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餐飲季度工作總結優選九篇

時間:2022-09-18 12:53:11

引言:易發表網憑借豐富的文秘實踐,為您精心挑選了九篇餐飲季度工作總結范例。如需獲取更多原創內容,可隨時聯系我們的客服老師。

餐飲季度工作總結

第1篇

(一)全面摸底,建立監管檔案。我股室完成了對全縣餐飲服務單位全面摸底造冊工作。截止季末,全縣共有餐飲服務單位1233戶,其中已取得有效《餐飲服務許可證》717戶,未取得《餐飲服務許可證》516戶,無證率41.8﹪。包括:特大型餐館0戶,大型餐館11戶,中型餐館213戶,小型餐館571戶,小吃店69戶、快餐店242戶,飲品店17個,學校食堂120戶,托幼機構食堂123戶,機關企事業單位職工食堂74戶,礦山食堂97戶,建筑工地食堂2戶。全縣共有餐飲服務從業人員4889人,持有效《健康培訓證》上崗3192人,無證上崗1697人,無證率34.7%。通過這次詳盡細致的摸底調查,獲取了我縣餐飲服務行業第一手真實數據,也為今后我局的餐飲服務監管工作奠定夯實的基礎。

(二)深入調研,開展專項檢查。⑴為確保礦山食堂規范開展餐飲服務,我股室對礦山食堂開展“礦山食堂餐飲服務專項檢查”。共抽查有代表性的礦山食堂14家,出動執法人員42人次,執法車輛14車次。對我縣礦山食堂現況和存在的食品安全隱患出具了一份詳盡的調研材料向上級食藥監部門和縣委、縣政府報告。

(三)擴大宣教,普及食安知識。⑴編印《餐飲服務安全宣傳手冊》余冊向社會公眾發放,讓人民群眾更進一步了解餐飲服務食品安全的重要性和必須性。⑵制定了“20__年餐飲服務單位培訓計劃”,并于3月上旬分別組織全縣學校托幼機構、機關食堂和城關地區餐飲店開展了食品安全知識培訓,受教人群達到600多人次,共發放《餐飲服務安全宣傳手冊》、《餐飲服務量化分級公示牌》、《食品采購索證索票管理臺賬》等餐飲服務食品安全資料1100余份。⑶利用春節以及“3.15”等節日,開展主題宣傳,集中曝光假劣食品,開展為民咨詢,向社會各界廣泛宣傳食品安全監管工作取得的成果。⑷局領導親自帶隊,先后走訪桃水鎮盤塘村等基層,及時就食品安全監管工作重要性和嚴峻監管形勢等進行溝通宣傳,取得基層政府對局工作的支持和配合;(5)組織新調整的鄉鎮層面的食品安全監管員隊伍開展培訓,力求進一步掌握食品藥品監管知識和相關法律法規,幫助他們逐漸轉換角色并適應食品監管新機制,從而更好的行駛食品藥品監管職能。

第2篇

季度總結會議主持詞【1】

各位領導、各位同仁:

大家上午好!

今天,我們在這里召開恒遠集團一季度工作會議。本次會議的主要任務是總結一季度工作運行情況,研討二季度經營工作思路和對策。

為了開好今天的會議,首先我先宣布一下會議紀律,1、嚴格遵守會議的開始時間,提前5分鐘到達會議室,不允許遲到、早退,中間有急事需離開會場應向主持人請假。2、會議期間手機應處于震動或靜音狀態,不得在會議室接聽電話或多次收發短信,如有急事可出去打電話,盡快解決。3、會議期間與會人員注意傾聽他人發言,充分尊重他人,并做好會議記錄。今天我們的會議議程共有二項。

第一項議程:各部門員工代表發言;

第二項:董事長作一季度工作總結及二季度工作部署。

下面進行大會第一項議程:請各部門員工代表發言,請大家依照幻燈片順序依次有序發言。

現在我們稍作休息,十分鐘后會議繼續。

今天上午的會議暫時告一段落,下午的會議將于1點準時開始,請大家提前準時參加,謝謝!

下午我們繼續我們今天的會議,下午的這一段時間人容易犯困,請大家端正坐姿,認真傾聽上臺員工代表的發言。下面我們有請XX上臺發言,大家鼓掌歡迎。

現在我們稍作休息,十分鐘后會議繼續。

截止到現在,我們今天所有的員工代表已經全部發言完畢。下面,我們進行會議的第二項議程,讓我們以熱烈的掌聲有請董事長作一季度工作總結及二季度工作部署,大家掌聲歡迎!

(董事長講話)

季度總結會議主持詞【2】

尊敬的各位領導、親愛的同事們:

大家下午好!感謝各位的到來。今天,我們相聚在這里,召開20xx年度工作總結大會。現在,請允許我榮幸地宣布“xx國際大酒店20xx年度工作總結暨表彰大會”正式開始!請全體起立,唱玉豐之歌!(準備玉豐伴奏帶)

…………請坐下

今天是xx國際大酒店20xx年度工作總結暨表彰大會,是玉豐人享受榮譽和豐碩成果的日子,它將永遠載入玉豐集團的酒店業發展史冊,讓我們以一種飛揚的心情和肯定的態度回顧我們的足跡。

出席本次大會的領導有:集團公司京山分公司總經理胡xx先生、酒店執行總經理劉xx先生、集團公司京山分公司副總經理宋xx女士、客房部總監胡xx女士、餐飲部總監劉xx女士、銷售部經理李彩梅女士、安保部經理龐偉峰先生、工程部經理郭正祥先生、行政總廚辛德祥先生、辦公室主任劉彩蓉女士等部門負責人參加。再次向各位領導的到來表示熱烈的歡迎。(鼓掌)

為了確保會場秩序,請各位將手機關閉或者調整到靜音狀態,自覺遵守會場紀律。今天的會議議程主要有五項:

第1項是請酒店執總劉xx先生對酒店全年工作進行總結分析;

第2項是請集團公司分公司胡xx先生宣讀《20xx年度優秀員工的表彰決定》;

第3篇

回顧一年的學習工作,在上級的正確領導和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃。親愛的讀者,小編為您準備了一些餐飲年終工作總結,請笑納!

餐飲年終工作總結1轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20__年度工作情況作工作總結,并就20__年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。

根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。

并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20__年工作計劃

1、做好內?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚詮芾砩獻齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。

培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關系。

4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

餐飲年終工作總結2一、餐飲服務食品安全監管工作

根據自治區人民政府委托,我們繼續履行餐飲服務環節食品安全監管職能,對全市餐飲服務單位進行許可、監督和處罰。

(一)提高行政許可質量。

__年,投資40萬元自主開發的《克拉瑪依市衛生監督管理系統》正式啟用。市區兩級衛生監督機構可以通過管理系統實現食品、公共場所、飲用水和放射診療等衛生行政許可項目的申請、審核、審批和發證等工作流程數化管理。還可以完成衛生許可證的年檢、變更、換證、補證和注銷等業務。市民也可以通過衛生監督信息網查詢衛生許可的辦理情況。系統在每個流程都嚴格按照相關法律法規要求對許可標準和時限進行設定,可對每個環節進行跟蹤查詢,達到數據實時更新和全程動態監管,從而規范衛生行政許可行為,增加透明度,提高工作質量和效率。

全年,共受理食品類許可申請1458份,辦結1291份。其中,145份申請不予批準。

(二)推行量化分級管理。

全面開展了餐飲消費安全專項整治,建立了長效監管機制,對無衛生許可證經營單位的查處率達100%;建立實施原料進貨索證制度單位達100%;對餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物質加工食品行為的監督檢查覆蓋率達100%;食品衛生監督量化分級管理制度實施率達95%以上,全市已有33戶食品衛生監督量化分級管理a級單位。餐飲業的硬件設施和衛生管理水平得到了提高。

(三)加大信息公示力度。

堅持實行衛生監督信息公示制度,對餐飲單位的衛生許可、從業人員健康證、食品加工過程衛生防護、食品衛生質量及食品保質期等情況進行專項監督檢查,采用“笑臉”、“平臉”和“苦臉”的方式表示其衛生狀況的好、中、差,并在經營場所明顯處張貼,同時在克拉瑪依日報、市政府公眾信息網和衛生監督網公示所有餐飲單位的監督信息。并且,通過電視臺克拉瑪依新聞節目、手機短信以及室外電子屏幕等方式提醒廣大市民及時了解衛生監督信息,選擇衛生等級高、衛生狀況好的餐館用餐,讓消費者共同參與監督。其中:80多家大中型餐飲單位每月公示一次,1000余家小型餐飲單位每季度公示一次。

加大信息公示力度,對提高全社會公共衛生意識,減少食源性疾病,保證食品安全發揮了重要的作用。主要體現在:一是實現了政務公開的目的,使消費者及時、便捷地了解衛生監督信息,做到知情消費,讓消費者參與監督。二是強化了餐飲單位經營者食品安全第一責任人的意識,引導餐飲業主加強管理,不斷提高餐飲食品衛生水平。三是提升了食品衛生監督工作質量,擴大了監督的社會效果,同時對衛生監督機構和監督員也起到了監督作用,提高了工作效率。

截止目前,大中型餐飲單位每月食品衛生監督檢查結果達到中以上的平均數為98.19%。小型餐飲單位每季度食品衛生監督檢查結果達到中以上的平均數為90.44%。市民在餐館用餐時,選擇衛生等級高、衛生狀況好的意識已初步形成。

(四)開展專項整治工作。

制定下發了《克拉瑪依市打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案》(克衛監發〔__〕17號),在專項整治期間共出動監督執法人員166人次,檢查各類餐飲單位499家。對重點疑似添加非食用物質的食品原料,包括鹵肉制品亞硝酸鹽、水發產品火堿及工業用甲醛、面粉制品吊白塊等10余種食品原料共計112份進行了抽檢。對1家鹵制品亞硝酸鹽殘留量超標依法作出了罰款人民幣4990元的行政處罰。

開展了消毒餐具專項整治工作,對816戶餐飲單位 12383份消毒餐具進行了大腸菌群的檢測, 8491份樣品合格,合格率為68.6%。

二、存在的問題

一是食品安全監督工作沒有創新,《食品安全法》實施已經半年多,職能定位和監管方式仍然是延用《食品衛生法》的管理模式和經驗,宣傳經費不足、力度還遠遠不夠,食品安全第一責任人的意識有待提高。

二是衛生監督人員少,監督力度和頻率較低。目前,全市衛生監督機構主要精力在餐飲服務食品安全監管,僅能勉強完成對大中型餐飲單位每月一次、小型餐飲單位每季度一次的食品衛生監督檢查和信息公示工作,阻礙了全市餐飲業衛生管理水平的提升。

三是食品安全實驗室檢測能力不能滿足日常監督檢查工作的需要。主要表現在技術人員檢測水平較低,檢測項目不全,檢測時間過長。

四是餐飲服務監管職能與質監、工商等執法部門職能劃分仍然不清。例如烤馕房、烤雞鴨店等即時制作的食品經營單位是屬于加工、流通還是餐飲服務,在這一點還存在食品安全監管盲區。

三、下一步工作思路

__年,餐飲服務食品安全整頓將強化對學校食堂、建筑工地食堂、無證經營餐飲服務行為的整頓,繼續打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。

一是在機構改革尚未到位前,繼續履行餐飲服務環節的食品安全監管職責,堅持推行食品衛生監督量化分級管理和衛生監督信息公示制度,加大《食品安全法》培訓力度,強化食品經營者食品安全第一責任人的意識,確保食品安全。

二是加快衛生監督信息化建設,提高監管效率。在完善許可管理系統的基礎上,啟動日常監督檢查和檢測系統,將各項監督檢查和實驗室檢測結果錄入計算機管理,通過衛生監督網及時各類監督信息,利用社會監督的影響力,提高監管效率。

三是加大監督檢查力度,提高衛生監督技術含量。首先,在保證大中型餐飲單位每月一次、小型餐飲單位每季度一次的食品衛生監督檢查前提下,爭取實現小型餐飲單位每兩月一次的監督檢查目標。其次,每半年按照全市餐飲單位戶數25%的比例對餐具消毒效果進行監督抽檢。第三,對學校食堂、建筑工地食堂進行重點監督檢查,繼續打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為,對熟肉制品的亞硝酸鹽、調味品的味精、硫酸鈉、植物油的酸價、過氧化值進行監督檢測。

餐飲年終工作總結320年的年底已經悄然來臨,在這一年中,成果是什么?問題是什么?有什么建議?餐飲主管年終工作總結里都要有所體現!這個時候餐飲主管們是不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結呢?從哪里入手?有沒有一個年終工作總結的范文可供參考?yes!以下內容就是餐飲主管年終工作總結的一個范文,只要填上正確的數加上適當的修改,你就可以完成一份完美的年終工作總結啦!

正文

目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:

一、各項經濟指標完成情況:

全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為38____元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。

今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38____元,比去年的32____元,上升6____元,上升率為1____。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2.完善餐飲部的會議制度。

會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

3.建立出品估清供應監督制度。

為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。

4.加強協調關系。

酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

5.提高綜合接待能力。

今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

今年在餐飲業不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。

第二,開展聯營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點。

第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1____。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎

餐飲年終工作總結4忙忙碌碌中時間過的真快,轉眼20__年的工作結束了,回顧著半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了較大的改變,現將著邊年的工作情況作工作總結如下:

1、環境衛生

作為餐飲,衛生是個很重要的前提,針對環境衛生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衛生。

2、菜品質量

對菜品進行規范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準,嚴抓菜品質量。

3、資源管理

合理開閉水,電,氣,發現浪費現象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。

4、促銷宣傳

提高綜合接待能力,定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力提高。

5、成本規范

時常詢問原料成本,掌握市場動態,降低成本,提高利潤。

6、設備檢查

時常對設備設施進行檢查,對發現問題及時與工程部協商,抓好設備設施的維護保養,是處于完好狀態,并得到合理使用,加強時常管理,防止事故發生。

在作好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

餐飲年終工作總結5轉眼半個月結束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力,詳細內容請看下文餐飲前臺個人年終工作總結。

經朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。

1、禮貌、禮儀。

包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。

3、前臺業務知識的培訓。

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

4、語言方面。

在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。

來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。

第4篇

一、各項經濟指標完成情況:

全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行,工作總結《餐飲主管個人工作總結標準范文》。

3.建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。

4.加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營。

【餐飲主管個人工作總結二】一、加強內部管理工作:

1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規范員工工作準則,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范,長達70余頁,還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。

3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和訂。

4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。

5、落實了衛生責任制,責任分區到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

二、加強員工福利方面的改善:

1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽取員工反饋意見積極改進。

2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業余生活。

3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團結、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設施、設備。

1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局,數年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環境,提高了衛生質量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛,同時調換了不適應小廳的沙發,使廳房整體協調。

3、增加屏風,隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。

5、添置布菲爐,增加飲食形式。

餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發揮山莊神經中樞作用,配合和協助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務信念,服務山莊,服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經理的調度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質量很差,體現不了特色服務。

2、規章制度還不夠完善,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。

4、員工素質整體水平不平衡,缺乏具有專業管理人才,對現有員工技能培訓還有待加強。

5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞,有些空調設備已經無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經完全與時代脫軌,天花更有嚴重脫落現象,急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。

第5篇

一、指導思想

以科學發展觀為指導,認真貫徹落實《食品安全法》和《消毒管理辦法》,堅持標本兼治、治本為主、規范管理、加強監督的原則,提高責任意識,加大工作力度,加強對餐飲具集中消毒單位的監督管理,防止食源性疾病的傳播,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

二、整治目標

通過集中整治,使我市餐具集中消毒單位得到有效監管,符合《消毒服務機構衛生規范》的要求,消毒過程及消毒后餐飲具符合相關法律法規、標準和規范的規定。

三、整治內容

(一)對轄區內餐飲具集中消毒單位進行一次全面排查,要按照《市公共餐(飲)具集中消毒企業衛生管理要求》(試行)督促企業進行整改,對整改后仍達不到要求的通報工商行政管理部門吊銷營業執照。

(二)對餐飲具集中消毒單位重點檢查消毒效果、消毒方法、工藝流程、工作環境、設施設備、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、消毒質量控制、生產和自檢記錄、從業人員健康體檢培訓、包裝標識等內容。落實餐飲具定期抽檢制度。

四、工作步驟

專項整治活動時間從年4月1日至年5月31日,分三個階段進行:

第一階段,宣傳發動。時間為年4月1日-年4月10日。各縣(市、區)要按照整治活動的總體要求,結合各自實際,制定具體實施方案,摸清轄區內餐飲具集中消毒單位的基本情況并積極做好前期宣傳工作,營造濃厚的社會氛圍。市衛生局將舉辦一次餐具集中消毒單位負責人、衛生管理人員和監督人員培訓班,主要培訓內容是:實施餐具集中消毒整治的目的、意義,衛生監督員現場監督監測的具體方法,餐具集中消毒企業軟、硬件的具體要求等。各縣(市、區)要召開餐飲具消毒單位和有關餐飲服務單位負責人專門會議,對整治工作進行全面動員,要求按照專項整治的目標內容,認真進行自查整改。

第二階段,集中整治。時間為年4月11日-年5月10日。各縣(市、區)集中力量開展專項整治,規范餐飲具集中消毒單位和餐飲服務單位索證行為,查處違法生產和使用單位。市衛生局將對專項整治工作情況進行督查,并將督查情況進行通報。

第三階段,總結提高。時間為年5月11日-5月31日。各縣(市、區)要認真總結整治過程中發現的問題,并提出改進意見和建議,及時上報工作總結,同時要認真研究,進一步強化監管措施,建立健全長效監管機制。

四、工作要求

(一)加強組織領導,落實工作責任。成立“市衛生局餐飲具集中消毒單位專項整治領導小組”,負責對我市餐飲具集中消毒專項整治工作的領導。

(二)加強監督檢查,加大打擊力度。各縣(市、區)衛生行政部門要認真貫徹落實《食品安全法》和《消毒管理辦法》,切實履行好監管職責,要集中時間,集中力量,實施重點整治,確保不留死角,不留盲點,做到有法必依、執法必嚴、違法必究。

(三)實施標本兼治,規范經營行為。餐飲具集中消毒單位要嚴格按照《消毒服務機構衛生規范》要求,規范消毒流程、功能布局、消毒方法、質量控制、從業人員健康體檢等。落實餐飲具集中消毒單位負責人是食品安全第一責任人的責任,建立規范、有效的責任管理機制。

(四)加大宣傳力度,形成輿論氛圍。要充分發揮新聞媒體的輿論導向作用,大力宣傳餐飲具集中消毒專項整治行動的重要意義,形成強大的輿論氛圍。對管理規范、誠信經營的單位要給予宣傳報道,引導餐飲具集中消毒單位規范經營,樹立良好的社會形象,使廣大群眾放心、安全使用集中消毒餐具。

第6篇

完成的主要工作:

1、及時準確的完成各月記帳、結帳和賬務處理工作,記賬并粘貼憑證近四千張、裝訂憑證近70本。

2、及時準確地編報了各月會計報表,每月1份、每份7種,并對財務收支狀況和能源使用情況進行了5次認真分析和思考。

3、及時準確地填報市各類月度、季度、年終統計報表,定期向統計局報送。

4、完成各月對餐飲庫房的盤點工作,創新制作了餐飲數據統計表,使月底餐飲數據的上報更加規范、整潔。

5、新增設了資產負債、收入和支出、主要能源和水消費、天然氣、財政撥款批復和使用情況等6種臺賬,并及時跟進和更新數據。

6、配合中心各科室完成政府采購17次,及時填報、查看合同、打印結算書;利用半個多月的時間完成全國政府采購執行情況專項檢查的自查工作并上報了自查報告。

7、承擔了并完成了個稅、營業稅的申報與繳納,以及往來銀行間的業務和各種日常費用的繳納。

8、每月認真核對現金、銀行存款賬戶余額、支出進度,銀行對帳等工作,確保年度決算順利進行。

第7篇

工作了一段時間是否有什么收獲跟感悟呢?,作為一名職場中的人,一定要養成工作總結的好習慣,下面就是小編給大家帶來的酒店2020第四季度工作總結,希望能幫助到大家!。

酒店2020第二季度工作總結(一)

2020年第二季度,在酒店總經理正確領導下,營銷部積極跑市場,為完成酒店經濟任務做不懈努力。現將2020年第二季度營銷工作匯報如下:

一、主要工作

會議接待。本季度酒店領導重點開發承攬中小型會議市場,注重內部公司會議接待好的精神指導下,加強與關系單位的聯系,了解收集會議信息,經常溝通,定期走訪,對會議的各項要求進行逐步落實,認真接待好每一次會議。精心細致得做好每次的會議要求,加大會議宣傳力度。

本季度,接待了xxx教委會議,xx企業會議,xxx學術報告會議,接待中小企業會議4次,711會議5次,每次會議接待都順利完成任務。

二、跑市場,攬客源,鞏固新老客戶

對于跑市場,攬客源這方面。從去年開始客源市場就很蕭條,受金融風暴影響,酒店行業經營慘淡。要想生存就要開展開發新客源,跑市場。今年開年,首先要跑市場,從正月十五后,對一批老客戶進行走訪,辦事處等進行拜訪,和他們保持良好的關系。重點拜訪了三家網絡訂房中心:xx網。xx網,xx網。對周邊老客戶定期走訪,電話聯系,一方面加強溝通,另一方面也了解現在市場的狀況。

三、加強與網絡訂房中心合作

網絡訂房現如今已經成為各類賓客出差,旅游,商務活動的選擇方式,為網絡中心訂房實現資源共享。今年開年以來,我們酒店的50%的客源來自于網絡訂房,說明現在網絡訂房已經成為主流趨勢,關于這個方面,我們不僅與一直合作的網站續約,同時也與xxx網,xx網,xxx網簽定協議,每個季度定期按時通過傳真方式相互聯系,保持我們在網絡訂房方面的絕對優勢。

四、其他工作

①定期發放代金券。發放對象如:xx社區,xx社區。

②更換2013年一樓大廳特價菜牌。更換了新菜單。

③為公司租大客車到xx慰問演出。

④接待一個小型婚宴(7桌),三個大型婚宴(20桌)。

⑤受酒店委托與工商銀行商談租賃事宜。

⑥把酒店4月份房價制定好后,通過傳真通知各家訂房網路中心。

為了拓寬銷售渠道,利用電話,手機等通訊設備定期加強與客戶溝通;春節利用手機給客戶拜年等等。

酒店2020第二季度工作總結(二)

回顧過去的第二季度,酒店預計實現季度銷售收入超xx萬元,比去季度同期增長了xx%,其中,餐飲收入占總收入的x%,客房銷售收入占xx%,客房營業收入比去季度同期增長了xx%。

一、管理服務以人為本

人,是工作的核心,而酒店服務行業,人的重要性高于其他因素。酒店運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點,部門內分工不同,酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經驗,并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學習快的員工帶領其他員工練習。

如,如何加強管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”,獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的員工,并對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦,使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。

二、安全生產以勤為本

安全,是生產持續的保障,是酒店經營最基本的要素之一,酒店在第三季度度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障,任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓,在日常工作流程中避免危險行為產生,一旦發現立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓,掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設備,常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的方法,各部門一旦發現問題則積極上報設備保障部門,做到有處理、有登記。

同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為酒店的領導層,對安全生產問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在酒店進行消防檢查,對于不符合消防安全的現象和行為嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產是根循環運轉的鏈子,斷開一截后果就不堪設想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。

三、初步完成新樓擴張運營

本酒店新樓,經過第三季度多的規劃設計和建設裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質和完善了硬件設施設備,使酒店能更好地提供優質服務和安全生產的能力,保障了高品質菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。

四、酒店創收、創利、創優、創穩定管理

酒店通過利用本身的區位優勢和價格優勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內部開展業績爭優,增加了營業收入。開挖潛力、節源開流,合理利用資源,優化原有物資流程,嚴格控制,提倡節約,避免了資源浪費和人力損耗,增加了利潤。從領導層開始優化管理,逐步到優化部門運轉和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進一步保障了酒店良好的、持續的發展趨勢。

五、三季度工作計劃目標

酒店發展中還遇到很多問題,員工流動性大、季度末心態不穩部分員工要回家過季度;員工自我學習能力不強,如何讓員工明確自己的人生工作目標,并主動學習提高,尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務。問題就是機遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,酒店主樓內外明季度將重新規劃設計,增設符合發展的配套功能,力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。

酒店2020第二季度工作總結(三)

回顧這過去的第二季度,在總經理的正確領導與大力支持下,在酒店各部門同事的幫助下,認真完成酒店交給的各項工作,嚴格履行自己的崗位職責,值此辭舊迎新之際,將第三季度來的工作總結如下

一、成立安全督查小組,提高酒店整體形象

為了進一步提升酒店整體形象與服務質量,在總經理的帶領下,我們成立了安全督查小組,我們改進了酒店的督查方式,以人性化的檢查手段不斷提升酒店各個部門的服務質量,執行日、周、月檢查的制度,提升監察層面和監察力度。為保證酒店服務質量的優質和穩定,安全督查小組對酒店各部門及員工的工作進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。以企業的生存發展為根本前提,緊緊圍繞公司利益,堅持從一點一滴做起,滲透到工作中的每一個細節,將平時看似大量瑣碎、不起眼的小事盡量做到好之又好,履行好我們的基本職責,健全了服務項目,規范操作程序,注重細節服務,加強執行及培訓、監督的力度,有力地督促了各部門的管理,推動了酒店提升服務形象工作的順利開展。

二、維護內部外部聯系,促進酒店合作與發展

1、維護和發展外部關系。

在工作中,我始終保持與外部的良好關系,除了保持與相關政府工作部門的聯系外,也與其他的兄弟酒店建立良好的溝通交流。及時了解市場的信息與政策發展方向,同時也學習其他酒店的成功經驗,虛心學習他們的管理辦法與經營策略,采擇其善,取其精華。在積極維護原有固定客源的合作關系的同時,也建立發展酒店的客戶,為酒店的營業貢獻自己的一份力量。

2、協調和促進內部合作

在日常事物的處理中,充分發揮協調的職能,部門之間的關系,耐心協助解決部門的困難,促進各部門及酒店整體工作協調發展。努力營造團結合作的工作氛圍,帶動各部門以酒店利益為出發點,齊心協力,科學管理,使酒店及各部門的工作更加順利進行。

3、重視大型接待活動

在酒店有大型會議或者接待活動的時候,我都十分予以重視,親自接待,并與對方負責人和酒店負責人積極溝通,了解進程,關注其出現的問題,并監督及時改進,直至大型接待活動圓滿成功。

三、工作之余認真學習,培養個人管理素養

利用時間學習酒店管理等的書籍,結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。酒店的管理服務關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務真諦的理解及其運用,啟發引導大家拓寬視野,學xxx取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。

四、制定計劃積極籌備,迎接五星復評工作

酒店將迎來五星的復評。根據五星復評的新標準,我認真地進行查閱和對比,結合酒店現在的設施設備以及服務質量情況,制定了迎接復評工作計劃。

1、發現問題,解決問題

在日常工作中,我將更加重視監督管理,及時發現酒店目前工作中的問題,進行總結,同時提出有效的政策引導各部門進行規范管理,以符合復評的標準。嚴格遵循高星級酒店服務規范經營與管理,積極借鑒國際先進管理經驗,持續創新尋求差異化經營之路,同時加強管理力度,完善酒店設備功能,努力提高酒店基層員工的對客服務意識。

2、管理創利,服務創優

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店通過引進品牌管理,強化《員工手冊》關于“儀表、微笑、問候”等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的形象,不斷提高員工的優質服務水準。

3、動員全體員工,樹立主人翁責任感

動員酒店全體員工齊心協力,共同迎接五星復評工作。營造家外之家的氛圍,樹立員工的主人翁責任感,以酒店的利益和榮譽高于一切為己任,要求每一位員工牢固樹立工作無小事的意識,一要細心、細致,二要從細小的事抓起。時時刻刻、事事處處,都要認真、細致,謹言慎行,共同為了順利通過五星復評而努力。

第8篇

鄉鎮行政審批個人工作總結

自行政審批權限下放鄉鎮以來,我積極轉變工作思路,迅速適應新的工作內容。以審批事項清單為指導,努力學習市場準入、衛生健康、涉軍事務、城鄉建設、民生保障等審批服務和公共服務118項。

第三季度以來,市場準入和商事登記相關事項相繼下放。由于前期在藁城進行了相關科室的跟班培訓,因此我能比較快的進入角色,辦理審批事項比較順利,能很快上手。當然,在剛開始辦理時會遇到很多小問題,但都能及時和上級或其他鄉鎮同事溝通,及時解決問題。目前我已經能夠獨立受理小餐飲、小作坊、食品流通許可證和個體營業執照。

截止目前,在辦結的事項中,個體營業執照45個,食品流通許可證9個,小餐飲證5個,小作坊證2個。這其中,大部分個體營業執照是我獨立辦結的,其他審批事項多由我受理,其他同事負責出證。

經過幾個月的審批服務工作,有許多不足之處。對于個人來說,審批工作還有許多細節需要學習,業務不精是當前最大的問題。另外歸檔工作還需加快速度。對于整個審批服務下放工作來說,上下級對接出現很多信息不對稱、通信不及時、多部門聯動不統一等問題,導致有時鄉鎮承接審批工作的被動局面。另外,我鎮行政綜合服務中心人員配備問題亟待解決。對比其他鄉鎮審批服務工作還有很多不足之處,我鎮應該走出去多學習、多觀摩、多取經,以打造我鎮方便基層群眾、服務優質高效的行政審批和公共服務辦事平臺。

第9篇

一、一季度工作完成情況:

1、關注民生,積極開展春節前后及節日期間市場價格大檢查,重點查處轄區內零售商業中各類不正當價格行為及價格欺詐行為;甲流醫療、藥品價格執行情況;檢查各類機動車停放場(點)停放收費和明碼標價執行情況。尤其對繁華地段,車流量大的臨時占道停車場集中力量開展了重點檢查。同時加強12358價格投訴多渠道受理工作,認真值守12358投訴熱線,春節期間實行專人值班。節日期間,共受理價格投訴22件,其中機動車停放收費投訴7件,出租車收費投訴8件,餐飲娛樂消費投訴2件,其他購物消費投訴5件;

2、召開社區價格監督員工作總結暨業務培訓會,總結工作并安排布署了春節和20__年工作。同時對社區價格監督員提出新的更高的要求:一是繼續加大對非機動車停放收費的管理和監督;二是繼續開展對大型商場和超市價格誠信工作的長效監督管理工作;三是開展對農貿市場明碼標價的價格管理工作;四是做好平時基礎資料的收集整理及完成物價局臨時安排的監督檢查工作;

3、一季度社會力量非學歷教育收費備案133家,行政事業性收費年審75家,停車場收費審核6家,物業收費備案9家;

4、完成派出所、法院、檢察院及各行政執法部門委托的涉案財物價格鑒定307件;

5、每月按時向市價格認證中心報送59個品種1560個型號的手機價格信息。報送涉案財物價格鑒定案例直報表3份、季度報表1份;

6、驗收東坡辦事處、西御河辦事處價調基金補貼項目,并報市價調辦申請補貼資金。

二、二季度工作安排:

1、進一步完善價格舉報制度,營造良好的價格工作環境。加強價格舉報快速反應能力,繼續發揮12358價格舉報電話的作用,認真值守12358,關注民生,做好價格投訴和咨詢的受理工作;

2、繼續加強宣傳工作。做好法制宣傳和日常價格監督檢查工作宣傳,進一步規范和引導市場價格行為;

( )3、做好市物價局安排的涉農收費、學校及醫院等專項檢查和五一、端午節節日市場檢查;

4、深入推進價格公共服務,以規范物業管理價格服務為切入點,聯手區房管局,大力推進物業管理行業價格誠信建設,開展區域內大型物業管理價格誠信承諾責任單位和明碼實價示范工作,規范房地產價格和收費秩序。積極推動住宅物業服務收費從明碼標價向明碼實價過渡,指導、協調住宅物業服務收費規范化;

5、每月按時向市價格認證中心報送59個品種1560個型號的手機價格信息。按規定及時報送涉案財物價格鑒定案例直報表及季度報表;

6、完成派出所、法院、檢察院及各行政執法部門委托的涉案財物價格鑒定工作;

7、對我區4家醫療機構自制藥劑價格成本進行監審,零售價格進行審核;對我區三所學校住宿收費標準進行審核;

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