時(shí)間:2023-03-07 15:20:52
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備課時(shí)需針對(duì)不同的專業(yè)要求,確定講課內(nèi)容和重點(diǎn)。例如,在給生物制藥專業(yè)本科生講授有機(jī)化學(xué)時(shí),需向?qū)W生闡述有機(jī)化學(xué)在制藥領(lǐng)域中的應(yīng)用,在藥物合成過(guò)程中所用到的有機(jī)反應(yīng)類型和機(jī)理,特別是引入綠色化學(xué)的概念,以減少在制藥過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境污染,達(dá)到資源最大化利用。在講到乙烯聚合這一部分內(nèi)容時(shí),可向?qū)W生介紹聚合物在生活中的具體應(yīng)用。比如說(shuō),生活中塑料制品的主要成分大多是聚乙烯,常用藥物純化分離、污水治理領(lǐng)域的膜分離技術(shù),其核心部件膜組件也大多是高分子聚合物,比如聚醚砜超濾膜、聚偏氟乙烯超濾膜、聚氯乙烯微濾膜等。而在膜技術(shù)領(lǐng)域,膜污染問(wèn)題是制約膜技術(shù)發(fā)展的瓶頸,可以通過(guò)對(duì)膜表面進(jìn)行化學(xué)改性的方法提高膜的抗污染性能,這些都要用到有機(jī)化學(xué)相關(guān)知識(shí)。通過(guò)這些事例,進(jìn)行專業(yè)引導(dǎo),可以提高學(xué)生對(duì)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)熱情。
二、充分利用多媒體,豐富教學(xué)形式
有機(jī)化學(xué)中涉及到大量化學(xué)方程式、電子結(jié)構(gòu)、分子構(gòu)型等抽象概念,而多媒體課件則可以對(duì)其進(jìn)行有效的補(bǔ)充。在講解相關(guān)反應(yīng)機(jī)理時(shí),對(duì)于化學(xué)反應(yīng)過(guò)程最好做成動(dòng)畫(huà)演示,幫助學(xué)生理解并且加深印象。例如,在講解碳原子雜化軌道形成過(guò)程中,電子躍遷,軌道的雜化過(guò)程可通過(guò)flas演示,教師應(yīng)結(jié)合每一步動(dòng)畫(huà)講解相應(yīng)的機(jī)理,從而讓學(xué)生對(duì)抽象的過(guò)程有宏觀的認(rèn)識(shí)。同時(shí),在采用多媒體教學(xué)過(guò)程中,需注意板書(shū)與多媒體課件有機(jī)地結(jié)合,對(duì)于一些反應(yīng)過(guò)程必須利用板書(shū)進(jìn)行詳細(xì)的講解,過(guò)分依賴課件有可能造成細(xì)節(jié)講解不透徹。在教學(xué)過(guò)程中,要注意引入生活中的案例,使枯燥的理論生活化。例如,在講授蛋白質(zhì)化學(xué)這一章內(nèi)容時(shí),可先布置一個(gè)有關(guān)蛋白質(zhì)的小課題,讓學(xué)生課后查閱相關(guān)資料,并在課中進(jìn)行講解。例如,在生活中,如果誤服了含有大量重金屬的食物,如何采用急救措施,其解毒原理又是什么??jī)和亟饘僦卸緯?huì)對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?學(xué)生通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的查閱,搞清楚相關(guān)問(wèn)題的原理,同時(shí)又增加了生活常識(shí),從而達(dá)到學(xué)以致用。
三、理論聯(lián)系實(shí)際,重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,可采用階段性實(shí)驗(yàn)教學(xué),首先安排一些趣味性、實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),例如,阿司匹林、染料合成、茶葉提取咖啡因等。對(duì)于這類實(shí)驗(yàn),學(xué)生往往表現(xiàn)出較大的興趣。另外,結(jié)合教師的科研項(xiàng)目,我們還可安排一些開(kāi)放性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)室在特定的時(shí)間內(nèi)向?qū)W生開(kāi)放。例如,本課題組主要從事環(huán)境固體廢物處理及資源化研究,對(duì)于生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生,可讓他們參加到城市污泥好氧生物發(fā)酵的課題研究中,通過(guò)對(duì)課題的參與加深對(duì)本專業(yè)知識(shí)的理解,并且培養(yǎng)獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。
四、完善課程考核體系
課程考核體系對(duì)一門(mén)課程的順利開(kāi)展具有重要意義。大學(xué)學(xué)習(xí)中主要在于掌握學(xué)習(xí)方法,擴(kuò)大知識(shí)面,而不能過(guò)分的強(qiáng)調(diào)考試分?jǐn)?shù)的高低,不能單純以期末卷面考試成績(jī)的高低來(lái)考核學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)這門(mén)課的掌握情況。因此,需完善課程考核體系,加大平時(shí)成績(jī)和實(shí)驗(yàn)操作成績(jī)的比重。在教學(xué)中可根據(jù)教學(xué)章節(jié)實(shí)際內(nèi)容,布置綜合性知識(shí)總結(jié)論文,要求學(xué)生在查閱大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上撰寫(xiě)學(xué)習(xí)報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)、思考、分析、概括問(wèn)題的能力,還可以讓個(gè)別有能力的學(xué)生根據(jù)自己的興趣整理設(shè)計(jì)有機(jī)化學(xué)小課件,在學(xué)生中進(jìn)行講解,并對(duì)相關(guān)學(xué)生進(jìn)行加分,以提高其積極性。另外,適當(dāng)增加課堂提問(wèn)和設(shè)問(wèn)并給出成績(jī)記錄,也能有效地提高和強(qiáng)化學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的積極性。結(jié)合隨堂小考、課堂提問(wèn)、綜述論文、課件等平時(shí)成績(jī),進(jìn)行學(xué)生成績(jī)的綜合考查,并且加大平時(shí)成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中的比重,而不是僅僅以期末考試成績(jī)來(lái)考察對(duì)本門(mén)課程的掌握情況。
五、小結(jié)與展望
一是堅(jiān)持早晚自習(xí)、陽(yáng)光晨讀,健全考勤制;二是堅(jiān)持“考前預(yù)警,考中監(jiān)督,考后總結(jié)”,用好“學(xué)風(fēng)監(jiān)督團(tuán)”,確保考試誠(chéng)信;三是堅(jiān)持建立健全學(xué)業(yè)預(yù)警機(jī)制,通過(guò)學(xué)業(yè)困難學(xué)生信息庫(kù)的建立,及時(shí)更新及保存學(xué)生、班委、化學(xué)化工學(xué)院、家長(zhǎng)四方聯(lián)系記錄,最大限度幫扶學(xué)習(xí)困難學(xué)生;四是堅(jiān)持“人機(jī)分離”,凈化課堂環(huán)境;五是堅(jiān)持“一對(duì)一”幫扶結(jié)對(duì)子,努力營(yíng)造勤奮刻苦、篤學(xué)好問(wèn)的良好學(xué)習(xí)氛圍;完善《化學(xué)化工學(xué)院本科生學(xué)風(fēng)建設(shè)管理辦法》,確保化學(xué)化工學(xué)院學(xué)風(fēng)良性發(fā)展。
二、以制度為約束,完善學(xué)生工作隊(duì)伍建設(shè)
隊(duì)伍建設(shè)是一切工作的生命線,是決定一支隊(duì)伍戰(zhàn)斗力和凝聚力的重要組織保障,關(guān)注學(xué)生成長(zhǎng)的貫徹落實(shí),與隊(duì)伍建設(shè)密不可分,而隊(duì)伍建設(shè)則要以工作實(shí)效為目標(biāo),以講學(xué)習(xí)、練素質(zhì)、塑形象、做表率為重點(diǎn),充分調(diào)動(dòng)干部隊(duì)伍的積極性。化學(xué)化工學(xué)院制定了《化學(xué)化工學(xué)院本科生“導(dǎo)師制”實(shí)施辦法》,突出“六看”:一看是否用心,二看是否主動(dòng),三看是否負(fù)責(zé),四看是否有效,五看是否被學(xué)生認(rèn)可,六看是否有突出貢獻(xiàn)。較好地發(fā)揮了導(dǎo)師心理疏導(dǎo)、學(xué)業(yè)指導(dǎo)、生活引導(dǎo)等作用;通過(guò)學(xué)生干部素質(zhì)拓展訓(xùn)練和學(xué)生干部培訓(xùn)班,在學(xué)生干部中開(kāi)展“作風(fēng)建設(shè)月”,強(qiáng)化學(xué)生干部的服務(wù)意識(shí),提升綜合素質(zhì);充分發(fā)揮黨員的先鋒模范帶頭作用,踐行學(xué)生干部“六要”要求,強(qiáng)化化工精神,盡職、守紀(jì)、做好服務(wù);出臺(tái)《化學(xué)化工學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)部門(mén)考核制度》,完善學(xué)生工作制度體系,形成了有利于學(xué)生成長(zhǎng)成才的長(zhǎng)效機(jī)制。
三、以品牌活動(dòng)、科技創(chuàng)新為依托,強(qiáng)化素質(zhì)教育
綜合素質(zhì)是衡量人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo),化學(xué)化工學(xué)院以宣傳引導(dǎo)、經(jīng)費(fèi)支持、業(yè)績(jī)激勵(lì)幾個(gè)方面著手,推動(dòng)了品牌活動(dòng)、科技創(chuàng)新活動(dòng)的蓬勃開(kāi)展,強(qiáng)化素質(zhì)教育。化學(xué)化工學(xué)院持續(xù)開(kāi)展“新生趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)”“陽(yáng)光宿舍”“化工之星”“化工達(dá)人秀”“家長(zhǎng)教師寄語(yǔ)進(jìn)宿舍”等品牌活動(dòng),保持活動(dòng)主旨,創(chuàng)新活動(dòng)形式,讓更多的學(xué)生可以參與其中,達(dá)到在活動(dòng)中感染人、教育人、鍛煉人,提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的,并借助學(xué)校心理健康活動(dòng)月等平臺(tái),鼓勵(lì)并指導(dǎo)學(xué)生以班級(jí)為單位開(kāi)展各具特色的主題團(tuán)日活動(dòng)及創(chuàng)新黨日活動(dòng);依托《化學(xué)化工學(xué)院科技創(chuàng)新管理辦法》,掛靠化學(xué)化工學(xué)院科研部,吸納更多的人參與到挑戰(zhàn)杯科技創(chuàng)新競(jìng)賽、化工設(shè)計(jì)大賽、大學(xué)科技園創(chuàng)新項(xiàng)目大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等活動(dòng)中;加快化學(xué)化工學(xué)院“一院一品”工作的推進(jìn);落實(shí)“理論加實(shí)踐,四年不斷線”的職業(yè)發(fā)展課要求,爭(zhēng)取與更多的單位確立社會(huì)實(shí)踐基地。
四、做好九項(xiàng)工作,深化四項(xiàng)教育,落實(shí)服務(wù)保障工作
滴加NaOH試液可使溶液pH升高后,溶液變?yōu)槌吻濉?wèn)題:溶液的酸堿性如何劃分?如何測(cè)定或計(jì)算溶液的pH?物質(zhì)在溶液中形成沉淀,或沉淀的溶解與什么因素有關(guān)?如何控制?讓學(xué)生對(duì)這些問(wèn)題充分討論后,教師總結(jié):人體的許多生理現(xiàn)象和病理現(xiàn)象與酸堿平衡和沉淀平衡有關(guān)。人體體液酸堿平衡是人體的三大基礎(chǔ)平衡之一。占人體體重70%的體液有一定的酸堿度,并在較窄的范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,這種酸堿平衡是維持人體生命活動(dòng)的重要基礎(chǔ)。如果這一平衡被破壞,就會(huì)影響生命的正常活動(dòng),發(fā)生酸中毒或堿中毒并導(dǎo)致各種疾病。臨床上常用乳酸鈉糾正代謝性酸中毒,用氯化銨治療堿中毒。藥物的制備、分析和藥理作用研究也常常涉及酸堿反應(yīng)和沉淀反應(yīng)。許多藥物本身就是酸或堿。為保證臨床用藥的安全性及有效性,應(yīng)注意不同藥物溶液的pH差異,避免因藥物溶液pH改變?cè)斐傻牟涣己蠊5湫桶咐?從2008年3月份開(kāi)始,某集團(tuán)陸續(xù)接到一些嬰幼兒食用某品牌嬰幼兒奶粉后患泌尿系統(tǒng)結(jié)石病的投訴。8月初經(jīng)專家鑒定某集團(tuán)涉嫌問(wèn)題奶粉中有大量致腎病的三聚氰胺,并未對(duì)外公布。9月份某集團(tuán)向消費(fèi)者宣稱已委托某質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本公司產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),結(jié)果顯示符合國(guó)家的各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。牛奶中蛋白質(zhì)測(cè)定最常用的方法是凱氏定氮法,它是測(cè)定總有機(jī)氮最準(zhǔn)確和最簡(jiǎn)單的方法之一,迄今被作為法定的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法。凱氏定氮法中測(cè)定蛋白質(zhì)的方法有取樣、樣品消化、蒸餾、滴定4個(gè)步驟[3]。問(wèn)題:凱氏定氮法是通過(guò)測(cè)定哪種元素含量來(lái)計(jì)算蛋白質(zhì)的量?凱氏定氮法有何缺陷?如何完善此方法?讓學(xué)生對(duì)這些問(wèn)題充分討論后,教師總結(jié):凱氏定氮法是一種檢測(cè)物質(zhì)中“氮元素的含量”的方法。蛋白質(zhì)是一種含氮的有機(jī)化合物,食品中的蛋白質(zhì)經(jīng)硫酸和催化劑分解后,產(chǎn)生的氨能夠與硫酸結(jié)合,生成硫酸氨,再經(jīng)過(guò)堿化蒸餾后,氨即成為游離狀態(tài),游離氨經(jīng)硼酸吸引,再以硫酸或鹽酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定,根據(jù)酸的消耗量再乘以換算系數(shù),就可以推算出食品中的蛋白含量。凱氏定氮法不能直接測(cè)試食品中蛋白質(zhì)的含量,要加入測(cè)定其他含氮化合物的方法才能完善此方法。
2化學(xué)理論突破方法———相關(guān)理論的應(yīng)用以及講授化學(xué)史
在講授大學(xué)化學(xué)的部分理論性較強(qiáng)的概念如滲透壓等的過(guò)程中,可以介紹根據(jù)利用這些理論所得到的產(chǎn)品或技術(shù)如海水淡化技術(shù)。水資源問(wèn)題特別是淡水資源短缺是當(dāng)今全球關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題之一,而我國(guó)淡水資源更是嚴(yán)重不足。據(jù)專家預(yù)測(cè),2030年前中國(guó)的缺水量將達(dá)到600億m3。然而海水中的雜質(zhì)通常以分子、離子形式存在,去除比較困難,通常采用蒸餾法,需要耗費(fèi)大量能源。反滲透壓法(RO)是一種使用具有選擇透過(guò)性能的“半透膜”從海水中分離出鹽分,以實(shí)現(xiàn)海水淡化的技術(shù)。在反滲透過(guò)程中水能透過(guò)半透膜而其他離子和分子卻不能,從而實(shí)現(xiàn)了溶劑和溶質(zhì)的分離,得到純水以及濃的鹽溶液。反滲透淡化法的理論基礎(chǔ)是滲透壓理論。當(dāng)人為地在鹽溶液一邊施加一個(gè)額外的大于滲透壓的壓力時(shí),于是鹽溶液中的水分子流向純水一邊,這種現(xiàn)象便是反滲透,反滲透過(guò)程的驅(qū)動(dòng)力是外加壓力[4]。目前反滲透壓法在工業(yè)化的海水淡化技術(shù)中具有重要地位。在講授大學(xué)化學(xué)的難點(diǎn)如原子結(jié)構(gòu)等一些理論的過(guò)程中,經(jīng)常介紹些化學(xué)名家以及歷史典故,可以幫助學(xué)生搞清一些化學(xué)概念和理論的來(lái)龍去脈,增強(qiáng)學(xué)學(xué)化學(xué)的興趣。比如在講到微觀粒子波粒二象性時(shí),可以簡(jiǎn)單介紹下法國(guó)科學(xué)家德布羅意這個(gè)歷史人物。德布羅意從小酷愛(ài)讀書(shū),并于1910年獲得歷史學(xué)位。1911年,他聽(tīng)到作為第一屆物理討論會(huì)秘書(shū)莫里斯談到量子性質(zhì)等問(wèn)題討論后,激起了強(qiáng)烈的興趣,他考慮轉(zhuǎn)向研究理論物理學(xué),當(dāng)他了解到普朗克和愛(ài)因斯坦關(guān)于量子方面的工作,進(jìn)一步引起他對(duì)物理學(xué)的極大興趣。經(jīng)過(guò)一番思想斗爭(zhēng)后,德布羅意終于放棄已決定研究法國(guó)歷史的計(jì)劃,選擇了物理學(xué)的研究道路,并最終獲得諾貝爾獎(jiǎng)[5]。
3現(xiàn)代多媒體技術(shù)輔助手段的運(yùn)用
“工欲善其事,必先利其器”,隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展,利用多媒體技術(shù)輔助課堂教學(xué)在化學(xué)領(lǐng)域中已被廣泛應(yīng)用且發(fā)揮了重要作用[6]。通過(guò)制作生動(dòng)的動(dòng)畫(huà)可以使復(fù)雜難懂的概念和理論變得簡(jiǎn)單而清晰,這不僅有利于學(xué)生更好地理解化學(xué)概念和原理,而且能喚起學(xué)生學(xué)學(xué)化學(xué)的熱情和興趣。例如在講到氫氣分子所形成的共價(jià)鍵時(shí),直接用語(yǔ)言描述此過(guò)程,就會(huì)顯得生硬、晦澀難懂。如果利用多媒體技術(shù)制作成動(dòng)畫(huà),形成化學(xué)鍵的過(guò)程就會(huì)簡(jiǎn)單易懂。可以把兩個(gè)氫原子制作成可以動(dòng)的圓球,當(dāng)電子自旋相同時(shí),兩個(gè)圓球不能靠近;當(dāng)電子自旋相反時(shí),兩個(gè)圓球可以相互靠近,并最終固定在一定的位置上,從而表示形成了化學(xué)鍵。利用多媒體技術(shù)把靜態(tài)圖用動(dòng)畫(huà)取代,把平面圖用立體圖取代,同時(shí)輔助文字和聲音對(duì)難懂的概念和理論進(jìn)行注釋,圖文并茂、生動(dòng)形象,強(qiáng)烈的視覺(jué)效果,大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,而且有助于培養(yǎng)學(xué)生空間想象力[5]。
4創(chuàng)新思維———雜化軌道理論
1有利于增強(qiáng)以學(xué)生為主體的自主性和互動(dòng)性
信息化技術(shù)與化學(xué)課程的整合為學(xué)生提供了一個(gè)預(yù)研和復(fù)習(xí)的窗口,一個(gè)師生互動(dòng)的交流平臺(tái),有利于打破了以教師為中心、以課堂為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式。教師可以通過(guò)引導(dǎo)并教會(huì)學(xué)生使用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)(如重點(diǎn)難點(diǎn)庫(kù)、輔助資料庫(kù)等)[2],實(shí)現(xiàn)對(duì)課堂教學(xué)的延展與補(bǔ)充,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)自主式、選擇性的學(xué)習(xí)。教師還可以通過(guò)在線答疑模塊,回答學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題,及時(shí)了解學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容掌握的情況。此外,通過(guò)在學(xué)習(xí)資源網(wǎng)上鏈接虛擬實(shí)驗(yàn)軟件,學(xué)生可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí),提高實(shí)驗(yàn)效率。資源庫(kù)的開(kāi)發(fā)過(guò)程實(shí)際上就是信息技術(shù)與教學(xué)實(shí)踐的整合過(guò)程[3]。
2信息化技術(shù)與大學(xué)化學(xué)課程整合在實(shí)踐中存在的問(wèn)題
2.1忽視學(xué)生的主體地位,對(duì)信息化技術(shù)與課程整合的錯(cuò)誤理解
信息化技術(shù)與課程整合的實(shí)質(zhì)是信息技術(shù)、信息資源與課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容以及課程實(shí)施的有機(jī)結(jié)合;其目的是實(shí)現(xiàn)“自主、探究、合作”的教與學(xué)方式,實(shí)現(xiàn)對(duì)課程體制、課程設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)型和變革[4]。然而,多數(shù)老師都誤認(rèn)為只要使用了網(wǎng)絡(luò)資源、多媒體技術(shù),就是與信息技術(shù)的整合。于是,在教學(xué)過(guò)程中,教師只是將板書(shū)改成了PPT課件,將網(wǎng)絡(luò)信息資源塞入PPT課件中。這種表面的整合,改變的僅僅是教學(xué)形式。信息化技術(shù)只是充當(dāng)了一種輔助教學(xué)的工具,不但沒(méi)有改變以教師為主體的傳統(tǒng)教學(xué)模式,反而增加了課程傳授的信息量,弱化了重點(diǎn)、難點(diǎn),加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)強(qiáng)度。
2.2教師的信息化意識(shí)不強(qiáng),信息技術(shù)水平有限
信息化技術(shù)與化學(xué)課程整合的要求雖然已深入人心,但實(shí)施起來(lái)仍有止步不前的感覺(jué)。其主要原因在于多數(shù)教師的信息化意識(shí)不強(qiáng)及信息技術(shù)水平有限。信息技術(shù)與化學(xué)課程整合是建立在以學(xué)生為主體的前提下,要求開(kāi)發(fā)師生互動(dòng)式的教育環(huán)境。而目前的情況是,多數(shù)教師(特別是年紀(jì)較大,但教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師)只學(xué)習(xí)了計(jì)算機(jī)、信息技術(shù)的基本操作、網(wǎng)絡(luò)資源的搜索以及一些簡(jiǎn)單的軟件使用。教師很難改變傳統(tǒng)的教學(xué)習(xí)慣,不愿意嘗試教學(xué)資源網(wǎng)的交互式功能和學(xué)科專業(yè)軟件的使用。如果教師不能將信息技術(shù)作為一種日常工具輕松使用,如何能教會(huì)學(xué)生使用信息化技術(shù),要實(shí)現(xiàn)“自主、探究、合作”的教與學(xué)方式只能是遙遙無(wú)期。
2.3大學(xué)化學(xué)數(shù)字信息資源庫(kù)的建設(shè)匱乏
與初高中化學(xué)教育資源相比,大學(xué)化學(xué)教育資源庫(kù)的建設(shè)還相對(duì)匱乏。各高校、各學(xué)科對(duì)信息資源庫(kù)的建設(shè)質(zhì)量差別也很大。2003年以來(lái),很多高校在教育部國(guó)家精品課程計(jì)劃等項(xiàng)目的資助下,開(kāi)始教學(xué)信息資源庫(kù)的建設(shè)。但這些信息資源庫(kù)的內(nèi)容,卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效的共享。如南京大學(xué)數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)里,大部分內(nèi)容只有通過(guò)內(nèi)部網(wǎng)站才能查閱到,外網(wǎng)只能查閱到部分國(guó)家精品課程的教學(xué)資源。更多的情況是,多數(shù)學(xué)校由于資金、人力的不足,雖然建有教學(xué)資源庫(kù),但內(nèi)容空乏,有名無(wú)實(shí),無(wú)法滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)和發(fā)展的需求。這種狀況已成為信息化技術(shù)與化學(xué)課程的發(fā)展瓶頸,制約了整合的發(fā)展進(jìn)度和水平。
3信息化技術(shù)與大學(xué)化學(xué)課程有效整合的方案對(duì)策
3.1利用網(wǎng)絡(luò)加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)教師樹(shù)立正確的“整合觀”,引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展自主式學(xué)習(xí)。
當(dāng)今時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)越來(lái)越成為多數(shù)人工作生活不可或缺的部分。高校里,青年教師及學(xué)生是網(wǎng)絡(luò)工具使用的主體,更容易接受新鮮理念、新技術(shù)和新事物。高校教育主管部門(mén)應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)開(kāi)放性強(qiáng)、傳播性快的特點(diǎn),開(kāi)設(shè)教研教改專欄,加強(qiáng)信息化技術(shù)與課程整合正確理念的宣傳,展示高校教研改革的研究動(dòng)態(tài)及最新成果,深化“整合”意識(shí),引導(dǎo)教師樹(shù)立正確的“整合觀”。此外,高校還應(yīng)利用網(wǎng)絡(luò)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的引導(dǎo)和教育,開(kāi)設(shè)教育技術(shù)課程,教會(huì)學(xué)生掌握課程資源的收集方法及化學(xué)學(xué)科專用軟件的使用,讓學(xué)生積極參與課件內(nèi)容、教學(xué)效果的評(píng)價(jià),提出個(gè)性化的需求和建議。只有改變授教雙方傳統(tǒng)的“教與學(xué)”意識(shí),才能使“整合”深入人心,最終形成“自主、探究、合作”的教與學(xué)方式。
3.2開(kāi)展專題性的信息化技術(shù)培訓(xùn),提升教師的信息化素養(yǎng)。
學(xué)校應(yīng)征集不同學(xué)科的需求,邀請(qǐng)專業(yè)人員或教育技術(shù)領(lǐng)域的專家為經(jīng)驗(yàn)不足的教師定期開(kāi)設(shè)專題性的信息化技術(shù)培訓(xùn)課程,指導(dǎo)和幫助老師解決信息化技術(shù)與課程整合過(guò)程中遇到的問(wèn)題。學(xué)校應(yīng)下達(dá)硬性指標(biāo)及具體要求,將信息化技術(shù)培訓(xùn)作為教師繼續(xù)教育的必修課,規(guī)定學(xué)科教師在學(xué)會(huì)一些基本的操作技術(shù)外,每年自主學(xué)習(xí)1-2門(mén)學(xué)科專業(yè)軟件。學(xué)校可通過(guò)組織青年教師上課比賽、課件比賽等方式,檢驗(yàn)培訓(xùn)效果,促進(jìn)教師對(duì)自身信息化技術(shù)水平提高的重視。教師信息化技術(shù)水平的提高,有利于弱化對(duì)教育技術(shù)人員的依賴,發(fā)揮其專業(yè)性和主動(dòng)性。
3.3推動(dòng)教學(xué)方法的改進(jìn),實(shí)現(xiàn)真正以提高教學(xué)質(zhì)量為目的、以學(xué)生為主體的“整合”。
教研組老師應(yīng)該不定期組織教學(xué)活動(dòng),開(kāi)展課程設(shè)計(jì)的交流和學(xué)習(xí),嘗試以學(xué)生為主體的多樣化的教學(xué)方式。如老師可以發(fā)揮學(xué)生信息化能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),讓學(xué)生參與教學(xué)資源的收集,再圍繞教學(xué)內(nèi)容,針對(duì)收集的資料進(jìn)行小組討論。另外,教師可以讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)對(duì)簡(jiǎn)單章節(jié)或書(shū)后拓展知識(shí)進(jìn)行自學(xué),并以回答問(wèn)題或制作PPT作為課后作業(yè)。由于拓展知識(shí)往往是與課堂知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的前沿知識(shí)或其在生活中的應(yīng)用,因此,更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。事實(shí)證明,學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí),一方面發(fā)揮了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,還有利于理解不同知識(shí)、概念間的相互聯(lián)系及應(yīng)用。
3.4增加對(duì)信息資源庫(kù)建設(shè)的重視和資金投入,建立資源庫(kù)及整合效果的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。
微課程是相對(duì)常規(guī)課程而言時(shí)間短(數(shù)十秒到二十分鐘短課程),知識(shí)點(diǎn)單一、針對(duì)性強(qiáng)、表現(xiàn)生動(dòng)活潑的一種傳授知識(shí)的方法。微課程自1993年初見(jiàn)雛形,經(jīng)十幾年的發(fā)展,于2008年正式提出。目前該授課方式已經(jīng)得到了國(guó)外廣泛的應(yīng)用,在國(guó)內(nèi)也有所發(fā)展。微課程主要特點(diǎn)在于靈活生動(dòng),有別于常規(guī)的老師講授或ppt授課的刻板和枯燥。微課程用多媒體手段將視、音頻用于教學(xué)。它生動(dòng)的表現(xiàn)方式極大的提高了學(xué)生積極性和主動(dòng)性。而其靈活性也是主要優(yōu)勢(shì)之一,它不僅可用于課堂授課,還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)共享平臺(tái)為學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)提供學(xué)習(xí)資源。其次由于學(xué)生可提前了解課堂所學(xué)知識(shí),課堂上可減輕老師的教學(xué)負(fù)擔(dān),還能解放學(xué)生禁錮在課堂上的思維,極大地增強(qiáng)課堂上師生互動(dòng)。這對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和知識(shí)的拓展有很大的幫助。介于以上微課程的優(yōu)勢(shì),它可改變學(xué)生的學(xué)習(xí)形式,將傳統(tǒng)學(xué)生機(jī)械接受式向研究型、合作研究型轉(zhuǎn)變(特別是是研究生階段的應(yīng)用),從而使學(xué)生的創(chuàng)造性和社會(huì)性有較大的提高。盡管微課程與常規(guī)課程比有很多優(yōu)勢(shì),但由于微課課時(shí)短,知識(shí)點(diǎn)單一,這在很大程度上限制了其在高等教育上的應(yīng)用。其次微課程對(duì)學(xué)生自覺(jué)主動(dòng)性要求頗高。盡管微課程相比傳統(tǒng)的授課方式更能提高學(xué)生的積極性,但是數(shù)分鐘的課時(shí)只能讓接受能力較快的學(xué)生掌握或理解某一個(gè)單純的知識(shí)點(diǎn),而對(duì)于接受能力較慢的學(xué)生甚至不能及時(shí)消化吸收,這就要求他們?cè)谡n下花更多的時(shí)間自主學(xué)習(xí),否則其教學(xué)結(jié)果可能還不如常規(guī)授課有效。從國(guó)外微課程應(yīng)用結(jié)果來(lái)看,它的有效性還是顯而易見(jiàn)的。國(guó)內(nèi)如何普及和揚(yáng)長(zhǎng)避短,我認(rèn)為有三個(gè)方面的工作需要學(xué)校、老師和學(xué)生共同完成。一是公共平臺(tái)的建設(shè)。微課資源平臺(tái)建設(shè)離不開(kāi)數(shù)字校園或智慧校園的建設(shè),它不只是要提供可上傳下載的微課程資源。未來(lái)的發(fā)展更需要一個(gè)師生互動(dòng)的平臺(tái),除了學(xué),還能有配套的習(xí)題,建立探討互動(dòng)結(jié)構(gòu)單元,建設(shè)合理的評(píng)估系統(tǒng)。總之,微課程教學(xué)的發(fā)展和普及離不開(kāi)公共網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的支撐。第二建立跨專業(yè)成員合作團(tuán)隊(duì)。傳統(tǒng)板書(shū)授課到多媒體ppt的應(yīng)用,老師除了具備專業(yè)知識(shí)以外,還需掌握計(jì)算機(jī)常用的一些辦公軟件。而微課程是集專業(yè)知識(shí)、動(dòng)畫(huà)、視頻、甚至計(jì)算機(jī)語(yǔ)言等為一體的工程,對(duì)老師要求越來(lái)越高。教授某一門(mén)課程的老師,很難獨(dú)立完成具備高水平、又精煉精美的微課程的制作。這就要求一個(gè)跨專業(yè)的團(tuán)隊(duì)共同完成這樣一項(xiàng)任務(wù)。當(dāng)然由此制作出的微課程它不僅能夠滿足某一階段的教學(xué)任務(wù),還可以根據(jù)領(lǐng)域發(fā)展,對(duì)微課程實(shí)時(shí)更新。第三培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣,這是微課程能否普及最主要的因素。微課程靈活多樣,給學(xué)生聽(tīng)覺(jué)視覺(jué)上的新鮮感,極大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。但這都是相對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法而言。當(dāng)微課程普及如常規(guī)教學(xué)課程一樣時(shí),久而久之學(xué)生依然會(huì)產(chǎn)生“疲勞”,進(jìn)而對(duì)該種方法失去興趣。正如多媒體ppt引入教學(xué)初期時(shí),很多學(xué)生也是極為新鮮好奇,而接觸時(shí)間長(zhǎng)了似乎教學(xué)效果還不如傳統(tǒng)的板書(shū)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,微課程更大的優(yōu)點(diǎn)在于它的開(kāi)放自由以及靈活性。學(xué)生利用微課程學(xué)習(xí)時(shí),不僅局限于課堂上,可以根據(jù)學(xué)生自己的時(shí)間、精力、興趣等隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。當(dāng)學(xué)習(xí)不受課堂老師約束時(shí),那么學(xué)生學(xué)習(xí)自覺(jué)性就變得尤為重要。此時(shí)只有培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣,提高他們的自主學(xué)習(xí)能力,才能充分發(fā)揮微課程的優(yōu)勢(shì)。
2微課程在大學(xué)化學(xué)中的應(yīng)用
目前微課程已成功用于中小學(xué)和研究生階段教學(xué)。其原因主要在于中小學(xué)課堂知識(shí)點(diǎn)單一、明確,利用微課程特征既能調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣和積極性,老師還能在短時(shí)間完成教學(xué)任務(wù)。而微課程成功用于研究生教學(xué),主要跟研究生自主學(xué)習(xí)的能力分不開(kāi)。研究生課程課時(shí)少,每課時(shí)知識(shí)容量卻非常大,若單憑微課程單一的知識(shí)點(diǎn)完全不能滿足教與學(xué)。以微課程為核心內(nèi)容的更多知識(shí)需要學(xué)生自覺(jué)主動(dòng)學(xué)習(xí),只有很強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力的人,才能通過(guò)微課程涉及知識(shí)點(diǎn)不斷放大拓展,從而完整的理解掌握整個(gè)課程的知識(shí)體系。大學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課課堂知識(shí)量與中小學(xué)不同,知識(shí)點(diǎn)多,信息量大,數(shù)分鐘的微課程很難覆蓋教學(xué)內(nèi)容。而與研究生相比,大學(xué)生自學(xué)能力還處于培養(yǎng)階段,學(xué)習(xí)過(guò)程更依賴于老師的引導(dǎo)。然而傳統(tǒng)的授課方式枯燥乏味,讓更多地學(xué)生處于“被學(xué)習(xí)”的境地。如何利用靈活生動(dòng)的微課程改善大學(xué)化學(xué)的教學(xué)模式,讓學(xué)生從“被學(xué)習(xí)”到“主動(dòng)學(xué)習(xí)”,將是促進(jìn)教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量的新途徑。我認(rèn)為將微課程用于大學(xué)化學(xué)教學(xué)應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手。(1)將授課內(nèi)容凝練成數(shù)分鐘微課程。盡管一節(jié)常規(guī)課的內(nèi)容或者一個(gè)章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)多爾繁雜,但通常我們都可以將其凝練成1~5張動(dòng)畫(huà)ppt或者幾分鐘的音頻錄音。我們不能依賴于它替代正常授課,可以將其作為授課內(nèi)容的一部分。這種微課程最大優(yōu)點(diǎn)可以用于學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)。由于這種形式的微課程涵蓋的知識(shí)點(diǎn)全面,如果學(xué)生能在課前做些預(yù)習(xí),那么正常上課時(shí)師生有更多的時(shí)間互動(dòng),對(duì)知識(shí)點(diǎn)深入拓展,達(dá)到良好的授課目的。(2)將與理論知識(shí)相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用制作成微課程。有機(jī)化學(xué)理論或機(jī)理相關(guān)知識(shí)多與微觀結(jié)構(gòu)相關(guān),學(xué)生初次接觸時(shí)總是很難理解,更有甚者認(rèn)為這些看不見(jiàn)摸不著,又缺乏邏輯思維的理論學(xué)習(xí)有何用處。殊不知對(duì)有機(jī)物的認(rèn)識(shí)都是從微觀結(jié)構(gòu)開(kāi)始,而有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品的合成也是在理論研究的基礎(chǔ)上得以實(shí)現(xiàn)。大學(xué)有機(jī)化學(xué)理論學(xué)習(xí)是有機(jī)化學(xué)重要內(nèi)容之一。例如親和取代反應(yīng)機(jī)理(SN2/SN1)涉及構(gòu)型問(wèn)題。很多同學(xué)不理解構(gòu)型為什么會(huì)發(fā)生變化,而理解反應(yīng)產(chǎn)生的構(gòu)型變化也沒(méi)有實(shí)際意義。從事有機(jī)化學(xué)研究工作特別是藥物研究的都知道,有機(jī)化合物的構(gòu)型不同,其旋光性也是不同的,就意味著同一種化合物的左旋體和右旋體生理特性不一樣,有的可以用來(lái)治病,有的對(duì)病毫無(wú)效果。關(guān)于反應(yīng)引起的構(gòu)型變化在指導(dǎo)醫(yī)藥合成上十分關(guān)鍵。介于以上的案例,我們老師就可以利用微課程的特征,來(lái)引導(dǎo)學(xué)習(xí)。制作一節(jié)具有左旋體右旋體藥物的應(yīng)用實(shí)例,通過(guò)告知學(xué)生左旋體右旋體之所以藥物特性不同,主要跟其構(gòu)型有關(guān),而不同的構(gòu)型可通過(guò)SN2/SN1反應(yīng)得到。這樣一來(lái),把原本機(jī)械接受型的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐饬x接受型方式,讓學(xué)生覺(jué)得這些枯燥無(wú)味的反應(yīng)機(jī)理原來(lái)是非常有用的。將應(yīng)用實(shí)例制作成微課程,實(shí)質(zhì)是抓住學(xué)生好奇和學(xué)以致用的心理。專業(yè)基礎(chǔ)課是專業(yè)方向十分重要的課程,但往往由于課程內(nèi)容較為深?yuàn)W,且相對(duì)教條枯燥,因此學(xué)生厭學(xué)。能夠找些知識(shí)點(diǎn)對(duì)應(yīng)的應(yīng)用實(shí)例或者相關(guān)領(lǐng)域前沿動(dòng)態(tài),激發(fā)學(xué)生好奇心并認(rèn)識(shí)其重要性,無(wú)疑會(huì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。(3)將與化學(xué)本質(zhì)相關(guān)的有趣的現(xiàn)象制作成微課程。化學(xué)神秘而有趣,一些化學(xué)反應(yīng)會(huì)呈現(xiàn)美麗的色彩,會(huì)長(zhǎng)出規(guī)則的晶體,原本不可見(jiàn)的氣體會(huì)出現(xiàn)有色有型的固體,氧化還原反應(yīng)能夠使燈泡發(fā)光。當(dāng)你把那些有趣的化學(xué)現(xiàn)象通過(guò)微課程的形式展示給學(xué)生時(shí),會(huì)極大的刺激他們求知欲望,探索化學(xué)本質(zhì)心里會(huì)更加強(qiáng)烈,此時(shí)再引入相關(guān)的知識(shí)點(diǎn),學(xué)生接受起來(lái)會(huì)容易的多。
3結(jié)論
1.1以同一專業(yè)同一教學(xué)班及作為單元教學(xué)環(huán)境下的學(xué)生分層
我校是典型的民族院校,基于相對(duì)多元化的生源情況,化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)室在教學(xué)過(guò)程中,根據(jù)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)態(tài)度等,結(jié)合各種測(cè)試手段將學(xué)生大致分成三個(gè)層次:將專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、接受能力強(qiáng)、學(xué)習(xí)自覺(jué)性強(qiáng)的學(xué)生劃分為第一次層;將專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)一般但是學(xué)習(xí)態(tài)度積極、成績(jī)中等水平的學(xué)生劃到第二層;將專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)能力欠佳、學(xué)習(xí)積極性不高的學(xué)生劃為第三層。學(xué)院根據(jù)學(xué)生的層次對(duì)同一實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)學(xué)生制定不同的學(xué)習(xí)目標(biāo)。對(duì)于第一層的學(xué)生要求他們深刻理解原理,培養(yǎng)思維的廣闊性,尋求不同解題途徑,培養(yǎng)發(fā)散思維,挖掘潛在能力;對(duì)于第二層和第三層的學(xué)生則制定相對(duì)低一些的教學(xué)目標(biāo),B組層我們一般要求學(xué)生完整順利地實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程,培養(yǎng)相應(yīng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,對(duì)于C層學(xué)生要求能在指導(dǎo)教師的幫助下理解最基礎(chǔ)的理論知識(shí),完整完成實(shí)驗(yàn)步驟,達(dá)到專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)的基本目標(biāo)。同時(shí)實(shí)驗(yàn)室次用遞進(jìn)的方式,鼓勵(lì)下一層的學(xué)生通過(guò)學(xué)生之間的互動(dòng)學(xué)習(xí),逐步進(jìn)入上一層的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
1.2以同一專業(yè)學(xué)生不同年級(jí)學(xué)生作為單元教學(xué)環(huán)境下的學(xué)生分層
學(xué)院對(duì)于大一、大二的低年級(jí)學(xué)生,注重培養(yǎng)其基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ粚?duì)于高年級(jí)學(xué)生注重其開(kāi)拓性和創(chuàng)新性的綜合培養(yǎng),另外由于我校少數(shù)民族學(xué)生較多,考慮到一些學(xué)生語(yǔ)言(如:維吾爾族、藏族學(xué)生)等各種障礙原因,我們合理增加最新化工學(xué)科動(dòng)態(tài)和工程實(shí)踐創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,讓學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中更好地理解課程內(nèi)容,自身體驗(yàn)式的學(xué)習(xí),避免因少數(shù)民族學(xué)生與漢族教師之間思維方式的不同造成學(xué)生學(xué)習(xí)障礙的問(wèn)題;而對(duì)于基礎(chǔ)扎實(shí)過(guò)硬,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生,學(xué)院則提出“科研帶動(dòng)教學(xué)”,讓學(xué)生參與到教師的科研中來(lái),挖掘?qū)W生潛能,培養(yǎng)學(xué)生的科技思維能力、工程意識(shí)和理論聯(lián)系實(shí)際的能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使得學(xué)生能夠盡早了解、學(xué)習(xí)化工相關(guān)學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài),為滿足社會(huì)發(fā)展新的需要做好儲(chǔ)備。
1.3層層細(xì)化,以滿足不同專業(yè)學(xué)生的“口味”
我院在基礎(chǔ)學(xué)生分層的基礎(chǔ)上,又根據(jù)學(xué)院各專業(yè)特點(diǎn),針對(duì)不同的專業(yè)制定不同的教學(xué)目標(biāo),內(nèi)容、技能訓(xùn)練。近年來(lái),我院以環(huán)境、高分子、制藥工程專業(yè)學(xué)生為試點(diǎn),基于化工原理和反應(yīng)工程只是作為這兩個(gè)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的要求,實(shí)驗(yàn)室開(kāi)設(shè)了環(huán)境化工原理、高分子化工原理、制藥工程化工原理的基礎(chǔ)理論驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行“自身體驗(yàn)式學(xué)習(xí)”。需要強(qiáng)調(diào)的是,在對(duì)學(xué)生進(jìn)行分層的教學(xué)實(shí)踐中,學(xué)生的分層只是暫時(shí)的、流動(dòng)的,分層的標(biāo)準(zhǔn)也是靈活的,會(huì)隨著學(xué)生的進(jìn)步程度而變動(dòng)。同時(shí)分層也是遞進(jìn)的。分層教學(xué)不是為了拉開(kāi)學(xué)生學(xué)習(xí)起點(diǎn),而是協(xié)助學(xué)生挖掘自身的學(xué)習(xí)能力,幫助學(xué)生不斷地修正學(xué)習(xí)目標(biāo),持續(xù)地保持對(duì)學(xué)習(xí)的興趣,讓每一個(gè)學(xué)生,無(wú)論基礎(chǔ)好與壞、能力強(qiáng)與弱,都可以在自己的原有程度和能力上有所進(jìn)步。對(duì)于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力、保證人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有著不可替代的作用。
2針對(duì)工科實(shí)驗(yàn)特點(diǎn),構(gòu)建科學(xué)、合理、可操作的內(nèi)評(píng)估體系
當(dāng)前中國(guó)教育科學(xué)研究院是基于“投入-產(chǎn)出”的方法開(kāi)展高校績(jī)效評(píng)價(jià)的,但對(duì)于工科實(shí)驗(yàn)課程用這種“投入-產(chǎn)出”的二次化分析的評(píng)定方法仍舊存在不合理性,不能有效客觀地反映學(xué)生的真實(shí)實(shí)驗(yàn)水平。我們對(duì)西北各高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行調(diào)研后發(fā)現(xiàn),很多高校綜合評(píng)定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課成績(jī)?cè)u(píng)定方法都是也一樣的,即學(xué)生期末卷面考試成績(jī)和平時(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)的百分比簡(jiǎn)單結(jié)合,但對(duì)于實(shí)踐性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)室課來(lái)說(shuō),卷面考試不能客觀真實(shí)地反映學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力,這樣的考核需要進(jìn)一步整合和完善,而學(xué)生平時(shí)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)?cè)u(píng)定存在著一定的隨機(jī)性。我院針對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的諸多障礙,結(jié)合專業(yè)共同體理論,構(gòu)建科學(xué)、合理、可操作的院內(nèi)評(píng)估體系。
2.1立足于學(xué)生提出了“以學(xué)生為中心,把實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主動(dòng)權(quán)歸還學(xué)生”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念。對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式敢于大膽放棄,嘗試探索出符合學(xué)院實(shí)際情況的教學(xué)模式,采用循序漸進(jìn)、由淺入深的原則,注意理論課與實(shí)驗(yàn)課之間的聯(lián)系,使兩者構(gòu)成一個(gè)螺旋上升的、具有內(nèi)在聯(lián)系的有機(jī)整體。
2.2以專業(yè)特性為導(dǎo)向化學(xué)工程與工藝專業(yè)是作為有機(jī)化工、無(wú)機(jī)化工、工業(yè)化學(xué)、石油化工等多個(gè)化工衍生專業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)課程,因此,建立具有化工特色,能夠兼顧基礎(chǔ)和創(chuàng)新教育的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系,對(duì)化工院校來(lái)說(shuō)是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量至關(guān)重。
2.3促進(jìn)創(chuàng)新,以學(xué)生創(chuàng)新求學(xué)院整體發(fā)展的需要,大膽改革傳統(tǒng)守舊的實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理方式,部分專業(yè)設(shè)立了開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)室,建立學(xué)生興趣實(shí)驗(yàn)室。設(shè)置學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,本著“強(qiáng)調(diào)學(xué)生全面發(fā)展,鼓勵(lì)自主創(chuàng)新”的原則,由學(xué)生自發(fā)組員為創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)主體,專業(yè)實(shí)驗(yàn)教師和理論教師參與的前提下,確定若干科學(xué)、可行的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新項(xiàng)目,再由學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)操作分析和撰寫(xiě)總結(jié)。
3結(jié)語(yǔ)
1.1趣味實(shí)驗(yàn)類化學(xué)教育游戲的特點(diǎn)
1946-1980年的趣味實(shí)驗(yàn)可以稱為化學(xué)魔術(shù),此時(shí)的實(shí)驗(yàn)注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的趣味性,而不是化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)。如心君的“水玻璃花園”趣味實(shí)驗(yàn),通過(guò)各種晶體生長(zhǎng)速度、形狀和顏色的不同從而呈現(xiàn)出有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。1981-1990年是趣味實(shí)驗(yàn)的起步期,涉及的化學(xué)知識(shí)比較簡(jiǎn)單,實(shí)驗(yàn)器材和藥品大多來(lái)源于生活用品,屬于家庭小實(shí)驗(yàn)范疇。如“會(huì)游泳的雞蛋”實(shí)驗(yàn),利用鹽酸和雞蛋殼(主要成分碳酸鈣)反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w而使蛋殼表面產(chǎn)生氣泡的原理,使雞蛋表現(xiàn)出上下沉浮的有趣現(xiàn)象。1991-2000年是化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)發(fā)展的轉(zhuǎn)折期。這一階段趣味實(shí)驗(yàn)涉及的化學(xué)知識(shí)不斷增多,并與初高中化學(xué)課本內(nèi)容逐漸聯(lián)系起來(lái)。例如蘋(píng)果“流血”、“噴水成字”和“水果電池”實(shí)驗(yàn)分別涉及了3價(jià)鐵離子的檢驗(yàn)、指示劑和原電池的知識(shí)。這些趣味實(shí)驗(yàn)加深了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的印象,并且激發(fā)起學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)化學(xué)的求知欲。2001-2013年是化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)發(fā)展的上升期。一方面,實(shí)驗(yàn)數(shù)量迅速增加;另一方面,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)一步拓展到焰色反應(yīng)、酸堿鹽溶解性大小、物質(zhì)檢驗(yàn)等中學(xué)內(nèi)容。研究者不僅對(duì)原有實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了理論與方法的改進(jìn),如“水中花園實(shí)驗(yàn)的新改進(jìn)”,在此期間,實(shí)驗(yàn)設(shè)備也更新?lián)Q代,錢(qián)揚(yáng)義教授基于手持技術(shù)進(jìn)行了一系列實(shí)驗(yàn)研究,并在核心期刊發(fā)表多篇論文。
1.2趣味實(shí)驗(yàn)類化學(xué)教育游戲的設(shè)計(jì)理念與內(nèi)容
化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)將抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化成可視化的奇妙的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,以吸引學(xué)習(xí)者的注意力。兒童對(duì)周圍世界有著強(qiáng)烈的好奇心和探究欲望,因此小學(xué)階段的趣味實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)兒童的好奇心為主,激發(fā)他們對(duì)科學(xué)本質(zhì)的探究欲望,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要是生活中的化學(xué)小常識(shí)。中學(xué)階段是學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的重要階段,趣味實(shí)驗(yàn)旨在幫助學(xué)生提高化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,深刻理解重要化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象和原理,內(nèi)容主要包括化學(xué)反應(yīng)原理、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律性知識(shí)。大學(xué)階段的趣味實(shí)驗(yàn)意在指導(dǎo)學(xué)生鞏固原有知識(shí)點(diǎn),并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用新知識(shí),以無(wú)機(jī)內(nèi)容為主。
1.3趣味實(shí)驗(yàn)類化學(xué)教育游戲體現(xiàn)的核心素養(yǎng)
(1)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。
化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)游戲,能激發(fā)起學(xué)生自主學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,促使學(xué)生利用多樣化的學(xué)習(xí)資源與學(xué)習(xí)途徑,采用有效的策略與方法完成實(shí)驗(yàn)。如進(jìn)行“自制葉脈書(shū)簽”實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生必須掌握一定的操作技能和技巧,用氫氧化鈉和碳酸鈉對(duì)葉片進(jìn)行處理操作。
(2)批判性思維與創(chuàng)新。
學(xué)生對(duì)于有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象擁有著強(qiáng)烈的好奇心,而它又能激發(fā)起學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的反思和對(duì)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新。在“果蔬原電池”實(shí)驗(yàn)中,豆?jié){機(jī)、廢舊電池、水果等都可以作為實(shí)驗(yàn)的材料,實(shí)驗(yàn)不再局限于課本,實(shí)驗(yàn)材料也更生活化。
(3)審美與人文素養(yǎng)。
豐富學(xué)生對(duì)美的感受,通過(guò)顏色變化、物質(zhì)形態(tài)變化等使學(xué)生感受和欣賞化學(xué)的美,如利用植物制作指示劑等實(shí)驗(yàn)。
2文字類化學(xué)教育游戲的設(shè)計(jì)概況
2.1文字類化學(xué)教育游戲的特點(diǎn)
文字類化學(xué)教育游戲主要包括化學(xué)謎語(yǔ)和化學(xué)口訣,主要以文字的形式呈現(xiàn),通過(guò)面對(duì)面問(wèn)答或競(jìng)賽的方式進(jìn)行游戲,兼具教育游戲和化學(xué)學(xué)習(xí)工具的雙重功能。1981-1990年,我國(guó)出現(xiàn)化學(xué)謎語(yǔ),但數(shù)量較少,主要考查元素名稱,類似于腦筋急轉(zhuǎn)彎。例如用元素名稱“鉺、鉭、鋇、鎢、鐳、砷、錳、鋰、鍶、鈮、銦、鐠、鋱、砹、鋦、锘、镥、錒、鐿、钷”組成9位著名科學(xué)家的名字;猜化學(xué)元素:錢(qián)包丟了(銩)。1991-2000年,化學(xué)口訣倍受重視,數(shù)量急速增長(zhǎng),內(nèi)容迅速增加。中學(xué)內(nèi)容主要包括元素符號(hào)、原子結(jié)構(gòu)、分子式、化合價(jià)、物質(zhì)溶解性、金屬活動(dòng)性順序等中學(xué)化學(xué)中的重要無(wú)機(jī)內(nèi)容,如金屬活動(dòng)性順序口訣:“鉀鈣鈉鎂鋁,鋅鐵錫鉛氫,與酸相反應(yīng);銅汞銀鉑金,氫后難進(jìn)行;位置越靠前,與鹽相反應(yīng);活動(dòng)性越強(qiáng),前金換后金”。大學(xué)內(nèi)容主要是有機(jī)物命名,R、S構(gòu)型判斷,取代規(guī)則等有機(jī)內(nèi)容。2001-2013年,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與普及,大量的化學(xué)謎語(yǔ)及口訣在網(wǎng)絡(luò)中傳播開(kāi)來(lái),在百度中以“化學(xué)謎語(yǔ)”、“化學(xué)口訣”等為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,結(jié)果數(shù)量已難以準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)。
2.2文字類化學(xué)教育游戲的設(shè)計(jì)理念與內(nèi)容
化學(xué)謎語(yǔ)巧妙地將中學(xué)無(wú)機(jī)中的化學(xué)元素名稱、物質(zhì)名稱等基礎(chǔ)內(nèi)容作為本體巧妙地隱藏起來(lái)作謎底,用與之相關(guān)的喻體作謎面。通過(guò)生動(dòng)的文字和獨(dú)特的邏輯使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的印象更加深刻,教師還可以用此游戲來(lái)創(chuàng)設(shè)輕松活潑的教學(xué)情境。化學(xué)口訣是根據(jù)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)“編織”而成的便于記誦的語(yǔ)句,把化合價(jià)、金屬活動(dòng)性順序、物質(zhì)溶解性、烷烴命名規(guī)則等編成押韻的口訣便于記憶。口訣內(nèi)容幾乎涵蓋了中學(xué)化學(xué)的所有知識(shí)點(diǎn)類型及大學(xué)化學(xué)的有機(jī)內(nèi)容。教師若能及時(shí)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用口訣,不僅有助于自身敘述和概括知識(shí),而且有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶、理解和鞏固,從而提高教學(xué)質(zhì)量。
2.3文字類化學(xué)教育游戲體現(xiàn)的核心素養(yǎng)
(1)審美與人文素養(yǎng)。
口訣、謎語(yǔ)等通常含有一定的韻律、整齊的形式、朗朗上口,可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)者對(duì)中國(guó)語(yǔ)言的理解、表達(dá)和鑒賞,感受語(yǔ)言的魅力。
(2)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。
化學(xué)謎語(yǔ)等言簡(jiǎn)意賅,卻又含義豐富,如“左側(cè)月兒彎,右側(cè)月兒圓,彎月能取暖,圓月能助燃,有毒無(wú)色味”,簡(jiǎn)潔明了地涵蓋了碳、氧氣和一氧化碳的分子式,以及3種物質(zhì)的性質(zhì),有助于學(xué)生形成對(duì)知識(shí)歸納總結(jié)的習(xí)慣。
(3)語(yǔ)言素養(yǎng)。
游戲時(shí)對(duì)謎語(yǔ)的閱讀、口訣的記憶,都為學(xué)習(xí)者提供了更多機(jī)會(huì),鍛煉口頭表達(dá)能力和語(yǔ)言組織能力,有利于提高學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言素養(yǎng)。
3卡片類化學(xué)教育游戲的設(shè)計(jì)概況
3.1卡片類化學(xué)教育游戲的特點(diǎn)
我國(guó)化學(xué)撲克牌游戲開(kāi)發(fā)起步較晚,始于20世紀(jì)80年代后期,比國(guó)外門(mén)捷列夫創(chuàng)立的元素牌晚將近100年的時(shí)間。經(jīng)統(tǒng)計(jì),中國(guó)大陸化學(xué)教育游戲中運(yùn)用的具體實(shí)物主要包括化學(xué)卡片、化學(xué)撲克和化學(xué)棋。1956-1980年,鄭威熙首先設(shè)計(jì)出元素卡片,每1張卡片上寫(xiě)有1種元素名稱及其主要性質(zhì),教師將元素卡片視為化學(xué)教具,主要用于學(xué)生學(xué)習(xí)元素周期表的相關(guān)知識(shí),娛樂(lè)性不強(qiáng)。1981-1990年,化學(xué)撲克誕生,并且增添了游戲功能。內(nèi)容主要涉及元素符號(hào)、分子式和簡(jiǎn)單化學(xué)反應(yīng),有接龍、各顧各、喊分、拱豬等多種玩法,趣味性較強(qiáng)。1991-2000年,未出現(xiàn)有關(guān)設(shè)計(jì)化學(xué)撲克的文獻(xiàn),但出現(xiàn)了4項(xiàng)化學(xué)撲克專利,人們對(duì)化學(xué)撲克的開(kāi)發(fā)還在繼續(xù)。2001-2013年,化學(xué)撲克的內(nèi)容和玩法不斷完善,具有普通娛樂(lè)、資料卡片和化學(xué)游戲三大功能。它們內(nèi)容豐富:幾乎包含初中所有主要物質(zhì)、高中所有主要無(wú)機(jī)物;有些撲克還包含有機(jī)牌、化學(xué)常識(shí)牌和實(shí)驗(yàn)裝置牌;娛樂(lè)性增強(qiáng):有學(xué)習(xí)物質(zhì)間反應(yīng)規(guī)律的“化學(xué)反應(yīng)接龍游戲”、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神的“分組對(duì)抗賽游戲”等,學(xué)生還可自行設(shè)計(jì)不同的游戲規(guī)則進(jìn)行游戲。
3.2卡片類化學(xué)教育游戲的設(shè)計(jì)理念與內(nèi)容
化學(xué)撲克游戲相比于卡片類游戲通常更為復(fù)雜,它是利用專門(mén)設(shè)計(jì)的化學(xué)撲克牌進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)。目前,卡片類化學(xué)教育游戲的內(nèi)容還集中在中學(xué)無(wú)機(jī)及實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)。
3.3典型案例———“520中學(xué)化學(xué)桌游”
國(guó)內(nèi)應(yīng)用最廣的是“520化學(xué)撲克”以及“520中學(xué)化學(xué)桌游”(www.520hx.com.cn/yx),“520中學(xué)化學(xué)桌游”是由華南師范大學(xué)錢(qián)揚(yáng)義教授工作室經(jīng)過(guò)9年研制而成的一套化學(xué)桌游,是“520化學(xué)撲克”的升級(jí)。該款游戲設(shè)置了不同難度4種玩法,適合八年級(jí)及八年級(jí)以上的學(xué)生游戲。下面對(duì)其中的一種玩法“化學(xué)桌游”進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。游戲?qū)ο螅阂呀?jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)初三化學(xué)知識(shí)的學(xué)生。游戲設(shè)計(jì):“化學(xué)桌游”由7類牌組成。在一類牌中,牌面的正面結(jié)構(gòu)相似,如物質(zhì)牌:每張撲克牌代表1種物質(zhì),正面涵蓋物質(zhì)的化學(xué)式、名稱、物質(zhì)參與反應(yīng)的主要化學(xué)方程式、宏觀及微觀圖片、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及其用途;每張牌的正面左上角有一個(gè)物質(zhì)分類標(biāo)志,不同花色代表不同物質(zhì)類型,分別為綠色雙錐表示單質(zhì)、黑桃代表氧化物、紅桃代表酸、藍(lán)色梅花代表堿、黃色方片代表鹽。游戲規(guī)則:按回合制出牌,依據(jù)出牌情況增減IQ值,包括7種基本出牌法:“有效碰撞”、“連鎖反應(yīng)”、“整出”、“補(bǔ)牌”、“對(duì)出”、“吃牌和投毒”。例如“有效碰撞”的玩法是某玩家打出一張物質(zhì)牌,其他玩家依次打出可與之反應(yīng)的牌;“投毒”的玩法是將“S”“P”等牌視為“毒藥”向別人打出。
3.4卡片類化學(xué)教育游戲體現(xiàn)的核心素養(yǎng)
(1)科技與信息素養(yǎng)。
在卡片牌面、游戲規(guī)則中往往包含了關(guān)鍵信息,游戲者必須從中刪選,獲取對(duì)自己有用的信息。
(2)問(wèn)題解決與實(shí)踐。
如通過(guò)運(yùn)用出牌技巧,調(diào)整出牌順序,打出各種玩法,從而最終贏得游戲,同時(shí)又增強(qiáng)了游戲者的邏輯思維能力。
(3)交往與合作。
游戲的過(guò)程即是和他人交往的過(guò)程,游戲者必須保持基本的禮儀,尊重他人,積極溝通,才能與他人建立和維持良好的人際關(guān)系,使游戲得以順利進(jìn)行。
4信息技術(shù)類化學(xué)教育游戲的設(shè)計(jì)和特點(diǎn)
概況(2006-2013)2006-2010年,主要以用Flash制作軟件開(kāi)發(fā)的角色扮演類單機(jī)版化學(xué)教育游戲?yàn)橹鳎?009年,出現(xiàn)了首款網(wǎng)絡(luò)在線撲克游戲“520化學(xué)動(dòng)漫撲克”,它也是“520化學(xué)撲克”的配套資源。西華師范大學(xué)教育技術(shù)學(xué)院王琳、刁永鋒,以《哈利•波特》為題材,改編了一段《哈利•波特與寶藏》的游戲情節(jié),講述了哈利為了不讓寶藏落入妖魔之手,歷經(jīng)坎坷,成功獲取寶藏的故事。此游戲情境性較強(qiáng),知識(shí)點(diǎn)也較為豐富。2011-2013年,用C#(C#編程語(yǔ)言是由微軟公司開(kāi)發(fā)小組專門(mén)為.NET平臺(tái)設(shè)計(jì)的語(yǔ)言,它可以使程序員移植到.NET上)等更高級(jí)的編程語(yǔ)言設(shè)計(jì)出的化學(xué)教育游戲軟件相繼出現(xiàn)。韓山師范學(xué)院化學(xué)系的鄭楚萍、許越、吳錦偉等為了培養(yǎng)初三學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣,運(yùn)用C#設(shè)計(jì)了記憶游戲軟件“沉淀連連看”和同一系列游戲“化合物命名連連看”。信息技術(shù)類化學(xué)教育游戲利用網(wǎng)絡(luò)的虛擬特征,創(chuàng)設(shè)多樣的情境,將化學(xué)知識(shí)通過(guò)電腦游戲的形式呈現(xiàn)出來(lái)。游戲內(nèi)容集中在中學(xué)化學(xué)的重要知識(shí)點(diǎn),游戲?qū)n}性強(qiáng):如“生活化學(xué)大本營(yíng)”的設(shè)計(jì)是圍繞“化學(xué)與健康”、“化學(xué)與環(huán)境”、“化學(xué)與材料”三大主題;“逃離化學(xué)王國(guó)”是針對(duì)高一鹵素的知識(shí)點(diǎn)而專門(mén)設(shè)計(jì)的。
5中國(guó)大陸化學(xué)教育游戲趨勢(shì)分析
目前,中國(guó)大陸傳統(tǒng)化學(xué)教育游戲穩(wěn)步發(fā)展,基于信息技術(shù)的新游戲不斷興起,并成為當(dāng)前研究的熱門(mén)與前沿。整體來(lái)說(shuō),中國(guó)大陸化學(xué)教育游戲呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)。
(1)游戲類型不斷增多。
游戲類型由化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)和化學(xué)卡片拓展到化學(xué)口訣、化學(xué)謎語(yǔ)、化學(xué)撲克、單機(jī)版和網(wǎng)絡(luò)版化學(xué)教育游戲等,每種游戲又包含多種玩法。
(2)游戲道具更加精致。
最早的化學(xué)卡片用紙片制作,較簡(jiǎn)陋。“520化學(xué)撲克”牌面涵蓋內(nèi)容豐富,“520中學(xué)化學(xué)桌游”更是在原有撲克的基礎(chǔ)上重新設(shè)計(jì),牌面更加精致美觀。
(3)游戲形式不斷豐富。
“520化學(xué)動(dòng)漫撲克”發(fā)揮了在線網(wǎng)絡(luò)游戲的特點(diǎn),讓不同地域的人們通過(guò)網(wǎng)絡(luò),方便地進(jìn)行化學(xué)撲克牌游戲比賽,玩家還可通過(guò)聊天功能交流心得體會(huì),豐富了以往單一的游戲形式。
(4)游戲內(nèi)容逐漸擴(kuò)展。
【關(guān)鍵詞】跨文化交際 中國(guó)文化失語(yǔ) 大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)
【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1006-9682(2012)10-0021-02
一、引 言
早在20世紀(jì)20年代,美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家薩皮爾(E.Sapir)在他的《語(yǔ)言》一書(shū)中就指出:“語(yǔ)言的背后是有東西的,而且語(yǔ)言不能離開(kāi)文化而存在。”文化是人類所創(chuàng)造的一切物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總稱,其生命力在于傳播。就外語(yǔ)教學(xué)而言,除語(yǔ)言本身所隱含的民族文化語(yǔ)義外,它還包括語(yǔ)言使用過(guò)程中涉及的社會(huì)文化知識(shí)和背景等。學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言其實(shí)就是學(xué)習(xí)一種文化。近年來(lái),隨著學(xué)界對(duì)語(yǔ)言、文化、交際三方面關(guān)系的深入研究,越來(lái)越多的外語(yǔ)教師認(rèn)識(shí)到文化與語(yǔ)言的密切關(guān)系以及文化在外語(yǔ)教學(xué)中的重要性。英語(yǔ)教學(xué)中的外國(guó)文化教學(xué)受到了空前重視,也取得了很多可喜的成果。然而,目前中國(guó)外語(yǔ)教學(xué)中普遍存在的現(xiàn)象卻是過(guò)于注重目的語(yǔ)文化的傳授,對(duì)于我們的母語(yǔ)文化卻一筆帶過(guò)甚至避而不談,甚至將其視為英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中的負(fù)遷移,使學(xué)生長(zhǎng)期模仿和浸透英美文化,對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的認(rèn)同超過(guò)對(duì)自己國(guó)家文化的認(rèn)同,導(dǎo)致在跨文化交流中出現(xiàn)文化單向性傳輸和母語(yǔ)文化“失語(yǔ)”現(xiàn)象。
二、跨文化交際中的中國(guó)文化“失語(yǔ)”現(xiàn)象
跨文化交流是指處于不同文化背景中的人們之間的交流活動(dòng),是一種雙向性的交流,意味著對(duì)交際雙方文化的吸納與傳播。在我國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)中,文化因素受到了越來(lái)越廣泛的關(guān)注,文化教學(xué)研究也取得了一些成果。然而,文化教學(xué)過(guò)于注重目的語(yǔ)文化的輸入,強(qiáng)調(diào)對(duì)目的語(yǔ)文化的適應(yīng);輕視母語(yǔ)文化的輸出,忽略母語(yǔ)及母語(yǔ)文化對(duì)外語(yǔ)學(xué)習(xí)的影響,從而在對(duì)外交往中很難聽(tīng)到中國(guó)文化的聲音。
“中國(guó)文化失語(yǔ)”這一概念最早由南京大學(xué)的從叢教授提出。他在《“中國(guó)文化失語(yǔ)”:我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)的缺陷》中指出:在與西方人交流的過(guò)程中,一些有較高英語(yǔ)基礎(chǔ)水平和較高中國(guó)文化修養(yǎng)的博士生始終顯示不出自古文化大國(guó)的學(xué)者應(yīng)該具備的深厚的文化素養(yǎng)和獨(dú)立的文化人格,難以表達(dá)出國(guó)人為之自豪、外國(guó)人為之神往的諸如Confucianism/Taoism(儒家/道家)的真諦。在一些教學(xué)理念下成長(zhǎng)起來(lái)的中國(guó)學(xué)生只會(huì)用英語(yǔ)表達(dá)目的語(yǔ)文化,對(duì)母語(yǔ)的英語(yǔ)表達(dá)能力較低,出現(xiàn)了較嚴(yán)重的中國(guó)文化“失語(yǔ)”現(xiàn)象,或者說(shuō)文化逆差現(xiàn)象。這種非平衡發(fā)展的跨文化交際能力自然導(dǎo)致了不平等的跨文化交際和單向文化傳輸。在如今我國(guó)建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)的時(shí)代背景下,這不能不說(shuō)是一種遺憾。從叢教授指出,“中國(guó)文化失語(yǔ)”是我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的缺陷,要克服這一缺陷,加強(qiáng)中國(guó)文化教育至關(guān)重要。
三、中國(guó)文化“失語(yǔ)”的原因
1.中西方政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展失衡
近代以來(lái),由于西方的政治軍事強(qiáng)權(quán)和經(jīng)濟(jì)霸權(quán),西方文化在世界文化中取得了話語(yǔ)霸權(quán),成為強(qiáng)勢(shì)文化,凌駕于弱勢(shì)文化之上。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)軍事優(yōu)勢(shì)助長(zhǎng)了他們的語(yǔ)言在世界上的霸主地位,并利用語(yǔ)言這個(gè)媒介對(duì)第三世界的文化、意識(shí)形態(tài)進(jìn)行潛移默化的殖民。正如A shcroft等人所說(shuō),“對(duì)于后殖民話語(yǔ)來(lái)說(shuō),語(yǔ)言是基本的斗爭(zhēng)場(chǎng)所,因?yàn)橹趁竦倪^(guò)程本身是從語(yǔ)言開(kāi)始的。”西方人在文化傳播中積極主動(dòng),而中國(guó)人則消極被動(dòng)地接受;西方文化擴(kuò)張了自己的勢(shì)力,而中國(guó)文化則受到了沖擊。因此,中國(guó)文化在世界文化交流的平臺(tái)上漸漸失去了話語(yǔ)權(quán),中西文化交流隨之失衡。外語(yǔ)教學(xué)在某種意義上成為西方社會(huì)文化傳播的工具,其價(jià)值觀和世界觀慢慢滲入到中國(guó),以英語(yǔ)為載體的西方文化在中國(guó)任意橫流,淹沒(méi)了中國(guó)文化。
2.對(duì)跨文化交際的錯(cuò)誤理解
在語(yǔ)言學(xué)習(xí)過(guò)程中,人們逐漸認(rèn)識(shí)到特定的語(yǔ)言必定扎根于特定的文化土壤之中,語(yǔ)言與文化不可分割以及文化在跨文化交際中的重要作用。然而,人們錯(cuò)誤地認(rèn)為對(duì)目的語(yǔ)的導(dǎo)入就是跨文化交際的全部,冷對(duì)甚至完全漠視母語(yǔ)文化的輸出及其在跨文化交流中的重要作用。在從事科學(xué)研究、學(xué)術(shù)交流、論文寫(xiě)作時(shí)大多數(shù)學(xué)者使用的術(shù)語(yǔ)及運(yùn)用的理論幾乎都來(lái)自西方,仿佛不如此便不足以證明其研究的學(xué)術(shù)價(jià)值,對(duì)于我們幾千年積淀下來(lái)的優(yōu)秀中國(guó)文化視而不見(jiàn),出現(xiàn)親西方文化的一邊倒的局面。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中,不少人士提倡在學(xué)習(xí)西方文化時(shí)應(yīng)采用“浸入式”的學(xué)習(xí)方法,強(qiáng)調(diào)用西方的思維方式、話語(yǔ)習(xí)慣學(xué)習(xí)西方國(guó)家的文化傳統(tǒng)、價(jià)值取向、道德理念等,漠視甚至拋棄我們的優(yōu)秀文化,使很多大學(xué)生怠慢母語(yǔ)學(xué)習(xí),對(duì)母語(yǔ)文化的精髓茫然不知,成為崇尚西方文化和價(jià)值觀的主流。
3.對(duì)中國(guó)文化學(xué)習(xí)的缺乏
在21世紀(jì)的今天,要實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)蘇,要想在世界民族之林占據(jù)一席之地,必須要讓世界認(rèn)識(shí)中國(guó),了解中國(guó),作為軟實(shí)力之一的中國(guó)傳統(tǒng)文化在這場(chǎng)中國(guó)和世界的對(duì)話中起著巨大的橋梁和溝通作用。然而,中國(guó)大學(xué)生十分欠缺用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化的能力,對(duì)很多文化概念的理解和翻譯讓人啼笑皆非,這反映出學(xué)生不但英語(yǔ)水平欠佳,對(duì)中國(guó)文化的積淀也相當(dāng)薄弱。良好的對(duì)中國(guó)文化的英語(yǔ)表達(dá)很大程度上依賴于對(duì)中國(guó)文化本身的了解。改革開(kāi)放前,“”運(yùn)動(dòng)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的全盤(pán)否定和顛覆使民族文化幾乎喪失殆盡,為傳統(tǒng)文化的承繼和推廣造成了巨大困難,也使中國(guó)學(xué)生忽視本國(guó)的優(yōu)秀文化。同時(shí)在應(yīng)試教育這根指揮棒下,學(xué)校和家長(zhǎng)只關(guān)心考試分?jǐn)?shù),對(duì)于提升分?jǐn)?shù)作用不大的中國(guó)文化的學(xué)習(xí)興趣索然。即使在各高校中,也鮮有大學(xué)用英語(yǔ)開(kāi)設(shè)專門(mén)的中國(guó)文化課程,使學(xué)生在對(duì)外文化交流中處于劣勢(shì),最終導(dǎo)致了中國(guó)文化“失語(yǔ)”現(xiàn)象的出現(xiàn)。
四、應(yīng)對(duì)中國(guó)文化“失語(yǔ)”的措施
1.遵循文化交流原則
文化相對(duì)論認(rèn)為,文化的價(jià)值是多元的,任何一種文化都有其獨(dú)特的價(jià)值。要以平等的心態(tài)來(lái)對(duì)待不同文化間的碰撞。先生指出:“跨文化交流涉及到人對(duì)人,人對(duì)社會(huì),人對(duì)自然的基本關(guān)系,而且與文化的自覺(jué)和文化的相互尊重有著更為密切的關(guān)聯(lián)。”要想獲得“他文化”對(duì)“我文化”的尊重,首先要學(xué)會(huì)自我尊重,不能因?qū)ξ鞣降摹凹夹g(shù)崇拜”而一味盲從西方文化。在學(xué)習(xí)和理解目的語(yǔ)文化、進(jìn)行對(duì)外文化交流時(shí),幫助學(xué)生樹(shù)立平等的交際意識(shí)和中國(guó)文化輸出意識(shí),遵循對(duì)比習(xí)得和文化交流的雙向性原則,即通過(guò)對(duì)母語(yǔ)文化和目的語(yǔ)文化的比較才能深入理解目的語(yǔ)文化,忽視母語(yǔ)文化則喪失了理解目的語(yǔ)文化的基礎(chǔ)。畢竟,跨文化交流的最終目的是通過(guò)交流互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,從而實(shí)現(xiàn)在此基礎(chǔ)上的發(fā)展。
2.加強(qiáng)中國(guó)文化教育
語(yǔ)言是一個(gè)民族的文化,即是宗教、藝術(shù)、文學(xué)等上層建筑的載體。洪堡特認(rèn)為,語(yǔ)言是民族最大的特征,民族的語(yǔ)言與該民族的精神密不可分,甚至是民族身份的重要標(biāo)志。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、政治地位的不斷提升,中國(guó)在國(guó)際事務(wù)中行使著越來(lái)越重要的話語(yǔ)權(quán),作為聯(lián)合國(guó)的工作語(yǔ)言之一并代表我國(guó)幾千年?duì)N爛文化的漢語(yǔ)更應(yīng)得到廣泛的使用和推廣。然而,中國(guó)的文化發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,未能充分彰顯其作為人類重要文明發(fā)源的文化地位。因此,必須加強(qiáng)中國(guó)文化教育,提升中國(guó)文化地位,使學(xué)生樹(shù)立民族自豪感和文化自信心,在“我文化”和“他文化”這兩個(gè)維度之間保持一種平衡。英語(yǔ)教師應(yīng)加快從單角度的語(yǔ)言技能教學(xué)向多角度的語(yǔ)言能力教學(xué)的轉(zhuǎn)變,引導(dǎo)學(xué)生掌握中國(guó)文化的英語(yǔ)表達(dá)方式。在了解“他文化”的同時(shí),維護(hù)“我文化”的自我認(rèn)同并推而廣之,讓中國(guó)文化走向世界,使?jié)h語(yǔ)更“熱”,“孔子學(xué)院”在各國(guó)的覆蓋面更廣,“中國(guó)年”活動(dòng)家喻戶曉。
3.發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用
課堂教學(xué)是我國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的主渠道,教師是教學(xué)的絕對(duì)主導(dǎo)。外語(yǔ)教師既是語(yǔ)言的教授者,也是文化的傳播者。他們的中國(guó)文化知識(shí)、教學(xué)理念及教學(xué)內(nèi)容的取舍在很大程度上影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)。要想在英語(yǔ)教學(xué)中融入中國(guó)文化的講解,就要求大學(xué)英語(yǔ)教師既要有較豐富的西學(xué)知識(shí),還要有較深厚的中文修養(yǎng);既要有扎實(shí)的語(yǔ)言功底,還需具備很強(qiáng)的跨文化意識(shí)和用英語(yǔ)準(zhǔn)確表達(dá)“我文化”的能力。因此,在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中真正培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的傳承及有效的跨文化交流能力對(duì)所有大學(xué)英語(yǔ)教師而言都是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。外語(yǔ)教師必須改變教學(xué)理念,有意識(shí)地提高自己的中國(guó)文化素養(yǎng)和用英語(yǔ)傳輸中國(guó)文化的能力,擔(dān)負(fù)起在英語(yǔ)教學(xué)中融入中國(guó)文化的歷史重任。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中滲透中國(guó)文化,有意識(shí)地對(duì)比講授目的語(yǔ)文化與母語(yǔ)文化,使學(xué)生在跨文化交際中保持自身的文化身份,提高學(xué)生的雙向跨文化交際能力。
五、結(jié)束語(yǔ)
在全球化背景下,不同國(guó)家、不同文化都處于相互滲透、相互融合、相互碰撞之中。培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生正確、平等的跨文化交際意識(shí)是大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的重要任務(wù)。不但要引導(dǎo)學(xué)生批判性地吸收目的語(yǔ)的文化精髓,更要傳承和弘揚(yáng)母語(yǔ)文化。任何一方面的缺失都有損于跨文化交際能力的培養(yǎng)。“幫助大學(xué)生在文化多元化和多樣性的環(huán)境中理解、體現(xiàn)、保護(hù)、增強(qiáng)、促進(jìn)和傳承民族文化和地區(qū)文化以及國(guó)際文化和歷史文化”是我國(guó)高等教育不可推卸的歷史使命。
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論文摘要:語(yǔ)言教育與文化教育密不可分,語(yǔ)言教學(xué)本質(zhì)上是一種文化教育,大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不僅是語(yǔ)言教學(xué),而是文化教學(xué)。因此,在大學(xué)英語(yǔ)教育中要遵循一定的原則,滲透文化教育。筆者首先從語(yǔ)言與文化的關(guān)系入手,分析當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的現(xiàn)狀,進(jìn)而闡述文化與英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的相互關(guān)系及文化教育對(duì)語(yǔ)言教學(xué)的重要意義。
教育部《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》中指出:“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力,特別是聽(tīng)說(shuō)能力,使他們?cè)诮窈蠊ぷ骱蜕鐣?huì)交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行口頭和書(shū)面的信息交流,同時(shí)增加自主學(xué)習(xí)能力,提高綜合文化素養(yǎng),以適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。”所以,大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)在重視學(xué)生語(yǔ)言能力的同時(shí),更要重視對(duì)學(xué)生社會(huì)文化能力的培養(yǎng)。
一、語(yǔ)言與文化的關(guān)系
“語(yǔ)言時(shí)時(shí)處處反映著文化,文化在任何時(shí)候都需語(yǔ)言,文化與語(yǔ)言之間是密不可分的,而文化又包羅萬(wàn)象,無(wú)論是西方文化還是本土文化的習(xí)得對(duì)學(xué)生掌握英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力都能起到很大的幫助。”語(yǔ)言是文化的組成部分,也是文化的載體。文化是語(yǔ)言的基本內(nèi)核,而語(yǔ)言又處處浸透出文化內(nèi)涵。語(yǔ)言和文化緊密相聯(lián),語(yǔ)言本身就是人類社會(huì)的一種文化現(xiàn)象,是人類文化的傳播媒介,是其進(jìn)化的基礎(chǔ)。反過(guò)來(lái)說(shuō),語(yǔ)言,包括語(yǔ)言的使用方式在內(nèi),都不能超越文化而獨(dú)立存在,文化是語(yǔ)言的存在環(huán)境。基于這種關(guān)系,學(xué)習(xí)語(yǔ)言就是學(xué)習(xí)文化,學(xué)好文化,可以促進(jìn)對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)。文化的發(fā)展,能夠推動(dòng)和促進(jìn)語(yǔ)言的發(fā)展;同樣,語(yǔ)言的發(fā)達(dá)和豐富也是整個(gè)文化發(fā)展的必要前提。語(yǔ)言始終是與文化同步發(fā)展變化的,不同的民族有著不同的社會(huì)文化背景。學(xué)習(xí)一種外語(yǔ)必須了解這種語(yǔ)言承載的文化。“只注重形式,而不注意語(yǔ)言的內(nèi)涵是學(xué)不好外語(yǔ)的。”
二、外語(yǔ)教學(xué)與大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀
1 教材內(nèi)容有缺陷。目前,大學(xué)英語(yǔ)教材所涉及文化背景知識(shí)不夠完善和系統(tǒng)。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中,缺乏有目的、有計(jì)劃的文化教學(xué)。教師只能零碎地介紹一些課文涉及到的背景知識(shí)。這些都說(shuō)明文化教育在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的重要性還沒(méi)受到充分的重視。
2 學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)功利化。目前對(duì)學(xué)生英語(yǔ)技能評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)與英語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)嚴(yán)重脫節(jié),學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)的興趣普遍較為“功利”。考試壓力、學(xué)位要求、等級(jí)證書(shū)數(shù)量、就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等使學(xué)生無(wú)奈地被迫接受英語(yǔ)學(xué)習(xí)。學(xué)校以四、六級(jí)通過(guò)率來(lái)考評(píng)教師的教學(xué)效果,學(xué)生也多以拿到四、六級(jí)證書(shū)為最終目標(biāo)。
3 考試指揮起誤導(dǎo)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)的各級(jí)各類英語(yǔ)考試一直以考查學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯五種語(yǔ)言能力為主要內(nèi)容,使學(xué)生形成一個(gè)錯(cuò)覺(jué);學(xué)英語(yǔ)就是學(xué)語(yǔ)言。因此,在考試引導(dǎo)下,學(xué)生自然就把學(xué)習(xí)注意力集中在語(yǔ)言上,而對(duì)語(yǔ)言所承載表述的文化內(nèi)容視而不見(jiàn)。
4 教學(xué)環(huán)節(jié)有偏差。我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教育一直以來(lái)比較側(cè)重語(yǔ)言能力的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)語(yǔ)法,而忽視運(yùn)用。目前不少老師也注意到文化教育的重要性,但受種種因素制約,教學(xué)思路和方法基本上還停留于傳統(tǒng)模式。授課重點(diǎn)放在語(yǔ)言結(jié)構(gòu)的教學(xué)上,忽視文化教學(xué),把語(yǔ)言與文化截然分開(kāi)。這樣,大學(xué)英語(yǔ)課堂在某種程度上延續(xù)了著重詞句講解的老俗套,文化知識(shí)也就成了英語(yǔ)課堂教學(xué)可有可無(wú)的內(nèi)容。
三、大學(xué)英語(yǔ)中文化教育的意義
1 語(yǔ)言教學(xué)離不開(kāi)文化教育的大背景。
文化因素在跨文化交際中的重要的作用要求教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入。讓學(xué)生拋開(kāi)英美文化而去孤立地學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言,就不能使其了解英語(yǔ)語(yǔ)言中所蘊(yùn)涵的豐富文化內(nèi)涵。這樣是永遠(yuǎn)也不會(huì)真正掌握英語(yǔ)的。在語(yǔ)言交際中容易出現(xiàn)語(yǔ)用失誤,形成交際障礙。可見(jiàn),英語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)學(xué)習(xí)僅注重語(yǔ)言知識(shí)是不夠的,必須將文化背景知識(shí)融會(huì)其中。所以,我們?cè)谡Z(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)必須融入文化教學(xué)。
2 文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)是互補(bǔ)的。
由于語(yǔ)言與文化特殊的親密關(guān)系,在語(yǔ)言中學(xué)文化,在文化中學(xué)語(yǔ)言,是可行的且行之有效的教學(xué)方式。將二者有機(jī)地結(jié)合在教學(xué)實(shí)踐中,逐步改變學(xué)生“英語(yǔ)學(xué)習(xí)就是背單詞,記語(yǔ)法,做習(xí)題”的片面認(rèn)識(shí)和長(zhǎng)期形成的低效乏味的學(xué)習(xí)習(xí)慣,讓“英語(yǔ)學(xué)習(xí)”在“英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)”的興趣與動(dòng)力中更加具體、靈活、有的放矢。
3 通過(guò)文化教育培養(yǎng)文化素質(zhì)
大學(xué)英語(yǔ)作為一門(mén)以工具性和人文性統(tǒng)一為特點(diǎn)的課程,對(duì)于文化素質(zhì)教育發(fā)揮著重要作用。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)寓文化教學(xué)于語(yǔ)言教學(xué)之中,借助于文化知識(shí)傳授,幫助學(xué)生探索英語(yǔ)語(yǔ)言中深刻的文化內(nèi)涵,站在文化高度,挖掘課程中文化教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)課文中所涉及和反映著英語(yǔ)國(guó)家的文化、傳統(tǒng)、價(jià)值觀、風(fēng)情等等的分析,幫助學(xué)生逐步領(lǐng)會(huì)其文化內(nèi)涵,把文化知識(shí)內(nèi)化為人文精神,培養(yǎng)和提高學(xué)生文化素質(zhì)。
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 北大期刊
中國(guó)核工業(yè)集團(tuán)公司主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
河南大學(xué)主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
哈爾濱師范大學(xué)主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 統(tǒng)計(jì)源期刊
黑龍江省科學(xué)院石油化學(xué)研究院;黑龍江省化學(xué)學(xué)會(huì)主辦
預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)審稿 省級(jí)期刊
中國(guó)科學(xué)院廣州分院主辦
預(yù)計(jì)1-3個(gè)月審稿 北大期刊
中國(guó)科學(xué)院主辦