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賓館客房管理系統優選九篇

時間:2023-03-13 11:24:29

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賓館客房管理系統

第1篇

關鍵詞:賓館發展 星級服務客房智能控制 管理效率 節能

隨著經濟的迅猛發展,作為地區性經濟發展的標志,星級賓館的發展和規模越來越大。在酒店競爭激烈的今天,欲在競爭中甩開對手取得優勝,必須在管理和服務方面具備獨到之處。順應星級賓館的建設和經營管理的發展,對星級賓館在運營和管理的細致化要求也越來越高,這樣對客房控制管理系統的控制要求和管理要求也越來越細致,盡最大可能為客人提供一個豪華的硬件設施和優質的管理服務,這樣才能給入住客人留下美好的印象,同時在能源短缺的情況下要考慮到節能。高檔賓館客房的設計除執行國家相關規范外,還要滿足管理功能上的要求,特別是要求舒適,方便,要體現其特殊品位。

客房控制管理系統產品經過二十多年的發展,技術已日趨成熟,系統也日益完善,已經由簡單的機械電氣開關集中控制板發展成具有微處理器編程控制和網絡程序監控的系統產品。其大致產品分類:

一、傳統客房控制管理系統產品:

一個房間內的照明是多種多樣的,臥室內有床頭燈、臺燈、地燈、夜燈等,衛生間內有鏡前燈、頂燈等。如此眾多的燈具,一地、二地、甚至三地控制要求較為復雜。若按以往的常規開關設計很難滿足要求,且燈開關及電視機的控制等都集中在床頭柜面板上控制,這樣床頭柜后面將回有幾十根導線造成施工、維修困難,維修人員在客房時間可能過長,給客人帶來不便。床頭柜體積較大,較為笨重,不夠美觀。

二、具有床頭集中控制面板的客房控制管理系統產品:

以多片微處理器芯片組成客房集中控制箱和客房床頭集中控制面板的系統產品,在床頭集中控制面板上集中照明燈光,空調盤管風機和客房溫度選擇控制按鍵、集中服務需求、顯示時鐘等等。盡量在客房墻壁上少裝控制開關,網絡控制程序以客房狀態控制程序、服務狀態顯示程序和工程狀態控制程序進行客房狀態的監控。由于床頭集中控制面板樣式的選用因工程而異和需要客人再學習操作,其故障率較高,抗干擾能力差,外型單一,目前已經逐步退出市場。

三、以分散墻面控制開關控制的客房控制管理系統產品:

以微處理器芯片組成客房集中控制箱,以墻面控制開關低壓觸發信號編程控制客房內照明燈光、空調盤管風機和客房保持溫度控制,以墻面服務類控制開關控制服務需求和狀態,網絡控制程序以客房狀態控制程序、服務狀態顯示程序和工程狀態控制程序進行客房狀態的監控。由于控制開關均安裝于客房墻面,控制比較簡單,墻面控制開關可供選擇的品牌較多,目前比較流行于客房控制管理系統的選用。它以墻面控制開關、墻面空調控制器為主,通過客房集中控制箱編制程序控制客房內照明燈光、空調系統等。不同于以住墻面開關通過火線直接控制燈光的強電方案,是以低壓線路連接墻面控制開關至客房集中控制箱,以集中控制箱內繼電器間接控制燈光,因而可超越墻面開關狀態進行邏輯燈光控制??头績入姎夤芫€布置較為復雜,但客人應用比較簡單。該控制系統配合其他管理網絡可以更好利用現有的微型計算機網絡技術為客人提供全面的、及時的、隱形的服務。為賓館管理者提供具有定量,定性的客房狀態管理監督制度,依據賓館現在對其客房電氣控制和客房的實時化管理要求,為提高賓館客房管理質量和人員工作效率,給客人提供更好、更便利、更細膩的服務。采用具有網絡控制功能的微處理器客房控制器控制客房門外請勿打擾、清潔客房等服務功能顯示和門鈴控制盒和客房門內省電鑰匙卡插盒、插卡控制強電開關箱內交流接觸器吸合,控制客房內照明燈具供電,空調系統供電。通過設置于客房內其他服務類控制開關,利用微處理器的網絡通訊功能,實現對客房各種狀態和服務要求的遠程實時顯示控制,可以為賓館減少大量人力與能源的投資。

四、優化型客房控制管理系統產品:

以微處理器芯片組成小型客房控制盒,以專用省電鑰匙插卡控制盒和其他服務類墻面控制開關以及空調墻面控制開關組成客房空調節能控制和服務狀態控制。通過不同身份鑰匙卡的插入控制強電系統供電和延時斷電,以墻面強電控制開關對客房照明燈光進行控制,通過網絡控制程序以客房狀態控制程序、服務狀態顯示程序和工程狀態控制程序進行客房狀態的監控。主要提供對客房空調的節能控制和對客人的服務需求控制,不對客房的照明燈光進行復雜的邏輯控制。目前大多數星級賓館因投資精確,為提高服務管理,空調節能和減少客人因系統產品故障投訴,大多選用此類系統產品。

以下是幾種控制系統的比較:

產品型號

客房服務功能

網絡控制程序

空調節能控制

邏輯照明控制

具有請勿打擾、訪客等待、緊急呼喚、洗衣服務、客人入住、清潔客房、客房門、保險箱門狀態。 實時掌握客房狀態信息、服務狀態信息和工程狀態信息。方便賓館管理人員對賓館服務人員進行工作考核。 五種狀態模式:客人自選狀態、保持節能舒適狀態、夜間睡眠節能保溫狀態、保持節能保養狀態、空調系統關閉狀態,及時有效的控制了賓館電力能源的成本。 依據賓館管理方對賓館客房內燈光的場景控制要求、邏輯控制要求和分時段控制要求,進行編程控制。

床頭集中控制面板的客房控制產品 具有以上功能 具有以上功能 具有以上功能

分散墻面控制開關控制的客房控制產品 具有以上功能 具有以上功能 具有以上功能

優化型客房控制產品 具有以上功能 具有以上功能 具有以上功能 具有以上功能

傳統產品 無上述功能,基本上依靠掛紙牌,或打電話通知服務員。不能對住店客人提供及時、有效的服務。 無上述功能,賓館無法實時掌握住店客人的動態信息,使賓館浪費大量的人力資源。 無上述功能,客房內的燈光控制呆板,增加了客人的控制難度。無法將客房內的裝飾效果體現到位。 無上述功能,客房內的燈光控制呆板,增加了客人的控制難度。

前3種系統產品都是以具有通訊功能的微處理器芯片組成客房集中控制箱或客房控制盒,都運行相同的網絡控制程序,僅區別于控制開關的方式和照明燈光是否進行邏輯控制??头靠刂乒芾硐到y最主要系統控制功能應該是對不同客房狀態下的無人系統進行優化的舒適節能溫度和節能保養溫度控制,快速響應客人的各種服務需求,對客房服務人員的工作過程、工作地點和工作時間進行有效的監控,以實際在最有效利用客房服務人員的狀態下,精確提高服務質量。在不降客人的舒適度下精確控制客房空調系統,實際是最優化的能量利用??头靠刂乒芾硐到y對客房照明燈光邏輯控制,對其他功能(窗簾、衣柜燈等)進行邏輯編程控制是次要功能。

第2篇

關鍵詞:賓館;賓館信息管理系統;結構化設計

中圖分類號:TP311文獻標識碼:A文章編號:1007-9599 (2010) 14-0000-01

Hotel Management Information System

Xu Lan

(Languages Service Center,School of Foreign Languages,Jimei University,Fujian361021,China)

Abstract:The design,business processes and system architecture of these three aspects of the hotel information system analysis and design process.

Keywords:Hotel;Hotel Information Management System;Structure Design

現代化的賓館是集客房、餐飲、通訊、娛樂,商務文化及其他各種服務與設施為一體化的消費場所,酒店賓館組織龐大,服務項目多,信息量大,要想提高勞動生產,降低成本,提高服務質量和管理水平,進而促進經濟效益,必須借助計算機來進行現代化的信息管理。酒店賓館行業隨著社會的不斷發展和進步,迎來了越來越多的商機的同時,也面臨著日趨激烈的競爭。隨著酒店業競爭的加劇,酒店利用傳統的競爭手段所創造的利潤空間越來越小,酒店需要使用更有效的競爭手段,拓展更廣闊的經營空間,提供更細致、全面、個性化的服務,大幅度降低運營成本,面對瞬息萬變的市場競爭提高管理和決策的效率。如何使自己的酒店賓館在本行業中脫穎而出,獨領,原始的手工操作方式和傳統的管理方法顯得越來越不能滿足當前賓館行業的發展。酒店業為適應信息化時代對現代酒店的新要求,向客人提供更加方便、快捷、高效的服務,滿足各類不同客人的個性化服務要求,因此,建立一套先進的、科學的、嚴謹的、適合自身特點的飯店管理機制,是使自己更具競爭力的必要手段。

一、設計思想

系統著眼于賓館的當前信息管理和未來的發展,是通過對賓館相關管理人員的咨詢和對他們需求報告中所列項目本著軟件工程的思想所編寫的。我們所設計的系統將更加貼近于現代酒店的管理模式和管理風格。

二、賓館管理系統的設計分析

根據實際情況,我們使用原型法(Rapid Prototyping)即以少量代價快速地構造一個可執行的軟件系統模型。使用戶和開發人員可以較快地確定需求,然后采用循環進化的開發方式,對系統模型作連續的精化,將系統需具備的性質逐漸增加上去,直到所有的性質全部滿足。此時模塊也發展成為最終產品了。

(一)賓館業務流程圖。入住賓館的客戶一般有兩類,一類是現到現住者;另一類是預訂客房者。對于現到現住者一般只需要進行住房登記、交納押金即可。如果中途需要續住的話,還需要到總臺辦理手續。對于預訂的客戶,在為其辦理住房登記前,應核查預訂記錄。賓館業務流程如圖1所示。

(二)系統結構圖。經過對賓館業務流程的了解,從軟件需求的角度進行詳細分析,確定了系統由住房管理、客戶管理、結算管理、系統管理等四大模塊組成。系統的結構如圖2所示。

1.住房管理。該模塊主要是實現住房預訂、住房登記、客房查詢及客房設置等功能。其中客房設置子模塊的作用有二:一、根據不同客房標準來適應不同消費水平的客戶;二、便于維修人員根據客房資料維修客房。

2.客戶管理。按需求部署的角度看,客戶管理模塊實現的功能屬于意外需求。該模塊實現了客戶的分類。用戶可設置用戶類型,而后根據用戶的類型設置住房折扣。客戶資料子模塊主要實現了查詢預訂客房的客戶的資料。

3.結算管理。結算模塊分客戶結賬和押金管理子模塊??蛻艚Y賬模塊根據客戶的折扣率和住房等級及天數,進行最終合算。押金管理模塊主要是考慮到客戶續住的可能性。

4.系統管理。系統管理模塊實現了操作員的增減刪查、系統備份和還原等功能。

(三)編程環境的選擇。微軟公司的Visual Basic是Windows應用程序開發工具,是目前最為廣泛的、易學易用的面向對象的開發工具。Visual Basic提供了大量的組件,這些組件可用于設計界面和實現各種功能,減少了編程人員的工作量,也簡化了界面設計過程,從而有效的提高了應用程序的運行效率和可靠性。故而,實現本系統VB是一個相對較好的選擇。而且,Visual Basic強大的調試功能也為大型復雜軟件的開發提供了有效的排錯手段。

三、結束語

本文采用了結構化的分析和設計方法來進行賓館管理系統的設計。該系統雖然簡單,但實用性強,基本滿足了賓館信息化建設的需要

參考文獻:

[1]劉志銘.Visual Basic數據庫開發實例解析[M].北京:機械工業出版社,2003:3-8

[2]龔偉,趙郡.用Visual Basic ASP Access 2002制作考試系統[M].北京:人民郵電出版社,2002,10

第3篇

關鍵詞:酒店管理系統Web技術設計

伴隨信息化時代的到來,信息管理系統被普遍用到生活中的各個角落。作為社會需要載體的酒店,更需要憑借信息資源的廣泛利用和深入研發,實現酒店管理從傳統走向現代的變革。新的信息系統使酒店有機會重新設計它的組織結構、職責權限、產品工藝、梳理工作流程等,從而提高酒店的生產率、勞動效益和經濟效益。

1系統需求分析

1.1功能需求分析

需求分析是從客戶的要求中提取出需要解決的問題,通過分析研究用戶提出業務問題,對系統的功能模塊進行規劃。這個步驟是對理解需求的升華,直接關系到該系統的質量。酒店客房管理業務的流程分為以下幾個主要步驟:客戶在網上查詢客房信息,選擇需要的房型設定入住時間、人數、離店時間等預定房間;客戶入住后,酒店前臺在系統上修改房間的狀態并記錄各項客戶信息;當客戶退房時,系統可計算出應付費金額。在實現相關功能的同時,也需要考慮操作的方便和簡潔性,以便讓所有客戶都能夠輕易地享受便利的網上預定。

1.2可行性分析

網站前臺展示了一個賓館的內部設施、硬件條件、服務內容等一系列的信息,可以達成全面展示賓館形象的需要。設立“在線訂房”這一模塊,滿足客戶想通過網絡預訂房間的需要,提供了在線訂房的功能。利用網絡管理酒店的日常業務,可以使客房的利用率得到極大的提升,也使酒店的經營效率得到提升,使酒店的經濟效益達到最佳。酒店客房管理系統基于WEB技術完成系統的訪問,通過PHP技術來搭建系統前臺網頁的設計,而后臺數據庫的管理則通過MYSQL工具來完成。這三大技術目前都比較成熟,是架構信息化系統常見模式,因此,本文所闡述的系統具有一定的技術可行性。

2系統功能模塊設計

經過進行詳細的需求分析后,確定酒店客房管理系統的功能模塊。

(1)前臺功能模塊:客房查詢和預定管理,用戶可以查看可預定房型和價格,選擇好房型輸入入住日期,離店日期,房間數,預訂人信息,入住人信息等預定房間。客房更改,用戶可以查看預定客房并修改。

(2)后臺功能模塊:客戶入住和客房結算,可查看客戶消費情況并結賬??头款愋凸芾?設置客房信息??头繝顟B管理,可查詢訂房信息,修改訂房信息。用戶管理,可對操作該系統的賬戶進行管理。

3系統數據庫詳細設計

本文采用MySQL數據庫,建立五個基本數據庫表。(1)房間表(房間ID,房間編號,房間類型ID,房間狀態)。(2)房間類型表(類型ID,房間類型,房間面積,房間描述,房間簡介,房間價格)。(3)預定表(預定ID,房間類型ID,預定人姓名,電話,身份證號,入住時間,退房時間,到達時間,訂單號)(4)入住表(入住ID,實際入住時間,房間編號,入住人姓名,身份證號,電話,退房時間,付費金額)(5)管理員表(ID,用戶名,密碼)。

4系統模塊的實現

4.1前臺功能模塊的實現

登錄網站之后,前臺的所有功能菜單都可以在首頁體現??蛻酎c擊在線預定按鈕可查看可預定房間的具體情況,確定好房間可點擊該房間對應的在線預定按鈕。在房間預定的界面,客戶輸入預定房間數、入住時間、離店時間、到達時間、姓名、電話等信息即可下預定訂單。訂單通過post方式提交給數據庫,并輸出一個確認的網頁給客戶??蛻酎c擊主頁上的訂單查詢按鈕,可進入訂單查詢界面。輸入訂單號即可查詢并修改當前訂單。

4.2后臺功能模塊的實現

后臺功能模塊需要用戶名和密碼登錄。管理員有兩種,普通管理員和超級管理員。普通管理員登錄之后,有客戶入住、客房結算和客房狀態三種功能可選擇。(1)普通管理員點擊客戶入住按鈕,可查看所有的訂單信息,包括訂單號、房間編號和預定客戶所用的信息。當客戶入住時,可修改訂單信息未入住狀態為已入住,同時修改數據庫房間表中的房間狀態字段。(2)普通管理員點擊客房結算按鈕,可查看所有的入住訂單,輸入訂單號或客戶姓名可查詢入住訂單信息。單擊結算按鈕可根據訂單入住信息中的到店時間和離店時間計算出客戶應付款,用戶付款后管理員點擊結算按鈕數據庫將修改數據庫房間表中房間狀態字段已入住狀態為未入住。(3)普通管理員點擊客房狀態按鈕,可查看房間信息,包括房間的房間ID、房間編號、房間類型、房間狀態、房間面積、房間描述、房間簡介、房間價格等信息。超級管理員登錄之后,除了有普通管理員的三個功能之外,還有客房類型、用戶管理五個功能。(1)超級管理員點擊客房管理按鈕,可增加、修改和刪除房間的信息,包括房間的房間ID、房間編號、房間類型、房間狀態、房間面積、房間描述、房間簡介、房間價格等信息。(2)超級管理員點擊用戶管理按鈕可查看普通管理員的帳號密碼,并可增加、修改、刪除普通管理員賬戶,增加、修改和刪除后的結果會上傳數據庫。

5結語

本文所研究的酒店管理系統是先進的計算機技術和現代化管理的有機結合。在這次的系統開發過程中,運用WEB技術進行編程,根據系統運行的需要進行設計,對實現智能酒店客房管理具有重要意義。

參考文獻

[1]盧斯堅.酒店管理系統的設計與實現[D].廣州:華南理工大學,2010(1).

第4篇

關鍵詞:關鍵詞:核心案例;案例教學法;SQL Server

中圖分類號:G4    文獻標識碼:A   文章編號:

隨著計算機信息技術的發展,數據庫知識的學習越來越深入到大學計算機教學中。如何對學生進行數據庫課程的教學工作以及提高學生的學習興趣和解決實際問題的能力,是數據庫課程教學亟待解決的一個重要問題。

1.案例教學的內涵

案例教學源于哈佛商學院,經過長期的教學實踐,已經形成獨特的教學方法,經過不斷的推廣,成為現代教學中一種不可替代的重要方法。所謂案例教學,就是在教師的指導下,根據教學目的和要求,組織學生通過對案例的調查、閱讀、思考、分析、討論和交流等活動,教給學生分析問題和解決問題的方法或道理,進而提高他們分析問題和解決問題的能力,加深對基本概念和基本原理的理解。因此,案例教學法是根據教學目的需要用案例來組織學生進行學習、研究、鍛煉能力的一種有效方法。

2.數據庫原理與應用課程的特點及存在的問題

2.1 課程的特點

數據庫技術已廣泛應用于現代社會中的各個領域,成為現代計算機技術的一個重要分支,掌握數據庫的相關理論與應用技術是電子商務、信息管理等專業學生必備的知識之一。在高校電子商務、信息管理等專業的數據庫技術課程教學中,常常把SQL Server數據庫技術作為一門重要的專業基礎課。該課程要求學生既要掌握數據庫系統的基本知識、基本技能,同時要求數據庫設計要符合國家和行業信息化標準,要培養學生運用數據庫和具有開發簡單數據庫應用系統的能力,為以后學習專業系統開發課程打下扎實的基礎。

2.2 傳統教學中存在的問題

(1).傳統教學中,往往以教師為中心,以課程為中心,重視概念的講解、教學舉例、上機練習等常規手段的運用,強調的是局部知識的理解和掌握。這種“重教輕學”的教學模式,常常使學生只能初步掌握課程的基本知識,而不能系統、全面地認識和應用所學知識。學生的學習目標不明確,雖然較容易掌握每一節課的基本知識,但并不清楚分散的課程知識點在整個數據庫管理系統中的作用和地位,在頭腦中較難建立起“系統開發”的整體概念。最終也將導致學生重理論輕實踐,動手能力差,在實際應用程序開發中缺乏解決問題的能力。

(2).國內主流《SQL Server數據庫原理與應用》教材多以講授數據庫系統的基本概念、基本原理和基本技術為主。雖隨著教學手段的改進,已從“粉筆+黑板”改變為“計算機+大屏幕投影”,但教學方式大多還是傳統的講授法、練習法。學生在學習過程中仍然處于被動地位,不少學生學完該門課程后雖能在理論考試中取得較好的成績,卻無法自己動手設計數據庫解決實際問題,難以開發出有實際應用價值的數據庫系統。

3.案例教學法在SQL Server 數據庫教學中的實現

3.1  案例的選擇

案例的選擇將直接影響教學效果,合適的教學案例的采集和編寫是一項非常重要的工作。目前,在校學生接觸實際比較少,實際開發經驗不足。因此,選擇學生較為熟悉又有一定實用價值的素材顯得較為困難。選取案例要以教學目標和內容為依據,以現實對象為材料,既包含基本的教學知識點,又能調動學生獨立解決問題的積極性和能力。教師和學生共同參與案例的選取, 教師要注意啟發學生去主動發現身邊的素材,選擇難度適合的項目案例。

整個教學始終貫穿一個核心案例,比如,學校教務管理系統、在線圖書銷售系統、賓館客房管理系統、學生住宿管理系統等業務系統學生都比較容易理解和熟悉,均可以作為貫穿始終的教學案例。這樣學生可以把主要精力集中于數據庫課程內容的學習上,而不必花大量的時間去熟悉業務本身(當然我們對每類案例,都會安排學生到相應部門去進行一些現場觀摩)。筆者在教學中設計了上述多個案例,下面以其中之一的賓館客房管理系統舉例說明。

3.2  教師應扮演引導者的角色

案例教學法是一種以案例為基礎的教學方法.本質上是提出了一種教學的情境,沒有統一的解決之道。教師不再是傳統的知識傳授者,而是扮演學習引導者,協助者和激勵者的角色,鼓勵學生積極參與案例討論。

在教學過程中,首先我們讓學生扮演客人、服務員、管理人員,提出各類參與者對系統的需求,然后再扮演系統設計人員完成對系統需求的實現,逐步完成從系統概念結構設計,邏輯結構設計、物理結構設計等一系列設計過程,并最終在SQL Server 系統中具體實現。在此過程中,教師起輔助和引導作用。

3.3 系統功能的形成

在課程教學開始的初期,教師引導學生通過聯系實際分析得出系統所要包括的最基本的功能集合,在此教學過程中教師和學生可以共同討論,學生可以根據自己的理解和生活經驗提出各種思路,探討最符合管理目標的系統功能,形成師生間、學生間的多向交流與互動,共同探討最優的設計方案,從而大大提高學生學習的興趣和積極性,增強學生的動手能力,使整個教學活動達到良性的互動,實現教學相長。

比如賓館需要管理客人入住信息,包括客人的基本信息登記和入住日期、離開日期、交押金情況,在客人退房時要能結算住宿費等功能;系統還要有對自己客房基本信息和狀態 (空置、入住、清潔和維護等)的錄入、查詢功能;另外,系統還要能查詢客人基本信息、入住信息和住宿費用情況,能根據客人所交押金和入住天數、客房價格,計算押金余額和催交費用并提示報警功能;此外,管理者要根據事務性業務數據得到賓館經營情況的統計信息。經過分析, 學生可以得到一個系統基本功能框架,如圖1 所示。

 

圖1 客房管理系統基本功能

當然,對不同的學生小組,根據進度和理解程度,可有選擇地擴大系統范圍、復雜程度,加入國家和行業的信息化標準、賓館管理系統要求的與公安部門進行信息交換等內容,使系統更接近于實際系統。

3.4  系統演示和課程關聯

在明確系統功能后,教師通過向學生演示教師事先設計完成的客房信息管理系統,告知學生,該系統融入了SQL Server數據庫的主要知識點,通過前 期分析,使學生清晰看到,數據庫始終位于系統的后臺,一般用戶是看不見的,明白數據庫的功能、作用和局限,只有通過與其它課程(如管理類、系統分析與設計、計算機語言)的配合,才能充分體現出來。本課程的學習,同學們最終能夠開發出的應用系統。這種做法是以任務驅動方式引導學生興趣,為學生創建了一個學有所用的教學情境,不僅使學生明確了本課程學習任務,同時也激發了其對相關課程學習的熱情和求知的欲望。

3.5  把課程知識點融入在案例系統中

在后面的教學中,將這個演示案例系統逐一進行分解,按數據庫產生的自然過程,通過數據庫概念設計、邏輯設計、規范化、物理設計、系統實施等步驟,讓學生清楚整個數據庫系統設計的全過程。并將這些分解內容與書中的章節相互聯系,進行各部分的模擬設計,使學生對全部的學習內容有一個更清晰的了解。每一次課,演示幾個知識點,同時講授這幾個知識點。最后,再將前面的各模擬設計模塊進行整合。

在課堂教學中,教師要及時總結,使學生了解各知識點之間的相互關系,在學生頭腦中形成該課程完整的知識體系,對所有知識點有一個系統和全面的認識。隨著課程的進展,當案例系統數據庫部分逐步完成時,課程所涉及的知識點也就全部講授完成了。

4.結束語

通過教學實踐,筆者認為,以案例講解為中心,通過對案例分析——分解——模擬設計——模塊整合等幾個環節組織教學的案例教學方法,有助于提高學生的學習興趣,有利于培養學生的創新意識、創新精神和創新能力,有利于培養學生發散思維的能力。學生上課的積極性也有了顯著提高,大部分學生能主動思考問題,與教師、同學展開討論。尋求解決方案,完成學習任務。

參考文獻:

[1] 朱秀麗,陳勁松.案例教學法在 Access 數據庫技術教學中的應用探索[J]. 煤炭技術,2010,(04) :228-230

[2] 黃力明.《SQL Server數據庫原理及應用》精品課程建設改革與實踐[J].計算機教育, 2009(23): 77-79

第5篇

關鍵詞旅游網站電子商務技術創新收益遞增個性化

1引言

我國是一個擁有悠久歷史文化和豐富旅游資源的國家,現已成為亞洲旅游大國,今后20年,中國還將成為世界旅游強國。2004年全國接待入境旅游人數達1.08億人次,分別比2003年和2002年增長18%和10%。入境過夜旅游人數達4100萬人次,分別比2003年和2002年增長24%和11%,有望超過意大利躍居世界第4位。旅游外匯收入達255億美元,有望超過德國和英國,躍居世界第5位。世界旅游組織預測到2020年我國將成為世界上最大的旅游目的地和第四大旅游客源國,每年接待的入境旅游者將達到1.37億之多,每年出境、出國旅游者也將有1億。

我國國內的旅游市場潛力同樣不容小覷,雖然現在國內旅游收入在國民生產總值中占的比重還很小,但是隨著我國經濟的快速增長,國民的旅游意識正不斷被激發起來,2004年數據表明,全國國內旅游人數達9.3億人次,國內旅游收入超過4000億元,分別比2002年增長5.9%和3.1%。

2020年后我國的旅游業將步入發展的黃金時段,屆時電子商務和網絡產業也將趨于成熟,2004年底我國網民數量已逾9000萬,網上消費市場商機無限。在這種背景下,旅游、電子商務、互聯網絡的迅速融合將不可避免,并創造出難以估量的價值,網絡旅游將推動IT領域內互聯網電子商務的迅速發展,也將為旅游業界帶來新的生機。

2市場前景分析

我國很多旅游電子商務網站原來只不過是普通的計算機網絡公司或依托計算機網絡公司而建,但同旅游行業的結合,賦予了其新的市場前景,成功的實現了向旅游電子商務網站的轉型:有與訂房中心或旅店合作,提供網上賓館客房分銷的;有與機票、車票點合作,提供便捷客運服務支持的;有與各地星級酒店合作,為各類商務差旅活動提供休閑服務的;有與旅行社合作來為客戶提供特定的旅游線路、完善的旅游地安排及導游服務的等等。經過一種或多種轉型過程的旅游電子商務網站還可實現根據客戶自己的喜好設計自助旅游路線,預訂票務賓館等,為滿足客戶個性化要求,還可提供各種可選的支付方式。

通過技術創新轉型之后的旅游電子商務網站在技術這一生產要素上的投入大大提高,使得其具備了成本優勢、網絡效應和束縛用戶的常規效應,所有這些特征導致了收益遞增的產生,其本質體現了從一種領先到進一步領先的趨勢。如攜程網并購國內酒店預訂規模最大的北京現代運通公司成為國內最大的酒店預定業務公司,而后者是國內第一家利用800免費電話進行酒店預訂的訂房公司,很快規模效應開始顯現,攜程的月訂量就猛增到15萬人次,一個月僅酒店預訂的交易額就有6~7千萬元。

3產品策略分析

旅游產品的最大特點在于其無形性和靜態性,特別是其在市場經營活動中以信息形態方式表現。因此信息技術的參與對旅游業的影響重大,其中網絡信息技術對旅游業的這種信息形態發展注入了新的力量。旅游業和互聯網資源經技術創新后融合成的旅游網站,使傳統的旅游運作方式得到極大的改善,并創造出了新的產品價值。它充分利用了網絡資源的優勢,互動、開放、動態、整合各地旅游資源、不受時空限制。同時還利用了電子商務的模式,通過架構在旅游商務網站平臺上,使交易操作程序簡便,交易環節兼并壓縮,交易成本大幅節省,交易的效果也將變得非常顯著。

我國現在的旅游網站良莠不齊,比較有實力的品牌網站數量不多。大多數旅游網站還僅僅局限于在網上做一些旅游產品的廣告宣傳介紹或是客房票務預訂,商務電子化程度太低,技術創新力度不夠,還不能全面涵蓋游客日益增長的對吃、住、游、行等各方面的基本需求,更無法為游客提供個性化要求的旅游產品。旅游電子商務網站要擴大自身的影響力,打出自己的品牌必須要興建起個性化自助服務的商務網站平臺及覆蓋面廣、信息量大、可提供專業便利的全程個,這才是旅游電子商務網站得以長期生存發展的根本所在。

以旅游產品銷售的主要內容之一酒店客房預訂為例,傳統的賓館客房預訂中存在的最主要問題是不能實時向客戶反映客房的訂購狀況。旅游電子商務網站的基于B/S的網上訂房系統數據庫應與其上游賓館內部的客房管理系統數據庫實現向前集成,在不改變賓館數據庫所有權的前提下實現資源共享,以便及時掌握上游客房狀態數據,抹平“牛鞭效應”。旅游網站與飯店確認預訂的環節實現BPR(業務流程重組),與客戶的互動交流實現CRM(客戶關系管理)為消費客戶提供更具時效、更經濟、更富特色的服務。同時旅游網站的訪問量也將會因此而大幅提高,使得更多的賓館愿與其聯盟合作,隨著后備客房資源變得越來越豐富,消費者的選擇余地也就越加廣泛,旅游網站的吸引力也就更大,訪問量得以不斷攀升。這是一種良性循環,旅游商務網站在技術創新的驅動下不斷挖掘產品內涵,做強做大,實現收益遞增。摘要旅游電子商務網站要實現收益遞增,必須充分利用網絡來進行技術創新。通過對我國旅行電子商務網站市場前景、產品策略和盈利模式等多個方面進行分析,并結合其所面臨的制約因素探討了我國旅行電子商務網站未來發展的對策。

關鍵詞旅游網站電子商務技術創新收益遞增個性化

1引言

我國是一個擁有悠久歷史文化和豐富旅游資源的國家,現已成為亞洲旅游大國,今后20年,中國還將成為世界旅游強國。2004年全國接待入境旅游人數達1.08億人次,分別比2003年和2002年增長18%和10%。入境過夜旅游人數達4100萬人次,分別比2003年和2002年增長24%和11%,有望超過意大利躍居世界第4位。旅游外匯收入達255億美元,有望超過德國和英國,躍居世界第5位。世界旅游組織預測到2020年我國將成為世界上最大的旅游目的地和第四大旅游客源國,每年接待的入境旅游者將達到1.37億之多,每年出境、出國旅游者也將有1億。

我國國內的旅游市場潛力同樣不容小覷,雖然現在國內旅游收入在國民生產總值中占的比重還很小,但是隨著我國經濟的快速增長,國民的旅游意識正不斷被激發起來,2004年數據表明,全國國內旅游人數達9.3億人次,國內旅游收入超過4000億元,分別比2002年增長5.9%和3.1%。

2020年后我國的旅游業將步入發展的黃金時段,屆時電子商務和網絡產業也將趨于成熟,2004年底我國網民數量已逾9000萬,網上消費市場商機無限。在這種背景下,旅游、電子商務、互聯網絡的迅速融合將不可避免,并創造出難以估量的價值,網絡旅游將推動IT領域內互聯網電子商務的迅速發展,也將為旅游業界帶來新的生機。

2市場前景分析

我國很多旅游電子商務網站原來只不過是普通的計算機網絡公司或依托計算機網絡公司而建,但同旅游行業的結合,賦予了其新的市場前景,成功的實現了向旅游電子商務網站的轉型:有與訂房中心或旅店合作,提供網上賓館客房分銷的;有與機票、車票點合作,提供便捷客運服務支持的;有與各地星級酒店合作,為各類商務差旅活動提供休閑服務的;有與旅行社合作來為客戶提供特定的旅游線路、完善的旅游地安排及導游服務的等等。經過一種或多種轉型過程的旅游電子商務網站還可實現根據客戶自己的喜好設計自助旅游路線,預訂票務賓館等,為滿足客戶個性化要求,還可提供各種可選的支付方式。

通過技術創新轉型之后的旅游電子商務網站在技術這一生產要素上的投入大大提高,使得其具備了成本優勢、網絡效應和束縛用戶的常規效應,所有這些特征導致了收益遞增的產生,其本質體現了從一種領先到進一步領先的趨勢。如攜程網并購國內酒店預訂規模最大的北京現代運通公司成為國內最大的酒店預定業務公司,而后者是國內第一家利用800免費電話進行酒店預訂的訂房公司,很快規模效應開始顯現,攜程的月訂量就猛增到15萬人次,一個月僅酒店預訂的交易額就有6~7千萬元。

3產品策略分析

旅游產品的最大特點在于其無形性和靜態性,特別是其在市場經營活動中以信息形態方式表現。因此信息技術的參與對旅游業的影響重大,其中網絡信息技術對旅游業的這種信息形態發展注入了新的力量。旅游業和互聯網資源經技術創新后融合成的旅游網站,使傳統的旅游運作方式得到極大的改善,并創造出了新的產品價值。它充分利用了網絡資源的優勢,互動、開放、動態、整合各地旅游資源、不受時空限制。同時還利用了電子商務的模式,通過架構在旅游商務網站平臺上,使交易操作程序簡便,交易環節兼并壓縮,交易成本大幅節省,交易的效果也將變得非常顯著。

第6篇

前言

近年來,隨著我國改革開放的發展,國內的酒店服務業得到了日新月異的發展?,F代酒店作為一體化的接待場所,是一個旅游城市的窗口,也可以說是一個小型社會。作為一種以服務為主的無煙工業,世界各國對此行業的重視程度并不亞于其它工業。

酒店在其運作期間,服務水平的高低,直接影響到酒店的形象和聲譽,如:服務的安排、調度是否周到;客人的要求是否能迅速、很好地得到滿足;市場的預測分析是否快捷,準確等。這其中的核心就是對每天大量的信息(客人、費用、房間等)的正確處理和保存。采用計算機這一現代化工具作為管理的輔助手段是必須的。計算機的應用包括OA(辦公自動化)、MIS(管理信息系統)、CAD(計算機輔助設計)等,酒店的計算機系統正是典型的MIS應用。

酒店、飯店的計算機管理信息系統,是針對酒店、飯店的具體業務而開發的,業務管理以酒店的前臺管理為核心,為用戶提供迅速、高效的服務,減免手工處理的繁瑣與誤差,及時、準確地反映酒店的工作情況、經營情況,從而提高酒店的服務質量,并配合現代化的酒店管理,獲得更好的經濟效益。

就經濟效益而言,酒店的計算機應用是:

(1)間接性的

其經濟效益不是直接產生的,是通過對人力、物力的節省而帶來的,可以堵塞許多漏洞。

(2)長期性的

計算機的投資是較大的,是在長期的應用中逐步得到回報的;

(3)社會效益

酒店是一個高層次的服務行業,采用計算機可提高服務質量,有良好的社會形象。

國外很早就開始在酒店采用計算機進行信息管理,隨著計算機的飛速發展,經過幾十年的開發及應用,已經非常成熟,并且已建立了大規模的酒店間聯網,以方便客人預訂房間。

國內酒店業在80年代隨著國外酒店管理方式的引進,開始應用計算機,主要是一些高星級的賓館,軟件主要采用國外的系統。90年代初中國酒店業蓬勃發展,國內也有很多計算機公司開發了軟件系統,由于國內應用上的需求差別,如語言上,財務制度,管理方式等,使得國外軟件在應用中主要是在前臺,后臺適應性較差。

酒店的經濟管理是以財務為核心,而行為管理主要集中于前臺的業務處理,以前臺的接待,收銀為核心。將住店客人的各類信息,住店期間發生的各項活動進行及時、有效的記錄、反映、分析、統計。在此基礎上,又向各個不同的管理角度提供對應的處理窗口使電訊、餐飲、財務等部門能及時獲取本部門所需的信息,方便各部門進行工作的總結和分析。使這一層的領導能總體把握整個酒店的運行狀況,經營情況和存在的問題,更有利于采取相應的決策,進行總體協調。

我們提供的星級酒店電腦管理系統,系統設計先進,實用,靈和性強,適合各不同星級的酒店!

酒店管理發展狀況

酒店管理以人為本,以下分別就國內外的酒店業發展狀況作簡要的介紹,并結合各種特色管理,對酒店的管理特色作簡要分析,使得應用軟、硬件系統能夠充分的發揮其應有的效益,為酒店的發展起輔助作用。

國外酒店管理發展狀況

國外酒店已向個性化方向發展,酒店的經營方向明確,商務型酒店、長住型酒店、度假型酒店、公寓飯店汽車等等,酒店的經營形式也按獨立經營飯店、集團經營飯店等等,產生了一大批國際級的聯號飯店,諸如希爾頓(HiltonHotelsCorp.)謝拉頓(SheratonCorp.)假日(HolidayCorp.)、凱悅(HyattHotelsCorp.)酒店集團公司的世界飯店,計算機在國外酒店業的應用,從希爾頓飯店開始,

國內酒店管理發展狀況

香港酒店業

香港的地理位置以及其在世界金融經濟領域中地位,決定了其酒店業的定位,以商務型、度假型為主。

內地酒店業

南京金陵飯店是我國有相當影響力的大型飯店,飯店以商務型為主。飯店通過多年的經營,特別是前期的改造工程,使得金陵飯店的整體形象更為提高,飯店還以向外輸出管理而聞名于國內酒店行業。

計算機系統在國內酒店業中的應用從廣州白天鵝賓館開始。

隨著計算機系統的硬件設備在不斷的更新換代。應用軟件系統隨著也進行了相應的更新和升級特別是在國內的軟件水平有了長足的發展,國內的酒店管理軟件系統相繼開發成功,并投入使用,在長期的應用過程中,國內的管理軟件經過完善后更加貼近酒店業自身的發展,

通過酒店業倡導的“GreenHotel”綠色飯店概念,計算機系統發揮了更大的作用

廣東酒店管理發展狀況

本土的管理以小天鵝大酒店的管理模式較為為成功,以形成了較為完善的體系,并已開始向外界輸入管理。

酒店自身管理發展方向

自主管理,特色管理,通過高品質硬件設施和軟件系統,并將在應用過程中,通過軟件公司的積極修改,使軟件系統更加貼近酒店的自身運作,使酒店計算機管理系統在酒店的日常工作中,為酒店的發展產生良好的經濟效益。

酒店管理系統特點

2.2.1操作界面友好,簡便Windows20__操作系統

l系統為圖形界面,前臺系統支持觸摸屏操作,全中文環境,操作員使用簡單快捷,在線式聯機幫助提示豐富

2.2.2售后服務體系保障快速維護響應

l用戶群片布全國,優質的售后

服務深得贊譽,完善的服務體系保障客戶利益得到保護,快速維護響應讓用戶使用放心l利用公用電話網遠端在線聯機維護,服務請求快速響應

2.2.3近十年的大型程序開發經驗,更完善的管理思想

l公司軟件開發人員先后設計開發過移動BOSS系統、電信79系統、大型交換機計費系統等一系列大型應用軟件系統,豐富知識經驗受益至今

l面對用戶的要求進行系統開發,使得管理思想更加完善

2.2.4成熟的WINDOWS20__版本,功能模塊覆蓋酒店各個點面

l根據現代酒店業的管理和業務需求,我們設計開發出了各個管理模塊,以求覆蓋酒店內部各個管理崗位。

l諸如前臺、餐飲、電話、客房、財務審核、總經理、娛樂、桑拿健身、出租車、旅行社、IC卡門鎖、IC卡一卡通消費、Internet電子商務、商場、商務中心等等

2.2.5真正32位技術,系統運行穩定,數據交換安全、快捷

大型數據庫SYBASE/POWERBuilder/WindowsNT平臺

l系統軟件開發平臺先進,符合現代操作系統的發展最新需求,采用國際公認的分布式大型數據庫操作系統和語言平臺,網絡采用100M系統,系統采用100/10M自適應網卡

l真正32位技術,系統運行穩定,數據交換安全、快捷

l系統運行平臺為Windows20__操作系統,32位技術確保軟、硬件資源發揮最大的工作效力,跨越16位系統

lClient/Server(客戶機/服務器)網絡結構,分布式計算模式,極大的提高系統效率

2.2.6多種網絡平臺跨越WINDOWS20__/UNIX

全新的系統基本結構,使跨越多種網絡平臺成為現實

2.2.7全新的商業經營理念互聯網絡

l高起點的操作平臺,使得各個賓館、酒店的經營活動輕松地進入國際互聯網絡(internet),進行網上消息和網上訂房業務

酒店管理系統應用模式

幾種應用系統模式介紹

綜觀國內外酒店計算機管理系統,其體系結構大體有以下三種:

采用小型機為主機,配置終端\主機/終端模式

該系統的優點在于數據集中采集處理和管理,數據的安全性、完整性做得較好。

但該系統的缺點是終端沒有處理能力,主機負擔較重,不能適應現有的系統擴充。另外,設備更新和升級的選擇余地較小,升級費用高(原有投資基本浪費)。

原來國外進口的系統大多采用這種模式。這是由于這些系統基本開發于70年代,而那時最成熟的大眾化計算機就是小型機。國外人力資源很昂貴,對國內的酒店用戶維護費用昂貴,大多數酒店用戶已逐漸更換了原有的軟、硬件系統。

微機局部網的方式

優點是可靠性高(雙服務器鏡像)、布線靈活、投資少、見效快、使用和維護方便、支撐軟件豐富、性能價格比高;系統管理員可相對較少,要求較低;可以分步實施,逐步擴展升級,且不浪費原有投資。

缺點是微機容易感染病毒,有盤工作站點可能帶病毒,平時要注意病毒的預防工作;數據安全性和一致性欠佳,須通過應用程序來彌補。

客戶機/服務器方式

這是一種最近幾年才發展起來的一種網絡體系結構。客戶機支持用戶應用的前端處理,服務器用于支持應用的系統環境,包括數據庫的管理及查詢服務。數據查詢方式為數據庫查詢,網上傳送的是查詢的結果,這就大大減少了數據的傳送量,提高查詢速度。它集中了局部網絡系統和小型機多用戶系統的優點,由服務器和客戶機協同處理,充分發揮系統的各種優越性,是目前最為先進的體系結構。

一般適用于延伸性比較大、數據量大的大型的高檔賓館。

本酒店管理系統(晨星)采用的是SYBASE大型數據庫,Windows20__網絡平臺,POWERBuilder8.0開發工具.真正的32位系統,正是系統先進先近性所在。

酒店管理的發展需求

現代社會已進入電子化網絡時代,隨著市場競爭日漸激烈,不斷使各大賓館、酒店競相完善自身管理手段,提高自身服務水平,以求得更多的客源。

通過計算機對賓館、酒店的日常事務進行現代化的科學管理,是提高賓館酒店形象、檔次和服務水準的強有力表現方式。

為強化賓館、酒店內部管理,提高服務質量、減少經營漏洞、增加營業收入提供了可靠的技術手段和技術保障,這也是現代賓館、酒店業系統管理的發展需要。

計算機管理系統的引入使賓館、酒店內部集中管理,集中控制,快速反應各個部門的經營狀況,各收銀點和電話費自動記帳轉前臺,客人離店一次性結帳。使得工作人員的勞動強度降低,工作效率增加,更能有效的杜絕收銀員的財務漏洞,減少賓館、酒店的經濟損失。帶來良好的經濟效益和社會效益。各種經營、收入、分析報表也為領導階層提供有力決策支持。實時動態地掌握賓館、酒店的經營狀況。

酒店管理軟件概述

賓館酒店的管理首先離不開人的努力,每一位管理者都能夠以不同的方法從事管理活動,管理這是一種資源或是一批出類拔萃的優秀人物。管理者必須掌握某些資源,這些資源就包括了現代管理手段所需的計算機及相關的軟件系統。

公司在原有Dos版本酒店管理軟件的基礎之上,相繼又開發出WindowsNT版本的酒店管理軟件(晨星_98),該軟件除保留原有軟件版本的優秀部分外,還根據近年來各個賓館、酒店用戶提出的改進方案,結合國內外酒店業的先進管理理念,將系統加以進一步的完善,采用符合時展要求的軟件技術。

晨星酒店管理系統

以大型數據庫客戶機/服務器結構(Client/Server)的形式全力推出,根本解決了數據的安全性和完整性問題。

酒店的經濟管理是以財務為核心,而行為管理主要集中于前臺的業務處理,以前臺的接待,收銀為核心。將住店客人的各類信息,住店期間發生的各項活動進行及時、有效的記錄、反映、分析、統計。在此基礎上,又向各個不同的管理角度提供對應的處理窗口使電訊、餐飲、財務等部門能及時獲取本部門所需的信息,方便各部門進行工作的總結和分析。使這一層的領導能總體把握整個酒店的運行狀況,經營情況和存在的問題,更有利于采取相應的決策,進行總體協調。

酒店軟件項目簡介

珠海中邦商務酒店五星級新型的涉外商務酒店,酒店使用我公司提供的酒店管理系統、辦公自動化系統,電子商務系統.實行一卡通E站式消費,采用PDA登記入住,實行一分鐘快速入??!

江門中源大酒店五星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理

系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、酒店網上信息、人事管理系統、洗浴管理系統、倉庫管理系統等。珠海金色金怡大酒店五星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、酒店網上信息、人事管理系統、洗浴管理系統、倉庫管理系統等。

華廈大都會酒店四星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、酒店網上信息、人事管理系統、洗浴管理系統、倉庫管理系統等。

千帆碧灣大酒店四星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、洗浴管理系統、倉庫管理系統等。

富麗華大酒店四星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、洗浴管理系統、倉庫管理系統等。

珊瑚村喜悅大酒店四星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、倉庫管理系統、餐飲管理系統等。

冠華苑大酒店四星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、洗浴管理系統、餐飲管理系統等。

四川風鈴大酒店四星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、洗浴管理系統、餐飲管理系統等。

國際學術交流賓館四星級標準綜合性酒店,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統。

江門錦華大酒店國家四星級涉外酒店,酒店采用PDS綜合布線,原裝專用服務器,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、酒店網上信息、人事管理系統等、客房房態自動監控系統、酒店語音服務系統、

長沙怡海酒店國家三星級規模酒店,內部五類網絡布線,國產品牌專用服務器,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統、一卡通消費管理系統、

湖南金洲大酒店國家三星級規模酒店,內部五類網絡布線,國產品牌專用服務器,酒店使用我公司提供的前臺管理系統、餐飲管理系統、綜合查詢系統、IC卡門鎖系統

······

不同規模的一百多家酒店用戶群!

軟件設計總體方案

本方案預期達到的效益

采用本方案建議的酒店管理系統后,可以期望實現以下的目標和效益:

1.6.1.1.提高經濟效益、增效節資

·完善的散客和團體預訂功能可防止有房不能出租或滿房重訂的情況出現,可隨時提供準確和最新的房間使用和預訂情況,從而可提高客房出租率。客人費用的直接入帳,不僅減少了票據傳送,而且避免了管理上的混亂,更主要的是有效地防止逃帳的發生。

·完善的預測功能可用于市場銷售,有利于如何確定宣傳的重點地區和賓客層次等。

·及時控制超過信用限額的客人,隨時催促欠款客帳的結算。

·電話費自動計費及電話等級開關控制,可杜絕話費的逃帳。

·正確控制房價變動,從而提高客房收入。

·有效控制客人優惠方式,減少財務滴漏。

1.6.1.2.提高服務質量、建立良好企業形象

·及時響應的住店客人信息查詢手段,使客人得到滿意的答復。

·快速賓客入住操作,既保證服務員順利工作,又保證優質的賓客服務得到保障

·餐費、電話費、洗衣費、客房飲料費、商務費、酒吧飲料等各項費用的一次性結帳管理,不僅大大方便了賓客,也提高了賓館的經營管理水平。

·及時的歷史檔案查詢更為查帳或查客人信息提供了極大方便。

·回頭客自動識別、黑名單客人自動報警、VIP客人鑒別等均有利于改善企業的形象。

·快速的結帳處理,減少客人離店等待時間。

·準確的明細帳單、票據、表格,使客人感到高檔次的享受。

·完善的預訂系統,使客人的入住有充分的保證。

1.6.1.3.提高工作效率

·電腦的夜間稽核功能,自動統計收入、統計客情,結束了手工報表的歷史,為以后的各項服務工作打下堅實的基礎。

·完善的電腦資料,賓客檔案管理避免了抄寫客人名單的低效工作,和重復勞動。

·嚴格的數據檢查可避免手工操作的疏忽而造成的錯誤,明確了各個工作人員的責權,減輕工作人員的工作壓力,從而提高工作效率。

·減少票據的傳送、登記、整理分類、復核等一系列的繁重勞動。

·取消專門的境外人員資料錄入工作。

·電話費用自動計費及電話開關控制,使話務員的工作量減輕,從而有更多的時間對看不見的賓客服務。

1.6.1.4.全面了解企業內部營業情況

·完備的報表功能和查詢功能使管理者及時了解飯店各部門的營業情況,并可綜合分析賓館的財政狀況,是飯店經營者的得力助手。

·多種圖形化的分析界面,使管理層對內部的經營狀況一目了然

1.6.1.5.完善賓館內部管理體制:

·管理系統在前化內部營業的同時,還建立了完善的人事管理制度,進一步形成企業嚴格的管理體系,使企業各崗位的考核管理工作更趨科學化、正規化、系統化。

·提供多種系統操作權限,保證操作數據的安全,不被無權限過問的人觀看和操作。

·對住店賓客的房費、電話費、餐費以及內部簽單等的優惠控制,確保因工作員失誤造成的資金流失或收銀漏洞。

·應收、應付、代收、代付帳款管理、報表。

·同時提供權責發生制、收付實現制兩種財務收銀管理體制,供酒店自己選擇。

·系統保留任何操作痕跡,已提供給審核人員使用,掌握操作人員的實際操作步驟。

·員工工作量的考核管理,工作的時間段,內部考勤系統時實統計員工的工作量。

設計方案所達到的目的

根據賓館酒店的實際情況和星級賓館、酒店的常規運作方式,將賓館酒店管理系統分為面向賓館前

臺事務的前臺系統,和面向企業內部經營管理的賓館后臺事務處理的后臺系統。

整個系統采用互聯局域網絡,使各個消費點的數據在網上共享

系統設計所達到的功能

1.6.3.1.前臺管理系統所能達到的功能

預定、入住接待、離店結帳、退房、查詢、報表、電話費自動入客人帳單、客房管理、操作員工管理、掛帳管理、交接班管理、旅游交通信息、夜間審核等等。

1.6.3.2.后臺管理系統所能達到的功能

房管中心管理、酒吧吧臺管理、舞廳營業收入管理、桑拿健身收費管理、餐飲收費電腦管理、商務中心、財務管理、掛帳單位管理、倉庫管理、總經理綜合查詢、旅行社、出租車隊/的士傭金管理等等。

1.6.3.3.系統設計考慮因素

根據賓館酒店所提出的要求以及酒店網絡系統本身所具有的特點,我們認為在如下幾個方面應予以重視:

1.6.3.3.1.實用性

按照符合酒店自身的實際經營管理模式提出的方案切實可行,無冗余設備。每個工作站設備都能充分發揮其效用。系統界面友好,工作人員操作簡潔。

1.6.3.3.2.可靠性

必須保證系統的穩定性和數據的可靠、安全性。系統須具備較強的容錯能力和完整的安全保密機制。因此,應采用有盤工作站以提高性能。

1.6.3.3.3.穩定性

該系統采用24小時實時動態跟蹤管理,所以應從硬件的高品質和軟件的完善性來達到。軟件系統的設計,以及應用數據庫操作系統、網絡操作系統、軟件開發語言都要以系統的日常運行穩定為標準

1.6.3.3.4.可擴充性

從酒店的經濟利益考慮,工程系統設計可以分期進行工程安裝,各個系統有相對的獨立性,但相互之間又有緊密的聯系,而設計上則從整個內部電腦化管理出發。各個酒店管理軟件相繼使用,該設計不落后,其硬件完全不浪費。

考慮到以上諸多因素:

我們特推薦使用一個以網絡為主體結構的系統方案。

軟件模塊功能

酒店管理系統包括如下一些功能子系統軟件:

√入住接待√收銀結帳√銷售預訂√系統維護

√網上訂房√夜間稽核√收入報表√電話計費

√商務中心√桑拿管理√酒吧管理√餐飲管理

√財務帳務√倉庫管理√健身管理√銷售管理

√人事工資√IC卡門鎖√一卡通消費管理√總經理綜合查詢

銷售預訂

概述

客房預訂是客房商品銷售的中心環節,它不僅可以開拓市場,穩定客源,提高客房出租率,而且還可以掌握客源動態及預測未來,并協調各有關部門業務。實現對協議單位、旅行社的合同管理,合同內容和協議房價、娛樂折扣等信息,各相關站點可以查詢。系統提供客史檔案報表,自動統計歷史客人抵店次數、入住的間夜數,及其他消費的累計值和明細,制定對回頭客人的銷售策略。系統提供統計酒店銷售人員的工作量和各協議單位、旅行社的帳務匯總和明細統計。系統提供會員管理功能,并可以擴充一卡通功能,對會員消費進行統計匯總排名。單獨的會議預定系統提供了客人預定的全部內容,包括餐飲,康樂,會議室的全程預定,通過內部郵件發送全面實現無紙辦公。

酒店接待系統

A、房間預訂

輸入預定者的姓名(單位)、人數、對房間種類和數量的要求、預定時間、大致入住時間等信息,對排房提供依據。如果收取預定金,到收銀臺收款,但不改變房狀。分散客和團體實現房間的預訂和修改:

?散客預定登記

?團體預訂登記

?散客預訂修改

?體預訂修改

?收取預定金

?預定金轉押金

?預定確認

?預定取消

?預定房態表

?預定趨勢表

B、入住登記

查詢預訂信息,查詢房間狀態,查詢“黑名單”庫,對賓客進行入住登記。分散客和團體實現賓客入住的登記預訂和修改。還可隨時進行“黑名單”的輸入、修改等操作。

?客入住登記

?境外散客入住登記

?散客入住修改

?境外散客入住修改

?團體入住登記

?境外團體入住登記

?團體入住修改

?境外團體入住修改

?黑名單修改

?黑名單輸入及查詢

C、房間服務

根據賓客的要求,查房態,可能的話進行房間的調換,換房前的費用自動記帳并進行換房。查詢當日入住賓客的信息、OK房、維修房并打印。

?當日入住賓客打印

?保密房取消

?當日空房查詢打印

?保密房登記

?維修房間登記

?OK房登記

?維修房登記

?換房服務

?封閉樓層

?樓層解鎖

?留言服務

?當日預訂房信息

D、留言登記

對客人在前臺留下的留言信息進行登記、修改、查詢等管理:

?留言信息登記

?留言信息修改

?留言信息查詢

?留言信息打印

E、幫助信息

介紹酒店接待系統的主要功能和使用說明,提供熱鍵功能。

酒店收銀結帳系統

A、收取押金

對入住和續住的散客、團體收取押金,并分別打印其押金收據憑證同時,可查詢賓客押金信息并打?。?/p>

?查詢登記未交押金客人

?團體入住押金收取

?催租賓客查詢并打印

?團體入住押金收取

?散客入住押金收取

?散客續住押金收取

B、結帳處理

可分別按帳號、房號、團體名稱對散客或團體進行結帳,自動統計客人各種費用,進行折扣優惠、計帳轉帳等處理,打印種結帳單據等:

?按房號結帳

?賓客各種消費輸入

?永久賬號結帳

?轉帳賓客輸入查詢

?會議房費用輸入

?賓客詳細帳務查詢

?公用電話費結帳

?明細帳務查詢打印

C、上交錢款

掌握各個收銀員上班的結帳、收入情況

?現金庫查詢

?上交錢款總統計

?上交錢款日統計

?上交錢款班統計

?現余押金、預定金統計

?班收入明細統計

3、問訊查詢

分類查詢各個房間的狀態(空、滿、及預訂情況)賓客入住情況、火車、電話等信息,支持萬能模糊查詢功能

A、賓客檔案

分類對酒店賓客進行查詢

?在住賓客_姓名?在住賓客_房號

?在住賓客_時間

?在住賓客_生日

?在住賓客_地點

?歷史賓客_姓名

?歷史賓客_房號

?歷史賓客_時間

?歷史賓客_生日

?歷史賓客_地點

?團體會議房查詢

?按結帳帳號查詢

B、房態查詢

對酒店的房間使用情況進行查詢

?長包房情況查詢

?預訂情況查詢

?空房情況查詢

?住房情況查詢

?房態分布圖

?維修情況查詢

?團體房情況查詢

?退房情況查詢

?酒店自用房查詢

?簽單、免單房查詢

C、交通電話信息

對本地或異地的飛機、航班時刻、電話號碼進行查詢

?按火車車次查詢

?按火車起點查詢

?按火車終點查詢

?按飛機起點查詢

?按飛機航班班次查詢

?按飛機終點查詢

?相關單位電話查詢

?酒店內部員工電話

D、長途電話費用查詢

前臺能直接查詢客房的客人掛撥電話的情況

?常用電話號碼查詢

?客房電話費用查詢

?電話詳單查詢

?費類打印

?話費轉賬

·被叫查主叫

客房部夜間稽核系統

對前臺營業情況進行審核、輸出各種報表:

?營業收入日明細報表?前臺營業日報表

?營業收入統計報表?結帳收入日報表

?前臺收入日報表?日營業明細報表

?房租折扣統計表?前臺營業明細表

?營業收入日報表?日營業總報表

?客房日報表?半日租統計表

?房租過流水?全日租統計表

?掛帳明細表?房租收入總表

?客房現狀表?回頭客統計表

?應收、應付款額報表?客房預測報表

?預訂趨勢報表?各類房態報表

系統管理

1、供系統管理員使用,對管理軟件系統的基本設置進行檢查,掌握運行情況,更改信息檔案

?顯示查詢值班工作日志?系統參數設置

?工作人員名單查詢?收費標準設置

?打印機型號選擇?火車時刻管理

?黑名單管理?系統代碼設置

?登記庫管理?電話號碼管理

?房價調整?飛機航班管理

?匯率設置?系統初始化

?房間分類?結帳庫管理

2、前臺系統維護管理利于數據的維護,對重要數據進行備份

?數據庫修復

?數據庫索引

?數據庫整理

?數據庫備份

?系統幫助文檔

總經理綜合查詢系統

提供各種實時報表,提供圖形化分析,預測報表,有利于總經理的決策,幫助領導層掌握各個營業點的實時經營情況

?各種日月營業收入查詢

?客房狀態查詢

?常用電話號碼查詢

?預定情況查詢

?留言情況查詢

?交通信息查詢

?在住賓客檔案查詢

?在住賓客檔案查詢

?工作人員查詢

?旅游信息查詢

?各收銀點收入時實查詢

?人事工資查詢

?餐廳收銀訂餐情況

?電話費用查詢

餐飲管理系統

靈活處理各種酒水消費,分類統計報表,查詢,多種結帳方式

?收銀結帳

?散座點酒水食品

?打印機設置

?桌位預訂

?餐飲預定

?菜譜設定

?餐桌設定

?酒水設定

電話計費系統

該系統適應任何程控交換機型,準確計費,各種計費參數供酒店內部設定,有效解決半價計費、三折計費和國際分時段計費,提供任意設置方式,提供語音信箱供賓客留言服務

?自動計所有市話、本地網話、國際國內

?自動分類生成各種日月報表

?賓客電話自動入客房帳單

?計費參數靈活變更

?查詢前臺在住賓客押金

?房態實時查詢

?電話詳單查詢

通用收銀點管理

供其他小收銀點諸如洗衣、樓層等使用,提供多種結帳方式,提供消費明細帳務,統計報表,財務審核功能

?賓客消費自動計算

?自動計算服務費折扣

?掛帳、記帳、簽單轉帳

?賓客檔案查詢、核對

?操作員核查

?開單接單建帳

?帳單打印

?作廢帳單處理

?歷史檔案查詢

?歷史帳務查詢

帳務管理處理系統(可采購符合國家財務制度要求軟件)

符合國家財務制度要求,根據用戶需要可購買通過國家財政部驗收的軟件,如金蝶、新中大等系統

?憑證錄入審核登帳?查詢憑證打印匯總

?帳目查詢(總帳、明細、往來)?打印日報表、帳頁

?查詢匯總數據?操作員管理

?月、年末自動轉接利潤?多途徑系統備份

?按[,!]用戶要求打印各種報表?科目任意維護

?往來明細帳戶管理?系統初始數據錄入

庫存管理

符合國家財務制度要求,根據用戶需要可購買通過國家財政部驗收的軟件,如打天下、金蝶、新中大等系統

?多套帳務處理?適用于食品、物資

?計價可選:先進先出、后進先出、移動平均計價

?物品進、出、虧、益?庫存查詢

?進銷查詢?流水帳查詢、打印

?組合條件查詢帳本?各種統計功能

工資管理

供酒店內部財務人事部門使用,提供員工考勤與工資掛鉤功能,自動計算工資額

?多套帳處理

?任意設定工資項目

?任意設定工資關系?工資數據輸入

?組合條件查詢工資統計數據

?打印工資發放表

?打印工資條、工資卡

?打印匯總表

人事管理

工企業內部管理人事,掌握員工的工作情況考勤情況

?在職員工檔案管理

?調出員工檔案管理

?離退休員工檔案管理

?死亡人員檔案管理

?組合查詢各類人員信息

?各種報表選擇輸出

§干部人數分類統計報表

§職工分類統計報表

§各部門干部、職工情況表

§部門員工花名冊

§職工人數月報表

§各級廚師人數統計

INTERNET(國際互聯網)網上訂房

電子化的信息時代,為酒店業的發展又增加了新的廣告手段,互聯網絡使酒店的知名度更大,商業活動的空間更大

?國際互聯網消息

?網頁,預訂客房

?進入163(Chinanet)

?提供客人電子商務

?電子郵件

IC卡、VIP卡“一卡通”消費管理系統

“一卡通”消費管理系統,使我公司在引進IC卡門鎖系統基礎之上,自行開發設計的又一新軟件系統,成功是新酒店內部住客無現金消費,方便客人,提高服務檔次,減少收銀員的現金流動

?實現內部無現金消費

?消費卡登記、發放

?共用門鎖系統

?帳務打印

?消費卡、住客卡制作

?卡失效、恢復處理

?卡作廢處理

?退卡款、增加卡額

?卡密碼處理

?查詢、統計報表

?匯總處理

?授權管理

遠端維護中心

Windows操作系統使得遠端維護得以實現,利用公用電話網對異地用戶進行故障分析、處理,系統文件拷貝

?電話遠程維護

?配備高速MODEM

?維護請求響應及時

?系統升級,更新及時

卡拉OK點歌系統(另外采購)

1、系統提供多種點歌方式,自動控制影碟機的播放狀態,提公共視頻播放系統,AV音響控制系統

?按歌名字數語種對唱等點歌

?自動退碟控制

?任意優先、刪除已點歌曲

?任點酒水飲料

?賓客無歌本點歌

?影視節目欣賞

?AV控制

?公共視頻播放

?包房餐飲點菜

?包房服務呼叫

卡拉OK收銀臺管理

對各個收銀員、各個場次的營業情況進行管理,各種報表確保財務審核準確性,當日營業情況匯總

?分配包房,防止非法進入

?輸出各種營業報表

?結帳買單,轉帳簽單折扣等

?記錄包房各種消費

?接收賓客呼叫及其它服務要求

?查詢包房開房情況

?建立包房帳單

多國語音叫醒

系統通過語音卡(模擬/數字)實現定時叫醒客人,通過該系統還可一并實現語音信箱留言服務

?多國語音自動叫醒

?系統參數設置

?統計查詢叫醒信息

?語音重新錄播

?語音處理(放大、加頻、變頻、合成、剪接)

?支持酒店內部信息查詢(部門電話等)

商務樓層管理系統

供高級酒店特設的商務樓層使用,提供文檔排版、打印功能的同時,還有客人入住、收銀結帳的功能,提供多種結帳方式,提供消費明細帳務,統計報表,財務審核功能,網上電子商務等等

?賓客入住登記

?押金費用收取

?掛帳、記帳、簽單轉帳

?賓客檔案查詢、核對

?賓客消費折扣

?開單接單建帳

?電子郵件收發打印

?電子商務費用收取

?歷史檔案查詢

?歷史帳務查詢

銷售管理

賓館管理軟件系統

該系統工程為我項目組的拳頭產品,我項目組從事軟件開發已有十余年歷史,從92年開始著手賓館信息管理系統產品的研制與開發,公司有著一大批技術嫻熟的軟件開發人員,也有一批富有先進星級賓館管理經驗的管理人員進行售前、售中和售后的培訓、信息反饋的服務,為賓館用戶進一步提高管理水平、加強服務手段做出了應有的貢獻。

我項目組通過與賓館用戶的親密合作,充分尊重用戶的反饋意見,不斷對自身軟件進行優化,使管理軟件不斷完善,成為現在成熟的(晨星)賓館計算機管理軟件系統。該系統包括賓館的前臺、后臺管理系統;

并提供豐富的技術接口,諸如程控交換機電話等級的自動升降,各種IC卡電子門鎖接口技術,國內主要財務管理軟件報表接口技術,遠程維護技術以及WEB服務器INTERNET網上訂房等信息接口......

酒店電腦管理網絡組網說明

軟件系統網絡采用Windows20__、操作系統,MicrosoftSQL20__大型分布式數據庫,應用程序由PowerBuilder語言寫層客戶機/服務器方式。網絡結構采用星型拓撲型網絡結構,系統速度為100M。

系統具有高可靠性、安全性、本系統自低層向上,依次由硬件平臺,網絡操作系統,數據庫管理系統,數據庫應用程序等組成。系統采用了嚴格的分級受權,嚴格劃分利界線,使系統具有完善的保密性。該起點的硬件環境、穩定可靠的數據庫支撐軟件、先進的軟件開發工具和應用程序,從而保證了系統的完善和可靠。

高質量的培訓,完善的售后服務和高水平的軟件開發人員。可以使酒店的根本利益得到保證。

酒店管理系統硬件選型

服務器選型

酒店根據自身的發展,大廈部分為客房\餐飲\娛樂,我們設計配置服務器兩臺,一臺酒店管理軟件系統服務器,供酒店運作使用;一臺大廈WEB服務器,供酒店客房的賓客進行輕松的電子商務活動,酒店電腦管理系統網絡服務器是整個網絡的核心部分,是數據交換中心,硬件的性能穩定是基礎。為系統穩定與可靠運行,我們設計選用原裝專用服務器。

推薦選購聯想萬全系列1160/2200C兩臺服務器

工作站選型

根據賓館酒店實際需求,采用品牌電腦。工作站帶硬盤有以下特點:用戶數據可以多重備份,安全可靠性強,工作穩定,網絡交換數據時間短,提高工作站使用效率,重要部位采用。從價格性能比出發,各工作站采用國產品牌機,推薦采用聯想逐日系列,網卡采用100M/10M自適應網卡。

鑒于酒店客房數量以及酒店的高層次起步,為了提高酒店的企業形象,前臺設計安排1臺接待工作站,1臺收銀員工作站、另設置1臺客房電腦上網\游戲收費工作站,保證前臺不會出現客人等待時間過長的現象。所以設計總臺3臺工作站,接待、收銀以及收費各1臺,客人較多時,以提高工作效率。總臺接待、收銀配AR-5400票據打印機一臺,主要用于打印房卡,押金單,結帳單,換房通知單,

會議通知單等證單。所有單證均要求電腦打印,才能從根本上杜絕跑單、漏單現象。

網絡聯接設備選型

服務器網卡采用100MPCI服務器網卡,以保證服務器的穩定安全運行,網絡已采用智能綜合布線系統,設計時僅考慮各個工作站所需的網絡連接設備,工作站網卡采用100M/10M自適應網卡以提高網絡數據交換速度,

打印機選型

前臺打印機使用AR-5400針高速專用票據打印機,用于打印房卡和打印結帳單,以確保前臺工作的高效、及時、穩定。同時才能體現酒店的檔次。

餐廳等其他收銀點設計選用窄行EPSONLQ-300K24針打印機

財務和人事工資和物資管理LQ-1600K24針寬行打印機

選用激光打印機,用于商務中心

后備電源選型

酒店管理系統要求24小時實時監控,特別是前臺工作設備的電源一定要得到保障【即停電不能影響酒店的客房銷售】,故給各個工作站配備延時電源尤為重要。服務器采用1000W四小時UPS電源1臺。前臺工作站采用1000W2小時UPS電源1臺。

消耗材料及其它(參考選用)

從酒店的長遠經營考慮,我們考慮同時配備附屬消耗材料:

l專用酒店押金單一式兩聯或三聯,壓敏復寫紙

l專用酒店結帳單一式兩聯,壓敏復寫紙

l如酒店自行設計,請于我公司協商,以便適應于電腦處理

l票據打印機色帶盒及色帶、打印電纜、電腦防護屏等

酒店管理系統設備方案

網絡環境設計建議

服務器設立專用機房,設計采用高級防靜電花面乳白色地板,地板周邊采用鋁合金和橡膠包邊,地板標準面積為600MM×600MM【0.36M2】,厚度約為20MM±5MM;采用鐵腳支架,靜電地板四角承重,承重重量不小于300Kg/m2。

環境的溫度要求【約20OC±4OC】

網絡設備安裝方案

酒店管理用戶培訓方案

培訓將以講課和實際操作相結合的形式進行,培訓的主要目的是使每個有關人員能在盡可能短的時間內掌握本系統并且能熟練地使用,使酒店計算機管理系統真正能發揮作用,培訓主要采用講課、個人實際操作、考核相結合的方法,同時輔以操作手冊供自學及查閱。

系統管理員培訓

至少培訓二名以上的系統管理人員,以確保系統正常運行,并監督下一級使用人員對系統操作的過程,系統管理人員不但要熟悉酒店的基本業務流程,而且還要熟悉電腦的處理規程,掌握如何使系統安全可靠的運行知識和方法。

該管理員要求文化素質較高,有計算機應用基礎和一般網絡常識,能獨立地解決常見的計算機硬件故障。對酒店內部網絡線路熟悉,具備一定的網絡布線能力。

管理人員培訓

對酒店的管理人員,如經理、部門經理講解計算機有關知識以及電腦系統的實施對管理人員帶來的新要求。

使管理人員由原來的手工管理方式轉移到以計算機為核心的管理方式上來,熟悉在計算機管理下業務的處理流程和各種報表。

操作人員培訓

對前后臺的工作人員進行業務培訓,使他們了解酒店管理系統的具體性能,操作步驟以及具體要求,確保操作人員能熟練的利用酒店管理系統這一工具完成具體的業務工作。

酒店管理工程進度

對于酒店工程進度,一般采取以下方式:

一、簽定合同并購置設備,甲方派出酒店工作人員協助調研,提供各類數據參數,時間為15天。

二、設備到位,乙方對系統進行安裝調試,對甲方派出的系統管理人員、業務管理人員和操作人員進行培訓。時間為15-20天。

三、由乙方協助甲方直接參與系統試運行。時間為15-30天

四、系統正式運行,甲方操作人員上崗考核,時間為2-5天。

五、工程驗收,乙方資料移交甲方,時間1-3天。

第7篇

【關鍵詞】酒店;監控系統;通信技術;控制技術;計算機網絡技術

Design and implementation of smart hotel HD video monitoring system

HUANG He-lie,CAI Yan-guang,LIANG Bin-yi,LIU Shang-wu

(School of Automation,Guangdong University of Technology,Guangzhou 510006,China)

Abstract:Aiming at the shortcomings of the hotel monitoring system,communication technology,control technology and computer network technology,has developed a set of intelligent hotel hd video monitoring system,realized the unification of hotel,orderly and intelligent,network management,has the maintainability,scalability,stability and safety,etc,to meet the changing user needs,the system has practical application value.

Keywords:hotel;monitor and control system;communication technology;control technology;computer network technology

引言

傳統的視頻監控系統存在很多不足,例如:圖像模糊不清、不能自動識別異常情況、監控信息需要占用大量的存儲,存儲的價格又非常昂貴。

對于酒店來說,花費大量的資金建設視頻監控系統,卻沒有達到預期的效果[1-2]。由于工作性質的關系,酒店、賓館等場所主要是為客人提供住宿、餐飲、娛樂、休閑等業務,出入人員比較繁多,外地客人又占絕大部分,而犯罪分子恰好利用這種環境,潛入酒店、賓館伺機作案[3-4],直接影響到客人的人身安全和財產安全,直接影響到酒店、賓館的聲譽。

隨著通信技術、控制技術和計算機網絡技術的飛速發展和普及應用,智能化在逐步發展壯大,信息基礎設施建設步伐也在加快。如何使酒店住戶擁有一個高效率的舒適、溫馨、便利的環境,又能滿足不斷變化的使用者的需求,對酒店實現統一、有序、智能化、網絡化管理,這是酒店安全管理急需解決的問題[5]。

1.系統框架

酒店視頻監控系統總共包括五大部分:前端子系統、承載網絡子系統、管理平臺子系統、存儲子系統及監控中心。前端子系統:包括IP攝像頭與模擬攝像頭。

在酒店中,大部分場景應該選擇IP球機和半球機,電梯里建議選擇半球模擬攝像機,出入口應選擇標清的日夜型半球攝像機,走廊由于兩端距離較遠,可以在兩端各部署一個半球的日夜型高清攝像機。

承載網絡子系統:依托于設備監控網承載,設備監控網在酒店是獨立的一張IP網絡,在接入層,物理上和客房網、辦公網隔離;在核心層,與客房網、辦公網共用萬兆核心交換機。存儲子系統:IP視頻監控系統具有特有的淡忘式存儲技術,即將過期的平臺錄像文件進行多次抽幀處理直至刪除。該功能將非關鍵幀通過多次抽幀處理,逐漸降低存儲容量,實現淡忘式存儲過程。

管理平臺子系統:管理平臺子系統由Smart NVR系列平臺組成,該平臺集管理、報警、存儲、智能分析于一身,充分降低用戶投資。

監控中心:主要由視頻編解碼器和顯示屏組成。

2.典型組網與配置

典型配置如表1所示。

3.系統實現環境

服務器操作系統:Windows NT Server 4.0/Windows2003 Server/Windows2008 Server

客戶機操作系統:Windows2000/Windows XP/Windows7

服務器硬件配置:CPU:Xeon E5-2609;內存:DDR3 4G 2×PCI-E 3.0

硬盤:300G

4.系統功能

4.1 軟件基本功能

(1)可動態顯示所有客房狀態(有人/無人、客人/服務員、故障房/待修、請即清理/請勿打擾、服務請求、已出租/待租、已預定等)。

(2)客房狀態一旦發生變化軟件會自動切換不同圖標顯示,特殊圖標還具有閃爍動畫聲音等不同效果提示;

(3)識別卡識別開門人身份,顯示房間內有人無人、客人還是服務員;

(4)實時顯示房間溫度,有溫度異常報警功能(圖標會閃爍顯示);

(5)客房服務數據統計和分析;

(6)能夠實時記錄客人請求服務及服務響應的時間,設備故障狀況及故障排除時間等各種事件信息,并可設置查詢條件瀏覽所關心的信息;

(7)可遠程控制房間空調風機,客人預定房間后或登記入住時,自動打開指定房間空調,使客人進入房間時,室內溫度適宜;

(8)所有樓層或指定樓層畫面任意切換,且可動態顯示;

(9)前臺、客服、工程等部門分別有各自的用戶名和權限,并在權限范圍內監控系統;

(10)采用大型主流數據庫SQL Server,安全可靠。

4.2 具體功能

入住狀態:

(1)入?。呵芭_登記發門鎖卡。

(2)通過客房控制服務管理系統將客房控制器設為已租狀態。

(3)空調根據系統預設溫度自動運行,讓客人進入客房后感覺環境溫度舒適宜人,空調遠程。

(4)控制還可設定客人外出省電模式。

(5)客房由待租狀態轉為出租狀態后,白天自動打開窗簾。

歡迎狀態:

(1)客人打開房門后,客房內控制管理系統自動檢測房門開啟,點亮預設歡迎模式燈光:廊燈、裝飾燈、床頭燈、衛生間燈組、排風扇等。

(2)客房內可設紅外探頭開關,感應人體后自動打開相應燈光及其他設備。

(3)智能身份識別,可設??▽S貌蹇ㄈ‰姟?照{同時進入本地操作狀態。

(4)客人在房間內時(門鈴服務器、系統軟件界面上同時顯示客人在房間狀態)。

手動狀態:

(1)客房控制器原理為弱電控制強電,所有面板、開關輸入均為人體安全的直流電壓。

(2)通過集中或分控面板對燈光、電視、窗簾、背景音樂以及空調等設備進行手動自行控制。

(3)客房控制器可控制各種類型燈具(白熾燈、熒光燈、LED燈)的開關及調光。

(4)“請即清理”、“請勿打擾”、“請稍候”等服務信息,實時傳送到門外顯示器、樓層通訊器和客房控制服務管理軟件界面,實現三地同步控制狀態。

(5)空調運行狀態和客房環境溫度、門磁、窗磁、保險柜開關狀態等信息實時傳送到客房控制服務管理軟件界面。

(6)SOS緊急呼叫狀態,此狀態可實現服務呼叫或求助功能,即時通知相關人員解決突發事件。

一鍵休息狀態:

(1)按下“總開”鍵,系統會自動關閉相關電器,并自動進入“請勿打擾”狀態。

(2)空調自動切換到睡眠狀態,保持特定的溫度。

(3)在睡眠狀態下,只要按任意鍵,“夜燈”點亮,并喚醒系統進入工作狀態。

外出狀態:

(1)客人外出(未退房)時,空調按“已租無人”狀態運行。

(2)客人再次回客房時,客房控制服務管理系統保持客人以前設定的工作狀態,以尊重客人的個性化需要。

退房狀態:

當客人按下“退房”按鍵時,退房信息傳送到客房控制服務管理系統軟件界面,為避免讓客人在前臺等待時間過長,服務人員可提前進行相關結賬工作;客房設備檢查,如有異??商崆皥笏拖嚓P部門進行處理。

當客人辦理完退房手續后,系統自動將客房空調切換到待租無人恒定溫度狀態。實時顯示房間狀態信息,包括有人/無人,服務員/客人的身份識別。實時顯示客人的服務請求,包括清理/勿擾/SOS呼叫,房內溫度的顯示及控制,包括房間當前溫度/風機狀態/冬夏制轉換。與酒店管理軟件系統、樓宇安防系統具有成熟的接口,實現房態等信息的聯動控制,方便酒店使用。

5.系統特點

高性價比。采用HME媒體引擎核心技術,在支持同樣畫質的前提下,帶寬相比業界降低一半,可為用戶節省30%左右的存儲資源。

淡忘式存儲讓存儲更經濟。IP視頻監控系統具有特有的淡忘式存儲技術,即將過期的平臺錄像文件進行多次抽幀處理直至刪除。該功能不同于業界抽幀存儲時將所有非關鍵幀一次性全部刪除的做法,而是將非關鍵幀通過多次抽幀處理,逐漸降低存儲容量,實現淡忘式存儲過程。

IVS系統提供的淡忘式存儲可定期降低視頻錄像占用的存儲資源,因此使用較少的存儲資源幾個實現長時間的視頻錄像。在前端和控制平臺支持淡忘式存儲的前提下,可為客戶節省30%的存儲投資。

斷網保護有效提升系統可靠性。通過斷網保護技術,實現網絡異常情況下的視頻數據臨時存儲,網絡恢復后,斷網期間的視頻被回傳到NVR后,斷網保護技術回將斷網視頻自動拼合到正常錄像中,確保錄像回放時斷網錄像與正常錄像無區別用戶不會察覺。

6.結語

酒店智能控制是一個不斷豐富、深入的領域,隨著技術的進步,其實現的功能、節能效益比過去的樓宇控制自動化系統(BAS)有所發展和進步,對提高酒店服務質量、節約能源費用、提供便利的管理手段起到了積極的作用,有利于提高其工作效率與管理水平。

參考文獻

[1]童德利,田娟,謝琪,等.基于B/S模式的構件式酒店管理信息系統的設計與實現[J].計算機應用研究,2003,6:126-129.

[2]邱建雄,黎輝,胡佑安.基于網絡電話的酒店客戶信息服務系統(NetIS)研究與實現[J].計算機工程與應用,2003,23:199-202.

[3]羅輝,蔣川.基于EIB技術的智能客房控制系統[J].電氣應用,2013,32(10):38-41.

[4]陸振華.現代酒店智能控制系統設計[J].低壓電氣,2009,24:5-8.

[5]吳偉民.高檔酒店的客房管理系統與電氣設計淺析[J].電氣應用,2005,8:72-75.

基金項目:國家自然科學基金(61074147,60374062,61074185)。

作者簡介:

黃何列(1990―),男,四川射洪人,碩士研究生,研究方向:嵌入式linux。

蔡延光(1963―),男,湖北咸寧人,博士,教授,博士生導師,主要研究方向:網絡控制與優化、組合優化、智能優化、智能交通系統等。

第8篇

隨著社會發展,人類的生產、生活越來越離不開信息。誰擁有了更多更有效的信息,誰就將在競爭中處于有利地位,信息產業正在成為一個國家的支柱。數據作為信息的載體,其管理工具數據庫對于信息技術的重要性,正日益得到人們的重視。只有擁有了先進的數據庫技術,才能有效地管理好浩如煙海的數據,并從中提取出對自己有用的信息來加以利用。再加上酒店業競爭的加劇,酒店之間客源的爭奪越來越激烈,酒店需要使用更有效的信息化手段,拓展經營空間,降低運營成本,提高管理和決策效率。本文針對酒店管理進行了調研,設計出的酒店管理系統可以幫助酒店更加完善自身的管理,擴大酒店的聲譽,提高經濟效益,增加客源等。

1.系統總體設計

1.1開發原則

酒店管理系統的管理體制、方法、服務的內容、范圍在不斷地變化中。因此在開發酒店管理系統軟件的過程中,必須注意以下幾點:

(1)系統結構靈活,適應能力強。在軟件的需求分析設計、編程過程中,必須全面、綜合考慮酒店管理的各項需求,采用模塊化設計、客戶機/服務器模式等先進的設計技術,使軟件對于不同的需求具有較強的適應能力,可以在不對軟件源代碼進行修改的情況下,通過簡單的配置,適應用戶不同的需求。

(2)技術的先進性。雖然在設計過程中注意成本的控制,但是這和采用先進的技術并不矛盾,從軟件的設計思想,到開發工具,均采用當今最先進的新成果,也只有這樣才能降低成本的技術保障。

(3)操作簡便??紤]到酒店管理公司人員的素質,軟件的使用必須簡單、操作界面直觀,使用方便,使用戶稍經培訓即可熟練使用。

1.2運行環境

(1)軟件環境

數據庫采用SQLServer2005,開發軟件采用2005。

(2)硬件環境

處理器推薦采用1600MHZ以上,內存推薦512MB以上,操作系統要求WindowsXP中文版。

1.3系統概要設計

酒店管理系統按功能劃分主要包含六大模塊,即:前臺管理模塊、費用管理模塊、報表管理模塊、信息查詢模塊、系統管理模塊和VIP客戶管理模塊。系統總體結構模塊如圖1所示:報表管理模塊是用于打印客人消費信息,主要包括客房入住報表、客房餐費報表、客房消費報表、客房話費報表、客房結賬匯總表。

(1)客房入住報表:按客人入住時間和離開時間查詢客人信息并打印。

(2)客房餐費報表:按客人入住時間和離開時間查詢客人餐費情況并打印。

(3)客房消費報表:按客人入住時間和離開時間查詢客人其他消費情況并打印。

(4)客房話費報表:按客人入住時間和離開時間查詢客人話費情況并打印。

(5)客房結賬匯總表:按客人入住時間和離開時間查詢客人所有消費情況并打印。

系統管理模塊是用于維護整個系統需要的信息,主要包括操作權限管理、修改用戶密碼、酒店信息管理、酒店客房設置、消費物品設置、系統幫助信息。

(1)操作權限管理:可以進行操作員的新增、刪除、修改權限設置和保存操作。

(2)修改用戶密碼:當前操作員對自己的密碼進行修改管理。

(3)酒店信息管理:當酒店信息需要修改時,可以直接進行修改、保存。

(4)酒店客房設置:對酒店客房信息進行新增、刪除、修改、保存。

(5)消費物品設置:對酒店消費物品信息進行新增、刪除、修改、保存。

2.詳細設計及實現

2.1操作權限設置設計

操作權限設置模塊用于系統管理員為不同角色的操作用戶分配不同的操作權限,從而實現酒店管理系統數據的安全和穩定運行。不同的操作人員只能執行其有權限的功能模塊。為了方便用戶添加、修改數據,在系統中建立一個數據集,在其中添加幾個數據表以及對數據表的操作,就更方便了其他窗體對數據庫的調用和修改。在此系統中添加了操作用戶表、酒店信息表、酒店房間表、消費物品表、客房入住單表、VIP客戶表以及對這些表相關的操作。在設計本模塊時,需要添加一個控件BindingSource,來連接數據庫數據源,將name設為操作用戶BindingSource,將其屬性中的DataSource選擇為其他數據源之項目數據源下面的DataSet,并將DataMember設置為“操作用戶”,就將數據源設置好了。這樣會自動生成DataSet和操作用戶TableAdapter兩個組件。

其次還要添加一個控件bindingNavigator,來進行對數據的操作,這個控件自帶了第一條信息、上一條、下一條、最后一條信息和新增、刪除功能,這樣極大方便了編程,減少了很多的代碼,我們將其屬性中的BindingSource設置為操作用戶bindingSource,這樣就使得這個導航控件有了數據源。另外我們還需要一個保存功能,此時點擊該控件的編輯項,選擇添加一個Button,它的name可以更改,并將其Text設置為保存,其DisplayStyle設置為Text,只顯示文字。點擊保存時執行的代碼為:this.Validate();this.操作用戶bindingSource.EndEdit();this.操作用戶TableAdapter.Update(this.jiudianDataSet.操作用戶);在頁面中操作用戶權限設置這個GroupBox中,就是整個系統的所有功能。系統管理員在創建一個新用戶時,要為他分配相應的權限,只要選中一個功能,用戶就可以擁有這個功能權限。這個功能是由Label和CheckBox兩個控件來實現的,如,CheckBox屬性中的DataBingdings選項下的CheckState要選擇操作用戶bindingSource下面的前臺管理之rm_enter,這樣就可以將選擇狀態直接和數據庫相連,減少了很多的代碼。

本窗體還需要一個DataGridView控件來顯示數據庫中的信息,將其屬性中的DataSource設置為操作用戶binding-Source,ReadOnly設置為True,表示其內容為只讀,Selection-Mode設置為FullRowSelect,表示在選擇某個用戶時,可以選擇整個行,這樣就可以隨時更新數據庫,并顯示數據庫內容。因為本窗體用到了數據集中的操作用戶TableAdapter,而在剛進行的設置中,窗體會自動生成一句代碼:this.操作用戶TableAdapter.Fill(this.jiudianDataSet.操作用戶)。在頁面打開后,頁面會返回操作用戶表中的第一條信息,同時可以用導航欄上的上一條、下一條、第一條、最后一條信息來查看用戶權限及說明,也可以使用導航蘭上的新增、刪除、保存按鈕來進行對操作用戶數據的操作。在操作用戶表上點擊任一個用戶,該用戶信息也會顯示在頁面上,可以在頁面上進行修改用戶信息,點擊保存就修改成功了,任何一種操作都要在保存之后才會有效。

2.2報表管理模塊設計

本模塊設計主要用于旅客要查詢或者打印自己的消費記錄,操作人員可以快速的的滿足用戶的要求。該模塊用于獲取賓館酒店在某一時間段內旅客的入住信息,包括已經結賬離開和正在入住的旅客信息。此信息通常可以作為公安部門調閱酒店旅客入住的流水記錄,也可以作為數據挖掘人員分析酒店客房入住率的前期資料。查詢旅客入住登記信息,需要有條件來限制顯示的信息,按需求顯示。在該模塊中使用時間來控制顯示信息范圍?!伴_始日期DateTimePicker”和“結束日期DateTimePicker”分別來控制起始時間和結束時間。

2.3連接數據庫

程序為了運行,就要用數據庫的數據,在程序運行之前就必須連接數據庫。程序通過配置里數據庫配置連接數據庫,這樣當數據庫連接有變化時,就可以不用修改每個模塊里的數據庫連接,只要修改配置里的連接就可以了。配置中數據庫連接中詳細信息為:名稱:condatabase類型:(連接字符串)范圍:User值:DataSource=localDatabase;InitialCatalog=jiudianguanli;In-tegratedSecurity=True;Pooling=False.

3.核心代碼

為了系統的安全性,登錄系統需要輸入用戶名和密碼,用戶輸入用戶名和密碼后,系統驗證用戶名和密碼的有效性,如果有效,系統根據用戶分配其相應的權限。具體代碼如下:if(MyCount==1){this.Close();}

else{this.MyTryCount+=1;if(this.MyTryCount!=3){intMyDoCount=3-this.MyTryCount;MessageBox.Show("用戶密碼或用戶名稱有錯,還有"+MyDoCount+"次機會!","信息提示",Mes-sageBoxButtons.OK,MessageBoxIcon.Information);this.name_tb.Text="";this.password_tb.Text="";}else{exit_bt_Click(null,null);}}if(MyConnection.State==ConnectionState.Open){MyConnection.Close();}客房入住模塊代碼如下:publicPrintRegisterForm(){InitializeComponent();}publicstringMyOperator;publicStringMyCompany;publicSystem.Data.DataTablemyTable;privatevoidquerry_bt_Click(objectsender,EventArgse){DBmydb=newDB();stringmySQL="Selectroomnumas房號,discountas折扣價格,dipositas預收押金,enterdateas入住日期,leave-dateas離開日期,guestnameas客人姓名,papernameas證件名稱,papernumas證件號碼,paperaddras證件地址,liveinnumas住宿人數,guestsex客人性別,phoneas聯系電話,operatoras操作人員,entermarkas入住編號,remarkas說明From客房入住單WhereenterdateBetween'"+this.dateTimePicker1.Value+

"'AND'"+this.dateTimePicker2.Value+"'";

SqlConnectionmyconnection=mydb.getconnect();

myconnection.Open();

SqlDataAdaptermyadpater=newSql-

DataAdapter(mySQL,myconnection);

myTable=newSystem.Data.DataTable();

myadpater.Fill(myTable);

this.dataGridView.DataSource=myTable;

if(myconnection.State==ConnectionState.Open)

{myconnection.Close();}}

第9篇

檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。以下是小編為大家整理的酒店職員總結述職匯報資料,提供參考,希望對你有所幫助,歡迎你的閱讀。

酒店職員總結述職匯報一

尊敬的領導、各位同事:

大家早上好!

__年,是我就任黨校賓館總經理的第一年,也是新黨校賓館經營發展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但是在這幾個月里,我和酒店全體員工在黨校領導班子的正確領導與社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從1月18號試營業,經營業績穩步上升。在黨校領導的帶領下,黨校賓館人連續奮戰3個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定與業內同行、社會各界人士的認可。

賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念與企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續長遠的健康發展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F在,我向各位領導與同事述職,請予以審議。

一、基本完成賓館的籌備工作

我自從__年_月__日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責與工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感?,F在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。

二、狠抓培訓和經營舉措

1、人員管理制度化

從8月下旬開始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓與一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。

另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度與培訓。

2、抓經營,顯成效;

1月18號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節的工作方式,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們黨校賓館發展做出了應有的貢獻。

3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”

眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。

4、愛護財產、節約降耗;

賓館設備設施最佳運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。

5、講文明,樹形象,抓思想;

強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。

6、抓培訓、備人才;

賓館在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

7、存在的問題:

⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;

⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;

⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;

⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。

三、我的工作體會

1、需要盡快提高綜合競爭力;

__年,__市新增的酒店有__快捷酒店、__快捷酒店、__商務酒店,__商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。

2、不斷的貫徹和發展企業文化;

企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以黨校為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。

3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;

堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

四、20__年度工作計劃

1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經營管理,為賓館發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個賓館的服務質量和員工素質。

2、加強企業文化建設,竭盡全力完成黨校下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。

3、建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使賓館有一個高效率的工作系統。

4、健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。

5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。

6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。

7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。

8、以身作則,關心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。

最后,再次感謝黨校領導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好黨校賓館,充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。

謝謝大家!

酒店職員總結述職匯報二

__年的工作即將告一段落,回顧這近一年來的工作,在分公司領導的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照項目經理的要求,較好的完成了自己的本職工作。現將一年來的工作情況總結如下:

一、工作業務方面

__年底,公司中標南水北調磁縣段二標工程,根據公司安排,由我負責項目施工組織及生產工作,磁縣地處河南河北兩省交界處,根據公司以往的施工經驗,該處地方環境復雜,施工過程中可能會遇到較大的施工阻力。為此,在入場之場,就提前做足了思想準備,同時,利用一切可以利用的資源,提前介入,超前準備,為創建良好的開局形勢做好鋪墊。項目確定后,前期籌備人員在各個標段中率先進入工地,充分了解當地情況,籌劃項目選址及施工總體布置,制定可行性施工方案。事實證明,前期的努力為后續工程的順利開展墊定了良好的基礎。砼拌和站按照工廠化標準建設,地面全部硬化,骨料全部設防雨棚;宣傳標識規范齊全,建造過程中經受到了業主、監理、質量監督站等多家單位的好評。

在施工方面,由于種種原因,項目征地難度大、圖紙到位慢,很大程度上制約了項目的開展,項目部充分利用手頭資料,加緊臨時道路及臨時橋涵修建,同時加強與地方政府和涉及征用土地的村民溝通,盡量早拿地、多拿地,為工程開工創造條件。

1、施工總體布置方案落實后,積極和地方管理部門主動溝通,爭取臨時工程早交地、早開工?;谇捌诠ぷ鳒蕚涑浞郑硕斡赺_年3月__年輕,很多管理人員缺乏基本的管理意識,容易走彎路、出差錯。為此,項目部加大管理會議的頻次,以會代培,另外制定專業培訓學習計劃,創造學習機會,加快年輕技術干部的培養步伐,促進施工生產管理。

2、開工初期,籌備籌建工作頭緒多,事情雜,很多時間忙于事務性工作,需要在以后的工作加強改進,做到生產學習兩不誤。另外,領導班子之間,談工作的是時間多,談心的時間少,也需要在以后的工作中加強溝通,統一思想。

3、自廉潔從業學習開展以來,已基本上做為常態化的工作組織安排,對容易滋生問題的管理部門,常提醒、勤檢查,防患于未然,對分包管理、采購管理、合同管理等重點領域制定嚴格的管理制度,規范流程,但百密難免一疏,需要在今后的工作中逐步完善,持續改進。

二、對明年的工作展望

通過總結__年項目工作,項目部雖然在前期取得了一定的成績,得到了業主、監理、認可,但我們清醒地認識到后續工作難度大、工期更加緊迫。工程進度、質量、安全、成本等各項工作時刻都不可以有絲毫的松懈,因此,項目班子全體成員還要同心協力、深化管理把工程做到利潤最大化,工程施工安全、質量、進度、成本管理再上新臺階。

針對__年項目重點工作,項目工作計劃如下:

1、工程質量管理方面

落實項目質量管理目標,加大工程施工質量過程控制;工程主體結構施工中,組織有經驗的管理人員對工程質量進行自檢,對不足之處提出有效的整改措施,迎接各種驗收檢查,爭取一次性通過驗收。

2、現場安全文明施工

保持現狀逐步完善工地安全文明施工形象,爭取在公司每次安全文明檢查中排名前列;項目部組織自檢,落實項目安全文明施工工地管理目標。

3、施工進度管理方面

在現在施工進度的基礎上,提前完成業主要求的工程進度要求。

4、成本管理方面

加大分段核算力度,保證每一分項施工完后有明確的成本;合理壓縮施工工期,節約施工措施費用。通過一些列節約成本措施,保證工程施工成本控制在項目與公司簽訂承包合同之內,為公司為項目爭取最大利潤。

今年工作上取得的一點成績來源于各位領導對我工作上的支持和指導,來源于公司、分公司以及項目各位同事們的辛勤汗水,在新的一年到來之際,我將結合項目生產實際情況,拓寬思路,明確方向。針對現存的影響和制約項目進展的難題,需要在今后的學習中繼續努力,早日克服,通過本項目的實施,為項目創效益,為企業創品牌。在此我表示衷心的感謝!

酒店職員總結述職匯報三

本人__,__俱樂部和__大酒店總經理,在__董事長及__總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益,確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。

自假日俱樂部自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20__年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20__年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。

20__年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。

一、為推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:

1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的'實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20__年年初開始,即對酒店整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。

三、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

市場的變化與酒店的發展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

一月份制定20__年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。

三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定__會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。

五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

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