時間：2023-04-10 15:22:49
引言：易發(fā)表網(wǎng)憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了九篇課程教案論文范例。如需獲取更多原創(chuàng)內(nèi)容，可隨時聯(lián)系我們的客服老師。
在課堂講述法學理論和法律知識時，通過結(jié)合案例進行教學，以便加深學生對法學理論知識的認知和了解，更重要是增強學生分析和解決法律問題的能力。這種方法被稱為案例教學法。案例教學法最早是由美國法學院使用。經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在提升現(xiàn)代法學教學質(zhì)量方面，案例教學起到了非常重要的作用。
2為什么在法學課程中要應(yīng)用法學教學
案例教學具有具體性、實際性，在法學課堂引入這種方法，利于把知識性較強的法論理論知識應(yīng)用于實際的生活中，使學生理解法學理論知識，同時也可以引起學生的興趣，因此對法學教學具有重要的意義。主要表現(xiàn)為以下幾點：
2.1理論與實踐相結(jié)合
法學教育的最終目的是使學生嫻熟運用法學知識和原理去分析解決相關(guān)法律問題。因此在法學教學過程中，對學生要求有三點：一是掌握教材。因為教材能為學生提供系統(tǒng)的法學知識，可以幫助學生掌握法律基礎(chǔ)理論。二是熟讀法律法規(guī)。因為法律法規(guī)可以使得學生了解和掌握中國法律實際情況。三是學習分析案例。因為通過實際案例的分析，可以使學生將法學知識和法律法規(guī)綜合運用通過邏輯去分析，達到“學以致用”的目的，使得學生體會所學法律法規(guī)應(yīng)用的環(huán)境和時機。
2.2培養(yǎng)自主思考
在傳統(tǒng)的法學課堂上，授課教師的角色是組織者或者主導者，通過灌輸式的講授向?qū)W生傳遞知識，學生只需被動接受，無需自主思考。案例教學是啟發(fā)式教學，它恰好可以彌補傳統(tǒng)教學的不足和缺點。在法學課程中，授課教師通過法學案例可以組織學生進行小組討論或者學生個人發(fā)言。通過這樣的方式引導學生自主思考，將學生被動接受知識變?yōu)橹鲃铀伎肌８匾氖牵@樣的小組討論方式可以使學生通過討論、辯論對案例問題的認識從不清晰到清晰，對案例問題的理解從淺顯到深刻，對案例問題給出的解決辦法從不完善到完善。這使得學生在獨立思考中形成嚴謹?shù)姆伤季S，在不知不覺中提升解決法律問題的能力。
2.3增強互動性
在傳統(tǒng)的教學模式里，授課教師具有權(quán)威性，學生對教師的觀點不能質(zhì)疑和批判。但是案例教學中，教師可以通過案例，如對現(xiàn)在社會中出現(xiàn)的幼兒園教師虐待幼兒實踐組織學生討論，各抒己見。教師可以針對案例發(fā)表觀點，學生也可以就案件發(fā)表個人觀點。在討論和辯論中，增強教師與學生的互動性，最終使得學生掌握運用法學知識分析案例、解決問題的能力。
3教學案例的模式
案例教學法有多種形式，在法學課堂上授課教師可以依據(jù)講授的知識點的特征選擇適合的形式進行教學。
3.1模擬法庭
學生在授課教師的指導下扮演案例中的不同角色，如檢察官、被告及被告律師、原告及原告律師等，以司法實踐中的法庭審判為樣例，進行模擬審判。這一形式被稱為模擬法庭。授課教師在講述訴訟知識點時，可以應(yīng)用這一形式。模擬結(jié)束后，教師對模擬狀況進行總結(jié)和點評，讓學生進入司法庭審模擬狀態(tài)，感受真實的審判過程，使得學生對訴訟程序的印象深刻。同時，在模擬過程中教師也可以考察學生對知識點的掌握情況，以便針對重點及難點進行講解和分析。
3.2課堂講授
授課教師在對法學知識點進行基礎(chǔ)上加入法律案例講解，并對案例進行分析論證。這一形式被稱為課堂講授。課堂講授形式對授課教師有較高的要求，如在案例的選擇上應(yīng)該有重點、有目的選擇，選擇發(fā)生在近幾年的案例，選擇難度由淺至深的案例。通過這一模式可以較為迅速地幫助學生掌握課程知識點，并且通過法學案例與理論知識的相互綜合，便于學生構(gòu)建完整的知識體系。
3.3課堂討論
授課教師在講解完課程知識點后，針對教學知識點選擇合適的案例提出相關(guān)問題，組織學生分小組討論，在討論結(jié)束后，教師對討論進行總結(jié)和點評。這一形式被稱為課堂討論。在法學課堂中使用這一形式，授課教師選擇討論的案例要明確選擇案例的選擇是為教學服務(wù)，是通過案例來闡明知識點。教師在總結(jié)和點評過程中，應(yīng)該對案例中涉及的問題進行有理有據(jù)的分析，運用法律依據(jù)將案例中的法律知識點講透徹，使得學生能夠真正運用法律知識解決實際問題。
3.4網(wǎng)絡(luò)教學
授課教師通過網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生傳遞法學知識點和法學案例，引導學生自主學習。這一形式被稱為網(wǎng)絡(luò)教學。教師使用網(wǎng)絡(luò)作為輔助工作進行教學，在課程開始前，通過網(wǎng)絡(luò)將法學理論知識點及問題發(fā)給學生，引導學生利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料進行自主學習；在課程之后，教師也可利用網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生布置案例分析等作業(yè)。
3.5媒體教學
授課教師通過利用多媒體教學工具如電子教案、媒體視頻播放工具向?qū)W生傳遞法學知識點和展現(xiàn)應(yīng)用法學的場景。這一形式被稱為媒體教學。利用多媒體教學工作不但可以提升教學效率，而且可以生動形象、圖文并茂地展現(xiàn)法學案例和庭審等場景，這有利于提升課堂教學質(zhì)量。
4應(yīng)用案例教學法的關(guān)鍵點
在法學課程中如何成功的應(yīng)用案例教學法？有哪些關(guān)鍵點需要關(guān)注？筆者從以下幾點進行闡述。
4.1授課教師在課堂的定位是關(guān)鍵
在法學課程中使用教學案例法，教師必須準備定位，否則將會影響教學效果及質(zhì)量。在案例教學過程中，尤其是在模擬法庭和課堂討論形式下，教師的定位是指引者，指導學生討論案例，避免偏離討論方向和目標；及時回答學生的質(zhì)疑和相關(guān)知識方面的回答，及時為學生提供幫助，這利于學生縝密分析案例并給出合理的結(jié)論。由此可以看出，在在運用案例分析的教學中，授課教師處于引導地位，同時也是一位導演，是一位策劃者，是一位主導者。在運用案例分析的教學中，學生在這一由討論到辯論再給出結(jié)論的過程中也會受益匪淺，因為這一過程可以培養(yǎng)學生法律邏輯推理能力、把握案例關(guān)鍵點的能力、區(qū)分事實問題和法律問題的能力。
4.2選擇案例是關(guān)鍵
為什么要在法學課程中實施案例教學法？是為了吸引學生注意力？是為了課堂教學方式多樣？這些都不是根本目的。教會學生將特定的法學理論知識與社會生活中的法律案例聯(lián)系起來，通過運用法律知識、邏輯能力、思維能力去解決社會中的法律糾紛，這才是根本目的。這樣的教學目的要求教師選取的案例必須有價值，能夠連接前后的法律知識點，具有典型性，具有系統(tǒng)性，具有難度。首先，選取的案例應(yīng)該包含較多的法律理論和法律規(guī)范，以培養(yǎng)學生在具備法學理論基礎(chǔ)上可以解剖案例，以切實地提高學生的法律職業(yè)能力。其次，選取的案例要有時代性。與學生實際生活貼近的法律案例，具有時代性的法律案例，易于學生融入法律案例情景，進而通過案例掌握司法實踐出現(xiàn)的新問題。最后，選取案例要結(jié)合教學對象。教師應(yīng)該根據(jù)學生學習實際情況結(jié)合課堂教學目標選擇不同難度等級的法律案例進行教學。
4.3平衡理論知識和案例教學時間是關(guān)鍵
在法學課程中，講述法學理論知識的時間和案例教學的時間改如何分配？全部課堂時間用來進行案例教學是不合適的，這樣不利于學生掌握法學理論知識。全部課堂時間用來講述理論知識也是不合適的，這會導致學而不用的結(jié)果。因此，時間應(yīng)如何分配是一個教學關(guān)鍵點。經(jīng)調(diào)研統(tǒng)計，大部分專家學者認為普通的案例教學時間應(yīng)該占據(jù)總課時時間的四分之一。對于特殊的法學知識點，如訴訟法等實踐性較強的課程，授課教師應(yīng)該根據(jù)實際情況，適時增加案例教學時間，給予學生較多的時間討論案例，以培養(yǎng)學生成為學以致用的人才。
5結(jié)語
關(guān)鍵詞：案例教學；教學模式；教學改革；課程改革；鉆井與完井工程
一案例教學的定義和科學內(nèi)涵
案例教學是一種開放式、互動式的新型教學方式。在案例教學中，所使用的案例既不是編出來講道理的故事，也不是寫出來闡明事實的事例，而是為了達成明確的教學目的，基于一定的事實而編寫的故事，它在用于課堂討論和分析之后會使學生有所收獲，從而提高學生分析問題和解決問題的能力[1]。目前，國家層面已經(jīng)高度重視其在高等教育人才培養(yǎng)中的重要作用和地位。為了貫徹落實《教育部國家發(fā)展改革委財政部關(guān)于深化研究生教育改革的意見》（教研〔2013〕1號）和《教育部人力資源社會保障部關(guān)于深入推進專業(yè)學位研究生培養(yǎng)模式改革的意見》（教研〔2013〕3號），深化專業(yè)學位研究生培養(yǎng)模式改革，提高培養(yǎng)質(zhì)量，教育部于2015年5月7日出臺了《教育部關(guān)于加強專業(yè)學位研究生案例教學和聯(lián)合培養(yǎng)基地建設(shè)的意見》（教研〔2015〕1號）（簡稱《意見》）。《意見》將案例教學定義為：以學生為中心，以案例為基礎(chǔ)，通過呈現(xiàn)案例情境，將理論與實踐緊密結(jié)合，引導學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，從而掌握理論、形成觀點、提高能力的一種教學方式（或模式）。傳統(tǒng)教育中教師主要采取灌輸方式教授知識，即學生以被動方式接受知識，這種教學方式重傳授而輕參與、重理論而輕實踐，高等教育學習的主體是學生，在傳統(tǒng)教學過程中學生并未主動參與進來；而將案例教學融入到傳統(tǒng)教育中，彌補了傳統(tǒng)教育的不足，尤其是理論與實踐結(jié)合方面，將課程理論學習與實踐過程結(jié)合起來可以更加有效地引導學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，從而使學生掌握理論、形成觀點、提高能力，應(yīng)當注意：案例教學更加側(cè)重實踐，而并非傳統(tǒng)教學中所說的實際；案例教學并不是完全取代傳統(tǒng)教學模式，而是融入傳統(tǒng)教育形成優(yōu)勢互補，從而改善教學效果、提升教學質(zhì)量。
二案例教學在工程科學的應(yīng)用現(xiàn)狀
（一）案例教學的作用和功能
劉剛認為案例教學的作用機制包括：知識來源擴大機制、學習內(nèi)容優(yōu)化機制、學習效果改善機制[2]；鄭淑芬認為案例教學有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，有利于提高學生分析和解決問題的能力，有利于促使學生學會學習，還有助于提高學生與人溝通、合作的能力[3]；黃輝認為案例教學能夠磨練心智，培養(yǎng)能力，拓展視野，并使其掌握更多的方法[4]；豐曉萌認為案例教學可以更好的激發(fā)學習興趣，可以使學生明確學習目的，還可以提高教師教學水平[5]；總的來看，案例教學可以在很大程度上激發(fā)學生自主學習的興趣和熱情，可以理論聯(lián)系實際并鍛煉學生解決實際問題的能力，達到改善教學效果的目的。
（二）案例教學在工程科學課程教學中的應(yīng)用探索
近年來，一些工程科學、自然科學學科開始探索案例教學新模式，肖細元探索了案例教學在《大氣污染控制工程》課程中的應(yīng)用[6]；李杰研究了案例教學法在《機械制造基礎(chǔ)》課程教學中的應(yīng)用[7]；郭鋒等探討了案例教學在工程研究生課程《現(xiàn)代材料分析方法》的應(yīng)用[8]；王永生探索了工程科研案例在本科生課堂教學中的應(yīng)用[9]；安蓉和王梅提出以解決實際工程問題的案例來改善教學[10]；楊佩娟提出在《生態(tài)工程的基本原理》課程中應(yīng)用案例教學模式[11]；總體來看，案例教學并未在工程科學課程教學得到推廣，目前主要處于應(yīng)用探索階段，而且僅在非常有限的工程科學課程中進行了探索。
（三）案例教學的改革與創(chuàng)新
案例教學的改革與創(chuàng)新方面的研究成果非常豐富，但大都集中于經(jīng)濟、管理、商業(yè)等社會科學學科。例如，王應(yīng)密和張樂平分析了全日制工程碩士案例教學資源庫建設(shè)相關(guān)問題，還指出了案例教學應(yīng)用應(yīng)該注意的相關(guān)問題[12]；鄭淑芬認為教師仍然是案例教學的重要基礎(chǔ)，教師要把握好精選教學案例、積極的課堂引導和多元的評價考核3個環(huán)節(jié)，還要處理好學生學習與教師教學的關(guān)系、理論知識傳授與案例教學的關(guān)系、認知活動和非認知活動的關(guān)系[1]。經(jīng)過梳理不難發(fā)現(xiàn)，目前關(guān)于案例教學在高等教育中應(yīng)用的相關(guān)研究非常豐富，但基本上屬于經(jīng)濟、管理、商業(yè)等社會科學學科，其在自然科學和工程科學學科的應(yīng)用非常罕見，其在石油工程相關(guān)課程的應(yīng)用更是鮮見報道。將案例教學應(yīng)用于工程科學課程教學，將面臨如下主要問題：（1）準確認識案例教學的功能和作用，明確實施案例教學的必要性，這是實施案例教學的基礎(chǔ)；（2）案例教學與傳統(tǒng)教學的融合問題，即合理的實施方式，如何將案例教學融入到傳統(tǒng)教學中，畢竟教學過程中不能獨立開設(shè)課程；（3）案例教學資源庫的建設(shè)問題，良好的教學資源庫是案例教學的關(guān)鍵基礎(chǔ)，沒有豐富的、適宜的案例素材，案例教學難以有效實施，事實上，這是案例教學的基本載體，也是限制案例教學在工程科學課程教學中應(yīng)用的主要因素；（4）教學效果的后評估、改進、完善與推廣。在教育部出臺的《意見》中明確了在專業(yè)學位研究生培養(yǎng)中推廣案例教學的任務(wù)，事實上，大學本科生畢業(yè)后再工作崗位承擔了更多的實踐類工作和任務(wù)，因此，高校培養(yǎng)的更多的本科學生也應(yīng)該加強案例教學的推廣，通過案例教學彌補學生課堂理論學習與實踐脫節(jié)的不足。
三課程特征及實施案例教學的必要性
（一）課程特點及教學業(yè)績
《鉆井與完井工程》課程是西南石油大學石油工程專業(yè)本科生核心主干課程，課程全部學時為56學時，其中課堂教學50學時，實踐教學6學時。課堂教學內(nèi)容主要包括井身結(jié)構(gòu)設(shè)計、鉆井液、鉆井液工藝技術(shù)、巖石與鉆頭、鉆井工藝技術(shù)、井控技術(shù)、井眼軌跡測量與控制技術(shù)、固井、完井方法以及儲層保護技術(shù)、環(huán)境保護及HSE等。課程立足于轉(zhuǎn)變教育思想，更新教育觀念，同時與石油工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標和模式、教學方法和教學手段現(xiàn)代化的改革同步，為學生提供較寬的知識基礎(chǔ)和再學習環(huán)境，培養(yǎng)學生在工程平臺上解決問題的能力[13]。為了實現(xiàn)該目標，與該課程配套的教學環(huán)節(jié)有實習、開放實驗和工程設(shè)計，相應(yīng)的配套教材有《鉆井與完井工程生產(chǎn)實習指導書》、《鉆井與完井工程開放實驗指導書》和《鉆井與完井工程設(shè)計》。通過多年來的教學與實踐，現(xiàn)有的《鉆井與完井工程》課程內(nèi)容不斷更新，在強調(diào)應(yīng)用基礎(chǔ)理論、設(shè)計理論與方法的同時，重點突出理論聯(lián)系實際，適當介紹油氣井工程方向的最新工程技術(shù)。課程注重內(nèi)容的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、完整性和實用性，便于引導式教學和學生自學，從而形成了現(xiàn)在較為合理的課程體系、教學方法和教學效果監(jiān)測和評價體系，也取得了較好的效果。2004年《鉆井與完井工程》被評為首批國家級精品課程，自2012年起實施了校級、省級和國家級精品資源共享課的立項建設(shè)，2016年獲全國首批“國家級精品資源共享課”稱號。
（二）實施案例教學的必要性
《鉆井與完井工程》課程是一門實踐性極強的工程科學課程，課程學習中涉及大量非常重要的工程實踐類理論和方法，例如，井身結(jié)構(gòu)設(shè)計、水力參數(shù)設(shè)計、鉆柱設(shè)計與校核、套管柱強度設(shè)計與校核、井控設(shè)計與實施、井眼軌跡設(shè)計與控制等，這些內(nèi)容也是該課程教學的重點和難點。傳統(tǒng)的教學方法主要采用灌輸式教學模式，盡管課程配套有實習、開放實驗和工程設(shè)計等結(jié)合實際的環(huán)節(jié)，但這些環(huán)節(jié)與課程學習往往需要學生課后獨立完成，而且與理論學習存在一定程度的脫節(jié)現(xiàn)象，使得學生對于關(guān)鍵理論的掌握深度不夠，學生很難獨立開展工程設(shè)計或設(shè)計質(zhì)量不高，迫切需要改進或彌補傳統(tǒng)教學方法存在的短板。依托國家級精品資源共享課建設(shè)項目，已經(jīng)引進網(wǎng)絡(luò)課堂、MOOC、虛擬仿真實驗教學、微課等形式多樣的新型教育模式進行課程改革，但是，這些新型的模式并未完全解決課程理論學習與實踐結(jié)合的問題；同時，《鉆井與完井工程》是國家級精品資源共享課程，也有必要進一步豐富現(xiàn)有的教學手段和方法，使其始終保持在全國的領(lǐng)先地位。為此，提出引入案例教學方法，以工程實際案例為載體，通過整合和利用虛擬仿真實驗教學平臺、MOOC和微課等手段進行工程設(shè)計、施工案例情境的重現(xiàn)，將《鉆井與完井工程》課程中的理論知識與工程實踐緊密結(jié)合，激發(fā)學生濃厚的學習興趣，與傳統(tǒng)教學模式形成互補。在建立了系統(tǒng)的案例教學方法并構(gòu)建了完備的案例教學庫之后，可以將案例教學庫與網(wǎng)絡(luò)課堂、MOOC、虛擬仿真實驗教學、微課等有機結(jié)合，采用多種形式將《鉆井與完井工程》的工藝原理展示給學生，有利于學生更加直觀、更加清晰、更加明確地掌握相關(guān)知識，最終達到改善教學質(zhì)量和教學效果的目的。
四課程案例教學實施方式探討
（一）案例選擇
實施案例教學成功與否的關(guān)鍵，很大程度上取決于所挑選案例的數(shù)量和質(zhì)量是否能滿足課程學習的需要[14]。《鉆井與完井工程》課程涉及諸多設(shè)計與控制方面的實踐內(nèi)容，相關(guān)的實際工程案例也很多，但并不是每一個案例都適合課程教學。教學案例不僅要符合目標的要求，而且要結(jié)構(gòu)嚴謹，具有可質(zhì)疑性和思考性[14]。為了能夠成功實施案例教學，首先，必須根據(jù)課程特點精心設(shè)計、挑選和收集案例素材；其次，應(yīng)注意案例是否具有代表性，主題是否鮮明突出，是否有重要意義；再次，判斷案例的難度是否適中，由于實際工程案例往往非常復(fù)雜，過于復(fù)雜的案例會超出學生的知識水平以及能力范圍，也會打擊學生的自信心和學習興趣；最后，確定案例所涉及的情景是否有綜合性[14]。《鉆井與完井工程》是一門系統(tǒng)的工程科學課程，具備相互聯(lián)系的完備框架體系，案例的選擇應(yīng)結(jié)合實際情況盡可能多的涉及關(guān)鍵的知識點，以引導學生學以致用（發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題），從而掌握理論、形成觀點、提高能力。
（二）案例整理與案例庫建設(shè)
選擇恰當?shù)陌咐螅荒苤苯訉⑵鋺?yīng)用于實際課程教學，而是需要精心設(shè)計、加工整理和歸類，以形成教學案例庫。在《鉆井與完井工程》課程教學中，根據(jù)課程特點、教學目的、教學形式和案例內(nèi)容，可將案例歸類為如下幾種類型。1.講解式案例：教師在課堂教學中為說明某一概念、模型、方法或?qū)嶋H問題而使用的案例。例如，為了講解井身結(jié)構(gòu)設(shè)計理論依據(jù)，可以采用講解式案例，在課堂上講評或演示給定孔隙壓力和破裂壓力剖面下如何才能成功鉆達目的層，還可以在這一過程中恰當?shù)卮┎逭n堂互動，以加深學生對該知識點的掌握。2.討論式案例：為了鞏固學生對重難點的學習效果并檢驗學生水平而使用的案例。例如，講解溢流壓井方法時，可以給定一口比較復(fù)雜的溢流井案例，將學生分組進行討論給出決策方案進行處理，不同學生會采用不同的壓井方法（循環(huán)法、司鉆法和工程師法），這樣就能得到不同的結(jié)果。討論式案例適宜選擇有一定的針對性和難度并且有不同意見和結(jié)論的案例，假設(shè)案例過于簡單則不會引起爭論，會導致學生會失去興趣；假設(shè)案例過于復(fù)雜則會超出學生的知識水平以及能力范圍，會打擊學生的自信心和學習興趣；因此，具有多樣性、結(jié)果復(fù)雜且難度適中的案例，價值越高。3.基于虛擬仿真平臺的互動式案例：為了完成真實實驗不具備或難以完成的實驗教學任務(wù)，西南石油大學已經(jīng)建立起了一套較為系統(tǒng)的虛擬仿真實驗教學體系和功能較為齊全、規(guī)模初具的油氣開發(fā)虛擬仿真實驗教學中心，該中心在人才培養(yǎng)、科學研究中扮演著重要角色。通過借鑒先進的教學平臺開展互動式案例教學，不僅可以讓學生實時或離線觀摩教授或工程師進行工程實踐，還可以讓學生在平臺上進行模擬實戰(zhàn)，該平臺可以滿足學生單機或網(wǎng)絡(luò)實踐的多重需求。對于《鉆井與完井工程》課程，可以采用虛擬仿真中心的鉆井工藝放在模擬系統(tǒng)、交互和漫游式井控虛擬系統(tǒng)、鉆井工程設(shè)計與分析虛擬現(xiàn)實系統(tǒng)3套系統(tǒng)進行互動式案例教學，可以滿足觀摩式和實戰(zhàn)式教學的雙重需求，網(wǎng)絡(luò)在線功能還能滿足學生課余自主學習與探索的需求，有助于培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新精神。
（三）案例導入
案例的導入的模式有很多，如案例設(shè)疑法、案例比較法、案例討論法、演示觀摩法、嚴肅游戲互動法、問題導入法、故事導入法、多媒體導入法等等[14]。根據(jù)《鉆井與完井工程》課程特點，主要針對井身結(jié)構(gòu)設(shè)計、水力參數(shù)設(shè)計、鉆柱設(shè)計與校核、套管柱強度設(shè)計與校核、井控設(shè)計與實施、井眼軌跡設(shè)計與控制等幾方面建設(shè)案例庫，這些案例的導入主要采用案例設(shè)疑法、案例比較法、案例討論法、演示觀摩法、嚴肅游戲互動法進行案例導入。一方面可以采用多媒體教學等相對傳統(tǒng)的載體，另一方面可以配合網(wǎng)絡(luò)課堂、MOOC、微課、虛擬仿真平臺等形式多樣的新型載體。案例的導入不僅僅只是用于課堂教學，還可以滿足學生課余自主預(yù)習、學習和創(chuàng)新的需求。
土木工程專業(yè)和工程管理專業(yè)都是市場需求比較大，就業(yè)率比較高的專業(yè)，這些專業(yè)的大學生們往往最終成為建設(shè)工程的主力軍，在建設(shè)工程中貢獻自己的力量并發(fā)揮自己的才華，因此可以說他們的專業(yè)能力決定了中國未來建筑工程的整體質(zhì)量水平。由于近幾年來城市的不斷發(fā)展，高樓大廈的建設(shè)速度和質(zhì)量都有了很大的飛躍，而人們對建設(shè)工程的要求也越來越高，人們在建設(shè)的原材料、工藝、手法等等多個方面都在不斷改進，但是安全問題也逐漸隨之而來，發(fā)生的一些安全事故，讓人們痛心疾首，也越來越重視建設(shè)工程中的安全管理問題。高校在培養(yǎng)大學生的同時，應(yīng)當時刻審視社會的要求，積極對教學內(nèi)容進行更新和改革，讓大學生注重安全管理的內(nèi)容，并掌握具體的行為方式，在建設(shè)工程當中將危險防患于未然。目前在高校的安全管理課程當中仍存在一些問題，這些問題阻礙了學生的發(fā)展，不利于學生適應(yīng)社會的需求，因此，應(yīng)當進行梳理并改進。（1）安全管理的教學沒有落實：通過對一些高校的土木工程專業(yè)和工程管理專業(yè)的課程進行調(diào)研可以發(fā)現(xiàn)，目前很少有高校設(shè)立工程安全管理的專門課程，所有的學校都將重點放在的專業(yè)的工程課程當中，并將工程安全管理課程的內(nèi)容與職業(yè)健康等課程進行雜糅，比較常見的做法是，在介紹具體的知識內(nèi)容的時候，順便提一下工程安全管理的知識，比如教師在介紹施工技術(shù)課程的過程中，教材中提及到而來工程安全管理的內(nèi)容，教師會在課堂時間比較充裕的情況下，簡單介紹與施工技術(shù)有關(guān)的工程安全管理的內(nèi)容，學生對于工程安全管理的知識接受的比較零散，并沒有形成具體的系統(tǒng)。（2）實踐運用機會少：土木工程專業(yè)和工程管理專業(yè)的學生，通過大學課程的認真學習，對基本的建筑知識有了一定的理解之后，還應(yīng)當在實踐中運用這些知識和技能，讓他們真正成為自己的能力，而不僅僅停留在原來的書面上，但是在實際情況中，學生在實踐活動中進行工程安全管理的學習機會是非常少的。一方面，學校的環(huán)境比較閉塞，很多學生并沒有嘗試過自己走出校園，走向工地，鍛煉自己，還有的是因為大學生的身份原因，不愿意從基層干起，總覺得自己畢業(yè)之后應(yīng)當不會從事地層勞動而放棄實踐的機會；另一方面，學校給學生提供的實習機會并不多，和企業(yè)的交流比較少，實習的機會非常少，只有少數(shù)學生能夠在實踐中體會到工程安全管理的實踐教學工作。還有的企業(yè)對來實習的大學生抱著一種應(yīng)付的心態(tài)，認為大學生也不能成真正的員工，就讓大學生在實習的過程中跑腿打雜，一些比較重要的施工場所都不讓大學生進去，以防止出現(xiàn)危險難以交代，很多大學生在實習的過程中并沒有很多的收獲。（3）學校與企業(yè)的銜接脫節(jié):目前學校對學生的工程安全管理課程的教學內(nèi)容主要集中在法律法規(guī)和生產(chǎn)規(guī)范等方面，一些具體涉及到的機械和設(shè)備都是很久以前的，教材和教學內(nèi)容長時間都沒有進行更新，學生學習到的知識已經(jīng)被企業(yè)所淘汰，很多學生進入企業(yè)工作之后，對先進的設(shè)備和工藝技術(shù)完全沒有相關(guān)的理念，在學校學習的那些知識已經(jīng)逐漸被企業(yè)所淘汰。
2剖析原因
(1)重視性不足:目前高校的關(guān)注主要重點是如何有效提高學生的競爭力，讓學生在激烈的競爭當中獲得好職位，因此高校非常注重學生的專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，這樣的教育投入能夠收獲比較高的就業(yè)率，帶動學校的發(fā)展，但是工程安全管理技能并不能像專業(yè)素質(zhì)一樣獲得很明顯的回報，學校考慮到課時等方面的原因，就不會安排工程安全管理的課程，實際上還是高校對工程安全管理重視不足的原因。(2)認知有限:高校對工程安全管理的問題不夠重視，施工單位比較注重的是完成工作的時間和投入的成本，對于一些安全問題也認識不足，政府的監(jiān)管力度就顯得非常重要，但是目前我國政府對建設(shè)過程中的安全管理監(jiān)督效果并不顯著，一些施工單位出現(xiàn)安全事故就隱瞞，政府發(fā)現(xiàn)的不夠及時，而且不能大力懲處，如此循環(huán)往復(fù)，各方對工程安全管理的觀念都認知不足，導致工程安全管理不能得到重視和實施。(3)師資力量不足:工程安全管理課程本身所涉及的內(nèi)容是方方面面的，對教師的要求是非常高的，教師應(yīng)當對土木工程和工程管理有一定的了解，有非常扎實的理論知識作為背景，然后還要對實踐工程中的安全管理技術(shù)有自己切身的體驗，這樣才能在教導學生的過程當中將理論知識和實際操作相結(jié)合，真正讓學生們學有所成。
3工程安全管理課程改進策略
通過對目前我國高校工程安全管理課程的現(xiàn)狀進行了解，并對這些問題的產(chǎn)生原因進行梳理，可以發(fā)現(xiàn)對我國高校建設(shè)工程安全管理課程進行改革勢在必行，下面是對工程安全管理課程改革的幾條建議。(1)引起高校的重視:在高校的土木工程專業(yè)和工程管理專業(yè)中需要開設(shè)工程安全管理課程的專業(yè)課，首先學校必須對工程安全管理足夠重視，看中它在未來的建設(shè)工程中的發(fā)展前景，以及目前重要地位，然后做好傳達工作，讓高校中的教師也足夠重視安全管理課程的教學，最后在設(shè)立專業(yè)課的同時，要引起學生們的重視，在給孩子們講課的同時，也要注重介紹工程安全管理課程的意義，讓學生明確安全管理的重要性，讓他們明白為什么要學習之后，學生自然就會自主去學習[6]。(2)項目法:運用項目法進行學習，能夠調(diào)動學生學習的積極性，讓學生自主探究安全管理課程中的知識點之間的聯(lián)系，學生在學習的過程當中還能學會團隊協(xié)作，并將理論和實踐相結(jié)合，對知識的理解更加深刻。(3)教學方法多樣化:由于工程安全管理的知識體系比較復(fù)雜，所涉及的學科知識也比較多，學生在學習的過程中感覺到困難，很多問題要用不同的思維方式進行轉(zhuǎn)換，這也加大的教師教學的難度，而且在學習的過程中容易讓學生感覺到枯燥和乏味，學生在學習理論的過程當中，容易分心，教師應(yīng)當采用多樣的教學方法進行教學，保證趣味性的同時也讓學生更加容易理解[8]。(4)優(yōu)化師資力量:對于高校中的土木工程專業(yè)和工程管理專業(yè)的教師，應(yīng)當多提供學習的機會，可以是到國外短期學習，吸收國外的優(yōu)秀指導意見，還可以到企業(yè)進行頂崗實習，在工程建設(shè)過程中真正學習到實踐知識，不斷提高高校中教師的工程安全管理的專業(yè)能力，在學校里面逐漸培養(yǎng)出能夠教授學生的優(yōu)秀教師，讓學生在學習的過程中真正有所收獲，對于教師而言，能夠不斷提高自身的專業(yè)能力，也是成長的契機。
總之，通過對目前高校建設(shè)工程安全管理課程中存在的一些問題進行剖析，發(fā)現(xiàn)問題背后的原因，最后提出高校改進工程安全管理課程的策略，希望能為高校工程安全管理課程的發(fā)展提供更好的發(fā)展思路。
作者:張哲弘 單位:西安財經(jīng)學院行知學院
參考文獻：
1．1測量案例庫要求
選擇的案例應(yīng)具有典型性。案例選擇時，應(yīng)根據(jù)《水利工程測量》課程的知識體系分門別類的選擇具有代表性的工程實例，并根據(jù)工程測量中的實際操作過程的內(nèi)容，使學生通過對工程案例的學習，掌握基本儀器操作技能和工程測量能力。選擇的案例應(yīng)具有針對性。《水利工程測量》教學案例應(yīng)針對具體的培養(yǎng)目標設(shè)置，圍繞教學大綱中要求學生應(yīng)掌握的知識技能來組織，激發(fā)學生的學習興趣，通過案例教學使學生對所學內(nèi)容做深入細致的研究和分析，從而加強對重點問題和難點問題的認識，提高學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力。
1．2測量案例庫特色
測量案例庫特色是極大部分工程測量案例來自云南本省，這樣案例具有鄉(xiāng)土味道，學生聽到倍感親切，容易聽得進，因講到云南境內(nèi)河流眾多，水量充沛，水能資源豐富，海拔高差懸殊，地形地貌復(fù)雜，水資源的開發(fā)難度很大，利用程度較低，水資源量豐富的大省，只有大力開展農(nóng)田水利基本建設(shè)，使水利發(fā)揮了農(nóng)業(yè)命脈的作用，為云南經(jīng)濟社會發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護、抗御自然災(zāi)害、維護社會穩(wěn)定做出了積極的貢獻。使學生感受學好知識，建設(shè)家鄉(xiāng)，科教興滇的使命，激發(fā)學生學習動力，測量案例搜集了最近完工牛攔江引水工程中測量是如何為大壩，泵站，引水隧洞提供地形圖和工程測量數(shù)據(jù)，特別強調(diào)沒有前期測量工作，工程無法規(guī)劃，設(shè)計，施工，竣工，運營，總之測量貫穿工程全過程。測量案例也搜集瀾滄江梯級水電站的開發(fā)建設(shè)中測量如何提供技術(shù)保障作用。測量案例都用視頻方式展示給學生。
2案例在《水利工程測量》課程的教學應(yīng)用
2．1講測量基本理論時的應(yīng)用
第一章緒論就要講測繪是水利工程的“眼睛”，通過工程案例使學生倍受鼓舞，要學好測繪知識，提高測繪技能水平，力保水利工程質(zhì)量。例如金沙江、瀾滄江、怒江三大流域規(guī)劃的主要內(nèi)容之一是制定河流的梯級開發(fā)方案，合理地選擇樞紐的位置和分布。在進行梯級布置時，不僅需要在地形圖上確定合適的位置，而且還應(yīng)確定各水庫的正常高水位。為此，測量人員應(yīng)提供該流域內(nèi)的地形圖、河流縱橫斷面圖以及河谷地形圖。在設(shè)計大壩，水電站時需要測繪大比例尺較大、精度高的地形圖。而且要講水利工程所需的地形圖特別強調(diào)高程精度。在講對地觀測時要講我國資源三號衛(wèi)星———傳回首批數(shù)據(jù)圖像清晰已應(yīng)用到國民經(jīng)濟的各行各業(yè)中，特別是要講到中國“高分系統(tǒng)”首顆衛(wèi)星成功發(fā)射案例，開啟中國對地觀測新里程，在講地圖應(yīng)用時要講“天地圖”在南海清晰展示國界宣示國家作用。講到遙感作用要講多顆遙感衛(wèi)星緊急部署探測云南魯?shù)榭h地震震區(qū)災(zāi)情，及云南魯?shù)?．5級地震———無人機三維建模首次用于地震搶險。在講渠道時，就講測量如何保障南水北調(diào)工程順利竣工通水。全國水利普查工作就需測繪數(shù)千幅地形圖。講水庫淹沒界線測量時，以向家壩水庫為例，如何測設(shè)移民線、土地征用線、土地利用線、水庫清理線，向家壩水庫使綏江縣大部分淹沒，綏江縣成為云南省第一移民大縣。以溪洛渡水電站為案例講述地質(zhì)勘察測量能為溪洛渡水電站壩址、廠址、引水洞、水庫、堤線、料場、渠道、排灌區(qū)的地質(zhì)勘察工作提供地形圖，也能進行地質(zhì)勘探點的放樣;也能進行鉆孔測量、坑槽測量、地質(zhì)點測量、剖面測量等工作。
2．2講施工測量時的應(yīng)用
以溪洛渡水電站，向家壩水庫，糯扎渡水電站，牛攔江引水工程為例，在水利樞紐工程的施工期間，測量工作的主要任務(wù)是按照設(shè)計的意圖，將設(shè)計圖紙上的建筑物以一定的精度要求測設(shè)于實地。為此，在施工開始之前，必須建立施工控制網(wǎng)，作為施工放樣的依據(jù)。然后根據(jù)控制網(wǎng)點并結(jié)合現(xiàn)場條件選用適當?shù)姆艠臃椒ǎ瑢⒔ㄖ锏妮S線和細部測設(shè)于實地，便于施工人員進行施工安裝。在工程竣工或階段性完工時，要進行驗收和竣工測量。在講水工隧洞施工測量時，由于云南大型水電站工程多，高差大，地形復(fù)雜，需修建較多的引水發(fā)電洞、輸水洞、支洞、泄洪洞、導流洞，以溪洛渡水電站引水發(fā)電洞為案例講授其測量內(nèi)容有洞外控制測量、洞內(nèi)控制測量、聯(lián)系測量、隧洞中心線放樣、開挖斷面和襯砌斷面的放樣等。以溪洛渡水電站為案例講述水電站施工測量內(nèi)容包括廠房施工控制網(wǎng)的建立、基礎(chǔ)開挖測量、廠房建筑放樣測量等。同時也講溪洛渡水電站閘門、壓力管道、機組設(shè)備等金屬構(gòu)件測量內(nèi)容，特別強調(diào)閘門安裝測量的精度最高，強調(diào)軸線精度。
2．3講水工建筑變形觀測時的應(yīng)用
以溪洛渡水電站，向家壩水庫，糯扎渡水電站，牛攔江引水工程為例，大壩在蓄水后，水壓力及其他因素的影響將產(chǎn)生變形。特別提到漫灣水電站山體滑坡案例說明變形觀測的重要性，為了大壩的安全，維護和管理，應(yīng)變形觀測，講案例時，講完項目背景后，鼓勵學生主動地參與討論分析，留給學生思考如何進行多方案比選擇優(yōu)選用，多角色觀察思考，這樣有助于提高學生的創(chuàng)造能力。
2．4測量實驗課時的應(yīng)用
在水準測量實驗課前，播放中國“世界平均海拔最高水準環(huán)線測量”項目啟動視頻，在經(jīng)緯度角度實驗課前，播放拓普康圖像全站儀在云南牛攔江引水工程控制測量，地形測繪應(yīng)用案例視頻，教學實施中，播放車載激光雷達系統(tǒng)在電站、礦山和采石場應(yīng)用。
2．5在集中教學實習時的應(yīng)用
在教學實習前，帶領(lǐng)學生到工地參觀，讓學生了解工程施工中測量工作的實施過程，使學生對將要實施的測圖地理環(huán)境及具體操作有初步了解，同時也播放拓普康IS影像型三維掃描全站儀在水利工程地形測圖中的應(yīng)用案例，也播放新型智能測繪車:讓測繪地形圖工作變得更輕松。總之，水利工程規(guī)劃設(shè)計，精確測繪先行。
3《水利工程測量》課程案例的教學法應(yīng)用前景展望
1)案例教學法是創(chuàng)新教學方法。案例教學法是以水利工程測量技術(shù)在云南水利工程項目中應(yīng)用為背景，讓學生進入水利工程測量工作的“現(xiàn)場”體驗測量工作過程，由被動聽課的過程改為積極思考、主動實踐的過程，是一種實用、有效的啟發(fā)式教學方法，水利工程測量案例教學使抽象的水利工程測量理論、公式分析，枯燥的數(shù)據(jù)以工程項目建設(shè)過程展現(xiàn)在課堂上，使水利工程測量教學變得生動、活潑、情景交融，激發(fā)了學生的學習興趣，有利于對水利工程測量理論知識的深刻理解和牢固掌握，案例教學使水利工程測量教學具體化、情景化，激發(fā)了學生的好奇心，它使得教與學的過程更加和諧，學生學習更輕松，知識掌握更扎實。教與學融為一體，更貼近學生，更貼近工程項目。
2)既鞏固了學生所學的理論知識，又提高了學生的實際操作能力。由于水利工程測量課程案例來源于水利工程測量實際工作的典型素材，都有相應(yīng)的客觀依據(jù)，是對水利工程測量實際活動的仿真和模擬，提供的是形象生動和具體真實的感情認識。這種與課堂理論教學內(nèi)容密切結(jié)合的水利工程測量案例，不僅可以加深對課堂教學內(nèi)容的理解，而且可在案例討論中發(fā)現(xiàn)自己學習上的薄弱環(huán)節(jié)，從而加以彌補，提高自身的實踐操作能力。
3)案例教學能提升學生綜合能力，豐富學生閱歷。能提高學生創(chuàng)造能力以及分析問題，解決問題的能力，它是一種“做中學”的教學方式，觀看工程案例，學生不但能獲取測量基本知識，也對工程有了體驗，這樣工程實踐經(jīng)驗豐富了，個人能力也提高了，也提高了學生語言表達能力，使學生成為教學主角，體驗自我價值，在講臺上學生有了提高自己能力的機會，師生互動較好。案例教學使測量教學與工程應(yīng)用無縫對接，融為一體。
4結(jié)語
在案例教學中，需要學生查閱大量相關(guān)資料，并積極進行思考、討論、課堂發(fā)言、撰寫報告，在一系列實踐活動中，學生進行身份體驗，并在實際工作中去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，能加深對理論知識的理解，同時提高實際操作、語言表達、信息獲取、人際交往和團隊合作等綜合能力。會計是應(yīng)用性、實踐性、綜合性很強的學科，要求學生不僅要掌握基本的會計理論知識，還應(yīng)具有較強的實際操作能力，在教學過程中必須與實踐相結(jié)合，讓學生參與到具體的實踐中。傳統(tǒng)的授課模式，以教師為中心，教師講授會計相關(guān)理論知識，只對相關(guān)會計信息進行簡單描述，學生遠離真實的會計環(huán)境，對所講授的內(nèi)容很難理解和消化，對所遇到的實際問題會束手無策，不知如何解決，而案例教學可以給學生提供相應(yīng)的情境，使學生能身臨其境去思考、分析、解決問題。此外，會計案例可以貫穿多個知識點，融會多學科知識，對于提高教學效果、提高教學質(zhì)量有積極作用。因此，案例教學在會計專業(yè)課程中廣泛運用是大勢所趨。
二、當前會計專業(yè)課程案例教學中存在的問題
當前案例教學被廣泛應(yīng)用，尤其是在管理類專業(yè)，特別是在會計專業(yè)課程中，并且取得了一定的成效，但在具體實施過程中仍然存在一些問題。
1.案例教材質(zhì)量有待提高。案例教學法能否取得良好的效果在很大程度上取決于案例質(zhì)量的高低。目前在會計專業(yè)課程運用案例教學可選擇的教材較少，導致教師在運用案例教學的過程中采用的案例過于簡單，沒有相應(yīng)的案例背景及相關(guān)資料，且將復(fù)雜業(yè)務(wù)分解、刪除，結(jié)果變成類似課本例題式的案例，失去了案例的特色，采用這樣的教材往往會使案例教學變成舉例教學。
2.教師實踐經(jīng)驗有待提高。案例教學對教師的要求較高，不僅要求教師了解國家的方針政策，具備扎實的理論功底，還必須有豐富的會計財務(wù)實踐經(jīng)驗和和較強的組織協(xié)調(diào)能力。但目前高校大多數(shù)教師都是從學校到學校，沒有到企業(yè)參加過實踐，接觸會計實踐的機會很少，大部分是從書本中了解企業(yè)，其理論功底較扎實，但缺乏實際工作經(jīng)歷，對會計實務(wù)工作流程了解不夠，且由于條件有限，高校教師雖然有些能到企業(yè)參觀調(diào)研了解到一些企業(yè)情況，但了解深度不夠，缺乏實際操作經(jīng)驗，使案例教學只能照本宣科，可能與企業(yè)的實際情況相脫節(jié)，導致案例內(nèi)容的選擇、課程組織和引導、案例點評等存在不足，進而影響案例教學的效果。
3.學生的參與程度有待提高。案例教學強調(diào)學生的參與，學生是課堂的主角，要求學生積極參與，教師只起到輔助、引導作用。而實際教學過程中，學生在案例教學中參與程度不高。主要有以下幾個方面的原因：（1）學生受長期灌輸式教學的影響，習慣于老師講、學生學，習慣于接受教師意見或課本中的意見，形成了被動接受知識而不是主動參與的習慣，其參與意識非常低。（2）由于學生基礎(chǔ)知識不夠扎實，對理論知識的掌握缺乏系統(tǒng)性和擴展性，對案例中的一些問題，考慮不夠全面，因此不能緊扣案例做分析，甚至是無從下手，對案例中的問題找不出解決的辦法，更談不上靈活運用案例進行學習，在一定程度上影響了學生的積極性。（3）有些學生礙于面子，怕自己回答錯誤被同學嘲笑，而不敢參與到討論中。（4）案例教學要達到較好的效果，應(yīng)采用小班教學。但由于近年來高校擴招，并且財會專業(yè)是熱門專業(yè)，學生規(guī)模龐大。各學校由于教學資源的限制，往往采用合班上課，人數(shù)可達上百人，有的甚至會超過200人。這種情況下不利于組織案例討論，在有限的時間內(nèi)很難充分發(fā)揮每個同學的積極性和主動性。
4.課時不足。目前很多院校的教學計劃中，會計專業(yè)課程課時都較少，教師在規(guī)定的課時內(nèi)基本上只能把教學大綱要求的理論內(nèi)容講解完，沒有充足的時間來進行案例的分析與討論，教師在有限的課時內(nèi)不能將案例中的相關(guān)環(huán)境信息傳遞給學生，而將案例信息變?yōu)榱私處熂庸ず蟮拿枋鲂畔ⅲ荒苁箤W生身臨其境，將案例教學變?yōu)榱撕唵蔚呐e例教學。
三、會計專業(yè)課程案例教學優(yōu)化對策
1.鼓勵教師編寫高質(zhì)量案例。案例教學能否取得好的效果，成功的首要因素就是案例。應(yīng)鼓勵教師進行案例研究，編寫高質(zhì)量、適合學生需要的案例教材，這就需要大量資源支持，會計專業(yè)課程和企業(yè)實務(wù)聯(lián)系緊密，學校應(yīng)鼓勵專業(yè)教師參與企業(yè)實踐工作，了解企業(yè)對專業(yè)的需求，可以通過與企業(yè)建立校企合作關(guān)系，以適應(yīng)社會需求和解決企業(yè)實際問題為導向，使教師在理論研究的基礎(chǔ)上深入企業(yè)開展調(diào)研，在會計實踐中搜集真實的會計案例數(shù)據(jù)，然后根據(jù)收集的資料編寫出高質(zhì)量會計案例教材，并且要每年不斷進行充實更新，使其不斷完善。
2.教師要精選案例。案例選得是否合適，將直接影響到教學效果，因此教師在課前要圍繞教學目標精選案例。為了提高教學效果，教師在開展每一堂案例討論課之前，都要根據(jù)教學目標和側(cè)重點來精心選擇和設(shè)計案例。在案例選擇時應(yīng)注意以下幾點：一是實踐性，會計專業(yè)課程教學活動的基本特點是應(yīng)用性、可操作性強。在教學過程中應(yīng)注意學生實際操作能力的培養(yǎng)，應(yīng)以會計實務(wù)為藍本，將實務(wù)資料進行必要的概括、整理和提煉。二是代表性。應(yīng)讓學生通過對有代表性、典型性的案例進行分析，逐步擴展到對一般的案例的分析和評價，從而歸納總結(jié)出會計與理財工作中發(fā)展變化的一般規(guī)律，能舉一反三，解決實際問題。三是針對性，案例要與教學內(nèi)容緊密相關(guān)，并且要圍繞教學內(nèi)容的重點和難點，以便學生對教學中的重點和難點問題進行掌握。四是綜合性，案例教學的基本目的之一是引導學生從對單一知識點的了解轉(zhuǎn)化為對問題的綜合分析和判斷。因此，所采用的案例要有一定的深度和難度，要讓學生有討論和思考的余地，使學生通過運用所學的基本知識進行綜合分析、評價來解決實際問題，以加深對所學內(nèi)容的理解。另外，為了彌補課時不足，教師在設(shè)計好案例、開展案例討論之前應(yīng)先把案例資料發(fā)給學生，使學生在課前有足夠的時間對案例進行閱讀、分析，并開展小組討論，這樣不僅節(jié)約了課上時間，而且能促使學生在課前對案例進行分析時對自己沒有掌握的知識點進行復(fù)習，以增強對理論知識的掌握，增強案例教學的效果，提高教學質(zhì)量。
3.提高教師實踐能力。案例教學中，要求教師不僅要有扎實的理論功底，更應(yīng)具有較強的專業(yè)實踐能力。學校可以通過建立科學研究和實驗基地，開展會計實踐與調(diào)研，定期同實務(wù)界進行業(yè)務(wù)交流與研究、技術(shù)咨詢和服務(wù)等方式，鼓勵教師參與到與企業(yè)的合作項目中，增加實踐經(jīng)驗，提高分析、解決實際問題的能力。同時鼓勵和支持教師進行科研活動，提高其業(yè)務(wù)水平和綜合能力。
4.調(diào)動學生積極性。案例教學要取得良好效果，必須要求學生積極主動參與。首先，應(yīng)強化學生對理論知識的理解和掌握；其次，應(yīng)培養(yǎng)鼓勵學生主動參與討論，使學生由“要我說”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙f”；再次，教師要充分了解學生基本情況、知識水平、素質(zhì)能力、興趣愛好等，有針對性地選擇案例，在課前，可將案例資料提供給學生，要求其閱讀并對相關(guān)問題進行思考，通過查閱相關(guān)資料，對案例進行分析，課上采取分組討論、總結(jié)發(fā)言等形式，讓學生在分工合作中培養(yǎng)團結(jié)合作意識，同時又給學生自我展現(xiàn)的機會，充分調(diào)動每位同學參與的積極性。
5.改進教學方法。教師在案例教學中要循序漸進，逐步引導學生分析問題、解決問題，創(chuàng)造自由討論的氣氛和環(huán)境，使學生身歷其境以會計或?qū)徲嬋藛T身份參與案例中，充分發(fā)揮學生的潛能。案例教學法在運用過程中要有始有終，學生討論結(jié)束后，教師應(yīng)對學生發(fā)言情況進行總結(jié)，對學生的分析思路、分析方法和解決問題的措施等做出評價，并提出一些值得思考和進一步探討的問題。另外，課后教師應(yīng)對本次案例教學的經(jīng)驗和不足進行總結(jié)，以不斷修正和完善案例教學，提高案例教學水平。
6.改革學生成績評價方法。會計專業(yè)課程應(yīng)對以一張試卷來評定成績的方式進行改革，可將學生的成績構(gòu)成分為：考勤、平時作業(yè)、課堂表現(xiàn)和期末考試等幾項，還可以嘗試增加課堂表現(xiàn)在總評成績中所占的比重。對于課堂表現(xiàn)主要是針對會計專業(yè)課程案例教學過程中學生在案例討論中的具體表現(xiàn)，包括案例討論的積極性和對問題的理解分析水平。課堂表現(xiàn)在總評中所占比重高會促使學生為了取得更好的成績而積極思考、主動參與課堂討論，對于不參與討論的學生還可實施扣分的方式，以強制其參與討論，提高學生獨立思考、獨立解決問題的能力，促使學生努力學習、積極進取。
1實踐教學內(nèi)容總體教學設(shè)計
網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議這門課程涉及的重要知識點包括：網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議的基本概念、TCP/IP協(xié)議簇的安全隱患、在不同協(xié)議層次上的安全協(xié)議的原理和實現(xiàn)、不同層次安全協(xié)議之間的比較、無線網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議的原理和實現(xiàn)、安全協(xié)議的形式化分析基本方法等。網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議無論從教學設(shè)計、驗證，還是如何有效地應(yīng)用來看都非常復(fù)雜。即使所采用的密碼算法很強大，協(xié)議依然有可能受到攻擊。網(wǎng)絡(luò)上的重放攻擊、中間人攻擊能夠繞過對密碼算法的攻擊，非常難以防范，此外，攻擊者還有可能利用安全協(xié)議的消息格式進行“類型缺陷（typeflaw）”攻擊。由于網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議的復(fù)雜性，在實際教學過程中，若只是由老師空洞的進行講解，大多數(shù)學生往往很難跟上講課的進度，進而失去對此門課程的興趣。目前常用的網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議包括PPTP/L2TP、IPSec、SSL/TSL、HTTPS、SSH、SNMPv3、S/MIME、、PGP、Kerberos、PKI、無線網(wǎng)安全協(xié)議（IEEE802.11i,WTLS）等。讓學生通過實踐教學活動，理解并掌握安全協(xié)議的理論及應(yīng)用，并在實踐中增強自身的動手能力、創(chuàng)新能力是本課程的主要教學目標。本課程的實踐教學將教學內(nèi)容劃分為4個階段，認知階段、體驗階段、應(yīng)用階段及總結(jié)提高階段。通過這4個階段，使學生由表及里、由淺入深、由學到用、由用到創(chuàng)，全面掌握各主要協(xié)議的原理、應(yīng)用及教學設(shè)計；同時，通過對4個階段的劃分，更好地滿足不同層次學生的需求，使學生學得更深、更透，用的更順、更廣，其創(chuàng)新思路也更易被激發(fā)和實現(xiàn)。
2SSL協(xié)議的實踐教學實施
2.1認知階段
本階段的實踐教學內(nèi)容是通過利用Wireshark抓包分析工具軟件，獲取SSL/TSL協(xié)議通信流量，直觀地觀看SSL/TSL協(xié)議的結(jié)構(gòu)、分析SSL/TSL協(xié)議的建立過程。在訪問222.249.130.131時，采用Wireshark抓取的部分通信流量，如圖1所示。第7~9條消息，完成TCP的連接。客戶端首先在某端口向服務(wù)器端的443端口發(fā)出連接請求，完成三次握手。第10~12條消息，客戶端首先發(fā)送Client-Hello等消息，請求建立SSL/TSL會話連接；然后，服務(wù)器端發(fā)送Server-Hello、證書等消息；接著客戶端發(fā)送ClientKeyExchange、ChangeCipherSpec等消息。第13~15條消息，服務(wù)器端發(fā)出的響應(yīng)和ChangeCipherSpec消息，以及客戶端發(fā)出應(yīng)答響應(yīng)消息。至此表明連接已準備好，可以進行應(yīng)用數(shù)據(jù)的傳輸。第16條消息是由客戶端發(fā)出的與另外一個服務(wù)器端的連接請求消息，與所討論內(nèi)容無關(guān)。這種情形，在抓包分析時，經(jīng)常會遇到，不必受此干擾。第17~18條消息，客戶端和服務(wù)器端分別關(guān)閉連接。以后再進行SSL/TSL連接時，不必產(chǎn)生新的會話ID，也不必交換證書、預(yù)主密鑰、密碼規(guī)格（cipher-spec）等會話參數(shù)。每一條消息都可以進一步打開，觀看更細節(jié)的內(nèi)容。ClientHello消息的內(nèi)容是對相應(yīng)的二進制的內(nèi)容的一個分析解釋，如圖2所示。其他消息的格式和內(nèi)容也都可以清晰地呈現(xiàn)，在此不一一列舉。通過對SSL/TSL流量的抓取分析，可以很直觀地讓學生掌握如下知識點：（1）SSL/TLS協(xié)議是建立在TCP連接之上的安全協(xié)議。（2）SSL/TSL連接和會話的概念，以及連接和會話的建立過程。（3）握手協(xié)議的執(zhí)行過程，各消息的先后次序，及消息的格式和內(nèi)容。（4）重要的消息參數(shù)及其作用，如sessionID、數(shù)字證書、加密組件（Ciphersuite）、加密預(yù)主密鑰（Premaster）等。需要說明的是，上述內(nèi)容沒有涉及客戶端發(fā)送的證書消息，只能通過證書完成客戶端對服務(wù)器的認證，沒有服務(wù)器對客戶端的認證。事實上，SSL/TSL是可以通過數(shù)字證書進行雙向認證的。
2.2體驗階段
經(jīng)過認知階段的理論與實踐學習后，需要讓學生了解和掌握SSL協(xié)議應(yīng)用在哪里？如何應(yīng)用？可以有效防范哪些安全威脅？本階段的實踐教學內(nèi)容通過配置IIS服務(wù)器中的SSL/TSL，為Web服務(wù)器和瀏覽器之間建立一個安全的通信通道，使學生學習和掌握SSL在Web的應(yīng)用中的配置和作用，從而對SSL協(xié)議的應(yīng)用有一個直接的感受和體驗。學生完成IIS服務(wù)器中的SSL/TLS配置，首先需要完成CA的安裝與配置[3]，用于數(shù)字證書的生成、發(fā)放和管理；然后，分別為IISWeb服務(wù)器和客戶端申請、安裝證書；最后在服務(wù)器上配置SSL，使客戶端與服務(wù)器建立SSL/TSL連接，如圖3所示。該階段的實踐教學，除加深學生對SSL/TSL的理解，還使他們學會了如何進行CA服務(wù)器的圖3建立https協(xié)議的訪問配置、Web服務(wù)器和客戶端的證書的申請，以及CA服務(wù)器對證書的頒發(fā)、安裝管理等。
2.3應(yīng)用階段
通過前2個階段的實驗教學，很好地配合了SSL的理論教學，使學生對SSL/TSL協(xié)議有了更深的認識和體驗。本階段的實驗教學內(nèi)容，將通過利用OpenSSL，實現(xiàn)一個簡單的SSL服務(wù)器端和客戶端[4]，使學生具備利用SSL/TLS協(xié)議進行通信的編程能力。OpenSSL是一個開放源代碼的SSL協(xié)議實現(xiàn)，具有一個強大的支撐函數(shù)庫，主要包括三大部分，密碼算法庫、SSL協(xié)議庫和OpenSSL應(yīng)用程序。OpenSSL提供了一系列的封裝函數(shù)，可以方便實現(xiàn)服務(wù)器和客戶端的SSL通信。該階段的工作量較大，通常在教師指導下，由學生分組自行完成。（1）OpenSSL的編譯安裝。這一步驟涉及下載和安裝多個軟件，版本也各不相同。包括不同版本的Openssl、Perl、VC++等。一般建議學生采用自己熟悉的系統(tǒng)和開發(fā)平臺，安裝新版的OpenSSL。（2）VC++編譯環(huán)境的設(shè)置。目前的參考資料大都基于VC++6.0，我們采用的是VisualC++2010開發(fā)環(huán)境。網(wǎng)上有許多現(xiàn)成的源代碼，但一般很難編譯、調(diào)試或執(zhí)行通過。我們建議學生可以參考已有的源代碼，但一定要通過自己的編譯、調(diào)試、改正，得到滿意的運行結(jié)果。（3）生成服務(wù)器和客戶端數(shù)字證書。SSL可以通過數(shù)字證書實現(xiàn)服務(wù)器和客戶端之間的雙向或單向認證。我們建議學生利用OpenSSL的證書生成命令行工具，自行完成一遍。這一步驟若出現(xiàn)問題，將直接影響以后程序的順利執(zhí)行。（4）SSL/TLS編程。首先建議學生采用OpenSSL的BIO連接庫，建立一個簡單的服務(wù)器和客戶端，僅能完成簡單的TCP握手連接和通訊；然后，再加入SSL握手功能，實現(xiàn)一個真正意義上的簡單的SSL服務(wù)器和客戶端。SSL/TLS客戶端和服務(wù)器端程序運行結(jié)果，分別如圖4和圖5所示。通過該階段的實驗教學，一方面使學生熟悉如何利用OpenSSL工具編程，實現(xiàn)基于SSL的安全通信；另一方面使學生了解和掌握OpenSSL在安全方面的廣泛應(yīng)用，最終使學生在畢業(yè)設(shè)計和未來工作中，有足夠的能力提出和實現(xiàn)應(yīng)用安全方面的解決方案。
2.4總結(jié)
提高階段通過前3個階段的實踐教學內(nèi)容，再結(jié)合課堂上的理論教學，學生對SSL/TSL協(xié)議的原理、實現(xiàn)和應(yīng)用都有了較深的認識。由于有許多研究和實踐活動受各種條件所限，不可能全部列入教學實踐的內(nèi)容，這個階段的主要任務(wù)是讓學生通過他人對SSL/TSL協(xié)議的研究和應(yīng)用，了解SSL/TSL協(xié)議在實際應(yīng)用中還存在哪些問題、如何進一步完善，其目的是訓練學生具備通過別人的研究和實踐活動進行高效學習的能力，同時也讓學生了解一個看似成熟的協(xié)議，還存在一系列的問題，這些問題有的是協(xié)議本身存在的，有些是在實際應(yīng)用中產(chǎn)生的。我們通過提出3方面問題，讓學生去通過查閱相關(guān)資料，自己進行總結(jié)。①SSL/TSL協(xié)議的存在哪些不足？②將SSL/TSL協(xié)議與應(yīng)用層和網(wǎng)絡(luò)層的安會協(xié)議進行比較，有哪些優(yōu)劣？③通過一個實際的SSL/TSL協(xié)議的應(yīng)用案例，說明SSL/TSL在實際應(yīng)用中還存在哪些局限，應(yīng)如何進行解決？教師可向?qū)W生推薦幾篇參考文獻[5-6]同時鼓勵學生自己查詢更多有價值的文獻。在此階段，教師和學生不斷進行交流和討論，對學生提出的問題以及業(yè)內(nèi)新出現(xiàn)的熱點問題，教師要通過不斷的學習和提高給學生一個滿意的答案。例如2014曝出的Heartbleed漏洞，涉及OpenSSL的開源軟件包，而該軟件包被網(wǎng)銀、在線支付、電商網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站、電子郵件等重要網(wǎng)站廣泛使用，所以漏洞影響范圍廣大。學生們對此漏洞非常有興趣，作為教師要盡快查閱有關(guān)資料，了解此漏洞的產(chǎn)生的原因、有何危害、如何補救等。此漏洞雖然是OpenSSL的開源軟件包程度存在的問題所導致的，與SSL/TSL協(xié)議本身無關(guān)，但是該漏洞的出現(xiàn)，提醒我們即使協(xié)議本身是安全的，在實現(xiàn)協(xié)議的過程中仍可能出現(xiàn)不安全的因素，導致安全漏洞的產(chǎn)生。
3實踐教學效果評價
實踐教學方案的教學設(shè)計是否可行和有效，需要在實際教學過程中進行檢驗。該實踐教學方案是在多年教學基礎(chǔ)上不斷總結(jié)而教學設(shè)計的，并已在2013和2014年度的網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議課程的教學中進行了實施。我們根據(jù)學生的反饋、表現(xiàn)以及實際教學效果，對方案的內(nèi)容、難度以及方法也做了相應(yīng)的調(diào)整。在方案實施過程中，教師要多與學生溝通，對所布置的作業(yè)認真檢查，關(guān)注并統(tǒng)計學生是否有興趣、是否努力，學生的技能是否得以改善，學生完成的情況、學生的滿意度等各項指標。從對各項指標的統(tǒng)計來看，大部分學生對該實踐教學方案比較認同，也取得了很好的效果，其中有幾位學生還在畢業(yè)設(shè)計中選擇了相關(guān)的畢測試。上述文檔將整個測試過程顯性化，實現(xiàn)了對缺陷解決過程的監(jiān)控，有助于學生明確缺陷狀態(tài)，評估所報缺陷的準確性，完善現(xiàn)有圖式，促成自我反思與實踐反饋。測試所涉及的文檔和源碼都將編號歸檔，統(tǒng)一存放于配置管理服務(wù)器，歸檔的文檔被凍結(jié)，不允許修改。這些文件記錄了缺陷的整個解決過程，為后期分析問題、完善解決方案、改進工作流程、反思教學設(shè)計提供了重要依據(jù)。
4結(jié)語
在開放教育模式下如何案例教學?以下作為仲裁法的責任教師簡單談?wù)剛€人的案例教學模式。仲裁法課程總共18章，分為四編。第一編8章內(nèi)容;第二編包括6章內(nèi)容;第三編2章內(nèi)容;第四編2章內(nèi)容。第一、二、三章是關(guān)于仲裁法基本理論問題，所以在授課時結(jié)合仲裁法的新動態(tài)進行專題討論，讓學生們熟悉我國仲裁制度的產(chǎn)生、現(xiàn)狀及發(fā)展，了解外國仲裁制度，并帶動學生思考討論我國仲裁制度的不完善之處。從第四章開始可以進行案例教學。
(二)案例教學方法
1．評析案例法
評析案例法是教師通過面授或網(wǎng)絡(luò)平臺，采取列舉一個或一組簡單案例進行示例性講解。如:馬某與李某夫婦因是否離婚發(fā)生的爭議;吳某的生父母是否解除收養(yǎng)關(guān)系發(fā)生的爭議;程某向夏某借款人民幣10000元，雙方現(xiàn)因返還借款問題發(fā)生的爭議;某貿(mào)易公司總裁陳解除了其部門經(jīng)理齊某的職務(wù)，齊某不服，因此與某貿(mào)易公司發(fā)生的爭議。問以上爭議哪些可以仲裁。通過類似這樣的列舉方式，舉出一些復(fù)雜案例或生活小事說明問題。當然列舉的案例可以將整個案件全部呈現(xiàn)，也可以只講與本次課內(nèi)容相關(guān)的部分關(guān)鍵性內(nèi)容。此外，還可以對某一案例進行深入剖析，幫助學生了解和掌握新的教學內(nèi)容，鞏固學過的知識，并從中挖掘出比較深刻的知識內(nèi)容，拓展學生的思維空間。本案例的知識點主要是仲裁協(xié)議(仲裁條款)的效力問題。分析的過程中將相關(guān)的法條列出，并進行講解，讓學生們熟悉法律條文。同時我們也可以做個假設(shè)來回顧上節(jié)課所學的內(nèi)容，如本案糾紛是否屬于仲裁范圍、我國仲裁機構(gòu)是怎樣的等。通過評析案例法，我們不僅可以回顧學過的知識，同時又學到了新知識，并掌握了案例分析方法，加強了對法律規(guī)范和法律條文的理解。
2．討論案例法
討論案例法是教師通過面授方式或網(wǎng)絡(luò)平臺將課程某部分內(nèi)容傳輸給學生。為了加強學習印象，鞏固學習效果，組織學生進行實時或非實時的小組討論案例。當然，所討論的案例必須是具有一定針對性和難度性、有不同意見和結(jié)論的爭議較大的案例。教學過程中首先介紹案情，之后提出有關(guān)問題，要求學生運用所學的法學理論和有關(guān)法律規(guī)定解決實際問題、進行討論分析。討論可以是課堂討論，也可以是網(wǎng)絡(luò)平臺上的實時或非實時討論。通過討論要讓每一個學生都有表達自己見解的機會。最后教師對學生的不同意見進行一一評析，給出標準答案并說明理由。通過討論案例分析法，學生掌握了新的內(nèi)容，又加強了對法律規(guī)范和法律條文的理解和運用，且更加熟悉了案例分析方法。同時增強了學生的參與意識，使學生開動腦筋，認真思考，與老師和其他學生進行互動，最終獲得答案。
3．模擬案例法
模擬案例法是借助模擬庭審實驗室，進行模擬仲裁教學。教師可以在課堂中或網(wǎng)絡(luò)平臺上，發(fā)動和組織學生進行實際操作，進行模擬仲裁活動。由學生親自當仲裁員審理案件或參加庭審，全面掌握和理解仲裁法實體和程序方面的法律規(guī)定，解決實踐問題。這種案例教學方法需要學生具備實體法的知識、熟悉程序法的內(nèi)容后才能順利進行。通過模擬案例法，不但可以提高學生的學習興趣，樹立學習自信心，還能增強學生的主動性，培養(yǎng)學生的分析問題、思考問題、解決問題的能力，提高學生的思維能力、口頭表達能力、書面語言的表達能力以及組織和創(chuàng)造能力，增強學生的理論聯(lián)系實踐的能力。
4．旁聽案例法
《食品安全與檢驗》是以各類典型食品為對象，研究其有害因素的種類、來源、性質(zhì)、作用、含量水平及其預(yù)防措施，以及在生產(chǎn)、加工、貯運和銷售等過程中的監(jiān)督管理和檢驗方法的一門應(yīng)用性科學，內(nèi)容涉及化學、食品分析、微生物學、免疫學、生物技術(shù)等多學科的知識。在2006年第一次開設(shè)這門課時，采用的教材為陳炳卿教授主編的、人民衛(wèi)生出版社出版的《現(xiàn)代食品衛(wèi)生學》。由于這本教材的內(nèi)容較多，本課程的學時又有限，只選取了其中部分內(nèi)容，如主要食品的污染問題、各類食品的衛(wèi)生問題及預(yù)防對策、食品的監(jiān)督管理理論與方法等。自2009年我國的食品安全法實施以來，內(nèi)容變化較多，因此對課程內(nèi)容進行了及時更新和補充，如食品安全的理解、食品安全風險評估、食品安全標準、食品可追溯體系、食品監(jiān)督管理體系等內(nèi)容的更新，并增加了國內(nèi)外的研究進展。《食品安全與檢驗》中關(guān)于檢測的內(nèi)容，是應(yīng)用物理、化學、生物等學科的基本理論及技術(shù)手段對食品中的有害成分進行分析評價。食品的檢驗和評價主要包括感官檢驗、理化檢驗和微生物檢驗及毒理學檢驗。由于現(xiàn)代科學技術(shù)的快速發(fā)展和各學科之間的交叉融合，極大地促進了現(xiàn)代食品檢測技術(shù)的發(fā)展和提高，尤其是物理學、化學和生物學等學科的先進技術(shù)在食品檢測領(lǐng)域中的應(yīng)用。國內(nèi)外的學者和科技工作者研究出了許多新的食品檢測方法，開發(fā)出許多自動化程度很高的檢測儀器和設(shè)備，在樣品的前處理、試劑的使用和配制、檢測過程和數(shù)據(jù)處理等方面都進行了優(yōu)化，從而縮短了總的檢測時間，提高了檢測的精確度、靈敏度和準確度。因此，教師對食品檢測技術(shù)進行了更新，如增加了快速檢測技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、生物檢測技術(shù)等，將最新的科研成果及時納入教學，豐富課程內(nèi)容。將這些先進的檢測技術(shù)原理和方法、食品安全的快速檢測技術(shù)等加入課程內(nèi)容，使學生了解食品學科前沿的新知識及發(fā)展趨勢，激發(fā)學生對本專業(yè)深入學習和探索的熱情。
二、《食品安全與檢驗》教學方法的改革
近年來，以問題為中心的小組討論教學法和案例教學法在我國醫(yī)學教育改革中經(jīng)常被采用，但這兩種新型教學方法在食品科學領(lǐng)域教學改革上的應(yīng)用還需要摸索和嘗試。其中“案例學習法”是指在教學過程中選取代表性案例，啟發(fā)學生積極討論并獲得正確知識的教學方法，而“小組討論法”是旨在激發(fā)學生興趣和創(chuàng)造性思維的方法。通過引入“小組討論法”，能提升學生參與“案例學習法”教學的積極性，激發(fā)學生學習興趣，促進其主動思考，鼓勵發(fā)散性和邏輯性思維，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力和團隊精神。如何將二者有機結(jié)合并應(yīng)用于《食品安全與檢驗》課程教學，是值得深入思考的問題。在《食品安全與檢驗》課程中，對食品安全法的部分內(nèi)容采用案例分析和小組討論的方式進行教學的步驟如下：首先，教師布置案例分析作業(yè)，引導學生帶著問題預(yù)習并熟悉案例。將班上學生分成6~7組，每組選出一名組長，在組長的組織下對每人預(yù)習的案例進行討論，最后綜合整理本組成員的討論提綱或結(jié)果，得出本組案例分析的結(jié)論，待課堂上發(fā)言。這些工作在課前完成。其次，在課堂上組長代表本組發(fā)言，其他同學可以做記錄和補充，教師留些課堂時間讓學生自由討論。一方面，引導學生積極參與課堂討論，充分調(diào)動學生的積極性，變被動學習為主動學習，既活躍了課堂氣氛，又激發(fā)了學習興趣，加深對所學知識的理解和掌握。另一方面，通過討論，問題越辯越明，彼此之間可以取長補短，學習和借鑒他人分析問題和解決問題的方法，提高自己探究問題的能力及理解能力。此外，有利于師生互動，針對所分析的案例，學生可以就某個迷惑的問題向教師提問，或師生間討論，通過課堂的師生交流，促進教學相長。最后，教師對本次案例分析進行總結(jié)：總結(jié)學生的結(jié)論，并提出教師本人的結(jié)論及學習建議，及時表揚學生做得好的方面，讓其獲得成就感，激勵學生繼續(xù)努力探究。當然有的學生會不太接受這種主動學習的方式，教師需要循序漸進的引導和溝通。教師設(shè)置問題或案例應(yīng)依據(jù)課程內(nèi)容的需要，精選能引起學生共鳴的問題，然后進行啟發(fā)式教學，給予學生充足的時間進行思考和分組討論，強調(diào)組內(nèi)合作、任務(wù)共擔、資源和成果共享，從而培養(yǎng)學生的團隊意識和合作精神，讓學生在不斷的思考和討論中得到啟發(fā)，主動地學習以達到更好的學習效果。實踐證明，案例教學法與小組討論法有機地結(jié)合是比較適合本課程教學改革實際的一種教學方法。
三、《食品安全與檢驗》實踐教學的改革
實踐教學是《食品安全與檢驗》課程教學的重要組成部分，對于促進課堂上理論知識的深入理解、培養(yǎng)學生進行科學研究的興趣和實際動手能力起著重要的作用。開展實踐教學的目的是使學生掌握食品安全檢驗實驗的基本方法和技能，掌握有關(guān)食品中有害物質(zhì)的檢測和評價方法，為將來從事食品安全控制以及監(jiān)督管理工作提供基礎(chǔ)知識和實驗技能。這是課堂理論教學所不能替代的。由于食品的種類繁多，本課程僅針對有代表性的糧食、肉蛋乳、調(diào)味品以及飲料等典型食品開展實驗研究，使學生掌握各類典型食品的主要安全問題、有害物質(zhì)的檢測方法、影響因素的控制及如何正確評價。原有實驗課以驗證性實驗項目為主，綜合性、設(shè)計性實驗很少。原因是綜合性、設(shè)計性實驗需要的時間長，僅利用實驗課的學時較難完成；驗證性實驗只針對某一檢測指標的知識進行實踐應(yīng)用，不利于知識的融會貫通。學生對實驗中出現(xiàn)的問題無法繼續(xù)深入探究，不能前后連貫的研究和解決一些問題，不利于培養(yǎng)學生積極思考和創(chuàng)新的能力。針對存在的問題，在實踐教學中增設(shè)綜合性、設(shè)計性和研究性項目，開展不宜分散安排的食品分析與檢驗綜合實習和食品工藝與質(zhì)量綜合實習教學實踐活動，通常安排在課程結(jié)束后的假期和開學前，連續(xù)六周時間進行。在實習過程中教師提供一些選題，學生也可以提出感興趣的題目，自行查閱文獻設(shè)計方案，與教師探討，然后開展相關(guān)安全項目的測定、綜合比較分析、提出解決方案及預(yù)防措施等。通過這種基于研學理念的《食品安全與檢驗》實踐教學的改革與探索，學生對感興趣的選題開展實驗探究，調(diào)動了學生學習的積極性和主動性，拓寬了知識面，培養(yǎng)了學生對知識的整合能力，全面提高了實踐教學效果。
四、結(jié)語
案例教學在我國《財務(wù)管理》課程教學中已經(jīng)開展十多年，基本內(nèi)容與流程已經(jīng)形成，為設(shè)計案例課程、組織課堂案例教學、進行分析評價。在案例教學開始之前，課前需要設(shè)計案例課程。案例教學課程設(shè)計的第一步需要確定教學目標，《財務(wù)管理》課程教學一般是按模塊進行，需要根據(jù)不同模塊教學內(nèi)容，選擇相對應(yīng)的教學目標；然后選擇合適的案例，即根據(jù)教學目的要求，從課外根據(jù)企業(yè)實際選擇有針對性、能讓學生深入思考的案例。組織課堂案例教學，一般流程為：案例引入創(chuàng)設(shè)問題情境案例呈現(xiàn)案例討論分析總結(jié)。其中案例引入主要通過與學生打招呼、布置閱讀材料、介紹趣聞軼事、介紹本次課的教學活動等方式；創(chuàng)設(shè)問題情境則需要在案例呈現(xiàn)前將問題提供給學生并讓學生圍繞問題邊看案例邊進行思考；案例呈現(xiàn)一般采用人物角色扮演、互動式電腦模擬、互動式影碟播放、錄像小品等新型的案例呈現(xiàn)形式將案例告知學生；呈現(xiàn)案例之后則需要進行圍繞創(chuàng)設(shè)的引導性問題進行案例討論，一般是按照討論開始討論高影響力問題提出備選方案討論實施策略的流程進行，討論中允許結(jié)論不一致，以開拓學生的思維；最后進行分析與總結(jié)，以強化前述內(nèi)容，并對案例討論中的長處與不足進行講解，提示后續(xù)的案例，下發(fā)參考資料，為下堂課的教學提供準備。在案例教學完成之后，還必須進行案例教學的評價，一般需要從學生、教師、教學三個方面進行。對學生的評價主要對學習成果的評價，主要依據(jù)有案例分析測驗、案例分析報告等；對教師評價應(yīng)以自評為主，同時建立管理者、同事、學生共同參與的評價制度，一般從教師教學和教師素質(zhì)兩方面的評價內(nèi)容和評價標準進行評價分析；對教學評價主要是對案例材料質(zhì)量、案例討論效果進行評價。
二、《財務(wù)管理》課程中案例教學存在問題
（一）案例選取問題
案例是案例教學的載體，案例選取是否合適直接關(guān)系到案例教學的效果。《財務(wù)管理》課程案例教學需要大量的案例，而案例的收集、加工、整理是一個艱巨復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要進行大量的調(diào)研、分析，而目前我國高校教師普遍存在實踐經(jīng)歷不足和時間精力限制等問題，在教學中一般使用案例教材等間接案例材料，這些案例的目的性、時效性、典型性都很突出，但缺點是學生對案例的背景缺乏了解，不能很快融入案例情景，對案例所處環(huán)境的不熟悉導致問題的分析和對策研究不能有效的符合實際。此外，在《財務(wù)管理》案例中，多為示例性案例，研討性案例比較少。示例性案例多為某個知識點的實踐應(yīng)用，多有明確的結(jié)論，對學生的自主學習能力、分析研究能力、創(chuàng)新精神的培養(yǎng)有限。
（二）學生參與問題
案例教學的突出特點是強調(diào)學生在教學過程中的主體作用，學生通過對案例的研究、分析和討論，觀點碰撞，形成多元化的結(jié)論，但在實際過程中，卻普遍存在沉默、搭便車、偷懶現(xiàn)象。在會計、財務(wù)管理專業(yè)的課堂案例討論中，經(jīng)常遇到大多數(shù)同學沉默，習慣作為旁聽者和接受者，而不愿意表達自己觀點，老師成了課堂的主角，這種局面非常尷尬，最終影響到了教學效果；在案例教學的團隊協(xié)作中，經(jīng)常還出現(xiàn)部分同學承擔大部分工作，另部分同學搭便車；此外，由于《財務(wù)管理》案例教學中的案例多為經(jīng)典案例，很容易通過網(wǎng)絡(luò)等手段找到相關(guān)分析資料，這樣部分學生偷懶，不去自己分析，直接借用別人觀點。
（三）其他問題
在《財務(wù)管理》案例教學中，還存在一些其他問題，比如教師缺乏實踐經(jīng)驗難以開展案例教學、授課人數(shù)多、教學場所不合適、課程時間有限等，這些也都對《財務(wù)管理》案例教學質(zhì)量產(chǎn)生了影響。《財務(wù)管理》案例教學中，案例資料的間接性使得學生很難融入案例情景，對問題所處環(huán)境和約束條件認識不深，間接導致學習者對問題不夠明確；教學實施中的問題直接導致自主學習、協(xié)作學習的欠缺。所以合理選擇案例資料和科學組織教學實踐是案例教學成功的關(guān)鍵。
三、學生自制案例教學的引入
（一）學生自制案例教學
學生自制案例教學法是指學生自己完成案例教學的全過程——從案例編寫到教學評價，同傳統(tǒng)案例教學方法相比，具有以下優(yōu)勢：第一，案例資源豐富，案例情景熟悉。學生自制案例主要來源于學生參加的一些學術(shù)性競賽活動或生產(chǎn)實習過程，如“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)策劃大賽一項重要內(nèi)容就是虛擬企業(yè)的財務(wù)管理，此外在生產(chǎn)實習環(huán)節(jié)也可有針對性的搜集實習單位的財務(wù)、會計等方面的典型問題來進行分析和研究。這些資料來源豐富，涉及投資決策、存貨管理、籌資管理、企業(yè)運營、內(nèi)部控制等多個方面，而且由于學生全程參與，掌握第一手資料，案例構(gòu)建相對簡單，對問題所處環(huán)境也比較熟悉，能夠更容易融入案例情景，明確案例問題。第二，通過學生自制案例教學，將學生能力培養(yǎng)從案例分析階段擴展到案例編寫、分析階段。其中案例編寫過程本身就是一個運用所學知識提出問題、分析問題的過程，對學生能力的鍛煉更勝于案例分析過程，尤其是學生參加“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)策劃大賽的一些案例，如某位同學將“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)策劃大賽項目制作成案例，該項目是氯堿廠廢料為原材料，采用自主研發(fā)的硫酸鈉精制工藝加工硫酸鈉產(chǎn)品，該案例詳細介紹了技術(shù)和產(chǎn)品優(yōu)勢，并通過調(diào)研做了市場前景、初始投資、產(chǎn)品定價、成本構(gòu)成及期間費用分析，由此做了10年的預(yù)算，然后通過計算現(xiàn)金流量，進而計算凈現(xiàn)值、內(nèi)含報酬率、投資回收期等指標進行財務(wù)可行性分析，最后還針對該項目所面臨的風險進行相應(yīng)風險控制分析。學生在案例編寫過程中，進行了大量調(diào)研和不斷修改，涉及知識點包括投資、籌資、利潤分配、全面預(yù)算管理等理論，而且還包括了管理學、法律、市場營銷等內(nèi)容。學生通過全程參與，對企業(yè)設(shè)立、經(jīng)營所涉及知識大量涉獵，通過案例編寫，能夠使學生對所涉獵的知識系統(tǒng)化，認識更加深刻，自主學習能力、協(xié)作學習能力也能得到鍛煉。第三，學生參與的主動性高。由于案例多來自于學生自己的親身參與的各種比賽，學生更愿意將其自己的想法進行展示，此外，將創(chuàng)業(yè)計劃競賽項目同案例教學結(jié)合，在案例教學過程中聽取意見，也是學生完善自己競賽項目申報書的良機。
（二）學生自制案例教學的設(shè)計思路
案例編寫。案例編寫是學生自制案例教學成功與否的關(guān)鍵。首先需要由學生提出案例主題并交由老師審核。審核通過后學生進行案例的編寫。學生在案例材料中需要提供案例的來源、背景資料、設(shè)計的依據(jù)（包括核心問題、拓展問題、知識背景）等資料。教師給予指導和咨詢，并對案例設(shè)計的問題進行把關(guān)。教學實施。學生自制案例教學的實施有兩種自問自答型和我問他答型兩種模式：前者是學生自己回答自己所提出的問題，除需要提供案例背景資料外，還需要提供案例分析報告；后者是由案例制作者提供案例資料，其他同學進行案例分析并寫出案例分析報告，案例制作者對案例分析進行提問和評價。教學評價。評價主體是全體師生，評價客體是案例從編寫到分析的全過程，主要對案例資料的詳實性、案例分析的科學性、涉及知識點的廣泛性、組織分工的合理性和對其他同學的啟發(fā)性等方面進行評價。
四、《財務(wù)管理》學生自制案例教學過程中應(yīng)注意問題
（一）正確處理教師、學生的角色分工
在學生自制案例教學法中，要注意發(fā)揮學生教學主體的作用，教師主要是作為組織者、引導者、咨詢者和評價者，整個教學過程雖全程參與，但應(yīng)主要負責審核、引導和評價，尤其是在案例制作中，要對案例資料進行把關(guān)，保證資料的真實性和問題的科學性。
（二）多種教學案例結(jié)合使用
在案例教學中，注意學生自制案例與其他案例的結(jié)合使用。受限于知識儲備和調(diào)研能力，學生自制的案例往往只適合《財務(wù)管理》課程一部分內(nèi)容的案例教學，如投資決策分析、存貨決策等，像資本運作等涉及較多法律、政策等外部環(huán)境因素及企業(yè)內(nèi)部問題，難度較大，學生自制有較大難度，則需要運用原有案例進行案例教學。
（三）科學組織，合理分工
