影響因子：1.42
復(fù)合影響因子：0.84
主管單位：光明食品（集團(tuán)）...
國內(nèi)刊號：31-1881/S
創(chuàng)刊時(shí)間：1978
國際刊號：1671-5187
業(yè)務(wù)類型：期刊征訂
學(xué)術(shù)咨詢： 預(yù)計(jì)審稿時(shí)間： 1-3個(gè)月 影響因子：1.42
選定期刊
支付定金
確認(rèn)完成服務(wù)
支付尾款
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志》注重性、學(xué)術(shù)性，努力做到風(fēng)格清新、雅俗共賞。創(chuàng)刊于1978年，經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)公開發(fā)行的專業(yè)性學(xué)術(shù)期刊，CN:31-1881/S。創(chuàng)刊以來一直是各種科學(xué)信息交流的重要平臺。
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志》是國內(nèi)為數(shù)不多的乳品及奶牛方面的技術(shù)性期刊之一，期刊的編委大多是國內(nèi)大型乳品企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人，乳品界奶牛界的權(quán)威，本雜志屬于國內(nèi)同類雜志的頂尖水平之列。
統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)萬方收錄(中)國家圖書館館藏上海圖書館館藏 中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊RCCSE學(xué)術(shù)期刊中國科技期刊優(yōu)秀期刊
分析檢測 專題論述
[1]注釋：頁下注格式，用①②③，每頁重新編號。
[2]正文：要求結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，表達(dá)簡明，語義確切，論點(diǎn)鮮明，論據(jù)充分，引用規(guī)范，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。文內(nèi)標(biāo)題要簡潔、明確，標(biāo)題層次不宜過多，可采用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)標(biāo)號，如“1”“1.1”“1.1.1”的形式。
[3]注釋序號以“①、②”等數(shù)字形式標(biāo)示在被注釋詞條的右上角。頁末或篇末注釋條目的序號應(yīng)按照“①、②”等數(shù)字形式與被注釋詞條保持一致。
[4]審稿來稿文責(zé)自負(fù)。本刊對來稿實(shí)行同行評議；對稿件處理有不同意見時(shí)作者可書面申請復(fù)議。作者如欲改投他刊，請務(wù)必聯(lián)系本刊，否則視為一稿多投。
[5]插圖要簡明、清晰、與文章中說明問題對應(yīng)，除去不必要的多余部分。
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 奶牛 | 348 | 李慶章；高學(xué)軍；劉瑞生；范強(qiáng)；李光輝 |
| 食品 | 178 | 劉均洪；張愛霞；張巖；龔曉菊；鄧澤元 |
| 乳粉 | 171 | 賈宏信；蘇米亞；陳文亮；齊曉彥；盧劍 |
| 發(fā)酵 | 168 | 張和平；孟和畢力格；陳鋼；劉文??；陳衛(wèi) |
| 乳制品 | 166 | 劉振民；蘇米亞；周雨霞；張巖；齊曉彥 |
| 牛乳 | 164 | 李慶章；高學(xué)軍；岳喜慶；張佳程；陸黎敏 |
| 乳業(yè) | 152 | 游春蘋；周俊清；顧佳升；彭華；程廣龍 |
| 色譜 | 136 | 盧劍；劉曉飛；高學(xué)軍；陳志偉；魯維飛 |
| 相色譜 | 119 | 盧劍；劉曉飛；高學(xué)軍；陳志偉；魯維飛 |
| 營養(yǎng) | 114 | 蘇米亞；王存芳；李開雄；葛武鵬；賈宏信 |
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
本刊文章發(fā)表的年份
在2012年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2013年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2014年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2015年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2016年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2017年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2018年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2019年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2020年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2021年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章發(fā)表的年份
在2022年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
2012年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2013年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2014年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2015年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2016年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2017年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2018年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2019年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2020年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2021年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
2022年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年
對應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)
累積百分比
嗜熱鏈球菌噬菌體與宿主相互作用研究進(jìn)展 趙慧瑩; 李言郡; 陳蘇; 歐凱; 王健; 何國慶
α-乳白蛋白的功能特性及其在嬰兒配方乳粉中的應(yīng)用 陳文亮; 蘇米亞; 賈宏信; 齊曉彥
益生菌在肥胖動(dòng)物模型中的研究進(jìn)展 洪青; 劉振民; 李楠
調(diào)節(jié)血脂功能性乳品的研究進(jìn)展 吳尚; 梁肖娜; 吳尚儀; 韓宏嬌; 孔繁華; 岳喜慶; 楊梅
奶酪風(fēng)味形成的研究進(jìn)展 李志國; 宗學(xué)醒; 閆清泉; 王樂; 李玲玉; 劉豪; 邊燕飛
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展改革委科技部工業(yè)和信息化部財(cái)政部商務(wù)部衛(wèi)生健康委市場監(jiān)管總局銀保監(jiān)會關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部; 發(fā)展改革委; 科技部; 工業(yè)和信息化部; 財(cái)政部; 商務(wù)部; 衛(wèi)生健康委; 市場監(jiān)管總局; 銀保監(jiān)會
差異化的細(xì)分市場,特配粉如何做大做強(qiáng)? 乳業(yè)資訊網(wǎng)
光明乳業(yè)榮獲2018年度國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng) 人民網(wǎng)
如何讀懂嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽 國家市場監(jiān)督管理總局
該期刊創(chuàng)刊于1978年，出版地方是上海，先后獲得中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、等榮譽(yù)，是一本有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊。
該期刊國際刊號：1671-5187，國內(nèi)刊號：31-1881/S。相關(guān)信息可以在國家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。如果您還有疑問，可以聯(lián)系客服，了解更多詳情。
影響因子現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價(jià)指標(biāo)，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。該期刊影響因子為1.42，復(fù)合影響因子為0.84。
根據(jù)出版周期的不同，期刊通?？煞譃樵驴?、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發(fā)行周期為雙月刊。發(fā)行周期會影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯(lián)系。
若用戶需要出版服務(wù)，請聯(lián)系出版商，地址：上海市江場西路1550號2號樓，郵編：200436。
