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職業規劃是每個大學生入學之后必須思考的問題，這樣更有利于學生在大學期間樹立職業目標并為之努力，旅游管理專業學生也不例外。為了更加深入了解學生對于未來職業規劃的情況，針對各大高職院校的旅游管理專業學生，采取抽樣調查的方式進行調研，通過填寫問卷的形式開展調查，問卷調查結果顯示，旅游管理專業學生對于自己的職業規劃情況并不樂觀，他們對于自身未來發展并不明確，無論是職業定位、職業認識，還是就業信心，學生職業規劃問題十分嚴重。
1.職業方向不明確。經過調查顯示，有超過40%的學生對于自己職業方向并不明確，他們進入高職院校以后放慢了學習節奏，并且對于自己未來的定位非常模糊，導致這部分學生在畢業之后找工作時遇到困難，基本是由于他們自身知識儲備不足，還有對于自己的職業規劃并不明確，很多公司在選用新人時都希望他們有明確的職業規劃，這樣才能在工作中更好地發揮自己所長，并努力實現職業目標。還有一部分學生在報考志愿選擇專業時并不是旅游管理專業，而是被調劑分配到這個專業，他們本身對于這個專業并不是很熱衷，因而在學習過程中抱著得過且過的態度，對于該專業方向的職業規劃更是從未想過。從整體上分析來看，高職學校旅游管理專業的學生對于職業規劃并不明確，并且這種現象十分嚴重，亟待解決。
2.職業認識不全面，學校職業規劃教學缺失。對于一小部分的學生來說，他們對于自己將來所從事的職業了解甚少，包括職業發展前景、技能要求、薪水情況等等。還有一部分學生存在這樣的現象，他們對于所學課程并不感興趣，只是希望得到畢業證書，方便于日后就業，這些因素也導致學生無法做好職業規劃，進而影響他們的就業情況。除此之外，學校教育也存在一定的漏洞與缺陷，他們并未有效實施職業生涯規劃的相關教學活動，進而導致學生沒有職業規劃意識。由于學生剛剛進入學校，對于未來發展還處于迷茫狀態，這時需要有人引導他們做好職業規劃，針對這種現象，學校應該引起反思，做好這方面的相關工作。
二、提出切實可行的政策
1.完善政策，打破專業限制模式。調查發現，有超過半數以上的學生在入校之后，對于自己所選專業并不滿意，因而他們對于專業學習缺乏一定的動力。針對這種現象，高校應該積極調整政策，讓更多的學生能就讀自己喜歡的專業，進而提高學生的學習動力。例如，在某高校學校通過考試選拔的方式，讓學生選擇自己喜歡的專業，這樣學生才能樹立良好的學習態度。對于旅游管理專業而言，它存在一定的優勢，即就業率高、工作靈活、極易掌握，但是還是有部分學生對于自己的專業不感興趣，這就需要通過學校教學得到改善，同時借助政府部門和其它一些文化部門，做好相關調控工作，彼此之間加強溝通互動，促使學生提高學習興趣，進而擬定自己的職業規劃。
【關鍵詞】高職院校，旅游管理專業，職業生涯規劃教育
作者：陳娜（重慶城市管理職業學院，重慶，401331）
隨著中國旅游行業迅猛發展，旅行社和酒店行業對人才需求量的增加，隨之而來的卻是旅游管理專業的學生跨專業就業，“有業不就”，頻繁跳槽，企業招不到人、留不住人，旅游相關專業的人才流失嚴重。因此，做好旅游管理專業學生的職業規劃教育，對促進學生理清就業思路，實現高效就業，具有重要的現實意義。
一、職業生涯規劃教育現狀分析
1.職業方向不明確
為了更加明確地分析目前學生們在制定職業規劃過程當中的不足之處，我們對此進行了相關的問卷調查。結果發現有很大一部分學生對自身未來的職業方向比較模糊，甚至可以說是毫無規劃。要知道，畢業生如果能夠科學準確的認清自身的方方面面，并在此基礎之上擁有明確的職業生涯規劃，可以幫助他們在面試時更加順暢。除此之外，職業規劃還可以讓他們在日后的工作當中發揮自身的長處，使得工作更有效率。當然學生們擁有不確定的職業方向是有多方面因素的，除了以上闡述的不能夠正確認識自身之外，還有自身對于旅游管理這一項專業的熱情程度存在著密切的聯系。
2.職業認識不全面，學校職業規劃教學缺失
雖然學生們是做好自身職業生涯規劃的主體，但學校也要承擔必要的責任，只有學校深刻的意識到這一點，才能夠適應旅游管理這一門學科的未來發展以及滿足學生們綜合素質的提升。但是就目前情況來看，學校在此方面所采取的各項措施均不到位，無法為學生們正確認識職業生涯規劃提供良好的外部環境。這樣一方面學生缺乏自主意識，學校也不積極采取措施解決相關問題，使得雙方陷入惡性循環狀態，無法實現預期的目標。
二、旅游管理專業學生職業規劃教育現狀分析
旅游行業的各項工作都有一定的人才培養模式和相對固定的發展方向。一般都需要從基層做起，比如旅行社，一般從地陪導游做到領隊，承接境外團，就需要一定的工作年限。而在酒店行業中，這種情況就更加突出，從服務員到領班，再到主管、經理，一步步向前發展，往往需要很長的時間，必須以平和的心態，踏實的工作態度來正視這樣的職業發展路徑。很多學生在這漫長的過程中，心浮氣躁，頻頻跳槽，造成旅游行業留不住人，這樣的情況不利于旅游行業的發展。因此，對旅游行業來說，做好學生的職業規劃教育，使學生了解行業的特點，有明確的職業目標，以平穩的心態理性就業，顯然是非常有必要的。
三、加強高職旅游管理專業學生職業生涯規劃教育工作的對策建議
1.完善政策，改革專業限制模式
旅游管理專業學生的職業規劃的主要內容應該包括：職業生涯規劃的程序和設計理念、職業興趣測試、職業性格和價值取向測試、職業能力測試等。有效的職業規劃課程可以開闊學生的視野，更新學生的就業理念。現階段，許多高職院校都會啟用開放性的轉專業模式，只要學生有意愿并通過轉專業考試便可以轉變自己的專業，但也有一些學校在轉專業方面的限制性比較嚴格，所有專業安排都按照當初學生填制的志愿來進行，這兩種極端性的轉專業模式都會對高職院校開展職業生涯規劃教育工作產生不利的影響。具體而言，學生們沒有正確認識自身的情況而隨便轉專業，亦或者是學校的轉專業嚴格限制導致學生們無法選擇自己喜歡的專業，如果不能夠及時調整自身的心態，嚴重的情況下還會產生心理問題，不利于自身的后續發展。因此，政府和教育部門一定要完善在此方面的各項政策，吸取先進經驗，及時了解學生們的需求，采用更加科學的方式來改革當今的專業限制模式。
2.教學中職業教育全程化、專業化
高職院校旅游管理專業的職業規劃，要根據專業特點，開設符合學生需求的課程，提供有針對性的就業指導。通過調查、案例分析、論證和情景模擬等多樣的授課形式，將學生擺在教學主體的位置，讓學生主動參與，親身體驗、積極思考，從而激發學生對課程的興趣，避免枯燥的教學使學生產生厭學情緒。在今后的教學過程當中，老師們是否持有正確科學的職業生涯規劃教育理念是發揮學生主體性的根本保證，所以高職院校在日后還要加大對于教師的培訓力度，將這項職業教育不斷推向全程化和專業化。更為重要的是，教師在授課的過程當中還要經常有意識地將這種理念傳輸給學生，提供各種各樣的實習機會，為學生們提供一個自我展示的平臺，這樣學生們不僅可以在實踐活動當中獲得參與的積極體驗，還可以真正意識到自己在某方面的特長以及缺陷，幫助他們更加全面的認識自己，從而制定更加有效的職業生涯規劃，在真正意義上做到學和用有機地結合起來。
3.調動學生主觀能動性，內外條件兼創
關鍵詞：旅游管理；職業生涯規劃；課程建設
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2014）11-0044-02
作者簡介：趙德輝，男，沈陽師范大學碩士研究生，遼寧現代服務職業技術學院旅游航空系旅游教研室主任，講師，研究方向為旅游教育、就業創業教育。
一、職業生涯規劃對旅游管理專業學生就業的意義分析 1.職業生涯規劃概念分析。“職業生涯規劃”，一般是指個人職業生涯規劃，是個人的一種主動行為，是個人結合組織和自身情況以及眼前的機遇和制約因素，對其各階段所從事的工作、職務或職業道路進行的規劃。包括為自己確立職業目標、選擇職業道路、確定發展計劃等，并為自己實現職業生涯目標而確定行動方向、時間和方案。
2.職業生涯規劃對應旅游管理專業學生就業關鍵技能分析。
（1）導游證。獲得導游證IC卡之前必須考取全國導游員資格證書，按照高職教育人才培養模式特點，旅游專業學生在校學習兩年，第三年在校外實習就業，意味著學生需要利用在校的兩年時間考取導游員資格證書，一般考取機會有2次。因此，旅游專業學生應該對考證進行時間規劃，比如，按大一、大二階段進行劃分，結合學校的考證課，有計劃有目標地對考證的口試、筆試內容進行合理安排與分配。
（2）職業素養。旅游從業人員需具有良好的職業素養，而高職學生還缺乏旅游行業發展所需要的良好的心態，踏實肯干、吃苦耐勞的精神，以及積極主動的工作熱情，在校期間需要將職業素養列入職業生涯規劃中，認真努力培養旅游行業職業素養。
（3）職業技能。旅游企業所需人才標準中的解決問題能力、組織協調能力、人際交往能力、組團帶團能力、團隊協作能力等，恰恰是90后的高職生所缺乏的。所以，旅游專業學生需要有規劃地培養與行業相關的職業技能，在有計劃地考取導游證的同時，積極參加學校的各類社團、學生會、團體等活動，培養處理問題能力、組織協調能力、人際交往能力。同時，積極參與到旅游企業的社會實踐中，深入旅行社進行導游、計調、外聯工作，深入旅游景區進行景點導游工作，豐富個人的行業經驗，提升與旅游行業相關的各種能力。
二、高職院校旅游管理專業職業生涯規劃課程五大模塊內容研究
1.入學職業測評。根據美國波士頓大學教授弗蘭克?帕森斯（Frank Parsons）提出的“人職匹配理論”和“特質因素”，以及美國霍普金斯大學心理學教授、著名的職業指導專家約翰?霍蘭德（John Holland）提出的職業興趣理論，在一定的職業生涯規劃理論支撐下，結合旅游專業崗位群所需求的導游、計調、外聯、景點導游等具體崗位標準分析，以及高職學生本身特質分析，新生入學時在職業生涯規劃課程中首先要進行入學職業測評，主要進行SDS霍蘭德職業傾向測驗、MBTI職業性格測試、職業價值觀測評、氣質類型測評等。
2.個人評估。個人價值觀在入學職業測評中可以了解自己屬于哪種類型；結合健康、性別、年齡等自身條件分析自己是否適合旅游專業崗位群；通過櫥窗分析法，借助直角坐標不同象限來表示不同部分，分析個人個性心理因素。并結合SWOT分析法來分析個人優勢（strength）、劣勢（weakness）、機會（opportunity）和威脅（threats），以提升自我認知。同時，通過入學職業測評中氣質類型測評，分析個人氣質類型，并由此分析個人適合旅游專業崗位群的哪些崗位工作，以及個人需要在職業規劃中如何提升相關能力的目標與措施。
3.職業評估。職業評估主要針對高職旅游專業崗位群評估，而非具體崗位評估，體現出高職旅游專業人才培養目標。從旅游行業發展、企業內部環境、職業要求、員工發展空間等多維度評估，從而設定個人職業目標。
一是要深入分析旅游行業發展，中國作為出境國、入境國的發展趨勢；新《旅游法》對旅游業的發展影響；國內旅游業的發展勢頭；國內普通百姓旅游觀念的轉變，以及旅游意識的升溫等。二是深入分析旅游企業內部環境，新《旅游法》對旅游市場的影響折射出的旅游企業的經營機制轉變；旅游企業對旅游畢業生人才需求標準的提高；旅游企業國際化接軌中對旅游畢業生人才標準的要求；旅游企業競爭中對旅游畢業生人才標準的提高等。三是職業要求，即具體崗位群要求，導游、計調、外聯、簽證、景點導游、售票、檢票等崗位群具體崗位職責要求；新《旅游法》對崗位群工作職責的要求；旅游畢業生常出現的工作問題等。四是設定個人職業目標，根據職業測評、個人評估，因地制宜地設定個人職業目標。
4.職業生涯規劃實施步驟。在對遼寧現代服務職業技術學院106名2013級旅游管理專業學生的《大學職業生涯規劃書》的統計中，95%的學生有明確的職業規劃目標，而對于具體實施步驟，只有26%的學生能夠規劃每一年、每一階段實現具體分目標。
5.職業生涯規劃管理與調整。高職旅游學生時間觀念弱，任務刺激弱，需要老師、同學的激勵與幫助，導師需要了解學生的職業生涯規劃總目標與分目標，分時間、分任務地指導旅游學生的努力方向與理想追求，按模塊進行分解與檢驗評估，指導學生朝著目標方向前行；同時，組織校友定期回學校與低年級同學分享行業、職業的發展狀況、工作心得，讓學生深入了解一線旅游企業最新情況，以及自己努力的目標方向還欠缺的知識與技能，激勵學生堅持不懈、持之以恒地努力前進。
三、高職院校旅游管理專業職業生涯規劃課程建設研究
1.職業規劃信息平臺全程跟蹤指導的建議。建議開發職業規劃信息平臺軟件，將旅游專業學生入學職業測評、職業生涯規劃目標、職業規劃實施步驟、職業規劃管理與調整、職業規劃評估等內容全部設定在職業規劃信息平臺中。一是學生可以在職業規劃信息平臺中，自我檢查評估個人的職業總目標、分目標，以及個人任務完成與執行情況；二是導師可以通過職業規劃信息平臺對學生進行指引、評價；三是通過職業規劃信息平臺，了解旅游專業學生思想動態、職業素養、職業技能等情況，更好地邀請校友有針對性地進行分享知識，發揮榜樣的作用。
2.職業規劃成長手冊與導師制結合的建議。建議形成職業規劃成長手冊，由導師進行監管與指導，將旅游學生從入學到畢業的職業生涯規劃，從職業學習期到職業探索與決定期，全部記錄在職業規劃成長手冊中，更好地發揮學生的才能，激發學生的潛能，將規劃后實現的目標與規劃前進行對照，激勵學生成長進步。
參考文獻：
[1]唐國華，劉濤，劉獻文.大學生職業生涯規劃[M].沈陽：遼寧大學出版社，2013.
關鍵詞：職業教育；應用科技大學；旅游管理；啟示
2014年，國家教育部出臺了《現代職業教育體系建設規劃》， 按照《規劃》中的說法是“要逐步形成以應用科技大學（學院）為龍頭，高等職業（專科）學校為骨干，一般普通高等學校參與，與專業學位研究相銜接的高等職業教育院校體系。”因此，應用科技大學是現代職業教育體系中高等職業教育的重要組成部分。作為應用科技大學聯盟首批成員單位，黑龍江東方學院領先一步，始終致力于“應用性、職業型、開放式”人才培養，此次《規劃》對學院具有很強的指導意義。旅游管理專業作為應用性專業的代表，從《規劃》當中也得到了很多啟示。
應用科技大學有七個方面的內涵和特征，即應具有為區域經濟或行業發展的服務面向；培養目標是面向一線的技術技能型人才；辦學模式是開放的；課程體系應該是以專業能力培養為核心的；注重實踐的培養過程；擁有多元化的教師隊伍；以學生為本，為學生創造自主選擇、多樣選擇的學習環境。
旅游管理專業人才培養方案的制定就是以此為著眼點和落腳點的。旅游管理專業始終以市場需求為導向，以“將學生培養成為理論夠用、外語過硬、專業技能扎實、綜合素質較高、極具競爭力的復合型、技能型人才”為人才培養目標；明確了“專業+外語”的學科建設理念；創新性地構建起能力培養體系；優化課程設置；強化實踐環節；探索國際化辦學思路，目前已經初步構建起“應用性、職業型、開放式”的人才培養模式，并取得了可喜的成績。
1 深入走訪、調查，了解企業用人需求
旅游管理專業以企業、畢業生、在校生和兄弟院校為調研對象，調研方法主要采取實地走訪、調查問卷、座談會、搜集資料等方式。
主任教授帶領本教研室教師實地走訪用人企業進行深度訪談，走訪的企業多達10余家。這些訪談，一方面深入了解了企業的實際用人需求和要求，另一方面也為建立各專業穩定的實習基地奠定了堅實的基礎。
除了實地走訪外，還采取了行之有效的問卷調查方式。我們使用了“問卷星專業在線問卷調查平臺”，根據本專業特點，分別對企業、在校生和畢業生設計了三份調查問卷，然后將問卷廣泛到企業郵箱和在校生及畢業生各班的QQ群中，對于收到的問卷，軟件自動統計，顯示統計結果。這就大大加強了工作的實效性和客觀性。
2 提出優化每一門課程內涵建設的設想
“應用性、職業型、開放式”人才培養方案不僅僅是在搭建一個框架，更應該在此基礎上不斷豐富其內涵。 我們要求旅游管理專業在搭建好人才培養方案基本框架的基礎上，優化每一門課程的內涵建設。每門課程不僅僅是一個名稱、一個符號，更應該具有深刻的內涵，涉及到課程學時、課程大綱、授課方案、理論知識學時與實踐學時的分配、授課方法、考核方式、教材編寫、雙師型教師培養等一些列問題；并強調：一門課程的建設實際上是一門系統工程；我們要踏踏實實地將每一門課程規劃好，經過主任教授審核后，方可開課。
3 構建能力培養體系及能力培養的落實方案
旅游管理專業在全院開創式構建了能力培養體系，明確了旅游專業學生需要具備的三大能力，即飯店服務技能、旅行社管理及導游服務技能和綜合素質能力。與此同時，制定了能力培養的落實方案，將學生需要具備的三大能力逐一落到了實處，保證了旅游管理專業“應用性、職業型、開放式”人才培養模式的順利實現。
飯店服務技能通過《飯店服務學》的實踐課程環節在旅游模擬實訓室中，對學生進行強化訓練，并將實際操作作為考核的方式和標準。
旅行社管理技能通過使用“金棕櫚”旅行社管理軟件，配合《旅行社經營管理》課程，對學生進行實操訓練。本課程的授課教師是有10余年旅行社管理從業經驗的“雙師型”教師，具有豐富的實踐經驗。
導游服務技能通過《現場導游》課程，對學生進行現場導游的模擬及訓練，還原真實的導游場景，使學生能夠熟練并有個人風格地講解哈市的各主要景點，了解實際帶團過程中的各個環節。
學生的綜合素質能力包括穩定的專業思想、養成教育、職業禮儀、個人修養等多個方面。我們通過入學教育、“著裝月”、優秀畢業生與在校生座談、企業家講壇、導游之星大賽、讀書計劃等一系列活動，以及開設禮儀培訓、旅游美學、演講與口才、攝影、音樂賞析等一系列課程，以提高學生的綜合素質和個人修養。
4 不等、不靠、不要，積極主動突破校企合作瓶頸
在總結旅游管理專業校企合作成功經驗的基礎上，親自布置教務和學務兩方面的力量，挖掘一切社會關系和可以利用的資源，經過兩年艱苦努力，取得了可喜成績。
旅游管理專業采用“3+1”人才培養模式，即三年在校學習，一年到旅游企業實習。我們已經與國內知名企業建立了實習基地，提前實現了專業實習與就業的無縫連接的目標。尤其是，我們與國內最大民營企業――萬達集團旗下三家企業實現了緊密型合作。聯系兩年相當一部分學生專業實習后直接就業，并已經進入到管理崗位，或成為后備干部，就業層次空前提高。此外，我們與世界500強“萬豪國際集團”簽約合作（該集團在大陸現有64家五星級酒店，2016年將達到125家），合作主要內容包括：
a.成立我校第一個真正的訂單班――“萬豪班”，每年接受35名學生，并免費為學生提供制服；
b.獲得“萬禮豪程”基金支持，免費提供國外先進的酒店管理和酒店英語等教材；免費提供部分專業課程；免費提供教師掛職培訓等。
目前，已經簽約有“萬豪班”、“萬達班”、以及將要簽約的“嘉華班”，可以安排120～160名學生實習就業。明年可以真正實現定向招生。這標志著我校“開放式”辦學達到了前所未有的水平，發生了質的變化，歐美標準的應用技術大學的雛形已經出現。
5 積極開展國際合作辦學和海外實習項目
關鍵詞：旅游管理；專業素質；培養
一、研究基礎
1.研究背景
隨著人們生活水平的提高，出去旅游的人絡繹不絕，旅游業不斷發展壯大。在國家積極引導全方位推行全域旅游的形勢下，我們的傳統旅游受到了不同程度的影響，對各大高校旅游人才培養的質量要求越來越高。
2.研究意義
旅游行業發展形勢好，就業形勢卻不容樂觀。高職旅游管理專業的學生既要面對來自各大高校旅游本科專業人才的挑戰，又要面臨“智慧旅游”形勢下失業的危機。學校不斷擴大招生，只重“量”，不重“質”，旅游經營者苦于“招聘難”，旅游專業人才苦于“就業難”。面對如此嚴峻的就業形勢，高職旅游管理專業素質培養方面的研究很有必要。
3.專業素質的內涵
專業素質是指能解決工作中的具體問題，包括文化素質、職業技能素質、心理素質、身體素質等，不同的素質對應相應的能力。
二、高職旅游管理專業素質培養現狀分析
（一）基于調查的分析
1.對旅游專業的認同度。12.6%的學生非常喜歡自己的專業，47.4%的學生比較喜歡旅游專業，34.7%的學生一般喜歡，僅有4.2%的學生不喜歡旅游專業。由此可知，高職旅游管理專業學生絕大多數喜歡旅游專業，對本專業有較高的認同度。2.是否從事旅游相關行業。根據調查數據顯示，49.5%的學生比較愿意從事與專業相關的工作，其中35.8%的學生希望成為教師，11.6%的學生希望從事導游工作，僅有8.4%的學生希望從事餐飲行業。總體來看，大多數學生畢業后愿意從事專業相關的工作，但是有9.5%的學生不愿意從事專業相關的工作，而是選擇考公務員、事業單位或者進企業等。3.不愿從事相關工作的原因。由以上數據我們得知有49.5%的學生比較愿意從事與專業相關的工作，9.5%的學生不愿意從事專業相關工作。9.5%的學生不愿意從事專業相關工作，主要原因有：社會地位低、工作勞累、工作環境差、工作時間長、沒有前景、薪酬低等，其中工作勞累占28.4%，認為工作時間長、沒有前景的各占20%，因社會地位低不愿從事與專業相關工作的占17.9%，另外因自身原因的占24.2%。4.是否有一個清晰的職業規劃。調查結果顯示，5.3%的學生有非常清晰的職業規劃，24.2%的學生有比較清晰的職業規劃，38.9%的學生職業規劃一般清晰，但是有26.3%的學生職業規劃比較模糊。5.高職旅游管理的專業素質構成。調查結果顯示，學生認為該專業素質按其重要程度排列依次為：積極的職業態度、靈活的變通思維、較高的文化修養、過硬的操作技能、能吃苦耐勞、堅忍的意志等。6.本專業的課程設置是否合理以及建議。據調查顯示，2.1%的學生認為目前課程設置非常合理，37.9%的學生認為課程設置比較合理，39.0%的學生認為一般合理，15.8%的學生認為比較不合理，5.26%的學生認為課程設置非常不合理。
（二）調查結論
1.學生對專業的認同度不高。高職旅游管理專業的學生很多喜歡自己的專業，卻不愿從事專業相關工作，很多是因為來自親朋對旅游行業的刻板印象，認為旅游行業是一個“朝不保夕”的工作，缺乏對旅游行業客觀的看待，間接導致旅游管理專業人才的流失。2.缺乏職業測評和職業規劃。高職旅游管理專業的培養方案中僅有職業規劃是不夠的，從某種角度上看，職業測評甚至比職業規劃更重要。職業規劃解決的是“我想干什么”，而職業測評重點解決的是“我能干什么”、“我適合干什么”，因此在職業測評上還有待加強。3.缺乏實踐操作培訓課程。高職旅游管理專業的戶外實習在大一的下學期，時間1—2天不等。在實習的過程中，學生更多的是以一個“旅游者”的身份去學習當地的旅游文化、觀賞秀美山水、考察旅游市場，而不是以一個“從業者”的立場、一個導游的身份，導致實習活動達不到預期的效果。4.學生的英語應用能力不足。高職旅游管理學生的培養方案只要求學生通過英語應用能力考試就可以，雖然培養方案從培養提高學生的英語基礎的角度來設計，但是沒有壓力就沒有動力，高職旅游管理應該要求通過全國英語四級考試。
三、高職旅游管理專業素質的提升途徑
（一）政府的角色
政府應該營造良好的社會氛圍，提高旅游管理技術以及做好旅游行業的宣傳工作。通過報紙、雜志、公益廣告等形式，樹立起一個嶄新的旅游行業形象，如導游知識淵博。除此之外，應該給專業行業從業者一些看得到的實惠，比如旅游淡季，導游工作的安排、詳細的導游等級薪酬制度等，讓我們的行業從業者覺得這是一個有前景的行業，有奮斗目標，工作有干勁兒。
（二）學校的任務
引導學生樹立正確的職業觀念，提高專業認同度。學校應該正確的引導學生的職業觀念，建立起任何工作都需要從基層干起的理念。強化教師隊伍，優化課程設置。一方面要強化高職旅游管理專業教師的實踐經驗和技能，以培養出“雙師型”的“學生”；另一方面可適當增加實驗課程的課時。
（三）企業的角色
企業可以制定明確的崗位職責和晉升標準，以便于旅游從業者合理規劃自己的職業生涯。同時，可以根據崗位要求制定員工的晉升標準，進行各種方式的培訓，將加大員工對企業的忠誠度，也使員工有努力的方向，同時，旅游企業必須使薪酬與員工的能力和崗位業績直接掛鉤，工資績效最好公開透明，按章計算，以理服人。
（四）學生自身
1.認清就業形勢，轉變就業觀念。隨著各大高校的不斷擴招，幾乎每年畢業都是學生的“就業最難季”。這種“難”卻是相對的，中國人民的生活水平不斷提高和出游觀念的轉變，使旅游行業面臨前所未有的發展機遇。旅游管理專業的學生應該認清就業形勢，轉變就業觀念，先就業再擇業，抓住行業機遇，占據就業制高點。2.加強學習，扎實理論功底。高職旅游管理專業的學生由于其專業的特殊性，他們的文化理論知識要弱于旅游管理本科生。因此，學生應該加強學習文化知識，扎實理論功底，尤其在英語方面，應該對自己嚴加要求，化不利因素為有利條件，爭取通過大學英語四級考試。
四、結語
高職旅游管理作為高校旅游管理隊伍之一，應該“多平臺助力，全方位培塑”，但是提高整體旅游管理高職生的專業素質不是一朝一夕能實現的，需要政府、學校、企業以及學生共同努力，如此才能將旅游管理高職生培養成為旅游行業未來發展的中堅力量。
參考文獻：
從在旅游管理專業開展大學生職業生涯教育必要性入手，結合職業生涯教育中應堅持的原則以及旅游管理專業職業生涯教育中存在的問題，提出合理的對策與建議，滿足學生與社會需求。
關鍵詞：
旅游管理專業；大學生；職業生涯教育
旅游管理專業主要是為社會培養旅游管理人才，尤其是旅游十分盛行的今天，社會對旅游管理人才的需求也在不斷增多，但該專業的學生很少接受過職業生涯教育，難以滿足社會需求。
1開展大學生職業生涯教育的必要性
1.1旅游管理專業缺乏職業生涯教育
為滿足社會對旅游管理人才的需求，各個高校都相繼開設了旅游管理專業，但在旅游該專業不斷發展的過程中發現，缺少了必要的大學生職業生涯教育。學生為了發展直接會影響到學校在社會上的聲譽，幫助學生快速就業，為社會貢獻力量，也就成為高校的責任。通過職業生涯教育不僅可以讓學生對自己所學的專業有更全面的認識，也可以幫學生清楚的認識到自己的優點與不足，對學生未來發展有很大影響[1]。所以，一定要將職業生涯教育融入到旅游管理教育中。
1.2社會需求
現代社會已經進入市場經濟時代，競爭壓力較大，多變的市場也提高了對旅游管理人才的需求，不僅要求他們有較為深厚的專業知識，還要有良好語言表達能力、人際關系、創新能力等[2]。但我國高校旅游管理專業學生卻正好缺乏這些能力，難以滿足社會需求。因此，高校方面一定要正確認識社會需求，聯系社會實際做好學生的教育工作，利用職業生涯教育讓大學生對自己有更為全面的認識，不斷強化他們的能力，增強他們在就業中的競爭能力。
1.3有利于提高學生的就業能力
隨著教育改革，很多高校為發展，每年都在不斷擴招，也就意味著每年都有大批的畢業生走向社會，就業也就成為大學生最困惱的問題，面對不斷增強的就業壓力，不少大學生出現了自信心不足或自暴自棄的情況，也有很多人對旅游管理專業的認識存在偏差，如很多人認為旅游管理沒有前途，學生自身也認為自己屬于高學歷人群，但很多工作還需要從基層做起，與自己“身份”不相符，所以難以找到合適的工作。而職業生涯教育可以讓學生對自己有全新的認識，轉變他們的思想誤區，更可以提高他們的就業能力，可見，在旅游管理專業中開設職業生涯教育有必要的。
2職業生涯教育中應堅持的原則
2.1市場需求導向原則
職業生涯教育就是指導學生做好職業生涯規劃，但它并不是沒有根據的規劃，而是要以市場需求為導向，根據市場需求培養人才。旅游業是一項實踐性較強的行業，要成為管理者首先應了解基層工作，所以，旅游管理人才應該從基層做起。這就需要高校與旅游企業構建良好合作關系，實現校企共同培養學生，讓企業為學校提供社會對旅游管理人才的需求，并讓學生參與旅游基層工作，以便為學生為了發展奠定基礎[3]。
2.2學生主體原則
所謂的學生主體原則，就是在職業生涯教育中將學生作為教育主體，認識到學生在教育中的作用，因此，旅游管理專業教師應將學生放在中心地位，引導學生自主學習，采用多種教學方法，充分展現學生在教學中的主動性，將角色扮演，案例教學等應用到教學中，并重視學生個性化培養。
2.3系統原則
職業生涯教育對學生發展異常重要，這就需要將其納入到旅游管理中，讓職業生涯教育貫穿于旅游管理教學活動，構建職業生涯教育與專業教育體系，做到從校領導到學生都能認識到職業生涯教育重要性，且能夠積極主導參與到教育中。
3大學生職業生涯教育存在的主要問題
首先，很多高校并沒有正確認識旅游管理專業的職業生涯教育，也就沒有將其納入到教學范圍中，他們只重視學生的一次性就業，認為職業生涯教育就是為畢業生講解一些當前國家的就業政策、現階段的就業信息以及在面試中應該怎樣靈活應對，這樣的教育內容與職業生涯教育實際是不相符的。其次，職業生涯教育專業課程缺乏，很多高校認為職業生涯教育就是對學生就業進行指導，不需要開設專門的課程，與職業生涯教育有關的內容只要在日常教學中捎帶一下即可。最后，職業生涯教育保障資源不足。這種情況主要表現在專業師資力量缺乏，多數從事職業生涯教育的教師都是非專業的，教師綜合素質得不到保證，且職業生涯教育教材缺乏，教學工作也無從下手。另外，不少高校只是在學生要畢業的前夕才開設了幾節教育課程，由于學校不重視，教師也就沒有認真授課，學生也不認真學習。
4加強學生職業生涯教育的對策與建議
4.1在旅游管理專業教學中融入職業生涯教育
在我國高校教育培養體系中并沒有強制要求高校開展大學生職業生涯教育，但各個高校應認識到旅游管理專業學生所面臨的就業壓力，更要認識到職業生涯教育對學生未來發展的重要作用。因此，高校方面用轉變對職業生涯教育的認識，真正將大學生職業生涯教育融入到旅游管理專業教學中，構建與旅游管理專業相符的職業生涯教育模式，讓學生積極參與到職業生涯教育中，不斷提高學生的就業能力與競爭能力。
4.2根據實際情況設計職業生涯教育課程與活動
要做好大學生職業生涯教育工作，就要分階段設計教育課程與活動，從學生入學到畢業，完全貫穿職業生涯教育，這樣不僅可以加強學生對職業生涯教育的認識，還有利于實現教育目標。高校方面應在學生入學時就開設職業生涯課程，分析對職業的認識，掌握在工作中應產生的態度，增強學生的職業能力，并讓學生充分且客觀的認識自己，逐步確定自己的發展方向與目標，做到準確定位自己的職業規劃。同時，還要開設第二課堂活動，讓學生在實踐中提高自己的職業規劃能力，如開設職業生涯競賽等。高校也要加強與企業之間的聯系，讓學生參與到企業中，培養學生的職業素質與靈活應對各種變化的能力。
4.3做好各項保障設施的建設工作中
教師對學生的影響很大，也是開展職業生涯教育不可缺少的力量，旅游管理專業的職業生涯教育不僅涉及心理學、教育學知識，還涉及社會學與經濟學知識，因此，就要提高對職業生涯教育教師的要求。首先，讓教師認識到職業生涯教育的重要性。其次，高校方面做好職業生涯教育教師的培訓工作中，要求教師不斷提高自己的能力，獲得職業規劃師證書。
作者：謝璐 單位：武昌職業學院
參考文獻：
[1]任孝珍.高職旅游管理專業開設職業生涯規劃課程的實踐探索——以揚州市職業大學旅游管理專業為例[J].旅游縱覽(下半月),2015,12:293-294+296.
一、專業基本情況
湖南文理學院旅游管理專業創建于2002年，2004年開始招收本科生，是學校相對年輕的特色專業。該專業隸屬資源環境與旅游學院，所在學院具有4個本科專業：地理科學、地理信息科學、旅游管理和酒店管理。整體來看，地理科學專業的辦學歷史悠久，學科實力較強；而旅游管理專業辦學歷史較短，學科實力較弱。旅游專業2009年被確定為湖南省首批“旅游教學示范點”，2013年立項了湖南省旅游管理類專業校企合作人才培養的示范基地，2014年立項為湖南省優質資源共享專業，同年被確定為學校首批5個轉型試點專業之一。該專業每年招生80人左右，在籍學生300余人，已經培養畢業生近900人。
二、應用方向引領的專業轉型實踐
為了有效解決旅游管理專業畢業生存在的“能夠就業、不愿就業”或“就業率高、滿意率低”等問題，從2013年起，本專業開始實施應用方向引領的專業轉型實踐。首先，精心選擇應用型方向引領專業轉型。第一期（2013-2017）以開設規劃策劃方向作為試點。一是規劃策劃能力是旅游企業和旅游行業管理中應用最廣的核心技能，除了旅游規劃行業外，能夠全面運用到旅行社、旅游景區和旅游行業的管理工作中；二是學院地理科學專業和旅游管理專業的組合，能在學科層次上保證此專業方向做強、做特。第二期（2018-2022）擬開設智慧旅游方向作為拓展。一是因為互聯網、物聯網已廣泛應用到現代旅游開發與管理中，行業發展需要大量相關技術人才；二是學院地理信息科學專業和旅游管理專業的有機結合，能有效促進本專業方向的發展。其次，深化校企、校地合作保障專業轉型。為促進規劃策劃的方向發展，學院與杭州東方文化園旅業集團、桃花源古鎮有限公司、烏云界生態園、常德市文化與旅游投資有限公司、柳葉湖管委會、常德市中國旅行社以及常德市天際喜來登大酒店等單位和企業進行了深度合作，在原來實習基地的基礎上，雙方合作已經拓展到師資互聘、資源共享、畢業論文（設計）選題與指導、科研互助等方面。目前，為了保障智慧旅游方向的開設，學院已經與同程旅游網、南方測繪等企業簽訂了深度合作的協議。第三，深化教學改革支撐專業轉型。一是根據專業方向的需要設置了方向課程模塊。已開設的規劃策劃方向有旅游規劃策劃原理、旅游規劃策劃案例分析、規劃策劃制圖、旅游形象設計、旅游文化學以及旅游商品設計等課程。籌劃中的智慧旅游方向將開設地理信息與遙感應用、景區智慧管理、旅游電子商務、網頁制作和APP設計等課程。二是對方向模塊課程實施案例式和研究式教學改革，將行業和企業發展中要解決的問題轉型成研究式教學的選題和案例；目前規劃策劃方向70%以上的課程已經按這種模式組織教學。三是改革實踐教學體系，突出學生核心技能的培養。在實踐教學的過程中，一二年級對學生的基本技能進行全員培訓和考核，考核通過發放基本技能合格證；大學三四年級分方向對相關核心技能進行培訓和考核，通過后發放核心技能合格證。在實習過程中強調管理和技術崗位實習和實訓，為了讓規劃策劃方向的學生具備在管理和技術崗位實訓實習的經歷，學院通過校企深度合作，以規劃策劃方向的學生為主成立了創新創業實體——不單旅游工作室。規劃策劃方向的學生在不單旅游工作室進行為期半年的實習，內容包括旅行社管理和規劃策劃。其中，規劃策劃的實習內容包括實習學生自己設計線路產品、自己組織營銷，也包括為周邊的景區策劃規劃旅游活動、旅游項目等。第一期2013級學生的規劃策劃項目以模擬式的項目為主；第二期2014級的學生實習時已經承接了不少實際的規劃策劃項目。第四，強化應用型研究促進轉業轉型。普通本科院校旅游管理專業學科實力較弱，制約了校企合作的深度和廣度，直接影響了學生核心技能的培養和專業深度轉型。為解決這一矛盾，本專業一是根據區域和行業發展的需要構建應用研究的選題庫，二是對有前景和基礎的先期研究進行扶持和資助，三是將相關選題作為研究性學習課程學生小組研究的選題，四是將這些選題作為學生畢業論文（設計）的選題，由專業教師和行業專家共同指導。
三、取得的成效
首先，形成了突出學生技能培養軸線的人才培養模式。一是建設了一大批功能明確能深度合作的校企校地合作基地。二是形成了一批雙師型教師，專業教師中80%的屬于“雙師型”教師。三是構建了分層次培訓和考核專業技能的體制機制。四是組建了不單旅游工作室，完美地解決管理和技術崗位實習的難題。其次，學生專業能力增強，學科競賽水平明顯提高。從2014-2017年，旅游管理專業學生參與各級各類學科競賽，取得了系列優異的成績。如2014年第六屆全國旅游院校服務技能大賽，分別獲得高等院校組英語講解服務一等獎和二等獎，并獲得團體一等獎；2014年獲得首屆湖南省旅游類專業綜合技能競賽三等獎2項；2015年第二屆湖南省旅游類專業綜合技能競賽暨“韶湖杯”旅游產品設計大賽榮獲一等獎（第一名）、二等獎、“最佳創意獎”“最受企業關注獎”；2016年第三屆湖南省大學生“互聯網+旅游”創業大賽中獲得一等獎、三等獎；2016年第八屆全國旅游院校服務技能競賽中獲高等院校組普通話講解服務一等獎和三等獎，同時獲得了高等院校組團體一等獎。2017年第四屆湖南省旅游管理類專業學科競賽中獲一等獎2項（包括第一名），二等獎2項，三等獎1項。第三，管理和技術崗位就業學生增多，就業滿意度明顯提高。通過規劃策劃方向的開設和扎實的技能培訓和考核，學生專業核心技能有了明顯提高，求職時也能拿出證明其實力的材料，所以本專業畢業生的就業渠道得到了有效拓展，就業層次提高，就業滿意度也明顯提高。2016屆級旅游管理專業畢業生在管理或技術崗位就業的比例明顯提高，很多學生正式畢業之前就被知名的旅游企業錄用在管理和技術崗位。首屆旅游管理管理專業規劃策劃方向共有學生21名，通過在不單工作室的實習實訓，管理能力和核心技能明顯提高，大部分同學已經在相關企業找到了技術和管理崗位的工作。
四、存在的問題
首先，核心技能的師資缺乏是深度轉型的短板。旅游管理專業雖取得了一些成績，但要進一步做出特色，最大的瓶頸是核心技能的師資缺乏。其次，教學改革的激勵和評價機制的完善是當務之急。專業轉型和教學改革的推進應該是多部門的聯合行動。教學部門提出了教學轉型方案應該與科研部門的應用型科研轉型配套；教學口提出的教學改革計劃應該與督評口的教學評價掛鉤。如果相關配套不完善，就會極大地挫傷認認真真從事教學改革的老師的積極性。第三，管理或核心技能實訓、實習基地不足是轉型的軟肋。對于旅游企業來講，大批量地安排學生進行服務崗位的實習很容易；而大批量安排管理和技術崗位的實習卻不現實；特別酒店管理方向來講更是這樣。這種情況下，①轉型院系在談實習合作協議時，應以服務崗位實習為籌碼，重點提出管理或技術崗位實習的要求；②根據應用方向和相應的管理和技術崗位的要求，建設更多針對管理和技術崗位實習、實訓的基地；③應讓學生在實施管理崗位和技術崗位實習之前具備相關的能力和素質。當然，建立以學生實習、實訓和創新、創業為目的的旅游實體是一個更好的解決辦法，但學校和學院必須出臺相應的支持和配套政策。第四，應用型研究能力有待進一步加強。近年來，本專業專任教師承擔了一系列相關旅游產業的橫向項目，但總體來講，應用研究的水平不高，還遠沒有達到有效支撐和服務地方旅游業發展的目的。比如，在旅游文化挖掘、旅游企業管理、導游和講解詞創作方面，本校旅游管理專業的老師都沒有發揮出應有的作用，這種情況直接制約了校企校地合作的深度和廣度，影響了專業深度轉型的進程。
關鍵詞：高校；旅游管理專業；社會服務
高校肩負著人才培養、科學研究和社會服務三大職能，其中人才培養是本體職能，科學研究是附屬職能，社會服務是派生職能。作為本體職能和附屬職能的延伸，高等學校社會服務職能的重要性日益凸顯，內容不斷擴展，形式日趨多樣。旅游管理專業作為我國高校的大專業，在國家要將旅游業培育成國民經濟戰略性支柱產業的形勢下，責無旁貸地承擔起為旅游業開展有效的社會服務這一重任。
一、培育戰略性支柱產業需要高校旅游管理專業承擔社會服務職能
1.旅游產業的快速發展為高校旅游管理專業開展社會服務提供了機遇
2009年11月，國務院了《關于加快發展旅游業的意見》，在“總體要求”中明確了新時期對我國旅游業發展的戰略定位：“把旅游業培育成為國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業。”全國各地紛紛響應，截至2011年底，共有30個省市區將旅游業定位為支柱產業、主導產業、先導產業或龍頭產業，旅游業在全國各地得到了快速發展。2011年，中國國內出游人數26.4億人次，比上年增長13.2%；國內旅游收入19306億元，增長23.6%。入境旅游人數13542萬人次，增長1.2%。其中，外國人2711萬人次，增長3.8%；香港、澳門和臺灣同胞10831萬人次，增長0.6%。在入境旅游者中，過夜旅游者5758萬人次，增長3.4%。國際旅游外匯收入485億美元，增長5.8%。國內居民出境人數7025萬人次，增長22.4%。其中因私出境6412萬人次，增長24.5%，占出境人數的91.3%。
國家要將旅游業培育成戰略性支柱產業的根本性保障系統是旅游教育，國家需要通過以院校為主渠道的旅游教育系統為旅游產業的成長及可持續發展培養一大批高水平的應用型專門人才，同時，高校旅游專業還可憑借智力和技術優勢為旅游行業提供文化引領、旅游規劃、行業培訓和信息咨詢等形式多樣的社會服務。
2.發展壯大的高校旅游管理專業具備了為旅游業提供社會服務的堅實基礎
伴隨著旅游業的迅猛發展，旅游教育事業經歷了從無到有、從弱小到強大的發展歷程。國家旅游局的統計數據顯示，截至2010年底，全國旅游高等院校（包括完全的旅游院校和開設有旅游系或旅游專業的院校）共計967所，在校生數為59.6萬人，校均616人，已經形成了涵蓋博士、碩士、本科、專科（高職）等各個層面的完善的高等旅游教育體系。其中，研究生在校生數占在校生總數的0.88%，本科生在校生數占在校生總數的38.14%，大專（高職）生在校生數占在校生總數的60.97%。當年全國大學在校生約3000萬，旅游類專業學生占全國大學生的比例為2%。同年，全國高校旅游專業專職教師總數為2.4萬人，校均24人，從旅游專業的師生數量來看，旅游專業已經成為一個大的專業，這就為高校旅游管理專業開展社會服務提供了強有力的人才保障和智力支持。
二、高校旅游管理專業社會服務的形式
1.文化引領
文化是旅游的靈魂，旅游是文化發展的重要途徑。旅游文化作為一種特定的文化形態，有其特定的內涵和相應的外延。廣義的理解，旅游文化是人類過去和現在所創造的與旅游有關的物質財富和精神財富的總和。它是以一般文化的內在價值因素為依據，以旅游諸要素為依托，作用于旅游全過程的一種特殊文化形態。它涉及文學、藝術、哲學、博物學、考古學、民俗學、宗教學、體育學、飲食學、建筑學、生態學、園藝學、色彩學、公共關系學等學科中與旅游相關的部分；它更體現在旅游觀光、旅游娛樂、旅游食宿、旅游服務、旅游購物、旅游環境，以及旅游專業隊伍建設等具體的旅游諸形態中。每個地區經過長期發展與歷史積淀，形成了獨具特色的區域旅游文化。高校作為文化機構，是地方文化先導的高地，引領先進文化就是其基本職責。高校應利用自身的人才與學科優勢，在挖掘、研究、發展和應用區域旅游文化成果中起示范和引領作用。
2.人才培養
面向地方社會經濟發展需求，培養高素質應用型人才，這既是高校人才培養職能的體現，也是高校服務于社會的最基本、最主要的形式和內容。旅游業作為一個應用性較強的跨學科、跨專業的新興行業，不僅需要知識結構完備和專業素養良好的理論型與研究型人才，更需要行業經驗豐富、專業技能高的應用型人才。目前，國內許多高校旅游管理專業人才培養目標主要為宏觀管理型人才，難以與旅行社、酒店和景區多樣性的人才實際需求對接，與旅游業的管理實際有相當的差距，尤其是近年來旅游行業的新業態（如高爾夫運動、會展業、溫泉度假等）不斷涌現，旅游管理的實踐已跨越工商管理領域，原有的旅游管理專業人才培養模式已經很難適應千變萬化的旅游市場對旅游人才的需求，所以，要做到能不斷地為旅游業輸送需要的合格人才，就需要高校時刻掌握旅游行業發展的趨勢，不斷調整專業設置與教學內容，著力培養學生的實踐能力、運用知識解決實際問題的能力和社會適應能力。
1.旅游管理是一個綜合性極強的專業
旅游管理專業課程設置包括旅游學概論、管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、旅游經濟學、會計學、旅游資源與開發、旅游心理學、旅游規劃、旅游地理學、旅行社經營與管理、飯店管理、旅游政策與法規、旅游地理學、民俗旅游、旅游文化學、生態旅游學等，大多數課程表現出較強的交叉學科的特征。
2.旅游管理是一個操作性、實踐性極強的專業
學校在校期間要參加大量的實習實訓課程，需要掌握的技能包括景區講解、全陪帶團、旅游服務禮儀、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅游規劃制作、旅游景區管理、旅游產品開發、旅游商品設計、旅游咨詢、旅游電子商務、旅行社經營管理等多項技能。
3.旅游管理是一個基礎理論與應用技能緊密結合的專業
要求學生要將所學到的基礎理論知識和實踐密切結合，在實踐中不斷深化對理論知識的理解。
4.旅游管理是一個對學生素質要求較高的專業
要求學生具有較強的社會適應能力、學習能力、系統思維能力和執行能力，具有較高旅游行業素養和良好的心理素質，良好溝通交流能力，良好的公關禮儀素質，寬廣的人文修養和職業創新精神。
二、旅游管理專業圖書資料建設思路按照重視基礎、突出實用、注重拓展的思路
旅游管理專業圖書資料建設需要滿足學生知識素質和綜合素質拓展的需要，滿足學生職業素養發展的需要，滿足學生職業能力培養的需要的目標。
1.滿足學生知識素質和綜合素質拓展的需要
旅游管理專業的課程內容涉及經濟、管理、歷史、地理、城鄉規劃、市場營銷、藝術、心理學、民俗學、美學、文學、外語、法律、建筑等多門學科。因為學時和課程設置等因素的限制，學生在教材中和課堂上學習到的知識有限，課程的知識的擴展性嚴重不足，圖書資料建設應注意滿足學生知識素養拓展的需要。我校早已開設經濟學、管理學、歷史學、地理學、外語、美術、心理學等專業，這些學科的圖書資料相對充足，結合旅游管理專業學生素質培養的需要，要重點補充民俗文化、宗教、園林、建筑、飲食文化、茶文化、西餐與酒水知識、中餐文化、流行文化、休閑文化、野外生存、世界遺產等方面的資料。特別是陜西省和渭南市歷史文化、風土人文、山水物產等方面的圖書資料。在綜合素質方面，要求畢業生具有從事旅游服務及管理所需的專業技能、組織能力、協調能力和溝通能力：掌握涉外旅游禮儀規范，具有良好的社會溝通和人際交往能力；具有一定的藝術表演能力和素質；具有社會環境和行業環境分析能力；對社會環境的適應和自我調節能力；個人形象塑造能力；這些綜合素質離不開教學過程的訓練和引導，但資料建設也尤為重要。在重視社交禮儀、政務禮儀、商務禮儀、演講與辯論、個人創業等圖書資料書籍資料的建設的同時，還要重視對光盤、視頻教程等數字圖書的建設。
2.滿足學生職業素養發展的需要
旅游管理專業畢業生就業去向主要包括旅游景區（點）、賓館、飯店、旅行社、主題公園、度假村、旅游營銷企業和旅游行政管理部門，學生主要從事導游事務處理與基本業務管理、導游服務；日常旅游事務管理與實務處理；旅游產品開發與推銷實務處理；旅游資源的開發與利用管理；旅游組織行為規范制訂與管理；旅游產品與服務銷售過程的質量監督管理；旅游企、事業單位的經營行為的監督管理；旅游法規、制度與行政監督管理等。學生需要掌握旅游管理專業基礎理論和旅游業經營管理基本知識，熟悉我國旅游業發展的基本方針、政策和法規，了解旅游業的發展動態；熟悉我國旅游資源的分布、了解區域文化背景、風土人情，了解重點客源國和旅游目的地國家的歷史文化、政治經濟、風俗習慣，掌握酒店管理專業基礎理論和旅游業經營管理基礎知識，熟悉我國酒店業發展的基本方針、政策和法規，了解中外酒店業的發展動態。有健康的審美觀，對藝術有一定的欣賞鑒別能力。圖書資料建設過程中注重旅游業各產業要素相關的書籍資料，如世界各地的歷史文化、風土人情、，經濟發展狀況；國內外知名旅游景區（點）的導游詞、旅游交通圖、宣傳光盤；主要客源國和主要目的地國家旅游業發展現狀及代表性景區（點）解說詞、景區平面圖；國內外旅游業發展的歷史與現狀、旅游政策與法規；國內外飯店業發展的歷史與現狀、世界知名飯店（酒店）介紹；國內外旅游服務業的質量服務體系與標準；陜西省（渭南市）內各級各類景區（點）的旅游地圖、導游詞、旅游接待情況，省內各層次賓館飯店的方位、設施、服務配置，省內國際國內旅行社的規模、接待能力等方面的資料。
3.滿足學生職業能力培養的需要
在職業能力方面，旅游管理專業畢業生要掌握山地景觀、水體景觀和人文景觀導游講解能力；旅游文學知識講解能力；導游事務處理與基本業務管理及導游服務能力；旅行社經營管理能力；景區規劃，宣傳，基層管理工作能力；旅游市場的調查、預測、決策能力；旅游資源的規劃與開發能力、旅游產品的設計開發、營銷的能力；旅游飯店的管理能力；旅游行政、企事業單位的組織管理能力；分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力，掌握野外旅游基本知識，了解野外旅游的基本常識，掌握一定的生存本領。圖書資料建設方面，要重視對各種類型景觀（景區、景點）的導游詞，旅行社、旅游飯店經營管理，區域旅游規劃和景區旅游開發規劃文本，戶外運動、探險、野外生存相關知識等常規書籍資料的同時，還要重視對景區宣傳片、景區宣傳畫冊以及相關課程的教學錄像、教程、課件等數字資料的建設。
4.滿足學生科技創新的需要
