期刊簡(jiǎn)介

《食品與化學(xué)毒理學(xué)》（FCT）是一本國(guó)際知名期刊，發(fā)表關(guān)于人類環(huán)境中天然或合成化學(xué)物質(zhì)對(duì)動(dòng)物和人類的毒性作用的原創(chuàng)研究文章和評(píng)論，特別強(qiáng)調(diào)食品、藥物和化學(xué)品，包括農(nóng)業(yè)和工業(yè)安全以及消費(fèi)品安全。該期刊的范圍包括新型食品和成分、生物技術(shù)衍生產(chǎn)品和納米材料的安全評(píng)估等領(lǐng)域。FCT 還鼓勵(lì)提交關(guān)于營(yíng)養(yǎng)和毒理學(xué)之間相互關(guān)系以及體外技術(shù)的論文，特別是那些促進(jìn) 3R 的論文。

該期刊的主要目的是發(fā)表具有高影響力的學(xué)術(shù)作品，并作為毒理學(xué)研究的多學(xué)科論壇。提交的論文將根據(jù)科學(xué)原創(chuàng)性和對(duì)該領(lǐng)域的貢獻(xiàn)、質(zhì)量和主題進(jìn)行評(píng)判。研究應(yīng)至少解決以下問(wèn)題之一：

-特定定義物質(zhì)引起的不良生理/生化或病理變化

-評(píng)估潛在毒性的新技術(shù)，包括分子生物學(xué)

-毒性現(xiàn)象背后的機(jī)制

-符合當(dāng)前科學(xué)可接受性標(biāo)準(zhǔn)的特定化學(xué)品或消費(fèi)品（包括顯示不良影響和顯示安全性的化學(xué)品或消費(fèi)品）的毒理學(xué)檢查。

作者必須清楚、簡(jiǎn)要地說(shuō)明所報(bào)告的化學(xué)品的新毒性作用或毒性機(jī)制以及它們?cè)谡械闹匾浴４送猓瑧?yīng)包括足夠的劑量以提供有關(guān) NOAEL/LOAEL 值的信息。

食品和化學(xué)毒理學(xué)創(chuàng)刊于1982年，由Elsevier Ltd出版社出版。其研究的主題領(lǐng)域包括但不限于工程技術(shù)-毒理學(xué)，是一本在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有重要影響力的國(guó)際期刊。該期刊涵蓋了醫(yī)學(xué)的多個(gè)子領(lǐng)域，旨在全面理解和解決醫(yī)學(xué)問(wèn)題。

根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，食品和化學(xué)毒理學(xué)的影響因子為3.9，CiteScore為10.9，h-index為149，SJR為0.78，SNIP為1.202，中科院分區(qū)為3區(qū)，這些指標(biāo)均顯示了該期刊在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)秀地位。

該刊以Multi-Language作為出版語(yǔ)言。對(duì)于Multi-Language非母語(yǔ)的作者，期刊建議使用語(yǔ)言編輯服務(wù)，以確保文稿的語(yǔ)法和拼寫(xiě)錯(cuò)誤得到糾正，并符合科學(xué)Multi-Language的標(biāo)準(zhǔn)。如果想實(shí)現(xiàn)快速順利的投稿發(fā)表，建議您聯(lián)系本站的客服團(tuán)隊(duì)，將為您提供專業(yè)的選刊建議，并在整個(gè)投稿過(guò)程中提供細(xì)致的指導(dǎo)。