時間：2023-08-17 17:41:55
引言：易發表網憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了九篇茶文化的小知識范例。如需獲取更多原創內容，可隨時聯系我們的客服老師。
【關鍵詞】高血壓；文化程度；知曉率
【中圖分類號】R193 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004―7484（2013）10―0731―02
高血壓是一種世界性的常見疾病，世界各國的患病率高達10%～20%，并可導致腦血管丶心臟和腎臟的病變，是危害人類健康的主要疾病，也是心腦血管病的主要危險因素，據統計國內心血管病的死亡人數約占全部死亡人數的40%[1]。目前高血壓患病率呈逐年上升的趨勢。1980-1991年，我國人群高血壓患病率上升4.15%，絕對值增長54%[2]。
1 資料和方法
1.1 調查對象： 調查對象為西昌市市區18歲以上的常住居民，共計480人。其中年齡小于等于30歲的有202例（42.1%），大于30歲到小于等于45歲之間的有118例（24.6%），大于45歲的160例（33.3%）；文憑小學及其以下的125例（26.0%），初中的148例（30.8%），高中121例（25.2%），高中以上83例（18%）。
1.2 調查方法： 小隊分組在市區的各個街道隨機抽取樣本，進行一對一的問卷調查。先向調查者介紹自己和此次做調查問卷的目的，希望對方能夠配合自己的工作如實回答所有問題。問卷內容主要涉及一些關于高血壓的基本知識，例如：日常食鹽攝入量和影響高血壓發生發展因素等。
1.3 質量控制： 被調查者屬于隨機抽取的樣本，保證了數據的隨機性，調查者均為在校醫學生，有相關的醫學知識，并經過專業培訓。向被調查者表明自己的調查意圖，充分取得被調查者的合作后進行問卷調查。具體方法及診斷標準按1979年全國高血壓抽樣調查方案規定[3]。
2 結果
2.1 不同文化程度關于對日常食鹽攝入量的認識： 在被調查人群中，不論文化程度的高低，以不知道正常日常食鹽攝入量居多，比例普遍在45個百分點以上；選擇8g的居民占少數，比例在（4.5±0.3）個百分點上下波動，選擇6g的比例隨著文化程度的提高而上升，選擇10g的比例隨著文化程度的提高而下降。
2.2 不同文化程度關于對高血壓發生發展的影響因素的認識： 此次調查表明不同文化程度的人群對高血壓都有一定的了解，但彼此間存在著一些不同。影響因素涉及到有運動，肥胖，氣候，情緒變化和吸煙酗酒。普遍認為肥胖是影響高血壓發生發展的主要因素，高中以上學歷者還認為有另一主要因素即吸煙酗酒。調查結果統計見表2
2.3 不同文化程度關于對高血壓了解途徑的數據分析： 不同文化程度的人了解高血壓的途徑存在一定差別，主要途徑有健康雜志，新聞媒體，互聯網，醫生，高血壓患者和親人朋友。文化程度在小學及以下，初中和高中以上的主要通過醫生渠道，而高中學歷的大多通過新聞媒體，占了31.8個百分點。主要調查結果統計見表3
3 討論
高血壓是最常見的心血管疾病，主要由遺產因素和環境因素（生活方式）共同作用引起的血壓調節混亂，是環境因素作用于遺傳“易感素質”的結果[4]。平時的生活習慣尤其重要，運動對能防止高血壓的發生發展，吸煙酗酒能促進高血壓的發生發展，從表二可以看出，關于運動和吸煙酗酒對高血壓的影響和文化程度成正相關。另有文獻報道，在對個環境因素中，高鹽丶家族史丶肥胖是最常見最重要的因素[5]，從調查數據中可以看出西昌市區居民對這幾方面的知識有一定的認知度，但不同文化程度間的認知度卻有所差異。無論是正常食鹽攝入量還是高血壓影響影響因素，抑或是高血壓了解途徑上，都存在著或多或少的差別。社會人群中，尤其是在農村，文化程度低的人群基數較大，為了能夠更好地降低高血壓的人群發病率，我們應該加強高血壓的宣傳力度。鼓勵盡量少吃腌制類食物，吸煙丶飲酒丶高鹽飲食等也是高血壓的不良影響因素，我們應該改變上述不良的生活方式，加強體育鍛煉?？刂聘哐獕鹤钣行У姆椒ㄊ遣捎媒】到逃徒】荡龠M為主導的綜合預防措施，造福于社會。
參考文獻：
[1] 當代醫學.2011年5月第17卷第13期總第240期 Contemporary Medicine，May.2011，Vol.17 No.13 Issue No.240
[2] 中國社區醫師.醫學專業半月刊2009年第17期（第11卷總第210期）79
[3] 湖南醫學.1993年6月第10卷第3期 Human Medical Journal，June.1993， Vol.10 No.3
[4] 《中國高血壓防治指南》修訂委員會.中國高血壓防治指南[S].北京：人民衛生出版社，2010：369
[5] 秦淑娟，董均樹，田桂紅.老年與中青年高血壓特點及危險因素分析[J].中國社區醫師，2008，23（5）：43.
[6] 中國高血壓防治指南修訂委員會.高血壓水平的定義和分類[S].修訂版，中國高血壓防治指南，2005：17
【關鍵詞】重型破傷風；撤機拔氣切管前；自制加溫濕化裝置；效果
doi：10.3969/j.issn.1004-7484（s）.2013.04.127文章編號：1004-7484（2013）-04-1697-02
重型破傷風是急性特異性感染中較為嚴重而危及生命的急癥之一，其潛伏期短，癥狀于3天內即發展至高峰，病死率為30%-50%[1]。主要致死原因為呼吸肌持續痙攣所致的呼吸衰竭，應用肌肉松弛劑和呼吸機控制通氣是治療重型全身痙攣性疾病的一種方法[2]。使用呼吸機治療易感染VAP，停機拔氣切管前氣道濕化顯得非常重要，為了預防痰痂的形成，我科采用自制加溫濕化裝置進行氣道濕化，為順利拔管創造了條件，治愈率為100%。
1資料與方法
1.1臨床資料我科2008年2月至2013年2月收治18例重癥破傷風患者，男11例，女7例，平均年齡45歲，全身性抽搐控制時間平均為17天，平均住院時間29天。
1.2方法選擇氣切停呼吸機拔管前的患者，將加溫濕化裝置濕化器放2/3滿的滅菌注射用水，一進氣口接氧氣管并用保鮮膜和膠帶固定，另一出氣口接呼吸機管路中的短管，短管另一頭接一有孔的氧氣面罩，為防CO2潴留可適當多剪幾個排氣口，固定在氣切管口上，根據患者情況給氧3-5L/min，加溫濕化器溫度可調節到呼吸機短管里有少量水霧為宜。使用期間可按需或按時吸痰，吸痰前后可給予少量1.25%碳酸氫鈉溶液濕化液[3]濕化，刺激患者咳嗽便于清除痰液。
1.3評價指標以下列方法判別痰液黏稠度：Ⅰ度（稀痰）痰如米湯或白色泡沫樣，吸痰后，接頭內壁上無痰液滯留。Ⅱ度（中度黏液）痰的外觀較Ⅰ度黏稠，吸痰后有少量痰液在接頭內壁滯留，但易被水沖洗干凈。Ⅲ度（重度粘液）痰的外觀明顯黏稠，常呈黃色，吸痰管常因負壓過大而塌陷，接頭內壁上滯有大量痰液，且不易用水沖凈。
2結果
本科18例破傷風氣切患者無一例因濕化問題造成痰痂，患者停機后主動咳嗽能力加強，應用自制加溫濕化后痰液更容易被咳出，痰液以Ⅰ度和Ⅱ度為主，聽診呼吸音明顯增強，各項指標漸漸好轉，為順利拔除氣切導管打下了基礎，治愈率為100%。
3結論
重型破傷風患者氣切后因怕濕化不足引起痰痂常常延長帶機時間，氣道濕化一直被列為首要問題，氣體濕化不足可以引起①破壞氣道纖毛和黏液腺；②假復層柱狀上皮和立方上皮破壞和扁平化；③基膜破壞；④氣管、支氣管黏膜細膜和細胞質變性；⑤細胞脫落；⑥黏膜潰瘍；氣道損傷后反應性充血最終導致黏膜纖毛清除功能受損，小氣道塌陷，肺不張。損傷的程度與無濕化氣體通氣時間成正比。濕化器大多數是通過濕化罐中的水，使其加溫后蒸發，并進入吸入的氣體中，最終達到使吸入氣加溫和濕化的作用。為達到較好的加溫和濕化的效果，一般使吸入氣體通過被加溫罐中的水面，理想的濕化器應當具有以下特點：①吸入氣管的氣體溫度為32-36℃，含水量為33-43g/m3，（43g/m3即37℃時濕度為100%）；②容易使用和保養；③吸入的氣體能保持無菌。本科自制的加溫濕化器解決了氣道直接給氧濕化不足的問題，溫度可以根據需要調節，臨床應用方使、實用，提前停呼吸機節省了患者醫療費用和醫療成本，值得在臨床上應用。
參考文獻
[1]王靜，牟英，曾庭素，等.炭吸附法治療成人重型破傷風的護理[J].護士進修雜志，2007，22（9）：835-836.
【關鍵詞】新課程 選修課 瞄準高考
2009級高中是河北省新課改起始年級，即將接受2012年高考的檢驗，現總結我們的選課情況及選后反思、建議，請各位方家指正。
一、我校選修情況介紹
1.計劃早，方案細。
幾乎在必修一開課同時，學校教研處就開始安排各科選修設置，給全體老師預訂了全部的選修教材、教參，供大家提前進入研討備選狀態。最終，在高一下學期制定了詳細的選修方案，在網上公布給全體師生，舉例如下：
2.廣借鑒，通有無。
我們全體教研組長、備課組長等學科骨干，集體到北京參加神州智達新課標課程設置培訓，遠赴寧夏、鄭州等先期進入新課改高考地區，與課改區老師面對面交流，溝通。聽取建議。建立五校聯盟（石家莊、邯鄲、保定、張家口、唐山），邀請省教科所張瑾琳主任講解省教科所對選課的指導意見。
3.瞄高考，重落實。
選修內容無非就是高考的幾大考點。選課指導思想即為高考備考鋪路。新課程改革中語文學科選課可以放開。語文內容本身博大精深，無窮無盡，但有了高考一張卷做指揮棒，方向清楚目標明確。高二選修課開放方案，選修課數量與高考選作題之間的關系怎樣？現摘錄五校聯盟各校高二備考思路如下：
唐山一中：選修課與高考選做題關系密切，高三上學期復習基礎知識，選修課瞄準高考。
張家口一中：高二講完選修課，高三復習。
邯鄲一中：高二講完選修課，高三復習。
保定一中：某些沒講的詩歌散文高三復習時帶講，高三先復習現代文閱讀。
4.過程艱辛，結果相同。
各個地區、學校，選課內容各不相同，五校聯盟各校選課情況：
石家莊一中：中國古代詩歌散文、語言文字應用、文章寫作與修改、新聞閱讀與實踐（選講）、中國古代文化經典（專注于文言文閱讀）、小說閱讀專題、校本課程（26門任選一走班上課）。
邯鄲一中：諸子百家、中國古代詩歌散文欣賞、中國現代詩歌散文欣賞（著重講散文）。
張家口一中：中國古代詩歌散文、人物傳記、杜甫詩歌、魯迅（拓展）、外國小說欣賞、中國文化經典研讀（選一個儒家代表、道家代表，其他學生自己選讀）。
保定一中：中國古代詩歌散文、中國小說欣賞、名人傳記、影視文學欣賞、校本課程。
唐山一中：語言文字與應用、古代詩文、現代詩文、文章寫作與修改。
最終的等級評分結果，統統2分。
二、選課中的困難、困惑與解決方案
1.困難、困惑
選修內容過于雜亂，閱讀量增大，教師備課任務量超重，有些觀點難于自圓其說。
2.解決方案
將五個模塊分為三類：
必選的：語言文字應用、文章寫作與修改、中國古代詩歌散文欣賞、中國小說欣賞、中外傳記作品選讀
可選可不選的：外國小說欣賞、先秦諸子選讀、新聞閱讀與實踐
建議不要選的：中國民俗文化、演講與辯論、影視名作欣賞、中外戲劇名作欣賞、中國現代詩歌散文欣賞、外國詩歌散文欣賞
精選輔助資料與自編資料：輔導資料《核按鈕》，配合學業水平測試必修一至五的復習訂了《核按鈕教材知識梳理》，自己編寫的小知識點每日練，使得每天的教與學目標明確。
三、開發校本課程選修
我校開設21門校本課程選修，學生任意選課，真正走班上課。
劉歡，80后，湖南農業大學茶學專業畢業?，F在是湖南省安化縣職業中專黑茶專業老師。教學兩年有余，愛生活，愛茶學。她的座右銘：學以致用，是對知識最大的尊敬。
“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，生活中，茶無處不在。有不少人喜歡喝茶、品茶，但真正了解茶文化的人少之又少，如何泡好茶或制作茶更是許多人好奇的事情。
下面，我就以黑茶為例，圍繞茶作一個全方位的介紹。學習黑茶當然少不了做茶、品茶，這是一件非常有趣的事兒。但僅僅有興趣是遠遠不夠的，學生們還得從以下幾點著手，來不斷提升對茶的認識。
勤于動手，
有耐心才能做好茶
“只有做過茶的人才能體會到做茶的辛苦”，這句話一點都沒錯。就拿黑茶來說，將茶樹上面的鮮葉采摘回來后，茶葉要經過攤放、揉壓成型、渥堆發酵（指將茶堆放成一定高度后灑水）、熏焙等數道工序，才變成我們見到的卷曲、烏黑、煙熏味的黑茶。
在學校，這門課程設有專門的制茶室，在操作過程中，需要持久的耐性和鍥而不舍的精神?？墒且槐橐槐榈亟o黑茶揉壓造型，長時間等候觀察黑茶的顏色變化時，很多人都被磨得沒了耐心。但也有一些同學，盡管炒茶時手被高溫炒鍋燙到，茶葉做了一鍋又一鍋，依然樂此不疲。不用多說，這些同學做的茶形美、香高、味醇。更為重要的是，他們在這個過程中收獲了成功的喜悅。
內外兼修，
有涵養才能泡好茶
幽雅的茶室里，一位身著旗袍、儀容端莊的女子，雙手嫻熟地沖泡著醇厚的黑茶，這是一幅多么優美怡人的畫面！我想這種恬靜與優雅應該是大多數女孩子所向往的。黑茶專業的同學總免不了要和泡茶打交道，用文藝一點的話說，是藝術泡茶，謂之“茶藝表演”。
來者皆是客，不論是招待朋友、家人還是領導，或者參加大型的公開茶藝表演，你都必須讓客人感受到品茶的舒適與快樂。這時候，泡茶技術反而顯得不是那么重要，你的儀容儀表、言談舉止才是最打動人心的。所以，多閱讀、多學習禮儀知識、平衡心態是提高泡茶技藝的重要途徑。
善于觀察，
勤思考才能真正懂茶
夏日炎炎，降暑要喝茶；“客來敬茶”，當顯中國禮儀之美。自古以來，拜師傅、見公婆必須要奉茶。只要你留心，大街上各種早茶店、茶樓、茶館隨處可見。茶葉有降暑的功效。除此之外，它還有什么功效呢？是不是所有的茶都像黑茶一樣，可以消食解膩、降三高呢？我們生活中究竟有哪些習俗是和茶有關的呢？作為一個喜歡茶的人，應該善于捕捉與茶有關的事物，并不斷地總結和思考，這樣才能有所提高，有所進步。
黑茶專業李晶同學的學習心得
初中畢業后，我懵懵懂懂地填報了安化縣職業中專的茶藝與茶營銷專業。當時我也不清楚這個專業是學什么的，畢業以后干什么，只是被招生宣傳冊上一幅圖片吸引住了：圖片上，一群穿著旗袍的女孩子，在進行泡茶的技藝表演，那么靜，那么美。這便是我作出選擇的起因。
通過一年的學習，我對茶藝與茶營銷專業有了更多的了解。我們的專業課程有茶樹栽培、茶葉加工、茶葉審評、茶文化等，內容十分豐富。通過學習，我了解到茶文化的悠久歷史和深厚底蘊，茶可以用來表敬意，所謂“客來敬茶”說的就是這個道理。茶是人們生活中必不可少的飲料，解渴生津，明目清心。茶還具有很多獨特的保健功效等。
我最大的收獲是與茶藝結緣，并且進入了學校的專業茶藝表演隊。茶藝表演隊的成員，不僅要掌握多種茶藝表演，還得學習各種禮儀知識，更重要的是塑造自己的內涵與氣質，因為茶藝本身就是一門非常高雅的課程。因此，我體會到了茶藝清幽高雅的意境，也明白了“做茶先做人”的道理。
我們茶藝表演隊與社會聯系得非常多，在這個過程中，我開拓了視野，增長了見識。記憶最深刻的是那一次在安化人大、政協上的茶藝表演，我們都身穿旗袍，裝扮優雅，表演嫻熟，贏得了觀眾一次又一次的掌聲。
現在，我要做的就是努力學好專業知識，掌握好專業技能。我想，現在茶行業這么吃香，以后當個茶行的老板完全是有可能的。但我最想當的還是一名高級茶藝師，一杯香茗品天下，多么唯美的畫面啊。我相信我能行！
鏈 接
黑茶在生活中的妙用
1.熱飲陳年黑茶，對治療慢性腸炎有較好的效果。
2.酒后飲黑茶，解酒效果十分明顯。
3.飲黑茶可消腹脹，有治消化不良之妙用。
4.常喝黑茶對治療習慣性便秘有一定的療效。
5.用茶水擦拭傷口，有殺菌消炎的作用。
6.常用茶水漱口能預防齲齒，抵制牙齦出血，清除口腔異味。
7.用加入少許食鹽的熱茶水涂抹皮膚瘙癢處，能有效止癢。
8.將茶湯冰鎮后飲用，清涼甘甜，是盛夏清熱解渴之佳品。
品黑茶小知識
1.盡量不要使用塑料杯、紙杯、一次性杯子泡茶，這些杯子往往帶有異味，對茶味有影響，除非臨時急用。最好使用玻璃杯、瓷杯或紫砂杯品飲，既環保又不會影響茶的滋味。
2010年3月,星巴克這一全球咖啡巨頭在中國推出9款茶飲品,包含了三種中式茶:白牡丹茶、碧螺春綠茶和東方美人烏龍茶;四款原葉異域茶:甘草茶、印度紅茶、英式紅茶、伯爵紅茶;以及兩款特制茶飲。時隔一個月,星巴克再次力推數款非咖啡夏日新品――黑芝麻抹茶星冰樂、黑芝麻抹茶卷、芝麻餅干、奇異果黑豆酸奶塔等。
“茶文化也可以成為星巴克整體體驗中一個重要的元素?！毙前涂舜笾腥A區市場、產品及傳播副總裁黃麗敏在接受《成功營銷》專訪時如此總結。對于大多數中國消費者來說,咖啡知識的普及可能遠不及茶,星巴克針對本土市場的特點和消費者需求,從原來的兩款茶飲料發展到現在的9款茶,從茶包到原葉茶,目的是為消費者提供更多的選擇。
“體驗”、“創新”推茶品
教育市場還是迎合當地口味,是許多跨國公司進入中國市場需要面對的問題。星巴克在1999年進入中國市場時,預計青年人生活方式的轉變會提高對咖啡的需求,采用的是教育市場策略:如其他市場一樣,茶品飲料所占分量較小,店內隨處可見“什么是Espresso”、“咖啡豆烘焙方式”等有關咖啡的小知識,目的是要培育消費者飲用咖啡的習慣?，F在推出中式茶和異域茶,是否意味著星巴克將改變原有的策略?
對此問題,黃麗敏強調說:“每一個市場都有本土特色,但星巴克的核心理念沒有變化,仍然是咖啡文化。在這個大的方向和理念下,我們在不同類型的產品中都有發展的機會點。”
早在星巴克成立之初,其茶飲品與咖啡是同步發展的,例如在中國以外的地區,有多款花草茶和異域茶,但所占分量較小?！靶前涂诉M入中國10年之際推出茶,是我們本土化的一個例子,我們可以很好地將一個國際領先品牌體驗帶給中國的消費者,同時也尊重中國市場的文化和消費習慣?！彪m然同是茶飲品,星巴克希望能加入自己的元素,實現“Starbucks tea in Starbucks’ way(具有星巴克特色的星巴克茶)”。
在此次茶飲品推廣中,星巴克一如既往強調的是“體驗”與“創新”:在門店推出試飲活動,倡導品茶步驟與咖啡相似:聞香氣、看湯色、嘗味道;通過新媒體與消費者交流、溝通,在包括騰訊、星巴克官網在內的15家網站和29個BBS、博客、SNS進行廣告投放;在重慶、天津、北京、廣州和深圳選擇戶外媒體投放。
新茶品在中國市場上市一個多月以來,銷量比預期要高很多,部分店面甚至出現了脫銷的狀況,但具體銷售數字未能透露。這讓星巴克更有信心未來繼續發展茶系列,“此次推出新的茶飲品,是茶系列產品戰略中的第一步,未來會有更多發展?！秉S麗敏肯定地說。
中國市場一直被星巴克視為繼美國本土外最有潛力的新市場,此次從中國人最常飲用的茶入手是本土化的一大步。
中式產品“出乎意料”
將國際品牌經驗與本土化概念結合,是星巴克在大中華區成功的因素之一。幾年前,星巴克推出了中秋節月餅,結合咖啡元素,嘗試著把西方的咖啡文化融合到中國傳統節日中。黃麗敏坦言,當時只是抱著試一試的心態,但是發展卻“出乎意料之外”,月餅銷量每年保持兩位數增長,作為星巴克大中華市場特有的產品線被長期保留下來。除了月餅,星巴克今年還將在全國范圍內推“星冰粽”。去年端午節期間在蘇、浙、滬三地門店首次推出“星冰粽”。另外,一些融合中國元素的特色商品,如隨行杯、馬克杯、生肖儲蓄罐等也成為其盈利的增長點。
星巴克品牌本身有很強的可塑性和創意空間,在黃麗敏看來,在中國市場打造這樣一個國際品牌,是一個很好的機會,從產品、門店設計到服務,可以充分體現“中西合璧”,成績明顯:設計個性十足的深圳華僑城創意園區LOFT店在2009年獲得了星巴克全球系統內部的“年度設計大獎”;茶從附屬產品發展到現在有多款選擇的主線產品之一;本土采購云南咖啡豆制作一款名為“鳳舞祥云”的咖啡豆產品,在國內銷售,并將推廣至新加坡等亞洲市場,等等?！耙环矫婵梢詫H先進經驗帶入本土市場,另一方面可以把本土文化推向世界。”例如,現在暢銷全球的星巴克“抹茶星冰樂”就是由臺灣市場創造的。
尋找新增長點
自去年星巴克在北美市場全面推出“VIA速溶咖啡”以來,業務勢頭“相當不錯”,星巴克首席執行官霍華德?舒爾茨(Howard Schultz)更是表示,未來將在日本市場通過零售渠道銷售速溶咖啡。屆時,星巴克速溶咖啡全球銷售額有望達到10億美元。
在中國市場,“星巴克會密切留意免煮咖啡在中國市場的機會點,進一步做相關市場調研?！秉S麗敏如是說。
對于星巴克推出速溶咖啡之舉,紐約大學市場營銷學副教授David Vinjamuri曾評價說,“如果按照現在這個戰略發展,星巴克的品牌影響力將會小很多,更像是通用而不是保時捷。雖然銷量會增加,但利潤會減少?！?/p>
星巴克的品牌影響力是否會由此削弱?黃麗敏表示不贊同,“推出這樣的產品不是要取代現有的咖啡館體驗,而是再開拓一個新的市場。以美國市場的經驗來看,‘VIA速溶咖啡’沒有取代星巴克在咖啡館領域現有的經驗優勢,而是增加了品牌與消費者的接觸點,更多地融入每一個消費者的生活。”
今年第二財季,星巴克的凈利潤從去年同期的2500萬美元上升至2.173億美元。舒爾茨向《華爾街日報》表示,星巴克去年在美國采取謹慎擴張門店的策略后,已在尋找新的業務增長區域,其中一個重要的市場就在中國。未來數年在大中華區,即中國大陸、臺灣、香港和澳門,星巴克將開設1000多家門店。截至2010年3月,星巴克在大中華區有710家門店,其中在中國大陸26個城市開設了380家門店,主要集中在華東、華北、華南地區。
誰動了星巴克的咖啡?
星巴克精心籌備在中國的擴張的同時,行業內出現了更多的挑戰,麥當勞今年開始了店面改裝升級工程,升級后的店面更像是有標準咖啡廳風格的餐廳。同時,麥當勞還在京、滬、廣、深陸續推出免費的Wi-Fi上網服務、開設更多McCafe咖啡休閑區,以更低的價格出售蒸餾濃咖啡類飲品,并在餐廳內提供鮮煮咖啡免費續杯等服務。
麥當勞進入咖啡市場后采用的是低價滲透戰略,通過成本優勢爭奪對價格敏感的咖啡消費者。究竟能否憑借價格戰搶奪星巴克專注的咖啡市場?一些專業人士的評論也許對星巴克比較有利:麥當勞和星巴克的定位差異很大――星巴克賣的是“體驗”,麥當勞賣的是“產品”,兩者的市場側重不同。更為重要的是,目標消費群在年齡、收入方面差異大,短時間內都無法撼動各自的地位。
