釀酒科技雜志省級期刊

影響因子：0.88

復合影響因子：0.74

主管單位：貴州科學院

國內刊號：52-1051/TS

創刊時間：1980

主辦單位：貴州省輕工業科學...

出版地方：貴州

發行周期：月刊

國際刊號：1001-9286

郵發代號：66-23

業務類型：期刊征訂

期刊榮譽：

百種重點期刊 Caj-cd規范獲獎期刊中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫（CJFD）中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊中科雙效期刊

期刊收錄：

知網收錄(中) 維普收錄(中) 萬方收錄(中) 國家圖書館館藏上海圖書館館藏

學術咨詢： 預計審稿時間： 1個月內影響因子：0.88

投稿咨詢加急咨詢雜志訂閱

四步服務流程:

選定期刊

支付定金

確認完成服務

支付尾款

期刊簡介收錄/榮譽雜志要求數據統計文章選集常見問題

釀酒科技雜志社簡介

《釀酒科技雜志》注重性、學術性，努力做到風格清新、雅俗共賞。創刊于1980年，經新聞總署批準公開發行的專業性學術期刊，CN:52-1051/TS。創刊以來一直是各種工業信息交流的重要平臺。

《釀酒科技雜志》堅持科技面向經濟建設，為生產、科研教學服務的方向，堅持“雙百”方針，內容豐富，信息量大。辟有20余個欄目，及時報道海內外技經動態，并向釀酒行業提供相關商品信息和技術服務信息。

雜志收錄/榮譽

知網收錄(中)維普收錄(中)萬方收錄(中)國家圖書館館藏上海圖書館館藏百種重點期刊 Caj-cd規范獲獎期刊中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫（CJFD）中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊中科雙效期刊

雜志欄目設置

研究報告會議·消息生產實踐市場動態分析·檢測綜述報告酒文化酒業經緯新產品·新技術市場研究特稿等

釀酒科技雜志要求

[1]文章格式一般要包括：題目、作者、單位及正文；文后將文章的創新點和閃光點列條總結，建議200字符以內。

[2]論文如系資助項目，在文末說明。多個資助來源的，只選一項。

[3]注釋以腳注形式放在當前頁下，注號用“①、②、③……”。

[4]請勿一稿多投，一經發現，本刊將不采用您的稿件。

[5]文題力求簡明、醒目，反映出文章的主題。中文文題一般以20個漢字以內為宜。

雜志數據統計

主要發文主題分析

主題名稱	發文量	相關發文學者
白酒	4438	李大和；張宿義；李國紅；敖宗華；沈才洪
香型	1732	張宿義；敖宗華；吳生文；李大和；沈才洪
發酵	1610	肖冬光；吳天祥；張宿義；敖宗華；朱會霞
釀酒	1258	肖冬光；王延才；陳葉福；唐玉明；張翠英
啤酒	1063	王志堅；王德良；肖冬光；李紅；顧國賢
香型白酒	1048	張宿義；敖宗華；吳生文；沈才洪；林培
濃香	947	張宿義；敖宗華；李大和；李國紅；周瑞平
酵母	942	肖冬光；陳葉福；郭學武；張翠英；鄒海晏
濃香型	915	張宿義；敖宗華；李大和；李國紅；周瑞平
葡萄酒	853	李華；李艷；王華；趙新節；徐紹榮

年度被引次數報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章發表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

42 187 221 266 230 265 227 185 143 69

被本刊自己引用的次數

28 85 55 62 50 43 55 53 22 14

被引次數的累積百分比

0.0186 0.1014 0.1992 0.317 0.4188 0.5361 0.6366 0.7185 0.7818 0.8123

本刊文章發表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數

42 192 268 254 245 254 237 221 203 128

被本刊自己引用的次數

9 78 88 63 62 61 62 58 52 25

被引次數的累積百分比

0.0167 0.093 0.1995 0.3005 0.3979 0.4988 0.593 0.6808 0.7615 0.8124

本刊文章發表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數

26 215 269 276 243 237 194 248 185 191

被本刊自己引用的次數

7 66 88 86 68 57 47 62 50 43

被引次數的累積百分比

0.0097 0.09 0.1905 0.2936 0.3844 0.4729 0.5454 0.638 0.7071 0.7785

本刊文章發表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數

62 196 276 241 200 244 183 154 216 160

被本刊自己引用的次數

14 70 91 82 63 65 37 43 71 39

被引次數的累積百分比

0.0242 0.1006 0.2083 0.3023 0.3803 0.4754 0.5468 0.6069 0.6911 0.7535

本刊文章發表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數

37 238 247 249 200 199 222 162 154 197

被本刊自己引用的次數

12 72 58 57 56 56 57 42 38 54

被引次數的累積百分比

0.0139 0.1035 0.1964 0.2901 0.3653 0.4402 0.5237 0.5847 0.6426 0.7167

本刊文章發表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數

29 198 284 237 240 190 187 208 122 178

被本刊自己引用的次數

8 58 59 59 61 40 42 55 31 37

被引次數的累積百分比

0.0109 0.085 0.1913 0.28 0.3699 0.441 0.511 0.5889 0.6346 0.7012

本刊文章發表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數

36 195 262 301 241 245 191 192 167 130

被本刊自己引用的次數

7 54 50 59 55 42 39 35 27 32

被引次數的累積百分比

0.0123 0.079 0.1687 0.2716 0.3541 0.4379 0.5033 0.5689 0.6261 0.6705

本刊文章發表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數

52 242 279 307 287 215 217 175 161 162

被本刊自己引用的次數

11 52 52 47 41 31 33 34 33 32

被引次數的累積百分比

0.0168 0.0951 0.1853 0.2845 0.3773 0.4468 0.517 0.5736 0.6256 0.678

本刊文章發表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數

52 232 286 227 264 314 175 199 152 190

被本刊自己引用的次數

8 43 60 48 32 63 51 45 28 36

被引次數的累積百分比

0.0168 0.0917 0.1841 0.2574 0.3427 0.4441 0.5006 0.5649 0.614 0.6754

本刊文章發表的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數

43 212 303 262 210 252 236 190 186 165

被本刊自己引用的次數

6 40 65 41 30 47 45 29 32 30

被引次數的累積百分比

0.0137 0.0815 0.1783 0.2621 0.3292 0.4097 0.4851 0.5459 0.6053 0.658

本刊文章發表的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數

45 288 336 300 255 199 192 210 194 172

被本刊自己引用的次數

15 59 74 54 42 29 40 29 41 39

被引次數的累積百分比

0.0132 0.0974 0.1957 0.2834 0.358 0.4162 0.4724 0.5338 0.5905 0.6408

年度參考文獻報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

2012年本刊引用參考文獻出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

對應的參考文獻數

56 233 220 205 196 151 168 141 110 76

累積百分比

0.029 0.1498 0.2639 0.3701 0.4717 0.55 0.6371 0.7102 0.7672 0.8066

2013年本刊引用參考文獻出版年

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

對應的參考文獻數

27 209 281 271 223 202 210 181 147 92

累積百分比

0.0112 0.0982 0.2151 0.3279 0.4207 0.5048 0.5922 0.6675 0.7287 0.767

2014年本刊引用參考文獻出版年

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

對應的參考文獻數

23 199 306 292 286 241 211 210 180 159

累積百分比

0.0085 0.0816 0.1942 0.3016 0.4068 0.4954 0.573 0.6502 0.7164 0.7749

2015年本刊引用參考文獻出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

對應的參考文獻數

42 222 280 338 298 288 199 249 233 168

累積百分比

0.0136 0.0854 0.176 0.2853 0.3818 0.4749 0.5393 0.6199 0.6952 0.7496

2016年本刊引用參考文獻出版年

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

對應的參考文獻數

38 231 257 235 251 224 238 177 168 168

累積百分比

0.0139 0.0983 0.1922 0.278 0.3697 0.4516 0.5385 0.6032 0.6646 0.726

2017年本刊引用參考文獻出版年

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

對應的參考文獻數

27 280 228 196 216 192 173 180 145 135

累積百分比

0.0105 0.1189 0.2071 0.283 0.3666 0.441 0.5079 0.5776 0.6338 0.686

2018年本刊引用參考文獻出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

對應的參考文獻數

32 227 243 227 228 186 191 176 155 123

累積百分比

0.0128 0.1038 0.2012 0.2922 0.3836 0.4581 0.5347 0.6052 0.6673 0.7166

2019年本刊引用參考文獻出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

對應的參考文獻數

42 254 390 266 201 177 184 155 141 121

累積百分比

0.016 0.1128 0.2614 0.3628 0.4394 0.5069 0.577 0.6361 0.6898 0.7359

2020年本刊引用參考文獻出版年

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

對應的參考文獻數

42 264 316 320 238 180 160 176 135 140

累積百分比

0.0158 0.1154 0.2346 0.3553 0.4451 0.513 0.5734 0.6398 0.6907 0.7435

2021年本刊引用參考文獻出版年

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

對應的參考文獻數

77 342 435 290 217 210 184 135 123 107

累積百分比

0.0276 0.1502 0.3061 0.41 0.4878 0.5631 0.629 0.6774 0.7215 0.7599

2022年本刊引用參考文獻出版年

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

對應的參考文獻數

60 388 402 377 227 198 179 170 150 158

累積百分比

0.0193 0.1443 0.2738 0.3952 0.4683 0.532 0.5897 0.6444 0.6928 0.7436

釀酒科技雜志文章選集

酶法降解玉米芯生產低醇飲料的研究陸步詩; 李新社; 戴苑媛; 殷海艷; 謝洪

茅臺集團白酒品評培訓規劃第五階段培訓開班本刊訊

釀酒小麥流變學特性的研究安明哲; 李楊華; 宋廷富; 劉莉; 羅珠

2019河南省白酒質量品評會在開封舉行本刊訊

應用生物信息學定向篩選產角鯊烯的微生物研究分析陳筆; 陳良強; 胡光源; 王和玉; 王莉; 楊帆

白酒冷凍實驗的量化方法開發與標準建立蔡闖; 王曉慧; 羅霞

貢菊花清涼白酒的工藝探討唐麗云; 王樂麗; 王玉彬; 王雪純; 王愛軍; 王秀菊

果酒中SO2變化影響因素的分析研究周翔; 尹珂; 李青青; 張玉嬌; 宋苓苓

濃香型白酒生態洞釀糟醅中微生物的變化研究張超; 田鵬; 徐秋碩; 李俊薇; 劉艷; 張寶玉; 董孝元

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎？

該期刊創刊于1980年，出版地方是貴州，先后獲得百種重點期刊、Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、中科雙效期刊、等榮譽，是一本有一定影響力的學術期刊。

該雜志是正規期刊嗎？

該期刊國際刊號：1001-9286，國內刊號：52-1051/TS。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問，可以聯系客服，了解更多詳情。

該雜志的影響因子是多少?

影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為0.88，復合影響因子為0.74。

該雜志發行周期是多久？

根據出版周期的不同，期刊通?？煞譃樵驴㈦p月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為月刊。發行周期會影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯系。

釀酒科技在線購買

全年訂價：￥316.00 月刊

立即購買過刊購買

免責聲明

若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：中國·貴州·貴陽市沙沖中路58號，郵編：550007。

期刊導航

綜合科技A類綜合化學無機化工有機化工燃料化工一般化學工業石油天然氣工業材料科學礦業工程

五月激情开心网,五月天激情社区,国产a级域名,婷婷激情综合,深爱五月激情网,第四色网址

釀酒科技雜志省級期刊

釀酒科技雜志社簡介

雜志收錄/榮譽

雜志欄目設置

釀酒科技雜志要求

雜志數據統計

主要發文主題分析

年度被引次數報告

年度參考文獻報告

釀酒科技雜志文章選集

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎？

該雜志是正規期刊嗎？

該雜志的影響因子是多少?

該雜志發行周期是多久？

免責聲明

期刊導航

相關期刊

五月激情开心网,五月天激情社区,国产a级域名,婷婷激情综合,深爱五月激情网,第四色网址

釀酒科技雜志 省級期刊

釀酒科技雜志社簡介

雜志收錄/榮譽

雜志欄目設置

釀酒科技雜志要求

雜志數據統計

主要發文主題分析

年度被引次數報告

年度參考文獻報告

釀酒科技雜志文章選集

期刊常見問題

該雜志認可度高嗎？

該雜志是正規期刊嗎？

該雜志的影響因子是多少?

該雜志發行周期是多久？

免責聲明

期刊導航

相關期刊

釀酒科技雜志省級期刊

該雜志是正規期刊嗎？

該雜志發行周期是多久？