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關(guān)鍵詞:非生物類專業(yè);生命科學(xué)導(dǎo)論;教學(xué)改革
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2013)17-0073-02
聯(lián)合國(guó)教科文組織21世紀(jì)教育委員會(huì)報(bào)告強(qiáng)調(diào)教育必須是完整的教育,只有完整的教育才能培養(yǎng)更多具有完善知識(shí)結(jié)構(gòu)、滿足科學(xué)創(chuàng)新、符合社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)人才[1]。生命科學(xué)教育是素質(zhì)教育的重要方面,2005年教育部高校生物科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定了非生物學(xué)類專業(yè)生物學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求,建議非生物類專業(yè)學(xué)生生物學(xué)普及教育的核心課程為《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程[2]。但是,生命科學(xué)的研究?jī)?nèi)容涉及面寬,對(duì)教與學(xué)都是一種挑戰(zhàn),如何在教學(xué)組織、教學(xué)體系優(yōu)化和教學(xué)過程綜合化等方面開展《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程教學(xué)是目前教育領(lǐng)域內(nèi)面臨的主要難點(diǎn)。因此,作者對(duì)非生物類專業(yè)學(xué)生生命科學(xué)素質(zhì)教育進(jìn)行了一定的探索與研究,結(jié)合幾年來對(duì)非生物類專業(yè)學(xué)生進(jìn)行《生命科學(xué)導(dǎo)論》講授的體會(huì)和感受,談幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
一、開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程的重要性
《生命科學(xué)導(dǎo)論》是面向高校非生物類專業(yè)學(xué)生的一門綜合性教育課程,旨在促進(jìn)大學(xué)生不斷提高對(duì)現(xiàn)代生命科技的認(rèn)識(shí),激起對(duì)生命科學(xué)熱點(diǎn)問題的興趣,加深對(duì)科學(xué)交叉、滲透、融合的理解,激發(fā)探索和創(chuàng)造激情,樹立正確的自然觀、世界觀和價(jià)值觀,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)適應(yīng)能力。隨著生命科學(xué)的發(fā)展,《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程開設(shè)是非生物類專業(yè)人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容,逐步改變著高校基礎(chǔ)教學(xué)的結(jié)構(gòu)體系。2002年國(guó)家教育部專門發(fā)文件積極促進(jìn)非生物學(xué)專業(yè)本科生生物教學(xué)的實(shí)施,要求具有“國(guó)家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地”的高校必須面對(duì)全校非生物學(xué)專業(yè)本科生開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程,以培養(yǎng)交叉學(xué)科的研究人才,促進(jìn)學(xué)生將專業(yè)知識(shí)與生命科學(xué)知識(shí)結(jié)合,產(chǎn)生新思路,開拓新領(lǐng)域,也為了提高本科生的綜合素質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生的健康與環(huán)保意識(shí)[3,4]。所以,對(duì)非生物類專業(yè)學(xué)生開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程具有積極的意義。
目前,全國(guó)很多院校對(duì)非生物類專業(yè)學(xué)生開設(shè)了《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程相關(guān)的生物學(xué)素質(zhì)教育課程[3,5-7],課程性質(zhì)多樣化,在教學(xué)計(jì)劃實(shí)施中充分體現(xiàn)了非生物類專業(yè)教學(xué)的特色。我校結(jié)合實(shí)際情況也對(duì)非生物類專業(yè)學(xué)生開設(shè)了《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程,制訂了具體的教學(xué)要求,使學(xué)生掌握生命科學(xué)與技術(shù)的基本常識(shí)、了解該學(xué)科的主要領(lǐng)域和進(jìn)展,培養(yǎng)學(xué)生具備基本的生命科學(xué)素養(yǎng)。
二、教學(xué)內(nèi)容的改革
鑒于非生物類專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)層次參差不齊,不同專業(yè)的學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的需求也不盡相同[4,8,9],我們對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了精選、整合,針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)了不同的教學(xué)內(nèi)容。面向文科學(xué)生時(shí),采用講座形式組織教學(xué)內(nèi)容,主要以生命科學(xué)的熱點(diǎn)問題和發(fā)展方向?yàn)橹鳎Y(jié)合介紹基礎(chǔ)知識(shí),使學(xué)生獲得必要的現(xiàn)代生命科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),了解現(xiàn)代生命科學(xué)的新發(fā)展及其與人文科學(xué)交叉的趨勢(shì),幫助學(xué)生樹立正確的現(xiàn)代生命科學(xué)觀,參與社會(huì)發(fā)展的決策。面向理工科學(xué)生時(shí),教學(xué)內(nèi)容側(cè)重學(xué)科交叉意識(shí)的培養(yǎng),采用系統(tǒng)講授、部分自學(xué)的教學(xué)方式,以生命科學(xué)系統(tǒng)知識(shí)為主線,同時(shí)介紹生命科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的最新進(jìn)展,使學(xué)生理解、認(rèn)識(shí)一些生命現(xiàn)象和過程,啟迪學(xué)生的跨學(xué)科創(chuàng)新思維。
另外,學(xué)生對(duì)部分教學(xué)內(nèi)容缺乏興趣,如分類、形態(tài)、結(jié)構(gòu)等生物學(xué)專業(yè)知識(shí),因此提倡一些“開放性”內(nèi)容由學(xué)生自學(xué),激發(fā)學(xué)生思考與自學(xué)。同時(shí),在教學(xué)過程中也應(yīng)加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié),如組織學(xué)生參觀生物標(biāo)本館、生物園地等基地,以開拓學(xué)生視野,加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。
三、立體化教材的建設(shè)
根據(jù)多年的教學(xué)實(shí)踐及其他高校相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn),編寫了適合非生物類專業(yè)學(xué)生的教材《現(xiàn)代生命科學(xué)導(dǎo)論》。主要包括生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生命的新陳代謝、細(xì)胞與細(xì)胞工程、生物體內(nèi)的信號(hào)和傳遞、人體的防御系統(tǒng)、遺傳及其分子基礎(chǔ)、豐富多彩的生命世界、生物與環(huán)境、生物技術(shù)的發(fā)展與倫理問題等內(nèi)容,從不同角度對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行全面、系統(tǒng)的介紹,體現(xiàn)了知識(shí)的系統(tǒng)性和科學(xué)性。
本教材具有以下特點(diǎn):(1)考慮到非生物學(xué)類專業(yè)學(xué)生的生物學(xué)基礎(chǔ)較淺,內(nèi)容編排由淺入深,力求形象生動(dòng)、通俗易懂,可啟發(fā)學(xué)生思維,開闊思路。(2)從適合非生物專業(yè)文、理工類學(xué)生的教學(xué)理念與教學(xué)目標(biāo)出發(fā),選擇以生命基本特征為主線,以生命活動(dòng)的重要方面為主題,綜合性地介紹生命本質(zhì),同時(shí)以生命科學(xué)的熱點(diǎn)理論、應(yīng)用和問題為切入點(diǎn),采取專題綜述、論證、探究等多種形式,在不同層次上啟發(fā)學(xué)生自主探索的興趣和開展深入思考。(3)在各章節(jié)內(nèi)容后附上思考練習(xí)題,便于學(xué)生鞏固知識(shí),加深理解。
四、多元化的考試方式
考試是測(cè)評(píng)學(xué)生掌握知識(shí)能力的必要手段之一,好的考試方式不僅能夠客觀全面地評(píng)價(jià)學(xué)生,且有助于提高教學(xué)效果。因此,我們?cè)黾恿诉^程評(píng)價(jià)和發(fā)展性評(píng)價(jià)等多元化學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定方法,以利于促使學(xué)生注重自身整體能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)提高[2]。通常采用平時(shí)考核(如專題演講報(bào)告、課堂討論和考勤等)、撰寫課程論文和期末理論考試相結(jié)合的方式,不但評(píng)價(jià)了學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)的態(tài)度、完成作業(yè)的質(zhì)量,又考查了學(xué)生對(duì)知識(shí)的了解和掌握程度,同時(shí)多元化的考試方式也增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,減輕了學(xué)生的思想壓力,且避免了少數(shù)學(xué)生平時(shí)不學(xué)習(xí),通過考前突擊準(zhǔn)備獲得較高分?jǐn)?shù),導(dǎo)致課程成績(jī)不合理的情況發(fā)生[10]。
總之,為了提高非生物類專業(yè)學(xué)生的生命科學(xué)素質(zhì),在非生物類專業(yè)開設(shè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程是新時(shí)期高等教育發(fā)展的需要,是歷史的必然。我們?cè)诟母铩?yōu)化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等基礎(chǔ)上,建立了本校非生物類專業(yè)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程的教學(xué)體系,以期完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)科學(xué)的思維能力,使學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)科間的交叉點(diǎn),為今后的跨學(xué)科學(xué)習(xí)、研究奠定基礎(chǔ),從而促進(jìn)科學(xué)研究更好、更快的發(fā)展。
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關(guān)鍵詞:生命科學(xué)導(dǎo)論;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法;教學(xué)模式;評(píng)價(jià)方法
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)41-0196-03
一、前言
生命科學(xué)的飛速發(fā)展對(duì)人類生活和社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響,如人口問題、能源危機(jī)、食品安全、環(huán)境污染、疾病危害等,這些重大問題日益威脅著人類的生存和發(fā)展。隨著生命科學(xué)的迅猛發(fā)展和21世紀(jì)高素質(zhì)人才培養(yǎng)的需要,掌握生命科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)就顯得十分重要了。《生命科學(xué)導(dǎo)論》正是為滿足學(xué)生對(duì)生命科學(xué)知識(shí)的需求而開設(shè)的一門課程,大連海事大學(xué)從2006年開始面向全校學(xué)生開設(shè)了《生命科學(xué)導(dǎo)論》公共選修課,根據(jù)我國(guó)高校課程的教學(xué)改革思路,我們?cè)诙嗄甑慕虒W(xué)實(shí)踐過程中積累了一定的經(jīng)驗(yàn),在此主要對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)模式及評(píng)價(jià)方法等方面進(jìn)行了一些思考和積極的探索。
二、教學(xué)內(nèi)容
《生命科學(xué)導(dǎo)論》作為一門公共選修課,面向全校各專業(yè)的學(xué)生開設(shè),如何確定該課程的教學(xué)內(nèi)容是我們?cè)诮虒W(xué)過程中十分關(guān)注的問題。對(duì)講授的內(nèi)容不但要注重傳統(tǒng)意義上的基礎(chǔ)性和系統(tǒng)性,還要注意內(nèi)容的新穎性、趣味性、科普化、生活化和多樣化。
1.教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性和系統(tǒng)性。生命科學(xué)是研究生物體及其活動(dòng)規(guī)律的科學(xué),其內(nèi)容涉及生命的起源與進(jìn)化、生命的化學(xué)組成、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、生物大小分子的作用,人體的系統(tǒng)組成等基礎(chǔ)知識(shí)。通過講授這些基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)生可以獲得必要的現(xiàn)代生命科學(xué)的理論,認(rèn)識(shí)人類自身。同時(shí),在教學(xué)過程中還要注意知識(shí)的系統(tǒng)性,如壽命與衰老、學(xué)習(xí)與記憶、營(yíng)養(yǎng)與健康、基因遺傳與變異、生物與環(huán)境的適應(yīng),讓學(xué)生理解這些內(nèi)容所體現(xiàn)出來的關(guān)聯(lián)性。此外,關(guān)于生物多樣性及其保護(hù)、生命倫理及社會(huì)決策、環(huán)境污染與防治措施的探討則可以引發(fā)學(xué)生的思考,使其認(rèn)識(shí)到目前這些問題的重要性和解決的必要性,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,提高自身的綜合素質(zhì)。
2.教學(xué)內(nèi)容的新穎性。隨著人類社會(huì)的發(fā)展和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,特別是近20年來,分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,大量的新理論、新知識(shí)、新成果不斷涌現(xiàn),及時(shí)把這些知識(shí)充實(shí)到生命科學(xué)導(dǎo)論教學(xué)中,更新優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生理解和學(xué)習(xí)這些知識(shí)十分重要。如在講到基因表達(dá)的調(diào)控時(shí),把RNAi干擾技術(shù)和最新的研究成果講授給學(xué)生,讓學(xué)生可以了解科學(xué)界的新技術(shù)、新成就和新動(dòng)態(tài)。同時(shí)可以把自己的研究領(lǐng)域里的一些研究成果展現(xiàn)給學(xué)生,在介紹相關(guān)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上用自己的圖片結(jié)合具體的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)講述最新的研究成果,這樣可以激發(fā)學(xué)生的科研熱情,使其學(xué)習(xí)到教科書上沒有的前沿知識(shí),有助于學(xué)生的提高科學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。此外,針對(duì)當(dāng)今社會(huì)暴發(fā)的流行性疾病如SARS、甲型H1N1型流感、禽流感等,將相關(guān)的理論知識(shí)和最新流行病學(xué)報(bào)告及時(shí)補(bǔ)充到相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容中,會(huì)使學(xué)生更好地了解和認(rèn)識(shí)這些疾病的病因、癥狀、發(fā)病機(jī)制和預(yù)防措施。
3.教學(xué)內(nèi)容的趣味性。在教學(xué)過程中,教與學(xué)是密不可分的,如何提高學(xué)生的求知欲,激發(fā)學(xué)生的興趣,增加教學(xué)內(nèi)容的趣味性是十分重要的。如在講授神經(jīng)傳導(dǎo)的嗅覺感受器時(shí),提出為什么狗的鼻子很靈;講授味覺感受器時(shí),提出為什么很多老年人味覺異常,而常吃快餐的年輕人也出現(xiàn)味覺異常。這些問題在生活中真實(shí)存在,可以使學(xué)生動(dòng)腦思考,努力尋找答案,在學(xué)習(xí)的同時(shí)也懂得了需要注意自己的飲食習(xí)慣。我們也增加了視頻教學(xué)內(nèi)容,講解常用的實(shí)驗(yàn)方法如PCR聚合酶鏈反應(yīng),小鼠的水迷宮實(shí)驗(yàn)等,在視覺感官刺激的基礎(chǔ)上讓學(xué)生更生動(dòng)地理解和學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí),帶領(lǐng)學(xué)生走入生命科學(xué)。
4.教學(xué)內(nèi)容的科普化。由于學(xué)生的專業(yè)有所不同,講授生命科學(xué)的知識(shí)要注重科普化,讓學(xué)生更容易理解,盡可能不用十分專業(yè)的術(shù)語(yǔ),而用比較通俗易懂的語(yǔ)言來解釋種種科學(xué)現(xiàn)象和理論,達(dá)到普及生命科學(xué)知識(shí)的目的。如講到人的一生和壽命時(shí),用經(jīng)典的古語(yǔ)“三十而立,四十不惑,五十知天命,六十而耳順”來描述人的一生中重要的幾個(gè)階段。在講授大腦的功能時(shí),借用數(shù)字說話,大腦重1.5公斤。如果將大腦中所有的神經(jīng)結(jié)點(diǎn)打開,可能長(zhǎng)達(dá)320萬(wàn)千米。而這些只是我們所了解的大腦的一小部分,大腦的復(fù)雜性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人們的想象的。
5.教學(xué)內(nèi)容的生活化。生命科學(xué)的知識(shí)與人們的日常生活常識(shí)緊密聯(lián)系,因此要注重增加那些可以應(yīng)用到平常生活中的小常識(shí)。如講到蛋白質(zhì)變性知識(shí)點(diǎn)時(shí),提出雞蛋煮多久才最合適的問題,給出5分鐘更健康的道理。講到微生物一章時(shí),以針尖上的細(xì)菌為開頭,引出細(xì)菌的特點(diǎn),和學(xué)生一起討論身體內(nèi)哪些部位有細(xì)菌,會(huì)引起哪些疾病,指出濫用抗生素的嚴(yán)重危害。講到學(xué)習(xí)和記憶的時(shí)候,列出改善學(xué)習(xí)和記憶的三點(diǎn)建議,包括不斷的學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)忘卻、健康和合理的飲食,并舉例生活中健腦益智最佳、可以增強(qiáng)記憶里的食物。此外,以世界上成功人士如喬布斯、李嘉誠(chéng)等人的經(jīng)歷來激勵(lì)學(xué)生要勤勞創(chuàng)新,多一份付出才會(huì)有成功的回報(bào),教導(dǎo)學(xué)生保持寬厚待人、誠(chéng)實(shí)處世的做人哲學(xué)。
6.教學(xué)內(nèi)容的多樣化。生命科學(xué)與人類及社會(huì)的聯(lián)系比其他任何學(xué)科都更加緊密,人類對(duì)生命現(xiàn)象的研究不斷深入,使得新的邊緣學(xué)科不斷形成。了解生物大分子和生物能源,將有利于未來打開生物能源的大門;了解生物大分子和生物材料,將有利于將來開發(fā)多種生物材料的領(lǐng)地;了解核酸、蛋白質(zhì)和腦神經(jīng),將更便于設(shè)計(jì)生物芯片和智能計(jì)算機(jī)。因此,有必要推動(dòng)生命科學(xué)和生物技術(shù)向各個(gè)專業(yè)滲透,這將有利于在邊緣學(xué)科領(lǐng)域發(fā)展創(chuàng)新型的人才。
三、教學(xué)方法
根據(jù)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程所涉及的內(nèi)容特點(diǎn),遵循以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)的教育原則,將教學(xué)大綱里的知識(shí)點(diǎn)分成重點(diǎn)掌握、理解為主和一般了解三個(gè)層次,靈活地采取多種教學(xué)方法以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的提高,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。具體包括以下幾種教學(xué)方法。
1.直觀式教學(xué)。直觀式教學(xué)是改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,采用多媒體課件,圖、文、聲兼?zhèn)洌菇處煴容^直觀地講述每個(gè)章節(jié)的主要內(nèi)容,重點(diǎn)突出,印象深刻,學(xué)生能夠較好地理解課程內(nèi)容。如細(xì)胞的分裂、生命的進(jìn)化、基因克隆等內(nèi)容采用多媒體視頻授課以突破時(shí)間和空間的限制,幫助學(xué)生從靜態(tài)抽象的書本文字轉(zhuǎn)化為動(dòng)態(tài)的直觀的理解,加深其認(rèn)識(shí)和對(duì)生命科學(xué)的興趣,促進(jìn)其快速掌握相關(guān)知識(shí)。這種方法讓教師可以真正做到以學(xué)生為中心的情境式教學(xué),是現(xiàn)代教育所提倡的加強(qiáng)教與學(xué)的交流,調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性的有效形式。
2.啟發(fā)式教學(xué)。啟發(fā)式教學(xué)是引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變角色,啟迪思維,教師先設(shè)計(jì)好幾個(gè)主要問題讓學(xué)生思考,然后教師根據(jù)學(xué)生給出的答案和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行講解。如講授衰老與癌癥的內(nèi)容時(shí),提出:人為什么會(huì)衰老?人類可以返老還童嗎?癌癥是怎么回事?怎樣防癌?日常生活中哪些食物可以有助于美容養(yǎng)顏?哪些生活習(xí)慣與癌癥風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)?讓學(xué)生帶著解決問題的強(qiáng)烈愿望聽課,使得學(xué)生的主動(dòng)性和積極性提高。
3.探究式教學(xué)。針對(duì)教學(xué)內(nèi)容中的某個(gè)問題設(shè)置專題討論,如目前空氣污染的現(xiàn)狀,把學(xué)生分為幾組,讓學(xué)生利用課余時(shí)間通過查閱相關(guān)資料制作演講報(bào)告,規(guī)定一定的時(shí)間,然后以小組為單位進(jìn)行課堂發(fā)言和交流。這種方法有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)表達(dá)能力,培養(yǎng)學(xué)生的探索式學(xué)習(xí)方式,加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作能力,同時(shí)極大地挖掘了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力。
4.討論或辯論式教學(xué)。現(xiàn)代生命科學(xué)技術(shù)的發(fā)展引發(fā)了人們對(duì)生命倫理學(xué)中的熱點(diǎn)問題的關(guān)注,如,克隆技術(shù)的應(yīng)用,究竟對(duì)克隆人持支持還是反對(duì)態(tài)度?看到現(xiàn)代社會(huì)上出現(xiàn)的親子鑒定所帶來的尷尬風(fēng)景,到底是技術(shù)的進(jìn)步還是人性的退步?這些問題需要讓學(xué)生好好思考,一起討論,通過不同的分析而逐步得出自己的看法。此外,也可以針對(duì)不同的觀點(diǎn)讓學(xué)生分組進(jìn)行正反方辯論,陳述自己的理論依據(jù),舉證事實(shí)說話,鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,可以達(dá)到良好的教學(xué)效果。
四、教學(xué)模式和評(píng)價(jià)方法
在教學(xué)過程中盡量采取混合教學(xué)模式,即運(yùn)用視聽媒體(幻燈投影、錄音及錄像)與傳統(tǒng)粉筆和黑板、計(jì)算機(jī)輔助與傳統(tǒng)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)與協(xié)作學(xué)習(xí)等相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式。這既發(fā)揮教師引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學(xué)過程的主導(dǎo)作用,又充分體現(xiàn)學(xué)生作為學(xué)習(xí)過程主體的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性。需要指出的是,雖然多媒體技術(shù)的應(yīng)用給教學(xué)增添了形象生動(dòng)感,但是板書必不可少,必要的板書可以展示整堂課的授課提綱和重點(diǎn)及難點(diǎn)。教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)過程中的重要組成部分,我們采取了平時(shí)成績(jī)(40%)與期末成績(jī)(60%)相結(jié)合的方式進(jìn)行學(xué)生的學(xué)習(xí)情況考核。平時(shí)成績(jī)包含出勤次數(shù)、課堂表現(xiàn)和平時(shí)作業(yè)考核,每堂課隨機(jī)點(diǎn)名,綜合平時(shí)的課堂提問和課外作業(yè)完成情況與期末作業(yè)的大論文寫作完成情況,按比例進(jìn)行成績(jī)的考核。這樣的作法不僅注意到了在對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程中學(xué)生的個(gè)性差異,也大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。
五、存在的問題及解決的辦法
目前,筆者在講授這門課的教學(xué)實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)存在一些問題,具體包括以下幾點(diǎn):高中生物與“生命科學(xué)導(dǎo)論”的教學(xué)內(nèi)容有所重復(fù);選課的學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)差異較大,導(dǎo)致理解能力有所不同;部分學(xué)生因?yàn)槭沁x修課而導(dǎo)致遲到、早退、曠課現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生;生命科學(xué)知識(shí)更新速度快,現(xiàn)有教材很難滿足課程的需要。針對(duì)以上這些情況,建議一方面需要教師加強(qiáng)知識(shí)的積累和不斷的學(xué)習(xí),掌握生命科學(xué)領(lǐng)域里的新成果、新成就、新動(dòng)態(tài)和前沿知識(shí),提高自身的修養(yǎng)和教學(xué)水平,積極地與學(xué)生進(jìn)行交流,包括課堂互動(dòng)和目光交流等;另一方面需要了解新時(shí)代青年大學(xué)生的特點(diǎn),有針對(duì)性地開展教學(xué)工作,加強(qiáng)教學(xué)管理,提高學(xué)生的參與意識(shí)。此外,為提高學(xué)生興趣,可以運(yùn)用多種教學(xué)方法相結(jié)合,精選教學(xué)內(nèi)容。也可以根據(jù)教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)和積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),編寫適合各專業(yè)本科生學(xué)習(xí)的教材。同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)上豐富的生命科學(xué)知識(shí)也可以作為課堂教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充和參考,讓學(xué)生主動(dòng)自己查閱一些與生命科學(xué)有關(guān)的熱點(diǎn)問題的相關(guān)資料,提高學(xué)生主觀能動(dòng)性和科學(xué)素質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
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1.1以社會(huì)熱點(diǎn)為切入點(diǎn)引出知識(shí)點(diǎn)
為了引起學(xué)生的興趣及加深印象,在教學(xué)過程中,先從當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)入手,更會(huì)引起同學(xué)們的共鳴。例如講解蛋白質(zhì)的元素構(gòu)成這一章節(jié),從之前沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“三聚氰胺毒奶粉事件”入手,因?yàn)槿矍璋肥且环N含有大量氮元素的化工原料,被一些不良廠家添加在食品中提高檢測(cè)食品中蛋白質(zhì)檢測(cè)數(shù)值。這樣學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)中含有氮元素并且可以通過檢測(cè)氮元素含量來確定蛋白質(zhì)含量這一知識(shí)點(diǎn)有了一定的了解。例如近段時(shí)間的H7N9禽流感病毒讓人們談雞色變,借用這一事件,引入對(duì)病毒特征的講解。
1.2以著名實(shí)驗(yàn)為例子加深印象
《生命科學(xué)導(dǎo)論》是一門選修課,沒有開設(shè)實(shí)驗(yàn)課,這就導(dǎo)致學(xué)生只能單一的接受課本和老師講授的知識(shí),如果適當(dāng)?shù)慕榻B一些著名實(shí)驗(yàn),不僅有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,也能激發(fā)興趣。例如介紹胃液的分泌時(shí),介紹了一個(gè)“假飼”實(shí)驗(yàn),這是巴普諾夫用于驗(yàn)證胃液的頭期分泌的實(shí)驗(yàn),學(xué)生們記住了那只“吃不飽”的可憐狗。在講到條件反射的建立時(shí),當(dāng)提到了巴普諾夫,學(xué)生們立刻反應(yīng):“那只可憐狗這次又為科學(xué)做出怎樣的犧牲呢?”這時(shí)見學(xué)生們的眼睛里充滿了好奇和疑問,興趣一下被激發(fā)了。
1.3變知識(shí)為常識(shí)
常識(shí)是日常的見識(shí)或普通的見識(shí),它是日常生活(日常思維和日常行動(dòng))賴以進(jìn)行的知識(shí)源泉。它是最普遍的知識(shí)。有時(shí)候被記住的常識(shí)性的東西往往比被動(dòng)接受的知識(shí)要更深刻。在講解了蛋白質(zhì)變性這一特點(diǎn)后,我告訴學(xué)生們:沾有血漬或者牛奶的衣服不易用熱水洗凈,這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)遇熱會(huì)發(fā)生變性。學(xué)生們這時(shí)頻頻點(diǎn)頭,看得出他們接受了這一信息。我相信同學(xué)們以后在清洗沾有血漬或者牛奶的衣服的時(shí)候,會(huì)記住我所講的這句話的。
2素質(zhì)教育貫穿教學(xué)之中
2.1培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛他人的品質(zhì)
作為一門對(duì)非生物專業(yè)學(xué)生開設(shè)的公選課,其目標(biāo)并不在于培養(yǎng)學(xué)生精深的專業(yè)技能,而在于培養(yǎng)學(xué)生的生命科學(xué)素質(zhì),是一門實(shí)實(shí)在在的素質(zhì)教育課。而作為對(duì)小學(xué)教育專業(yè)學(xué)生開設(shè)的公選課,能夠把素質(zhì)教育融入其中,更能夠提高他們的專業(yè)素養(yǎng)和能力。課程里經(jīng)常會(huì)講到各種疾病以及疾病的治療方法,借此激發(fā)學(xué)生的關(guān)愛之心,對(duì)患者不能歧視和嘲笑,要多一些理解和關(guān)愛,在能力范圍內(nèi)伸出援手,人們的理解和幫助對(duì)于疾病的治療和康復(fù)是非常重要的。
2.2提高自我保護(hù)意識(shí)
除了關(guān)愛他人,也要有一定的自我保護(hù)意識(shí)。知道了如何自我保護(hù),才能去保護(hù)他人,這一點(diǎn)我時(shí)常在授課過程中提到。例如講解艾滋病時(shí),除了病因我還側(cè)重預(yù)防方面的講解,目的在于提醒學(xué)生珍視生命。講到遺傳病方面的知識(shí),我也重點(diǎn)提出了近親結(jié)婚的危害,引起學(xué)生的重視。
2.3提升社會(huì)責(zé)任感
當(dāng)今社會(huì)在多種因素的影響下,有些大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感表現(xiàn)出淡化,有重才輕德的傾向,因此大學(xué)生社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)勢(shì)在必行。基于這種現(xiàn)狀,我會(huì)不定期開展課堂討論,比如環(huán)境污染,生物多樣性的保護(hù),克隆人等問題。學(xué)生們開始覺得事不關(guān)己的問題,在查閱文獻(xiàn)資料,并在課堂上發(fā)言傾聽之后,覺得其實(shí)只要自己認(rèn)識(shí)上和行動(dòng)上的一點(diǎn)點(diǎn)改變對(duì)社會(huì)都是有幫助的。
3考評(píng)方法的改革
多種形式的考評(píng)方法代替?zhèn)鹘y(tǒng)的期末一次書面考試。課堂討論、作業(yè)、課程論文和考勤多種形式相結(jié)合的考評(píng)方法更能全面反映學(xué)生對(duì)課程的掌握程度及重視程度。為了杜絕作業(yè)和課程論文相互抄襲的現(xiàn)象,采取同班同學(xué)之間作業(yè)和論文的辦法,重復(fù)率高的便相應(yīng)扣除一定分?jǐn)?shù)。這種方法有效的杜絕了抄襲現(xiàn)象,讓學(xué)生們養(yǎng)成獨(dú)立思考的能力。
4教學(xué)改革實(shí)踐的效果及思考
進(jìn)展突出表現(xiàn)在:(1)一大批生物基因組測(cè)序,2003年完成的人類基因組計(jì)劃之后,其他4000多種生物的基因組作圖和測(cè)序也陸續(xù)完成。形成了結(jié)構(gòu)基因組學(xué)、功能基因組學(xué)、比較基因組學(xué)、轉(zhuǎn)錄組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、表型組學(xué)和代謝組學(xué)、RNA組學(xué)等新興領(lǐng)域。(2)生物信息學(xué)迅速發(fā)展。(3)發(fā)育生物學(xué)研究不斷深入。發(fā)育生物學(xué)一直是生命科學(xué)中的前沿學(xué)科之一。(4)干細(xì)胞研究的快速發(fā)展。干細(xì)胞具有在體外大量增殖和分化為多種細(xì)胞的潛能,目前干細(xì)胞的定向分化、自我更新的可塑性等是重要的基礎(chǔ)研究。(5)小分子RNA的發(fā)現(xiàn)和對(duì)其功能研究是近10年來分子生物學(xué)領(lǐng)域最突出的熱點(diǎn)之一。(6)從研究神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)和神經(jīng)信息處理機(jī)制入手。(7)全球變化、生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展成為宏觀生物學(xué)研究的熱點(diǎn)和前沿問題之一。(8)生命科學(xué)基礎(chǔ)研究已成為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的源頭動(dòng)力,動(dòng)植物育種進(jìn)入一個(gè)嶄新的時(shí)期。(9)生物科學(xué)與其他學(xué)科的交叉和滲透更加廣泛與深入。
高校生命科學(xué)課程改革發(fā)展趨勢(shì)
(一)課程、教材內(nèi)容的更新和現(xiàn)代化
1.課程、教材內(nèi)容的更新和現(xiàn)代化
課程改革的實(shí)質(zhì)是課程的現(xiàn)代化。我們要根據(jù)現(xiàn)代生命科學(xué)發(fā)展趨勢(shì)、前沿、熱點(diǎn),實(shí)現(xiàn)生命科學(xué)課程、教材內(nèi)容與結(jié)構(gòu)的更新和現(xiàn)代化,不斷容納生命科學(xué)的前沿與新興領(lǐng)域,更加側(cè)重前沿,更加側(cè)重基礎(chǔ),尤其是學(xué)科發(fā)展的前沿以及對(duì)學(xué)科的發(fā)展具有重要作用的領(lǐng)域。新的前沿領(lǐng)域或新的學(xué)科生長(zhǎng)點(diǎn),要堅(jiān)持反映現(xiàn)代、融入前沿的原則,課程內(nèi)容更新、更現(xiàn)代化主要是通過教材更新來實(shí)現(xiàn)的,所以我們要把編制新教材(或外文原版)放在核心位置,創(chuàng)新現(xiàn)代化的課程、教材新內(nèi)容和新體系。北京大學(xué)生命科學(xué)院完成編寫了高水平的《生物化學(xué)》《分子生物學(xué)》《細(xì)胞生物學(xué)》《遺傳學(xué)》《植物生理學(xué)》《動(dòng)物生物學(xué)》《植物生物學(xué)》等教材,其中《生物化學(xué)》《細(xì)胞生物學(xué)》《植物生理學(xué)》當(dāng)時(shí)被列入國(guó)家教委生物學(xué)科重點(diǎn)教材,另編寫有國(guó)家級(jí)生物學(xué)教材3種,規(guī)劃編寫45本教材。清華大學(xué)將培養(yǎng)學(xué)生影響最大、最重要的課程納入精品課建設(shè)計(jì)劃,2005年就已立項(xiàng)建設(shè)精品課共105項(xiàng)。
2.課程內(nèi)容國(guó)際化
積極開展國(guó)際合作與交流。在生命科學(xué)的前沿、新興領(lǐng)域、生物多樣性以及生態(tài)學(xué)與國(guó)際組織開展農(nóng)業(yè)科學(xué)合作研究[1]。清華大學(xué)為使教學(xué)內(nèi)容與國(guó)際先進(jìn)水平接軌,教學(xué)內(nèi)容處于國(guó)際先進(jìn)水平,早在2000年以前,生物化學(xué)課程選定A.L.Leeehnig的Principle-ofBiochemistry作為基本教材,這門課程的教材與課堂板書全部采用英文。其他的幾門必修骨干課和部分選修課也采用了國(guó)際上最新的教材作為參考書并隨時(shí)更新。清華大學(xué)大四開設(shè)高水平的選修課10門:生物工程導(dǎo)論、基因分子生物學(xué)、膜生物學(xué)、分子酶學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、分子免疫學(xué)、發(fā)育生物學(xué)等。以下是北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院大三、大四現(xiàn)在開設(shè)的課程,體現(xiàn)了課程的專業(yè)性和現(xiàn)代化。
大三:生物化學(xué)(下),生物化學(xué)實(shí)驗(yàn),基礎(chǔ)分子生物學(xué),基礎(chǔ)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn),微生物學(xué),微生物學(xué)實(shí)驗(yàn),普通生態(tài)學(xué),細(xì)胞生物學(xué),細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn),遺傳學(xué),遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn),免疫學(xué),文獻(xiàn)強(qiáng)化閱讀與學(xué)術(shù)報(bào)告。大四:生物技術(shù)制藥基礎(chǔ),現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論,生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)。還開設(shè)選修課為:生理學(xué)實(shí)驗(yàn),免疫學(xué),文獻(xiàn)強(qiáng)化閱讀與學(xué)術(shù)報(bào)告,生物技術(shù)制藥基礎(chǔ),現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論。
(二)基礎(chǔ)科學(xué)知識(shí)居重要地位
基礎(chǔ)科學(xué)的知識(shí)在科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展中起著很重要的作用。我國(guó)“863”計(jì)劃的八個(gè)領(lǐng)域,大都是從基礎(chǔ)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室里發(fā)展起來的,上世紀(jì)50年代初的遺傳密碼研究出來了,分子生物學(xué)研究出來了,遺傳工程研究出來了,這些都是在原子、分子的結(jié)構(gòu)研究得比較清楚的基礎(chǔ)上,掌握了規(guī)律。我們必須加強(qiáng)基礎(chǔ)、素質(zhì)教育。使學(xué)生掌握具有普遍意義的科學(xué)思維方法,提高他們的綜合素質(zhì)。北京大學(xué)始終把加強(qiáng)基礎(chǔ)課程建設(shè)作為教學(xué)改革的重點(diǎn),把學(xué)科體系中處于基礎(chǔ)地位的重要專業(yè)必修課定為主干基礎(chǔ)課。課程改革要加強(qiáng)增大基礎(chǔ)課的比例和教育。各高校主要采取大一、大二加強(qiáng)基礎(chǔ)科學(xué)知識(shí)的教育:開設(shè)公共必修基礎(chǔ)課、理科必修基礎(chǔ)課、專業(yè)必修基礎(chǔ)課。
(1)早在九五期間,北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院開設(shè)了8門專業(yè)基礎(chǔ)課:生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、植物生物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、植物生理學(xué)、基礎(chǔ)分子生物學(xué)。并確立了15門核心課程,要求學(xué)生用兩年時(shí)間完成這些課程的學(xué)習(xí)。(2)清華大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院則是在低段開設(shè)專業(yè)基礎(chǔ)必修骨干課程7門:普通生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、生理學(xué)、生物物理學(xué)。開設(shè)基地班重點(diǎn)建設(shè)課程:生物化學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)。(3)經(jīng)十多年的發(fā)展、改革與創(chuàng)新,北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的課程在大一、大二更加強(qiáng)化了課程的基礎(chǔ)性。大一開設(shè):高等數(shù)學(xué)(一、二),普通化學(xué),普通化學(xué)實(shí)驗(yàn),植物生物學(xué),植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn),物理學(xué)(一),分析化學(xué),分析化學(xué)實(shí)驗(yàn),動(dòng)物生物學(xué),動(dòng)物生物學(xué)實(shí)驗(yàn),生物學(xué)野外實(shí)習(xí)。大二開設(shè):物理學(xué)(二),有機(jī)化學(xué),有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),物理化學(xué),物理化學(xué)實(shí)驗(yàn),計(jì)算概論及上機(jī),算法與數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)及上機(jī),普通物理實(shí)驗(yàn),生物化學(xué)(上),生理學(xué),生理學(xué)實(shí)驗(yàn),生物統(tǒng)計(jì)學(xué)。
(三)課程、教材綜合交叉
科學(xué)發(fā)展一方面不斷分化和更加專門化,分支學(xué)科層出不窮,又高度交叉綜合,以高度綜合為主的整體化趨勢(shì)。許多高科技的研究開發(fā),需要多方面的綜合知識(shí)才能突破而出成果。
1.學(xué)科之間交叉融合和滲透
前沿科技領(lǐng)域呈現(xiàn)群體突破的態(tài)勢(shì),導(dǎo)致新學(xué)科誕生。生命科學(xué)多學(xué)科交叉的研究、多學(xué)科的交叉與融合,新的交叉、邊緣學(xué)科的興起和發(fā)展。這些科學(xué)往往代表了生命科學(xué)研究的前沿和熱點(diǎn)。
2.多種方法、思維研究
自然科學(xué)學(xué)科間的交叉滲透促進(jìn)了生命科學(xué)的發(fā)展,生命的現(xiàn)象與規(guī)律是多維的、復(fù)雜的,僅靠現(xiàn)有的生命科學(xué)的知識(shí)與方法來開展研究,很難系統(tǒng)地、全面地、準(zhǔn)確地揭示真正的生命本質(zhì)。因此,未來生命科學(xué)要將手段、技術(shù)和方法的創(chuàng)新納入重要的領(lǐng)域,予以優(yōu)先發(fā)展,大力提倡學(xué)科交叉,用其他學(xué)科的理論思考生命活動(dòng)的規(guī)律,鼓勵(lì)發(fā)展原創(chuàng)性方法和技術(shù)。主要涉及的學(xué)科如認(rèn)知科學(xué)、心理學(xué)、生物力學(xué)、組織工程學(xué)等。要注意不同學(xué)科的思想、方法的碰撞與融合。
3.課程和教材交叉融合和滲透
我們必須根據(jù)生命科學(xué)綜合交叉化趨勢(shì),創(chuàng)新交叉綜合的科學(xué)知識(shí)、課程和教材,不僅在學(xué)科內(nèi)、還要在學(xué)科間構(gòu)建相互交叉融合、相互聯(lián)系滲透、綜合的課程。如北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,原來設(shè)置的植物學(xué),由植物分類、形態(tài)、生理、生態(tài)的知識(shí)聯(lián)系起來,綜合重新編制改為植物生物學(xué);同樣動(dòng)物學(xué)也改動(dòng)物生物學(xué);北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院“生物基地班”將生物化學(xué)中信息及調(diào)控部分放入分子生物學(xué),將內(nèi)容擴(kuò)展后開設(shè)了基礎(chǔ)分子生物學(xué)。
(四)課程、教材、教學(xué)計(jì)劃多元化
各高校生命科學(xué)院可根據(jù)自己的具體情況科學(xué)的、靈活的設(shè)置課程。1.必修計(jì)劃大一、大二開設(shè)公共必修基礎(chǔ)課、理科必修基礎(chǔ)課、專業(yè)必修基礎(chǔ)課。例如:北京大學(xué)生命科學(xué)院現(xiàn)在本科四年開設(shè)的課程:(1)基礎(chǔ)課大一、大二開設(shè)公共必修基礎(chǔ)課,理科必修基礎(chǔ)課和專業(yè)必修基礎(chǔ)課。
大一:高等數(shù)學(xué)(一、二),普通化學(xué),普通化學(xué)實(shí)驗(yàn),植物生物學(xué),植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn),物理學(xué)(一),分析化學(xué),分析化學(xué)實(shí)驗(yàn),動(dòng)物生物學(xué),動(dòng)物生物學(xué)實(shí)驗(yàn),生物學(xué)野外實(shí)習(xí)。
大二:物理學(xué)(二),有機(jī)化學(xué),有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),物理化學(xué),物理化學(xué)實(shí)驗(yàn),計(jì)算概論及上機(jī),算法與數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)及上機(jī),普通物理實(shí)驗(yàn),生物化學(xué)(上),生理學(xué),生理學(xué)實(shí)驗(yàn),生物統(tǒng)計(jì)學(xué)。(2)專業(yè)課大三、大四開設(shè)必修專業(yè)課。
大三:生物化學(xué)(下),生物化學(xué)實(shí)驗(yàn),基礎(chǔ)分子生物學(xué),基礎(chǔ)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn),微生物學(xué),微生物學(xué)實(shí)驗(yàn),普通生態(tài)學(xué),細(xì)胞生物學(xué),細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn),遺傳學(xué),遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn),免疫學(xué),文獻(xiàn)強(qiáng)化閱讀與學(xué)術(shù)報(bào)告。大四:生物技術(shù)制藥基礎(chǔ),現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論,生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)。2.選修計(jì)劃低段開設(shè)通識(shí)選修課。
北京大學(xué)對(duì)必修課作了一定的壓縮。增大選修課的比例。許多高校突破專業(yè)選修課的范圍,開設(shè)跨學(xué)科、跨年級(jí)、跨系別的選修課程。大三普遍增大專業(yè)任選修課的比例。大四還開設(shè)選修課:生理學(xué)實(shí)驗(yàn),免疫學(xué),文獻(xiàn)強(qiáng)化閱讀與學(xué)術(shù)報(bào)告,生物技術(shù)制藥基礎(chǔ),現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論。3.特色優(yōu)勢(shì)計(jì)劃教材多樣化、教學(xué)方法多樣化、教學(xué)模式多樣化等。
(五)課程、教材知識(shí)應(yīng)用性
進(jìn)入知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,必修課和選修課的教學(xué)中,尤其是選修課中我們要滲入高科技的教育和研究。
(六)課程、教材個(gè)性化
北京大學(xué)實(shí)行靈活的自由選課制度和轉(zhuǎn)系、轉(zhuǎn)專業(yè)制度。謀求學(xué)力水準(zhǔn)、速度的個(gè)別化,尤其電腦、網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用,學(xué)分制及教學(xué)計(jì)劃的多樣化,加大選修課比重,增大了課程的靈活化、彈性化,發(fā)展、培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,發(fā)展個(gè)性。還有科學(xué)與人文整合的趨勢(shì),課程設(shè)置在價(jià)值體系上的整體融合趨勢(shì)。
確立課程、教學(xué)內(nèi)容和結(jié)構(gòu)編制原則、教學(xué)培養(yǎng)模式
理科本科學(xué)制四年,要著力加強(qiáng)素質(zhì)教育。許多大學(xué)本科教育修訂了新的教學(xué)計(jì)劃,要堅(jiān)持培養(yǎng)知識(shí)面寬,基礎(chǔ)扎實(shí),能力強(qiáng),素質(zhì)高的專門人才的專業(yè)口徑要進(jìn)一步拓寬,專業(yè)目錄中的專業(yè)種數(shù)要進(jìn)一步精簡(jiǎn)。
(1)北京大學(xué)提出了“加強(qiáng)基礎(chǔ),淡化專業(yè),因材施教,分流培養(yǎng)”的16字教學(xué)改革方針。專業(yè)基礎(chǔ)和通識(shí)教育并重。要按科學(xué)性原則、高校生命科學(xué)課程發(fā)展趨勢(shì)及生命科學(xué)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)改革,科學(xué)創(chuàng)新高校現(xiàn)代生命科學(xué)課程。即要按專業(yè)基礎(chǔ)和通識(shí)教育并重;課程、教材要融入、體現(xiàn)先進(jìn)的內(nèi)容和結(jié)構(gòu),現(xiàn)代教學(xué)方法、教材的可讀性,即反應(yīng)現(xiàn)代,融入前沿的課程現(xiàn)代化原則;“綜合交叉”的知識(shí)結(jié)構(gòu)即綜合化原則;課程多樣化原則;應(yīng)用化原則;增加選修課比例,增大課程的靈活性、彈性化原則;“因材施教,分流培養(yǎng)”
即個(gè)性化原則;還要求課程設(shè)置在價(jià)值體系上的整體融合;科學(xué)與人文的結(jié)合;重視思想性;實(shí)踐性,加強(qiáng)動(dòng)手能力、科研能力的能力培養(yǎng)原則。我們本科階段的課程、教材、教師要注意在系統(tǒng)和重點(diǎn)的基礎(chǔ)上劃分授課范圍,減少重疊內(nèi)容,特別就課程間教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)問題和銜接問題。
(2)教學(xué)模式多樣化。本科教育,要確立“課堂教學(xué)、學(xué)術(shù)活動(dòng)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)”為主體的教學(xué)模式,融課堂教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、科學(xué)研究為一體,把義務(wù)教育與素質(zhì)教育相結(jié)合,知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相融合。
教學(xué)模式多樣化:有條件的學(xué)校,學(xué)生進(jìn)校就定向,確定直讀碩士、直讀博士人選;實(shí)行聯(lián)合培養(yǎng),跨學(xué)校、中國(guó)科學(xué)院、外國(guó)大學(xué)交流培養(yǎng)等辦學(xué)制度
。北京大學(xué)全面推行雙學(xué)位和輔修制度,還設(shè)立“暑期學(xué)校”(小學(xué)期)
關(guān)鍵詞:食品科學(xué);工程專業(yè);專業(yè)導(dǎo)論課
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2015)35-0135-02
在高等教育由精英式教育向大眾化教育發(fā)展的今天,剛?cè)雽W(xué)的大一新生在各方面的差異也越來越大。高中時(shí)代學(xué)習(xí)模式結(jié)束后,新生將面臨新的管理模式、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,如何抓好新生入學(xué)后的“早期教育”,讓其盡快了解所學(xué)專業(yè)性質(zhì),建立所學(xué)專業(yè)基本概念,宏觀了解專業(yè)歷史沿革、發(fā)展前沿、學(xué)術(shù)及社會(huì)價(jià)值,主動(dòng)、自覺地進(jìn)入學(xué)習(xí)生活中,找到個(gè)人發(fā)展的正確方向,是高校教育工作者所面臨的一項(xiàng)挑戰(zhàn)[1,2]。
學(xué)科與專業(yè)導(dǎo)論課程是將專業(yè)教育、思想教育、就業(yè)教育等融為一體的課程,旨在幫助新生學(xué)習(xí)、理解和掌握所學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、專業(yè)的核心思想、基本要素、理論基礎(chǔ)、思維方法和學(xué)習(xí)方法,是一種有效的“早期教育”手段[3]。增設(shè)該門課程,是我國(guó)高等教育人才培養(yǎng)改革工程中一項(xiàng)極具創(chuàng)新性的改革措施,近年來已在部分高校悄然施行,并漸已引起關(guān)注。當(dāng)前全國(guó)開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)的本科院校有219所,但將學(xué)科與專業(yè)導(dǎo)論課程列入教學(xué)計(jì)劃的學(xué)校不是很多,僅有如華南理工大學(xué)、江蘇大學(xué)、浙江大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)等[1,2]。這些學(xué)校該門課程的開設(shè),開拓了學(xué)生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)興趣,使得學(xué)生的綜合素質(zhì)明顯提高。食品工程并非一個(gè)基礎(chǔ)性的專業(yè),而是一個(gè)應(yīng)用型的專業(yè),不僅需要我們擁有最基礎(chǔ)的課本知識(shí),更重要的是需要實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐,食品工程的內(nèi)容牽涉到食品的加工、綜合利用及保存,另還有食品的質(zhì)量與安全。
目前我省開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)校尚未開設(shè)該門課程。該課程就目前而言在江西省仍屬建設(shè)中的尚未成型的課程。
我校食品學(xué)院從2014年起,針對(duì)大一新生開始開設(shè)學(xué)科與專業(yè)導(dǎo)論課程,取得了一些成效,但仍存在些問題。本文將結(jié)合實(shí)踐,談?wù)勈称房茖W(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課在我校開展的情況。
一、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程內(nèi)容設(shè)置
根據(jù)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃的規(guī)劃,并參考其他教學(xué)單位的專業(yè)導(dǎo)論課程的內(nèi)容、學(xué)時(shí)和學(xué)分等方面的安排,制定了本校《食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論》課程的教學(xué)大綱。該課程校內(nèi)安排16課時(shí),其中理論教學(xué)12課時(shí),實(shí)踐教學(xué)4課時(shí)。校外安排工廠實(shí)習(xí)1次。
該課程理論教學(xué)采用“名師講座”的教學(xué)法,由食品學(xué)院院長(zhǎng)親自授課。教學(xué)內(nèi)容分為五個(gè)部分:本專業(yè)概況介紹;本專業(yè)培養(yǎng)體系與學(xué)習(xí)目標(biāo)講解;本專業(yè)的學(xué)習(xí)方法介紹;本專業(yè)的社會(huì)需求和就業(yè)前景;大學(xué)生活規(guī)劃指導(dǎo)[4,5]。
(一)專業(yè)概況介紹
從國(guó)內(nèi)食品工業(yè)現(xiàn)狀開始學(xué)習(xí),結(jié)合國(guó)外食品工業(yè)現(xiàn)狀,使學(xué)生在了解食品工業(yè)的基本情況的前提下,進(jìn)入本專業(yè)情況的學(xué)習(xí)。首先介紹本專業(yè)的概念、發(fā)展歷史,與相關(guān)專業(yè)的區(qū)別與聯(lián)系,專業(yè)地位、意義及專業(yè)特點(diǎn)等。其次,介紹了本學(xué)校和本學(xué)院的基本概況和專業(yè)設(shè)置情況,讓學(xué)生對(duì)本校本專業(yè)發(fā)展的歷史、特色、發(fā)展前景有較深的了解。
(二)專業(yè)培養(yǎng)體系與學(xué)習(xí)目標(biāo)
首先提出本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),明確學(xué)生應(yīng)具備的專業(yè)能力與素質(zhì);然后,詳細(xì)介紹本專業(yè)的課程體系,使學(xué)生了解大學(xué)四年中每個(gè)學(xué)期所學(xué)課程的內(nèi)容以及為什么要學(xué)習(xí)這些課程,課程之間的聯(lián)系與區(qū)別,幫助學(xué)生明確專業(yè)內(nèi)涵;最后,介紹基礎(chǔ)課、專業(yè)課與選修課的關(guān)系,并對(duì)學(xué)生選修課的正確選擇進(jìn)行指導(dǎo)。
(三)學(xué)習(xí)方法
介紹本專業(yè)知識(shí)獲取的途徑和方法,如通過網(wǎng)上查閱相關(guān)資料,去圖書館查閱相關(guān)文獻(xiàn)等。重點(diǎn)介紹與本專業(yè)相關(guān)的網(wǎng)站,如食品伙伴網(wǎng)、小木蟲學(xué)術(shù)論壇等。
(四)就業(yè)指導(dǎo)
首先,讓學(xué)生了解本專業(yè)的就業(yè)前景,明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)。介紹我校學(xué)院與本專業(yè)相關(guān)的就業(yè)實(shí)習(xí)基地。然后,向?qū)W生介紹歷屆本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況,如去了哪些地方、哪些企業(yè)、目前現(xiàn)狀等。對(duì)杰出校友做重點(diǎn)介紹和推薦。最后,分析食品行業(yè)的社會(huì)需求,提前讓學(xué)生感知本專業(yè)發(fā)展方向,了解食品行業(yè)發(fā)展,為今后的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。
(五)大學(xué)生活安排
在如何規(guī)劃大學(xué)學(xué)習(xí)和生活、如何適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)、如何合理掌控大學(xué)的時(shí)間等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行大學(xué)階段目標(biāo)的制定與學(xué)習(xí)的規(guī)劃。
由于食品科學(xué)與工程專業(yè)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科。該門課程由校內(nèi)、校外兩部分構(gòu)成。其中校內(nèi)實(shí)踐部分,安排參觀學(xué)院中心實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生了解學(xué)院的實(shí)驗(yàn)條件,認(rèn)識(shí)本專業(yè)的學(xué)科性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手參與的興趣。校外實(shí)踐部分,如安排參觀陽(yáng)光乳業(yè)公司,讓學(xué)生在理論學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)室參觀的基礎(chǔ)上,實(shí)地考察工廠的生產(chǎn)情況,提前感受工作后的環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
二、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學(xué)方法和考核手段
本課程屬于專業(yè)方向引導(dǎo)課程,在講授該課程時(shí),應(yīng)根據(jù)學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,選取教材中重點(diǎn)、熱點(diǎn)及關(guān)鍵、前沿的課程內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)地講解,以理論教學(xué)為主,采用多媒體教學(xué)手段,以專題式教學(xué)法和案例教學(xué)法展開課程內(nèi)容講解。專題具有針對(duì)性,能使學(xué)生通過對(duì)特殊的、典型的事例進(jìn)行分析,進(jìn)一步理解和掌握理論教學(xué)中的概念和原理,并在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)、訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題的能力,在較短的時(shí)期內(nèi),加大了重點(diǎn)資料的信息量。學(xué)生也可以在重點(diǎn)學(xué)習(xí)中接觸前沿,觸類旁通,并能舉一反三地構(gòu)建知識(shí)體系及學(xué)科系統(tǒng)。
本課程結(jié)束時(shí),采取讓學(xué)生撰寫與課程相應(yīng)的論文的形式進(jìn)行考核。論文評(píng)定成績(jī)后,結(jié)合前面的平時(shí)成績(jī),評(píng)定最終的成績(jī)(期末考試成績(jī)占60%,平時(shí)成績(jī)占40%,含上課出勤、平時(shí)作業(yè)、上課發(fā)言等)。
三、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學(xué)效果
對(duì)于在本校食品學(xué)院首次開設(shè)的食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程,教學(xué)效果良好。通過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生深入了解了食品科學(xué)與工程專業(yè)內(nèi)涵;國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)發(fā)展、生產(chǎn)和科研概括;本專業(yè)內(nèi)各學(xué)科的關(guān)系、教學(xué)計(jì)劃及知識(shí)體系的安排;以及本專業(yè)的發(fā)展方向等。大部分同學(xué)在學(xué)習(xí)完該門課程后,對(duì)自己的大學(xué)生活有了理性的認(rèn)識(shí)和規(guī)劃。
四、食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課程教學(xué)展望
由于該課程在本校食品學(xué)院是首次開設(shè),在教學(xué)過程中會(huì)遇到很多問題,比如,新生還沒有學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課,他們對(duì)課程中的一些概念不理解,對(duì)一些知識(shí)點(diǎn)較陌生,以專業(yè)案例法展開教學(xué)時(shí),會(huì)使學(xué)生理解得不清晰。本次課程由1名教師授課,帶給學(xué)生的知識(shí)面等較為單調(diào)。在校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)部分,僅僅采取的形式是參觀實(shí)驗(yàn)室,部分學(xué)生上課注意力不集中,沒有全身心投入,參觀效果較差。
總之,通過開設(shè)食品科學(xué)與工程專業(yè)導(dǎo)論課的實(shí)踐,學(xué)生在學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)成績(jī)和綜合能力等方面均有明顯的提高。我們準(zhǔn)備在今后的教學(xué)中繼續(xù)推廣,針對(duì)在課程開設(shè)中所遇到的問題,我們逐步將其完善,比如,在直接案例教學(xué)之前,可以安排1個(gè)課時(shí)作為專業(yè)概念、專業(yè)熱點(diǎn)的普及;在授課教師的選擇上面,采取多元化的形式,讓更多有經(jīng)驗(yàn)的名師參與其中;在校內(nèi)實(shí)踐部分,可以安排一個(gè)綜合入門實(shí)驗(yàn),在學(xué)生參觀實(shí)驗(yàn)室的同時(shí),也動(dòng)手感受一下實(shí)驗(yàn)的技能。希望在不遠(yuǎn)的將來,食品專業(yè)導(dǎo)論課在我校食品學(xué)院能越開越好,在江西省開設(shè)食品專業(yè)的高校中能普及。
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我校現(xiàn)有的公共選修課程中,既適合理、工科又適合文、管、藝術(shù)專業(yè)的為數(shù)不多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的選課需求。針對(duì)這種局面,在現(xiàn)代生命科學(xué)課程已初具規(guī)模并已成為我校重點(diǎn)推薦的公選課的基礎(chǔ)上,繼續(xù)面向各專業(yè)學(xué)生開設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、普通藥物學(xué)的生命科學(xué)系列課程,不僅豐富了我校公選課的種類,而且使學(xué)生對(duì)生命科學(xué)有一個(gè)系統(tǒng)的、全面的認(rèn)識(shí)和了解。生命科學(xué)類系列課程立足于對(duì)理、工、文科等非生物學(xué)類學(xué)生進(jìn)行生命科學(xué)的素質(zhì)教育,以生命為主線展開討論,使學(xué)生了解學(xué)科間的交叉點(diǎn),激發(fā)其創(chuàng)新思維的火花,為今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ);使學(xué)生了解有關(guān)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和常用藥物的基本理論和概念,掌握合理搭配食物、保持膳食平衡、合理用藥的具體措施,為科學(xué)飲食、提高自身保健意識(shí)、抗病防病提供了操作性強(qiáng)的實(shí)施方法。
(一)精選教學(xué)內(nèi)容
現(xiàn)代生命科學(xué)課程,突出介紹生命科學(xué)的基本概念、發(fā)展趨勢(shì)及熱點(diǎn)問題,突出生命科學(xué)與理、工、文科各領(lǐng)域之間的交叉,精選教學(xué)內(nèi)容,定位于基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、趣味性和學(xué)科交叉性。以教材《基礎(chǔ)生命科學(xué)》[1]、《生命科學(xué)導(dǎo)論》[2]為主要藍(lán)本編寫教案,內(nèi)容從生命的物質(zhì)基礎(chǔ)到生命活動(dòng)的基本單位———細(xì)胞,進(jìn)而討論“克隆”、“癌細(xì)胞”等熱點(diǎn)問題;從物質(zhì)代謝深入到生物遺傳的本質(zhì),在分子水平上闡述遺傳疾病等的奧秘;從生物技術(shù)到生物芯片、生物傳感器;從生物材料到人工器官,明確仿生學(xué)在工程技術(shù)上的應(yīng)用,同時(shí)還從動(dòng)物、植物、微生物、環(huán)境與人類的密切聯(lián)系來認(rèn)識(shí)保護(hù)生物多樣性、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要性。利用現(xiàn)代信息技術(shù),從國(guó)內(nèi)外科學(xué)圖冊(cè)和網(wǎng)站上采集豐富、精美的圖片和信息補(bǔ)充到電子教案中,以視頻的方式向?qū)W生介紹一些世界著名科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和研究經(jīng)歷,以及他們獲得這些知識(shí)的著名實(shí)驗(yàn),如Loewi的雙蛙心灌流設(shè)計(jì)、著名的肺炎球菌實(shí)驗(yàn)、遺傳密碼的破譯、PCR技術(shù)等,使學(xué)生體驗(yàn)到探索生命奧秘的樂趣。
對(duì)于系列課程的開設(shè),本著實(shí)用性、針對(duì)性、可操作性的原則,對(duì)大學(xué)生進(jìn)行科學(xué)素質(zhì)教育。系列課程之一———食品營(yíng)養(yǎng)學(xué),根據(jù)相關(guān)教材[3]重點(diǎn)介紹營(yíng)養(yǎng)素的概念及生理作用、營(yíng)養(yǎng)與疾病、營(yíng)養(yǎng)與健康長(zhǎng)壽的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)保持膳食平衡及合理營(yíng)養(yǎng)的重要性,補(bǔ)充講授食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)應(yīng)用的熱點(diǎn)問題,如減肥、美容、糖尿病、補(bǔ)鈣等內(nèi)容,并通過視頻向?qū)W生宣傳食品的安全和衛(wèi)生知識(shí)、食品新資源的開發(fā)以及世界食品的發(fā)展趨勢(shì)等國(guó)內(nèi)外在本學(xué)科新的研究進(jìn)展。學(xué)生既學(xué)到了有關(guān)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本理論知識(shí),又掌握了合理搭配食物、保持平衡膳食的具體方法。系列課程之二———普通藥物學(xué),其開設(shè)的必要性是針對(duì)大多數(shù)學(xué)生有自我藥療行為,且有錯(cuò)誤診斷和不合理用藥的傾向,這種情況已通過開放式問卷形式加以證實(shí)。因此,有必要對(duì)綜合性高校非醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生開設(shè)藥物學(xué)公選課,以提高廣大學(xué)生的合理用藥水平。參考非醫(yī)藥專業(yè)的《普通藥物學(xué)》[4],重點(diǎn)介紹常用藥物的防治作用及不良反應(yīng),內(nèi)容包括:藥物的基本知識(shí),常見疾病的用藥知識(shí),消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、生殖與泌尿系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)的用藥方法,抗生素與維生素專題,各類藥物的禁忌癥及不良反應(yīng)防治,家庭常備藥物介紹等。為使學(xué)生更好地理解和掌握藥物在體內(nèi)的代謝,將人體系統(tǒng)的組成與結(jié)構(gòu)適當(dāng)補(bǔ)充到相關(guān)章節(jié)中。通過本課程的學(xué)習(xí),有利于提高大學(xué)生的抗病防病能力和科學(xué)用藥水平。
(二)多元化考核
選修課教學(xué)中,學(xué)生方面的瓶頸主要在于學(xué)習(xí)積極性不高、到課率低、混學(xué)分現(xiàn)象嚴(yán)重。為促進(jìn)學(xué)生樂學(xué)、愛學(xué)、會(huì)學(xué),在輕負(fù)擔(dān)、高效率、高質(zhì)量的教學(xué)境界中得到積極、主動(dòng)、全面的發(fā)展,對(duì)考核方式進(jìn)行了改革與實(shí)踐,變期末考核為隨堂測(cè)驗(yàn)、課堂提問、專題討論、聯(lián)系專業(yè)的小論文以及對(duì)本課程提出建設(shè)性建議等多元化的素質(zhì)考核,學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)并提出自身感興趣的具體問題,使學(xué)生思維活躍,把學(xué)生從只注重記憶知識(shí)結(jié)論的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)法引向注重探究問題所需要的觀察能力、思維能力、探索能力、分析及解決問題能力的培養(yǎng)上來,并結(jié)合蓋章形式抽查考勤,期末綜合記分給出考核成績(jī)。例如,在講授食品交換份法時(shí),要求學(xué)生以自身為對(duì)象進(jìn)行能量和營(yíng)養(yǎng)素的計(jì)算,結(jié)合自身的喜好設(shè)計(jì)一日三餐的食譜;在介紹體重指數(shù)(BMI)時(shí),要求學(xué)生通過計(jì)算,判斷自身的營(yíng)養(yǎng)狀況,并提出合理的調(diào)整措施。通過課堂討論形式進(jìn)行相互交流,學(xué)生們的興趣高漲。多元化的考核方式調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,得到了廣大學(xué)生的認(rèn)可,每次課的出勤率都達(dá)到95%以上,學(xué)生的滿意度達(dá)90%以上。
二、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,培養(yǎng)實(shí)踐能力
充分利用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室資源,遵循實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的科學(xué)性、趣味性和與實(shí)際生活的貼近性的指導(dǎo)思想,面向非生物類本科生開設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。對(duì)已初具規(guī)模的現(xiàn)代生命科學(xué)課程,實(shí)行獨(dú)立設(shè)課實(shí)驗(yàn),開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目有:食醋中總酸含量的測(cè)定、葉綠體色素的層析法分離、牛奶中蛋白質(zhì)的分離提取、生物樣品中微量元素的測(cè)定、現(xiàn)代工業(yè)水質(zhì)分析等,使學(xué)生既學(xué)習(xí)和掌握了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技能和分析方法,還學(xué)會(huì)了離心機(jī)、酸度計(jì)、分光光度計(jì)、電導(dǎo)儀等常規(guī)儀器的使用和操作,深受學(xué)生的歡迎。此外,注意把當(dāng)代科學(xué)的研究熱點(diǎn)及校內(nèi)的科研成果及時(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,既讓學(xué)生了解學(xué)科前沿,又有很強(qiáng)的實(shí)用性。例如,結(jié)合本系教師的科研成果,設(shè)計(jì)生物農(nóng)藥蘇云金桿菌毒蛋白的合成及殺蟲實(shí)驗(yàn)、污水的生物處理實(shí)驗(yàn),一方面使學(xué)生了解生物合成與生物降解的原理及方法,同時(shí)又加深對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)重要作用的認(rèn)識(shí)。食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、普通藥物學(xué)課程,配置開放性實(shí)驗(yàn),供選題目有:酸牛奶的制備、常用消毒藥品如紫藥水、碘酒的配制等,由學(xué)生自主選擇,也可由學(xué)生自己擬定題目,實(shí)驗(yàn)步驟的制定、儀器設(shè)備的選擇和使用、數(shù)據(jù)的處理及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析均由學(xué)生通過查閱資料和獨(dú)立完成。實(shí)行開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以讓學(xué)生在掌握有關(guān)知識(shí)和技能的同時(shí),獲得較好的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
三、改革教學(xué)手段,提高教學(xué)效果
隨著學(xué)校招生規(guī)模的擴(kuò)大,大班教學(xué)已成為我校公共課教學(xué)的主要形式。為了提高課堂的教學(xué)效果和信息量,借助PPT軟件,開發(fā)了多媒體教學(xué)課件。利用多媒體課件聲像并茂、視聽結(jié)合、感染力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),將書本知識(shí)變靜為動(dòng),化虛為實(shí),化抽象為直觀,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望,達(dá)到寓教于樂,寓學(xué)于樂的目的。例如,在講述遺傳密碼時(shí),設(shè)計(jì)體外翻譯系統(tǒng)的動(dòng)畫實(shí)驗(yàn),通過慢放、定格、特寫等方法,真實(shí)、藝術(shù)地展現(xiàn)遺傳密碼破譯的全過程,使抽象的概念變得新穎有趣,再加上教師的適時(shí)講解,學(xué)生可輕松地掌握細(xì)胞中64套密碼子與20種氨基酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系,從而也加深了對(duì)遺傳的中心法則的理解。總之,正確合理地使用多媒體教學(xué),可以激發(fā)學(xué)生興趣,提高學(xué)生的主動(dòng)性,突破教學(xué)難點(diǎn),起到事半功倍的效果。
多媒體課件的使用具有許多傳統(tǒng)方式無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),但在教學(xué)實(shí)踐中也存在一些比較突出的問題。例如,信息量較大,教學(xué)節(jié)奏較快,容易導(dǎo)致部分學(xué)生跟不上教師的思路。因此,在使用多媒體教學(xué)時(shí)一方面要把握好度,注意控制演示速度,使可視信息與教師的教學(xué)思路同步。另一方面,由于頁(yè)面的切換還容易造成學(xué)生對(duì)某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)缺乏整體的認(rèn)識(shí)和思考過程,利用板書、講述、多媒體演示相結(jié)合的方法,可以彌補(bǔ)上述不足。此外,將傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)的一些演示實(shí)驗(yàn)、教具模型等穿插在多媒體教學(xué)中,可進(jìn)一步強(qiáng)化教與學(xué)的互動(dòng),達(dá)到理想的教學(xué)效果。
引言
課堂交互反饋系統(tǒng)是一種用于課堂教學(xué)過程中的教學(xué)互動(dòng)技術(shù)工具,在課堂的互動(dòng)教學(xué)環(huán)節(jié)中,教師可以通過該系統(tǒng)拋出問題,學(xué)生可以通過該系統(tǒng)進(jìn)行互動(dòng)投票,參與討論,投票結(jié)果可以實(shí)時(shí)。教師根據(jù)系統(tǒng)給出的反饋數(shù)據(jù)結(jié)果,能及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,進(jìn)而更好地組織課堂教學(xué)。
筆者以上海交通大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院開設(shè)的本科生通識(shí)教育核心課程“生命科學(xué)導(dǎo)論”的課堂教學(xué)實(shí)踐為例,對(duì)課堂交互反饋系統(tǒng)這一教學(xué)技術(shù)工具在課堂教學(xué)應(yīng)用過程中的一些方法和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探討、總結(jié)和展望。
基于課堂交互反饋系統(tǒng)的教學(xué)實(shí)踐
1.大班教學(xué)帶來的問題
大班教?W是高校常見的授課形式,上海交通大學(xué)從2009年9月開始開設(shè)本科生通識(shí)教育核心課程,此舉成為實(shí)施通識(shí)教育的重要舉措,該課程也是大班教學(xué)比較集中的課程。筆者以“生命科學(xué)導(dǎo)論”這門受廣大學(xué)生喜愛的本科生通識(shí)教育核心課程為例,對(duì)2014―2015和2015―2016兩個(gè)年度“生命科學(xué)導(dǎo)論”課程的學(xué)生選課和個(gè)人信息數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,并發(fā)現(xiàn)該課程具有以下特點(diǎn)。
(1)班級(jí)規(guī)模大
從選課人數(shù)來看,選課的班級(jí)人數(shù)最高值達(dá)到205人,平均人數(shù)也達(dá)到70~80人左右,教室空間較大,這就造成教師在上課過程中與學(xué)生的緊密交流受到人數(shù)和空間環(huán)境的阻礙。
(2)學(xué)生異質(zhì)性,組成結(jié)構(gòu)分散
筆者對(duì)2015―2016春季學(xué)期的一個(gè)173名學(xué)生的班級(jí)進(jìn)行了數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),結(jié)果顯示選課學(xué)生來自17個(gè)院系,學(xué)生的年級(jí)結(jié)構(gòu)橫跨了四個(gè)年級(jí)。這種情況就會(huì)造成班級(jí)的學(xué)生互不相識(shí),師生間和生生間的互動(dòng)也因而受阻。
(3)由此帶來的教學(xué)困擾和難題
一是教師無(wú)法即時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在大班教學(xué)中,學(xué)生無(wú)法和教師進(jìn)行一對(duì)一的互動(dòng),也無(wú)法將課堂學(xué)習(xí)過程中的學(xué)習(xí)效果和疑惑即時(shí)反饋給教師,師生間的信息交流和反饋沒有形成雙向反饋機(jī)制。
二是教師無(wú)法即時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度。由于學(xué)生所在的年級(jí)、認(rèn)知結(jié)構(gòu)和先修知識(shí)水平的差異,教師在授課過程中很難把握學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)的掌握情況,不知道授課進(jìn)度安排是否合理,而且也無(wú)法即時(shí)地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度,并采取相應(yīng)的教學(xué)策略。
三是課堂互動(dòng)的人數(shù)有限。在大班教學(xué)中,面對(duì)上百人的課堂,教師一方面要活躍課堂氣氛,帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)行深入的思考,一方面又要與學(xué)生交流互動(dòng),然而班級(jí)人數(shù)較多,時(shí)間有限,要讓每位學(xué)生都能積極參與互動(dòng)是不現(xiàn)實(shí)的。
筆者提出的課堂交互反饋系統(tǒng)則能夠解決教師在教學(xué)中遇到的實(shí)際問題,并通過教學(xué)技術(shù)工具的運(yùn)用輔助教師解決教學(xué)難題。
2.基于課堂交互反饋系統(tǒng)的教學(xué)實(shí)踐過程
課堂交互反饋系統(tǒng)在“生命科學(xué)導(dǎo)論”課程中的應(yīng)用實(shí)施過程主要分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
(1)課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)應(yīng)用課堂交互反饋系統(tǒng)主要是為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引發(fā)其對(duì)后續(xù)課程內(nèi)容的思考和問題的帶入,這是進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)的預(yù)熱環(huán)節(jié)。
例如,在講解“生物大分子”一節(jié)時(shí),教師首先利用課堂交互反饋系統(tǒng)向?qū)W生提出兩個(gè)問題:“哪類食物更有營(yíng)養(yǎng)?”“以下哪類食物你最喜歡?”實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)的反饋數(shù)據(jù)表明,多數(shù)學(xué)生認(rèn)為肉類更有營(yíng)養(yǎng),而且多數(shù)學(xué)生也更偏愛肉類和甜食。接著,引導(dǎo)學(xué)生探討肉類、甜食等主要成分是什么,什么是營(yíng)養(yǎng),為什么多數(shù)人偏愛肉類和甜食,進(jìn)而拉近學(xué)生與蛋白質(zhì)、核酸、脂類、多糖等生物學(xué)概念的距離,從而激發(fā)了學(xué)生深入了解這四大類生物大分子結(jié)構(gòu)及其主要生物學(xué)功能的興趣。
(2)課堂重難點(diǎn)內(nèi)容即時(shí)檢測(cè),教學(xué)策略調(diào)整
在講授重難點(diǎn)知識(shí)時(shí),教師拋出互動(dòng)問題,通過投票的方式及時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。如果某個(gè)知識(shí)點(diǎn)大部分學(xué)生已經(jīng)掌握,則可以開始進(jìn)行下一步講授;如果學(xué)生的投票比較分散,各持己見,教師則要針對(duì)該問題調(diào)整教學(xué)方法和策略,對(duì)該知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解并進(jìn)行新一輪的投票,診斷教學(xué)效果。
對(duì)于教學(xué)中的難點(diǎn)內(nèi)容,除了在講解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)后,利用課堂交互反饋系統(tǒng)對(duì)學(xué)生掌握及理解的情況進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)查外,教師還可以在講解前或初步講解后,拋出1~2個(gè)學(xué)生容易理解錯(cuò)誤的問題,讓持不同觀點(diǎn)的學(xué)生展開討論,這樣不僅可以幫助學(xué)生更加準(zhǔn)確、深入地理解相關(guān)難點(diǎn)內(nèi)容,而且還能鍛煉學(xué)生表達(dá)、思辨以及邏輯推理等方面的能力,從而收獲更好的教學(xué)效果。
例如,在講授“與卵子發(fā)育”一節(jié)時(shí),教師不要先介紹和卵子的模式發(fā)育過程,可以先拋出如圖1所示的問題。統(tǒng)計(jì)學(xué)生的反饋,可以發(fā)現(xiàn)多數(shù)學(xué)生將高齡孕婦胎兒染色體數(shù)畸形幾率高歸因于污染、體質(zhì)等。接著,引導(dǎo)學(xué)生展開討論,了解為什么環(huán)境污染等原因并非主要原因。這時(shí),教師再介紹減數(shù)分裂從男子青春期后開始,但初級(jí)卵母細(xì)胞早在胚胎期就開始了減數(shù)分裂,并停滯十幾年到四十余年,然后引導(dǎo)學(xué)生討論卵子特殊的發(fā)育方式與胎兒染色體數(shù)異常之間的關(guān)系,最終達(dá)成共識(shí)。這樣,學(xué)生不僅掌握了卵子、發(fā)育的相關(guān)知識(shí),更能鍛煉溝通交流以及邏輯思維能力。
(3)有針對(duì)性的分組,組織有效課堂討論
通過課堂互動(dòng)反饋的數(shù)據(jù),教師可以更科學(xué)、有效地將學(xué)生進(jìn)行同質(zhì)或者異質(zhì)分組,便于合理地開展課堂討論。
例如,在講授“新興生物技術(shù)及其倫理”一課時(shí),教師介紹完“人工輔助生殖技術(shù)(俗稱試管嬰兒技術(shù))”后,可以組織學(xué)生分組討論試管嬰兒技術(shù)相關(guān)的代孕問題。接著,教師介紹發(fā)生在其他國(guó)家的一些濫用試管嬰兒技術(shù)的負(fù)面案例,并組織學(xué)生討論“我國(guó)嚴(yán)格禁止代孕的利與弊”,這時(shí),教師就可以利用課堂交互反饋系統(tǒng),根據(jù)學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行分組,引導(dǎo)學(xué)生從倫理、法律、親情以及社會(huì)接受度等方面展開辯論。這樣同組的學(xué)生均持相同觀點(diǎn),使得兩組學(xué)生辯論起來非常真實(shí),氣氛也更熱烈,并能夠收到良好的教學(xué)效果。
(4)課堂小測(cè)驗(yàn),教學(xué)效果及時(shí)診斷
課堂交互反饋系統(tǒng)可以幫助教師及時(shí)了解學(xué)生掌握知識(shí)的情況,從而及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度與難度,確保學(xué)生能夠掌握新知識(shí)。
例如,在講解“生物大分子”一課時(shí),“手性”與“手性分子”是學(xué)生容易產(chǎn)生錯(cuò)誤理解的知識(shí)點(diǎn)。因此,教師可以在介紹完相關(guān)概念后拋出測(cè)驗(yàn)題,通過課堂交互反饋系統(tǒng)就可以了解有多少學(xué)生掌握了“手性”的概念。接著,教師可以根據(jù)具體的掌握情況,相應(yīng)地調(diào)整教學(xué)進(jìn)程,如更換講授方法或讓答對(duì)的學(xué)生講解自己是如何分析和理解的。
(5)問卷調(diào)查,改進(jìn)教學(xué)方法
教師可以通過問卷調(diào)查了解在互動(dòng)課堂授課還需要改進(jìn)的地方,并通過改進(jìn)教學(xué)方法、教學(xué)技術(shù)逐漸磨礪出一節(jié)好課,最終形成正向的反饋機(jī)制,教學(xué)相長(zhǎng)。
3.基于課堂交互反饋系統(tǒng)教學(xué)實(shí)踐的反饋
(1)來自學(xué)生的反饋
筆者對(duì)學(xué)生使用課堂交互反饋系統(tǒng)的滿意度進(jìn)行了問卷調(diào)查,共收集341份問卷,得到如圖2所示的數(shù)據(jù)。
從問卷調(diào)查的滿意度來看,75.48%的學(xué)生贊成對(duì)活躍課堂氣氛很有幫助,78.66%的學(xué)生贊成師生間的互動(dòng)程度有所提高,71.98%的學(xué)生贊成回答問題的積極性有所提高,69.75%的學(xué)生贊成在課堂上進(jìn)行思考的時(shí)間增多,71.33%的學(xué)生贊成對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握程度有所提高。對(duì)于使用課堂反饋系統(tǒng)進(jìn)行教學(xué),學(xué)生的滿意度達(dá)到50%以上,有些學(xué)生將投票終端稱之為課堂神器。
(2)來自教師的反饋
筆者通過問卷和訪談獲取了教師使用課堂交互反饋系統(tǒng)的滿意度的數(shù)據(jù)。從數(shù)據(jù)可以得出,教師認(rèn)為交互反饋系統(tǒng)在上課時(shí)最有幫助的功能是活躍課堂氣氛、教學(xué)效果診斷,教師認(rèn)為課堂反饋系統(tǒng)中采集的互動(dòng)數(shù)據(jù)能夠帶來的教學(xué)輔助有課程簽到出勤率統(tǒng)計(jì)、納入平時(shí)成績(jī)管理、學(xué)習(xí)情況診斷和反饋、課程題庫(kù)建設(shè)與使用、錯(cuò)題集集錦等多項(xiàng)功能(如圖3)。90%的教師表示他們?cè)诤罄m(xù)學(xué)期還想繼續(xù)使用互動(dòng)工具進(jìn)行教學(xué)。
教學(xué)實(shí)踐的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)
課程交互反饋系統(tǒng)為大班教學(xué)所存在的問題給予了技術(shù)的支持,筆者通過長(zhǎng)期的實(shí)踐,取得了良好的教學(xué)效果。下面,筆者總結(jié)了利用教學(xué)技術(shù)工具輔助教學(xué)的一些實(shí)施經(jīng)驗(yàn)。
1.熟練地掌握教學(xué)技術(shù)工具是成功實(shí)施技術(shù)融合教學(xué)的基礎(chǔ)
教師能夠熟練操作交互反饋系統(tǒng)是技術(shù)能否真正融合課堂的基礎(chǔ)保證,教師在運(yùn)用互動(dòng)工具之前必須經(jīng)過認(rèn)真的培訓(xùn)以及演練,只有完全熟練使用后才能進(jìn)入課堂使用,否則在課堂中會(huì)出現(xiàn)因教師對(duì)教學(xué)工具操作不當(dāng)而中斷教學(xué)進(jìn)程的問題。[1-3]
2.技術(shù)工具要自然地融入教師的教學(xué)過程
技術(shù)工具本身是從師生的真實(shí)教學(xué)需求出發(fā)而產(chǎn)生的,成功地運(yùn)用技術(shù)工具并不意味著教師一定要馬上摒棄其固有的教學(xué)形式和方法。在技術(shù)工具服務(wù)于教師教學(xué)伊始,不妨將更多的精力放在如何在原有模式下運(yùn)用得更好上,而不是一味地追求徹底改變。當(dāng)能夠熟練地將技術(shù)運(yùn)用于原有教學(xué)時(shí),教師就會(huì)產(chǎn)生新的期待和需求,這時(shí)再去嘗試更好的、新型的教學(xué)方法。
3.課堂互動(dòng)反饋系統(tǒng)需要高質(zhì)量的題庫(kù)進(jìn)行互動(dòng)
在以問題為驅(qū)動(dòng)的互動(dòng)課堂教學(xué)中,提問質(zhì)量的好壞直接影響教學(xué)活動(dòng)開展,且學(xué)生喜歡回答具有挑戰(zhàn)性的提問。因此,建立高質(zhì)量的問題庫(kù)是應(yīng)用互動(dòng)反饋系統(tǒng)進(jìn)行課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。
4.互動(dòng)教學(xué)不僅是技術(shù)創(chuàng)新更是教學(xué)模式的創(chuàng)新
詞素是構(gòu)成詞匯的最小的有意義的單位。詞素層翻譯就是利用英語(yǔ)中的詞素(前綴、后綴、詞根)和連接元音字母O(偶見用i)進(jìn)行創(chuàng)造新詞的一種方法。例如,hysteromyoma(子宮肌瘤)是由hystero( uterus 子宮) + myo( muscle 肌肉) + ma( tumor 腫瘤)構(gòu)成; hepatosplenomegaly(肝脾肥大)是由hepato( liver 肝) + spleno(spleen 脾) + megaly(enlargement 肥大)構(gòu)成;electrocaidioscopy(心電圖檢查)是由electro(electricity 電) + cardio(heart 心) + scopy( examination 檢查)構(gòu)成。其中,有下劃線的為連接元音字母o。
二、詞素層翻譯的歷史
最早利用詞素層翻譯將中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)的是十七世紀(jì)的荷蘭人Dane Jacob Booudt, Buschof H.及Rhijne W. 他們翻譯了一定數(shù)量的中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ),其中一部分到目前為止還被人們廣泛使用著。例如,他們將“針刺”和“艾灸”二詞分別翻譯成譯成“acupuncture” 和“moxibustion”。“acupuncture”是由前綴“acu-:neddle(針)”和后綴“-puncture: penetrate (刺)”構(gòu)成 ;“moxibustion” 是由前綴 “moxi-(艾)”和后綴 “-bustion:burning 燃燒”構(gòu)成的。這兩個(gè)譯名是最早被譯成英語(yǔ)的中醫(yī)名詞,也是最被西方人接受的兩個(gè)譯名。
這種利用希臘――拉丁詞素翻譯命名新醫(yī)學(xué)詞匯的方法一直使用到今天,仍然在世界范圍內(nèi)被廣泛地使用著。這足以看見其實(shí)用性和強(qiáng)大的生命力。事實(shí)上,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)新名詞術(shù)語(yǔ)層出不窮,詞素層翻譯功不可沒。自從工業(yè)革命,特別是近半個(gè)世紀(jì)以來,生命科學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的新名詞術(shù)語(yǔ)以加速度式地不斷涌現(xiàn)。正因?yàn)橛辛嗽~素層翻譯,這些新名詞得以及時(shí)地翻譯命名而被納入現(xiàn)代醫(yī)學(xué)名詞術(shù)語(yǔ)詞典里。這種利用英語(yǔ)中固有詞素組合創(chuàng)造新名詞的做法值得今天從事中醫(yī)翻譯的人學(xué)習(xí)。
三、中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)翻譯中的問題及詞素層翻譯中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)的優(yōu)點(diǎn)
目前,中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)翻譯中的最大的問題就是釋義性翻譯。不管是直譯或是意譯,其結(jié)果都是譯語(yǔ)太長(zhǎng),不符合科技名詞術(shù)語(yǔ)的要求。例如,風(fēng)熱頭疼、宮寒不孕、肺虛咳嗽在許多詞典里被分別譯為headache due to pathogenic wind and cold, sterlity caused by coldness of the uterus和cough because of asthenia of the lung。我們先不管譯文是否準(zhǔn)確,單從譯語(yǔ)的形式上來看,與英語(yǔ)醫(yī)學(xué)名詞術(shù)語(yǔ)的形式格格不入。翻開英語(yǔ)醫(yī)學(xué)詞典可以看出,從結(jié)構(gòu)上看,英語(yǔ)醫(yī)學(xué)名詞基本上有三種形式:① n; ② adj.+ n; ③ n + of + n。也就是說,要么是單一的一個(gè)名詞;要么是一(幾)個(gè)形容詞加一個(gè)中心名詞;要么是一個(gè)名詞加一個(gè)介詞of 再加一個(gè)名詞。根本看不到有介詞短語(yǔ)“due to”、“because of”,更看不到過去分詞“caused by”出現(xiàn)。
可以看出,用詞素層翻譯法譯出的中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)完全符合英語(yǔ)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)名詞術(shù)語(yǔ)的形式要求;與科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化的名詞術(shù)語(yǔ)的翻譯標(biāo)準(zhǔn)一致;避免了因釋義性的直譯、意譯所造成的譯語(yǔ)冗長(zhǎng)的缺陷;消除了因譯語(yǔ)不當(dāng)使外國(guó)人對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生的隔膜感和排斥感。因此,我們可以勇敢地做這方面的嘗試。事實(shí)上,有不少學(xué)者在這方面作了不少的努力和工作。例如,上海中醫(yī)藥大學(xué)李照國(guó)先生在他的著作《中醫(yī)翻譯導(dǎo)論》(西北大學(xué)出版社,1993年)后面附有十多頁(yè)詞素層翻譯的若干中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)。另外,李先生在1997年出版了《漢英中醫(yī)藥大詞典》(世界圖書出版社)。在這部詞典里,他大膽地采用了詞素層翻譯法,翻譯了大量的中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)。筆者也長(zhǎng)期做這方面的研究和嘗試。特別是在2000年7月從西安交通大學(xué)畢業(yè)時(shí),畢業(yè)論文《如何處理中醫(yī)翻譯中的文化因素?》中,就如何利用詞素層翻譯避免中醫(yī)翻譯中的文化禁忌作了大膽地嘗試。
四、結(jié)語(yǔ)
綜觀詞素層翻譯的應(yīng)用歷史,我們可以看出這種方法在翻譯命名新科技名詞術(shù)語(yǔ)方面有著其它翻譯方法不可比擬的優(yōu)點(diǎn):這種方法譯出的名詞術(shù)語(yǔ)符合科技名詞術(shù)語(yǔ)的形式要求。這對(duì)解決目前中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)翻譯中存在的譯語(yǔ)太長(zhǎng)的缺陷提供了一個(gè)科學(xué)可行的方法。然而,中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)英譯標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,它涉及到許多方方面面的問題,不可能在較短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)譯名統(tǒng)一。因此,我們不能操之過急。在使用詞素層翻譯法翻譯中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)時(shí),我們一定要掌握一個(gè)度的問題,不可過度使用。否則,只能是事與愿違,欲速則不達(dá),反而影響了中醫(yī)名詞術(shù)語(yǔ)英譯標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程。
參考文獻(xiàn):
[1]李照國(guó).中醫(yī)翻譯導(dǎo)論[M].西北大學(xué)出版社,1993.7:151-154.
[2]Cousland,PB:Medical Nomenclature in China.The China Medical Missionary Journal.1905,1(3):115-121.
關(guān)鍵詞:計(jì)算思維;多樣化訓(xùn)練;算法設(shè)計(jì)與分析
中圖分類號(hào):G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1009-3044(2012)16-3910-02
The Research of Training Computational Thinking in Teaching Algorithm Design and Analysis
SUN Ya-hong
(Xi’an Fanyi University, Xi’an 710105,China)
Abstract: Computational thinking has become the hot issue in current international education. How to develop students’habit of using the computational thinking in real life, this article discusses a computational thinking training model based on variety practice in teaching al gorithm design and analysis. And give a lot of examples to illustrate the training model.
Key words: computational thinking; variety practice; algorithm design and analysis
自2006年3月,美國(guó)卡內(nèi)基·梅隆大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)系主任周以真(Jeannette M. Wing)教授在美國(guó)計(jì)算機(jī)權(quán)威期刊《Communica tions of the ACM》上發(fā)表《Computational Thinking》一文以來,國(guó)際國(guó)內(nèi)計(jì)算機(jī)教育界掀起了研究計(jì)算思維的熱潮。2008年6月,美國(guó)計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)教師協(xié)會(huì)(CSTA)發(fā)表文章《Computational Thinking:A problem solving tool for every classroom》,在該文章中,作者給出了計(jì)算思維的定義,并分類歸納了社會(huì)科學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、自然科學(xué)、數(shù)學(xué)、生命科學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域中關(guān)于計(jì)算思維的經(jīng)典論文;2008年美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金會(huì)NSF通過了一項(xiàng)計(jì)算使能的科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)創(chuàng)新CDI(Cyber-Enabled Discovery and Innovation)計(jì)劃,該計(jì)劃進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了“計(jì)算思維”領(lǐng)域的創(chuàng)新對(duì)自然科學(xué)和工程技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展的推動(dòng)作用。同時(shí),計(jì)算思維在國(guó)內(nèi)也得到了廣泛的討論。2008年11月,由全國(guó)計(jì)算機(jī)教育研究會(huì)主持的“計(jì)算思維與計(jì)算機(jī)導(dǎo)論專題學(xué)術(shù)研討會(huì)”在廣西桂林召開,參加會(huì)議的學(xué)者總結(jié)了當(dāng)前計(jì)算思維的研究進(jìn)展?fàn)顩r,并討論了計(jì)算思維對(duì)計(jì)算機(jī)教育的影響。2009年7月,在NOI2009開幕式和NOI 25周年紀(jì)念會(huì)上,中科院計(jì)算技術(shù)研究所所長(zhǎng)李國(guó)杰院士進(jìn)一步闡述了計(jì)算思維的定義,他指出“計(jì)算思維是運(yùn)用計(jì)算機(jī)科學(xué)的基礎(chǔ)概念去求解問題、設(shè)計(jì)系統(tǒng)和理解人類的行為,它選擇合適的方式去陳述一個(gè)問題,對(duì)問題的相關(guān)方面建模并用最有效的辦法實(shí)現(xiàn)問題求解”;2009年12月,王亞東等人在《計(jì)算與計(jì)算思維》一文中討論了計(jì)算思維對(duì)各門學(xué)科產(chǎn)生的影響,并提出應(yīng)該在計(jì)算機(jī)專業(yè)的各門課程中滲透“計(jì)算思維”的設(shè)想;2010年12月,張曉茹等人在《再談?dòng)?jì)算思維》一文中通過對(duì)計(jì)算機(jī)科學(xué)思維,計(jì)算思維和計(jì)算機(jī)思維概念進(jìn)行一致性分析,從不同方面分析和闡述了計(jì)算思維的特征,并對(duì)計(jì)算思維研究的基本問題進(jìn)行了初步探索。盡管如此,如何在具體的課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)算思維能力仍處于起步階段,還沒有形成一套成熟的教學(xué)指導(dǎo)體系。那么,如何在課堂上結(jié)合課本的知識(shí)點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)算思維能力,使得計(jì)算思維成為學(xué)生的一種思維習(xí)慣;如何在學(xué)生的四年大學(xué)學(xué)習(xí),持續(xù)不斷地培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)算思維,使學(xué)生能夠運(yùn)用計(jì)算思維的方法進(jìn)行問題的分析和思考,是一個(gè)重要且值得探討的問題。基于此,該文依據(jù)計(jì)算思維的方法,在《算法設(shè)計(jì)與分析》課程的教學(xué)中,提出一種基于算法多樣化訓(xùn)練的計(jì)算思維培養(yǎng)方法。經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證,該方法有利于幫助教師提高教學(xué)效率,挖掘?qū)W生潛能,有利于提高學(xué)生分析問題,解決問題的能力。
1計(jì)算思維
什么是計(jì)算思維?計(jì)算思維同我們的閱讀、寫作能力一樣,是人類的基本思維方式。這種思維方式運(yùn)用計(jì)算機(jī)科學(xué)的基礎(chǔ)概念和方法對(duì)問題進(jìn)行描述,建模,求解。它是一種具有普適性的科學(xué)思維方法。為了更加具體的、詳細(xì)的說明這一概念,周教授將計(jì)算思維的概念進(jìn)一步定義為以下幾個(gè)方面內(nèi)容:
1)通過約簡(jiǎn)、嵌人、轉(zhuǎn)化和仿真等方法,把一個(gè)看來困難的問題闡釋成一個(gè)我們知道問題怎樣解決的思維方法。
2)是一種遞歸思維是一種并行處理能把代碼譯成數(shù)據(jù)又能把數(shù)據(jù)譯成代碼,是一種多維分析推廣的類型檢查方法。
3)是一種采用抽象和分解來控制龐雜的任務(wù)或進(jìn)行巨大復(fù)雜系統(tǒng)設(shè)計(jì)的方法,是一種基于關(guān)注點(diǎn)分離的方法。
4)是一種選擇合適的方式陳述一個(gè)問題,或?qū)σ粋€(gè)問題的相關(guān)方面建模使其易于處理的思維方法。
5)是按照預(yù)防、保護(hù),通過冗余、容錯(cuò)、糾錯(cuò)方式,并從最壞情況進(jìn)行系統(tǒng)恢復(fù)的一種思維方法。
6)是利用啟發(fā)式推理尋求解答,即在不確定情況下的規(guī)劃、學(xué)習(xí)和調(diào)度的思維方法。
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 部級(jí)期刊
中國(guó)科學(xué)院主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
四川大學(xué)生命哲學(xué)研究中心主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 CSCD期刊
中國(guó)科學(xué)院主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
上海市民防辦公室主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
湖南師范大學(xué)主辦