時間:2023-02-28 15:56:00
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回憶過來的一年,在各級指導和同志們的關心協助下,我率領賓館全體員工完成總公司制定的各項運營、管理目標,單獨進步賓館的效勞質量、管理程度和經濟效益。為了總結經歷,克制不足,更好地推進以后的任務,我將本年度思想、任務情況匯報如下:
作為一名黨員群眾,一年來,我在思想上能夠積極請求進步,平常重視加強政治進修,認真進修黨的各項道路、方針和政策,關心國度大事。經過進修教育,本人在思想上愈加穩定,政治素質和品德程度有了很大的進步,在大是大非成績上保持正確的立場,時辰與黨地方保持高度一致,真正做到思想穩定、政治合格、立場堅定。
在日常任務中,我能夠盡職盡責,保持原則,廉潔營私,不秉公情,敷衍了事。次要完成以下任務:
1、掌管制定和完美賓館各項規章制度,建立健全內部組織零碎,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運轉機制。為使賓館的日常運作逐步歸入就任務有方案、有指導、有跟蹤、有總結的管理零碎中去,有效地將方案性任務和應急性任務親密分離起來,建立明白的任務目標,請求各部門建立方案性的任務制度,經過每月總結、方案,對各項任務有方案、有落實,按方案步驟予以施行。建立每月任務匯報制度,經過對任務的完成情況,對各部門擔任人予以考評。
2、確立賓館的運營方案發展規劃及運營方針,制定運營管理目標,并指揮施行。本年根本肯定俱樂部以營業點為重點,輔以等配套設備,加強營銷,細化效勞,從而進步酒店全體盈利能力為酒店根本運營方針。本年度賓館原方案收入為萬元,實際收入為萬元,完成率為。
3、加強營銷宣揚,進步賓館出名度,拓展客源空間。多年來,我不斷非常重視賓館市場營銷與宣揚任務,我以為做好一次接待,就是做好了一次廣告,客戶的口碑就是我們的抽象。在每一次重要接待及大型會務接待前,我總是親身掌管召開專題會議,交待各個任務環節中需求留意的成績,并進行合作。會后,親身到現場檢查落實情況。在我的指揮下,賓館成功接待了等大中型會議,賓館的接待任務獲得各級指導及賓客的一致好評。
4、加強日常管理,進步效勞質量,進步管理程度。日常管理中,我主張以會議方式完成企業管理上的及時性、針對性、地下性、民主性。年,我親身掌管召開的各類辦公會議余次。其中:經理辦公會次,各部門專題任務會議次,嚴重接待及嚴重檢查前的專題任務會議次。
5、大力加強培訓任務。培訓任務關于賓館順應環境的變化、滿意市場所作的需求、滿意員工本身發展的需求以及晉升賓館的效益都具有非常重要的意義。經過培訓能夠進步員工的技藝和分析素質,從而進步其任務質量和效率,減少失誤,降低成本,進步客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的任務,加強任務決心。為此,賓館在年度展開了大量的培訓任務,請求各部門每月制定培訓方案,累計培訓工夫為小時,部門均勻培訓課程在節/月,人均月均勻培訓課時約小時,接近優良企業培訓課時指數的中上程度。
6、肯定賓館今后的發展目標為依托,抓住的發展機遇,將賓館建立成一個集會務、商務、度假于一體的四星級酒店,全面制造出名品牌。實在做到管理專業化、效勞個性化、運營特征化,建立行之有效的指揮、施行、監視、反饋四大管理零碎,以標準化、標準化效勞為根本,努力追求效勞的個性化,以此博得最大的利益空間。
檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。以下是小編為大家整理的酒店職員總結述職匯報資料,提供參考,希望對你有所幫助,歡迎你的閱讀。
酒店職員總結述職匯報一
尊敬的領導、各位同事:
大家早上好!
__年,是我就任黨校賓館總經理的第一年,也是新黨校賓館經營發展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但是在這幾個月里,我和酒店全體員工在黨校領導班子的正確領導與社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從1月18號試營業,經營業績穩步上升。在黨校領導的帶領下,黨校賓館人連續奮戰3個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定與業內同行、社會各界人士的認可。
賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念與企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續長遠的健康發展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位領導與同事述職,請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從__年_月__日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責與工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。
二、狠抓培訓和經營舉措
1、人員管理制度化
從8月下旬開始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓與一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度與培訓。
2、抓經營,顯成效;
1月18號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節的工作方式,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們黨校賓館發展做出了應有的貢獻。
3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”
眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。
4、愛護財產、節約降耗;
賓館設備設施最佳運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹形象,抓思想;
強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓、備人才;
賓館在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;
⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;
⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;
⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。
三、我的工作體會
1、需要盡快提高綜合競爭力;
__年,__市新增的酒店有__快捷酒店、__快捷酒店、__商務酒店,__商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。
2、不斷的貫徹和發展企業文化;
企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以黨校為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。
3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;
堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。
四、20__年度工作計劃
1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經營管理,為賓館發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個賓館的服務質量和員工素質。
2、加強企業文化建設,竭盡全力完成黨校下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。
3、建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使賓館有一個高效率的工作系統。
4、健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。
5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。
6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。
7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。
8、以身作則,關心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。
最后,再次感謝黨校領導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好黨校賓館,充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。
謝謝大家!
酒店職員總結述職匯報二
__年的工作即將告一段落,回顧這近一年來的工作,在分公司領導的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照項目經理的要求,較好的完成了自己的本職工作。現將一年來的工作情況總結如下:
一、工作業務方面
__年底,公司中標南水北調磁縣段二標工程,根據公司安排,由我負責項目施工組織及生產工作,磁縣地處河南河北兩省交界處,根據公司以往的施工經驗,該處地方環境復雜,施工過程中可能會遇到較大的施工阻力。為此,在入場之場,就提前做足了思想準備,同時,利用一切可以利用的資源,提前介入,超前準備,為創建良好的開局形勢做好鋪墊。項目確定后,前期籌備人員在各個標段中率先進入工地,充分了解當地情況,籌劃項目選址及施工總體布置,制定可行性施工方案。事實證明,前期的努力為后續工程的順利開展墊定了良好的基礎。砼拌和站按照工廠化標準建設,地面全部硬化,骨料全部設防雨棚;宣傳標識規范齊全,建造過程中經受到了業主、監理、質量監督站等多家單位的好評。
在施工方面,由于種種原因,項目征地難度大、圖紙到位慢,很大程度上制約了項目的開展,項目部充分利用手頭資料,加緊臨時道路及臨時橋涵修建,同時加強與地方政府和涉及征用土地的村民溝通,盡量早拿地、多拿地,為工程開工創造條件。
1、施工總體布置方案落實后,積極和地方管理部門主動溝通,爭取臨時工程早交地、早開工。基于前期工作準備充分,二標段于__年3月__年輕,很多管理人員缺乏基本的管理意識,容易走彎路、出差錯。為此,項目部加大管理會議的頻次,以會代培,另外制定專業培訓學習計劃,創造學習機會,加快年輕技術干部的培養步伐,促進施工生產管理。
2、開工初期,籌備籌建工作頭緒多,事情雜,很多時間忙于事務性工作,需要在以后的工作加強改進,做到生產學習兩不誤。另外,領導班子之間,談工作的是時間多,談心的時間少,也需要在以后的工作中加強溝通,統一思想。
3、自廉潔從業學習開展以來,已基本上做為常態化的工作組織安排,對容易滋生問題的管理部門,常提醒、勤檢查,防患于未然,對分包管理、采購管理、合同管理等重點領域制定嚴格的管理制度,規范流程,但百密難免一疏,需要在今后的工作中逐步完善,持續改進。
二、對明年的工作展望
通過總結__年項目工作,項目部雖然在前期取得了一定的成績,得到了業主、監理、認可,但我們清醒地認識到后續工作難度大、工期更加緊迫。工程進度、質量、安全、成本等各項工作時刻都不可以有絲毫的松懈,因此,項目班子全體成員還要同心協力、深化管理把工程做到利潤最大化,工程施工安全、質量、進度、成本管理再上新臺階。
針對__年項目重點工作,項目工作計劃如下:
1、工程質量管理方面
落實項目質量管理目標,加大工程施工質量過程控制;工程主體結構施工中,組織有經驗的管理人員對工程質量進行自檢,對不足之處提出有效的整改措施,迎接各種驗收檢查,爭取一次性通過驗收。
2、現場安全文明施工
保持現狀逐步完善工地安全文明施工形象,爭取在公司每次安全文明檢查中排名前列;項目部組織自檢,落實項目安全文明施工工地管理目標。
3、施工進度管理方面
在現在施工進度的基礎上,提前完成業主要求的工程進度要求。
4、成本管理方面
加大分段核算力度,保證每一分項施工完后有明確的成本;合理壓縮施工工期,節約施工措施費用。通過一些列節約成本措施,保證工程施工成本控制在項目與公司簽訂承包合同之內,為公司為項目爭取最大利潤。
今年工作上取得的一點成績來源于各位領導對我工作上的支持和指導,來源于公司、分公司以及項目各位同事們的辛勤汗水,在新的一年到來之際,我將結合項目生產實際情況,拓寬思路,明確方向。針對現存的影響和制約項目進展的難題,需要在今后的學習中繼續努力,早日克服,通過本項目的實施,為項目創效益,為企業創品牌。在此我表示衷心的感謝!
酒店職員總結述職匯報三
本人__,__俱樂部和__大酒店總經理,在__董事長及__總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益,確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。
自假日俱樂部自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20__年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20__年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
20__年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
一、為推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的'實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20__年年初開始,即對酒店整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
三、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20__年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定__會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
19年在公司領導的大力支持和幫助下,經過全體人員的共同努力,賓館在實現全年生產無重大事故的目標的同時,各項安全工作較18年有了明顯的進步。現將今年的工作總結如下:
一、全年完成的主要工作
1、基礎管理工作
基礎工作是安全管理的筋骨。18年賓館有近10個月處在停業、施工的狀態,加上人員變更頻繁,工作交接不清等原因,使得安全基礎工作的環節相對薄弱。年初在公司安全辦的大力協助下,賓館按格式規范完成了建立健全各類基礎管理臺賬;審批通過新版的安全應急預案、巡檢方案、周檢制度規范,制定了全年的演練計劃、周檢計劃等工作。規劃了賓館全年的工作管理路線,讓賓館的安全工作逐步走向正軌。
2、隱患排查落實方面。
賓館今年在發現和排除隱患的工作中,主要從三方面入手。一是制定詳實的巡檢方案,規劃巡檢路線,合理安排巡檢時間,通過值班干部、消防值班員、后堂廚師的定時巡檢對賓館的日常生產和設備運行全天候,全方位的進行檢查和監督。二是利用每周領導帶隊進行定點著重檢查。三是發動全體員工利用自己的手機對身邊的不安全行為、安全隱患進行隨手拍。發現的問題安排專人負責整改跟蹤,整改完成情況周一生產會進行匯報,做到發現一處整改一處。賓館全年共發現較大隱患12出,多名同志獲得了公司月度巡檢明星的稱號。
3、參與安全活動的收獲
賓館積極參與了公司今年牽頭開展的冬百、嚴管月、安全月等一系列安全活動 ,從中獲益匪淺。首先是積累了賓館安全管理的工作經驗,其次開拓了管理思路,豐富了 管理方法 。嚴管月活動中的”安全隱患隨手拍”活動方法新穎,員工參與積極性高,共計參與人數達32人,上報人的不安全行為,物的不安全狀態127條,收效遠遠超出預期的結果。“兄弟單位互相排查隱患”活動中,文體部的同志一眼就能發現在我們眼中習以為常的不安全行為。這兩項活動為來年賓館的安全工作提供的參考,如何調動員工參與安全工作的積極性,如何多方位多角度的發現不安全行為是賓館20年安全管理工作的切入點,確實實現員工從“要我安全”到“我要安全”轉變。
4、“低老壞”問題的解決
通過各類檢查,賓館領導發現有些“低老壞”問題還是重復出現,(例如配電箱不及時上鎖)。為徹底解決這個問題,賓館首先從員工的角度出發,分析不及時上鎖的原因,制定相應的措施。將配電箱不上鎖的危害、分合開關時的安全注意事項、檢維修上報的程序及管理獎懲考核辦法編寫成一個完整的管理規范,并對員工進行學習培訓。現在賓館已經形成了“鑰匙手套箱邊掛,分合開關做防護。操作結束鎖箱門,鑰匙回歸擺放處。”的標準配置。
5、大修送餐的安全工作
石化公司7月底大修全面啟動,為圓滿完成大修現場送餐任務,確保送餐安全,賓館提前著手充分準備。從入廠人員必須遵守的安全規定,到現場送餐的安全注意事項,再到入場車輛的安全行駛都一一進行了培訓和考試,確保全體入場人員熟練掌握。食材每批都進行抽樣檢查,確保農藥殘留達標,飯菜嚴格按食品衛生管理條例制作、留樣,餐具經消毒合格后才能裝箱送達現場。整個大修送餐期間賓館團隊沒有發生一起各類安全事故,圓滿的完成了大修送餐任務。
6、消防安全
消防安全也是安全工作中重要的一部分。19年賓館加強值班管理制度,消防方面:賓館完善了消防檔案,按計劃每季度進行一次消防演練,每月進行一次消防培訓。通過一年的運行,將18年改造后的消防系統出現的問題及時進行了匯總,并反饋給施工方要求完成整改,保證賓館的消防系統的完好。
二.2019年安全管理存在的問題
一年來賓館的安全管理工作有了很大的進步,但也存在著很多不足
1、安全培訓工作做的還很不扎實。培訓體系還沒有完全建立,培訓臺賬不完善,培訓效果反饋渠道不暢通。賓館外雇員工多,流動性大,對新來員工專業性基礎知識的培訓還不到位,如:安全用電、消防器材的使用等
2、部分工作做的還不夠細致,如危害因素識別臺賬更新不及時,維護單位隱患整改不及時等。
3、仍有個別員工安全意識淡薄,員工不安全行為規范長期存在,安全違章考核力度震懾作用不大。
三、2020年安全管理工作的安排
1、繼續不斷充實和完善各項安全管理規章制度,明確責任、加強落實。及時發現和解決安全管理中的新問題,提高安全管理水平。
2、在明年的管理工作中集思廣益,擴寬管理思路,多采取一些員工樂于接受的活動方式,提高員工參與安全工作的積極性。
總結的深度等于成長的速度,等于發展的速度。寫好工作總結,幫你更快成長。小編為大家準備了行政后勤人員個人工作總結,希望對大家有幫助。
行政后勤人員個人工作總結一
20__年即將結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、進取的工作態度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗,克服不足,更好完成20__年的工作任務,現將20__年工作總結和20__年工作思路匯報如下:
一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉。
1、經過會議形式實現賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;經過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;經過每周班組例會,做到工作目標清晰、職責明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協作,有效提高員工的主人翁意識、團體意識,增強班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計劃衛生,分解各崗位衛生區域,提高衛生清潔質量及效率,并且經過每周一次大掃除,有效鞏固衛生清潔質量,每周針對性的組織各崗位人員對環境衛生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯系維修,制定設施設備維護保養臺帳,定期對設施設備進行維護保養,確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態;
3、根據公司發展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,經過6S活動,有效優化了賓館、食堂的工作環境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。
二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度。
依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經營情景反饋于廣大員工,理解廣大員工的監督,并經過生活委員將廣大員工的意見收集,經過研討、落實、跟蹤驗證的閉環管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務的履行情景和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜供給依據,并且不斷創新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,并且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95。3%。
三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
1、經過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選擇質優價廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,構成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質量,有效的控制了食品原材料的采購成本;
2、采購物品無論大小都做到了手續齊全、程序清晰,采購執行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執行財務人員、廚師、采購員共同現場驗收確認,財務人員、采購員負責對數量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次。
經過前期緊張、有序的準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。
五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量。
為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。
六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作。
20__年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情景下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待18項,如:__年區域年終總結會、___公司接待、質量體系審核組、__區域600裝載機專業培訓、區域電氣、區域財務、區域礦山卡特發動機專業培訓、內控工作組、__區域__年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。
七、加強班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故。
堅持每日安全檢查記錄,及時發現安全隱患,杜絕不安全因素,同時,經過每一天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,__年各項安全工作零事故。
存在不足:
1、培訓方式單一,培訓的主要資料放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓的平臺;
2、人員思想引導不到位,__年賓館、食堂人員流失較大,員工素質整體水平不高,服務質量和服務意識不能得到很好的提高;
3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質量不高。
20__年工作思路:
1、加強規范化管理,完善管理制度。
完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區域的衛生和食品加工過程等進行督查,經過檢查,及時發現問題,提高各崗位工作質量。
2、加強培訓,強化員工隊伍素質。
加強崗位間的技能培訓,著力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時短缺而產生的應急情景,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。
3、細化服務措施,提高滿意度。
實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,構成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。
4、加大人員思想引導,提高優質服務。
引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優質服務的目的。
5、鞏固6S推行成果,強化基礎管理。
梳理__年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現高素質企業形象。
6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜。
以降低采購成本,節省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,經過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩定服務質量。
以上是我個人__年年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續發揚優點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司的發展做出的貢獻。
行政后勤人員個人工作總結二
20__年,在集團公司的正確領導及大力支持下,在寧波萬達商管公司領導班子的正確指導下,面對激烈的市場競爭之嚴峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務、學習、招聘等工作重點,注重發揮行政部承上啟下、聯系左右、協調各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極貢獻。現將一年來的工作情況匯報如下:
一、加強基礎管理,創造良好工作環境
為領導與員工創造一個良好的工作環境是行政部重要工作內容之一。一年來,行政部結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,使行政部基礎管理工作基本實現了規范化,相關工作達到了優質、高效,為公司各項工作的開展創造了良好條件。
如:做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規范;做到了收、發文件的準確及時,并對領導批示的公到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、日常行政業務結算與報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學、市場營銷學培訓課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準備,活動過程有指導,活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優化辦公環境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責,為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。
二、加強服務,樹立良好風氣
行政部工作的核心就是搞好“三個服務”,即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來,我們圍繞中心工作,在服務工作方面做到了以下三點:
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點與熱點問題,力求考慮在前、服務在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。在協助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。
2、在工作計劃中,每月都突出1—2個“重點”工作。做到工作有重點有創新,改變行政部工作等待領導來安排的習慣。
3、在創新與工作作風上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進與創新,適應公司發展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉變行政部服務作風,提高辦事效率,增強服務意識與奉獻精神。
三、加強學習,形成良好的學習氛圍
行政部人員要具備很強的工作能力與保持行政部高效運轉,就必須為切實履行好自身職責及時“充電”,做到基本知識篤學、本職業務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學,不斷補充各等方面的知識與深入鉆研行政部業務知識。一年來,我部從加強自身學習入手,認真學習了公司業務流程、集團制度等業務內容,切實加強了理論、業務學習的自覺性,形成了良好的學習氛圍。
四、認真履行職責
1、狠抓員工禮儀行為規范、辦公環境辦公秩序的監察工作。
嚴格按照公司要求,在公司員工行為規范與辦公環境等員工自律方面加大了監督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區域清潔衛生進行抽查,營造了良好的辦公環境與秩序。
2、培訓工作:為了能切實提高員工素質,以更好地適應市場競爭,我部積極配合公司把優化人員結構與提高員工素質與企業發展目標緊密結合。在“學習培訓月”活動中,成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課,并把培訓工作的規劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工政治理論與專業技能等方面的培訓。
3、人力資源管理工作:根據各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內,本著網上搜、報紙上招、內部推薦等方法,協助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發現問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓、企業文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業的發展前景、設計員工的職業發展規劃。通過考核,肯定優點,更不保留的指出欠失,使員工在企業中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監督發放、公司人員進出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
五、存在的不足
過去的一年,在公司領導的重視與指導下,得到了各部門的大力協助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們取得了一定成績但是仍存在著很多不足之處,主要表現在以下幾個方面:一是由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都希望能完成得,但是由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領導決策應起到的參謀助手作用發揮不夠。三是抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設,輕制度落實現象。四是對公司的宣傳力度有待加強,加大對內對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊與網站的上稿率。五是對公司其他專業業務學習抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
行政后勤人員個人工作總結三
辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰。經過兩月來的摸索,我逐漸熟悉并適應了自我的工作崗位,逐漸構成了自我對辦公室行政工作的一些認識和看法。作為公司六部一室中的非業務類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協調左右、聯系各方、照應內外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關系最密切的部門,所以,其運行情景直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,盡快使自我成熟起來。現將任職以來的情景總結如下:
一、工作總結
(一)努力做好行政管理工作
1、為加強公司管理,工作以來,制定并下發了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協議書》、《食堂用餐管理規定》等多項規章制度,切實經過落實各項制度,規范了工作程序。
2、在集團的統一領導下,組織公司員工參加《建國大業》首映禮,觀看《建國大業》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神禮貌建設和人生觀構建。
3、協助公司領導組織園區開工儀式的各項籌備工作。園區開工儀式有著重要意義,它不僅僅標志著園區各項工程的全面動工,更象征我司發展的新起點,新機遇、新挑戰。
4、與管委會共同配合電視臺制作園區紀錄片。在節目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區現有產業結構,為深化對園區的進一步認識起著進取推動作用。同時,我也經過與管委會工作人員的進取配合,拓展了人際關系,各方面組織協調本事也有所提高。
(二)全力做好后勤保障工作
1、對打印機、復印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養與維護。公司建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題進取聯系廠家或經銷商進行維修,在最短時間內確保員工使用不受影響。
2、辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,進取保障好這些常規易耗品的供應。
3、加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節儉、嚴格把關、統一調度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統一指定維修及保養地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養。
4、管理物業工作。盡力為公司員工供給舒適安全的辦公環境,抓好食堂餐飲工作,為員工供給干凈整潔的用餐環境以及豐富多樣的可口飯菜。
二、工作中的不足
1、工作中沒有做好統籌安排,經常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。
2、缺乏工作經驗,對于突發事件的處理辦法不多。
3、文學功底不夠扎實,公文寫作本事有待提高。
三、今后的工作思路
1、"沒有規矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴格的團體。辦公室每一天應對的工作紛繁復雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發各項制度有助于提高辦公室工作效率,使各項工作有據可依。辦公室對于某些具體事務可依實際情景只做監管與統計,這樣能夠大大節省時間與精力放在綜合行政管理工作上。
2、做好行政工作首先要做好計劃,學會統籌安排,做到每日“朝計劃,晚總結”。領導安排的事情做好記錄,逐件落實,以防遺漏。
3、端正態度,銘記態度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要進取探索和總結適合自我的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。
4、對于領導安排完的任務,要做到及時反饋。
5、做事要用心,細節之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學會發現別人的優點,做到取長補短。
6、培養工作熱情與職責感。要將公事當做家事,當做自我事對待,牢記工作是為自我,不是為別人,時刻激勵自我以飽滿的精神面貌干好每一項工作。
7、加強公文寫作訓練,多閱讀相關書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。
8、進取與領導進行交流,工作上和思想上出現的問題及時匯報,也期望領導能夠對我的不足之處進行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。
一、舉辦旅游高層管理人員培訓班1期
1、培訓對象:各星級酒店、旅行社、風景區;各區(市、縣)旅游局、各大、中專院校旅游專業主要負責人;每單位2—3人。
2、培訓內容:旅游經營理念、旅游市場營銷策略,旅游資源保護與開發、旅游業各要素的整合。
3、培訓時間:年3月15日—18日
4、培訓地點:市金龍賓館多功能廳
5、收費標準:培訓費600元,教材資料費100元,午餐費、加餐費120元,合計820元。
6、學員食宿:學員住宿自理,解決培訓期間午餐四次,晚餐一次。
7、結業總結:參訓學員寫出書面總結材料800—XX字。
打印一式二份。交書面總結材料后頒布發培訓結業證書。
8、擬聘授課教師:
省級:西南民大李如嘉康輝集團
省旅游局四川大學:待落實。
市級:市旅游局
二、舉辦中層管理人員專業培訓班2期
第1期:
1、培訓對象:各旅行社部門經理、業務骨干,各單位3—5人。
2、培訓內容:國內旅游業發展概況、旅游資源的保護與開發、旅游市場的開發、旅游法、旅行社經營與管理。
3、培訓時間:年3月29日—31日。
4、培訓地點:市金龍賓館多功能廳。
5、收費標準:培訓費300元,教材資料費50元,合計250元。
6、學員食宿:學員食宿自理。
7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800—XX字,打印一式二份,交書面總結材料后頒布發培訓結業證書。
8、擬聘授課教師:
省級:待落實(2人)
市級:4人
第2期:
1、培訓對象:星級飯店、星級賓館部門經理,各單位5—7人。
2、培訓內容:現代飯店業的發展、旅游飯店管理法規、餐飲業的經營與管理、前廳部運行與管理、客房部的運行與管理。
3、培訓時間:年4月10日——12日看范文版權所有
4、培訓地點:市金龍賓館多功能廳
5、收費標準:培訓費300元,教材資料費50元,合計350元。
6、學員食宿自理。
7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800—XX字,打印一式二份,交書面總結材料后頒發培訓結業證書。
8、擬聘授課教師:
省級:待落實(2人)
市級:4人
三、舉辦景區講解員培訓班1期
1、培訓對象:各旅游景區、紀念館(堂)、科技館、活動中心涉及旅游業的各單位全體講解員。
2、培訓內容:旅游法規、旅游資源保護法規、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。
3、培訓時間:年4月20日~23日
4、培訓地點:市廣播電視大學。
5、收費標準:培訓費250元,教材資料費50元,合計300元。
6、學員食宿自理。
7、結業:參訓學員寫出書面總結材料800~XX字,打印一式二份,交書面總結材料后頒發培訓結業證書。
8、擬聘援課教師:
省級:1—2人
市級:4—5人
四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓班
1、培訓對象:未上崗的各類社會青年。
2、培訓內容:
重點內容:對客服務、客房整理與清潔保養、客房設備的使用與管理、前廳服務與質量管理、餐飲服務及服務人員素質要求、餐廳整理與清潔保養。
入職培訓內容:
(1)、職業道德、儀容儀表、禮節禮貌、從業素質;
團體精神;
(2)、餐廳的基本概念、專業知識、本餐廳須知;
(3)、服務技能、行為規范的訓練;
(4)、員工守則、崗位職責、操作規則;
(5)、餐飲工作所需的知識:衛生知識、安全知識、推銷知識、酒品知識、政策法規知識、菜肴知識以及有關的經濟、地理、歷史和民族風俗習慣知識等;
(6)、賓客投訴的處理,各種工作情況的應付,人際溝通、案例分析;
(7)、設備、器具、工具的使用與保養;
(8)、實踐運用知識的能力。
3、培訓時間:年4月底~5月底1期
年8月底~9月底2期
4、培訓地點:廣播電視大學、金龍賓館
5、收費標準:培訓費350元,教材資料費50元。
6、食宿學員自理。
7、結業:學完每門課程,經考核記錄成績,各科均及格者頒發崗位培訓合格證。
8、推薦就業:聯系市內外各大、中型飯店茶坊、康樂中心擇優使用。
9、擬聘授課教師:
(1)、市內各有關中專校旅游飯店專業教師。1~2名。
(2)、市內星級酒店中層干部2—4名。
(3)、市內星級賓館總經理1名。
10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。
五、導游年審培訓班:
1、培訓對象:已獲得導游資格證書的導游。
2、培訓內容:衛生救護知識,現代旅游業發展趨勢旅游營銷策劃,導游解說技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。
3、培訓時間:年12月至年1月。
4、培訓地點:廣播電視大學
5、收費標準:培訓費150元/人,衛生救護證30元/人,資料費20元;合計200元。
6、學員食宿自理。
7、結業:聽課考勤達標、寫出書面總結1500字,交總結后簽發《學習紀錄證書》;衛生救護知識考試合格頒發《急救員》證書。
8、擬聘授課教師:待定。
六、導游資格證筆試教前培訓班
1、培訓對象:各類大、中專院校畢業生、社會青年。
2、培訓內容:導游基礎知識、旅游法、導游人員管理法。
3、培訓時間:年11月
4、培訓地點:廣播電視大學
5、收費標準:培訓費350元,教材資料費、報考費按實收。
6、學員食宿自理。
7、進行模擬檢測,提高筆記成績。
8、擬聘授課教師:待定
9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學、外地市州。
七、導游資格證口試面試考前實戰培訓班。
1、培訓對象:導游資格考試筆試過關人員。
2、培訓內容:導游資格考試口試、面試模擬訓練。
3、培訓時間:年12月。
4、培訓地點:待定
5、收費標準:市物價局審批標準,模擬訓練費150元。
6、學員食宿自理。
7、學員模擬口試、面式基本過關。
8、擬聘授課教師:待定。
八、全國旅行社中高層經理培訓班
1、培訓對象:全國旅行社中高層經理。
2、培訓內容:待定。
3、培訓時間:年10月20日~11月24日5天
4、培訓地點:市金龍賓館。
5、收費標準:待定。
6、學員食宿統一安排。
7、結業:聯合頒發:培訓結業證。
8、擬聘援課教師:整體承包給北京。
9、招生宣傳工作:與市上有關單位聯合組織。
10、利益與責任:盈利共享、風險共擔。
九、旅游車隊駕駛員培訓班(與市運管處聯合舉辦)
1、培訓對象:各旅行社、旅游車隊的駕駛員。
2、培訓內容:旅游禮儀、旅游交通法規、旅行社。管理條例、旅游服務質量標準、衛生救護知識。
3、培訓時間:年5月13日~15日。
4、培訓地點:電大。
5、收費標準:培訓費250元、資料費50元,合計300元。
6、學員食宿自理;
7、結業;參訓駕駛員聽課考勤達標,交通法規檢測合格,頒發培訓合格證書。
8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。
市交管處負責人。
市旅游局。
市紅十字會:
十、星級酒店崗位職業技能競賽。
1、參賽對象:各星級酒店一線員工。
2、競賽項目:①前廳服務與管理。
②客房服務與管理③餐飲服務質量。
3、競賽步驟:①各單位進行初賽,每項選撥5名優勝選手。②預賽:各單位選送人員進行預賽,每項選出前10名選手。
③決賽:按評分細則,由評委評分,決出前三名。
4、競賽時間:初賽:年5月21~25日。
預賽:年6月3~5日。
決賽:年7月15、16、17日。看范文版權所有
5、競賽地點:預賽地點待定
決賽地點待定
6、收費標準:初賽由單位自定。
預賽每人交報名費100元。
決賽每人交報名費200元。
7、頒獎:每項前1—3名頒發技能競賽優勝一至三等獎。獎金第一名500元,第二名300元,第三名200元。
8、評委組成:待定。
9、評方細則:待定。
十一、新的星級酒店申報評審培訓。
1、培訓對象:升星酒店全體員工。
2、培訓內容:星級酒店新標準。
3、培訓時間:根據升星單位要求。
4、培訓地點:本酒店。
5、收費標準;培訓費、資料費、辦證費初級250元、四級375元、高級480元,廚師另外。
6、模擬檢查驗收,按新標準。
7、頒證:全國通用職業上崗證書。
8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。
②市旅游局。
③省級:1—2人。
十二、景區升級培訓班。
1、培訓對象:景區全體員工。
2、培訓內容:9001國際質量認證,14000國際環保。
3、培訓時間:根據景區要求。
4、收費標準:培訓費300元/人。
5、模擬檢查驗收;
6、擬聘師資:省級待定。
市級待定。
十三、各類旅游、餐飲在崗人員考級。
1、培訓對象:考級、考證人員。
2、培訓內容:考級大綱。
3、培訓時間:每年三次。
4、收費標準:初級150元、中級200元、高級300元,廚師除外。
5、考試考核:按等級證標準。
6、頒證:由省、市勞動部門頒證。
十四星級餐館申報評審培訓班
1、培訓對象:普通餐館升星級單位的全體員工。(根據申報情況暫定200人)
2、培訓內容:星級餐館新標準。
3、培訓時間:根據升星單位的要求。
4、培訓地點:本單位。
5、收費標準:培訓費、資料費、辦證費(初級250元、中級375元、高級480元、廚師另外)。
6、模擬檢查驗收:按新標準。
7、頒證:全國通用職業資格證書。
8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。
②市旅游局2人。
③市職評人員:1—2人
十五星級農家樂申報評審培訓班
1、培訓對象:(根據申報情況暫定200人)
2、培訓內容:星級農家樂新標準。
3、培訓時間:根據升星單位的要求。
4、培訓地點:本農家樂。
5、收費標準:培訓費、資料費、辦證費180元。
6、模擬檢查驗收:按星級農家樂新標準。
7、頒證:全國通用職業培訓上崗資格證。
8、擬聘授課教師:①三星級以上酒店經理,2人。
②市旅游局2人。
③市職評人員:2人。
十三、行業員工培訓、考核、定級培訓班
1、餐廳服務員300人。
2、客房服務員100人。
3、康樂服務員100人。
4、前廳服務員100人。
5、廚師考核定級班200人。
年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛工作,北京保安招聘信息;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作也取得了一定的成績。總體來說,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作做以總結,以便揚長避短,繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。
一、安全保衛工作。
1.治安安全
賓館安全是賓館經營最基本的保證,與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,每天雷打不動對于賓館重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。為了確保賓館安全,部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案,大地震發生后,堅決貫徹賓館《關于做好地震余震防范工作的緊急通知》精神,制定疏散應急預案,確保震后安定;應對奧運期間要求我部組織在月1日進行了全館安全大檢查,及時就檢查情況進行了發文確保奧運期間安保無問題;響應渭南市政府號召,及時制定《祥龍賓館百日安全整頓活動方案》,確保賓館各部門人人重視,杜絕安全隱患;針對定邊發生的煤氣中毒事件,結合律總要求與指示及時下發事故警示,對員工提出要求與警示。這些文件對于賓館安全工作起到很好的效果。我部對于員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,在東雷分局的指導下,從每一個環節入手,周密細致地檢查,及時發現并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的八月份,時值北京奧運會的召開,我們與東雷分局緊密配合,嚴格按照既定方案摸排、檢查,并按照上級要求每周一向公安臨渭分局匯報一周安全情況,得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發生。我們賓館處于黃金地段,又是知名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大,賓館里出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手,本著無論什么原因,以客人總是對的為原則,再仔細詢問情況,盡量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯系,隨時應對突發事件,對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開,實在不行扭送公安機關,避免人員損傷,全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人5名,解救傳銷組織控制人員2名,北京振遠護衛。
在維持賓館秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習,觀看教學碟片,每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓,規范員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進出,為賓館的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力,年度賓館無事故、未發生治安刑事案件,確保了賓館的正常經營。
2.消防安全
安全責任重于泰山,消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想,實行消防安全責任制,確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。制定了詳細的檢修計劃,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,在今年月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護,6月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區改造成貴賓樓以后,賓館高度重視消防安全,對于貴賓樓消防設施進行了全新配置,并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案,同時積極與臨渭消防隊聯系,月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓,四次消防滅火實戰演練,培訓人員達到300余人次。今年11月中旬的一天,娛樂部員工雷利正在搞保健衛生,突然聞到了一股焦糊味,而且漸漸濃烈。因為平時接受過培訓,本能反應有問題,及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查,最后在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點,原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了,隱患及時排除了,使一場災害消除在萌芽狀態。由于做了大量細致防控工作,本年度賓館消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。
3食品安全
食品安全也由我部門的監管。一年來,我部在賓館各部門的配合下,對于餐飲部后堂和冷庫原材料庫進行了多次檢查,未發現存在三無產品、過期腐敗食品,賓館全年未發生食物造成人員傷害事故。
二、提高隊員素質,做好培訓工作。
為了建設一支高素質的保安隊伍,配合各部做好對客服務。一年來部門開展了一系列的培訓學習和思想教育活動,通過對儀容儀表、文明用語、行為規范的學習,使祥龍企業文化深入人心。每周部門學習使員工產生歸屬感認同感,讓員工知道如何對客服務;每周的軍事訓練使隊員發生改變,樹立新形象。再通過多種資料的學習改變隊員們的個人思想,樹立正確的人生價值觀,使員工融入我們祥龍團隊,員工的素質和專業技能都有了一定的提高。
由于安保工作的特性,保安就是賓館與客人的第一個接觸點,是賓館的第一道靚麗風景線,保安必須有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上出發,個人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動聯系,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給賓館領導。一年來保安部在執行職責同時,對賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人表揚、賓館的通報表揚。我們把服務做為對客工作中的主要內容,部門也多次召開會議,共同探討,講授經驗,使員工們明白服務的重要性和必要性,在日常工作中能積極主動和其它部門密切協作,共同努力,為營造安全、溫馨的經營環境和提高服務質量起了重要作用。
三、日常工作。
作為賓館的一個職能部門在賓館我們還承擔著一些日常工作。
1、區域衛生保持
保安部承擔著全館區域衛生的清理保持工作,我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作。這也是不簡單的,記得有人說過能把不簡單的事情長期的做下去就是不簡單,我覺得我們的員工就是不簡單,因為我們就是把簡單的事情長期的在做。
2.地毯清洗
保安部承擔著全館范圍清洗地毯的工作。清洗地毯我們本著“全員參與、誰清洗誰受益”的原則,利用業余時間,及時高效的完成各部門地毯報洗工作。粗略計算全年共清洗地毯約6萬平方米,使用地毯液件,北京保安公司,相比去年的63箱成本比去年下降近11%。人員清洗費用降低33%還要多。
3、花草養護。
賓館花草由保安部負責。我們每天都要對花草進行檢查,及時保養、修剪、對于迎賓大廳的花草進行噴水,以保持花草的良好狀態。由于貴賓樓的開業,花草費用增加,如何最大程度利用花草成了減低成本我們要解決的問題,首先我們考慮把一些不需要花的地方的花草去掉,減少花草數,將一些年限長的花草進行自購,需要單擺的花草盡可能從內部調整,用以降低費用。同時制定了花草管理辦法,具體工作已經開始試行,到年月1日正式執行此辦法。花草管理辦法中確定了區域責任人,可以降低花草的丟失和不必要的損耗。
4、除四害工作
保安部參與賓館創衛工作,除四害工作主要由我們來做。自元月份以來到現在累計噴藥、放置鼠藥有一百余次,滅鼠40余只,有效的殺滅了蚊、蠅、老鼠等害蟲。使賓館環境得到美化、就餐環境得到優化,取得了良好成效。對此我們將繼續努力做好此項工作。
5、團隊協作
賓館各部門除了餐飲后堂外,保安部男員工較多,無形中賓館的一些體力活就落在了我們身上,但是全體保安人員能夠以賓館大局為重,發揚一不怕苦,二不怕累的精神,哪里有困難哪里就有保安的身影。客房搬桌椅、布置會議室、掛橫幅。貴賓樓開業前期,時間緊、勞動強度大,保安人員隨叫隨到,連續幾天為貴賓樓開業布置、搬桌椅、抬家具;傳菜生人員少,遇到大型的宴會,保安部人員幫著傳菜等等都充分體現了祥龍團隊團結的力量。
四、工作中存在的缺點和不足。
在本年度,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結,努力改正。總結一年來工作有以下幾點不足:
1、隊員形象素質需要進一步提高,以適應賓館之發展趨勢。
2、部門工作執行力不強,要加強員工教育。
3、部門管理水平需要提高,以適應社會之發展趨勢。
4、部門工作離賓館領導要求還有一定距離,需要進一步努力。
過往的工作,去總結,去回顧,是為了來讓自己認識到自己有哪些收獲,同時也是可以讓領導清楚你做了哪些事情,作為部門經理,更是要去把述職做好。下面是小編為大家整理的關于2021部門經理述職報告范文,希望對您有所幫助。
2021部門經理述職報告范文1尊敬的領導:
您好!
20__年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細致的總結,同時祈愿我們公司明年會更好。
一、生產和產量方面
在過去的一年里,生產部門力挑重擔,進行了大量的工藝摸索試驗,沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質量標準大幅提高、原材料到貨不及時、客戶訂單臨時調整等困難,使得我們公司產品生產從往年單一的_____產品實現了向_____、_____同時生產的成功過渡。順利完成_____噸,_____噸。熱處理方面:根據客戶的要求,及時請教同行業廠家的相關經驗,對我公司以前傳統的退火工藝進行了大膽改進,經過一段時間的試驗,一些剛開始接觸的高效材料經過處理,產品基本上達到了客戶的要求,同時生產部也總結了很多寶貴的經驗。共完成熱處理產品噸。新產品方面:_____器是客戶在今年新開發的產品,為了達到客戶在產量和質量方面的要求,生產部頂著原材料到貨不及時、產品型號雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產品噸,并合理調整生產計劃,利用_____空閑時間,開發了_____產品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產品多元化打下了良好的基矗材料初加工及對外加工方面截至__月__日共完成。
二、產品質量方面
在完成上述產量的同時,我們生產制造部門也高度重視產品質量,嚴把生產工序的每一個質量控制關,利用例會、質量會、班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念,堅持操作工為第一質檢員的觀點。根據操作工的流動量,及時為新職工安排質量、操作技能方面基本的理論培訓和現場操作實踐,保證每一個新操作工在上機獨立操作以前,都能了解基本的產品質量判別方法。根據產品特征分類及質量要求,在生產部內部安排專人兼職負責,我們始終堅信產品質量是生產出來的,只要生產部的每一個員工都有高度的質量意識,并付諸于生產操作的每一環節中,產品質量將會穩步提高,以達到滿足客戶質量要求的目標。
三、設備模具管理方面
在這__年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設備,為產品的產量和質量提供了更加有力的保證,雖然大部分設備都是新設備,故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術力量薄弱的困難、按照設備維護保養的相關文件對設備進行定期檢修保養,并且作了相應的記錄及詳細的設備點檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設備的正常運轉,進而從很大程度上確保了生產運行的穩定性。
2021部門經理述職報告范文2尊敬的領導:
您好!
在后勤集團黨政班子的正確領導下,在社會各界人士的支持下,本人在工作中能夠嚴格要求自己,把“一切為了賓館公司的發展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務至佳”管理理念,踏實工作,盡職盡責開拓賓館事業,使自身建設和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務。勤奮的工作,創新的汗水,忘我的付出,驕人的業績,使賓館人得到了業內人士的尊敬,集團領導的肯定和社會各界人士的認可。現向各位領導及同仁述職,請大家審議。
一、思想要求進步,積極進取
本人在思想上注意加強自身道德修養,開拓創新開展工作。嚴格要求自己,時刻加強學習與時俱進,在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質。
二、加強領導,履行崗位職責
回顧過去的一年,我認為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現自己的人生價值。工作中我注重把握全局能力和科學決策能力,較好地指導了各項工作的開展。并且注意把握好三點:一是從賓館實際出發確定思路。無論是制訂長遠規劃,還是確立近期目標,都要貫徹實事求是的原則,在結合上動腦筋、做文章、下功夫,貼近本地區和賓館實際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,不僅正職要站在領導角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協調發展,整體提高。三是要保持相對連續的思路。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法,做到揚長避短,合理取舍,保持工作的連續性。對符合本地區賓館實際、切實有效的工作思路和方法,要繼承和發揚。凡是被實踐證明是正確的思路或規劃,都應毫不猶豫地繼續貫徹,保持相對穩定,在繼承中發展,在穩定中完善。
三、恪盡職守,推動賓館事業發展
一是重視員工發展強化員工技能培訓
在工作中,重視員工的思想和心理健康發展,培養員工的團隊和合作精神,培養員工的民主和平等意識,加強員工的紀律與規范觀念的養成,可以達到充分調動員工的工作熱情,提升企業文化水平的目的。賓館給員工的財富是管理與培訓,而員工在賓館中的收獲是經歷和成長,激勵員工在工作中努力表現自己,審視自己的行為,使服務與責任結合,使學習與工作結合,讓努力在成績中體現,讓成長于賓館的發展,是賓館前進的不竭動力。
全年常規培訓常抓不懈,堅持每周召開例會,思想政治學習多次,專題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、安全教育4次,每次的培訓方案都是精心制定的,過程的實施使是復雜艱辛的,跑部門、找,有的時候吃不上飯,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,種種困難,磕磕絆絆,但堅持過后,看到員工的成長和進步,看到賓館經營效益提升,那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當然,注重員工思想建設和技能培訓是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。
二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力
隨著社會經濟的快速發展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,為了滿足顧客的消費需求,實現公司的可持續發展,各賓館酒店根據經營工作的需要投入大量資金進行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬,對賓館原C間全面改造,同時投入3萬多元,對賓館簡易沐浴間進行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統的安裝。華賓館投入20多萬元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造,使賓館在行業中的競爭實力得到增強;服務能力的提升,使顧客在消費中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽的同時,也取得了較好的經濟效益。
三是打造安全穩定環境再創效益新高
在食品衛生安全方面,嚴把進貨、驗收與存儲關,控制好生產、制作與出品,同時,對餐廳食堂食品衛生方面給予了重點盯防,達到區防疫部門要求。
在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,通過對員工不斷的培訓和考核,讓賓館人熟練掌握安全知識、技防操作、預防措施,并層層簽訂了安全責任書,確保賓館平安。
在前臺方面落實財務規定和安防規定,在會議接洽上對參會單位、會議內容實行了審核制和準入制。
通過上述措施,賓館在安全穩定環境中經營效益再創新高,北賓館客房、茶坊20__年__至__月實現產值661萬多元,比去年同期增長17%,餐廳實現產值92萬多元;紅瓦賓館20__年__至__月實現產值410多萬元,比去年同期增長6.4%,華賓館20__年__至__月實現產值194萬多元,比去年同期增長18.8%。
四、嚴格要求,加強黨風廉政建設
賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,本人到賓館工作以來,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來,我時時處處按照黨風廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己,自覺抵制不正之風,提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學習,不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執行每周三上午固定學習制度,組織員工開展多種形式的集體學習活動。注重把工作和黨風廉政建設結合起來,通過建立健全各種管理制度,約束和規范工作人員言行。三是堅持民主集中制,注意維護領導的權威。作為賓館經理,本人始終重視維護領導班子的團結,對于賓館里的重大事項均由領導班子集體研究決定。
過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業在良性的發展中繼續快速前進、健康發展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務,我深知自己責任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫新的篇章。
2021部門經理述職報告范文3尊敬的領導:
您好!
20__年對我而言,是非常重要的一年。在擔任支行營運經理期間,帶領運營團隊圍繞“安全、優質、高效”的會計營運目標,堅持”安全就是增效“的理念,把做好支行的規章制度執行、內控風險防范、提升柜員服務技能、效率、風險意識作為目標而努力奮斗,發揮了自己在本職崗位上應有的作用,確保了支行全年會計工作圓滿安全完成。
一、認真貫徹落實會計管理工作的要求和指導精神,認真履行營運經理的職責
1.在工作中,本人始終保持高度的責任心和事業心,保持強烈的集體主義觀念,嚴格執行各項金融政策和規章制度,工作上兢兢業業,克己奉公
2.根據支行20__年年度人員內部輪崗的安排,認真分析梳理,對支行現有人員進行了崗位設置和不相容崗位的分工,落實完善了支行的崗位責任制和分級授權責任制,達到了人力資源的良好利用率。
3.日常工作中強抓營運管理重要環節和風險防范。
采用監督、檢查、輔導、授權、審核等多種方式,按頻度和質量要求,完成盡責事項、實施日常管理,做到有據可查、規范有序。加強對重點業務和環節的控制,對異常現金支付進行嚴格審批與報備;強化全員提高自助設備現金分流率的意識,有效引導客戶分流;庫存現金限額管理和大額現金反假工作由專人負責,有條不紊;分析查找支行薄弱關鍵問題,合理解決問題,提高質效;定期組織全員對風險案例的分析和學習,增強員工風險防范意識,規范柜面業務操作,防微杜漸。
二、強化內控管理,提升合規經營水平
1.作為支行的運營經理,主要履行會計監督及防范風險的職能。
我嚴格執行以經濟資本為核心的風險和效益約束機制、以經濟增加值為核心的績效考核評價機制,努力追求業務發展和風險控制的內在統一。堅持“標本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預防”的方針,進一步完善防范案件的長效機制,努力從源頭上防范案件的發生。加強合規教育,努力實現人人懂得合規、主動遵循合規、盡職維護合規的工作目標。使每個人加強警惕,做好內控管理,防范金融風險,實現無違規無差錯。
2.認真履職,正確處理內控與發展的關系,有效防控營運風險和合規風險。
根據網點客戶群體、業務發展需要,營造和諧的團隊氛圍,合規高效的營運執行力,為支行各項業務的開展、落地保駕護航。
3.認真組織年終決算各項業務及賬務清理工作,嚴格按要求和規定,認真學習,精心組織,親力親為地做好各項準備工作:核對帳務、清理各項資金、年終決算測試、核實損益、編制報表、上報各類自查報告等。
保證了20__年度會計決算的順利進行,無差錯事故發生。
4.重視銀企對帳工作和電子對賬推廣工作,及時根據分行結算部下發的銀企對帳回收的情況,主動聯系加緊催收。
特別是針對財務人員變動,地址變更等問題,支行克服時間緊、人員少、工作量大的困難,在年底將帳務及時核對完畢,進一步維護好我行與企業的良好合作關系。
三、抓好隊伍建設
從基礎入手,著力于運營人員的安全素質培養,保障支行的穩健經營。
1.加強對監控錄像的管理。
嚴格按分行對監控錄像管理回放的要求,每周認真抽查回放錄像,全月將所有柜員的監控均能全部調閱,在回放中發現柜員的不規范現象,耐心地給柜員講解原因和后果,以減少事故隱患;對于發現的其它問題均能及時聯系相關職能部門,督促完善,確保錄像資料完整清晰和有效性。
2.認真審核柜員的傳票,及時處理后督下發的差錯。
加強對新行員和差錯較多柜員的傳票審核,使差錯率得到較好的控制。遇后督的查詢及差錯下發,做到逐筆核對并與柜員共同分析差錯原因晨會講解,認真登記柜員差錯臺帳,督促柜員整改杜絕再范。
3.加強員工業務輔導培訓和技能訓練,制定支行《內控獎懲積分考核機制管理辦法》,有效激勵員工,確保風險防范工作和__培訓有序開展,執行制度不走樣。
精心組織晨會學習,及時對總分行風險提示清單進行分析傳達、對新業務進行培訓、做好班前、班中、班后檢查通報、后督差錯的講評、以及監控回放中出現的問題進行逐一講解等。定期上報風險排查報告,對管理風險、內控風險、安全風險等環節逐一排查,積極整改,員工遵章守制的意識得到了提高。多渠道的培養和教育員工樹立風險意識、責任意識,使員工意識到自己是風險管理體系中的一部分,切實貫徹落實各項規章制度,做到有章必循,加強各項規章制度的執行力。
本人工作中存在的不足:
1.內部精細化管理有待提高,內控監控力度不到位。
由于不能顧及諸多工作全權管理到位,員工的業務技能亟待提高,有時會疲于應付日常工作,管理精細化不高。
2.風險監控意識與系統更新不同步。
由于總行__系統上線及各項清理工作緊鑼密鼓的開展,新業務系統內容更新加快,自身學習的節奏還需同步跟進,考慮不夠全面。在今后的工作中,定會努力克服自身不足,及時學習和掌控,豐富自己的業務知識水平,更好把握規章制度,增強風險意識。
3.支行服務還有待提高,員工的業務素質還不能達到適應銀行高強度業務風險的能力,20__年主要從服務和制度的執行上及提高員工素質上入手,提高我們支行運營人員的工作能力和服務水平。
此致
敬禮!
2021部門經理述職報告范文4尊敬的領導:
您好!
我是__,作為公司的人事經理,在這個過程當中我對自己個人能力還是非常有信心的,在這個崗位上面我也是感覺很有動力的,我也相信這對我個人能力也是一個不錯的提高,在這樣的環境下面,我覺得自己得到了升華,我始終都是抱著一個虛心學習的態度,在的工作當中,認真的落實好相關的工作,對于過去一段時間的工作我也做好如下述職:
一年來我對自己的的工作還是比較滿意的,也在工作當中認真的遵守公司的規章制度,對于自己個人能力還是有所調整的,人事經理這份讓我感覺自己確實在很多方面得到了升華,在這個過程當中當中我應該要堅定好自己的工作方向,在這個過程當中我覺得自己做的還是不夠好的,在這個過程當中,我也喜希望自己可以做的更好一點,這也是非常關鍵的,我也希望在這樣的狀態下面讓自己積累更多的經驗,作為一名人事經理,一直以來我對自己都是比較有信心的,本著一個好的原則,在招聘工作方面,我一直都抱著一個很好的態度,這讓我我也很有信心的,一年來組織了三次大的招聘會,一共入職___位員工,目前留下的占三分之二,從這個數據來看,穩定性還是比較高的。
平時還是應該要調整好自己的心態,在這方面我也是做出了一些成績,身為一名人事經理,這是我應該要去調整好的,在這個過程當中我始終都是感覺很有意義,按時的完成好自己的工作,在這個過程當中,確實還是應該要對自己各個方面都應該要認真去執行的,現在處理起來還是做的比較好的,我也希望在接下來能夠做的更好一點,這是我應該要有的態度,在這個職位上面,我確實是深有感觸,這對我的個人思想能力都是一個非常大的提高,希望可以在接下來的工作當中,做的更好一點這一點是很重要的,也是我需要去進一步調整好的,我也希望自己能夠在這個過程當中做出更好的成績。
對于過去的一年我現在還是感覺很有意義的,在這個過程當中,我是深有感觸的,作為一名人事經理,對此我還是應該要認真去維持下去,對此我應該要把自己的分內的職責做好,在下一階段的工作當中我一定會認真做好人事工作,為公司注入更多的新鮮血液。
此致
敬禮!
2021部門經理述職報告范文5尊敬的各位領導,各位同事:
大家好!
光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。__年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部門的大力協作是分不開的。所以說團隊的力量是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰望來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑容。
一、艱難中求發展,穩定中求利潤
(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的管理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規范操作服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規范服務操作流程,提高了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。
(2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜肴,調整價格,并通過各方渠道聯系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名
在十一黃金周期間餐飲部不但接到___多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。
在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛苦,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:"關照好你的員工,他們將關照好你的顧客"。同時他們也強調留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三、抓好管理,強化協調關系提高綜合接待能力
(1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括年終總結季度總結每日服務員評估會每日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質量的提高,上級的指令也得到了及時的落實并執行。
(2)加強協調關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關系,強調協作性,交代領班在每周例會上必須反復強調合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證明這種做法是正確的。
(3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來,滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。
四、展望__,我信心百倍
作為餐飲部經理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:"天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨"。同時也讓他們理解"微笑是的武器"。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接__到來。
在此我祝各位領導,各位同事新年新氣象,新年新運道。
一、經營狀況:
二、主要工作:
1、加強基礎工作,強化基礎管理,促進經營創效。
20__年以來賓館嚴格執行各項規章制度,認真梳理問題,強化各項管理制度嚴格按照制度辦事,并將各崗位管理落實到人、各崗位應知應會及崗位工作與員工獎罰制度相結合,取得了一些成績。一是賓館在全年經營管理工作中緊緊圍繞“管理無缺陷、服務零距離“的管理目標。在制度建設上,做到了一手抓制度建設,一手抓經營和管理工作,年初將業績指標層層分解層層落實與各部門簽訂了經營責任制承包書。二時建立內部核算制度,實行年度指標預算、月度成本核算、月利潤指標核算,按月對本單位經營情況進行分析和總結。三是加強落實執行力度,嚴格杜絕三違現象,進一步規范勞動紀律、及工作流程,做到不定時的檢查,確保死角衛生清潔到位。四是完善各類經營報表、票據、結算單、員工職業用語、賓客意見表、崗位現場檢查表,管理人員逐級檢查記錄表等,建立健全了服務質量檢查記錄本、顧客投訴記錄本、部門培訓記錄本、部門安全記錄本等各類基礎記錄本。通過規范各類記錄本使各部門基礎資料得到了健全。
2、加強技能培訓,提升服務質量。
今年以來賓館始終認真學習,狠抓思想教育、練好基本功,從而大幅度提升服務水平。一是以今年公司開展的“創先爭優““五比一創““三基工作““青工崗位技能月“等活動為契機,大力開展了崗位練兵、崗位比武活動。二是建立班組學習計劃,明確學習目的,各班組嚴格按照學習計劃有針對性的開展培訓工作。如每日一題、每周一課、每月一評、每季一考的“四個一“活動的開展,通過培訓抓好員工職業素質和文化素質的培養,截止10月底共培訓48次,通過考核評估,部門員工都能做到標準化規范化服務。三是通過班前例會鼓勵員工,宣傳好的做法從而激勵員工工作熱情并在每月進行服務明星、微笑明星評比截止11月底涌現出了40名服務明星,20名微笑明星,以榜樣的力量帶動影響身邊的同事共同提高服務。四是根據矩陣培訓調查選出單個業務技能較弱的業務、由員工自編課件不定次數的講授、演練,直到員工們真正掌握操作技能要領達到預期的目的和效果。五是進行交叉學習,相互交流經驗,選舉經驗豐富的員工當師傅,進行授課,師傅認認真真地教,班組員工扎扎實實地學,師傅從嚴要求毫無保留地傳授經驗,員工勤奮好學不明白的地方一問到底,使各班組全體人員很快的在實踐中成長起來,從而提升了班組綜合素質和能力,達到提升服務水平的目的。并在省第屆“杯“酒店服務技能大賽中客房服務員以扎實的基本功奪得三等獎的好成績,總臺服務員獲得優秀獎,獲得最佳臺面設計獎。他們的成績和平時的培訓有著密切的關系。
3、加強黨工團建設,發揮主力軍作用。
賓館黨支部以加強黨支部自身建設為重點,在加強思想建設、組織建設、作風建設、制度建設的同時,著重以職業道德教育為切入點,抓好三支隊伍建設,充分發揮了黨員帶頭作用。一是賓館制定了各項活動方案及工作活動運行表、考核表,分階段抓好了“為民服務爭先創優“、“三基工作“、“無比一創“等活的運行。二是房務部以“清潔型“班組帶動其他四型班組,特制定了“清潔型“班組計劃,有天計劃、周計劃、月計劃、季計劃、年計劃。日日都按計劃執行,將房務部角角落落的衛生都徹底清理,真正樹立油田公司“五型班組“窗口形象。三是領導加強了學習,提高素質在工作中能注意工作方法,做好表率,關心員工生活,了解員工心聲,積極開展意見征詢活動6期12人次,組織探望病困職工3人,使員工真正感受到組織的關愛。四是石油賓館認真履行黨工團職能,積極開展參與豐富多彩的文化活動,如開展辭舊迎春晚會、參加三屆文化節小品大賽榮獲3等獎、參加三屆文化節時裝走秀、參加迎國慶大合唱、開展了安全演講比賽、開展崗位講述等活動,這些活動豐富員工文化生活,給賓館員工之間提供了交流溝通的渠道,營造一種團結協作、積 極向上的良好文化氛圍。五是進一步加強賓館的宣傳工作,賓館及時召開宣傳報道小組會議,各部門積極進行信息收集、整理,截止10月30日,共計創作作品113篇,已發表80篇。及時做好了反映賓館生產經營、服務質量、安全管理、黨工團工作的宣傳報道工作。
4、加大營銷力度,超額完成經營任務。
為了最大空間地創造經營利潤,賓館認真分析了市場,克服困難,調整了經營思路,拓寬營銷渠道,加強市場營銷,面對全年客房入住率達到60%這項牛鼻子工程制定了一系列計劃,從而使客房入住率比去年提升15%。一是不斷調整客源結構為從長遠出發,賓館認真做好市場分析,做好均衡房價、保持客源群體的穩定和擴大。如做好旺季的合理預定,及時掌握各酒店旺季房價調整范圍,最大限度地提高銷售額。二是積極與二級單位加強溝通交流,組織銷售人員到機關處室,二級單位進行走訪做好銷售并落實協議單位13家并及時做好回訪制度。賓館根據每月銷售報表的排行,設計了客戶回訪表,有針對性地選擇協議單位進行回訪32次。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業績的提升。三是認真做好上門散客的銷售工作。賓館及時組織召開了“如何推銷上門散客“的專題會,認真總結經驗教訓,積極指導總臺員工在推銷客房時如何引導客人。四、制訂一系列節假日促銷方案推出優惠活動,制定特價房進行促銷,利用電視廣告大力宣傳,提高賓館知名度,提高入住率。五、制定銷售獎勵機制,提高全體員工銷售的工作積極性。六是全體員工齊上陣,在服務接待的大忙季節里團結協作,相互幫忙,使經營收入大幅上升。如:石油賓館后勤保障部主管,面對各種紛繁復雜的工作,她用堅強、勤奮、鉆研、堅持不分白天夜晚的忙碌在賓館的角角落落,餐廳,油田最年輕的餐飲服務技師,每一天她都帶領部門姐妹從早到晚的忙碌于餐廳的接待中,平均上班時間達10小時以上,接待旺季客房部主任帶領3人打掃一棟樓,可想他們的的工作強度多大,有的病了堅持工作,顧不上孩子顧不上家,而經營部全體人員干完自己的工作都去餐廳幫忙傳菜,正是這種團結一心,共同努力才使得賓館經營收入達到歷史新高。
5、降低成本、杜絕浪費。
我們把開源節流、增收節支作為一項重要工作來抓。通過優質服務,倡導全體員工樹立“節能降耗,人人有責“的意識。并根據各部門特點,做好成本控制:一、在采購原材料時,及時進行市場調查詢價,確定最低價并下發定價表,庫管嚴格對采購物品詳細檢驗、核對生產廠家、生產日期后才入庫,杜絕了不正規食品的流入。二、各部門做好節能降耗,節約每一滴水、每一度電,每一張紙。對長流水,長明燈現象堅決抵制,做好“三關一滅“的長效工作。三、在賓館成本控制上,做好每日零星采購計劃的審核以及宴會菜單的審核。嚴格控制餐飲毛利率的超標。四、推動員工自主創新,開展“金點子“活動,如;餐廳要求服務人員每日發現臺布及口布小面積污漬時,馬上及時清洗,從而降低臺布口布的清洗次數并在每天中晚餐結束后,認真檢查高檔原材料是否妥善保管,詳細記錄計算每日每餐成本。督促廚師長對廚房生產進行科學管理,所有原材料做到物盡其用,大大減少了浪費。客房部及時回收客房可利用消耗品進行內部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。并對大型清潔設備如何操作使用,及家具、地毯、大理石地面、壁紙、潔具等維護進行了培訓。更好的保養了賓館的設施,從而減少了維修及更換所帶來的成本支出,有效降低了成本費用,加強了隱形成本的管理和節約意識。通過一系列的有效措施,使賓館的各項費用有了較大幅度下降。
6、牢固樹立“以人為本、安全第一“的方針。
今年以來賓館進一步完善安全制度并積極開展各種安全教育培訓,強化員工安全意識。嚴格執行“兩書一表一卡“認真貫徹反違章六條禁令,以qhse體系為準繩,進行崗位風險識別,風險削減,從而達到風險控制,杜絕事故的發生并采取多形式、多樣化、全方位宣傳教育。一是極參與公司舉辦的“科學發展安全發展知識競賽“并獲取第二名的好成績,參加了“節能環保知識答題“活動,參加了“全國危險品安全法規知識競賽答題“活動,賓館有2位同志獲得紀念獎,1名同志獲得三等獎的好成績,真正做到廣泛動員,全員參與。二是在深入貫徹落實“安全月“活動中,賓館張貼宣傳畫3套、發放宣傳材料30份、安全宣傳條幅3條、懸掛橫幅1幅,舉行安全演講比賽1次,舉辦安全板報2次。三是安全月期間賓館組織大家進行每周安全設備檢查達到26人次,查出問題9項,整改問題7項,對計量器具檢驗正在等待專業人員檢驗,對特種作業操作證取證復審培訓已上報公司,目前,賓館已校驗計量器具20塊,特種作業人員取證達100%。四是針對qhsf管理體系內審中,賓館查出2個不符合項目,并及時整改,同時修訂完善了各部門各崗位的作業指導書,補充完善了賓館全員風險識別表、環境因素評價表及建立了設備風險識別臺賬、特種設備隱患臺賬,為順利通過公司qhse體系內審打下了基礎。通過一系列的工作使賓館全年未發生一起安全事故。
四、工作中的亮點:
1、不斷完善了各項規章制度、工作流程,工作標準、崗位職責,加強了員工培訓,進一步提高員工文化素質和業務技能、提高了工作效率,規范了操作技能。使每一位員工都能以制度約束自己,以崗位標準去完成工作。
2、賓館在人員緊張,接待任務繁重的情況下,為了保證順利完成賓館各項接待工作,賓館全體員工齊上陣,團結協作,相互幫忙,充分發揮集體的力量共同創造賓館利益的最大化,超額完成了經營計劃指標。
3、賓館制定了“四到位,五突出“的服務準則,即對待賓客本著眼到、心到、情到、人到,突出“禮“、“美“、“真“、“幫“、“快“的服務理念,為賓館提供零距離貼心服務,獲得了賓客的廣泛贊譽,樹立了良好的社會形象。
4、以賓館開展“安全在我心中“演講活動為契機,工程部每周進行安全防范意識培訓,以公司文件、國家安全事故,安全事故教育片為學習材料,用血的教訓警示,告誡大家安全的重要性,在本崗位做好隨時巡查、隨時記錄、隨時上報,消除部門不良安全隱患。做好賓館防火、防盜、防爆等安全工作。
五、存在的問題和不足:
1、在賓館接待的黃金季節,面對接待任務重,人員少,等因素,整體服務的細節有待于進一步提高。如:員工的服務細節欠缺、工作靈活性、主動性不夠等。
2、日常管理工作中執行規章制度不夠,隨意性依然存在,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,管理機制上還有待進一步完善,執行力不強。
3、培訓力度還不夠,在培訓過程中互動環節不多,員工實戰的機會較少,導致員工技術水平參差不齊、個別員工技能較差、工作依賴性較強。
4、對后堂專業化管理方面還需要下功夫。要加大后堂班子隊伍管理,做到菜品及時更新及保證菜品質量上升,婚宴、家宴、零點、團體餐的服務還有待提高。
六、下一步工作思路
2013年賓館將繼續深入貫徹落實科學發展觀,堅持以發展為主線,進一步解放思想、轉變觀念,認真分析市場,明確經營目標,加強服務質量,全面提高綜合實力,努力完成公司下達的各項任務指標。
1、進一步加強各項管理制度的落實,達到責任明確到人、遵循“誰主管,誰負責“、“誰執行,誰負責“的工作原則,促使管理上水平。
2、加強員工培訓工作,針對技術水平參差不齊這一現狀,大力開展一幫一活動,加強實際操作培訓,開展員工調查,切實做到針對員工需求來做培訓,加強矩陣培訓真正達到培訓目的,做到員工缺什么補什么,確保技能水準達標。
3、拓展市場,明確市場定位,做好市場調查,加強營銷力度、根據季節調整銷售方針、開展全員銷售活動,使賓館人人關心銷售,人人參與銷售。積極尋找新客源走訪老客源,將銷售工作扎實有效的開展下去從而努力完成全年客房入住率達到60%。
4、繼續抓好黨工團工作。以多種形式開展黨課,及時傳達學習文件精神,充分發揮黨員帶頭作用,要積極開展豐富多彩的文化活動,豐富員工文化生活,從而加強團隊精神,繼續開展意見征詢活動給員工提供交流溝通的渠道,繼續加強開展好“三基工作“、“為民服務爭先創優“、“無比一創“等活動,狠抓基礎管理,加強學習,分階段落實好活動的運行情況,從而做好表率作用。
5、繼續加強安全生產管理。要切實貫徹執行各項安全規章制度,各部門負責人要把安全責任落實到人,充分認識:“責任重于泰山,防范在于未然“的重要性,以安全促生產,以安全保效益,確保公司各項工作正常運轉,確保賓館良好的經濟效益和社會效益。
6、抓好成本控制,加強能源管理,減少能源消耗,降低成本。
7、持續加強三基工作,我們將嚴格崗位檢查制度,狠抓基礎管理工作,充分發揮黨員帶頭作用,進一步完善基礎建設的標準和規范。加強職工隊伍建設,提高員工綜合素質,做好表率作用,將三基工作扎實、有效的持續開展下去。
保安年終工作總結2021
時光飛逝,馬上又到了年底,好多人對自己的今年進行著總結。下面就是一個保安對自己一年的總結。
一、我們首先加大了對監控室的領導督查力度,使其真正起到眼睛的作用,加強對監控室的培訓與指導,在現有的高科技設備的配合下充分起到其獨特的作用,及時發現問題,準確提供線索,對打擊在電梯中亂寫亂畫、隨便張貼小廣告的違法行為提供了強有力的幫助。尤其在電梯出現意外事故時,為協助保安隊員搶救被困電梯中的各類乘客起到了無可替代的積極作用。
二、為了將強全體辦案隊員的實際應變能力,提高及時處理意外情況的素質水平,在有關單位的積極配合協助下,我們保安大隊及有關部門的員工組織了多次的消防培訓,并多次召開技術指導與消防知識普及會,使秋安提辦案隊員的消防、防火意識和實際操作水平等方面都有了很大的提高,為加強本園區的消防工作奠定了基礎。
三、時刻不忘對保安隊員的思想教育工作,指定了每周一召開全體保安隊員例會制度,發現不良問題及時批評教育,使廣大保安隊員牢固樹立起鞍鋼敬業的道德思想,多名保安隊員受到了廣大業主的稱贊,為創造和諧社會,營造和諧家園起到了積極地良好的作用。
思想認識的提高,促使了各項工作的展開,廣大保安隊員勇于獻計獻策,為提高保安工作的質量提出了許多有價值的建議。利用空閑時間,保證保安隊員多以將園區的建筑垃圾清運園區以外。保證了園區的環境衛生,為公司節約了部分開支。
過去的一年,我們雖然做了一些工作,但距離領導的要求還有差距,今后我們還要繼續努力,發揚成績,改進不足,為實現本公司的各項工作目標再做多一些工作。
保安年終工作總結2021
20xx年即將結束,保安部在以經理為核心的領導下順利完成09的工作,我們三個領班齊心協力,團結協作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發生和酒店裝修期間順利完工。現將20xx年的工作予以總結:
一、日常工作
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發現問題當面糾正并且指出解決的最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業務知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
班后總結本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面消化,把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務,對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班職責第一條就是對經理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現大的問題,各員工都能按時完成領班所布置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發現問題等。
安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營業吧臺等,認真、仔細、反復檢查,在對輔房檢查時發現員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現在基本結束,在裝修期間,各班以領班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產外流,加強裝修區域安全施工和防火工作,禁止無關人員進入裝修區,從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發生,使我們在關于裝修安全方面取得了寶貴經驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。
今年外出培訓2次,消防與反恐,從2次培訓中學習了很多經驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點,包括對爆炸的認識,怎樣去發現、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業務能力方面有了更高的起點。經理經常教導我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態,所以沒有使他們的工作能力得到充分的發揮;自己的思想意識和責任心不夠強,在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實,工作經驗和崗位業務仍需進一步學習與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發揮。
二、培訓總結
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實踐培訓。今年x月份到西安為期五天學習,參觀了其它地方的培訓方法后,制定了比較全面的培訓計劃,其中包括理論知識與實踐在崗培訓,總共14個科目,總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進行了10個科目,為期20課時,每個科目反復兩次培訓,從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓效果沒有持續下去。
明年的培訓計劃:培訓時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓計劃,把14個科目全部培訓,充分體現出培訓效果,而且反復講解、反復督促,使每位員工在崗位上能充分發揮技能水平,開展業務能力比拼,特別是加強新員工的學習和培訓。隨著酒店會議區域和KTV迎來營業,明年準備把保密制度與發生突發事件應急預案加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛酒店安全。
三、訓練總結
今年從2月x日開始軍事素質培訓,截止目前總共30個訓練日。在訓練當中有幾個別人有請假現象,我和常小飛緊密配合,嚴格按照經理制定的請假制度執行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領,在鞏固以前所學習內容上進行新的科目,把我們老隊員的軍事素質再提高一個檔次。
常小飛帶領新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動訓練的積極性,最后要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經理從人性化管理方面考慮,對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間里,我們兩個團結一致,相互交流與學習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質能有新的面貌。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領,在鞏固以前所學習內容上進新的科目,把我們老隊員的軍事素質在提高一個檔次。
保安年終工作總結2021
本人于20xx年12月1日被調入xx賓館保安部就職,至今有十二個月的工作時間。雖然工作時間較短,但是充分發揚邊工作邊學習的精神,圓滿完成了xx賓館20xx年全年消防安全工作和賓館上級下達的各項臨時任務。
現將20xx年工作作以總結,敘述如下:
一、基礎工作:
剛接手保安部時發現部門內員工工作態度不積極,工作協調能力差,工作責任心不強,時常出現缺崗、漏崗、打瞌睡、工作沒有部署、該管的不管、該問的不問、該做的不做和人員工作機動性不靈活等現象。經過近一個月的觀察和思考,我決定先從員工的心態入手。調節員工的工作心態,積極相互溝通,幫助員工樹立對工作的自信心和培養員工的團隊意識、業務技能。在工作中不斷激勵員工不斷培養員工,互相取長補短。作為部門主管,自身堅持做到以身作則,堅持做到干工作領導沖在最前面。對工作積極、努力學習的保安員適當給予獎勵。對不求上進、消極怠工的人員一律從本部門清除,絕不留情。另外嚴把應聘人員面試這道關,嚴格做到達不到保安部用人標準的應聘人員堅決不用并適當的給予新員工工作壓力,使其盡快適應工作崗位,而且做到分級管理,層層細化。
以上工作方法在得到很大成效的同時又為日后的各項工作奠定了良好基礎。
就是憑著穩定良好的工作心態,保安部全體員工自20xx年1月1日至20xx年12月10日除本部門日常工作外協助各部門完成點餐傳菜、搬運物品、場地施工、搶險救災等各項臨時任務共計457次,處理客人投訴3起,協助公安部門進行治安工作6次,處理賓館員工民事案件1起,接待治安消防關系單位檢查工作13次,參加市消防培訓1次,參加各個市、區消防治安會議11次。此外圓滿完成20xx年集團行政管理中心舉辦的百日安全活動和20xx年11月12日至11月22日為期11天的監控器安裝監督工作,受到了酒店管理公司總經辦、賓館各個部門和各個關系單位的一致好評。
二、文書登記:
保安部涉及到的工作范圍大到整個賓館的安全消防,小至本部門的各項資料。從20xx年1月6日至20xx年3月31日,結合賓館實際工作需要先后建立和修改了保安部值班登記本、保安部停車登記本、客人行李存取登記本、消防設備檢查記錄表和賓館安全防火預案、賓館火災緊急撲救預案、賓館突發事件應急預案。所有文書登記在使用的同時,會不斷的根據實際需要進行整改。各個登記本在用完后經過部門主管檢查,一律進行整理和保存。
目前因為酒店管理公司乃社會服務行業,各個部門員工更換比較頻繁,在20xx年11月中旬我擬定了消防培訓資料,并親手制作了幻燈片教學模板。決定在20xx年世界大學生運動會到來之前,結合酒店管理公司建筑實際情況對酒店管理公司所有員工進行一次消防培訓。目的是讓所有員工知曉火災的危害和應急處置,熟悉酒店管理公司消防組織機構,熟知身處的崗位在發生火災時應該做些什么和怎樣去做。
三、存在的主要問題:
1、20xx年全年保安部員工培訓力度不夠,主要表現在禮節禮貌和保安部所使用設備的一般保養兩個方面。在20xx年加大保安部新老員工培訓力度的同時,開始修改培訓資料。而且根據實際情況擬定新的保安部設備保養和故障登記,做到使用前上報審批,使用后列入移交。
2、保安部管理工作應擴大人性化管理制度,主要體驗在保安員病假和事假的請假制度上,避免管理被動性和機械性。
3、工作秩序不夠嚴禁,在嚴格分級管理的原則下嚴格分級部署工作。使分級部署的工作落實到每天和每人,將分級部署工作重視程度提升為考核重要依據。
4、上報總經辦,嘗試改變以往的管理模式和管理制度,扭轉管理這個詞語的的概念,真正做到以思想和行動靈活的領導員工。
在20xx年xx賓館保安部為自己制定了新的目標,而且會在酒店管理公司的領導下求真務實,不斷創新,堅決完成上級下達的各項任務。
20xx年即將結束。在此,為感謝酒店管理公司總經辦和各個部門在一年當中給予本部門的關愛和幫助,我僅代表xx賓館保安部全體保安員預祝酒店管理公司總經辦和各個部門所有員工新春快樂、萬事如意!
保安年終工作總結2021
20xx年即將結束,審視自己一年來的工作,總結一年的得失,感觸很多。一年來,我、、熱衷于本職工作,嚴格要求自己,擺正自己的工作位置,時刻保持“謙虛”“謹慎”“律己”的態度。在領導的關心、栽培和同事們的幫助支持下,始終勤奮學習、積極進取,努力提高自我,始終勤奮工作,認真完成任務,履行好崗位職責。作為一名保安員,但在我心中,恒寶小區就是我的家,領導就是我的家長同事就是我的兄弟姐妹,小區的事就是我自己的事,我要精心守衛我的家,使它在安全的環境中茁壯成長。我明白作為一個家庭成員,一名保安員“守衛小區、守衛我家”的責任重大。保安是一項特殊的、并具有很大危險性的工作,可我沒有因此而膽怯、畏懼。記得有位名人曾經說過“我們不是在為老板打工,更不是單純為了賺錢,我是在為自己的夢想打工,為自己的.遠大前途打工。我們只能在業績中提升自己。”因此,我們必須秉承嚴肅認真的工作態度,干好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。堅決完成上級領導交給我們的每一項任務,做到讓領導放心。在部門李經理的帶領下,我們圓滿地完成了今年的工作任務,得到了住/租戶的滿意,同時也得到了領導的認可。我們今年的工作是比較繁瑣的一年,有住/租戶的裝修施工,進出的人員多且復雜,加上因當前金融風波浪潮的影響而愈加加劇了當前治安形式的嚴峻,這都對我們的工作增加了壓力,在這種情況下我們加強了對進出人員、施工人員的監管和登記,加強巡樓的力度,把事故徹底消滅在萌芽狀態下,確保了小區的安全。在工作之余,在部門的部署下,我們進行了保安員體能訓練,內容包括,隊列訓練,軍體拳等。堅持完成預期目標,保質保量地完成訓練計劃,我剛開始時也和隊員一樣有怨言,覺得成天訓練這個沒什么必要,但最終我明白要想有整體過硬的業務本領和強壯的體能素質,沒有刻苦訓練關鍵時刻怎么能發揮出我們“養兵千日、用兵一時”的作用呢?所以我們一直堅持。作為保安還是一名義務的消防員,今年在部門組織的幾次消防安全培訓和發生火災時的應急處理方案中,能認真地學習記錄,掌握消防知識,結合本小區的消防設備、設施,定期組織人員進行設備的巡查和維護工作,以“預防為主、防消結合”的方針,確保住/租戶的生命財產和安全。在工作生活當中本人在一年的總結如下:
1、堅決服從領導、認真領會并執行公司的經營管理策略和指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作當中始終把維護公司利益放在第一位。
2、認真對待并堅決完成部門交給的各項工作任務,積極協助主管做好班組的日常工作,并為班組的建設出謀劃策。
3、工作中不怕吃苦受累,勇挑重擔,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨練自己的意志,增長自己的才干;并勇于發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求更大的進步。
4、加強學習,勇于實踐,不斷積累,勇于開拓。在理論學習的同時注意講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,努力培養自己扎實的理論功底、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力并虛心好學,不斷地向部門主管請教取經,吸取他們的成功經驗,不斷鞭策自己使自己有學習的方向和目標。
5、堅持“預防為主、防消結合”的消防方針,完善消防設備巡查及保養措施,并加強消防知識的培訓,提高防火意識,掌握消防設備的操作方法,確保安全。以上是我在一年中做得好的方面,縱觀一年的工作,客觀自我剖析,自己也存在以下不足之處,懇請領導的指正與批評,以待在今后的工作中進一步加強和改正。
1、工作當中有松懈。