時間:2023-02-28 15:57:52
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當工作進行到一定階段或告一段落時,需要我們來對前段時期所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,以便于更好的做好下一步工作。下面就讓小編帶你去看看食堂保管員年度工作報告范文,希望能幫助到大家!
食堂保管員工作報告
時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現就一年來的工作情況總結如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂,食品衛生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。第三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯系,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細了解,如有不周,及時作好調控。如衛生情況:由于用餐人數多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
食堂保管員工作報告
伴隨著“突出重點,克難攻堅,為全面提高全市______行業綜合經濟效益水平和整體競爭實力而努力奮斗”的主旋律,我走過了極其不平凡的一年。一年來,在辦公室的領導下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標,強化服務意識,提高服務質量,為免除職工的后顧之憂,千方百計保障全體職工全身心的投入到經營銷售工作中去而努力?,F就一年來的工作情況總結
食堂是我們______公司全體職工用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛生工作。一年來我始終堅持對餐具及時清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環境中就餐。我在食堂負責打飯打菜,經過這一年來的工作,我已經能夠對每位職工誰喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數了,在打飯菜的時候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數了,這樣既達到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費。
同時我還是食堂的保管員,負責保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現,不占公家一絲便宜。
當然工作的同時也不能忘了學習,從我進______公司第一天起,我就已經感覺到這里學習氛圍的濃厚,200__年是全省企業文化建的開局之年,做為公司的一員,我有責任有義務去學習企業文化建設的精神實質,通過學習使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們____________企業文化的一種形式體現。我原來認為,我只是食堂的一個小小的服務員,什么企業文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關系,通過學習我發現我的想法的錯的,生活在我們這個______大家庭中,我們每個成員只有分工的不同,沒有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經營,搞銷售。所以我做為食堂的一員應是感到驕傲和自豪。如果我過去的工作能得到大家的認可,那么在今后的工作中,我會更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環境中吃上更可口的飯菜。為張經理在年初工作會上所講的“讓各項福利事業搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標而努力奮斗!
食堂保管員工作報告
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"____大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步增強后勤人員素質,提高服務質量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作:
一、完善各類制度
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》
2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監督,園長統一審批。
3、建立食品衛生管理網絡,實行食品衛生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。
4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調查了解食堂管理及師生用餐情況,發現問題及時處理。
二、提高職工素質
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育,增強食堂工作人員規范操作的意識,提高規范操作的能力。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛生安全工作
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛生,環境衛生分人分塊包干,保證食堂環境衛生。
一、基本情況:
xx職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工xx人,擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在沙運司黨委、沙運司以及生活公司的領導下,在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運司的整體工作大局,精心搞好了各項生活服務工作。截至目前,職工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,變動成本xxx元,利潤為xxx元。
二、今年以來的主要工作情況:
xx職工食堂、招待所是沙運司后勤生活服務工作的重要組成部分。尤其是處在xx,擔負著較為繁忙的各級領導、來賓的接待任務和面對沙運司內部單身干部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“窗口”單位,這兩個單位工作質量的好壞,直接關系到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
1、圍繞大局,提高認識。今年以來,沙運司的各項生產經營活動和整體工作大局呈現出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發展的大好形勢,必將愧對沙運司領導的信任和支持,也無顏面對辛勤奮戰在各項工作第一線的沙運司廣大干部和員工。
因此,我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作貫徹沙運司黨委、沙運司全年奮斗目標和落實科學發展觀,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局,密切聯系本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱贊。
2、加強管理,規范運作。職工食堂和招待所的工作經常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負沙運司領導和廣大干部員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。
3、團結協作,優質服務。招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務,直接涉及到沙運司的對外形象。因此,我們在有關部門的配合下,堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉,凡有大中型接待任務,我們內部的員工都能夠服從領導的安排,不分行業,不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來,食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次,但每一次接待任務都能夠圓滿地完成,受到沙運司領導的信賴和大家的好評。
我們還把沙運司內部單身干部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前,沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙,尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到xx就餐和住宿,作為后勤生活服務單位,能夠設身處地的為他們著想,使他們xx能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平,招待所及時為大家換發被褥、床單,并在具體的服務工作上做到了態度和藹可親,環境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。
就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照沙運司領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫。現在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監督。由于職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家帶口的在職工食堂就餐了。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚。
當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距沙運司領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運司目前快速發展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進。
三、今后的工作打算:
一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是沙運司黨委、沙運司貫徹落實科學發展觀,堅持以人為本,關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題,說到底,實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此,我們在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創造好的條件,更進一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運司的可持續發展作出自己應有的貢獻。
二是要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞沙運司的各項工作目標,把做好生活服務工作與沙運司發展的大局緊密結合起來,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,從而達到凝心聚力,促進發展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務,為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力,真正使生活服務工作成為沙運司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現三個轉變,就是要實現思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂、招待所兩個方面的服務滿意率有較大提高,實現生活服務的社會效益和經濟收入達到“雙贏”的實際效果。
三是積極負責,認真搞好食物安全和衛生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此,我們一定要認真貫徹《食品衛生法》,把依法加強食品衛生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。
食堂管理員工作總結范文范文二:
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。 職校食堂,作為一個集體食堂它承擔著物業分公司 員工培訓部 多經 天易公司等所在單位員工的就餐任務,以及員工培訓班用餐,公司中小型會議用餐,公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領導的關心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優質就餐服務;優質就餐環境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經過去,新的開始新的挑戰即將來臨。為了xx年的職工就餐任務完成的更完美,我總結了xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現職校食堂,克服了外調員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內部定時定期開會公布 進行責任到人的細化。
(3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。
(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食品衛生許可證檢驗檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本,保質量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節約附帶開銷。領導所有食堂職工養成請柬節約的好習慣,開展節約用水節約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近()期次。
(8)調動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜 大白菜 土豆 胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
員工在長期無節假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節員工工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的 重要性。
食堂管理員工作總結范文范文三:
20XX年初,根據院所整體工作規劃,并結合當前經濟發展形勢,提高了院所職工在崗就餐補貼標準,要求職工食堂加強基礎管理,大力改革,積極創新開拓發展,強調職工食堂做為后勤保障重點部門在奧運之年必須著重做好服務工作,確保食品安全衛生,職工身體健康,達到“三滿意”。
在院所領導的正確領導關心扶助下,在行政處領導的直接領導和大力支持下,在院所各級領導的關心幫助和各相關部門的配合協助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項生產(工作)任務,取得了較好經濟效益和社會效益,也為今后做好服務工作,積累了較多實踐經驗和較好物質基礎。具體食堂工作總結如下:
一、全年主要工作指標完成情況:(經營收入、經費支出、人員培訓、食品安全衛生、其他等)。
二、依靠領導,依靠骨干,發動職工,整章建制,促進改革創新
1、從20XX年4月份起,建立了以班組主管為核心的領導群體并根據院所相關規章制度,結合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質工作職責,工作規范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發展,以發展求生存的服務理念。
2、從20XX年4月起,堅持以班組主管為核心的領導群體每周開一次管理會,堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學習生活會,總結布置工作,獎優評劣,推介新產品,演示規范服務等。從制度上確立了,職工食堂以規范服務,優質服務做好后勤保障的決心和信心。
3、從20XX年4月起,申請添置電腦設備及時掌握市場供應訊息和各種有關食品衛生安全,新產品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產任務,要求每個生產組每月推出不少于2個新品種,并根據院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目,不斷推出各種風味食品節令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。
4、20XX年4月起,接洽廠商,陸續引進各種燒烤設備,飲料灌裝設備,并及時安放在手術室等相關科室,方便一線職工隨時喝上可口的飲料,吃上美味的食品。
5、20XX年4月起,下大力氣改進員工餐廳環境重新調整布局增加設施,規范排隊秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
在園領導的關心與指導下,本年度我堅持以服務師生為宗旨,進一步加強個人素質,提高服務質量。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本年度食堂工作作一下總結:
一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作。
我園本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。在飲食衛生方面,嚴把采購、驗收關,發現變質的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。建立“校餐惠”網絡平臺,每天及時上報。在我們的共同努力下,本年度沒有發生過一起食物事故。
二、規范日常操作細節,不斷提升工作質量。
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期:___________
2020年財務部工作總結報告
__年很快要過去了,一年來財務工作在局領導的正確指導和各職能部門的精城合作及全體財務人員的共同努力,緊緊圍繞全局工作,與上級業務部門密切配合下,回顧一年來本部門所做的工作;大量資金收付業務,繁雜的日常報銷工作,日常財務,會計記賬審核工作,食堂,洗衣房成本核算,各種財務票據的規范使用,內部與部門間的協調,會計人員的業務學習和指導等等。
__年我局財務人員共一十二人,除局財會四人以外,其余八人分別在食堂六人(倉庫保管員___人,收款、發卡___人),行政倉庫保管員一人,洗衣房收款一人。由于我們部門人員對財務方便的知識都不是十分熟練,她們有的剛剛從學校畢業的,有的從其他行業調轉來的,來到本局以后才從事此方便的業務,為此,財務方便的知識對于她們都是新生事務做起工作困難重重,而我本人做為負責人也是今年下半年剛剛上任,雖然本人從事過多年的會計工作,也具備了相關方便的職稱,但從事的是企業會計,雖然會計原理都相同,但實務處理中,行政,企事業科目都不同。新的人員,新的工作環境,以及新的工作內容給財務工作帶來了很大的挑戰,尤其是本局正在籌建中,還沒有和行署辦脫離關系,財務方便的大量業務還是行署辦掌控中;對于本年度的預算的執行情況,日常零余額資金的運行,以及政府采購等等。本局財會一律不掌握。在這種情況下,我們財務人員沒有畏縮,在局長的指導與幫助下,憑著責任心和敬業精神,團結一致,在工作中學習,學習中工作,相互間取長補短,克服了種種壓力與困難,在較短的時間內掌握了一定財務方便的基礎知識,逐步完善財務管理,使財務工作平穩運行,完成了年度部門工作任務?,F將__年財務工作總結如下,不足之處望領導和相關人士多多包涵的基礎上不吝指正。
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性??偨Y各方面工作的特點,制定崗位責任制,扎實地做好財務基礎工作,一年來,我們把會計基礎學習及各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,___本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
二、財務核算和管理工作
食堂的成本核算,食堂是本年___月份正式開始運行,我是___月下旬來的,根據本單位工作性質,該單位屬于財政補貼單位,而領導為了更好的經營與管理食堂的運行,專設食堂會計,進行成本核算,所以,我很快進入工作角色,與食堂會計馬桂芳協同合作,開始理順食堂賬目,我來之前馬會計已經統計好了食堂原材料購入與出庫數據,做的非常準確細致,但與會計規范要求還有一定的差距,為了按著會計制度建立建全食堂的賬目。從今年___月份做起,由于本人在從事會計工作中從未接觸過餐飲方面的賬,再加上合做伙伴都是業務新手,提供相關數據難度很大,白天和相關人員收集、整理資料、處理日常的工作,晚上自己學習有關業務方便的書,或是在網上查找相關方便的資料。就這樣收集食堂的固定資產、低值易耗品購入憑證,合同及所有的原始票據。按著會計制度設置,審核原始票據、填制記賬憑證、登記賬薄、裝訂憑證、食堂成本核算、員工工資核算、資產負責表的填制等一系列工作,用兩個多月的時間放棄節假日的休息加班加點,把五至___月共四個月的賬,到___月末全部做完,到目前共審核原始憑證5千多筆,填制記賬憑證___多張,裝訂憑證___冊。建立了總賬,各類明細分類帳,如:固定資產、收入、成本、應收、應付等___多個賬薄。食堂的賬已經進入了會計核算正規化,并做到了帳目健全,帳目清楚,帳帳相符,為領導決策提供了真實的決策信息。為此,在建賬過程中我要感謝的人有馬桂芳、李曉波,張志剛等等相關人員的鼎力相助,尤其是馬桂芳同志雖然不是專業會計出身,但刻苦鉆研會計工作,不怕苦,不怕累。在較短的時間內掌握了一定的會計基礎工作。
本年度擔任后勤總公司總經理助理一職,主要協助公司領導處理公司的一些日常事務,具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。
作為中層管理崗位的基層干部,僅管在具體的工作方法、工作經驗上還存在許多的不足之處,但我始終兢兢業業地履行著自己的工作職責,把每一項工作作為對自己的挑戰,作為自己進一步學習提高的動力,作為不斷完善自我的大好機會,虛心學習,在各位領導同行的感召帶動下,順利完成了本年度的各項工作任務,通過具體的工作開展,在做人做事等到方面得到了一定的提高。
在今后的工作中,我將一如既往地努力工作、認真真學習,學習各位領導、同仁總攬全局的工作氣度,游刃有余的工作能力,寬以待人的工作胸襟,不斷提高自身的工作能力和綜合素養。
過去的一年中,始終以三個代表重要思想為指導,忠實貫徹學院領導的精神意圖,在公司領導的直接領導和全院各相關部門的密切協作下,堅持三服務、兩育人的宗旨,忠實履行自己的工作職責,從以下五個方面開展本部門的工作:
1、以安全為本;始終把安全工作作為食堂工作的生命線,思想上高度重視,措施上保障得力,建立衛生安全責任制和就餐值班制度,發現問題,及時處理,同時規范采購程序,嚴格遵守采購索證制度,從源頭上杜絕劣質原料流入校園。
2、以提高質量為核心;加強對采購環節的監控,努力降低伙食成本,加強內部的核算管理,節約運行成本,努力做到提供的飯菜質價相符,繼續開展了炒好每一個菜,燒好每一鍋湯,做好每一個點心,蒸好每一板飯,服務好每一位同學的五個好主題教育活動。
3、以確保衛生為重點;日常工作中狠抓食品、個人、環境三大衛生環節,并將責任明確到人,層層落實,有效防止了食堂食品中毒事故的發生。
4、以優質服務為宗旨;制訂了食堂服務承諾制度,要求中員工在服務過程中要以人為本,想學生所想,急學生所急,提出服務從點滴做起的口號,要求員工從細小處做起,從規范化做起,有效化解了食堂就餐過程中出現的各類矛盾。
5、以隊伍建設為保障:經過近風年的努力,目前已初步形成一支作風過硬、素質優良的穩定的員工隊伍,特別是今年和南師經營食堂易位經營以來,f1一樓自營食堂的日均營業額高出二樓南師食堂6000余元,而以往一樓南師食堂僅比二樓自營食堂高1000-XX元;f2二樓自營食堂日均營業額和一樓南師經營食堂基本持平。
圍繞上述五個方面的內容,過去的一年中,本人做了一些具體鎖碎的工作,具體匯報如下:
1、保證了近萬名在校師生的就餐保障工作,全年完成總營業額870余萬元,返還教職工餐補3.8萬余元,上交公司凈利潤70萬元。
2、業心準備,積極籌劃,順利完成了省教育廳文明食堂申報工作,并順利通過了相關專家組的初評驗收,同時被專家組確定為明年的省文明食堂先進集體入圍單位。
3、積極應對下半年度原料價格上漲給食堂經營帶來的沖擊,嚴格成本控制,加強內部管理,建立了規范的核算制度,開展向垃圾桶要一個點的主題教育,保證了供應價格的穩定,有效維護了校園的和諧。
4、通過召開師生座談會、系部走訪、建立就餐值班制度等多種形式,傾聽師生呼聲,不斷改變服務質量,提高服務水平。
5、積極參與創建衛生城市的各項工作及學院對外的各項接待工作,展示良好的窗口形象。
6、成功舉辦了新一屆優質服務月,展示了食堂的整體實力,拉近了和師生間的距離。
7、做好新生接待及軍訓的各項服務保障工作,發放新生飯卡3000余張,并成功實現了售飯系統和銀行賬戶的對接。
8、完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應管道改造、二期食保溫管道鋪設等多項工程。
9、完成了假期加班教師及補課同學的餐飲保障工作。
10、完成了炊事員用工管理辦法、食堂目標責任制度及炊事員薪資發放辦法的制訂和實施工作。
11、完成了餐飲管理的各項日常工作,加強了對各食堂日常工作的監控力度,配備專職人員,定時定點對各食堂的安全、衛生等各項工作進行全天候檢查。
12、完成了食堂衛生、安全、采購、帳務管理等各項規章制度的建立健全工作,并實現了倉庫結算電處化。
本年度個人工作的缺點:
1、基層崗位呆的時間較長,鎖碎的事情處理的較多,全局問題思考的較少,有些工作缺乏前瞻性,主動性,統領全局的能力不強。
2、忙于具體事務,歸納總結不夠,沒有形成一套規范的管理體系,工作有時有隨意性。
范文二
加入貴公司已經兩個月了,任行政助理一職,雖然之前有過一些相關的工作經驗,但“不在其位,不謀其政”很多事情都是跟想象的不一樣。
兩個月的時間很快過去了,在這兩個月里,我在公司領導及同事們的關心與幫助下完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高。
這兩個月的工作總結主要有以下幾項:
1、專業知識、工作能力和具體工作。
公司行政助理的主要是協助行政經理做好行政工作。我認為行政工作比較瑣碎,每天都面臨著大量的、瑣碎的、不起眼的事務,而這些事務又是必不可少的。在短時間內熟悉了本職的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展和完成本職工作。
在這兩個月中,我本著“把工作做的更好”的目標,積極的完成了以下本職工作:
(1)辦公明細等電子文檔的更新和調整,以方便自己開展工作;
(2)工作區域的衛生管理及執行;
(3)協助行政經理做好了各類文件、通知的修改、公布、下發等工作,并按具體整理的文件類別整理好放入文件夾內,以便查閱;
(4)公司車輛的違章及用車情況的管理;
一、做好日常管理工作。
完善了我局機關工作人員紀律考核制度和辦法,加強對全體人員出勤情況的考核。組織同志們定期開展衛生清掃,保持辦公場所清潔,為全局的同志提供良好的工作環境。組織全局開展學習,將縣委、縣政府的相關文件、領導講話、省局的業務文件和相關法律法規按計劃有步驟地進行集中學習研討,以此逐步提升全局干部的綜合素質。
二、做好后勤工作。
加強車輛調度管理,確保各科室公務用車的便利和安全。對水、電、供熱進行經常性的檢查,發現問題及時處理。重新修建了排水井,解決了長期以來下水不暢的問題;對食堂進行管理,監督食堂衛生情況,對原材料的采購進行驗收,對原材料的成本進行核算,使食堂安全有序運行。
三、做好財務工作。
一是嚴格執行財務制度,及時對財務支出按程序進行審核報銷;及時發放工資和津貼;對遺屬和困難戶發放補貼;將每月的財務收支制作記賬憑證,登記入賬;二是配合分管局長完成了20xx年度財務決算報表;三是加強與財政部門的協調溝通,在分管局長的指導下編制報送20xx年度預算報表,確保今年的各項經費足額到位;四是完成了財政供養人員調查表、非稅收入調查表報送和20xx年統發工資核對等工作;重視待國庫集中支付改革工作,財務人員認真參加財務集中支付應用軟件和部門預算培訓學習,能夠在實際工作中較為熟練地運用該系統;五是按照縣財政局的要求開展財務電子記賬。
四、做好文秘工作。
1、歸納整理了我局20xx年工作總結和20xx年工作計劃,分別報送省局、縣委和縣政府;
2、按照縣里要求,向督考辦逐月報送惠民實事信息6條;向“創衛辦”報送材料5份;制定消防安全方案,編寫報送20xx年度我局年鑒。
3、及時登記新文件,報領導批閱,及時傳閱,確保文件的時效性。
4、加強了檔案管理,對今年已經閱辦的文件分類整理歸檔,保證重要信息的完整和保密。
五、做好人事、勞資工作。
食品安全關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全關系著經濟健康發展和社會穩定。這里給大家分享一些關于2021食品培訓計劃,供大家參考。
食品培訓計劃1一、培訓目的:
為了進一步提高我縣學校管理食堂人員、食堂從業人員的綜合素質,做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規范。尤其是:對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作、安全工作,應預防在先,防患于未然。為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓,要提高我縣學校食堂管理人員、食堂從業人員的素質,加強他們的安全意識,使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心,為我縣校的食品安全工作提供有力的保障。
二、指導思想:
通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育,增強學校食堂管理人員、食堂從業人員的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力,提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
三、工作要求:
一是認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位;
二是科學分工,層層落實。有分工的進行落實方案,把每項培訓任務分工到科室,有序的進行組織,做到點面結合,統籌進行,立培訓評價機制;
三是把培訓內容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準;
四是確保培訓的實效性。倡導、鼓勵開拓創新,積極推動開展食品安全教育培訓示范點創建活動,總結經驗,逐步推廣。
四、培訓安排:
五、培訓對象:全縣中小學校(幼兒園)
六、培訓內容:
食品培訓計劃2一、指導思想
通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育,增強食品經營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力,提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
二、工作重點內容
(一)對我縣區域內酒類、肉類生產經營企業、商戶集中進行食品安全生產、警示教育、相關法律知識的培訓,主要從事生產經營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間,確保生產源頭食品安全。
(二)商務綜合執法大隊人員集中進行食品安全監管專業培訓,每人每年不少于40小時的培訓時間,確保執法的準確性和實效性。
(三)食品安全宣傳教育,重大節假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發放和公示,并設立展位現場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規,以及酒類真偽辨別的相關知識。使食品安全深入人心。
三、教育培訓進度安排
(一)工作部署階段。結合我局職責,制定具體的教育培訓工作實施方案,明確20--年食品安全教育培訓工作重點內容和意義。
(二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認真組織實施教育培訓工作方案,按照計劃安排開展教育培訓工作。
(三)工作總結階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓工作開展情況,尤其是本轄區或監管領域內是否完成20--年工作目標及取得的成效進行全面總結。
四、工作要求
(一)認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。
(二)科學分工,層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室,有序的進行組織,做到點面結合,統籌進行。
(三)建立培訓評價機制。把培訓內容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。
(四)倡導、鼓勵開拓創新,積極推動開展食品安全教育培訓示范點創建活動,總結經驗,逐步推廣。
食品培訓計劃3一、總體要求
各學校要從貫徹落實科學發展觀的高度出發,從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩定的政治大局出發,深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義,增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感,把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程,切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習,全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內容,準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實增強學校對食品安全監管力度和水平;充分發揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內容,做到全員知曉,進一步增強師生、食堂、小賣部從業人員的食品安全法制觀念和守法意識,為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權的良好氛圍。在學校構筑起保障食品安全堅實的法律屏障。
二、學習、宣傳活動要求
在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中,各學校要開展好“三個一”活動,即:組織學校食品衛生安全領導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會,二是對學校食堂、小賣部從業人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓;三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。
三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內容
(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)
1、各學校結合本校實際,制定具體的實施方案。
2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。
3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內容。
(二)培訓階段(6月8日一6月12日)
1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。
2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業人員進行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學校食品衛生安全領導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據自查結果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所,以便對照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機,抓住暑期時機,全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則,加強學校食堂食品衛生安全管理體系建設,使其真正發揮作用,確保學校食堂食品衛生安全落到實處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛生安全領導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。
(六)總結階段(9月14日—9月25日)
各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項工作情況進行全面總結。
四、工作要求
(一)加強領導,精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義,加強領導,積極籌劃,精心組織實施,結合實際,制定具體的實施方案,確保學習宣傳活動落到實處。做到領導重視,嚴格把關,組織嚴密,不走過場,形式多樣內容豐富,全員參與,宣傳到位。
(二)加強協調,增強宣傳力度。各學校要加強各部門協調配合,及時溝通,增強宣傳教育的針對性和有效性,提高全員的參與意識和自我保護意識。
(三)突出重點,確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程,做到領導干部帶頭學,全體師生參與學,學校食品管理人員和食堂小賣部從業人員重點學,確保學習效果。宣傳活動要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
食品培訓計劃4一、培訓目標
為了提高員工專業操作技能和安全防范知識,增強員工綜合素質,在原有知識面的基礎上不斷向員工灌輸新知識、新理念,以拓寬員工的知識面,從而更好地工作?,F依據工作目標、工作職責、員工需求等制定20--年度培訓計劃。
二、培訓項目
1、國家法律法規培訓學習;
2、標準、衛生等文件知識培訓。
3、安全、溝通、蟲控、等方面的培訓。
三、培訓大綱表:
序號 培訓目的 培訓內容 培訓人 培訓地點 受培訓人
1、掌握食品安全、公共場所衛生知識
食品安全學、健康飲食、公共場所量化分級管理 ------ 待定 新入職員工
2、認真學習食品驗收規范和食品安全操作規范,提高員工的對食品安全知識的掌握度,確保不發生食物中毒食品安全法、采購索證索票規定、餐飲服務企業食品安全操作規范等
------ 待定 廚房新入職員工、部分老員工
四、培訓方式
1、組織人員集中書面培訓;
2、現場實際教學等方式。
五、培訓考核方式
1、現場提問評估;
2、實際操作評估;
3、考試。
食品培訓計劃5一、目的 提高員工素質,保證食品安全安全。
二、適用范圍 適用于公司各部門和所有員工。
三、權責劃分
人力資源部
1、評估員工的培訓需求。
2、制定公司的整體培訓計劃。
3、編撰有關的培訓計劃。
4、按計劃組織、實施培訓計劃。
5、考核、總結、上報培訓實施情況,并提出改進方案。
6、研究擬訂、執行其它的人力開發方案。
各部門權責
1、制定員工培訓需求的分析報告。
2、制定、修改、呈報本部門的專項培訓計劃。
3、按計劃實施內部培訓。
4、編撰專門的培訓教材。
5、檢查、上報本部門的專項培訓結果。
四、培訓類別
1、新進人員的培訓:崗前的公司、部門、班組培訓。
2、公共性培訓:由人力資源部制定并組織實施的針對全體員工的共同培訓內容。
3、專業性培訓:根據各部門計劃實施的培訓,指在提高員工專業水平。
4、個人進修申請辦法:
(1)申請程序:凡公司認可之外界培訓課程,由本人填寫個人進修申請表,并附相應文件呈核。核準者,應預先墊付培訓費用,事后憑畢(結)業證及發票交財務處報銷。
(2)進修人員在結業三日內呈交心得總結。
(3)培訓部應主動收集相關培訓課程信息,以供各部門人員選擇。
五、培訓計劃的制定
1、各部門從實際情況出發,于每年12月前擬定下年度的培訓計劃,報人力資源部匯總。
2、各部門依客觀需求,擬定專項培訓計劃,報人力資源部備案。
3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓計劃,匯編成表,提出預算,并上報之。
4、人力資源部應以最快的效率安排各部門不定期培訓計劃的實施。
六、培訓的實施
1、定期培訓:依年度計劃,由人力資源部安排。
2、不定期培訓:依具體情況,由人力資源部與各部門共同完成。
七、培訓考核
1、考核依據:測試(考試)結果、個人心得、直接上級的評定。
2、考核結果由人力資源部建檔存查。
今年,行政財務科認真執行各項規章制度,結合XXXX落實“三區一中心”的總體部署,切實履行科室工作職責,狠抓制度規范,實現科學管理;強化后勤支撐,提供優質服務;落實節約措施,保障高效運轉,努力做到“XXXX”。現將2017年工作總結如下。
一、完善規章制度,加強機關內控
按照(XXXXX〔2017〕1號)文件要求,針對工作實際,逐步梳理現有工作制度,積極開展后勤保障、安全保衛、環境衛生、公務用車、財務管理等相應工作制度的修訂,進一步完善機關內控制度。2017年,完成《XXXX辦公室部門預決算管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室機關固定資產管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室會計電算化管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室機關公務出差和差旅費報銷規定(修訂)》、《XXXX辦公室機關車輛運行管理及費用報銷規定(修訂)》、《XXXX辦公室公務接待和接待費報銷規定(修訂)》、《XXXX辦公室機關食堂管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室機關環境衛生管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室綠化管理規定(修訂)》《XXXX辦公室改造、裝修辦公室管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室機關安保人員管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室機關辦公區、住宿區安全保衛管理規定(修訂)》、《XXXX辦公室防火規定(修訂)》等14個相應制度的修改和制定,并印發執行。
二、狠抓執行落實,確保厲行節約
(一)財務管理規范有序
2017年,行政財務科切實履行財務管理職能,認真按照《黨政機關厲行節約反對浪費條例》和《四川省貫徹〈黨政機關厲行節約反對浪費條例〉實施細則》的有關要求,強化制度執行,嚴格按照節約、高效、保障運行的原則,把好財務管理關。進一步健全規范了機關各類經費報銷行為,有效降低了行政運行成本。
一是認真編制2016年年度部門決算和相關決算報表。按財政部門要求,編制報送了《XXXX辦公室2016年度部門決算報表》、《2016年度財政供養人員報表》和《XXXX人民防空2016年度決算報表》等相關決算報表,對2016年度預算執行情況進行了全面的總結和為編制下年度預算和預算執行提供了信息基礎。
二是堅持厲行節約、實事求是的原則,認真編制2018年年度部門預算和2018-2020年部門三年滾動財政規劃報表,確保部門2018年機構正常運轉和各項重點工作任務的完成。
三是認真執行2017年度部門預算,保障辦公室各項公務活動正常開展。截止11月30日,實現支出一般預算支出XXXX萬元,支出進度為68%,較上年同期增加支出XXXX萬元,增長17%。
1.工資福利支出XXXX萬元,支出進度為XXXX%,較上年同期增加支出XXXX萬元,增長XXXX%。
2.商品和服務支出XXXX萬元,支出進度為68%,較上年同期增加支出XXXX萬元,增長14%,其中,公務用車運行維護費XXXX萬元,差旅費XXXX萬元,因公出國(境)費XXXX萬元,會議費XXXX萬元,公務接待費XXXX萬元。
3.對個人和家庭補助支出XXXX萬元,支出進度為XXXX%,較上年同期減少支出XXXX萬元,下降XXXX%。
4.項目支出XXXX萬元,支出進度為33%。
四是強化規范報銷工作。嚴格按照辦公室的有關制度,嚴格財經紀律,嚴把經費報銷審核關,用制度保障經費支出,有效防止漏報、瞞報、多報現象。為進一步加強差旅費報銷管理,出差必須實行公務卡結算,州內出差按規定帶頭支付住宿費,并將是否結算住宿費作為報銷差旅費的重要依據。確因特殊情況,未刷公務卡或州內出差未結住宿費的,按要求作出說明。
五是加強日常事務辦理。積極加強與州財政、稅務、人事、勞動部門的工作對接,做好辦公室機關、直屬部門干部職工、臨時工作人員的工資、養老保險、醫療保險、失業保險、住房公積金、差旅費等各項費用的調整、核對、發放和報銷工作。認真做好預算項目的組織實施、合理推進支出進度。
(二)政府采購有序實施
按照《中華人民共和國政府采購法》及其他有關規定,根據年初預算方案和采購備案,規范有序開展采購工作,為機關公務活動的正常運轉提供有力支撐。
一是加強采購方案編制。根據年初預算、機關采購項目清單和“一事一方案”的要求,對屬于自行采購項目、商場直購的項目,嚴格按照政府集中采購目錄和采購限額標準,編制針對性強、有操作性的采購方案。采購方案需經采購領導小組進行評定和辦公室領導審定后,才予實施。
二是加強采購項目實施。采購方案編制送審通過后,及時啟動政府采購程序,抓緊組織實施。截至目前,已完成辦公設備購置、公務用車更新購置、機關食堂改造、辦公大樓及住宿區大樓防水工程和食堂服務、安保服務、駕駛服務等設施、物品、工程和服務的采購工作。
三是加強政府采購監督和驗收。嚴格遵循《中華人民共和國政府采購法》相關規定。行政財務科負責具體采購工作及相關采購手續的報批,辦公室紀檢組、監察室負責對采購全過程進行監督。完成采購工作或招投標程序后,均需按相應手續進行監督和驗收。進一步規范了機關政府采購行為,提高了機關政府采購的資金效益。
(三)機關食堂細致服務
按照《XXXX辦公室機關食堂管理規定(修訂)》,進一步強化機關食堂的日常管理,為領導和干部職工提供細致、周到服務。
一是完成后廚改造。3月初,按照辦公室黨組會議精神,及時啟動機關食堂提升改造工作,完成了機關食堂后廚功能分區改造,餐具、廚具、雜物擺放及食材處理、各類工具的日常使用進一步規范。同時,為確保食品衛生安全,落實專人規范食材采購,在食堂后廚及就餐區關鍵部位安裝了攝像儀器,加強了食品制作全過程的監督,做到了明廚亮灶、放心就餐,實現了陽光操作和透明化管理。
二是優化后勤服務。為進一步提高對廣大干部職工的服務質量和效率,按照有關程序引進了XXXX有限公司參與機關食堂的后廚團隊建設。該公司按照協議規定,派遣相應工作人員進駐了機關食堂,開展餐飲服務工作。機關食堂的用餐質量和服務都得到了提高,廣大干部職工的“一日三餐”得到了有力的保障。
三是強化制度管理。按照簽訂的勞務派遣協議和《XXXX辦公室機關食堂管理規定(修訂)》。堅持食堂每日檢查、留樣制度,把食品安全放在機關食堂管理的首位,堅持對各類器皿進行“三洗、三清”,嚴格按照食品衛生管理規范進行消毒。加強食堂從業人員的管理,強化服務意識,注重服務人員個人衛生和工作環境衛生。加強后廚管理,從菜品采買、菜品制作、餐具管理等方面入手,精心開展服務工作。
四是嚴格執行《XXXX公務接待和接待費報銷規定(修訂)》,全面實行“先審批,后接待”和“一事一結”的接待工作規程,認真做到厲行節約。建立公務接待清單制度。如實反映接待對象、公務活動、接待費用等情況。在接待工作中,按照有關要求不上酒水,不安排香煙,不配備高檔茶水;認真做好各類會議用餐安排,有效控制餐標,不上高檔菜肴,降低接待成本。
(四)環保措施有效落實
一是嚴格落實下班前“三件事”,關好水電、關好門窗、收好文件,有效保障了節能減排工作的開展。加強巡查,確保機關辦公樓做到人員離開前滅燈、斷電、關水,杜絕常明燈。加強駕駛人員技術培訓,減少公務用車油耗,實行公務用車油耗定額管理,確保油耗降低。加強辦公、生活區域供水、供電線路檢查維修,減少自來水及生活用電滲漏現象。
二是緊扣本年度節能宣傳周“節能有我 綠色共享”主題活動以及全國低碳日“工業低碳發展”主題活動,進一步加強對生態文明理念的宣傳,普及文明知識,張貼節能宣傳畫冊,大力宣傳《關于加快推進綠色發展建設美麗四川的決定》、《四川省加快推進生態文明建設實施方案》《XXXX生態保護與建設示范區建設方案(2015-2020年)》,形成崇尚節約節能、合理消費與低碳環保的社會風尚,推動形成綠色文化生活方式,引導全機關節能低碳行為,推動干部職工在衣食住行游等方面向簡約、綠色、文明的方式轉變。
二、扎實落實措施,提供優質服務
(一)全面加強機關安全生產工作
一是在工作中,始終強化駕駛人員的安全教育和管理,樹立“安全第一、服務至上”的服務理念,充分利用會議、短信、個別談話、交心談心等形式對駕駛人員進行安全教育,不斷提高安全意識,確保安全行車。認真落實行車安全管理的有關規定,切實做到文明駕車,杜絕“超載、超速、超疲勞”駕駛,做到出差前不喝酒、開車不接電話、不透露領導行蹤等工作規范,切實保障行車安全。充分利用現實案例、網絡傳媒等手段,對駕駛人員進行安全教育,使其充分認識危害,提取經驗,吸取教訓,始終繃緊安全駕駛這要弦,確保各項安全制度、安全措施落到實處。截止11月30日,共安全行駛XXXX公里,有效保證辦公室機關各項工作順利推進。
二是加強用水、用電、用氣的安全管理,及時發現并排除安全隱患,不定時對辦公、住宿區域的用水、用電安全進行全面檢查。定時對機關辦公大樓電梯進行檢修,確保安全。
(二)認真做好社會治安綜合治理
強化工作領導,明確職責任務,全力以赴開展社會治安綜合治理。加強派駐保安人員的日常管理,做好24小時值班值守,切實管理和使用好視頻監控系統,堅持和完善外來人員、車輛登記制度,汽車出入管理制度。在敏感期認真做好機關維穩工作,加強巡邏巡查,及時排除各類安全隱患。加強出租房屋管理,認真落實辦公室機關房屋出租、出售管理規范,有效保障了機關安全穩定。加強武警警衛中隊的協調與管理,充分調動其工作積極性,參與到XXXX機關的安全保衛工作中。加強與XXXX的聯系,及時報送相關治安隱患排查報表。加強隱患排查,特別是加強水電線路檢查維修保養,做好檢查登記等各項工作。
(三)始終抓牢機關環境綜合整治
積極倡導“除陋習、樹新風”活動,按照《XXXX辦公室機關環境衛生管理規定(修訂)》和《XXXX辦公室綠化管理規定(修訂)》,努力營造綠色、環保、優美的院容環境。加強綠化管理,機關辦公樓大廳、機關食堂布置盆栽綠化,完成辦公樓前花臺恢復和綠化帶整理工作,對機關辦公、生活區域的綠化帶進行定期修剪、定期澆灌、定期整理,確保綠化帶整潔美觀。及時組織開展環境衛生綜合整治,做好常規掃除,做到日清日潔。加強衛生死角清理,劃分衛生責任區域,充分調動干部職工開展環境衛生綜合整治的工作積極性,形成環境衛生綜合治理長效機制。
(四)認真做好后勤服務保障工作
在人員調整過程中,行政財務科切實做好服務工作,協助相關工作人員完成辦公室、個人物品整理,確保順利交接工作。針對辦公室人員增加和人員調整較頻繁的實際,行政財務科充分利用現有辦公資源,合理調配使用,先后調整辦公室2間、辦公設備若干,租賃住房三套,保障了相關科室的正常工作運轉。認真做好職工周轉房清理、登記、分配等服務工作,配合完成相應批次的職工周轉房分配工作。
四、抓好黨風廉政建設,全面改進作風
2017年,行政財務科認真加強全體干部職工的教育引導,不斷嚴明政治紀律、組織紀律、財經紀律,切實落實“兩個責任”,始終把黨風廉政建設作為干部經常性教育的主要內容,通過典型案例教育、會議教育、制度落實等各個方面,對科室工作人員、財務人員、駕駛人員進行教育,不斷提高大家對廉政建設重要性的認識。認真執行辦公室的各項規章制度,強化制度約束,加強干部職工差旅費、車輛運行費、接待費、公務費等各項開支的審核把關,嚴格控制“三公”經費,嚴格執行《黨政機關厲行節約反對浪費條例》,落實財經管理制度,有效保障辦公室機關各項工作有序運轉。
五、工作中存在的問題與不足
一是服務意識還需加強。在工作中,主動服務、超前服務的意識還不夠強,服務的積極性還有待進一步提高,需要不斷地通過教育引導,進一步增強科室工作人員主動服務、細致服務的自覺性。
二是工作主動性還不夠。在工作中,被動完成工作任務較多,主動發現問題并解決問題的情況較少,注重領導安排什么就落實什么,不能創新工作方式,開拓性地開展工作。
三是落實工作力度不足。按照今年年初計劃,行政財務科在落實有關工作上力度不夠,進度不理想,造成后勤服務工作滯后。
五、明年工作安排
1、機構設置及人員管理
(1)學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。
(2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領導小組對其進行全面考核,擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各項規章制度的組織落實,年終進行考核評比。
2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度,發現身體狀況欠佳的,
采取暫時停用休養的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;對食堂環境
衛生實行周檢查制度,發現問題,立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實:我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做
好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周
領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
4、加強衛生管理,增強憂患意識。
食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周工作
例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟
芽狀態;我們要求每一位職工必須做到:
(1)上班時間所有職工,一律要穿工作服。
(2)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。
(3)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。
(4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。
(5)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。
5、嚴格檢測與監督,創名牌效應。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監督機
制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引更多的家長了解學校,
了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,
才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法
是:
(1)控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成
后果的,除承擔一切責任外,還將勸其離崗。
(2)由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。
(3)有會計和出納負責成本核算,定期向領導反映情況,節余不超過
8%(節余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支),以確保師生的
伙食。
三、存在問題
隨著國民經濟的發展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨生子女養成了嬌生怪養的壞習慣,主要表現在:
1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;
2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的現象,而引起家長的不放心。