選定期刊
支付定金
確認完成服務
支付尾款
《中國糧油學報雜志》注重性、學術性，努力做到風格清新、雅俗共賞。創刊于1985年，經新聞總署批準公開發行的專業性學術期刊，CN:11-2864/TS。創刊以來一直是各種工業信息交流的重要平臺。
北大期刊(中國人文社會科學期刊)CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)知網收錄(中)維普收錄(中)萬方收錄(中)CA 化學文摘(美)JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)國家圖書館館藏上海圖書館館藏 中國優秀期刊遴選數據庫中國期刊全文數據庫（CJFD）中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊中國科技期刊優秀期刊北大圖書館收錄期刊
稻谷研究 淀粉研究 油脂研究 儲藏研究 加工工藝研究 標準與檢測方法 綜述
[1]需注明主要責任者、文獻題名、文獻類型及載體類型標識、出版項（出版地、出版者、出版年）、文獻起止頁碼。
[2]來稿附 400 字以內論文摘要、關鍵詞 3~8 個及中圖分類號，文后附英文題目、摘要、關鍵詞。
[3]論文依次由標題、作者、工作單位、摘要、關鍵詞、正文、尾注或參考文獻組成。
[4]對決定采用的稿件，本刊有修改、刪節權，不接受刪改的作者請在投稿時注明。
[5]中文題名須簡明確切，并能反映主題，不宜過長，以25個漢字以內為宜，不要副題。避免使用非公知公用的縮寫或符號等。
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 淀粉 | 895 | 董海洲；侯漢學；孫慶杰；熊柳；顧正彪 |
| 抗氧化 | 462 | 翁新楚；蔣新龍；蔣益花；董英；鞠興榮 |
| 小麥 | 398 | 魏益民；田紀春；馬傳喜；張國權；孫輝 |
| 油脂 | 376 | 劉玉蘭；張進杰；畢艷蘭；傅紅；楊文鴿 |
| 活性 | 343 | 何慧；王章存；姚惠源；董英；鞠興榮 |
| 籽油 | 299 | 羅凡；蔣新龍；鐘海雁；蔣益花；費學謙 |
| 食品 | 296 | 魏益民；陳宗道；張波；趙學偉；杜雙奎 |
| 色譜 | 266 | 王興國；鞠興榮；金青哲；薛雅琳；張東 |
| 蛋白 | 259 | 姚惠源；王章存；朱科學；董英；熊善柏 |
| 響應面 | 256 | 韓曉祥；鞠興榮；蔣新龍；蔣益花；卞科 |
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
本刊文章發表的年份
在2012年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2013年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2014年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2015年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2016年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2017年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2018年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2019年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2020年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2021年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章發表的年份
在2022年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
2012年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2013年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2014年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2015年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2016年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2017年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2018年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2019年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2020年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2021年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
2022年本刊引用參考文獻出版年
對應的參考文獻數
累積百分比
短期儲藏對不同大小甘薯理化特性的影響 呂尊富; 潘超; 崔鵬; 陳國林; 龐林江; 陸國權
青稞低GI擠壓面條制作工藝優化及營養與抗氧化活性分析 王潤; 黨斌; 楊希娟; 孫小鳳; 杜艷; 梁鋒
7種雜糧抗氧化活性及其擠壓雜糧粉體外消化特性研究 韓玲玉; 汪麗萍; 譚斌; 劉艷香; 劉明; 田曉紅; 高琨; 孫勇; 鄭先哲
大豆肽和豌豆肽對大米淀粉理化性質的影響 付田田; 靳鳳芳; 牛麗亞; 涂瑾; 肖建輝
甘藍型油菜籽水分解吸等溫線及熱力學性質 張雪峰; 黎斌; 彭桂蘭; 孟國棟; 羅傳偉; 楊玲
怒江地區漆樹籽油和蠟的脂肪酸成分分析 王佳; 王森; 邵鳳俠; 余江帆; 韋建圩; 韋波; 盧玉玲
生物柴油酯基結構優化及其對低溫性能研究 王文超; 李法社; 李瑛; 王友昊
不同制取工藝下油茶籽與油茶籽油中重金屬遷移關系的研究 蔣步云; 柴振林; 周侃侃; 吳翠蓉
預處理方式對牡丹籽毛油出油率及品質影響 何雅靜; 傅金鳳; 陳莉; 索化夷; 王洪偉; 趙欣; 張玉
該期刊創刊于1985年，出版地方是北京，先后獲得中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等榮譽，是一本有一定影響力的學術期刊。
該期刊國際刊號：1003-0174，國內刊號：11-2864/TS。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問，可以聯系客服，了解更多詳情。
影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為1.67，復合影響因子為0.94。
根據出版周期的不同，期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發行周期為月刊。發行周期會影響到文章的排期，如果您有需要，請盡早與我們聯系。
若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：北京市西城區百萬莊大街11號，郵編：100037。
