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第1篇

引導(dǎo)文教學(xué)法是借助引導(dǎo)文（常以引導(dǎo)問題的形式展現(xiàn)），通過工作計(jì)劃和自行控制工作過程等手段，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)和工作的項(xiàng)目教學(xué)方法。其特點(diǎn)是具有明確的任務(wù)和引導(dǎo)問題，讓學(xué)生獨(dú)立思考、解答，找出完成工作的方法，獨(dú)立制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃和評(píng)估計(jì)劃，教師的工作重點(diǎn)在開發(fā)引導(dǎo)文、教學(xué)準(zhǔn)備和評(píng)價(jià)階段。這種教學(xué)方法適應(yīng)個(gè)層次學(xué)生的水平和進(jìn)度，充分體現(xiàn)因材施教的特點(diǎn)。采用小組工作的方法，又可以培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)、協(xié)作能力。

引導(dǎo)文教學(xué)法的教學(xué)過程分為六個(gè)階段，即：閱讀引導(dǎo)文、尋找相關(guān)資料（借助引導(dǎo)文提供的資源）、小組討論活動(dòng)方案、確定方案實(shí)施計(jì)劃、學(xué)生評(píng)估成果、教師指導(dǎo)總結(jié)。引導(dǎo)文主要由幾部分組成：任務(wù)描述、引導(dǎo)問題、學(xué)習(xí)目標(biāo)描述、學(xué)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控單、工作計(jì)劃（包括內(nèi)容和時(shí)間）、工具與材料需求表、專業(yè)信息、輔導(dǎo)性說明。

引導(dǎo)文教學(xué)法是培養(yǎng)關(guān)鍵能力極為重要的手段之一，此方法變換了傳統(tǒng)教學(xué)中教師與學(xué)生的地位，給予教師和學(xué)生更大的自由空間。使得教師能解放出精力和時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生，給在工作過程中遇到困難的學(xué)生提供幫助，讓每位同學(xué)都能得到知識(shí)技能和操作技能的提高。學(xué)生有機(jī)會(huì)從引導(dǎo)文獨(dú)立獲取信息，經(jīng)過個(gè)體思維加工，動(dòng)手操作，對(duì)比書面計(jì)劃和實(shí)際實(shí)施過程中的偏差，找到解決途徑和方法，提高了解決問題的能力，也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。

1 引導(dǎo)文教學(xué)法在專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用

城市軌道交通車輛檢修是軌道交通車輛運(yùn)用與檢修專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，學(xué)生在本課程學(xué)習(xí)車輛檢修規(guī)章制度及標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)程序，能按照標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)內(nèi)容和工藝流程完成車輛檢修任務(wù)，按照檢修計(jì)劃控制使用物料更換記錄，熟練掌握電氣安全操作技術(shù)，具備軌道交通車輛檢修、故障處理、救援搶險(xiǎn)的能力，是一門培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際崗位能力的理實(shí)一體課程。

該文以“受流設(shè)備檢修”學(xué)習(xí)情境中的“碳滑靴式受流器檢修”為例，探討引導(dǎo)文教學(xué)法在《城市軌道交通車輛檢修》課程中的具體應(yīng)用。由于軌道交通車輛檢修工有其職業(yè)崗位需求，為達(dá)到教學(xué)的綜合目標(biāo)，采用崗位描述型引導(dǎo)文，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)特定崗位（崗位群）所需的知識(shí)、技能以及有關(guān)勞動(dòng)作業(yè)組織方面的知識(shí)。

1.1 獲取信息

教師提供教材、學(xué)習(xí)任務(wù)書、信息資訊書、檢修工藝卡片和圖片、網(wǎng)絡(luò)課件、設(shè)備結(jié)構(gòu)圖、電氣原理圖、電氣布線圖、牽引控制電氣設(shè)備參數(shù)及結(jié)構(gòu)圖，并給出碳滑靴式受流器的flash課件和檢修車間碳滑靴式受流器檢修視頻。

學(xué)習(xí)任務(wù)單描述任務(wù)要求和學(xué)習(xí)目標(biāo)。本節(jié)學(xué)習(xí)任務(wù)：完成碳滑靴式受流器檢修維護(hù)。

學(xué)習(xí)目標(biāo)從三個(gè)方面即知識(shí)目標(biāo)、情感目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)詳細(xì)闡述，讓學(xué)生知道要本節(jié)內(nèi)容要做什么，需要掌握的技能和達(dá)到的崗位要求。

信息資訊書提出“碳滑靴式受流器檢修”學(xué)習(xí)情境的引導(dǎo)問題及相關(guān)提示。引導(dǎo)問題如下：（1）受流設(shè)備分類？（2）碳滑靴式受流器的作用？（3）碳滑靴式受流器的結(jié)構(gòu)）。（4）碳滑靴式受流器在SFM04型電動(dòng)列車的分布？（5）碳滑靴式受流器日檢范圍和流程。（6）碳滑靴式受流器月檢范圍和流程。（7）碳滑靴式受流器高度檢查和調(diào)節(jié)方法？（8）碳滑靴式受流器正常接觸壓力是多少？（9）怎樣進(jìn)行接觸壓力檢測(cè)和調(diào)整？（10）怎樣進(jìn)行碳滑靴式受流器清潔和？（11）如何更換碳滑靴式受流器碳滑塊？（12）更換完碳滑塊后還要做哪些工作？（13）列車有一個(gè)受流器故障時(shí)如何處理？（14）電動(dòng)列車的碳滑靴式受流器故障時(shí)牽引電動(dòng)機(jī)還能運(yùn)轉(zhuǎn)嗎，為什么？（15）電動(dòng)列車集電靴故障時(shí)如何切除？故障排除后如何回位？

在相關(guān)提示中還可以附帶材料明細(xì)表、工具需求表、技術(shù)說明書等資料。

引導(dǎo)性問題引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立獲取所需信息并針對(duì)布置下來的任務(wù)擬定工作計(jì)劃。學(xué)生在完成這些問題的過程中學(xué)習(xí)如何自學(xué)、搜索有用信息、如何分析問題以及快速解決問題的方法。

1.2 制定計(jì)劃

學(xué)生通過小組討論，制動(dòng)工作計(jì)劃，填寫工作計(jì)劃表。表格里填寫完成碳滑靴式受流器檢修維護(hù)工作的步驟流程以及必要的材料、工具和設(shè)備。

計(jì)劃成形的過程，是小組集思廣益、積極思考、充分討論的過程，小組成員通過這一過程，溝通能力、協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力都能達(dá)到提高。

工作計(jì)劃表完成后個(gè)小組展示計(jì)劃，相互評(píng)價(jià)其合理性。教師和學(xué)生都可以對(duì)計(jì)劃進(jìn)行糾錯(cuò)，如生產(chǎn)的安全性問題、檢修流程的合理性問題等等。計(jì)劃階段還需要核算成本及確定工具材料的選用是否合理。

1.3 做出決定

學(xué)生經(jīng)過團(tuán)隊(duì)的努力，確定計(jì)劃方案。教師和學(xué)生要對(duì)所做的計(jì)劃書進(jìn)行討論。首先看引導(dǎo)問題的回答是否合理，補(bǔ)充知識(shí)缺陷。其次看學(xué)生所指定的計(jì)劃是否符合實(shí)際水平，解決方案是否可行，選用的材料是否合適。如碳滑靴連接線燒損檢測(cè)流程是否合理，碳滑靴前后是否有工序遺漏，如果沒有扭矩扳手該怎么辦等等。

教師和學(xué)生共同交流、討論，最終做出符合崗位要求的決策。

1.4 實(shí)施計(jì)劃

根據(jù)擬定好的計(jì)劃，學(xué)生分組開始獨(dú)立完成計(jì)劃的每一個(gè)環(huán)節(jié)，小組之間又有分工。有的同學(xué)進(jìn)行碳滑靴檢查，有的同學(xué)管理工具和材料，有的同學(xué)負(fù)責(zé)記錄，有的同學(xué)進(jìn)行復(fù)檢。一個(gè)工具完成后，調(diào)換工作角色，再進(jìn)行一次工作實(shí)施，讓每個(gè)學(xué)生都能得到不同崗位能力的鍛煉。遇到不懂的問題，學(xué)生相互討論，教師給予及時(shí)指導(dǎo)。

由于工作任務(wù)與企業(yè)崗位工作相同，每個(gè)學(xué)生都有具體的工作，通過自己的努力解決實(shí)際問題，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和工作熱情都得以激發(fā)，知識(shí)和技能的掌握都比傳統(tǒng)的課堂傳授更加牢固。

1.5 檢查

計(jì)劃完成后，學(xué)生有步驟地對(duì)計(jì)劃的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢驗(yàn)。比如對(duì)碳滑靴式受流器檢查后的質(zhì)量，工序和工藝，工具材料管理情況進(jìn)行檢驗(yàn)，然后填寫檢修記錄單。除了組內(nèi)檢查（自檢），還要小組互相檢查（互檢）。然后各組拍代表介紹、展示。

在這一環(huán)節(jié)中，學(xué)生不但要完成文字材料組織，還要口頭描述檢查過程，綜合能力得到鍛煉。在知識(shí)方面，不但要運(yùn)用機(jī)械基礎(chǔ)知識(shí)，還需要運(yùn)用金屬材料、公差配合與技術(shù)測(cè)量的相關(guān)內(nèi)容，加強(qiáng)了各學(xué)科的橫向聯(lián)系。

1.6 評(píng)價(jià)

最后教師和學(xué)生互動(dòng)式評(píng)價(jià)工作任務(wù)以對(duì)話形式進(jìn)行。教師促使學(xué)生把自己的評(píng)價(jià)結(jié)果與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)比較，完成自我評(píng)價(jià)。然后小組互評(píng)、打分。最后教師進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，肯定工作中的優(yōu)點(diǎn)，找出實(shí)施過程中的不足、偏差，并分析產(chǎn)生不足和偏差的原因。教師應(yīng)該在整個(gè)引導(dǎo)文教學(xué)法的教學(xué)過程中扮演咨詢師角色。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)如何學(xué)習(xí)，關(guān)注學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)的全過程，不能放任學(xué)生任意學(xué)習(xí)。在學(xué)生正常學(xué)習(xí)時(shí)，不隨意介入，而是將記錄學(xué)生遇到的問題，最后總結(jié)反饋給學(xué)生，讓他們?cè)趯W(xué)會(huì)知識(shí)的同時(shí)切實(shí)掌握“會(huì)學(xué)”本領(lǐng)。

2 引導(dǎo)文教學(xué)法的教學(xué)意義和功能

2.1 使各個(gè)層次的學(xué)生取得進(jìn)步

職業(yè)教育尤其是中等職業(yè)教育由于生源地特殊性，學(xué)生在學(xué)習(xí)能力、興趣、技能和目標(biāo)等方面都會(huì)有很大的差異。傳統(tǒng)教學(xué)“一言堂”的模式使學(xué)生或感到枯燥無味、或因?yàn)閮?nèi)容過難而失去學(xué)習(xí)興趣。引導(dǎo)文教學(xué)法通過獨(dú)立自我學(xué)習(xí)和分組學(xué)習(xí)的組合、通過教師精心準(zhǔn)備的符合企業(yè)崗位要求的工作任務(wù)、通過學(xué)生的多崗位角色，解放教師從而使其能有更多的時(shí)間來針對(duì)學(xué)生的差異組織教學(xué)，最大限度地使各個(gè)層次的學(xué)生都得到進(jìn)步。

2.2 縮短學(xué)生的職業(yè)工作適應(yīng)期

技術(shù)工人要解決工作中的復(fù)雜問題，不僅需要掌握書本知識(shí)和基本技能，還應(yīng)當(dāng)具備獨(dú)立解決問題的能力和一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。引導(dǎo)文教學(xué)法將學(xué)習(xí)環(huán)境和職業(yè)工作緊密結(jié)合，學(xué)生從技術(shù)材料中獨(dú)立獲取信息，獲得解決新的、未知問題的能力。

2.3 對(duì)綜合能力和人格的培養(yǎng)

引導(dǎo)文教學(xué)法不僅實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)的統(tǒng)一，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力，是培養(yǎng)學(xué)生綜合各種關(guān)鍵能力的卓有成效的方法。

3 引導(dǎo)文教學(xué)法在應(yīng)用過程中注意的問題

3.1 引導(dǎo)文教學(xué)法對(duì)教師的要求

3.1.1 對(duì)師資要求較高

要有效實(shí)施引導(dǎo)文教學(xué)法，對(duì)教師的教學(xué)能力和實(shí)踐能力都有很高的要求。教師需要對(duì)課程涉及的理論知識(shí)、崗位知識(shí)和操作技能進(jìn)行加工，要具備企業(yè)實(shí)踐的一手資料和操作規(guī)范，在教學(xué)過程中能為學(xué)生做出示范，使學(xué)生的技能訓(xùn)練更接近崗位實(shí)際操作的要求。在教學(xué)過程中，教師需要同事扮演指導(dǎo)者、咨詢師、評(píng)價(jià)員、班組長(zhǎng)等多種角色，督促教師必須提高綜合教學(xué)能力。

3.1.2 教師在教學(xué)過程中需要注意的問題

教師要精心準(zhǔn)備各類咨詢信息，要確定哪些信息是必須準(zhǔn)備好的，哪些是學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)或其他途徑自己查詢到的。決策過程中要注意如何與學(xué)生討論計(jì)劃決策，使用怎樣的方法既能讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤又不會(huì)打擊他們的積極性。有缺陷的計(jì)劃學(xué)生還需要什么，哪些是已經(jīng)準(zhǔn)備好的，哪些是需要再分析討論的。實(shí)施過程中要對(duì)示范內(nèi)容有所規(guī)劃，哪些是重點(diǎn)示范的內(nèi)容，怎樣示范能讓更多學(xué)生理解和掌握。同時(shí)，檢測(cè)反饋時(shí)采用何種方式與學(xué)生討論，能讓本次工作的經(jīng)驗(yàn)讓學(xué)生最大程度的內(nèi)化到知識(shí)結(jié)構(gòu)中。

3.1.3 引導(dǎo)問題的設(shè)計(jì)要求

引導(dǎo)問題是引導(dǎo)文教學(xué)的核心內(nèi)容。崗位描述型引導(dǎo)文問題應(yīng)設(shè)計(jì)具體職業(yè)活動(dòng)，要提示難點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生思考。引導(dǎo)問題應(yīng)當(dāng)解決未知問題，不是簡(jiǎn)單的是非問答題。同時(shí)要滿足小組學(xué)習(xí)的可能性，并且是可以獨(dú)立解決的。引導(dǎo)問題也需要考慮到安全、成本損耗和環(huán)境保護(hù)問題。

第2篇

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法；維生素；C含量測(cè)定

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2013）02-0220-02

隨著近年來中職學(xué)校生源的不斷變化，中職學(xué)校教學(xué)中存在的問題越發(fā)凸顯。傳統(tǒng)的教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)模式等都受到了很大挑戰(zhàn)。為了更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，眾多教師都在嘗試更新教育觀念，學(xué)習(xí)新的教育教學(xué)方法。

項(xiàng)目教學(xué)法作為課程改革的主要方法，萌芽于歐洲的勞動(dòng)教育思想，最早的雛形是18 世紀(jì)歐洲的工讀教育和19世紀(jì)美國(guó)的合作教育，經(jīng)過發(fā)展到20世紀(jì)中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。項(xiàng)目教學(xué)法是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下親自處理一個(gè)項(xiàng)目的全過程，在這一過程中學(xué)習(xí)掌握教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生全部或部分獨(dú)立組織、安排學(xué)習(xí)行為，解決在處理項(xiàng)目中遇到的困難。教學(xué)過程中教師創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目活動(dòng)情境，在教師的引導(dǎo)下，從學(xué)生已有的知識(shí)技能和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，討論完成本項(xiàng)目活動(dòng)的方法和過程，學(xué)生以小組為單位運(yùn)用學(xué)過的知識(shí)和技能解決新情境下的問題，在項(xiàng)目活動(dòng)過程中，增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)和技能，提高分析和解決問題的能力，在情感、態(tài)度的價(jià)值觀多方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)。整個(gè)過程活動(dòng)都是真實(shí)的，是現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活的一種反映，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)更有針對(duì)性和實(shí)用性，學(xué)到了今后就業(yè)所必需的技能，包括實(shí)踐能力、分析能力、綜合能力、應(yīng)變能力、交流能力、合作能力和解決實(shí)際問題的能力。提高了學(xué)生的興趣，能調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。因此“項(xiàng)目教學(xué)法”是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。

現(xiàn)以中職食品理化檢驗(yàn)課程中維生素C的含量測(cè)定為例，采用項(xiàng)目教學(xué)法，從明確任務(wù)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、歸納總結(jié)和評(píng)價(jià)反饋等五個(gè)階段進(jìn)行闡述。

一、“市售鮮橙汁中維生素C含量測(cè)定”項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)流程

（一）明確任務(wù)

愛因斯坦曾說過：“提出一個(gè)問題往往比解決一個(gè)問題更重要，因?yàn)榻鉀Q一個(gè)問題僅僅是技能而已，而提出新問題，從新的角度去看舊問題，卻需要?jiǎng)?chuàng)造性想象力，標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步。”好的學(xué)習(xí)任務(wù)，首先應(yīng)能激發(fā)學(xué)生興趣，引發(fā)其思考，使學(xué)生產(chǎn)生一種解決問題的欲望。同時(shí)提出的學(xué)習(xí)任務(wù)應(yīng)該適應(yīng)不同的學(xué)生，滿足各層次學(xué)生的發(fā)展需要。任務(wù)設(shè)計(jì)質(zhì)量直接決定學(xué)生掌握知識(shí)，培養(yǎng)各層次學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力。因此，任務(wù)的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。因此，本階段主要工作是設(shè)定項(xiàng)目，明確工作目標(biāo)，分析存在問題以及完成該項(xiàng)目所需要的工作條件。

1.“市售鮮橙汁中維生素C含量測(cè)定”項(xiàng)目設(shè)定

維生素C（C6H8O6）又名抗壞血酸，是維生素類藥物，用于防治壞血病，也可用于各種急慢性傳染性疾病的輔助治療。當(dāng)下，食品健康與安全問題越來越受到人們的重視。為了健康和美麗，很多消費(fèi)者都在補(bǔ)充各種各樣的營(yíng)養(yǎng)品。而維生素作為人體的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人們也是對(duì)此趨之若鶩。而常見的市售飲料又是很多人尤其是年輕人的首選，因此，有必要弄清楚不同市售飲料中維生素C的含量，對(duì)消費(fèi)者起到適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)作用。同時(shí)，飲料中維生素C的含量測(cè)定是食品中級(jí)工必須掌握的基本操作之一。飲料中維生素C的含量測(cè)定有多種方法，結(jié)合職業(yè)院校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)際，采用直接碘量法。該方法可操作性強(qiáng)、難易適中、易于評(píng)價(jià)與考核，因此，選取“市售鮮橙汁中維生素C含量測(cè)定”為工作項(xiàng)目。本工作項(xiàng)目的主要任務(wù)包括市售含維生素C飲料的購(gòu)買和脫色、滴定液的配制與標(biāo)定、滴定操作、含量計(jì)算以及評(píng)價(jià)評(píng)估。

2.工作目標(biāo)

本工作項(xiàng)目通過對(duì)常見飲料中維生素C含量的測(cè)定，了解飲料中維生素C 的含量的不同。通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生明白直接碘量法的原理，能正確使用分析天平、移液管、滴定管等儀器，同時(shí)能借此讓學(xué)生理解化學(xué)氧化還原滴定法的意義。能運(yùn)用多種途徑收集資料，同時(shí)能對(duì)收集到的資料進(jìn)行整理、篩選。通過實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，對(duì)于遇到的問題，能提出問題，分析問題，解決問題，能初步寫出學(xué)習(xí)報(bào)告。

通過小組學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)與人溝通、交流以及團(tuán)隊(duì)合作。

3.資源準(zhǔn)備

完成本工作項(xiàng)目所需資源有：調(diào)查報(bào)告、網(wǎng)絡(luò)資源、市售含維生素C的飲料、工具書、多媒體環(huán)境、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所、照相機(jī)等。

（二）制定計(jì)劃

本階段包括兩個(gè)內(nèi)容：指導(dǎo)學(xué)生分組與崗位設(shè)置，學(xué)生以小組形式討論并制定工作計(jì)劃。

1.分組與崗位設(shè)置

分組與選擇崗位時(shí)，教師應(yīng)根據(jù)崗位內(nèi)容的實(shí)際，結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)，讓學(xué)生自行分組、自行選擇崗位，這樣既照顧了學(xué)生的個(gè)體差異，又關(guān)注了學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。全班分成6組，每組7-8人。組內(nèi)人員再分工，收發(fā)崗1-2人，取樣崗1-2人，分析檢驗(yàn)崗3-4人，復(fù)核者1人，每組設(shè)組長(zhǎng)1名，由上述人員之一兼任。

2.討論并制定工作計(jì)劃

在教師的指引下，學(xué)生以小組討論的形式制定工作計(jì)劃，確定工作步驟和流程，填寫工作計(jì)劃表，確保計(jì)劃的可實(shí)施性。

（三）實(shí)施計(jì)劃

本階段是模擬企業(yè)食品檢驗(yàn)工作流程進(jìn)行的。

1.在教師的指引下取樣崗成員采購(gòu)樣品，并交由收發(fā)崗。

2.收發(fā)崗根據(jù)教師的任務(wù)通過互聯(lián)網(wǎng)、圖書館、教科書等途徑查找飲料中維生素C含量測(cè)定的方法，比較各方法的優(yōu)缺點(diǎn)，完成表1。在教師的指引下，結(jié)合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所設(shè)備的實(shí)際，確定表1中的直接碘量法為首選方法。

3.分析檢驗(yàn)崗接到檢驗(yàn)任務(wù)后，根據(jù)檢驗(yàn)方法制定檢驗(yàn)步驟，準(zhǔn)備檢驗(yàn)所需的相關(guān)儀器、試劑以及其他相關(guān)物質(zhì)。然后檢驗(yàn)崗成員每人分別取樣、檢驗(yàn)，記錄檢驗(yàn)過程與結(jié)果。合并該小組結(jié)果，計(jì)算結(jié)果偏差。在此過程中，教師應(yīng)觀察學(xué)生的操作水平，對(duì)于學(xué)生遇到的問題應(yīng)給與適當(dāng)指引，但應(yīng)遵循項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)，以學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題從而達(dá)到提高技能的目的。

4.復(fù)核崗成員復(fù)核原始記錄數(shù)據(jù)，如有異議可要求檢驗(yàn)者重新檢驗(yàn)，再進(jìn)行判斷。

（四）歸納總結(jié)

工作任務(wù)完成后，在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下每組成員對(duì)工作過程以及完成情況進(jìn)行討論，總結(jié)其原理、方法以及操作過程中的注意事項(xiàng)，暢談收獲的同時(shí)交流不足之處。各組之間交流，填寫檢驗(yàn)報(bào)告書（見表2），完成工作總結(jié)PPT并匯報(bào)工作情況。

（五）評(píng)價(jià)反饋

在“市售鮮橙汁中維生素C含量測(cè)定”項(xiàng)目教學(xué)中，筆者采取多元評(píng)價(jià)體系。學(xué)習(xí)者的能力是多方面的，每個(gè)學(xué)習(xí)者都有各自優(yōu)勢(shì)。學(xué)生在建構(gòu)過程活動(dòng)中，表現(xiàn)出來的能力不是單一維度的數(shù)值反映，而是對(duì)多維度、綜合能力的體現(xiàn)，因此對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)應(yīng)該是多方面的。多元評(píng)價(jià)理論體現(xiàn)了主體多元化，內(nèi)容多維化，方法多樣化，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

因此，評(píng)價(jià)體系要關(guān)注學(xué)生個(gè)體差異，注重過程性、表現(xiàn)性、發(fā)展性評(píng)價(jià)。不僅要關(guān)注學(xué)生理論知識(shí)、操作技能的掌握情況，根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)的不同，更要關(guān)注學(xué)習(xí)者的專業(yè)能力、職業(yè)能力以及情感態(tài)度和價(jià)值觀等。以學(xué)生自評(píng)、互評(píng)為主，教師評(píng)價(jià)為輔。

二、項(xiàng)目教學(xué)法反思與建議

首先，在專業(yè)教學(xué)過程中，教師應(yīng)讓學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)際操作，還應(yīng)讓學(xué)生學(xué)會(huì)創(chuàng)新和開發(fā)。因此教師應(yīng)提前付出巨大的努力，系統(tǒng)化去解決實(shí)訓(xùn)課程中可能出現(xiàn)的諸多問題。同時(shí)，根據(jù)現(xiàn)階段中職學(xué)生個(gè)體差異較大的特點(diǎn)，教師應(yīng)由知識(shí)傳播者向?qū)W生發(fā)展的促進(jìn)者轉(zhuǎn)變。學(xué)生應(yīng)注意與學(xué)生的情感交流，創(chuàng)造輕松愉快、和諧自然的教學(xué)環(huán)境，使師生處于平等的地位，讓學(xué)生沒有心理負(fù)擔(dān)，能敢于質(zhì)疑，敢于創(chuàng)新。

其次，在小組分工時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意碘滴定液配制一周后才能標(biāo)定，應(yīng)提前安排。再次，小組學(xué)結(jié)階段，各小組均能較好地完成工作總結(jié)PPT并匯報(bào)，并提出了很多建設(shè)性的意見，從各小組精美的PPT展示和學(xué)生的表現(xiàn)來看，基本實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為主體、能力為本位的教學(xué)理念。應(yīng)提倡這部分的交流。

總之，“市售鮮橙汁種維生素C含量測(cè)定”的項(xiàng)目教學(xué)法是以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的，模擬生產(chǎn)工藝為主線，以實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所為生產(chǎn)情景，將教、學(xué)、做結(jié)合為一體的教學(xué)模式，體現(xiàn)了“做中學(xué)、做中教”的主旨，充分展示了教師是主持人，學(xué)生是主體的教學(xué)特色，使得理論課堂比較難懂的知識(shí)點(diǎn)變得容易理解。學(xué)生通過參與此次項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)，學(xué)會(huì)了利用直接碘量法對(duì)市售鮮橙汁中維生素C的含量進(jìn)行測(cè)定，提高了操作技能，培養(yǎng)了學(xué)生利用資源進(jìn)行收集與篩選信息的能力，提高了交流表達(dá)能力、分析問題、解決問題以及團(tuán)隊(duì)合作能力，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)也提高了學(xué)生的生產(chǎn)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙志群.職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)指南[M].北京：清華大學(xué)出版社，2009.

[2]趙志群.對(duì)工學(xué)結(jié)合課程的認(rèn)識(shí)[J].職教論壇，2008，（2）.

第3篇

“對(duì)我來說,每完成一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),都面臨一次挑戰(zhàn),可是我喜歡這種的挑戰(zhàn)!我喜歡這樣的學(xué)習(xí)!” 常州技師學(xué)院模具專業(yè)試點(diǎn)班學(xué)生程,在冷沖壓模具制作課程總結(jié)上這樣寫到。

兩位師生的感觸正是常州技師學(xué)院一體化課改成效最鮮活、最真實(shí)的記錄。學(xué)院自2010年開展一體化課改試點(diǎn)以來,先進(jìn)的職業(yè)教育理念、教學(xué)模式、教學(xué)方法等正在廣大教師中生根發(fā)芽,積極投身一體化教學(xué)研究已成為當(dāng)下學(xué)校的新潮流。院長(zhǎng)王國(guó)?？偨Y(jié)道:“大家一致認(rèn)為,一體化課改的實(shí)施,為學(xué)校教學(xué)研究和課程建設(shè)工作的開展,提供了一方難得的沃土。”

以一體化課程教學(xué)理論為先導(dǎo),結(jié)合具體、生動(dòng)的案例,王國(guó)海院長(zhǎng)分享了學(xué)院具有特色的一體化課程教學(xué)改革新做法。

領(lǐng)導(dǎo)有力,精心組織

成立一體化課程教學(xué)改革領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)對(duì)試點(diǎn)工作的實(shí)施進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)和具體的指導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組由院長(zhǎng)掛帥,分管教學(xué)副院長(zhǎng)和相關(guān)系部主要領(lǐng)導(dǎo)為成員。組建一體化課程教學(xué)改革試點(diǎn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)由學(xué)科帶頭人、全國(guó)技術(shù)能手、省市級(jí)優(yōu)秀教師等組成。

實(shí)施項(xiàng)目化管理

將一體化教改試點(diǎn)工作進(jìn)行項(xiàng)目化管理,提升項(xiàng)目立項(xiàng)規(guī)格,保障項(xiàng)目實(shí)施條件,加大項(xiàng)目管理力度,配套項(xiàng)目實(shí)施激勵(lì)政策。

強(qiáng)化課程資源建設(shè)

為滿足一體化教學(xué)需要,加大投入,新建符合要求的教學(xué)場(chǎng)所,配置了數(shù)量充足的教學(xué)設(shè)備。

案例:試點(diǎn)專業(yè)模具制造

對(duì)現(xiàn)有設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行優(yōu)化整合,組建模具結(jié)構(gòu)、模具加工、模具設(shè)計(jì)等一體化實(shí)訓(xùn)室,增添數(shù)控機(jī)床、模具試模設(shè)備、投影儀、計(jì)算機(jī)、專業(yè)書籍與技術(shù)手冊(cè)。2013年底前,還將投資近千萬元,按模具生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),基本建成包含模具倉(cāng)儲(chǔ)、模具逆向工程與模具設(shè)計(jì)、模具普通機(jī)械加工、模具數(shù)控加工、模具電加工、模具裝配與調(diào)試等多個(gè)實(shí)訓(xùn)室的模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)一體化教學(xué)中心。

創(chuàng)新教學(xué)組織形式

第一,規(guī)范一體化教學(xué)流程為:布置學(xué)習(xí)任務(wù)——指導(dǎo)和組織學(xué)生討論并制定工作計(jì)劃——指導(dǎo)和組織學(xué)生修訂工作計(jì)劃——指導(dǎo)和組織學(xué)生實(shí)施工作計(jì)劃——實(shí)施過程控制——組織開展工作成果評(píng)價(jià)的教學(xué)過程。

第二,總結(jié)并提煉出“以學(xué)生為中心”的教學(xué)組織新形式。即以工作頁為引導(dǎo),采用小組討論、個(gè)人展示、集體評(píng)價(jià)、教師點(diǎn)評(píng)等多種形式的教學(xué)組織形式。

第三,創(chuàng)新一體化教學(xué)新教法。

案例:分組討論法

在“制定模具制造工作計(jì)劃”的教學(xué)中,將班級(jí)30位學(xué)生分成6個(gè)小組,圍繞工作頁,各小組按工作要求,討論確定模具零件的加工方法、加工所需工量具及設(shè)備、小組成員任務(wù)分工等內(nèi)容,最終形成模具制造工作計(jì)劃。教師對(duì)各小組制定的工作計(jì)劃,組織學(xué)生進(jìn)行成果展示、交流對(duì)比和評(píng)價(jià),各小組對(duì)工作計(jì)劃進(jìn)行優(yōu)化。

案例:情景體驗(yàn)法

模擬之一——過程體驗(yàn):模擬企業(yè)生產(chǎn)流程、工作環(huán)境,把工件視為企業(yè)產(chǎn)品,真實(shí)重現(xiàn)產(chǎn)品檢驗(yàn)、工序分配、調(diào)度、產(chǎn)品流轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)。真實(shí)情景的創(chuàng)設(shè)使學(xué)生了解了企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的實(shí)際過程和技術(shù)要求,了解了企業(yè)生產(chǎn)組織過程,熟悉了企業(yè)文化。

模擬之二——角色模擬:采用定期輪換的方法,通過自薦、選舉、競(jìng)聘等方式,讓學(xué)生扮演車間主任、班組長(zhǎng)、倉(cāng)庫(kù)管理員、質(zhì)檢員等不同角色,根據(jù)企業(yè)實(shí)際崗位要求,體驗(yàn)崗位工作任務(wù)實(shí)施過程。

模擬之三——環(huán)境模擬:在電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修專業(yè)的教學(xué)中,在工作環(huán)境上進(jìn)行了“室內(nèi)線路”的實(shí)景模擬。

構(gòu)建符合一體化教改要求的多元教學(xué)評(píng)價(jià)體系

第4篇

根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理計(jì)劃和目標(biāo)，組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善、維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作；組織下屬開展原輔材料、成品和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、檢測(cè)等工作，保證檢驗(yàn)結(jié)果的公正性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性，控制檢測(cè)費(fèi)用，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

二．組織架構(gòu)

由于公司的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，產(chǎn)品越來越豐富，業(yè)務(wù)量也會(huì)越來越大，工作重心將相應(yīng)變化，為適應(yīng)目前生產(chǎn)需要，暫時(shí)組織結(jié)構(gòu)如下圖1所示，后續(xù)需要增加檢驗(yàn)員

我希望增加的檢驗(yàn)員要求素質(zhì)比較高一點(diǎn)，現(xiàn)有的質(zhì)檢員再培訓(xùn)也只能做到防止不良品出貨，而不能

計(jì)劃將在組織后期發(fā)展需要，品質(zhì)部還需要建立供應(yīng)商質(zhì)量管理，出貨檢驗(yàn)等。因此，品質(zhì)管理工作越來越需要系統(tǒng)化，標(biāo)準(zhǔn)化。

三．人員規(guī)劃:

計(jì)劃人數(shù)為5人：

1.IQC的進(jìn)料檢驗(yàn)人數(shù)從目前的2人提升為5人。并成立專的IQC進(jìn)料檢驗(yàn)組。

2.IQC來料不良批次數(shù)目標(biāo)為≥94%，為完成這個(gè)目標(biāo)，需要有一名專業(yè)的SQM工程師進(jìn)行供應(yīng)商的管理的輔導(dǎo)，并且由此人兼任IQC組長(zhǎng)一職。

3.為了增強(qiáng)品質(zhì)部的數(shù)據(jù)分析改善能力，完善公司的ISO程序，需要增加一名品質(zhì)文員，并由此人兼任文控

4.為減少產(chǎn)品開發(fā)中存在的品質(zhì)隱患，提升制程的品質(zhì)管控能力，減少客訴不良，處理外發(fā)生產(chǎn)過程中的異常，品質(zhì)主管直接負(fù)責(zé)。

5.每一處外駐工廠需要配置1名技能全面的外駐主管和2名品質(zhì)檢驗(yàn)員，以達(dá)到對(duì)外駐品質(zhì)進(jìn)行監(jiān)控的目標(biāo)

四．區(qū)域規(guī)劃：

隨著公司的不斷壯大，公司的品質(zhì)管理體系越來越完善，品質(zhì)部人員的不斷增加，現(xiàn)有的品質(zhì)部的工作區(qū)域已不能適應(yīng)日異發(fā)展的需要，因此品質(zhì)部需要一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的，能夠容納足夠多人員的工作區(qū)域。

五.部門職責(zé)

為貫徹質(zhì)量管理體系，促進(jìn)公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動(dòng)，保證為客戶提供滿意的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以達(dá)到公司利益最大化，暫定以下職責(zé)：

1，貫徹公司質(zhì)量方針，不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件，確保ISO9001：2008質(zhì)量管理體系能持續(xù)運(yùn)行并有效執(zhí)行；

2，根據(jù)公司質(zhì)量目標(biāo)，督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標(biāo)，負(fù)責(zé)對(duì)各部門的品質(zhì)管理工作進(jìn)行評(píng)估，并根據(jù)實(shí)際業(yè)績(jī)和訂單情況組織檢討，規(guī)劃；

3，負(fù)責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實(shí)施，組織與推進(jìn)各種品質(zhì)改善活動(dòng)。

4，建立質(zhì)量管理責(zé)任制，落實(shí)到各相關(guān)部門（人），建立并完善品質(zhì)考核制度辦法，執(zhí)行“每一道工序嚴(yán)格把關(guān)，做到人人有職責(zé)，事事有依據(jù)，作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)，層層有監(jiān)督”；

5，制定本部門考核制度，組織實(shí)施績(jī)效管理；并提供各項(xiàng)質(zhì)量問題統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，配合行政部對(duì)各部門績(jī)效考核過程進(jìn)行監(jiān)督；

6，制定質(zhì)量管理培訓(xùn)計(jì)劃，開展全面的質(zhì)量管理教育活動(dòng)。定期組織檢驗(yàn)員、管理人員、業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn)，強(qiáng)化質(zhì)量管理，提高公司全員質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量管理水平；

7，加強(qiáng)對(duì)有關(guān)國(guó)際，國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求等信息的收集、整理，然后發(fā)行到相關(guān)部門及人員學(xué)習(xí)掌握，并落實(shí)執(zhí)行；

8，完成上級(jí)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)

9，參與特殊訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并制定出相應(yīng)的檢驗(yàn)規(guī)范以及質(zhì)量控制計(jì)劃；

10，負(fù)責(zé)樣品檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)結(jié)果反饋到相關(guān)部門，促進(jìn)項(xiàng)目改善，并按照質(zhì)量控制計(jì)劃歸檔相關(guān)文件； 11，落實(shí)供應(yīng)商的質(zhì)量管理，參與公司合格供應(yīng)商的評(píng)定；

11，與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理

13，配合商務(wù)進(jìn)行客戶投訴處理，主導(dǎo)異常原因分析并將改善措施切實(shí)執(zhí)行，驗(yàn)證，減少內(nèi)外部客戶投訴，不斷提高客戶滿意度；

14，負(fù)責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表，建立和規(guī)范原始檢驗(yàn)記錄、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)審核程序；對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和考核，并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。

15，負(fù)責(zé)定期進(jìn)行質(zhì)量工作匯報(bào)。定期在生產(chǎn)會(huì)議中口頭或書面匯報(bào)，對(duì)于重大質(zhì)量事故，組織專題分析會(huì)集中匯報(bào)，特殊應(yīng)急情況向上層匯報(bào)。

16，依照質(zhì)量事故處理?xiàng)l例負(fù)責(zé)公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理

17，負(fù)責(zé)相關(guān)文件，記錄，信息的管理，保證產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的可追溯性

六.崗位說明

為了合理，高效地完成部門工作職責(zé)，讓部門所有人員能各司其責(zé)，有的放矢，特制定各崗位相應(yīng)工作職責(zé)。

1.品質(zhì)主管

崗位目的

根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，制訂并組織實(shí)施本部門的質(zhì)量管理制度和目標(biāo)，組織下屬開展標(biāo)準(zhǔn)化體系的維持以及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量異常處理等工作；參與新產(chǎn)品的質(zhì)量策劃，作出相應(yīng)預(yù)防措施，控制檢測(cè)費(fèi)用和人工成本，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，定期執(zhí)行質(zhì)量工作匯報(bào)，以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

根據(jù)公司發(fā)展和體系管理的需要以及本部門質(zhì)量檢驗(yàn)和檢測(cè)工作計(jì)劃和目標(biāo)，供應(yīng)商的選擇、輔導(dǎo)、考核，材料異常的處理，組織下屬開展原輔材料檢驗(yàn)、檢測(cè)等工作，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)材料異常情況即時(shí)處理，合理安排并考核下屬工作，生產(chǎn)品質(zhì)報(bào)表的作成，主管不在時(shí)主管事務(wù)。

崗位職責(zé)

3.QE 工程師

崗位目的

根據(jù)公司業(yè)務(wù)和客戶的需要以及本部門質(zhì)量工作計(jì)劃和目標(biāo)，組織質(zhì)量管理體系及相關(guān)產(chǎn)品認(rèn)證的實(shí)施與審核，對(duì)新產(chǎn)品、新技術(shù)，新工藝，新要求的跟進(jìn)，作成相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書及檢驗(yàn)規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)檢驗(yàn)起指導(dǎo)作用，主導(dǎo)客戶投訴與客戶退回品的調(diào)查與處理，外發(fā)工廠異常的跟蹤。

4.文員兼文控

崗位目的

根據(jù)公司業(yè)務(wù)和部門工作的需要，制作部門人事管理報(bào)表，各類文件的收，發(fā)控制存檔，部門內(nèi)辦公用品的管理，各類品質(zhì)報(bào)表的作成，和相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通協(xié)調(diào)工作，為本部門領(lǐng)導(dǎo)和員工提供服務(wù)和業(yè)務(wù)便利，以實(shí)現(xiàn)本部門的質(zhì)量管理目標(biāo)。

5.外駐領(lǐng)班

崗位目的

根據(jù)公司發(fā)展和體系管理的需要以及本部門質(zhì)量檢驗(yàn)和檢測(cè)工作計(jì)劃和目標(biāo)，組織下屬開展來料、出貨和生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、檢測(cè)等工作，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)異常情況即時(shí)處理，合理安排并考核下屬工作，生產(chǎn)品質(zhì)報(bào)表的作成，外駐日常事物的處理。

崗位職責(zé)

七．體系管理

根據(jù)目前現(xiàn)狀，我們公司的質(zhì)量管理體系文件有待完善，為了很好的配合公司業(yè)務(wù)和客戶需要，我們必須更新或者重新制定適合的作業(yè)程序，操作標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)指導(dǎo)書以及各種質(zhì)量記錄報(bào)表，完善品質(zhì)管理制度及改善提案制度。

1.完善公司質(zhì)量目標(biāo)，根據(jù)公司實(shí)際生產(chǎn)狀況制定2014年度公司質(zhì)量目標(biāo)。督促各部門分解公司質(zhì)量

目標(biāo)建立自己部門工作目標(biāo)，并健全目標(biāo)統(tǒng)計(jì)辦法。

2. 完善糾正與預(yù)防措施，做到有異常即改善，有行動(dòng)有監(jiān)督，有效果要管理。

3. 加強(qiáng)不合格品控制，完善標(biāo)識(shí)和追溯系統(tǒng)。

4. 設(shè)計(jì)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，完善質(zhì)量記錄和質(zhì)量統(tǒng)計(jì)，目前計(jì)劃質(zhì)量周報(bào)和月報(bào)，對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)線各工序的質(zhì)量統(tǒng)計(jì)，客戶投訴的統(tǒng)計(jì)分析，為生產(chǎn)提供改善方向。

5.實(shí)行改善提案制度，全員參與，提高公司生產(chǎn)效率和質(zhì)量出謀劃策。

八. 標(biāo)準(zhǔn)化管理

標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)程序有助于提高作業(yè)效率。從質(zhì)量手冊(cè)出發(fā)，按照手冊(cè)的流程，保證每項(xiàng)任務(wù)都能有合理的作業(yè)程序

1.目前緊急需要執(zhí)行的有以下幾點(diǎn)：

1.1.更新并完善程序文件，并對(duì)流程性作業(yè)程序配上流程圖

1.2更新并完善作業(yè)指導(dǎo)書

1.3擬訂質(zhì)量記錄及各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表并分析

1.4各種改善措施效果確認(rèn)后的標(biāo)準(zhǔn)化管理，盡量避免再次發(fā)生。

2 .檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

2.1 外部標(biāo)準(zhǔn)

目前整理好的標(biāo)準(zhǔn)按照發(fā)行組織或國(guó)家或企業(yè)，行業(yè)進(jìn)行了整理，已經(jīng)裝入文件夾并作好了標(biāo)識(shí)和清單，便于查詢。

后續(xù)工作中，我們會(huì)定期進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)搜索，更新現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)或收集新標(biāo)準(zhǔn)，以適應(yīng)發(fā)展需要。

2.2公司標(biāo)準(zhǔn)

為了能讓操作員和檢驗(yàn)員更清楚，更直觀的查閱標(biāo)準(zhǔn)，下階段將完善公司目前的標(biāo)準(zhǔn)，更新部分標(biāo)準(zhǔn)，并制定一些目前公司沒有的標(biāo)準(zhǔn)供檢驗(yàn)需要。

其次，針對(duì)某些特殊訂單，特別制定品質(zhì)工程圖，對(duì)訂單所有工序進(jìn)行質(zhì)量控制，嚴(yán)格把關(guān)，保證質(zhì)量，令客戶滿意。

3.存在的不足

我們現(xiàn)在的工作都強(qiáng)調(diào)了 “檢驗(yàn)”的品質(zhì)作用，忽略了 “早期預(yù)防”“后期改善”的作用，沒有依照 P-D-C-A循環(huán)來實(shí)施，針對(duì)以上問題我們要做到以下幾點(diǎn)：

1.訂單審核時(shí)將潛在的影響模式及效果分析整理出來，形成文件，為后續(xù)生產(chǎn)和檢驗(yàn)做參考

2..隨時(shí)關(guān)注客戶變化，及時(shí)將變化通知到相關(guān)部門

3..檢驗(yàn)記錄的完整性，定期將記錄作出報(bào)表，召開生產(chǎn)品質(zhì)會(huì)議，將異常情況及時(shí)通報(bào)生產(chǎn)實(shí)施改善

4.所有異常調(diào)查出原因后，除進(jìn)行質(zhì)量事故處理外，還需要作出行動(dòng)改善措施或者方案，落實(shí)到操作中去，質(zhì)檢員隨時(shí)關(guān)于改善效果，保證措施的執(zhí)行性和有效性

嚴(yán)格做到 計(jì)劃 – 實(shí)施 – 確認(rèn) – 維持與改善 的程序。

九.供應(yīng)商（包括外協(xié)）質(zhì)量管理

目前，品質(zhì)部對(duì)供應(yīng)商的管理還處于模糊階段，僅僅是對(duì)問題起到了反饋?zhàn)饔?，?shí)際上沒有監(jiān)督控制。為了保證外協(xié)產(chǎn)品的高質(zhì)量納入，計(jì)劃實(shí)施：

1. 簽定質(zhì)量保證協(xié)議

2. 必要時(shí)提品質(zhì)量計(jì)劃，跟進(jìn)生產(chǎn)

3. 與供應(yīng)商攜手加強(qiáng)來料箱卡，數(shù)量，包裝外觀等確認(rèn)

4. 生產(chǎn)線上質(zhì)量檢驗(yàn)，異常及時(shí)反饋品質(zhì)部

5. 作成供應(yīng)商質(zhì)量月報(bào)表，定期召開供應(yīng)商質(zhì)量會(huì)議

第5篇

關(guān)鍵詞：中職；學(xué)前教育；職業(yè)能力

本人一直從事中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的教學(xué)法課程的教學(xué)工作，多次帶學(xué)生到幼兒園進(jìn)行教育見習(xí)、教育實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)工作。同時(shí)，一直跟畢業(yè)后的學(xué)生有聯(lián)系，一方面繼續(xù)給學(xué)生鼓勁和指導(dǎo)，另一方面也從學(xué)生那里獲得她們?cè)谟變簣@工作的真實(shí)狀況，了解到幼兒園對(duì)教師的教育教學(xué)的真實(shí)需求，這對(duì)本人做好教學(xué)法課程的教學(xué)工作具有非常好的指導(dǎo)意見。要培養(yǎng)一個(gè)合格的幼兒園教師，必須對(duì)幼兒園教師的職業(yè)能力需求有一個(gè)很好的了解，輔以精心的課程設(shè)計(jì)，嚴(yán)謹(jǐn)有效的教學(xué)技能訓(xùn)練，這也是辦好一個(gè)學(xué)前教育專業(yè)的基礎(chǔ)。

一、幼兒園典型工作崗位調(diào)查分析

根據(jù)調(diào)查，幼兒園為中職學(xué)前教育學(xué)生主要提供保育員和專業(yè)教師兩個(gè)工作崗位，專業(yè)教師的工作崗位又分為班主任工作崗位及普通教師工作崗位。學(xué)前教育的畢業(yè)生可以根據(jù)自己的專業(yè)能力特長(zhǎng)及個(gè)人需求，初次應(yīng)聘時(shí)選擇適合自己的工作崗位。班主任教師的工作崗位，應(yīng)該是中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)最多5年就應(yīng)該達(dá)到的崗位目標(biāo)，即使剛開始從事保育員工作崗位或普通教師工作崗位的學(xué)生，以后的職業(yè)生涯發(fā)展，都應(yīng)該是班主任教師的工作崗位。幼兒園三個(gè)工作崗位的典型工作任務(wù)主要如下。

（1）保育員工作崗位的典型工作任務(wù)。①負(fù)責(zé)本班教室、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作；②在班主任教師指導(dǎo)下，管理幼兒全日生活，并配合本班教師組織教育活動(dòng)；③在醫(yī)務(wù)人員和本班教師指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度；④妥善保管幼兒衣物和本班的設(shè)備、用具。

（2）班主任教師工作崗位的典型工作任務(wù)。①全面負(fù)責(zé)本班教育和保育工作，根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》提出的要求，結(jié)合本班實(shí)際，制訂教育工作計(jì)劃（包括觀察、分析、記錄幼兒發(fā)展情況），并認(rèn)真執(zhí)行，完成教育任務(wù)。②主持召開每周班務(wù)會(huì)議，共同確定每周工作安排，與本班教師和保育員一起共同搞好班內(nèi)的工作。③嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，指導(dǎo)并配合保育員管理本班幼兒生活和做好衛(wèi)生保健工作。④認(rèn)真填寫“家園聯(lián)系手冊(cè)”，經(jīng)常與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，及時(shí)交換意見。

（3）普通教師工作崗位的典型工作任務(wù)。①根據(jù)班主任制訂的教育工作計(jì)劃，完成教學(xué)任務(wù)。②協(xié)助班主任、保育員完成班級(jí)學(xué)生教育教學(xué)和生活作息的管理工作。③協(xié)助班主任完成家長(zhǎng)聯(lián)系工作。④教具制作及教室環(huán)境布置工作。

二、幼兒園教師職業(yè)能力調(diào)查分析

職業(yè)能力由三種能力構(gòu)成：方法能力、社會(huì)能力和專業(yè)能力。方法能力是指具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的工作方法和學(xué)習(xí)方法，主要指信息收集和篩選能力、工作計(jì)劃制定實(shí)施評(píng)價(jià)能力、從成敗經(jīng)歷中有效地吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)能力。社會(huì)能力是指具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、人際交往和善于溝通的能力，要注重學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)共處，以確立積極的人生態(tài)度。專業(yè)能力是指具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的專業(yè)技能、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)，要注重掌握技能、掌握知識(shí)，以獲得合理的知能結(jié)構(gòu)。

幼兒園教師職業(yè)能力是幼兒園教師從事幼兒教育工作必須具備的多種能力的綜合，個(gè)體職業(yè)能力的高低取決于基本能力、適應(yīng)能力和專業(yè)能力掌握的狀態(tài)。一個(gè)優(yōu)秀的幼兒園教師，其基本能力、適應(yīng)能力和專業(yè)能力一定是優(yōu)秀的，缺一不可。

通過對(duì)幼兒園典型工作崗位、典型工作任務(wù)的分析，幼兒園教師要完成幼兒園典型工作崗位典型工作任務(wù)所具備的職業(yè)能力如下。①方法能力：包括組織協(xié)調(diào)能力、信息搜集與處理能力、解決實(shí)際問題能力、表達(dá)能力、學(xué)習(xí)能力、文字能力、熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)操作能力、計(jì)劃能力。②社會(huì)能力：包括人文素養(yǎng)、吃苦意識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度、職業(yè)道德規(guī)范、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作精神、誠(chéng)信度、溝通能力。③專業(yè)能力：包括愛心、正確的教育理念、唱跳畫等專業(yè)能力、玩具教具設(shè)計(jì)與制作能力、幼兒英語口語能力、觀察分析幼兒行為的能力、與幼兒溝通交流的能力、制訂教育教學(xué)計(jì)劃的能力、設(shè)計(jì)組織教育活動(dòng)的能力、教育語言表達(dá)能力、保育與保健能力、知識(shí)整合與建構(gòu)能力、組織管理班級(jí)的能力、活動(dòng)突發(fā)事件的應(yīng)急處理能力、與同事、家長(zhǎng)合作的能力、做好家長(zhǎng)工作的能力、教育問題分析理解能力、教育評(píng)價(jià)能力、觀察與回應(yīng)幼兒生成活動(dòng)的能力、心理教育能力、教學(xué)情境設(shè)計(jì)與過程管理能力、進(jìn)行教育科學(xué)研究的能力、現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用能力、教學(xué)反思能力、課程開發(fā)能力、自我實(shí)現(xiàn)能力、幼兒園環(huán)境布置能力、舞蹈創(chuàng)編表演編排能力，執(zhí)行幼兒園作息、安全、衛(wèi)生制度能力。

三、幼兒園教師十大職業(yè)能力

通過對(duì)幼兒園、幼托機(jī)構(gòu)的管理人員、教師的抽樣調(diào)查，依得票多少得出幼兒園教師的十大職業(yè)能力（本抽樣發(fā)出調(diào)查表50份，收回有效調(diào)查表50份）。第一，對(duì)幼兒充滿愛心。第二，掌握正確的教育理念。第三，掌握設(shè)計(jì)、組織教育活動(dòng)的能力。第四，唱、跳、畫等專業(yè)能力。第五，觀察、分析幼兒行為的能力。第六，與幼兒溝通交流的能力。第七，知識(shí)的整合與建構(gòu)能力。第八，保育與保健能力。第九，語言表達(dá)能力。第十，與同事、家長(zhǎng)合作的能力?？梢钥闯觯變航逃奶厥庑詫?duì)從業(yè)者的要求也非常特殊。對(duì)于幼兒教師，最重要的能力可能不在于知識(shí)的傳遞，而更多的是在于對(duì)幼兒的引導(dǎo)、幫助和支持。上面十種能力，是從事幼教活動(dòng)所必須具備的。

四、對(duì)中職學(xué)前教育專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)意義

想培養(yǎng)合格的幼兒教師，就必須對(duì)幼兒教師的職業(yè)能力需求有一個(gè)全面了解。同時(shí)，注重課程設(shè)計(jì)，嚴(yán)謹(jǐn)有效的教學(xué)技能訓(xùn)練。本文通過用調(diào)查分析的手段，從幼兒園的典型工作崗位的典型工作任務(wù)入手，得出了從事幼兒園教師工作崗位的教師必須具備的十大職業(yè)能力，這對(duì)中職學(xué)前教育專業(yè)建設(shè)具有重大的指導(dǎo)意義。它明確了中職學(xué)前教育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，作為從事學(xué)前教育教學(xué)的教師，應(yīng)該根據(jù)這十大職業(yè)能力，合理設(shè)計(jì)培養(yǎng)方案，精心施教，讓學(xué)前教育的學(xué)生在進(jìn)入頂崗實(shí)習(xí)前就能清楚知道幼兒園對(duì)教師的能力需求，并能夠加強(qiáng)自身的練習(xí)，掌握好更多的職業(yè)能力，以良好的職業(yè)信心去迎接幼兒園的檢驗(yàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜太源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京：教育科學(xué)出版社，2007.

第6篇

關(guān)鍵詞：引導(dǎo)文教學(xué)法 引導(dǎo)文一體化教學(xué)數(shù)控車

【中國(guó)分類法】TG519. 1

一、推行教學(xué)改革的背景

《數(shù)控車床編程與加工》是中職學(xué)校數(shù)控專業(yè)必須掌握的核心課程之一，所培養(yǎng)的學(xué)生是面向企業(yè)一線生產(chǎn)崗位的，我們的培養(yǎng)目的也是希望畢業(yè)生能夠具備數(shù)控車加工工作崗位的能力，并能獲得區(qū)別與一般沒有經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)徒工的薪酬。但經(jīng)過我們多次的企業(yè)調(diào)研以及畢業(yè)生跟蹤訪談，發(fā)現(xiàn)情況并不樂觀。我們大多數(shù)畢業(yè)生還是需要經(jīng)過很長(zhǎng)一段做學(xué)徒的時(shí)間，才能具備相應(yīng)的崗位能力。

如何走出這一困境，成為當(dāng)務(wù)之急。自從筆者參加了廣東省職業(yè)院?！耙詫W(xué)生為中心教學(xué)法”的培訓(xùn)班學(xué)習(xí)后，近兩年來在《數(shù)控車編程與加工》教學(xué)過程中大膽改革：將課程所必需掌握的知識(shí)點(diǎn)和技能打散并重新糅合為八個(gè)學(xué)習(xí)情境，每個(gè)學(xué)習(xí)情境以企業(yè)零件（原圖或改編）為載體，并在整個(gè)教學(xué)過程中應(yīng)用了德國(guó)行為導(dǎo)向教學(xué)理念下普遍采用的一種教學(xué)方法――引導(dǎo)文教學(xué)法，取得了良好的教學(xué)效果。

二、引導(dǎo)文教學(xué)法的簡(jiǎn)要介紹

引導(dǎo)文教學(xué)法在應(yīng)用過程中，分為“收集資料、制定計(jì)劃、商討決策、實(shí)施方案、檢查成果、評(píng)價(jià)反饋”六個(gè)步驟，這與項(xiàng)目教學(xué)法類似。主要區(qū)別是：引導(dǎo)文教學(xué)法是要設(shè)計(jì)一種專門教學(xué)文件，即“引導(dǎo)文”，通過工作計(jì)劃和自行控制工作過程等手段，從而引導(dǎo)學(xué)生來完成項(xiàng)目教學(xué)?！耙龑?dǎo)文”常常以引導(dǎo)問題的形式出現(xiàn)，其任務(wù)是建立項(xiàng)目工作和它需要的知識(shí)、技能間的關(guān)系，讓學(xué)生清楚完成任務(wù)需要什么知識(shí)、具備哪些技能等。

（一）引導(dǎo)文的主要內(nèi)容

1、學(xué)習(xí)目標(biāo)：通過該教學(xué)項(xiàng)目，學(xué)生應(yīng)完成什么工作，應(yīng)掌握哪些知識(shí)和技能，即干什么？

2、引導(dǎo)問題：學(xué)生在引導(dǎo)問題的指引下主動(dòng)、獨(dú)立地學(xué)習(xí)，制訂出可行的工作計(jì)劃，并對(duì)工作計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施和評(píng)估，即怎么干？

3、信息來源：為學(xué)生指出獲取有關(guān)信息的渠道，培養(yǎng)學(xué)生獲取、加工、處理信息的能力。除此之外，根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)文還可以附帶技術(shù)說明書、工作計(jì)劃表、材料明細(xì)表、工具需求表、成績(jī)?cè)u(píng)定表、圖紙等必要的資料。

（二）引導(dǎo)文教學(xué)法的組織形式

1、使用引導(dǎo)文教學(xué)法的目的是提高學(xué)生自學(xué)和獨(dú)立工作的能力，每個(gè)學(xué)生獨(dú)立制訂計(jì)劃，獨(dú)立實(shí)施計(jì)劃，獨(dú)立評(píng)估計(jì)劃。使用引導(dǎo)文教學(xué)法的班級(jí)最好采用小班教學(xué)，在具體的教學(xué)過程中，可以根據(jù)設(shè)備的不同情況，把學(xué)生分成若干個(gè)小組，并選出小組長(zhǎng)，以小組為單位完成有關(guān)教學(xué)過程。一般把學(xué)習(xí)能力不同的學(xué)生安排在一組，以便相互交流，相互促進(jìn)，共同提高。

2、學(xué)生在熟悉引導(dǎo)文后，明確學(xué)習(xí)工作目標(biāo)，清楚哪些是應(yīng)該完成的工作、哪些是需要學(xué)會(huì)的知識(shí)、哪些是必須掌握的技能。學(xué)生根據(jù)工作任務(wù)查找相關(guān)資料，獲取有價(jià)值的信息，解答引導(dǎo)問題，接著自主制訂工作計(jì)劃，選擇實(shí)施方案，然后獨(dú)立實(shí)施和評(píng)估計(jì)劃，最后檢查、修正和評(píng)價(jià)自己的學(xué)習(xí)成果。

3、在教學(xué)全過程中，教師只起咨詢、督促、組織和協(xié)調(diào)的作用，其工作重點(diǎn)主要是開發(fā)引導(dǎo)文、提前做好教學(xué)準(zhǔn)備和過程的評(píng)價(jià)工作。

三、引導(dǎo)文教學(xué)法的實(shí)施過程

《數(shù)控車床編程與操作》是一門理論和實(shí)際聯(lián)系非常緊密的課程，運(yùn)用“引導(dǎo)文教學(xué)法”實(shí)施教學(xué)，可以取得更好的教學(xué)效果。由于篇幅有限，本文重點(diǎn)以學(xué)習(xí)情境七――“定位心軸的數(shù)控車削加工”為例，展示筆者的教學(xué)設(shè)計(jì)思路。

（一）教學(xué)準(zhǔn)備階段

開發(fā)設(shè)計(jì)好引導(dǎo)文，這是引導(dǎo)文教學(xué)法教學(xué)準(zhǔn)備階段最關(guān)鍵的工作，因?yàn)橐龑?dǎo)文質(zhì)量的高低直接影響到引導(dǎo)文教學(xué)法實(shí)施的效果。因此，需要教師換位思考，從學(xué)生的角度，悉心揣摩、研究分析，才能設(shè)計(jì)出優(yōu)質(zhì)的引導(dǎo)文。以下表1為學(xué)習(xí)情境七引導(dǎo)文的主要內(nèi)容：

課程名稱 學(xué)習(xí)情境

姓名 班級(jí)

小組名稱 開始日期

導(dǎo)言 你所在企業(yè)接到一張訂單，客戶需要生產(chǎn)一批定位心軸（見表3）。在批量生產(chǎn)之前，需要由你先生產(chǎn)一件作為樣板，如果客戶滿意即可批量投入生產(chǎn)。由于該心軸的工序比較復(fù)雜，所要保證的尺寸也較多，本引導(dǎo)文將幫助你認(rèn)識(shí)和了解，要想達(dá)到客戶的要求，哪些知識(shí)是我們必須要掌握的，哪些方面是生產(chǎn)加工中必須注意到的要點(diǎn)。

學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、理解封閉切削循環(huán)G73指令的特點(diǎn)和應(yīng)用

2、掌握帶復(fù)合圓弧的復(fù)雜零件切削加工方法和工藝安排。

3、參照以往的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行知識(shí)遷移，預(yù)估在加工過程中有可能發(fā)生的問題，并能做準(zhǔn)備預(yù)案。

信息來源 1、書籍

①校本自編教材《基于工作過程――使用數(shù)控車床加工零件》。

②隨機(jī)附帶的機(jī)床操作說明書。

2、互聯(lián)網(wǎng)資料

3、教學(xué)課件和廣州超軟公司開發(fā)的視頻。

4、專業(yè)教師的指導(dǎo)。

5、來自行業(yè)和企業(yè)專業(yè)人士和從事該行業(yè)的親朋好友的咨詢。

引導(dǎo)問題 1、編程時(shí)G73 的用途是什么？

2、G73和G71指令有什么不同？

3、工件加工采取哪種裝夾方式？為什么？

4、需要用到哪幾種刀具？分別加工哪些部分？

5、圖樣中哪些是關(guān)鍵尺寸？其控制精度是多少?

6、尺寸精度要求和表面要求如何？采用什么方法去保證？

7、在工作中應(yīng)該注意哪些安全問題？如何能有效避免安全事故？

制定計(jì)劃 1、對(duì)所需加工的零件進(jìn)行工藝分析；

2、填寫毛坯、工具、刀具和量具清單，并根據(jù)清單領(lǐng)取所需物料；

3、自己制訂加工工藝方案，填寫工藝卡。

4、制訂零件評(píng)分表的尺寸檢測(cè)細(xì)則。

商討決策 1、在小組內(nèi)介紹你的加工工藝方案，并解釋說明你選取該方案的原因，并聽取和記錄其他組員的意見；

2、與老師討論你的加工工藝方案，并記錄老師提出的修改建議。

實(shí)施方案 1、在數(shù)控機(jī)床里正確輸入加工程序；

2、請(qǐng)按照你修改后的加工工藝卡，對(duì)毛坯進(jìn)行加工；

3、遵守?cái)?shù)控車床安全操作規(guī)程。

檢查成果 1、根據(jù)評(píng)分表的要求自己測(cè)量零件，并填寫好評(píng)分表；

2、寫出在數(shù)控車床上加工零件時(shí)，出現(xiàn)了哪些問題？解決的途徑是什么？

評(píng)價(jià)反饋 1、正確填寫自我評(píng)價(jià)表，然后小組內(nèi)互評(píng)

2、教師評(píng)價(jià)，反饋問題。

任務(wù)完成人簽名 完成日期

指導(dǎo)教師簽名 簽名日期

表1學(xué)習(xí)情境七――“定位心軸的數(shù)控車削加工”引導(dǎo)文

（二）教學(xué)實(shí)施階段

1、收集資料。

引導(dǎo)文教學(xué)法一定要以小組學(xué)習(xí)的形式來開展才能體現(xiàn)它的教學(xué)效果。一般是將三位學(xué)習(xí)能力不同的學(xué)生組合為一個(gè)小組，并選出一人擔(dān)任組長(zhǎng)，分組安排可在開課之初就固定下來。分組完成后，發(fā)下工作任務(wù)書（見表2）和引導(dǎo)文（見表1）。在這一階段，教師首先要明確給學(xué)生說明學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生知道要做什么，達(dá)到什么目的；其次要講授必備的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)；最后要引導(dǎo)各組學(xué)生根據(jù)給出的引導(dǎo)文和信息來源，獨(dú)立查找專業(yè)書籍，利用討論區(qū)配套的電腦瀏覽專業(yè)網(wǎng)站，收集、羅列與任務(wù)有關(guān)的信息，并在組長(zhǎng)的組織下有目的地開展討論和歸整信息。教師不參與具體的收集工作，只對(duì)同學(xué)們的收集進(jìn)程進(jìn)行監(jiān)督與適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。

表2學(xué)習(xí)情境七――“定位心軸的數(shù)控車削加工”工作任務(wù)書

2、制訂計(jì)劃。

各小組根據(jù)引導(dǎo)文的的提示，著手制訂工作計(jì)劃。計(jì)劃是為行為服務(wù)的，是具體工作的進(jìn)程安排，因此要以書面的形式擬定工作計(jì)劃書可以方便在實(shí)施過程中對(duì)照進(jìn)行。因此，在制訂工作計(jì)劃的過程中要充分考慮完成工作任務(wù)所有的相關(guān)工作步驟和所需的工具、量具和材料等物質(zhì)條件，還有各種刀具的使用順序和加工參數(shù)，然后各小組進(jìn)行任務(wù)細(xì)分和任務(wù)分工。教師巡回指導(dǎo)，在必要時(shí)適當(dāng)參與討論，主要還是做引導(dǎo)性的講解和分析。在學(xué)生制訂好工作計(jì)劃之后，教師再下發(fā)一份評(píng)分表的框架，引導(dǎo)學(xué)生來填寫這個(gè)工作任務(wù)的基本檢查和尺寸檢測(cè)的項(xiàng)目、項(xiàng)目的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以及每個(gè)項(xiàng)目的分值。讓學(xué)生成為評(píng)價(jià)的主體，有利

于學(xué)生明確實(shí)施過程中的工作重點(diǎn)，且更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3、商討決策。

各小組把制訂好的計(jì)劃書交到教師手上，隨即教師和學(xué)生開始對(duì)每份工作計(jì)劃進(jìn)行研討和決策。研討重點(diǎn)在于：所制訂的計(jì)劃是否符合數(shù)控加工的基本要求；加工工藝是否可行；所選用的刀具、工具和夾具是否合適等。當(dāng)然，教師也要注意充分肯定學(xué)生計(jì)劃中的長(zhǎng)處和某些創(chuàng)新點(diǎn)，并盡量為學(xué)生提供實(shí)現(xiàn)這些長(zhǎng)處和創(chuàng)新點(diǎn)的條件，讓學(xué)生體現(xiàn)自己的思考價(jià)值。

4、實(shí)施方案。

在實(shí)施階段，由學(xué)生安裝自己制定的工作計(jì)劃步驟獨(dú)立進(jìn)行零件的編程與加工。在車間里，每個(gè)小組分配一臺(tái)數(shù)控車床，在零件加工過程中，同組的學(xué)生進(jìn)行共同的實(shí)施過程，這時(shí)候?qū)W生得到的不僅是專業(yè)能力的鍛煉，而且還得到了團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力和協(xié)調(diào)能力等綜合職業(yè)能力的鍛煉。

5、檢查成果。

完成零件的加工之后，學(xué)生開始獨(dú)立地有步驟地對(duì)實(shí)施計(jì)劃的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢驗(yàn)，比如對(duì)所加工零件的質(zhì)量以及整個(gè)工作過程的質(zhì)量，包括加工前的編程，加工中的操作，加工后的零件處理等，通過學(xué)生事先編制好的零件評(píng)價(jià)表，逐項(xiàng)開始檢驗(yàn)。在這一環(huán)節(jié)中，學(xué)生們不但要運(yùn)用《數(shù)控車床編程與加工》的廣泛知識(shí)，還需要運(yùn)用相關(guān)課程《機(jī)械制造工藝》、《公差配合與技術(shù)測(cè)量》等相關(guān)知識(shí)。在檢驗(yàn)的過程中加強(qiáng)了各課程的橫向聯(lián)系。

6、評(píng)價(jià)反饋

這是引導(dǎo)文教學(xué)的收尾階段，教師和學(xué)生通過談話方式對(duì)加工定位心軸的整個(gè)工作過程共同進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)的形式主要包括學(xué)生自評(píng)，小組互評(píng)，最后交由教師來進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，肯定加工中的優(yōu)點(diǎn)，找出加工中的不足和偏差，并分析產(chǎn)生不足和偏差的原因，以期下次做得更好。

（三）教學(xué)反思階段

1、中職學(xué)生學(xué)習(xí)能較弱，教師不能局限于準(zhǔn)備和收尾階段，期間要有理論穿插的部分，特別是對(duì)于一些依賴性和被動(dòng)心理強(qiáng)的學(xué)生，這種獨(dú)立學(xué)習(xí)和小組學(xué)習(xí)的教學(xué)組織形式，有可能使他們失去了很多學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

2、引導(dǎo)文教學(xué)法強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為中心”，教師不再以知識(shí)和技能的講授為主，更多的是起引導(dǎo)和督促的作用。乍一看，教師的工作量好像減少了，但在實(shí)際操作過程中，我們知道，教學(xué)模式改革之后對(duì)教師的要求更高了。教師既要提前對(duì)工作任務(wù)進(jìn)行實(shí)踐，又要為引導(dǎo)文的設(shè)計(jì)付出相對(duì)大的工夫來做準(zhǔn)備工作，還要不斷地制訂和整理工作任務(wù)的材料。這就需要我們教師具備“既理論深，又熟技能”的復(fù)合型能力。這是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。

3、引導(dǎo)文教學(xué)法的實(shí)施還需要相關(guān)配套條件的支持。例如，圖書館藏書資料的豐富程度，實(shí)訓(xùn)設(shè)備的數(shù)量是否滿足，討論區(qū)需要配備兩到三臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和多媒體視聽設(shè)備，學(xué)生實(shí)訓(xùn)所需要的工具、量具、刃具和材料的投入情況等。

四、引導(dǎo)文教學(xué)法的實(shí)施效果

實(shí)施引導(dǎo)文教學(xué)法近一年多以來，取得了很好的效果。課堂紀(jì)律有了明顯的好轉(zhuǎn)，課堂氣氛活躍，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、自主性以及團(tuán)隊(duì)合作的能動(dòng)性，更好地培養(yǎng)、提高了他們的包括專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力的一種綜合職業(yè)能力。經(jīng)對(duì)數(shù)控三個(gè)班2013年的數(shù)控車中級(jí)技能考證的情況統(tǒng)計(jì)，取證率達(dá)到90%以上，較之前提高了8個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)，我校數(shù)控專業(yè)畢業(yè)生傳統(tǒng)用人單位（固力鎖廠、廣合模具廠、史丹利工具有限公司等）反映，2013屆畢業(yè)生普遍適應(yīng)性更強(qiáng)，上手更快。

五、結(jié)束語

無論我們選用哪一種教學(xué)方法，應(yīng)始終記住“聽到的會(huì)忘記；看到的可記??；做過的必掌握”的原則，而且每種教學(xué)法的使用并不是孤立的，應(yīng)該綜合運(yùn)用。在實(shí)施過程中，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)做好情景布置和準(zhǔn)備，并知道該教學(xué)方法的使用過程，理解其精髓，才能真正達(dá)到所要的教學(xué)效果。正所謂“教無定法，貴在得法”

參考文獻(xiàn)：

[1] 姜大源. 當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究[M].北京：清華大學(xué)出版社，2007.

第7篇

1關(guān)鍵能力的內(nèi)涵

“關(guān)鍵能力”常被稱為跨職業(yè)能力，指的是具體的專業(yè)能力以外的能力，它超出了專業(yè)技能和知識(shí)的范疇，是方法能力、社會(huì)能力和個(gè)人能力的進(jìn)一步發(fā)展。這種能力在從業(yè)者的未來發(fā)展中起著關(guān)鍵性作用，是從業(yè)者的綜合職業(yè)行為能力的重要組成部分。如果從業(yè)者具備了這種能力，并內(nèi)化成為自身的基本素質(zhì)，那么，當(dāng)職業(yè)發(fā)展變化或勞動(dòng)組織形成發(fā)生變化時(shí)，他就能夠從容地在變化的環(huán)境中重新獲取未來的職業(yè)技能和知識(shí)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性的自我發(fā)展。

2培養(yǎng)高職學(xué)生關(guān)鍵能力的必要性

21世紀(jì)的到來，意味著技術(shù)的變化愈來愈全球性，技術(shù)與工藝的進(jìn)步愈來愈快。技術(shù)與工藝的變化必然導(dǎo)致工作組織的不斷變化。因此，在職業(yè)教育中只進(jìn)行單一職業(yè)崗位（群）的培訓(xùn)，并在此基礎(chǔ)上僅僅培養(yǎng)學(xué)生一些具體崗位（群） 的技能，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。而要想使學(xué)生將來能適應(yīng)并勝任新的工作、新的任務(wù)和新的環(huán)境，能實(shí)現(xiàn)自身的可持續(xù)性發(fā)展，職業(yè)教育就必須讓學(xué)生獲得一種非常有價(jià)值的、與人的綜合素質(zhì)有關(guān)的能力――關(guān)鍵能力。

3高職院校“關(guān)鍵能力”的培養(yǎng)模式

3.1以項(xiàng)目為導(dǎo)向的教學(xué)方法

以項(xiàng)目為導(dǎo)向的教學(xué)方法實(shí)質(zhì)上是讓學(xué)生通過承接和完成某個(gè)具體項(xiàng)目來實(shí)施專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力和個(gè)人能力的培養(yǎng)，達(dá)到“關(guān)鍵能力”的提升。在這個(gè)過程中，學(xué)生基本是獨(dú)立思考，主動(dòng)獲取和加工信息，設(shè)計(jì)工作步驟和方式方法，分析并優(yōu)化解決問題的途徑，完成理論知識(shí)向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)化，并通過互幫互學(xué)來完成項(xiàng)目工作。首先，項(xiàng)目實(shí)踐課題放在小組內(nèi)讓學(xué)生討論，每個(gè)小組成員都要提出自己的見解和工作計(jì)劃；在這一過程中學(xué)生相互啟發(fā)，相互學(xué)習(xí)，個(gè)人的知識(shí)欠缺將通過共同討論、集思廣益來彌補(bǔ)；經(jīng)過大家討論，群策群力最終確定出較好的解決問題的方案，這期間實(shí)踐指導(dǎo)教師給予必要的指導(dǎo)和幫助。然后，按照確定的最優(yōu)解決方案，學(xué)生獨(dú)自或以小組方式在各自獨(dú)立制定的工作計(jì)劃指導(dǎo)下完成工作。工作結(jié)果要按照預(yù)定的目標(biāo)來進(jìn)行自我和相互的檢查，并判斷達(dá)到的效果如何。

概括起來，項(xiàng)目實(shí)踐教學(xué)分為以下幾個(gè)階段：

（1）收集信息階段：學(xué)生了解課題工作要求，根據(jù)自己掌握的專業(yè)知識(shí)，獨(dú)立收集、分析和整理信息。

（2）獨(dú)立制定工作計(jì)劃階段：學(xué)生按照課題實(shí)際需要，自己獨(dú)立確定各自的工作計(jì)劃，包括：工作步驟、工作時(shí)間、檢驗(yàn)計(jì)劃、需求計(jì)劃、設(shè)備使用計(jì)劃等。

（3）決定階段：各自的工作計(jì)劃在組內(nèi)共同討論的基礎(chǔ)上確定最終的實(shí)施方案。

（4）實(shí)施階段：學(xué)生按選定的最終工作計(jì)劃，各自獨(dú)立完成自己的工作任務(wù)。

（5）檢查階段：經(jīng)常性檢查，中間檢查，學(xué)生自查，學(xué)生互查，教師檢查交替進(jìn)行，除對(duì)工作計(jì)劃以內(nèi)的內(nèi)容進(jìn)行檢查外，還應(yīng)對(duì)工作安全和質(zhì)量保證情況進(jìn)行檢查。必要時(shí)還要進(jìn)行排除故障的練習(xí)。

（6）評(píng)價(jià)階段：由實(shí)踐指導(dǎo)教師進(jìn)行最后的工作總結(jié)、成績(jī)?cè)u(píng)定、并找出差距和改正辦法。在各個(gè)階段都確定相對(duì)應(yīng)的教學(xué)培訓(xùn)目標(biāo)，學(xué)生經(jīng)過多個(gè)項(xiàng)目實(shí)踐課題的不斷強(qiáng)化培訓(xùn)，通過教師不斷地啟發(fā)、引導(dǎo)，在完成課題的技術(shù)活動(dòng)中使學(xué)生懂得遵循行為科學(xué)原理，形成自覺的行為意識(shí)，構(gòu)成完整的職業(yè)行為方式。

3.2團(tuán)隊(duì)教學(xué)的組織方式

無論職業(yè)院校的專業(yè)理論學(xué)習(xí)，還是實(shí)驗(yàn)實(shí)踐及實(shí)訓(xùn)，教學(xué)組織的選擇和安排對(duì)教學(xué)和學(xué)習(xí)效果會(huì)有很大的影響。為了能夠使教學(xué)最優(yōu)化，學(xué)校應(yīng)采用排式教學(xué)組織形式（圓桌式教學(xué)組織形式）和“做中學(xué)”式教學(xué)組織形式。在這一過程中，他們學(xué)會(huì)了合作，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)工作精神、獨(dú)立工作以及解決個(gè)人所負(fù)責(zé)工作中問題的能力；學(xué)會(huì)了和他人交流、進(jìn)行創(chuàng)新性思考；鍛煉了批判性地評(píng)價(jià)自己工作成果的能力。

3.3教師作用和地位的改變

在項(xiàng)目教學(xué)、小組教學(xué)等新穎教學(xué)組織形式中，職業(yè)院校教師不再是傳統(tǒng)意義上的知識(shí)、技能傳授者，而是一個(gè)顧問、支持者和咨詢專家。教師一般不再總是站在教室的前方宣講知識(shí)，而是站在小組的旁邊，隨時(shí)指導(dǎo)學(xué)生。教師地位和作用的這種變化并非說明對(duì)教師的要求降低了，相反卻是提高了。教師經(jīng)常要面對(duì)一組學(xué)生，解答一個(gè)群體所提出的各種問題。因此，要求教師要不斷學(xué)習(xí)，掌握新知識(shí)、新技能，要有豐富的行業(yè)、企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，具有工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以適應(yīng)新形勢(shì)不斷變換的要求。

3.4產(chǎn)教結(jié)合的實(shí)訓(xùn)基地

為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，必須建設(shè)相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)基地，使教學(xué)直接融于生產(chǎn)環(huán)境中。這就要求加強(qiáng)校企合作辦學(xué)，實(shí)行產(chǎn)教結(jié)合的生產(chǎn)教學(xué)模式。學(xué)校投入一部分資金到企業(yè)，既節(jié)省了企業(yè)開支，也能使學(xué)生盡早接觸生產(chǎn)實(shí)際；教師也可以經(jīng)常親臨現(xiàn)場(chǎng)，感受企業(yè)技術(shù)革新的不斷變化。

第8篇

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)倡導(dǎo)以培養(yǎng)人的綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，以職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)通過學(xué)生自己的實(shí)踐或行動(dòng)來培養(yǎng)和提高職業(yè)能力，與中國(guó)高等職業(yè)教育改革理念一致。在深入解讀行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)內(nèi)涵和高職教育改革理念的基礎(chǔ)上，筆者結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，探討行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)中的實(shí)施模式，并提出應(yīng)注意的相關(guān)問題。

關(guān)鍵詞：

行動(dòng)導(dǎo)向；高職；商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)

近年來，在“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育改革理念指導(dǎo)下，高等職業(yè)教育在課程改革和教學(xué)模式方面進(jìn)行了一系列的改革與創(chuàng)新，其中加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，強(qiáng)化實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教學(xué)是高職教育改革的一個(gè)主流方向。專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程理論性強(qiáng)，實(shí)踐性要求高，傳統(tǒng)理論講授的教學(xué)模式顯然不能達(dá)到理想的教學(xué)效果。在專業(yè)實(shí)訓(xùn)課中引入行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理念，融“教、學(xué)、做”為一體，能有效增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力。

一、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是在德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育模式下產(chǎn)生的，其理論基礎(chǔ)為建構(gòu)主義理論。以培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，以職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為導(dǎo)向，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位，強(qiáng)調(diào)“行動(dòng)”在教學(xué)中的作用，強(qiáng)調(diào)社會(huì)性和情境化的學(xué)習(xí)。通過讓學(xué)生在實(shí)際或模擬的專業(yè)環(huán)境中，參與設(shè)計(jì)、實(shí)施、檢查和評(píng)價(jià)專業(yè)活動(dòng)的過程，從而幫助他們掌握職業(yè)工作所需要的知識(shí)、能力與素質(zhì)，具有鮮明的職業(yè)性特征。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)不是一種具體的教學(xué)方法，而是一種以工作任務(wù)為導(dǎo)向的職業(yè)教育教學(xué)理念，是由一系列以學(xué)生為主體的實(shí)踐教學(xué)方式和方法構(gòu)成。［1］行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)于20世紀(jì)90年代后期進(jìn)入中國(guó)，并隨著國(guó)內(nèi)高職教育改革的不斷深化和中德職教合作交流項(xiàng)目的開展而受到高職教育工作者的關(guān)注。2005年《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》提出加強(qiáng)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)；2006年頒布的16號(hào)文件《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》強(qiáng)調(diào)要把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，倡導(dǎo)工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的理念與高職教育改革的方向不謀而合，因此近年來教育部多次牽頭開展中德職教師資進(jìn)修項(xiàng)目，組織高職教師到德國(guó)學(xué)習(xí)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理論，使得行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)在國(guó)內(nèi)高職教育中得到大力推廣，并對(duì)促進(jìn)高職教育改革發(fā)揮了重要的作用。

二、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的實(shí)施模式

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的具體實(shí)施分為四個(gè)階段，即崗位分析、工作任務(wù)分析、確定教學(xué)內(nèi)容和組織教學(xué)。［2］首先，通過分析就業(yè)需求和專業(yè)崗位，確定教學(xué)目標(biāo)；其次，根據(jù)專業(yè)對(duì)應(yīng)崗位及崗位群對(duì)具體的工作任務(wù)進(jìn)行分析，確定相應(yīng)崗位所需要的職業(yè)能力；第三，根據(jù)認(rèn)知及職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律將工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為教學(xué)內(nèi)容，選擇合適的載體構(gòu)建學(xué)習(xí)情境；最后，以學(xué)生小組活動(dòng)的形式，采用案例教學(xué)、引導(dǎo)文教學(xué)、角色扮演、項(xiàng)目教學(xué)等方法組織教學(xué)。在組織教學(xué)階段，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活地選擇某一種教學(xué)方法或者綜合使用幾種教學(xué)方法，但各種教學(xué)方法都要按照“咨詢—計(jì)劃—決策—實(shí)施—檢驗(yàn)—評(píng)估”六個(gè)步驟進(jìn)行［3］：（一）咨詢：獲得有關(guān)目標(biāo)的整體印象，收集相關(guān)信息；（二）計(jì)劃：確定工作步驟，制定工作計(jì)劃，并對(duì)任務(wù)進(jìn)行細(xì)化和分工；（三）決策：小組討論匯報(bào)并確定任務(wù)完成方案，教師參與其中，選擇性地幫助改善或修訂方案；（四）實(shí)施：學(xué)生獨(dú)立完成各項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)進(jìn)一步探討方案的可行性；（五）檢驗(yàn)：展示工作成果，檢驗(yàn)教學(xué)效果；（六）評(píng)估：教師點(diǎn)評(píng)或?qū)W生互評(píng)工作成果，回顧整個(gè)教學(xué)過程并提出不足及改進(jìn)意見。

三、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用

（一）崗位分析商務(wù)英語人才的社會(huì)需求結(jié)構(gòu)是教學(xué)設(shè)計(jì)的起點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，珠江三角洲地區(qū)中小企業(yè)對(duì)商務(wù)英語人才，尤其是復(fù)合型商務(wù)應(yīng)用人才的需求仍然保持旺勢(shì)，主要的崗位需求包括：外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)跟單員、報(bào)關(guān)員、英文銷售等。［4］因此，確定商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)應(yīng)該圍繞著國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)人員這一崗位群來設(shè)置教學(xué)模塊。

（二）工作任務(wù)分析通過對(duì)崗位群和具體崗位的工作任務(wù)分析，確定工作職責(zé)及完成每一項(xiàng)工作任務(wù)所需要的職業(yè)能力。國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)人員這一崗位群的具體工作任務(wù)包括：通過電子商務(wù)平臺(tái)企業(yè)產(chǎn)品信息；通過E－mail郵件開發(fā)新客戶；函電的回復(fù)，包括復(fù)盤和還盤；計(jì)算和制作報(bào)價(jià)單；商務(wù)接待；商務(wù)談判；進(jìn)出口單證制作；報(bào)關(guān)等。職業(yè)能力方面要求具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)技能與良好的職業(yè)素質(zhì)。其中職業(yè)素質(zhì)包括良好的職業(yè)道德和穩(wěn)定的心理素質(zhì)，專業(yè)知識(shí)技能要求主要包括英語商務(wù)寫作、商務(wù)聽說和商務(wù)翻譯等能力。商務(wù)寫作能力主要是指能夠撰寫各種商務(wù)信函、傳真、電子郵件、備忘錄、訂單等；商務(wù)聽說能力主要是指具有扎實(shí)的英語聽說基本技能，能夠清楚地，順暢地表達(dá)自身的思想，立場(chǎng)，想法，并與外國(guó)客戶做到有效地溝通；商務(wù)翻譯能力指的是能夠用英文翻譯公司的簡(jiǎn)介及產(chǎn)品宣傳，將客戶的英文詢盤、訂單等翻譯為中文等。

（三）確定教學(xué)內(nèi)容在對(duì)工作崗位及工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，按照知識(shí)技能的關(guān)聯(lián)度，將知識(shí)技能合并歸納，形成“能力—行動(dòng)領(lǐng)域”對(duì)應(yīng)關(guān)系圖，再將行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為教學(xué)內(nèi)容。商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，融合了國(guó)際貿(mào)易、外貿(mào)函電、商務(wù)談判、進(jìn)出口業(yè)務(wù)單證等學(xué)科知識(shí)，可通過創(chuàng)建一系列學(xué)習(xí)情境將各學(xué)科的內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來。如模擬公司的外貿(mào)業(yè)務(wù)工作流程，通過“建立業(yè)務(wù)關(guān)系—商務(wù)談判—簽訂合同—采購(gòu)／訂貨—裝貨—報(bào)關(guān)—收款”等學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)建，重構(gòu)整合出涵蓋各相關(guān)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容。

（四）組織教學(xué)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí)技能要靠學(xué)生的積極參與和反復(fù)實(shí)踐。因此，基于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理念，以外貿(mào)業(yè)務(wù)流程為主線，以具體典型的工作任務(wù)為載體來組織教學(xué)，要求學(xué)生通過小組合作的方式，對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)各個(gè)主要流程進(jìn)行模擬操作，通過行動(dòng)來促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展。主要采用項(xiàng)目教學(xué)、引導(dǎo)文教學(xué)、角色扮演等教學(xué)方法，按照“咨詢—計(jì)劃—決策—實(shí)施—檢驗(yàn)—評(píng)估”六個(gè)步驟展開。1．項(xiàng)目教學(xué)法。項(xiàng)目教學(xué)法是指教師輔助和引導(dǎo)學(xué)生實(shí)施、完成與授課內(nèi)容相符的項(xiàng)目，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。就高職商務(wù)英語而言，“項(xiàng)目教學(xué)是以英語通用能力和崗位英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，以行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)與職業(yè)崗位群的能力要求為依據(jù)，整合教學(xué)內(nèi)容，將商務(wù)英語人才崗位能力培養(yǎng)內(nèi)容按照工作過程分解為獨(dú)立而又相互聯(lián)系的教學(xué)項(xiàng)目群”。［5］例如，教師設(shè)定商務(wù)接待作為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目之一，該項(xiàng)目包括接待準(zhǔn)備，客戶接待和客戶離開后的后續(xù)工作等；學(xué)生以小組為單位制定商務(wù)接待的工作計(jì)劃；以小組的形式對(duì)收集到的商務(wù)接待相關(guān)信息進(jìn)行討論處理，并以計(jì)劃為核心對(duì)任務(wù)執(zhí)行做出決策；通過分工協(xié)作、資料查詢等，掌握商務(wù)接待的相關(guān)事項(xiàng)，并匯總；成果由小組代表進(jìn)行展示說明；教師評(píng)價(jià)并對(duì)出現(xiàn)的錯(cuò)誤展開討論。2．引導(dǎo)文教學(xué)法。引導(dǎo)文教學(xué)法是學(xué)生根據(jù)教師事先準(zhǔn)備好的引導(dǎo)文件實(shí)施一個(gè)完整的工作過程。引導(dǎo)文件是引導(dǎo)文教學(xué)法的核心，其內(nèi)容應(yīng)該包括以下幾方面：任務(wù)名稱、信息資料、引導(dǎo)問題、工作計(jì)劃和檢查表格。引導(dǎo)問題包含了為解決任務(wù)需要的所有信息，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立獲取所需信息，獨(dú)自制定計(jì)劃，執(zhí)行工作并對(duì)成果進(jìn)行檢查。引導(dǎo)文教學(xué)法是對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法的進(jìn)一步深化，在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)揮了較大的作用，是開展項(xiàng)目教學(xué)的一種具體的方法路徑。例如，在實(shí)施商務(wù)接待這個(gè)模塊教學(xué)時(shí)，主要采用項(xiàng)目教學(xué)法，同時(shí)結(jié)合引導(dǎo)文教學(xué)法開展教學(xué)。在選定商務(wù)接待這個(gè)任務(wù)后，教師有目的性地制作引導(dǎo)文問題，同時(shí)提供資料信息源，引導(dǎo)學(xué)生通過查閱相關(guān)資料學(xué)習(xí)掌握商務(wù)接待相關(guān)事項(xiàng)；學(xué)生制定相關(guān)的工作計(jì)劃；以計(jì)劃為核心對(duì)任務(wù)執(zhí)行做出決策；實(shí)施任務(wù)；展示說明工作成果；結(jié)合檢查表格開展組間互評(píng)或教師評(píng)價(jià)，同時(shí)對(duì)出現(xiàn)的錯(cuò)誤展開討論，促進(jìn)學(xué)生對(duì)結(jié)果、工作方式和經(jīng)驗(yàn)自我評(píng)價(jià)的能力。3．角色扮演法。角色扮演法是學(xué)生模擬一個(gè)真實(shí)工作環(huán)境下的身份來完成某項(xiàng)任務(wù)，目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)正確地去確認(rèn)角色，了解角色內(nèi)涵，完成角色承擔(dān)的工作任務(wù)。角色扮演法有利于基于學(xué)習(xí)情境創(chuàng)建的各項(xiàng)工作任務(wù)的有效開展。例如，通過引導(dǎo)文教學(xué)法學(xué)習(xí)商務(wù)接待的相關(guān)事項(xiàng)后，要求學(xué)生分小組模擬商務(wù)接待的各個(gè)場(chǎng)景，包括酒店預(yù)訂、機(jī)場(chǎng)接待、公司招待等，通過對(duì)各種角色的扮演，使學(xué)生學(xué)以致用，同時(shí)培養(yǎng)社交能力?？梢?，基于行動(dòng)導(dǎo)向開展的各種教學(xué)方法并不是一成不變的，而是根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行有效選擇和整合，通過完成各項(xiàng)工作任務(wù)，培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、查找信息、解決問題及獨(dú)立學(xué)習(xí)等職業(yè)能力。

四、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)中應(yīng)注意的問題

（一）要明確教學(xué)目標(biāo)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容行動(dòng)導(dǎo)向法倡導(dǎo)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為導(dǎo)向來設(shè)置教學(xué)內(nèi)容。首先，學(xué)習(xí)任務(wù)要有明確的目標(biāo)，學(xué)生應(yīng)知道任務(wù)所要達(dá)到的結(jié)果，然后以他們自己的方式探索解決問題、完成任務(wù)的方法，促進(jìn)學(xué)生思維能力的發(fā)展。其次，教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)合作性原則，任務(wù)的完成必須依賴于所有小組成員的共同合作，從而培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神和合作意識(shí)；同時(shí)，每個(gè)學(xué)生在執(zhí)行任務(wù)的過程中，都擔(dān)當(dāng)一定的角色，都需要提供他所掌握的信息，增強(qiáng)學(xué)生的存在感，從而調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性。最后，任務(wù)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)真實(shí)性原則，教師必須根據(jù)就業(yè)崗位的工作職責(zé)及職業(yè)能力要求設(shè)置任務(wù)，內(nèi)容和方式要盡量貼近職業(yè)活動(dòng)中的工作任務(wù)，真正建立教學(xué)與工作過程的直接聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

（二）要提高教師專業(yè)技能，豐富其一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)教師是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的核心人物和關(guān)鍵所在，在教學(xué)過程中起主導(dǎo)作用。教師必須經(jīng)常深入企業(yè)頂崗實(shí)踐，了解自己所教專業(yè)各崗位的工作流程，掌握各流程所需要的知識(shí)與技能，不斷積累和豐富商務(wù)領(lǐng)域工作中的經(jīng)驗(yàn)。這樣才能保證教學(xué)內(nèi)容緊隨市場(chǎng)變化不斷更新，教學(xué)才會(huì)與工作實(shí)際相吻合。教師只有深入一線實(shí)踐鍛煉，才能不斷創(chuàng)新觀念，提高專業(yè)能力，在整個(gè)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生共同努力，實(shí)現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位”的教學(xué)目標(biāo)。

（三）要加強(qiáng)與企業(yè)的合作，加快實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與企業(yè)展開合作，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)有效開展的前提和保證。通過開展形式多樣的校企合作，組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)觀摩，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作各個(gè)環(huán)節(jié)，參觀洽談會(huì)，參觀進(jìn)出口商品交易會(huì)等，為商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)提供鮮活的實(shí)踐性教學(xué)案例和教學(xué)資源。同時(shí)，要加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，開發(fā)虛擬公司、虛擬電子商務(wù)平臺(tái)、虛擬商務(wù)談判等，建立仿真的商務(wù)工作環(huán)境，為行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)各種商務(wù)活動(dòng)的開展提供商務(wù)貿(mào)易平臺(tái)，讓學(xué)生身臨其境地體驗(yàn)崗位工作全過程，提高業(yè)務(wù)操作水平。在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)中開展行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，將真實(shí)的各種商務(wù)工作任務(wù)與教學(xué)內(nèi)容緊密聯(lián)系，在任務(wù)實(shí)施過程中完成教學(xué)任務(wù)，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)更具有職業(yè)性和實(shí)用性，培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力，充分體現(xiàn)了高職教育“工學(xué)結(jié)合”的教育理念，進(jìn)一步縮小學(xué)習(xí)與就業(yè)需求間的差距。同時(shí)，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的有效開展也對(duì)課程體系建設(shè)、教師專業(yè)技能和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等提出了更高的要求。

參考文獻(xiàn)：

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［4］高潔，劉方俊．談高職高專商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課改革［J］．語文學(xué)刊（外語教育教學(xué)），2009（11）：147－148．

第9篇

我系2006級(jí)共有134人。其中旅管專業(yè)34人，招商管理專業(yè)35人，采購(gòu)供應(yīng)管理專業(yè)30人，酒店管理專業(yè)35人。為保證實(shí)習(xí)工作的順利進(jìn)行，特制定本計(jì)劃。

實(shí)習(xí)工作計(jì)劃范文：一、專業(yè)實(shí)習(xí)工作的指導(dǎo)思想

遵循就業(yè)是民生之本原則，實(shí)行實(shí)習(xí)就業(yè)一體化，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力和就業(yè)能力，滿足企業(yè)對(duì)應(yīng)用型商務(wù)人才的需求。

二、專業(yè)實(shí)習(xí)工作的目的

使學(xué)生受到深刻的專業(yè)思想教育，增強(qiáng)其對(duì)未來所從事職業(yè)的適應(yīng)性和光榮感與責(zé)任感；使學(xué)生將所學(xué)的基本知識(shí)、基本理論和基本技能綜合運(yùn)用于專業(yè)實(shí)踐；培養(yǎng)學(xué)生從事工作的初步實(shí)踐能力；全面檢驗(yàn)系的辦學(xué)思想、培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法等，及時(shí)獲得反饋信息，不斷改進(jìn)教學(xué)工作；使學(xué)生找到一份好的工作。

三、專業(yè)實(shí)習(xí)工作的方式、時(shí)間和地點(diǎn)

學(xué)生根據(jù)自身的就業(yè)原景、專業(yè)特點(diǎn)和興趣自行聯(lián)系實(shí)習(xí)就業(yè)單位，進(jìn)行分散實(shí)習(xí)就業(yè)。同時(shí)，對(duì)于少數(shù)企業(yè)需要一定人數(shù)的實(shí)習(xí)就業(yè)學(xué)生，則由系統(tǒng)一聯(lián)系安排。實(shí)習(xí)時(shí)間為2009年2月到6月15日，實(shí)習(xí)地點(diǎn)為區(qū)內(nèi)外相關(guān)企業(yè)。

四、專業(yè)實(shí)習(xí)工作的措施

（一）成立實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：李玉田

副組長(zhǎng)：劉武軍 吳日崗

成員：陸曉珍 唐秀念 李凱旋 黃寬勇

（二）做好實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作

1．對(duì)學(xué)生加強(qiáng)專業(yè)教育。特別是加強(qiáng)吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)教育，使學(xué)生樹立從生產(chǎn)服務(wù)一線做起，從基層做起穩(wěn)步發(fā)展的職業(yè)理念，培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信、忠于職守的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神。

2．加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，切實(shí)提高學(xué)生的專業(yè)技能，縮短其實(shí)習(xí)期間熟練上手操作的周期，樹立我系和學(xué)院良好的辦學(xué)形象。

3．加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)，把實(shí)習(xí)與就業(yè)緊密結(jié)合起來。

（三）學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)要求

學(xué)生必須根據(jù)實(shí)習(xí)安排，服從實(shí)習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)和崗位安排，在部門領(lǐng)導(dǎo)的具體指導(dǎo)下，主動(dòng)積極地完成實(shí)習(xí)單位交付的各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間，要注意調(diào)查研究，積累有關(guān)資料，了解實(shí)習(xí)單位的基層工作方法及內(nèi)部業(yè)務(wù)聯(lián)系，及時(shí)予以總結(jié)，將感性認(rèn)識(shí)提高到理論高度，以便為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。愿意在實(shí)習(xí)單位工作，實(shí)習(xí)單位同意就業(yè)的，及時(shí)簽訂就業(yè)協(xié)書。

（四）加強(qiáng)對(duì)專業(yè)實(shí)習(xí)過程的跟蹤監(jiān)控和指導(dǎo)工作

專業(yè)實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師為吳日崗、劉武軍、李凱旋、唐秀念和黃寬勇五位教師。

五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

學(xué)生實(shí)習(xí)補(bǔ)助：134人×120元/人=16080元

帶隊(duì)老師差費(fèi)：路費(fèi) 4人×500元/人=2000元

住宿及差旅補(bǔ)助按5天計(jì)（4人）

六、建議

學(xué)院各部門必須以學(xué)生就業(yè)為本，爭(zhēng)取把與學(xué)生畢業(yè)有關(guān)的各項(xiàng)工作如課程補(bǔ)考、表格填寫核對(duì)、電子照相等工作提前在2008年12月15日前做好，解決學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)的后顧之憂。