期刊簡介

《食品科學與技術雜志-烏克蘭》是一個專注于食品科學領域的期刊，致力于發表關于食品科學、技術、工程、營養、食品化學、經濟和管理等方面的原創研究文章。它為學術界和行業專家提供了一個平臺，用于分享和討論食品科學領域的最新研究成果和技術進展。該期刊不僅接受原創研究論文，還歡迎簡短通訊、綜述論文、新聞以及文獻綜述等不同形式的稿件。通過這些文章，讀者可以深入了解食品科學領域的前沿動態，探索食品加工、儲存、質量控制等方面的新技術和新方法，并對食品經濟和管理等相關議題進行廣泛的討論。雜志致力于推動食品科學的國際交流與合作，促進科學研究與實際應用的結合，為食品行業的發展和創新提供支持。

食品科學與技術雜志-烏克蘭由Odessa National Academy of Food Technologies出版社出版。其研究的主題領域包括但不限于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，是一本具有重要影響力的國際期刊。

根據最新的數據，食品科學與技術雜志-烏克蘭的影響因子為0.2，這些指標均顯示了該期刊的優秀地位。

該刊以English,Ukrainian,Russian作為出版語言。對于English,Ukrainian,Russian非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學English,Ukrainian,Russian的標準。如果想實現快速順利的投稿發表，建議您聯系本站的客服團隊，將為您提供專業的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細致的指導。