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引言
袋裝食品因成本低、食用方便等優勢,深受百姓喜愛。出門時順手帶上一袋放入書包或較小的公文包,在路上或者乘車時開袋即食已是生活常態。目前袋裝食品主要可分為飲品、零食堅果、膨化食品等三類。但袋裝食品包裝普遍存在著食品安全問題,給消費者身心健康帶來隱患。
1.袋裝食品包裝面臨的安全問題
(1)包裝袋印刷油墨
目前,我國已淘汰含苯類溶劑型油墨的生產。雖環保水性油墨技術已成熟,但還有一些企業仍使用含苯油墨作業。這種技術條件與應用實際相違背的情況也是食品包裝行業有待解決的問題之一。
特別是一些飲品包裝,消費者為圖方便都是直接順著包裝袋一角用牙咬開一個口直接飲用。但因油墨等染料原則上不能與口腔直接接觸,用嘴咬開包裝直接飲用容易將油墨中的重金屬成分吸食。印有產品圖案、文字的油墨普遍含有鉛等元素,長期與口腔接觸容易影響血液和腸胃系統,嚴重的將造成金屬中毒甚至食品安全事故。
(2)包裝袋上的生產日期不明顯
袋裝食品因成本低,受眾面廣,經銷商都愿優先考慮此類產品。但由于保鮮技術和加工條件不一,每類產品的保質周期不一。
(3)運輸、銷售過程中的菌落及灰塵
在運輸、銷售的過程中,包裝袋也會受到外界環境中的細菌侵擾。雖然是落在包裝表面,但外部溫度環境的變化將部分溶入包裝內,嚴重影響食品品質及安全。
2.包裝安全設計原則
(1)人性化原則
基于食品包裝安全角度,如今的設計愈發人性化。各大食品企業類均致力于包裝開啟方式、放置結構等方面的研究,將人文關懷注入到設計中。在新材料、新技術的推動下,包裝保護食品的本能更加深入。通過研究消費者的生理、心里特征,更加注重“以人為本”。
(2)智能化原則
人們對食品的保鮮保存要求日益提高,為方便生產、貯藏和銷售的諸多需求使得人們日益重視對智能化包裝的開發研究。通過技術、材料、結構等方面的改進或集成,使得智能化包裝上承載更多的信息量,降低管理成本,提高產品使用的方便性。
(3)可持續原則
對社會群體而言,在包裝的整個生命周期里對環境、社會資源無害,最大化的利用可持續和可再生資源。同時使人類生態環境不造成破壞,不對健康造成危害,并最大限度的滿足用戶的需求。
3.袋裝飲品包裝安全設計案例
(1)袋裝飲品結構
安全飲品包裝改良設計通過改變原有包裝袋結構,消費者在食用前再將折角部分展開,確保與消費者口腔直接接觸的部分無污染,且可以不使用吸管直接飲用。解決了當前袋裝飲品經常與吸管分開包裝,包裝在外不衛生有害身體健康等食品安全問題。從而保證了飲品的衛生、安全,直接與口腔接觸部分未受到運輸中的菌落和灰塵污染。
(2)袋裝飲品裝飾
包裝的印刷處也規避了與口腔直接接觸的區域,減少了油墨中的有害物質對食品的遷移和溶入。包裝一部分面積不用印刷,同時節省了部分成本。
(3)智能標簽――新鮮度指示條碼
智能條形碼標簽成本低,易嵌入任何薄膜表面。一旦出廠,標簽將被激活,標簽上的變色油墨將通與外界釋放的氣體發生反應開啟“倒計時”模式。視覺上提醒消費者食品的新鮮程度,便于購買和食用。銷售者則在區分貨品時節省時間成本,并在銷售時能減少損失,確保不出售過期品。
(4)材料及工藝
PE熱塑材料不達到180℃以上均不會完全固定成型的狀態下,通過在折角處壓印點將包裝角壓緊的方式一次成型,在包裝袋灌裝封口后簡單固定折角。這樣既方便包裝開啟,又保證了食品安全。運用現有的包裝材料PE四層共擠膜結構或其他結構,且工藝已經成熟,安全衛生可以降解,符合當下可持續設計的要求。
結語
【關鍵詞】兒童食品;包裝設計;安全性;心理
概述
食品包裝安全性的概念:食品安全問題一直是人們關注的焦點問題,這里所說的食品安全一方面來自食品本身,另一方面來自包裝后,在這些因素中,材料的安全性又是其中最重要的一個組成部分。在食品安全事故中,大多數都是因食品包裝材料的安全性引起的。這些安全事故都表明,加強對食品包裝材料的監管、建立完整系統的食品包裝安全保障系統已迫在眉睫。
影響食品包裝安全性的因素:在兒童食品包裝材料的選擇上,一方面的要求是化學性質穩定;另一方面物理特性也應良好,至少應該具備抗擠壓防變形,保證密封良好,這樣一方面保證不容易劃傷兒童,還能有效防止食品變質導致兒童腹瀉等癥狀發生。此外,兒童食品包裝材料選擇上還應注意材料對兒童可能引起的身體傷害,如有的金屬易割傷。經過這么多年的發展,我國在食品工業方面取得的成績是有目共睹的,但仍存在一些不容忽視的問題,食品安全問題是嚴重的。如果這個問題得不能解決好,會對人們的生理心理健康,甚至整個食品工業的經濟發展造成很大的影響。
兒童食品包裝材料的安全性
兒童食品包裝材料的化學、物理特性與安全性:在包裝材料的選擇上,一些紙質包裝上的附著物存在潛在危機。那些色彩鮮艷的包裝彩紙在互相捆綁時,外部彩色油墨難免會接觸包裝內側紙,這樣彩色油墨中殘存的有害物質自然就擴散到食品中,造成潛在的安全隱患。所謂物理特性的安全,主要是指包裝強度和韌度要把握好,除了要能經受住擠壓變形的考驗,還要經受住密封測試的考驗,這樣才能保證食品質量不受影響。兒童食品包裝材料中,罐頭盒、餅干盒和糖果等采用鍍錫鐵皮包裝是非常好的。鍍錫鐵皮具有良好的延展性這一特點被一些食品包裝設計者發現做成滿足消費者具體需要的不同形態的包裝。它的良好韌性還能有效防止沖撞、擠壓所產生的巨大壓力,其緩沖作用使食品外包裝不容易破碎斷裂,從而降低對兒童的傷害。玻璃器皿做包裝清潔衛生,密封性好,而且成本又低,所以在食品包裝中被廣泛采用。但是在兒童食品包裝中卻是個例外。由于兒童肢體弱小,所以力氣也小,外表光滑又沉重的玻璃器皿很容易脫手,一旦摔碎,其鋒利的玻璃碎片很容易被兒童觸摸或誤食。所以有些如果需要瓶裝的果汁或者牛奶可以選用新型紙盒包裝或是塑料瓶裝。綜上所述,安全兒童食品包裝材料不僅要有穩定的化學特性,還要有良好的物理特性,所以,設計者在設計兒童食品包裝時,要多方面了解和考慮材料的化學特性和物理特性,這樣設計出來的兒童食品包裝才安全合理。
健康環保型材料與安全性:近年來,我國一直倡導“建設節約型社會”的發展理念,即“可持續發展”,就是為了能夠更好的的節約資源,有了這個理念,不少有利的小發明、小創造就應運而生了,尤其是體現在包裝材料方面,美國的DeanD,Duxbury(1983)和日本的伊藤等(1991)已經分別用植物蛋白和小麥面粉分別制備出可食性餐具和食品包裝容器。例如,在兒童食品包裝中,采用可食性材料,這種新型的包裝材料安全可靠,科技含量高,給兒童的安全問題提供的保障。如大白兔奶奶糖里面的一層類似于紙質的糯米紙材料其實是用淀粉為主要原料適量加入一些膠黏劑制成的,入口即溶。既對食品起到了包裝作用,又可以安全食用,也不會影響奶糖的味道。
兒童食品包裝容器造型與安全性
包裝造型的人體工程學與安全性:讓家長相信包裝容器對兒童健康沒有影響不僅要從它的美觀入手更重要的是容器的材料穩定性、密封性還有適用性等諸多因素,這樣設計出來的產品才具有美感和安全感。在食品包裝中,玻璃器皿因其造型多樣成為不錯的選擇,不過從兒童的角度看,一旦玻璃器皿沾水則很易脫手摔碎,鋒利的玻璃碎片就極有可能傷害到他們。一些不法商販為了利用低成本設計出的餐具吸引兒童的注意,而這些餐具的著色原料常采用工業級色母,其中存在的芳香胺和重金屬等這些有害物質對兒童的健康將產生很大的危害。另外,一味地追求小包裝,有時也可能引發安全問題。例如國內報道了很多起因吸食小包裝果凍而導致兒童死亡的事件。我們只要在超市留意一下就會發現,許多的小果凍包裝都設計成錐形塑料杯的形狀,大小恰好是兒童的一口,這種設計埋下了極大的安全隱患。果凍本身有很高的黏度,許多兒童在食用果凍時,基本采取擠壓杯底一口吸食這樣的辦法,但萬一被果凍噎住就麻煩大了,若搶救不及時就會造成生命危險。據有關資料顯示,一種設計成葫蘆形狀的塑料袋的果凍小包裝,葫蘆嘴即為開啟口,其設計的開口較小,兒童在吸食的時候就很慢,從而避免了因一口吸食整個果凍而導致被噎的危險,提高了安全度。
包裝造型的開啟方式與安全性:在每年的安全報道中,我們經常見到這樣的報道,說某某兒童被突然彈出的汽水瓶蓋打傷眼睛,最終導致其視力下降等。還有報道顯示曾有兒童被易拉罐上的易拉環鋁片劃傷等,這都與兒童食品包裝開啟處設計的不合理有很大關聯。我們在超市了解到,許多袋裝的鮮奶根本沒有設計開啟口,只好用剪刀去剪掉,或者用牙齒去咬開,但這樣做的后果是病菌被帶入兒童體內,還有撕咬的部位可能有油墨,其中化學物質若進入口內,問題就大了。可喜的是,我們通過調查發現,目前在紙盒包裝中,出現一種“易撕線”的包裝得到了人們的喜愛。很多廠家目前都在紙盒設計中加入“易撕線”設計,使得整個包裝除了安全衛生外,還保持一種視覺上的美感。雀巢的一款兒童食品就是采用“易撕線”設計的。
包裝造型的密封性與安全性:密封性也是兒童食品包裝中不容忽視的安全問題,好的密封才能有效保護好內在食品安全問題。影響密封性的原因有很多,主要體現在材料、結構、外部環境等方面。嚴密的容器造型既能有效的防止細菌侵入,還能避免因光、熱照射導致的食物變質。
兒童食品混雜包裝引發的安全問題
我們通過逛超市發現,一些兒童食品竟然和玩具混裝在一塊,不僅超市有這種現象,在一些食品在批發部我們也發現類似的現象,這些隱藏的不安全因素不能不引起人們的擔心。粗看那些裝著玩具的兒童食品,我們還以為是玩具呢。因為你從外包裝上根本就看不出里面竟然還裝著兒童食品,我們拿在手里面聞一聞甚至還聞到一種古怪的氣味。為了實地取證,我們買了一袋,拆開后發現,里面的塑料玩具和兒童食品直接混在一起,無任何外包裝相隔,塑料玩具做工粗糙,但五顏六色的外形和上面印刷的“隨包贈送動物卡片,好吃又好玩”等這類字樣確實吸引了許多孩子們的注意。一些超市店員告訴我們,有些孩子就是沖著玩具才買的食品。我們仔細看了一下里面裝的玩具和卡片,大部分是用塑料做的,還混有未擦干凈的油墨,對小孩的健康非常不利。尤其因為一些玩具體積偏小容易被兒童誤食。曾有報道說在東莞有1名4歲的兒童在玩“變臉”食品玩具的過程中,因不慎吸入玩具上的一顆小膠粒而造成窒息。兒童玩具有特殊的安全標準,那些獨立包裝的玩具都可能帶來安全隱患,這種混裝的安全隱患就更大了。
從廣大兒童的健康和安全著想,就應重視當前普遍存在的食品安全問題,我們認為,建立一套健全的兒童食品安全監管體系,已經到了刻不容緩的時候了。在社會和消費者各方面的努力下,應該為兒童營造一個安全和放心的食品環境。
兒童在面臨傷害的時候因生理和心理發育不成熟[1],所以自我保護的能力非常弱,因此,兒童的健康安全問題成為社會關注的重點。安全性是兒童食品包裝的首要前提。對于一個負責任的企業和設計師來說,應當有一種社會良知來對待產品的包裝設計[2],這樣才能真正保證設計出的產品不影響兒童的健康[3]。
另外相關部門和政府,也應該組成強有力的監管系統,防止那些不安全的包裝再次出現在商品市場[4],不給不法商販以可趁之機,這樣那些生產商和銷售商才會嚴格按照國家有關法規和市場制度來行事。
參考文獻
[1]桑標.當代兒童發展心理學[M].上海:上海出版社,2003.
[2]尹定邦.設計學概論[M].長沙:湖南科學技術出版社,2004.
1.我國包裝設計現狀
二十世紀七十年代后期,國內的包裝設計逐漸開始成熟起來,在全國各地陸續創建了很多包裝裝潢企業,在這個時候,民間出現了很多交流包裝裝潢設計的活動,接著出現了很多的行業組織,類似“中國工業美術協會包裝裝潢學會”的機構陸續出現了很多。這些組織以及開展的活動都大大推動了包裝行業的快速發展,越發多的企業把焦點放到了包裝上來,其不單單有利于包裝行業的發展,也讓包裝業出現了很多的弊端,比如:市場上出現了虛假以及過度包裝,設計員沒有市場觀念只是單純的進行設計模仿。要改變此種情況,就要大力發展行業創新,將新的理念以及文化融入到包裝設計中,是我們目前急需要做的事情。
2.包裝設計的革新
在設計中,創新起到承前啟后的作用,其能讓銷售取得更好的成績。創新設計對信息進行有效的傳達、提現商品的質量、新穎特別,也能在某種程度上體現對商品的市場定位,同時提升顧客的購買欲,其中融入了非常深刻的設計理念。進行人才培訓、培訓擁有創新發展意識以及創新能力的高素質的人才,是包裝設計培訓走向全球,面向未來的發展方向。關注對包裝設計人才的培養,包裝設計教育,在最快的時間內培養更多的人才,是發展創新國內包裝設計的重中之重。
3.保護包裝設計的知識產權保護
現階段,業內侵權行為非常泛濫,一些比較好的設計常常會受到這樣那樣的模仿等,很多的著名企業都遇到過這種問題。針對泛濫的侵權行為,包裝設計業急需要找到相對解決辦法。
3.1保護包裝設計的知識產權保護的方式
3.1.1建立包裝設計保護的服務平臺
包裝行業組織能有效的使用此平臺對整個行業內的企業的知識產權進行有法律保護的注冊,統計、整理而且創建信息庫,對知識產品的保護情況進行進行公開,對行業內的知識產權保護信息進行不斷的完善,方便企業了解。不單單方便快捷的服務了企業,也為建立包裝行業有關政策、建立行為標準、增強行業管理提供了堅實的基礎。
3.1.2完善包裝行業知識產權保護的管理體系
使用次體系,對無形資本進行整合,有利于優化整合行業結構,建立健全行業組織知識產權管理體系,增強企業協作的保護知識產權措施,有效的規避企業之間的侵權行為。
3.1.3發揮包裝行業協會的特有作用
中國包裝技術協會是獲得政府核準創建的首批包裝行業機構,有效的促進了行業的前進。在保護知識產權上,行業機構的集群優勢就體現了出來,其能解決單個企業沒有辦法解決的難題,促進了會員企業對國內市場的占領以及對外國市場的進軍,全面提升了其在市場上行的抗壓能力,參加全球競爭。
3.2包裝設計的知識產權保護方法
3.2.1申請外觀包裝設計專利
一般而言,對于專利權人而言,希望可以得到專利保護。當然要想得到專利權的保護,需要以公開發明為代價,主要為了利用專利權取得更多的效益。要想實現效益,首先需要科學使用。企業擁有專利的使用權,由此可在銷售、生產過程中,進行許可銷售、生產和使用,這一環節和過程受到國家的保護。我國曾經在《專利法實施細則》中的第2條第3款中明確規定,要想實現專利的設計,就需要對產品的圖案和形態進行有機結合,并除此之外,還需要制造美感,結合圖案的形狀和顏色,具備一定的美感,進而創造出,具有工業設計感的應用設計。
3.2.2對包裝裝潢畫面予以著作保護權利
一方面而言,我們所說的包裝裝潢設計并非單純意義上面的美化,更重要的是能主動對信息進行傳輸,從而達到提高銷售的目的。平面設計是產品包裝設計最主要的內容,包含產品的名稱、品牌、條形碼、顏色、文字介紹、圖像等,以上所述的要素中,涵蓋了諸如此類的包裝裝潢設計。這些要素具備了獨特的個性,盡管這類圖像具備可以復制的特性,但當他在完成指出,就已經擁有著作權,受到法律的保護。針對某些新穎獨特,擁有創新意識的包裝設計,能利用我國的著作權法來進行保護。
4.結語
社會保障權是公民的一項基本權利,即公民要求國家通過立法來承擔和增進全體國民的基本生活水準的權利。失地農民作為在國家城鎮化進程中產生的新群體,為國家發展做出了重大貢獻,理應受到國家的照顧和保障。從目前來看,對失地農民的權利還存在諸多保障不力,使得其權利出現了流失,影響了其生活水平及發展能力。
首先,就業權的流失。在目前城市失業人員大量存在的前提下,務農是許多農民主要的甚至是唯一的工作。只要手中有土地,他們就享有著就業權、謀生權。但是,城市化推進導致大量土地被征用,政府和相關企業又不安置農民就業,這些失地農民無田可種,再加之自身文化技能低,就業門路窄,基本上處于失地即失業的境地。
其次,基本生活保障權喪失。從總體情況看,土地被征用后,大多以農業為主的農戶因勞動力就業轉移和家庭產業轉移沒有得到解決,收入明顯下降。而生活消費支出卻有所增長,消費中商品性消費比重增大。盡管農民失去了土地,但是許多地區并未因此把他們當作市民,失地農民大都沒有享受到最低生活保障,未參加社會養老保險和醫療保險,一旦補償金用完了,基本生活費就沒有了來源。
第三,醫療保障權的流失。醫療支出是一項大的支出,現在因病致貧的現象比比皆是。失地農民雖然獲得了安置補償費,但是作為一次性貨幣補償發給農民,讓其自謀出路。
第四,養老保障權的流失。隨著我國進入老齡化社會,人口壽命也越來越長。人口學家預測,到2020年我國農村65歲以上老人的比例是14.0%―17.7%。中國農村正在進入一個老齡化的社會。但一個現實的問題是誰來保障這些老人的生活。
二、失地農民社會保障權的法學審視
從世界范圍內來看,發達國家的社會保障制度首先是社會保障的法律制度,這是法治國家在解決弱勢群體的社會保障問題上的一致做法。鑒于此,同時基于規則導向型改革對于我國社會轉型的現實意義,社會保障制度本質上是一項法律制度,首先必須將失地農民的社會保障問題納入法學的視野進行探究。失地農民社會保障權的根本缺失在于,社會普遍地漠視了為憲法所宣告的改善人民生活的理念,忽略了農民尤其是失地農民為憲法所確認和保護的公民社會保障權利。這直接導致保護失地農民社會保障權的法律缺位。應當看到,正是由于缺乏以權利保障為核心的制度規范和規則導向,我國失地農民的社會保障無論在理論研究上抑或是實務探索中,相對于現代化的步伐都是嚴重滯后的。
從理論層面而言,目前學界多偏重于從社會學或經濟學的視角對失地農民的社會保障問題進行研究,往往不太重視制度構建對解決失地農民社會保障問題的重要意義。因此,忽略了從法學的視角對該問題進行研究的理論價值。
從實踐層面而言,無論是中央還是地方,在推進失地農民的社會保障方面,其立法都是遠遠不足與滯后的。相關制度的缺失必將嚴重損害失地農民的基本人權――社會保障權,在有關基本法律尚未出臺的情形下,亟待地方立法的頒行。但是,僅追求立法速度而不注重立法質量和良性機制的建立,往往欲速則不達。
三、從立法上構建失地農民社會保障權的保護機制
(一)修改《土地管理法》,建立健全土地補償機制。
目前我國的征地制度主要是依據《土地管理法》及其《實施條例》,以及各地出臺的地方性法規及規章。執行多年以來,制度中的弊病明顯。雖然2004年對《憲法》和《土地管理法》進行了修正,但還存在諸多不足,有必要對《土地管理法》進一步修改。第一,明確界定公共利益的范圍。應當在法律中以列舉方式規定國家征地的目的,嚴格限制土地用途。第二,尊重農民,導入市場機制。充分尊重農民的主體地位,讓失地農民直接參與到征地的全過程中。并且,按照市場交換的原則,處理征地單位與失地農民之間的利益關系。第三,建立合理的征地補償機制,改變原來的貨幣安置。征地補償應體現在多方面,如適度的經濟補償、參照市場價提高征用補償標準、幫助安置就業和提供基本的社會保障。第四,完善土地征用程序,保障農民在征地中的知情權、參與權和監督權。
(二)制定《社會保障法》,建立健全社會保障機制。
近年來社會保障立法逐步轉到按照社會主義市場經濟要求進行體制創新的階段,但中國社會保障立法以維護社會穩定與社會公正立法理念,還未能真正清晰地體現出來。立法理念的落后以及沒有統一的《社會保障法》制約了我國社會保障制度的發展。
制定《社會保障法》,首先,應擴大社會保障的覆蓋范圍。改變我國現行社會保障實施范圍狹窄的局面,要將養老保險、醫療保險、失業保險等的實施范圍切實擴大到鄉鎮企業、小集體企業、私營企業、三資企業等各類企業的職工,使所有企業職工都能享受社會保險待遇;統籌城鄉發展,最終建立一個統一的包括全體勞動者在內的社會保障制度。其次,考慮專章規定失地農民的社會保障問題。其內容包括:明確政府對失地農民的社會保障責任;失地農民社會保障的范圍;建立失地農民保障基金以及基金來源與原則等。
(三)積極實施《就業促進法》,建立健全就業扶持機制。
2008年1月1日起施行的《就業促進法》是我國就業促進領域的一項重要立法。該法借鑒了國外的先進經驗,使就業促進工作更加制度化、科學化。第五十二條規定:“各級人民政府建立健全就業援助制度,采取稅費減免、貸款貼息、社會保險補貼、崗位補貼等辦法,通過公益性崗位安置等途徑,對就業困難人員實行優先扶持和重點幫助。”該法明確規定“就業困難人員”包括因失去土地難以實現就業的人員。基于此,政府應采取各種措施扶持實地農民再就業。
一、車工實訓綜合安全保護裝置的設計背景
在技工院校,機械專業的學生在進行普通車床實習操作過程中常發生以下三種實習教學安全事故:
1.案例一
不少初學者在車床卡盤上裝夾工件后,由于安全意識薄弱,違反操作安全規程,沒有立即取出卡盤匙,就去安裝車刀或做其他的準備工作,把卡盤匙還插在卡盤中這事給忘記了,之后就去啟動機床,導致卡盤匙從高速轉動的卡盤中飛出,極易造成擊中位于機床前后附近的人員或砸中機床,甚至卡盤匙也被摔斷。如06機電班的一位學生在實訓時就出現過上述情況,萬幸的是卡盤匙沒有砸到人,而是被猛摔到車床導軌上,卡盤匙被摔斷及嚴重變形。
2.案例二
當學生根據零件加工工藝,需要在靠近卡盤端進行切削加工時,常因緊張或經驗不足,眼睛只顧看著車刀切削工件,沒有注意到方刀架與卡盤爪之間的距離,同時,由于卡盤在高速旋轉時,眼睛容易產生錯覺,感覺卡盤爪與刀架之間還有距離,結果使方刀架撞到高速旋轉的卡盤爪上而導致刀架和卡爪被撞崩:另外,在近端切削加工時,初學者由于操作不熟練,操縱剎車或反車不及時,也會造成方刀架撞到卡盤爪上。這種情況發生最多,本校三十多臺車床在未安裝該安全裝置前,96%以上的方刀架都有不同程度的撞傷情況。
3.案例三
個別學生在操作換向手柄反向縱行快速自動走刀時,因違反安全操作規程或操作失誤而停機不及,導致溜板箱反向逆行時撞擊到車床尾部的三桿支架,致使溜板箱被撞壞。如07機電一體班的一名學生,出于好奇,違反實訓指導教師的操作要求,用絲杠帶動溜板,掛上高速擋,以高速反向走刀,結果剎車不及,導致溜板箱猛烈撞擊車床尾部三桿支架,使溜板箱被撞壞報廢。
多年來,學生在普通車床實習過程中時有發生上述事故,造成實習教師上實訓課時精神較為緊張,有一定的心理壓力,擔心發生實習課堂安全事故。據統計,在未安裝該裝置前兩年時間內,本校三十多臺車床在學生車工實訓過程中,因學生操作不熟練、操作失誤或違反安全操作規程等原因,導致發生撞機等事故十幾起,共計卡盤匙飛出被摔斷、摔至變形9支;溜板箱撞爛報廢2只、撞傷修復2只、中度碰撞5起;96%方刀架有不同程度的撞崩撞傷。這給學校造成了一定的經濟損失,同時也影響了實習教學的正常順利開展。
為確保實習教學安全順利開展,杜絕事故發生,筆者對實訓車床進行了安全技術改造的創新設計。2008年初,通過研發設計與制作,完成了“車工實訓多功能綜合安全保護裝置”的技術改造,經過2年多的實踐驗證,取得了顯著的效果,實現了“普車實訓教學無事故”的目標。
主席在2003年12月召開的全國宣傳思想工作會議上明確提出:“要宣傳和弘揚解放思想、銳意改革、艱苦創業、開拓創新的精神,不斷增強中華民族的創造力……” 我們正處于與時俱進、改革開放的時代,在技工教育戰線上要承擔起教學改革、技術改革、管理改革的重任,更重要的是培養學生的安全文明生產意識、勇于創新的能力、嚴謹的工作態度與團結協助的精神。作為一名技校實習指導教師,筆者針對學生在車工實訓過程中由于緊張或操作不慎而造成人身和設備安全事故等情況,通過分析和總結學生在普車實習過程中出現安全事故的成因,對車床進行了技術改造,設計和制作出具有綜合多種防護功能的安全保護裝置。
二、車工實訓綜合安全保護裝置的主要結構與作用
該裝置由三大部分組成,分別為“卡盤匙啟動安全保護裝置”、“方刀架防撞保護裝置”、“溜板箱防撞保護裝置”,這三套裝置分別安裝在車床正面床頭箱左下方、車床背面導軌前端下方、車床背面導軌后端下方三個部位(圖1、圖2、圖3)。
1.“卡盤匙啟動安全保護裝置”的主要結構和作用
該“裝置”由按壓式微動電控開關、卡盤匙插座、塑料壓塊等零部件組成,如圖1所示。當卡盤匙插入圓筒插座,按壓到電控開關后, 機床方能啟動;當卡盤匙忘記從卡盤取出時,機床啟動失效。 該“裝置”有效防止學生將卡盤匙留在卡盤插口上就啟動車床的意外發生,起到保護學生人身和機床設備安全的作用。
2.“方刀架防撞安全保護裝置”的主要結構和作用
該“裝置”由微動電控開關、可調式壓鐵、終極限位檔鐵、緩沖彈簧等零件所組成,如圖2 所示。
當學生在靠近卡盤端切削工件或自動走刀至終端極限位置(即卡盤爪與方刀架的相觸點)還有3~5mm距離時(此距離可自由調整),可調式壓鐵就會碰到微動電控開關,此時機床就會自動停機,避免了方刀架碰撞到高速旋轉的卡盤,實現了停機保護。但由于急速停機慣性力的作用,溜板上的刀架仍會前沖,此時該裝置的緩沖彈簧和終極限位擋鐵起到緩沖作用及頂停定位作用,使溜板在終極位置前完全停止,起到絕對安全可靠的保護作用。該裝置有效地防止了方刀架與卡盤之間撞擊事故的發生,起到保障設備安全的功能。
3.“溜板箱防撞保護裝置”的主要結構和作用
該“裝置”是由微動電控開關、可調式壓鐵、開關支架和螺栓等零件組成,如圖3所示。
當操作換向手柄反向縱行快速自動走刀,因大意或操作失誤而不及停機時,可調壓鐵觸及微動電控開關,機床斷電自動停機,防止了溜板箱逆行碰撞支架的事故發生,起到了保護設備安全的可靠作用。
三、車工實訓綜合安全保護裝置的主要創新點
“車工實訓綜合安全保護裝置”是通過分析和總結歷年來學生在車工實習過程中出現常見安全事故而設計制作,該裝置具有“卡盤匙啟動安全保護”、“方刀架防撞安全保護”、“溜板箱防撞保護”三位一體的全方位安全保護功能,其安全可靠、效果顯著,保護了學生人身和設備安全,實現了實習課堂“零事故”的目標。
據了解,目前在各所職業院校的實訓車床中還沒有發現裝備是具有三功能為一體的“多功能綜合安全保護裝置”。該項目創新并填補了技工院校車工實習多功能安全防護裝備發明的空白。由于該“裝置”作用明顯、效果良好、經濟效益和社會效益顯著,故該設計創作在參加2010年廣州市人力資源和社會保障局主辦的“廣州市屬技工院校首屆師生創新設計大賽”和中國職協舉辦的“第九屆全國技工院校技術開發優秀成果評選”活動中皆榮獲二等獎。
四、車工實訓綜合安全保護裝置的使用效果
通過近三年來的實踐證明:自08年在本校的普通車床上全部安裝了“多功能綜合安全保護裝置”以后,沒有發生過一例卡盤匙飛出、方刀架被撞和溜板箱被撞等方面的實習課堂教學事故,有效防止了學生在車工實訓過程中因操作不熟練、不規范、違反安全操作規程而導致事故的發生,確保了學生人身安全和設備安全,避免了事故發生而造成的經濟損失,取得了良好的經濟效益和社會效益。該“裝置”確實起到綜合防護、安全可靠、作用顯著的效果。該裝置也為今后對其他實訓機床等教學設備的安全性能技術改造作出了有益的嘗試和很好的示范作用。
五、推廣應用價值
“車工實訓綜合安全防護裝置”具有結構簡單、制作成本低廉(材料費100元/臺)、外形美觀、防護功能多、安全可靠、效果明顯、實用價值大等特點,安裝后不影響機床的外觀和加工性能,作用和效果相當理想。
【關鍵詞】寶雞市 城市社區 全民健身路徑
自2000年起,“中國體育彩票全民健身工程”不斷捐贈給城市社區和農村鄉鎮單杠、雙杠、肋木、云梯、太空漫步機、太極推手、益智算盤等組合鍛煉器材,統稱為“全民健身路徑”(可簡稱為“健身路徑”或“路徑”)。旨在開展全民健身活動的公益性體育場地設施的建設。同時在很大程度上也滿足了人民群眾參與體育鍛煉的需求。自去年以來,寶雞市共實施完成農民健身工程128個,社區健身路徑工程25個,鄉鎮健身廣場3個,健身器材全部按照要求配送安裝到位。因此,在這一背景下,研究寶雞市城市社區“全民健身路徑”的現狀與對策就具有一定的意義。
研究對象
寶雞市完全具有區(縣)級行政區域為三個區、九個縣,區級行政區劃是城市型行政建制,而社區是城市型建制的主要構成要素。因此,從考察城市社區全民健身路徑的角度出發,本文只選取了寶雞市金臺區、渭濱區、陳倉區各個社區參加“路徑”的人群為研究對象。
研究方法
1.文獻資料法。收集查閱相關文獻資料,為本論文提供參考。文獻資料來自中國期刊全文數據庫、網絡信息以及寶雞市圖書館、寶雞文理學院圖書館。
2.實地考察法。在寶雞市體育局的幫助下,我們考察了寶雞市城區的健身路徑。對各個街道辦事處所屬社區健身路徑配置器材進行了深入了解,實地考察了社區居民使用“路徑”進行鍛煉的情況。
3.問卷調查法。對金臺區的西建康城社區、東風路社區,渭濱區的新建路社區、公園路社區,陳倉區的寶鈦社區、臥龍寺社區的居民發放問卷240份,回收240份,回收率100%,并對問卷的有效樣本進行檢驗,有效問卷228份,有效率為95%。
4.數理統計法。對問卷調查所得的數據進行了統計學處理和客觀量化分析。
結果與分析
1.寶雞市城市社區“全民健身路徑”的建設狀況與分析
(1)“全民健身路徑”分布情況分析。據調查,49%的“路徑”安裝在居民小區,這樣方便小區居民在家門口就能進行體育鍛煉。43%集中在社區廣場和公園,廣場和公園的空地相對比社區地方大,加之綠化面積相對較多,所以安裝的“路徑”也就較多。在調查中發現,在一些老的社區當中,“路徑”之間的空間距離狹小,不僅鍛煉時受到影響,而且在安裝位置上受到局限,東邊兩三件,西邊兩三件,使得“路徑”使用率降低,達不到鍛煉效果。
(2)安裝點地面設施現狀。據調查,寶雞市城市社區健身路徑有一半以上是安裝在水泥地面上的,存在著一定的安全隱患。安裝在塑膠地上的約占7%,安裝在泥沙地上的約占22%,安裝在磚地上的約占16%。在對有關部門進行訪談中得知,無法找到合適的草地,也沒有更多的錢去鋪設塑膠,又想讓更多的人得到鍛煉是健身路徑安裝在水泥地上的主要原因。
2.“全民健身路徑”的使用狀況與分析
(1)鍛煉者性別、年齡分析。經調查分析,回收的樣本中參與“路徑”鍛煉的女性為106人,占總數的44%;男性為134人,占總數56%。男性參與鍛煉人數比女性高出12個百分點,說明男性比女性參與“路徑”的人數多。
從年齡結構分析,最小的年齡13歲,最大的年齡81歲,考慮到不同年齡使用“路徑”的情況,以便日后安裝具有針對性,因此本文把鍛煉者的年齡分為13-18歲,19-25歲,26-35歲,36-45歲,46-55歲,56-65歲,65歲以上。經調查,各個年齡段鍛煉的人群分別為8人,17人,29人,34人,45人,65人,42人。(如表1)
從表1可以看出,參與鍛煉的人群主要集中在46-55歲、56-65歲、65歲以上這三個年齡段,占到總樣本的63.4%,這充分說明寶雞市參與“路徑”鍛煉的人群以中老年人為主。56歲以上的人群大都退休在家,空閑時間較多,又有參與鍛煉的意識,不僅在鍛煉中得到快樂,還能結交一些朋友,因此參與的人數較多。
(2)鍛煉者職業結構分布。從回收的調查問卷顯示,參與“路徑”的人職業分布很廣,為了便于統計,本文把從事各種職業的人大致分為離退休人員、事業單位人員、黨政軍聯人員、企業職工、農民工五大職業群體。(如表2)
(3)鍛煉者體育意識分析。體育意識強的人,不僅有自我參加體育活動的積極性,還對體育的認識、體育價值觀念、體育情感和體育意志有著更為深刻的理解,積極提高自身的體質和健康水平。因此,分析鍛煉者的體育意識,能夠一定程度上反映體育意識強弱與“路徑”的關系。在體育鍛煉重要性調查中,有155人認為體育很重要,有46人認為重要,有32人認為較重要,有7人認為一般,沒有人認為體育鍛煉不重要。其所占樣本的百分比分別為:64.6%,19.2%,13.3%,2.9%,0%。
體育鍛煉目的是人們參加體育鍛煉的動力,是促進人參與體育活動的根本原因。根據樣本統計(見表3)選擇強身健體的有116人,休閑娛樂的有48人,結識朋友39人,治療疾病28人,其他9人。由此看來,寶雞市城市社區居民參與“路徑”的目的呈現多元化的特征。
從表3可以看出,接近樣本一半的人都選擇了強身健體,隨著人們物質生活水平不斷提高,人們越來越注重生活質量和身體健康,特別是中老年人用于休閑體育的時間也在增多。
3.寶雞市城市社區“全民健身路徑”存在的問題分析
調查中發現,在社區中很難找到專門負責管理“路徑”的工作人員。由此看出在這一環節上出現了很大的漏洞。其原因在于,第一,基層管理不夠重視。社區缺乏資金聘請專門負責的人去對器材進行檢查、維護,以致于一些器材在損壞之后長時間處于癱瘓狀態,“路徑”成了樣子。社區居民和“路徑”上級的管理人員信息不能及時的溝通,缺少協調,導致效用下降。第二,缺乏體育指導。無論從數量上和質量上注冊的社會體育指導員都很難滿足社區體育工作的需要。第三,缺少建設、維護資金。社區的器材損壞之后,無人修理和拆除,給鍛煉者帶來了安全隱患,同時降低了區民對路徑的興趣。第四,布局不夠完善。由于很難找出一塊大面積的空地安裝路徑,大部分的社區健身器材安裝過于密集,沒有適當的間距,無法得到器材之間的有效銜接,不能很好地達到鍛煉效果。第五,鍛煉方法了解不夠。在走訪中得知,利用路徑器材鍛煉的年輕人多以力量練習為主,而中老年人則集中在揉推器和漫步機上。合理的練習方法和手段是目前鍛煉者最迫切需要的,一次合理有效的練習要用到不同類型和不同方向動作的交叉組合。由此,多種動作練習方法是路徑練習者應具備的能力。
寶雞市城市社區“全民健身路徑”的發展對策
1.加強社區體育管理,做好“健身路徑”長期規劃工作
目前寶雞城市社區體育管理的法規、條例還不夠全面,體制也需要進一步的完善。各級政府部門要加強對社區體育工作的扶持,把“路徑”的長期規劃作為發展的重中之重,科學制定“路徑”有效的使用和管理體系,分析優勢和劣勢,明確“路徑”所要達到的目標。建立領導機制,擴大街道社區的管理權限,把社區體育工作納入到目標管理考核的主要內容中。完善本轄區內的體育組織機構,使體育組織管理形成網絡化。
2.加強“全民健身路徑”的宣傳力度
完善社區“路徑”信息宣傳服務,營造全民健身的氛圍。借助報刊、電視、廣播等新聞媒體,運用各種宣傳形式,不斷強化體育活動是自我健康的有效投資,開設關于“路徑”的鍛煉方法的專欄,使社區居民提高自我鍛煉的意識,增進居民間的溝通和交流。各社區之間應互相學習,取長補短,正確引導居民參與“路徑”鍛煉,把定期開展宣傳活動和健身緊密地結合起來,開展“路徑”器材展示、體質健康測試、健身健美咨詢、體育表演、“路徑”比賽等形式的活動,形成健身促宣傳、宣傳促健身的大好局面,讓廣大居民參與到“路徑”鍛煉中,進一步推動“路徑”鍛煉。
3.做好器材維護、更新和淘汰工作
器材的修理和維護是“路徑”使用的保障,能夠延長使用器材的時間。安裝到社區的器材應有專人負責,定期巡視,確保器材使用的安全。設立“路徑”維護資金,專款專用。對已經無法修復的器材,及時拆除,盡量簡化器材拆除的申報過程。2003年國家了《室外健身器材的安全通用要求》,它對室外器材使用壽命作出了嚴格的要求,其中最長的時間為6年,因此,器材的更新工作就顯得相當的重要,更新的器材應征求轄區內多數居民的意見,根據使用頻數、喜愛的程度等相關的因素確定器材的清單,上報購買。在更新器材的同時也可以對布局上進行調整,合理規劃器材在社區內的位置。
4.完善相關法律、法規的建設
政策本身對現階段我國體育生活化發展具有一定強制性、指導性作用,在當前的社會環境下,發展社區體育需要強有力的政策支持,目前這方面做得還不夠,因此加強執法機制與監督機制,加強體育生活方式的法律約束,建設體育生活化的法律局面勢在必行。《全民健身計劃綱要》頒布實施至今,國民體質普遍增強,群眾體育蓬勃發展,很好地促進了經濟發展和社會進步。但是,公共體育設施的匱乏、社會指導員的數量、體育健身內容的科學性、各相關部門的支持與投入,距離廣大人民的體育需要還有相當的距離。因此,寶雞市及各行政區、社區作為全民健身工作的重要平臺,要加強對“路徑”的管理制度建設,以法規的形式進行制約,使得全民建設工程發展正規化、有序化,更加深入人心。參考文獻:
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關鍵詞:無裝飾設計風格;香水瓶設計;簡潔;個性化
中圖分類號:TQ658.1 文獻標識碼:A 文章編號:1005-5312(2015)17-0051-02
“好的香水,誘惑人的不只是嗅覺,還有視覺。”一款好的香水,如果沒有獨特的造型設計,即便香味再完美,也難以博得消費者的青睞。一款香水令人愛不釋手的原因,必定包含了它與眾不同的瓶身設計,各大時尚、高端香水品牌紛紛給自己的香水量身定制屬于自己的品牌外衣,除了獨特的造型與色彩,重中之重還包含了每個品牌特有的品牌暗示。總會有一些女人,先用視覺觸及其“外表”,再用嗅覺感受其“內涵”。正是因為這樣,香水瓶的造型及裝飾藝術才會出現如此輝煌的一幕,而香水瓶也逐步成為一種特殊的收藏品。
隨著時代的進步,香水日益為女性的生活必需品,香水品牌在市場中的競爭中也日趨激烈。不斷更新的品牌正以更快速、更有效的方式吸引消費者,相比較之前過于繁雜的設計,如今人們越來越青睞簡潔、清新、個性化的設計風格。設計師也開始更多地思考如何在紛繁嘈雜的視覺世界中,使設計理念更加清晰直接的表達了。他們探討將簡潔明快的視覺語音與個性化設計風格有機結合,從而形成一種無裝飾設計風格。
一、什么是無裝飾設計風格
(一)無裝飾設計風格
現代主義設計對裝飾的極端排斥并不意味著裝飾的離去,相反,裝飾又以一種新的形式呈現在人們面前。無裝飾設計風格興起于20世紀60年代,最初產生于建筑行業,從強調功能美、機械美的設計流派中衍生而出。英國學者彼得?柯林斯在《現代建筑設計思想的演變》一書中寫道:“是否的確由于19世紀過分運用裝飾而導致了廢棄裝飾,還是裝飾只不過改換了打扮?”他認為,“裝飾并未消亡,它僅僅是不知不覺地融合于結構之中了”。無裝飾設計其實是把裝飾與結構同化,創造出了“無裝飾的裝飾”。
(二)無裝飾設計倡導的設計原則
它所提倡的設計原則是:簡潔優于累贅,平淡直率勝于鮮艷奪目,單純色調優于復雜色調,經久耐用勝于追趕時髦,理性結構優于盲從時尚。但它又不同于尊崇“裝飾即犯罪”的功能美;它反對那種過分強調理性、簡單、功能的設計風格,藐視缺乏個性與人情味的純結構化作品,追崇設計的簡潔、率直、個性化。
二、無裝飾設計風格的香水瓶案例分析
(一)造型的聯想――以迪奧細頸圓瓶香水瓶為例
此款香水瓶(如圖1)的獨特之處主要在于宛如女性身體曲線的造型設計。此瓶為細頸圓瓶,頸部有金黃色的頸環,頂部為小圓形,最下部為橢圓。整個瓶身由小圓-頸部-橢圓的形式依次構成,完美的弧線設計闡釋著女性的優雅與柔美。玻璃為材質,黃金色為主,剛毅中不失溫柔,高貴間見足精致。瓶身無任何裝飾性文字,僅通過簡潔完美的曲線造型便將女人與香水不可分離的關系體現的淋漓盡致。
(二)色彩的聯想――以一生之火香水瓶為例
香水瓶身(如圖2)為360度的圓形,宛如一個正在形成的宇宙生命球體。中心嵌有格紋式的圓錐體,由內透出火紅色的光,像征透明冰球中藏著紅色的火焰,給人一種冷靜與熱烈并存的視覺感受,充滿了對比性與一生之火的主題如出一轍。該作品運用了一種新的設計材料PCTA,這個材料的質感較之玻璃色澤更加溫和、透明,通過切、琢、磨、刻、壓等技法以及先進的表面處理工藝,創造出豐富的質感,火紅色顯得愈加真實使人聯想到正在燃燒的火焰,極好的迎合了品牌主題。
(三)符號的指向性――以英國維京(Virgin Vie)系列香水瓶為例
香水(如圖3)的瓶體沒有任何文字信息,顏色為透明色,造型簡潔大方。材質采用光滑玻璃,但瓶壁由磨砂材質經過特殊處理后呈現出“M”形和“W”形,恰好是英文單詞“Men”和“Women”的縮寫,設計師巧妙的通過這種符號暗示傳遞出產品銷售對象的信息。此外,通過透明和磨砂質感玻璃的對比分離出來的“V”字形剛好和品牌名稱相吻合,取代了說明性文字的功用,更好的凸顯了品牌名稱。
(四)特殊的排列組合方式――以一款正方體系列香水瓶為例
此款香水(如圖4)為系列香水由兩個香水瓶組成,設計者用不同的顏色將一個完整的正方體區分為一個多面體和一個小正方體。小正方體的瓶身恰好能夠嵌入多面體瓶身之中,多面體瓶身也能夠將小正方體瓶身完全包裹,而兩個瓶身組合起來又重新構成一個完整的正方體。設計者通過打散重構的組合方式巧妙的給人一種性暗示,無需任何指示性文字,便可使消費者能夠清晰的分辨出這是一款情侶香水,并從中快速區分出消費對象的信息。此款香水瓶設計極具個性容易抓住消費者的視線,使其從同類商品中脫穎而出并給人留下深刻的印象,同時滿足了商品的銷售。
三、結語
通過對以上幾款香水瓶的分析,總結出無裝飾設計風格在產品設計中所體現出的優勢。在人類社會進入新世紀的今天,面對資源浪費、能源短缺、環境惡化的現實,以什么樣的設計理念來引領當前的包裝設計顯得尤為重要。無裝飾設計不是籠統的不要裝飾,而是拋棄人對產品包裝的純裝飾性束縛,充分利用造型在每個立體包裝中的獨特展現和材料本身的材質美,最大可能地體現出設計的簡約性和個性化。無裝飾設計風格所體現出的簡潔獨特的設計語言,符合當今大眾的審美標準順應如今可持續發展的社會理念,理應受到大家的推崇。
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