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中圖分類號：G420 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）01（c）-0226-02
基于“一體化”包裝結構設計實訓課程的有效教學模式，不僅能夠大大提高包裝結構設計實訓課堂的教學質量，還能夠融匯與貫通包裝設計理論知識點與實際操作技能，培養出社會所需的復合型應用人才。因此，筆者結合個人實踐教學經驗，對包裝結構設計課程進行一體化實訓課程有效教學的改革措施展開粗淺的探討與分析，以期為廣大同行在今后的教育教學工作中，提供有益的參考借鑒。
1 一體化實訓課程有效教學的根本含義
一體化教學是在德國雙元制教學模式的基礎上演化而來的一種全新的教學模式，其實質就是根據職業教育的培養目標，將教學資源重新進行整合，實現理論教學與實訓教學一體化，理論教學與實訓教學的無縫對接。
有效性教學則是指教師在教育教學活動中，通過一定的教學手段達到預期的教學效果。具體來講，高職院校的有效性教學，則是指高職院校教師運用合理的教學手段，教學計劃，引導學生在求學過程中不斷發展自身的職業能力。
尤其是包裝結構設計課程又是一門實踐性極強的專業課程，因此，在包裝結構設計課程的教育教學工作上，更要注重一體化實訓課程教學的運用，以職業標準為根本依據，培養學生的職業能力，崗位工作能力，從而使學生具備走向就業的能力。
2 基于“一體化”包裝結構設計實訓課程有效教學改革的具體措施
2.1 對包裝設計教學內容進行有效整合，構建“一體化”模塊
為了更好的落實與執行一體化有效教學，發揮一體化實訓課程有效教學的根本作用，首先應該結合包裝設計崗位的職業需求，對包裝結構設計課程教學內容、教學體系進行有效整合，構建“一體化”模式。第一，包裝結構設計專業教師應該與校外實訓基地的負責人緊密溝通、合作，共同制定出符合社會需求的包裝結構設計專業人才培養方案，確定包裝設計專業人才教學目標；第二，在包裝結構設計課程教學中，應該加重實訓教學比重，即以應用能力為主線，對教學計劃、教學大綱進行改革，讓實訓教學與理論教學的學時達到2∶1；第三，包裝設計課程體系設計要體現職業能力系統化培養的特點，以能力為本位，按照職業崗位群所需要的能力或能力要素來設置課程模塊，將包裝結構設計實訓課程按類別分為若干技術或技能模塊，每個技術或技能模塊作為一個教學項目，通過校內包裝結構設計實訓室模擬工作情境，實施項目引導式教學，進而設立相應的工作任務、學習領域，創設相應的學習情境。在實訓中可以視項目大小、難易程度規定完成的項目時間。
2.2 在包裝結構設計課程教學上要靈活運用一體化教學方法與教學手段
第一，在包裝結構設計課程教學中可采用項目教學法。項目教學法就是讓教師與學生共同參與一個完整的項目，而進行的教學活動。在包裝結構設計實訓課程中，采用項目教學法時，教師往往是將一個相對獨立的包裝設計項目直接交付到學生們的手中，讓學生們自己確定項目、制定計劃，并進行自主學習，執行項目計劃，最終給出項目總結評價，在這個過程中教師只從旁指導。因此，這種教學方法的最大好處就是能夠讓學生更好的了解并且掌握包裝結構設計項目的每一個實施環節。
第二，在包裝結構設計課程教學中采用任務驅動教學法。任務驅動教學法是一種倡導以人為本的教學方法，其實質就是以任務為導向，基于工作過程的一種教學方法。因此，在包裝結構設計實訓課程中，如若采用任務驅動教學法時，教師往往是通過實踐活動去引導學生們進行自主學習，自己確定任務目標，提出任務要求，對任務進行逐一分析，最后完成任務，進行總結與評價。也正是如此，也進一步加深了學生們對包裝設計專業知識點的理解與運用。所以，這種教學法最大的優點則在于，充分發揮并提高了學生們自身的創新意識與創新能力，有利于學生們的個性發展。
第三，在包裝結構設計課程教學中采用自由討論教學法。自由討論教學法就是在包裝設計實訓課堂上以會議的形式，將學生們召集起來，并讓學生們自由討論，暢所欲言，提出自己的設想與提案，并做好記錄工作，在這個過程中教師不做任何的評價。當談論結束，大家都擁有自己的談論結果以后，再由師生共同進行探討，從而形成一個個豐富且正確的創意點。而這種教學方法的最大優勢則在于訓練了學生們的發散思維，且拓寬了學生們的視野，增強了學生們的思維能力。
2.3 構建并且不斷完善一體化實訓基地的教學條件
只有擁有完善的一體化實訓教學基地，才能夠為一體化有效教學的實施提供最為基本的保障。所以，各個高校都應該構建并且不斷完善一體化實訓基地的教學條件。各大院校應該針對當今社會對包裝自動化技術專業人才的實際需求反復進行調研與研究，切實掌握人才發展與人才需求現狀，進而清楚的了解高校自身應該努力的方向，并基于此對一體化實訓教學條件進行構建與完善。包括：配備相應的包裝、印刷專業器材設備，配套多媒體等輔助教學設施，還有模擬包裝印刷企業的環境設計。這樣教師在講授理論知識時可結合器材設備來講解相關的包裝印刷原理，在進行實操演示時，又可以進行理論延伸的穿插，通過理、實交替教學，讓學生“在工作中學會學習，在學習中學會工作”，真正實現一體化實訓課程有效教學的意義。
2.4 為包裝結構設計實訓課程構建“一體化”考核評價體系
考核的根本目的是為了更好的檢查學習效果，反映教學水平。因此，為了更好的實施并且落實一體化實訓課程有效教學，就必須為包裝結構設計實訓課程構建“一體化”的考核評價體系。這里需要注意的是，在“一體化”考核評價體系的構建過程中，應遵循考核內容與職業崗位標準相一致的原則，以工作任務為基本主線，以培養學生們的職業技能、職業素養為基本重點，實現包裝設計理論學習與技能實訓一體化，教學內容與職業標準一體化。各大高校在包裝結構設計實訓課程“一體化”考核評價體系的構建上應該采用相對應的職業資格證書，去體現考核的真實性。并且改變傳統的單一考核方式，而采用多樣考核評價方式，進一步淡化理論考試，增加職業素養考核，強化實踐技能考核等。
2.5 加強對包裝結構設計專業教師“一體化”師資力量的培養
教師一體化程度是直接影響實訓課程有效性的關鍵要素之一，要實現包裝結構設計實訓課程一體化的有效教學，必須要實現教師的“一體化”。打造具有很高專業理論水平又懂真實包裝制作，具備較強的一體化教學思想的教師隊伍是實現包裝結構設計實訓課一體化教學目標的直接保障，因此構建一體化的師資迫在眉睫、刻不容緩，各大高校都應給予高度重視。
3 結語
正是因為包裝結構設計是一門實踐性極強的專業設計課程，所以，該文筆者才從多個角度入手，對包裝結構設計實訓課程的“一體化”有效教學展開了粗淺的探討，也是希望通過該文筆者的闡述，能夠為廣大教師同行在今后包裝結構設計課程的教育教學工作上提供全新的思路，提供不同的教學見地，從而大家一起去完善一體化實訓課程有效教學模式，去更好地提高學生的實際操作能力，培養出更多的符合社會需求的復合型應用人才。
參考文獻
[1] 譚佳華.論高職院校包裝設計實訓課程改革探索[J].人力資源管理，2010（6）：177.
[2] 陶曉峰.高職會計實訓一體化教學改革研究[D].南昌大學， 2009
關鍵詞： 惠山泥人 包裝設計 項目化教學 包裝市場
一、高職院校包裝設計教育現狀分析
包裝設計是一門實踐性很強的綜合性課程。傳統的命題式教學是經常采用的方法，即教師提出虛擬課題，學生按要求完成實訓內容。命題式教學雖然解決了一般的教學問題，但有脫離實際的缺點，與包裝市場和企業需求結合不夠，缺乏對包裝生產工藝的實踐技能、生產管理與營銷的實踐經驗的重視、引導，導致學生的專業知識面狹窄、思維單一，只是按照自己的喜好和意愿去表現，包裝設計作品概念化、裝飾化，往往“中看不中用”。
要建立學校與包裝市場在人才培養、技術開發及改革和創新過程中的配合協作，增強互動和信任是包裝設計教育與市場接軌的重要環節。高職院校包裝設計教學應使學生在掌握包裝設計基本知識的同時，實行教學、科研、生產三結合，實行項目化教學，使教學充分接觸市場，與市場接軌，這樣才能使設計在美觀的同時更具經濟性、實用性，才能真正達到“學以致用，學有所用”的目的。本課題正是基于此目的進行的嘗試。
二、無錫惠山泥人包裝設計項目化教學研究的實施
包裝設計課程項目化教學的實施按照“項目選取、項目實施、項目驗收和評價、項目總結”四個階段進行。
（一）項目選取
無錫的旅游業十分發達，惠山泥人是深受歡迎的旅游紀念品之一。但市場上的泥人包裝在結構、圖案、色彩等方面的設計都不盡如人意。具體表現為：包裝結構單一，圖案缺乏特色，色彩搭配不美觀，缺乏地方文化特色，體現不出惠山泥人雅致的風韻與典型的江南特色；設計缺少創意，對于品牌形象的塑造缺乏有效的文化識別。即文化內涵不高、特色不鮮明、缺乏藝術美感。
惠山泥人包裝設計存在問題主要有以下幾個原因：一是泥人生產廠家缺乏包裝意識，對包裝所具有的意義沒有充分的認識；二是設計師對惠山泥人的包裝設計缺乏一定的關注與熱忱；三是泥人廠家、設計師、消費者三者在生產、設計、銷售方面脫節，在教學中可以嘗試將三者進行整合。因此，選取無錫惠山泥人包裝設計展開項目化教學研究具有一定的實際意義。
（二）項目實施
1.進行項目分組，明確階段目標。
指導學生進行項目分組，每組3―5人，確定小組負責人和進行小組內分工。在項目教學實施過程中，教師只作為引導者和組織者起到解惑和引導作用，控制各小組項目質量，使學生做到在實踐中學習。小組成員通力合作完成項目設計，可以提高學生協作精神，增強溝通和組織能力，有利于培養學生發現問題、分析問題和解決問題的綜合能力。
項目實施一般可以分為項目任務分解、制定計劃、實施過程三個部分。各小組在理解項目要求的基礎上，根據項目任務分解，進行組員的職責分工，組織查閱資料和進行小組討論，確定項目的進度計劃，明確各階段需要完成的目標。
2.組織市場調研，充分做好設計前期準備工作。
組織學生深入惠山泥人廠、泥人手工作坊、商場、超市、景區專賣店等場所，對泥人工藝師、泥人銷售商及消費者進行市場調研，收集各方的需求，指導學生從設計、制作問卷調查入手，運用觀察法、調查法、文獻法、實驗法、比較法、統計法等方法，針對泥人的歷史發展、包裝設計、市場銷售情況等，進行市場環境分析、產品分析、消費者分析等詳細調研，同時通過網絡、圖書館對相關資料查詢及收集，隨后進行資料的整理、分析，寫成調研報告。再對調研結果進行整理、綜合分析、歸納總結，分析出惠山泥人作為無錫地域文化代表在各方消費者（主要指游客）中作為主要紀念品的地位和價值，并對現在包裝的利、弊作出總結，對泥人包裝進行準確、適合的定位。最后的調研還要看新設計的包裝投放市場后，對泥人的銷售起到的作用如何。
3.以實際需求為導向對項目小組進行個性化設計指導。
本階段主要對項目小組的個性化設計進行指導和監控，以保證完整實施項目化教學的計劃。重難點在于教師教學與項目小組的個性化需求之間的磨合和指導，以及對學生項目小組的過程監控。
針對惠山泥人包裝的藝術水準不高、泥人工藝師作品需要個性化包裝的迫切需求，組織學生以小組的形式進行項目化包裝設計實踐，進行個性化設計指導。指導學生在學習包裝設計基本原理和要求的基礎上，走入惠山泥人廠的工藝美術師工作室與工藝師結對子，深入學習惠山泥人的文化內涵和藝術特色，同時對工藝師泥人作品的市場定位和客戶需求進行調研。通過項目小組有針對性地提出設計設想，在小組內部充分討論，再以泥人工藝師的意見滿足、教師的意見指導等方式，設計多項方案，加強學生對于設計流程和市場需求的理解與投入。
學生以小組與泥人工藝師“結對子”的形式，再到泥人工藝師的工作室進行溝通、交流、學習，打破了以往課堂教學為主導的教學理念，從過去的強調課堂內教學，轉變為將課堂內學習和課堂外學習、調研相統一。可以將學生結構化學習與非結構化學習相整合，讓學生在不同場所，通過不同形式，向社會學習，向不同文化背景與經歷的人學習，使學生作為探索者一起參與到項目和教師的研究中。通過項目化教學，學生切實調動了學習的積極性和主動性，培養了溝通能力、學習能力、設計能力，實踐證明這樣的探索切合了當前教學的盲點，對教師和學生有著相當大的觸動。
在設計指導的同時，教師還帶領著學生走進印刷廠和包裝后期加工車間，了解印刷工藝技術，熟悉包裝的制作工藝流程，增加學生對制作工序和工藝流程的了解，以便避免學生在設計中可能出現的誤區。
（三）項目驗收和評價
項目結束時，每個小組提交項目匯報文件，進行方案匯報和競標，教師、企業人員和其他小組成員采用提問的方式就方案的優缺點、方案的深入程度等進行評價。每個學生的成績由學生自評、組員互評、組間互評、教師和企業人員評價四個方面按比例確定分值。
對優秀的學生作品，組織進行專利申報，通過專利申報可以激發學生學習的積極性、主動性，提升學生的專業自信心。幫助學生掌握專利的相關知識和申報程序，加強知識產權意識，同時也是對項目化教學效果的客觀評價。
（四）項目總結
分析學生項目小組的過程監控中出現的問題，包括小組長的組織能力、對組員的督促是否到位，小組成員間的溝通、協作能力如何，肯定表現突出的小組及組員；總結教師在項目化教學中發現的問題，如學生對于市場調研的展開程度，與泥人工藝師的溝通、交流，學習是否深入，設計方案是否達到泥人工藝師的要求，等等。此外，還對每組項目從設計思路、設計制作等方面進行總結，幫助學生明確設計項目的思考方法，拓寬學生的創意思路；提高設計作品在制圖上的準確性、表現力、深入程度等，進一步提高學生的專業技能。
在教學中選擇實際課題進行實訓，有助于提高學生對包裝設計的理解和認知能力，進一步開拓學生的創造性思維；能夠使學生開拓視野，了解市場動態，把握設計趨勢，培養單一課堂教學中所缺乏的團隊合作精神。通過以“惠山泥人包裝設計”為實訓項目，學生組成項目小組，企業方和專業教師進行設計指導，由企業、教師、客戶、學生四方共同經歷完成了項目的全過程：設計、制作、評估。可以使學生具有非常清晰的目標，能夠有的放矢，以往虛擬課題中出現的不被重視的問題在課題的實訓中能夠很好地解決，學生在掌握包裝設計全流程的同時，鍛煉了合作、分析、表達、操作等能力，保持了與市場、企業的接觸。加強學校、企業、學生三方的緊密結合，能使實訓項目更具有現實的指導意義。
參考文獻：
［1］朱云云.包裝設計教學與市場接軌的探索與實踐.科技信息，2008，（34）.
1、現在總結面試方面：沒有面試，是簡歷的問題 有面試 沒有offer，是面試的問題。所以分兩個部分，簡單說一下這個問題：
2、改簡歷：(1)自我總結HR一天要看那么多簡歷，如果你簡歷啥也沒有，就寫“Java培訓班出來的”，篩掉很正常。所以簡歷中要寫的是結果，而非過程。仔細回顧學習過程，總結已掌握的知識技能點，并用實訓結果來描述技能掌握情況，這樣才能讓更好向HR傳達你的技能。(2)恰當的包裝簡歷是需要包裝的!但不意味著作假，而是學會簡歷編寫的技巧。還有，既然有兩年的工作經驗，提煉出能體現Java工程師應有的軟性技能點，也是有說服力的。
3、針對性投遞：不知道你為什么堅持不懈海投3000份，而不及時調整策略。投遞在精不在多。選擇職位描述和自己能力相似的公司，并且針對每個公司不同的JD，修改自己的簡歷，突出公司重視的方面。HR知道沒有Java經歷，直接Pass并不是程序員天生就會編程呀!所以別氣餒。除非HR不細看簡歷，否則只要進入了面試，說明公司有意向招聘沒有經驗的員工。面試主要就是多看面經，多參考面試中的問題進行知識點的補充，做好準備，再上戰場。
4、作品方面：學生在面試的時候盡量不要拿學校里練手的項目，那怕你做得再漂亮再完美;最好拿出在學校里參加過的真實項目，告訴公司哪一塊兒是你做的，哪一塊是團隊一起做的，這樣會大大提高你被入取的幾率，而且更容易找到薪資比較高的工作。事實上不是所有的培訓機構都有真正的實訓項目，因為這樣的培訓機構一定要具備研發的超高能力，要有自己的項目和研發團隊，所以這也是學生們選擇培訓機構的一個重要標準，畢竟直接關系到學生們的面試、工作及薪資水平。
（來源：文章屋網 ）
關鍵詞：包裝設計；項目化；教學模式
作者簡介：韓偉（1970-），女，黑龍江哈爾濱人，黑龍江建筑職業技術學院藝術設計學院，副教授。（黑龍江 哈爾濱 150025）
基金項目：本文系黑龍江省高等教育學會教育科學研究“十二五”規劃項目“《包裝設計》課程項目化教學改革的研究與實踐”（項目編號：HGJXHB2111138）的研究成果。
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）01-0127-02
項目化課程教學是基于工作過程的課程模式，項目化課程重點關注學生能做什么，而不是知道什么，用職業能力表述課程目標。把課程教學從以理論講解為主，變成以能力訓練為主，以項目引領工作任務為學習內容，重點是教會學生如何完成工作任務，知識、技能學習結合任務完成過程進行，把課程從以學科體系的知識、概念、定律、邏輯推導為載體，變成以完成項目任務為載體，將課程從以知識講授型為主，變成以知識應用型為主。教學順序按照項目任務完成所需的知識展開，用到什么就學什么，打破了原有知識的結構順序。在課堂教學中把學生被動聽講轉變成主動參與操作，積極參與新知探索，從以教師講解為主，變成由教師積極引導、創造學習的環境條件為主；把課程評價標準從以教師講好為準，變成以學生學好（有興趣、能力有明顯提高）為準。
裝潢設計專業的教學模式是以項目為引導，以任務為驅動，以學生為主體，以產品為中介，做到在學中做、在做中學，邊做邊學，教、學、做合一，手、口、腦并用。在“包裝設計”課程中依據項目化教學特點實施工學結合的實踐教學模式是讓學生在“做中學”的教育過程中提高學習興趣和專業學習熱情，使學生的實踐技能得到充分的鍛煉與提高，加強了學生專業學習的實用性，實現了教學與實踐生產的無縫對接。
一、“項目引領、任務驅動、理實一體化”教學模式
在“包裝設計”課程學習教學中，以真實的項目或仿真項目把學生帶入真實的工作環境中，通過實際案例的分析、討論、模擬等形式，分階段予以點評和講授，在“做中學、學中做”，以達到學生對職業技能逐步掌握和熟練的目的。
1.形成以職業能力為基礎的課程目標
“包裝設計”課程是裝潢設計專業崗位技能的核心課程之一，是針對包裝設計崗位開設的課程。本課程以工作過程為導向，以工作任務為載體，在教學中以項目引領任務驅動展開教學，并結合企業設計生產流程，利用校內一體化教學平臺和校外實訓基地，充分體現“產學合作，工學結合，教、學、做合一”的職業教育思想。課程對學生的知識能力、專業能力、方法能力及社會能力三個方面進行了訓練和培養。
知識目標：學生要了解包裝的分類、包裝的起源與發展及包裝的功能等基礎知識；了解包裝設計市場調研的內容，并能夠進行準確的設計定位；掌握包裝造型、文字、圖形、色彩、編排形式以及材料等構成要素的應用；掌握包裝設計的制版技術；掌握系列包裝的設計形式；了解與掌握包裝的印刷流程與印刷技術。
專業能力目標：學生能運用包裝紙盒結構的知識，設計包裝紙盒造型；能對舊包裝進行改良設計制作；能設計制作系列式包裝作品；能結合印前技術知識，熟練操作電腦軟件，制作包裝設計作品；能辨別包裝設計作品的優劣，具有時尚意識；能對設計作品進行總結、整理、歸納并進行書面表達及口頭表達。
社會和方法能力目標：學生能進行市場調研并搜集相關素材；能與人進行良好的交流、溝通、表達；能分工合作完成項目，具有團隊協作精神；能發現問題并解決問題；能客觀的評定事物并具有正確的價值觀。
2.構建“三大項目、五大任務、十大單元”課程整體框架
“包裝設計”項目化課程中的關鍵是項目設計。如何科學合理地設計項目，是課程項目化的重中之重。首先必須進行深入地市場調研，結合崗位能力的需求設計項目，并通過具體任務完成理論與實踐教學。項目設計過程中所選項目，必須輪廓清晰，且工作內容典型，有明確而具體的成果展示和完整的工作過程。結合包裝設計課程項目化的特點，構建了“三大項目、五大任務、十大單元”。“三大項目”，即紙包裝結構設計項目、商品包裝改良設計項目、商品系列包裝設計項目；“五大任務”，即牙膏包裝紙盒結構設計任務、禮品包裝紙盒結構設計任務、三顆針牙膏包裝制作任務、商品包裝改良設計任務、食品類/化妝品類/日用品類系列包裝設計任務；“十大單元”，即牙膏包裝紙盒結構設計學習單元、牙膏包裝紙盒結構成品制作學習單元、禮品包裝紙盒結構設計學習單元、禮品包裝紙盒結構成品制作學習單元、三顆針牙膏包裝展開圖制作學習單元、三顆針牙膏包裝效果圖制作學習單元、商品包裝改良設計創意簡報學習單元、商品包裝改良設計學習單元、商品市場調研報告學習單元、商品系列包裝設計學習單元。采用項目引領、任務驅動的形式，由易到難逐漸遞進把知識點融入到項目任務中，完成教學全過程。
“包裝設計”課程項目設計采用兩種形式：
一種是模擬項目。由教師模擬企業真實工作過程，遵循職業教育培訓的每個階段，結合所學專業知識，由淺入深設計一系列相互聯系的項目。例如：紙包裝結構設計項目和商品包裝改良設計項目，由教師模仿企業真實項目環節和流程設計項目類型，學生自己確定選題，提供給學生充分的自由發揮空間。
另一種是企業真實項目。學校與企業建立合作關系，引進企業真實項目與企業實際生產過程相一致，使之具有一定的應用價值。例如：商品系列包裝設計項目，在課程教學中引進企業真實項目：“林都”食用菌壓縮系列包裝設計項目和小蜜蜂花粉片系列包裝設計項目，通過真實或仿真的項目培養學生獨立計劃、學習和完成工作內容，自行組織、安排學習行為，以及處理在項目中出現的問題等能力。隨著項目所承載的知識點的逐漸遞進，學生在完成工作任務的過程中能應用所學知識提高技能，又能在一定范圍內學習新的知識和培養新的技能，解決過去從未遇到過的實際問題，項目實施成果的最終評價由企業專家、教師和學生共同完成。
3.理論與實踐相結合，創建實施理實一體化教學平臺
以往的教學理論與實踐相脫節的現象嚴重，實施項目化教學就是要將理論與實踐相結合，即理論實踐一體化教學。通過項目任務承載知識點，提高學生適應工作內容的能力，在教學中強調充分發揮教師的主導作用，通過設定完整的教學任務和教學目標，讓學生邊學、邊做，實現做中學、學中做。構建素質和技能培養框架，豐富課堂教學和實踐教學環節，提高教學質量。“包裝設計”課程的教學環節：任務布置與分析市場調研與資料搜集知識點講解與技術支持制作與實施展示與評價。理論和實踐交替進行不分先后，理論中有實踐，實踐中有理論，理論與實踐緊密結合，是一種突出學生動手能力和專業技能的培養，充分調動和激發學生學習興趣的教學方法。
“包裝設計”課程項目化教學，必須依托理實一體化教學平臺，裝潢設計專業搭建了多媒體教室、平面設計實訓室和絲網印刷工藝實訓室等理實一體化教學平臺。其中多媒體教室是學生學習理論知識和繪制包裝設計作品草圖的教學場所。平面設計實訓室占地面積55平方米，液晶屏電腦40臺，配有多媒體教學設施，學生可以在此完成包裝設計作品的電腦制圖階段。通過本實驗室的實踐教學，學生可以了解平面設計工作的流程，通過實驗過程的項目引領，可以培養學生掌握崗位技能的操作能力和設計能力。絲網印刷工藝實訓室是完成包裝設計作品成品制作的實踐教學場所，絲網印刷實訓室配備成套絲網印刷設備，包括制網機、紫外線曬網機、多功能絲網印刷機等。能夠提供絲網印刷工藝拓稿、制網、涂抹感光膠、感光膠干燥、曬版、沖網、印刷、脫膠所有工藝流程所需的一切必需品和設備。
二、校企合作，工學結合教學模式
1.密切校企合作關系，引進企業真實項目
學校在“包裝設計”課程項目化實施過程中，注重培養與企業的合作關系，如引進了黑龍江省伊春市林都山特產有限責任公司的“林都”食用菌壓縮系列包裝設計項目，學生設計了野生猴頭蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等產品的系列包裝設計作品，獲得了企業的好評，部分作品被企業采納。引進了牡丹江小蜜蜂集團的小蜜蜂花粉片系列包裝設計項目，企業采納了部分學生的設計作品，并參與了教學全過程，提供了市場調研場所、設計資料并參與了課程考評，課程考評過程中，在被采納的作品中，評選出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，由企業提供獎金和獎品，企業專家親自頒獎，激勵了學生的學習興趣，培養了學生的職業能力，養成了學生的職業素質。
2.校企深度融合，創建校外實訓基地
“包裝設計”課程的實踐環節非常重要，加大實訓基地建設是課程建設的重要保障。在校內建立了包裝設計實訓室、包裝材料實訓室、包裝印刷實訓室等實訓基地，并逐步建立和完善校內外實訓基地，目前，已建成哈爾濱鑫文陽印務有限公司、黑龍江省孜聞傳視企業形象設計有限責任公司、哈爾濱大鱷廣告有限公司、哈爾濱格覺文化傳播有限公司、哈爾濱傳承和諧品牌設計公司等10多家校外實訓基地。在企業技術人員的指導下，對學生進行專業技能講解與示范，使學生深入包裝設計印刷的各個生產環節進行學習，這樣既能充分發揮學生的主觀能動性，又能提高學生學習的積極性。
三、實施“兩個結合”的教學模式
1.藝術與技術相結合
“包裝設計”課程包含兩部分內容：一是包裝設計作品的設計；二是包裝設計作品的制作。在藝術設計領域教學中一直提倡藝術與技術相結合，但由于師資隊伍、實訓條件的制約，很少有課程真正做到這一點。通過學院的大力支持和專業的自身努力，“包裝設計”課程真正實現了藝術與技術的結合。依托校內一體化教學平臺，完成了制作，實現了藝術與技術的結合。
2.教學與生產相結合
[關鍵詞]項目教學 影視合成 包裝 教學模式
目前大量的電影、電視以及廣告作品使用了后期合成技術,相關的后期合成技術已成為電影、電視和廣告制作工藝和標準。影視動畫行業是非常有發展前景的行業,目前大量的電影電視作品使用了后期技術,后期合成技術應用已經非常廣泛。隨著國內電影、電視、廣告業的發展,業界對后期制作人才的需求越來越大,影視后期行業從業人員供不應求;另一方面,由于中國與國際影視行業市場開始接軌,要求從業人員必須具備更加專業化的專業技術和更高的從業素養。
《影視后期合成》是影視包裝專業核心課程,同時也是學習《Maya》《影視動畫》《影視動畫綜合案例制作》等后續課程的基礎。現有影視包裝專業授課模式仍以講授和演示為主,學生自己動手實踐操作教學環節嚴重不足。影視包裝專業方向定為影視動漫和網站設計方面,教師實踐方面教學經驗相對較差,學生能力與工作崗位所需要的實踐能力要求有較大的差距。如果與企業聯合辦學采用項目單元化教學,將企業已完成的項目或者計劃實施的項目用于教學中,并且將項目進行單元劃分,結合所學習的專業知識進行每個單元的講解,可以讓學生所學的理論知識得到充分的實踐化。
具體改革內容、改革目標和擬解決的關鍵問題。
《影視后期合成》針對影視后期、廣告制作從業人員的能力需求而設置,打破以知識傳授為主要特征的傳統學科課程模式,以職業崗位應用能力為主線,徹底打破原有課程的理論教學體系,突出課程的應用性和操作性。一方面充分利用校內實訓設施,引入行業專業制作實訓與仿真實訓項目,廣泛開展實訓,另一方面,開展校企合作,聯系一些相關企業或單位成立本專業的校外實習基地,讓學生對工作崗位所需要的相關專業能力與實踐能力有一個充分的認識和了解。
在平時的教學過程中,打破原來理論授課與實驗分開教學模式,采用項目單元化的方法,對一些項目單元進行剖析。依據影視后期合成的制作流程,分為前期的創意單元與后期制作單元兩個大的單元。在前期創意單元中,結合影視合成的鏡頭語言、客戶需求分析、故事版制作、創意原點表現風格等相關理論知識,給予系統講解。在后期的制作單元,分為概念設計單元、分鏡故事版單元、三維模型設計制作單元、材質貼圖燈光單元、分鏡動畫單元配樂合成單元幾個部分,依據每一部分,結合項目所需要的專業知識進行講解。在講解過程中,穿插理論知識,讓學生在制作項目單元的同時學會了理論知識,不需要機械的記憶,同時制作出的項目單元讓學生們頗有成就感,從而提高了學生的學習興趣。與此同時關注影視廣告行業的動向,為學生們分析當前流行熱播影視作品的主要制作技術,合成方法等,開闊學生的視野,及時了解在相關行業中專業知識的應用。在學期末大作業中,設計一些具有較強實際應用價值的題目,采用項目引導的方法,按照項目制作的流程讓同學們自行分組,并選出項目負責人和藝術總監來負責項目的進度和藝術質量,以達到良好的實踐鍛煉效果,為實現學生“零距離”就業奠定良好的基礎。
通過校企合作開展人才技能培養。在專業設置方面,以市場需求為導向,培養專業性技能人才,學以致用。另一方面,校企合作共建專業實習基地,除專業基礎知識教學合格外,實踐要求必須達到“上崗標準”,讓學生參與到項目的制作環節中,并建立團隊意識,共同研究項目,感受企業工作氛圍,提高適應能力。
實施方案方法:
(1)在平時教學過程中,引入企業的實際生產項目,將項目單元化,把影視后期合成相關的實踐知識及理論知識與實際應用情景結合在一起,將學習具體化。著重講解了電視包裝、影視特效、電視廣告、動畫短片等方面的專業知識并進行各階段流程的高強度專業化訓練,利用簡單實用的項目單元講解一些基礎知識,達到活學活用的效果,再利用大的商業項目進行綜合能力的訓練,按照公司制作流程進行安排和要求。同時逐步引入企業項目,分解項目開發流程,將學生編成項目小組,讓學生跟隨產品完成進度完成各自項目,最終按項目結項的原則進行教學上的課程考核,并從商業化和產品質量的角度最終對產品的市場價值進行評價。
(2)企業參與課程設置。將企業文化融入課堂教學,將學歷教育與企業需求人才培訓相結合,學用結合,活學活用,即學即用。
(3)充分調研影視后期合成市場人才需求狀況,堅持技術和藝術并重的方針,不能局限于軟件的學習,應全方位素質提高。
(4)實訓過程中為學生提供真實仿真的實習環境和場所,讓學生了解并熟悉整個工作流程。或安排學生到公司實踐,讓學生對后期制作的流程環節有充分的認識,了解自己的不足和努力方向,達到事半功倍的效果。
實施計劃:
(1)與企業聯絡開展合作,將相關的網絡傳媒公司,影視后期合成廣告公司的相關專業知識及制作流程嵌入專業教學計劃中。
(2)聘請企業相關人員擔任學生導師,采取導師工作室制度,指導學生創作,增加商業氣息和使用價值,學生作品更有使用價值和市場價值。
(3)組織專業任課教師根據教學內容,實訓教學的相關記錄,提出建議和解決方案,以備不斷改進和完善。同時組織老師參加專業相關的培訓,到企業進行實踐,提高業務能力和實踐經驗。
(4)根據以上方案的實施,總結出利弊,然后再根據學生實際情況編寫相關研究報告。
總結:項目化教學是未來應用性課程的發展方向,也是拉近學校和企業、學習和就業之間距離的行至有效的方法。文章針對《影視后期合成》做一初步探討,以求在項目教學中取得一定的效果,進而在相關課程中進行推廣,達到觸類旁通的目的。
參考文獻:
[1]王忠源.中國動漫教育產業四人談[J].漫友, 2009.10.
[2]財政部,教育部,科技部,文化部廣電總局,新聞出版總署.關于推動我國動漫產業發展的若干意見.〔2006〕32號.
[3]徐循華.江蘇動漫產業發展情況調研報告[J].2006.8 .
關鍵詞：物流實訓；模塊化；教學設計
一、課程設置
1、課程介紹
《自動化物流綜合實訓》是一門專業綜合實踐課，是物流管理專業針對于物流崗位能力進行培養的一門核心課程。本課程以項目任務進行組織，以模塊單元進行設計，由倉儲配送業務崗位實訓項目模塊組成，每個模塊既可作為一門或幾門物流專業課的實訓教學部分，又可按一定邏輯組合起來作為專業綜合實踐課程。課程重點以倉儲配送崗位業務操作（角色模擬、崗位操作、單證填制）訓練為主，輔之必要的案例分析和技能實務訓練（對應助理物流師職業資格標準）。
2、課程設計的理念與思路
課程整體設計以六項基本原則為指導：以職業活動為導向，突出職業能力目標，以項目模塊為載體，通過任務訓練職業崗位能力，在實訓過程中以學生為主體，實現理實一體化。
課程定位于服務第三方物流企業，所以在課程設計時必然是基于區域物流行業企業的工作過程，按項目來組織課程，反映工作體系結構，按工作任務的相關性進行模塊設置，并以工作任務為中心選擇和組織單元內容。課程內容反映完成工作任務需要的知識和技能（職業能力），工作任務以崗位及其操作程序為邏輯線索來展開。
二、實踐教學內容
1、教學內容組織
根據崗位工作任務和工作過程的相關性，把職業崗位工作的倉庫作業和配送中心管理的實務操作進行整合，形成學習領域的課程項目―倉儲配送業務崗位實訓。
整合之后形成4個實訓項目，再遵循學生職業能力培養的基本規律，把4個實訓項目，按照學習目標、背景、學習準備、學習任務、考核、相關理論知識結構，設計成相對應的實訓任務，完成課程教學內容的組織。
2、教學內容與學時安排
實訓項目分為入庫實訓、出庫實訓、盤點與保管實訓、包裝與流通加工實訓4個模塊。入庫實訓任務包括接收與核對單據；人員、場地、設備準備；拆箱或卸車；開箱理數 理殘、質檢；進庫移動、上架或上貨位，學時15。出庫實訓任務包括接收與核對單據；揀貨、備貨；簡單包裝；發貨裝車，學時15。盤點與保管實訓任務包括整理貨位、倉位調整；盤點、物帳核對；盈虧處理；存儲環境監控，學時10。包裝與流通加工實訓任務包括擬定包裝方式和用材；打印標簽、貼標簽；制作和打印清單；襯墊、打包，學時10。
三、教學方法與手段
1、項目教學法
實訓按項目模塊單元設計，每個項目模塊單元都有一個任務背景，并給出實訓任務。上課時首先由教師介紹任務背景，提出實成任務的目標和要求，然后進行講授，重點是該項工作任務應由哪幾個崗位承擔，各角色承擔什么樣的任務，完成任務的知識準備介紹，操作演示。至于如何完成任務和具體的工作過程則交給學生思考，崗位分配和工作過程配合由學生自主決定，老師在這一過程中可以給予適當的啟發引導。真正做到以任務為主線，以教師為主導，以學生為主體的項目教學。
2、互動教學法
學生在執行項目任務，模擬多崗位操作訓練時，會碰到崗位分配和工作過程配合問題，這需要各角色的協調和溝通。因此實訓教學中，會采用分組討論和角色扮演法，把班級學生分成若干小組，每組4―6人，討論工作流程，制作表格單據，分配工作崗位，落實工作銜接，扮演崗位角色，模擬操作過程。教師按各作業項目的考核標準進行考核和評分。
3、案例分析法
該課程是一門專業技能課，以物流崗位業務操作訓練為主，重點是對物流核心技能進行強化訓練。同時還選取了與課程內容相適應的案例和技能實務項目進行訓練，目的是培養學生的創造能力以及解決實際問題的能力，促使學生運用所獲得的系統化知識去分析問題、解決問題，增強學生的動手操作能力。
四、實踐教學組織與實施
以入庫實訓模塊中的任務一：入庫訂單與入庫準備為例。
1、學習目標
了解不同類型庫房適用的貨物類型；學會處理入庫訂單；了解作業計劃單的作
用和內容；了解入庫準備的內容并會操作。
2、背景
一天，倉庫以傳真形式接到客戶物美集團的入庫通知（詳情如下），要求模擬
3、學習任務
將學生按客服員、倉庫保管員、庫工3個崗位分為3組，分別選出一個主管，合作完成上述入庫準備工作。
4、操作指導
作業進度：入庫信息處理
角色操作：客服員
（1）接收客戶入庫通知，查看貨物信息并判斷是否完全，如不完全，與客戶溝通。
（2）填寫公司入庫作業計劃單，并下發到倉庫保管員、調度崗和收貨崗人員。
作業進度：入庫準備
角色操作：倉庫保管員
（1）根據作業計劃單分庫房或庫區編制入庫作業計劃列表。
（2）根據貨物信息估計所需存儲貨位的大小，明確環境衛生要求。
（3）編制入庫所需表單，包括入庫單、殘損單、入庫記錄單等。
角色操作：收貨工
（1）根據作業計劃單的貨物信息估計所需卸貨、理貨場地大小，并清理好場地。
（2）列出所需驗收、理貨所需工具和設備， 檢查或調試使之正常運作。
（3）列出所有收貨庫工名字和班次，確保有足夠操作人員。
5、考核
（3）個人總結（考查學生收獲和思考程度）10分
6、本任務涉及理論知識
（1）入庫信息處理：業務員將客戶入庫通知（可能來自電話、電子郵件、傳真、對接的信息系統）的關鍵信息轉化成公司內部統一的作業計劃單，作為一筆入庫作業的憑證，并傳達到倉庫保管員和收貨人員，作為他們進行入庫的依據。
（2）入庫準備：入庫準備由倉庫管理員或收貨崗人員完成，一般已存貨品正常入庫時，入庫準備的工作量和必要性不大，只要按照歷史業務操作進行既可，而在大宗貨物入庫、臨時入庫或新項目客戶、新貨品入庫時，入庫準備的作用尤為突出。
五、結語
綜上所述，在物流綜合實訓中，采用模塊化教學方法，把學習的內容設計為工作，讓學生通過工作實現學習，從而有效地完成所承擔的職業工作任務。以期達到職業教育是為工作做準備的教育目的。
參考文獻
[1] 嵇美華,葉楓.高職物流實驗室建設方案的設計[J].湖州職業技術學院學報,2007(2)
[2] 王玫.高職物流管理教學模式探索[J].成都航空職業技術學院學報，2007（3）
[3] 沈杰.物流管理專業（高職）培養模式研究與探討[J].中國職業技術教育，2005（7）
[4] 汪冠群.模塊化教學模式在財經類專業綜合實訓中的運用對策[J].當代經濟, 2010(12)
作者簡介：
張變亞（1978―），女，陜西渭南人，講師，碩士。
通過本階段的實訓,培養我們的具體營銷策劃能力. 主要培養以下能力:
1.培養企業運作與管理的理念與運用營銷策劃理論的能力; 2.培養創新精神與創新管理能力;
3.培養觀察環境,配置資源,制定計劃的能力; 4.培養分析界定問題,科學決策的能力;
5.培養分析組織結構,協調職權關系,制定組織規范的能力; 6.培養樹立權威,有效指揮的能力; 7.培養協調關系和與他人溝通的能力; 8.培養對工作有效控制的能力;
9.培養搜集與處理信息的能力,特別是利用網上資源的能力; 10.總結與評價的能力.
二實訓要求
1、學生必須高度重視營銷策劃實訓的重要作用，明確實訓要達到的目的。
2、在實訓前要熟悉市場營銷的基本理論，掌握市場營銷的基本方法。
3、嚴格按照營銷策劃的基本程序、技巧和方法獨立完成每一個實訓項目。
4、實訓一般分組進行，每組 4 5 人，在教師指導下開展策劃活動，完成規定任務，提交營銷資料和策劃PPT并進行演講。
5、在每個實訓項目完成后，學生必須提交工作情況、營銷資料和策劃報告書。
三實訓時間
本學期9到18周
四實訓地點
商學院營銷實驗室
五實訓項目總數
在9周實訓中，我們共完成3項大任務
六實訓內容
實訓一：
以利用依云的品牌為它設計新的產品 logo就是依云礦泉水，做一個依云品牌的化妝品，不做化妝水，以高端入手，認為什么樣的產品適合男性或者女性消費者使用
1.化妝品的包裝和其他競爭對手之間的突出賣點、差異化、品牌全稱;
2.主要客戶，例如女性用戶的專業美容人士; 3.主要消費渠道 4.消費行為適用的場合 5.產品的機會點。利潤點在哪?
我們組的成果：在阿榮娜主要構思下，我們設計了一款專門為孕婦提供的護膚產品 依孕美，并用以PPT形式根據老師要求進行了產品介紹。
實訓二：
為一個產品尋找招商渠道 誰來幫我賣這個產品，為這個產品做一個渠道商的經銷廣告，例如給他利潤或者市場。 例如商界特別關注的后頁招商廣告 1.特別關注或者商界書上的招商廣告找一個 2.設計某一個產品的招商廣告
3.要求建立一個樣板城市，找一個城市銷售我選擇的產品，選擇這個城市的原因，市場機遇
4.每個組開一個經銷商大會，招到愿意銷售的經銷商。營銷產品實訓總結報告營銷產品實訓總結報告。經銷商大會的內容，大會致辭，企業給經銷商的哪些政策
我們組的成果：在蔡忠亮主要構思下，我們成功的以PPT進行了
旅游衛視媒體優勢廣告招商，并以 大中國、泛旅游 的傳播理念為主要招商亮點。 實訓三：
為一個產品做一份策劃書。
這是本次實訓最后一項任務，我們全組一起分工協作，給這次實訓完美的劃上了句號。
七實訓心得
在實訓的過程中我們整個組感受最深有以下幾點:
其一,實訓是讓每個同學檢驗自己的綜合能力.要想做好任何事,除了自己平時要有一定的功底外,我們還需要一定的實踐動手能力,操作能力,因此,每個同學都應該多在實踐中提高自己的能力.
其二,此次實訓,我深深體會到了積累知識的重要性.在這個競爭如此激烈的社會中, 只有努力充實自己才能夠站得住不被淘汰.
其三，實訓中，讓我們明白 創新 在營銷策劃過程中是非常重要的，但是這同時也需要我們在生活中重視發現細節并進行相應的思考，在可以培養出來的。
關鍵詞：工作過程系統化；營銷；課程體系
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A文章編號：1007-9599 (2011) 12-0000-03
Marketing Professional Courses System Reconstruction Study Based on Systematic Work Process
Zhou Cuijian
(Guangdong Huizhou Commercial School,Huizhou516003,China)
Abstract:This article by systematic work process model,the marketing staff in the analysis based on the status of the professional curriculum to break the disciplinary system,knowledge systems framework,making disruptive reform,the formation of different fields of study,to supermarkets and other nine products or marketing services marketing as a carrier for the courses,each course in the four categories of training are repeated in 8-10 items 15 typical tasks.Fiction text in the framework of the new marketing professional curriculum,and teaching methods,learning methods,support systems,teaching tools for the design.
Keywords:Systematic work process;Marketing;Curriculum
所謂工作過程是在企業里完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序，是一個綜合的、時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統[1]。有效的教學離不開有效的課程設計，有效的課程設計離不開有效的課程體系設計，正所謂“皮之不存，毛將附焉”，構建合理的課程體系是實現有效教學的大前提，是我們教學的重要依據。設計課程體系目前較為前沿的是我國姜大源教授提出的工作過程系統化模式，姜教授在當代德國職業教育主流教學思想研究基礎上，加以吸收和創新。2011年6月11日至6月12日上午，高等院校工作過程系統化市場營銷專業課程研討會暨全國市場營銷專業課程聯盟成立大會在北京信息職業技術學院東校區隆重召開。意味著職業教育領域包括中高職在營銷專業課程改革尚處于探索階段。
一、基于工作過程系統化重構營銷專業課程體系思路
（一）體系的選擇
打破學科體系、知識體系的框架，做顛覆性改革。根據前期與企業的共同調研，分析相關崗位職業群，歸納典型工作任務，形成不同的學習領域，每個學習領域相當于課程，每個學習領域里設計若干個典型的學習情境，每個學習情境相當于一個學習單元。
（二）要素的選擇
基于工作過程系統化課程體系到底須具備哪些要素？筆者認為課程體系包含這幾個方面的要素：課程名稱、課程時數、教學內容、教學方法、考核方法、“教學做”一體化環境。具體的表現形式有：《專業建設方案》（包括基于工作過程導向的專業建設模式、人才培養模式、專業課程體系改革、專業建設保障措施、效果評價等），《學習領域設置一覽表》、《實施性教學計劃》、《課程描述》、《課程單元設置匯總表》、《課程考核方案》等。
（三）結構的選擇
過去在學科體系和知識體系為主導的課程體系里，常用的結構可以歸結為混沌結構化。混沌結構化也稱為任意結構化或隨機結構化。這是一種開放式的、根據知識需要隨機組合的一種結構[2]。
重構后的課程體系其實施性教學計劃按工作過程系統化思路，一方面要考慮以工作過程進向序列原則，另一方面要考慮重構后的學習領域之間、學習情境之間有系統化邏輯關系原則。重構后的課程體系可參照姜大源教授總結出課程體系的結構：第一大類課程結構連續一線性結構化形式，包括階梯式課程、螺旋式課程。第二大類課程結構非連續一同心圓結構化形式。這種結構化課程也稱為主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化課程，包括非連續性和主題化這二大維度[3]。
重構后的課程體系是以某些主題或某些項目為載體，分層由里及外一圈圈往外擴散基本、中級、高級不同級別不同層次的知識、技能、方法、素養，這種結構更多的是體現主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化。混沌結構化為一堆零散的知識，而主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化則真正構建“系統觀”和“整體感”。
二、職業教育領域營銷專業課程體系現狀分析
下面我們比較兩張表。表一節選自廣東惠州商業學校營銷專業中專生三年學制實施性教學計劃。表二節選自岳陽市湘北女子職業學校營銷專業中專生三年制實施性教學計劃。
表一
第二平臺課程 專業基礎模塊
10 市場營銷
11 市場調查與預測
12 經濟法
13 基礎會計
14 管理學基礎
第三平臺課程 專業模塊
15 推銷實訓
16 采購管理
17 物流配送
18 商品學
19 超市營銷實務
20 網絡營銷
21 商務談判
22 連鎖店長實務
23 汽車營銷
24 房地產營銷
25 廣告實務
26 店長綜合實務（營銷策劃模塊、公共關系模塊）
27 創業教育
表二
必修專業課 市場營銷學
商品學
財經應用文
消費心理學
營銷基礎
營銷師考證
推銷與談判
營銷策劃
市場分析
物流基礎
物流員考證
電子商務
基礎會計
廣告學
網絡營銷
公共關系學
通過分析廣東省惠州商業學校營銷專業和岳陽市湘北女子職業學校營銷專業這兩份實施性教學計劃，有一定的代表性和共性，一定程度反映我國目前營銷專業課程體系的一些現狀和弊端。
現狀一：課程體系仍然是學科體系、知識體系為主線，課程設置仍未能突破學科框架。
在這兩所不同的學校的營銷專業教學，均按三個平臺開展教學。在第一平臺的課程里，設置了德育、語、數、英、計算機、禮儀、體育、音樂等通識性課程，在第二平臺里，主要是專業課程，也根據專業和社會需求，開設了專業基礎模塊包括《市場營銷》、《市場調查與預測》、《經濟法》、《基礎會計》、《管理學基礎》，專業模塊課包括《商品學》、《推銷實訓》、《采購管理》、《物流配送》、《超市營銷實務》、《網絡營銷》、《電子商務》、《商務談判》、《連鎖店長實務》、《汽車營銷》、《房地產營銷》、《廣告實務》、《營銷策劃》、《公共關系》等。為了拓展學生的其他能力，在第二學年一年可選修第三平臺的其中一個模塊課程。這種課程體系正是所謂的“大而全”，貌似涉獵廣泛，給出的一大堆知識，但學生無法建立起一個整體的概念、融合的概念，也就無法運用一大堆支離破碎的知識來解決工作當中面臨的一個又一個綜合、復雜的問題，也無法實現崗位遷移能力。
現狀二：課程目標定位重知識和技能目標，輕方法和素養目標。
原學科體系、知識體系課程傳授的是陳述性知識，目標定位可能更多關注的是知識和技能的本身，而忽略如何立足于行動體系，應用知識，利用所掌握的陳述性知識提升解決問題的方法和能力。重構的工作過程系統化課程體系，傳授的是過程性知識，重經驗、策略，在教學目標、教學內容的設置，明確列示德育目標或素養目標，在教學過程中有意識地強化職業素養。
三、惠州商業學校營銷專業基于工作過程系統化課程體系設計
（一）課程體系重構思路
專業教師與校企業合作企業、專業指導委員會委員等組成課程重構團隊，在前期充滿調研的基礎上，分析營銷專業的典型工作任務和職業能力，將原專業基礎模塊、專業模塊18門課程整合成10個學習領域。
1.崗位及崗位群分析
做市場營銷有幾大對應崗位群：市場研究、市場策劃分析、市場調查、市場營銷全過程操作（售前、售中、售后）、銷售。
崗位從低到高，分基層、中層、高層依次為普通營銷崗位或客服崗位、營銷主管（店長）崗位、營銷經理或區域經理崗位、營銷總監崗位。在課程體系的設計上，工作任務由簡入深，可以實現分層教學。
2.典型工作任務分析
營銷專業的典型工作任務按營銷4P’S產品、價格、渠道、促銷思路可以歸納為4類15項：銷售產品（分為產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通）；設計價格（分為定價、計費）；尋找渠道（分為市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理）；策劃促銷（分為廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理）。
整合思路以不同產品或服務的營銷為載體、為課程，每門課程里均反復訓練4類15項中8-10項典型工作任務，每項作任務至少被重復3次以上。
（二）課程體系框架設計
第一：基礎支持領域。支持工作過程系統化其他專業課程，為順暢開展工作過程系統化，需要學生具備一些基礎知識和基礎能力支撐，因此開設《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》作基礎支持。
第二：專業學習領域。以不同產品或服務的營銷為載體設置如下學習領域：超市營銷、汽車營銷、鮮花禮儀營銷、電信產品營銷、電器營銷、房地產營銷、建材營銷、網絡營銷、酒店旅游營銷。
第三：綜合學習領域。第三學年第五學期開設經理實務或店長實務專業實訓課，創設綜合實訓場景和情境8個，綜合4類14項工作任務強化訓練。
課程體系設計以圖表示：
序號 學習領域 學習情境（包含原課程內容）
1 基礎知識領域 《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》
2 專
業
知
識
領
域 超市營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、定價與計費、點鈔與收銀、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、POP廣告設計、營銷策劃、沙盤模擬、危機處理
3 汽車營銷 產品介紹、禮儀與溝通、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、進出庫管理、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理
4 鮮花禮儀營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、計費、市場調查、物流與配送、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務
5 電信產品營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
6 電器營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
7 房地產營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
8 建材營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
9 網絡營銷 在線產品介紹、在線產品包裝與展示、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃
10 酒店旅游營銷 產品介紹、產品包裝與展示、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理
11 綜合學習領域 經理實務或店長實務專業實訓，綜合實訓場景和情境8個
（三）課程體系教法與學法設計
1.教法
主要是在工作過程系統化思路下采用項目教學法、任務驅動教學法、引導文教學法、案例解析教學法、計算講練強化訓練法、糾錯法等。
2.學法
行動學習法、團隊合作法、項目作業法、團隊作業法、模擬表演法、分組競爭法等。
（四）課程體系支持系統設計
1.班級組織模式
班級實行模擬公司運營模式，班長為總經理，分組為公司內設不同的部門或分組為不同的公司，班級文化按企業文化建設。班級創設公司場景和情境。
2.教室環境設計
設計一體系課室，無線網絡進班級，教室營造公司文化。
3.教學工具
教材內容打破學科體系，重新整合，根據具體的學習情境，整合教材內容，教學工具有《實施性教學計劃》、《課程描述》、校本化教材、實訓設施設備。
4.考證
除了考原有的高級營銷員資格證之外，還可以推薦考電子產品裝配工、助理房地產經紀師、駕駛證、美容師、營養師等技能證書。
參考文獻：
[1]姜大源.論高職教育工作過程系統化課程開發[J].高教研究,2009,4
[關鍵詞] 物流實訓室 實訓項目 高職院校
在全國物流行業一片火熱的情況下，對高技能物流人才的需求也日漸旺盛。為了應對這種需求，很多高職院校動輒花費幾十萬、甚至成百上千萬建設物流實訓室，希望通過物流實訓室這一重要的實踐平臺加強高技能物流人才的培養。然而，往往事與愿違，花費大成本建設的物流實訓室多成了空架子。學生僅能直觀的看到學校購買的各種物流設備，根本無法親身體驗物流業務的實際過程，更加無法鍛煉動手操作的能力。對此，筆者做了認真的分析，認為最主要的問題是實訓項目設計不夠合理，在此，筆者給出了自己的一些想法，供同行參考。
一、物流實訓室未能充分發揮作用的原因分析
1.實訓室設備的可操作性不強
雖然目前各類倉庫的自動化程度并不高，但是當前的技術發展速度確實很快，而學校教育又具有一定的超前性，因此，物流實訓室采用自動化程度高的設備并沒有問題。但是，自動化設備的本身就是對人工的替代，實訓過程中學生無法真正了解業務流程。
2.缺乏有效的實訓項目
實訓項目與課程相結合，課程之間的實訓項目存在一定的沖突，如《采購與倉儲管理》與《供應鏈管理》、《物流信息系統》與《物流設備管理》等，從而造成了課時的浪費，學生對相似的實訓課也缺乏興趣。由于設備的先進性替代了人工的很多操作，使得學生在實訓項目中只有看的份，缺少動手操作的環節，從而失去對實訓項目的興趣。
二、總體方案
基于以上分析，我們認為，要充分發揮物流實訓室這一技能訓練平臺的作用，首先，必須對物流實訓室做準確定位；其次，需要構建基于物流實訓室的數據庫，這一數據庫是實訓室運營的基礎；再次，對已有數據做持續變動和更新，只有數據活起來了，學生才有分析的對象。
1.明確實訓室的配送中心定位
多數高職院校的物流實訓室都可以定位為配送中心，具采購、收貨、儲存、加工、揀貨、包裝、發貨、庫存管理等功能，有了定位才能明確實訓室的主要職能。
2.構建實訓室基礎數據庫
（1)所儲存的商品數據。包括日用品、食品、鞋類、小家電等大類。對這些商品，需收集基本信息，如商品名稱、條碼、生產廠家、數量、產地、保質期、保管方法等。在基礎數據庫中還應有對這些商品的內部編碼。
（2)供應商的數據。對上述大類商品，還可以再做劃分，并分別設定供應商，如甲、乙、丙供應商負責供應日用品，丁、戊等供應商負責食品等等。對各供應商，需要確定其公司名稱、聯系人、聯系方式、公司位置、公司概況等，相關信息可以虛擬。
（3)客戶的數據。客戶，也就是配送目的地。客戶是發貨處理、退貨處理、調貨處理等業務的重要角色。數據庫中需要給各客戶編號，并收集各客戶的名稱、具置、規模、員工數量等信息。
（4)現有設備的數據。對入庫、出庫、分揀等業務，少不了用到各種設備，在資金有限的情況下，需要用盡可能少的設備完成盡可能多的任務，這就需要合理使用各種設備。由此，需要對各類設備進行編碼，并錄入數據庫，特別是其中必定涉及到的貨架的編碼，一般可以采用四號編碼法。
（5)工作人員數據。工作人員主要是指配送中心的管理人員和操作人員。對每個工作人員要分配相應的權限，同時，需要確定各個工作人員的出生年月、性別、專長等信息，便于合理安排工作人員的工作職責和內容。
3.通過模擬出入庫收集出入庫數據
以上述數據庫為支撐，實訓室即可開展相關實訓項目。
（1)學生分組模擬供應商、客戶、工作人員等崗位進行操作。將參加實訓的學生分成三大組，分別是供應商、客戶和工作人員。供應商組約24人左右，每兩個學生一小組，分別代表某供應商，各小組分別負責處理采購、發貨、退貨等業務。客戶組約12人，每兩個學生一小組，各小組分別負責處理采購訂單、配送單、退貨單、調貨單等單據。工作人員組約13人，設組長一人，負責配送中心的統一管理（可由老師兼任），其余每兩個學生一小組，分別為采購小組、入庫小組、商品檢驗小組、保管小組、分揀小組、出庫小組，各組設定相互銜接且不交叉的職責。
（2)編制出入庫、盤點等單據。由上述，各小組均需編制并填寫各類單據，實際操作中，可以以單據和商品外包裝物的往來代表所用票據和實物的往來，這可以讓學生從直觀上感受到業務處理的繁忙并通過實際操作培養和訓練能力。
（3)以周或者月為單位整理出入庫等數據，并進行分析。在運行一段時間，比如一周或一月時，可以讓各小組，尤其是工作人員小組，整理出各項數據，并進行分析，考慮如何降低庫存、如何提高配送效率，為以后的實訓打下基礎。
三、以實訓室為中心的實訓項目設計
1.設備認知實訓
該實訓項目以參觀實訓室、了解實訓室中的各類設備（包括名稱、功能、基本原理、操作方法等）為主，用以建立學生對物流活動中倉儲和配送的基本認知。需要準備的實訓資料是實訓室中現有的各項設備的說明，輔助資料是與實訓室中的設備具有類似功能的各類設備的說明。
2.采購訂單處理實訓
客戶小組根據市場需求量及現有庫存確定所需采購商品的類別、數量及交貨時間，并形成訂單（三聯）統一發給工作人員組中的采購小組；采購小組對收集到的客戶小組的采購訂單進行匯總，并考慮各類別商品的限定交貨期和采購提前期，在適當的時候向供應商發出訂單。供應商小組收到采購訂單，并向采購小組反饋信息，能否按時發貨給采購小組。采購小組收到反饋信息以后，將訂單轉至出庫小組，由出庫小組適時完成貨物的出庫。
3.入庫流程實訓
供應商小組按訂單要求，將貨物裝運單和貨物送至配送中心（實際操作中，可用商品外包裝物和貨物裝運單完成）配送中心收貨小組、商品檢驗小組負責處理商品和貨物裝運單，辦理貨物交接手續，辦理交接手續時可將貨物放置于入庫暫存區。經商品檢驗小組檢驗無誤后，入庫小組給供應商開具收貨單，經商品檢驗小組簽字，表明配送中心已經確認收到了貨物。
4.在庫保管及盤點實訓
在庫保管主要是為貨物的儲存提供良好的環境，適時檢查貨物入庫日期、保質期，并及時發現和處理問題貨物；盤點操作主要是檢查現有在庫貨物的質量、數量、保管條件等。可依據配送中心所儲存的貨物的價值和種類先行對貨物進行ABC分類，并對ABC三類貨物分別采取不同的盤點頻率。可安排的實訓任務為將貨物做ABC分類和盤點。
5.貨物堆跺實訓
以五五化堆碼為基礎，要求學生掌握不同包裝的貨物的堆碼方法、不同尺寸的托盤的堆碼方法、不同質地的貨物的堆碼方法。
6.分揀及出庫流程實訓
在各客戶要求到貨時間臨近時，配送中心要安排貨物出庫，出庫依據是各客戶的訂單，出庫前需根據各客戶的訂單分揀貨物，并將分揀好的貨物按客戶放置于出庫暫存區。出庫小組適時編制并填寫出庫單，然后由配送中心主管簽字確認后才可安排出庫。在進行分揀時，可根據出庫貨物特征分別采取播種法和摘果法。出庫時只需將出庫單及貨物的外包裝交給各客戶小組即可，客戶小組負責簽收出庫單和貨物。
7.實訓評價
一個周期（周或者月）結束以后，各小組之間相互做出評價，并做自評。可以從供貨及時性、貨物質量、訂單滿足率等方面做出評價，評價時可以采用綜合評分法，評價結果作為實訓成績的一部分。
四、總結與展望
上述所設計的各項實訓中，除了數據庫需要借助于計算機外，其余均未采用現代化技術，如RFID、自動分揀等，這其實給實訓室實訓項目的開發留下了巨大的空間。
基于上述設計的實訓項目，可以給物流管理、電子商務等專業的學生安排校內的專業綜合實訓。這種實訓不是一次性的，而是持續的、綜合的，有著工學結合性質的。在對實訓室實訓項目認真開發的基礎上，還可以設計物流管理專業綜合實訓，可以開發校內的工學結合，從而有效解決高職院校培養技能型物流人才需求。
參考文獻：
[1]王海燕:物流管理專業實踐教學創新體系研究[J].物流技術, 2007,(10)
