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關 鍵 詞:地域 插畫 視覺 應用
當今社會是讀圖的時代,各行各業的發展和圖片關系緊密,插畫作為一種宣傳手段來講,具有直觀的形象、真實的生活感覺及生動的感染力,既屬于藝術品又可以作為商品使用。近年來,插畫在書籍、廣告、包裝、網絡等應用領域深入發展,其鮮明、單純、準確的表現力吸引著眾多讀者的目光,逐漸形成了可以滿足大眾審美的新視覺表達形式。
由于中國的插畫產業屬于后起力量,從已有的風格、造型、表現手法來看不免都有模仿國外風格之嫌,缺乏地域、民族的特色。中國地域文化博大精深,源遠流長,有很豐富的內涵,尤其是北京,中國北方重鎮和地方中心,最后發展成為國家首都、世界著名古都。在插畫視覺中引入北京地域性文化符號,能夠傳達北京生活的認識和感悟,使大眾在解讀作品時能夠感受到首都豐厚的文化內涵。
挖掘收集北京地域文化符號
北京的歷史可以追溯到3000年前,以悠遠的歷史文化傳統和豐富的文物古跡遺存聞名中外。地域文化在歷史發展和沉淀中積聚了很多美的形式和語言,城市形象飽滿、層次豐富,如何選擇其代表形象,重點在于提煉其歷史、古跡和人文中的精華視點。
經過歷史文化的孕育和熏陶,我們可以將復雜多樣,絢麗斑斕的北京文化分縱向、橫向兩個角度加以提煉。橫向文化分有宮廷文化、建筑文化、軍旅文化、宗教文化、教育文化、飲食文化、市井文化、演藝文化等,每一種文化血脈都在歷史長河中融合發展積淀,并留下了多樣性的表現。從這些不同類別的文化血脈中縱向深入地回顧和觀察,可以挖掘出不計其數精彩紛繁的視點與形象,大到莊嚴肅穆的紫禁城,小到胡同里民居屋檐上精致的磚雕。那如何在縱向的文化脈絡中更全面的挑選具體的視覺形象呢?根據符號學理論,將北京文化符號按照圖像性符號、象征性符號、色彩性符號三個類別收集。圖像性符號,特點是原形模仿,并借用原意表達感情,具有鮮明的“易讀性”,其中可以是實物類天安門、圜丘壇、太和宮等具體寫實的圖案,也可以是裝飾紋類云紋、水紋等被抽象過的圖案。象征性符號,借元素B來表達A的本意,簡單易懂,如魚紋諧音“裕”,象征財富,同時,魚在水中靈活游動的優美線條,也意味著順利和喜慶;又如蟬紋代表著羽化重生的內涵。人們借用這些象征符號表達一些心靈內容,并逐漸形成了約定俗成的傳達方式。色彩性符號,傳達色彩本身的情感和說服力,使色彩在設計中呈現出獨特的符號性,啟示著人們豐富的直覺和精神內容。例如北京磚墻的顏色——灰色,純度低的特點,給人以包容、中庸、低調、渾厚的心理感受,同時也有簡約、時尚、高雅的情感寄托。比如在北京市井文化中,我們可以很容易想到茶館、老舍、胡同、四合院、小吃、相聲表演、劇院等等普遍出現的圖像性符號,也有門釘、門墩、戶對、蝙蝠、獅、鶴、蟾等象征性符號,灰色、黑色、烏金、靛色、胭脂色等色彩性符號。圍繞這些選定符號進行實地考察與走訪,了解它的歷史淵源和現狀發展,分析定位并融入相應文化精神,更新視覺新形象。
將文化符號轉換插畫視覺語言
從整理好的北京文化符號入手,結合插畫本身的表達要求完成創造性轉換。區別于一般的繪畫,插畫構圖遵循平面設計的構圖理論,筆者以構成原理為指導原則,通過符號的借代、重構、創新等方法,將北京文化符號轉化成為插畫視覺語言。
北京文化符號的借代
借代方法分有整體和局部借代。整體借代時的方法使用時,設計元素通常是一些代表民族文明、國家歷史,有象征意義的圖騰類符號元素。以2012年龍年的賀年海報為例,該設計借用了年畫里的童子嬉戲圖,運用電腦軟件繪制,以一種時尚、樂趣的形式演繹了中國的民間文化、北京的市井文化。作品不僅體現了濃厚的文化性,而且符合現代人的審美。(如圖1)
局部借代時,則采用設計元素中的某些精彩部分為原型,例如2012年北京馬拉松比賽海報畫面中,主要形象是一個正在努力奔跑的比賽選手,我們可以看出其臉部借用了“京劇臉譜”里的黑臉符號,整個畫面呈現出了很強的民族文化感和地域特色,這就是局部替代傳達給人們的視覺感受。(如圖2)
符號的重構
當符號的借代方法帶來的直觀化圖案不能滿足人們的需求時,一種新的表現方式出現了,那就是對符號元素的解構與重構。對元素進行解構,在此基礎上通過題材、圖案、色彩、文化觀念等角度,重新提取出一種形意,以抽象、簡化、夸張、重組等設計手法實現對圖形的創意重組。
符號的抽象手法,正如歐普藝術家瓦薩雷利所說“單純的顏色和形狀能表達人世間的一切”,將符號圖形抽象化,運用幾何形加以色塊配搭,體現了有機生命形態的形式,是現代圖形設計主要潮流。下圖是臺灣傳統民間戲曲人物的抽象化形象,通過圖形的抽象變形,以及對“點、線、面”的歸納,營造了視覺上簡潔時尚的畫面風格,還不失人物性格特色與形象的韻味感。(如圖3)
符號的簡化手法
在日常熟悉的事物生活中,將繁雜多樣的圖形語言進行高度濃縮,簡化成易懂的視覺形象。以市井小吃為例,將食物形象的結構概括化,以簡單流暢的幾根“線”和幾個“點”簡化出清晰、明快的結構。這種簡化手法,使視覺符號即傳承了文化,又充滿設計感,體現了時代特征。(如圖4)
符號的夸張手法
將畫面中符號的結構意象加以夸張,產生有震撼力的視覺,使觀者在第一時間就感受到作品的寓意和內涵。如下圖5,京劇人物的基本解構不變,將線條、質感夸張變形,放大結構中有代表性的視覺符號,將其生動氣韻表達出來。
符號的重組手法
設計師根據設計規律,圍繞主題,將原有符號打散分解、轉化組合形成新的構成形式。在重構圖中,可以感受到秩序美、韻律美和空間結構美,具有新穎的視覺感,讓讀者自己以想象力去體會、去填補,易于內涵的的探索,讓人回味無窮。
符號的創新
將地域性文化符號以各種創新的設計手法打造出新穎的視覺畫面,生動的表達現代插畫的主題,使觀眾可以更好的感知到地域文化形象和城市視覺魅力。
圖像符號的創新
從北京文化符號入手,經過取舍、變異、提煉出新圖形,既保留地域和傳統神韻,又體現鮮明的時代感,呈現出全新的視覺效果。這種創新是對文化符號視覺表現的再創造,即對其意境、神韻、形式表達上的探索與嘗試。如下圖,畫面中所呈現出的圖形,是對北京天安門、鳥巢、歌劇院等著名建筑符號的創新性設計,新圖形既保留了原建筑的基本特征,又具有全新的視覺表現效果,讓人眼前一亮。(如圖7)
色彩符號的創新
除了圖形符號外,插畫中的色彩符號也是一種重要的視覺語言,設計心理學表明“色彩最能撥動感情的琴弦”,不僅體現在視覺效果上,更體現在象征意義上。《西游記》中著名的孫悟空形象,在其形象色彩中融入了桃紅、橘黃、綠、藍等色彩,以紅色勾勒邊際,強烈的色彩對比使畫面原始意味十足,高明度的視覺沖擊力體現了現代設計氛圍和十足的時尚感。(如圖7)
象征性符號的創新
現代插畫借助文化語言更新了表達方式,使設計形式更富有意義。例如,清華大學陳楠教授的東巴文推廣設計,畫面傳達了東巴文字個性化的意象品格,將文字的內涵視覺化,從而構成趣味圖形,創新傳達出古老神秘文化符號。(如圖8)
北京文化符號在歷史發展中逐漸沉淀成為精華視點,代表時代也體現傳統,在現代插畫中的應用領域范圍非常廣,表達思路也層出不窮。一個民族的文化是需要不斷延續的,既要傳承傳統精神,又要反過來影響現代。這些年來,隨著國內文化風尚的崛起和插畫師的設計創作實踐,一些具有本土風格的插畫作品在市場上取得了顯著的視覺效果,顯示了華夏民族神韻和風采。中國正在被世界關注,人們越來越重視中國地域魅力與藝術風格,期待著一系列不同凡響的視覺享受。將地域文化與創新思維相結合,是國內本土插畫大勢所趨。民族的就是世界的,中國插畫可以借此機會發揚民族精神,與國際接軌。
參考文獻
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【關鍵詞】798文化創意產業集聚區;影響力;空間特征
作為中國的首都,北京近年來在積極探討自身的發展定位和發展策略。2006年北京確定將文化創意產業作為支柱產業來扶持,同時確立了第一批文化創意產業集聚區,并不遺余力地通過各種政策措施和手段積極推動集聚區的發展。到2009年底,北京市已經確立了21個文化創意產業集聚區。這21個文化創意產業集聚區空間組織發展迅速,規模逐步擴大,這對優化北京的產業結構和城市功能,促進城市空間結構更新以及城市品牌特色塑造等方面有重要的影響。798正是在這種城市經濟結構調整中由市場力作用自下而上發展起來的新型產業集聚區。798地處北京市朝陽區酒仙橋地區,其前身是一個50年代創建起來的電子工廠。2000年開始形成藝術家的聚集,在短短十幾年的發展時間里,798從只生產電子產品的企業,轉變形象走上世界舞臺,成為影響力巨大的全球矚目的中國藝術核心區,這個過程是神奇而復雜的。
一、798影響力的發展路徑
在2003年以前,798內進駐的藝術家大多是進行創作活動,但2003年798舉辦了以“再造798”為主題的當代藝術展,使得798聲名鵲起,2003年以后,到798藝術區參觀、訪問、觀摩、學習、交流、購買藝術品的人越來越多。這種消費者的消費體驗和觀光體驗行為使得798逐漸美名遠播,798日益發展壯大,并且成為了北京市城市文化旅游資源的重要組成部分。
2003年以來,來訪游客急聚攀升,據統計,2004年,大約有45萬人,2005年,大約有超過50萬人,2006年,大約有100萬以上的游客訪問藝術區,至2010年第798每年吸引游客的數量均超過300萬人次。2012年10月開幕的2012北京798創意文化節,歷時一個月,吸引了海內外數百位藝術家,展覽作品達萬余件,包括開幕式及搖滾音樂會、主題展、Loft戶外雕塑展、室內雕塑展、特別展、同盟展、版畫展、獨立電影、大學生影像作品展、論壇、音樂劇、特別合作項目等12大項豐富而多彩的藝術活動。此屆藝術節共吸引了國內外游客70萬余人次,創造了798藝術節游客史上的新高。
越來越多的游客和消費者的到訪,提升了798的知名度和媒體的青睞。中國日報、北京晚報、北京電視臺等20家媒體的廣泛關注與全面報道798藝術節,798被有關媒體評為北京“新三景”之一。美國CNN最新調查顯示,798已經成為外國人到北京的第二目的地,在此之前,798藝術區已經被外國旅游者列為僅次于長城、故宮的第三個必須前往的景區。2003年北京被美國《新聞周刊》入選為“世界上最有風格的12個首都”之一,而798的存在和發展是入選的重要原因之一。
二、798是創意北京的重要組成部分
北京作為中國的首都,是全國的經濟文化和政治中心。在當前的創意經濟時代,借助籌備和舉辦奧運會的推動力,北京已經進入創意城市的時代。創意城市是一個在全球性競爭日趨激烈的環境下,地方政府如何重塑形象,重獲生機,重新定位的城市發展過程。在構建創意城市的過程中,北京在創意經濟時代實現了經濟結構和產業結構的轉型、城市功能結構的重組和空間結構的優化。創意產業集聚區是創意城市的重要組成部分,它們為這些轉變的實現起到了重要的作用。
(一)798促進了北京城市功能結構的優化
2006年開始北京市認定了第一批共10個文化創意產業集聚區,2008年底第二批市級文化創意產業集聚區獲得批準。到2010年底,北京最終將認定30個市級文化創意產業集聚區。
從圖1中我們可以看出,北京市的功能結構得到了優化,形成了以老城區歷史傳統和文物風景區域、近郊區高新科技和創意設計區域、遠郊區歷史文脈和旅游休閑區域三個功能結構圈。這些創意產業集聚區作為某一區域的主要經濟增長極對當地經濟發展、功能完善起了重要的作用。798由一個50年代創建起來,只生產電子產品的企業,轉變形象走上世界舞臺,成為全球矚目的中國藝術核心區。從本文對798消費者行為調查問卷分析中得出的結論可以看出,798已經成為新北京的一個知名的重要的吸引物,在一定程度上成為寬容、開放、創意的新北京的代名詞。798在全國范圍內可以說是發展最快,發育程度最好的創意產業區,是改善首都功能格局、發展和保障首都文化的多樣性、施展城市魅力的重要組成部分。
(二)798促進了北京城市空間結構的優化
作為擁有13億人口國家的首都,北京的城市規模近年來隨著經濟的增長不斷擴大。北京市空間經歷了城市不斷擴張的過程,城市像攤大餅一樣無序擴張,出現了老城衰敗,一些基礎設施常年失修;新城成為臥城,只有人居住,產業、商娛場所沒有跟進等問題,甚至還出現了城鄉結合部的頑疾。北京城市空間利用結構急需轉型和優化。798文化創意產業集聚區成長在一個已經幾乎被廢棄的工廠區,它將原有的廠房和工廠設施加以利用,形成了一個集生產、消費為一體,多種功能并存與互補的嵌入型、開放性的文化經濟社區,集約利用了城市空間和土地資源,優化了城市空間結構。798的成功給北京市空間擴張由攤大餅型向集約型發展提供了成功的范例。
三、基于問卷調查的798影響力實證研究
本研究采用非概率抽樣調查數據作為實證分析的依據。本次抽樣調查時間為2010年4月2日、4日和5日,由于4日為國家清明小長假的第二天,天氣情況良好,為來園游客的高峰日,因此,大多數樣本在這天采集完成。正式調查采用以實地發放紙質調查問卷的方式。調研小組針對798文化創意產業集聚區不同層次、不同類別、具有不同消費能力的中外訪問者進行了實地抽樣調查。此項調查共發放問卷480份,回收有效問卷450份,有效率為93.75%。在對自己在北京的住所在地圖上進行標注的樣本點有268個,這些數據能比較真實地反映實際情況。
通過798文化創意產業集聚區消費者行為調查問卷所得數據,結合SPSS統計分析軟件和ArcGIS軟件的空間分析功能,對798的影響力進行實證研究。一方面從對798消費者的結構特征分析,得出798的影響力已經不僅僅局限于北京市及其周圍市縣,798已經成為全國乃至全球的文化旅游目的地。另一方面通過分析調查問卷中的標本居住地的空間分布特征,來揭示798對有知識的年輕人、高收入人群、高學歷人群的具有更深的吸引力。
(一)798逐漸成為世界了解北京的窗口
影響力在一定程度上表現為較強的知名度。通過對798消費者行為的問卷分析,我們可以看到,798已經具有較強的知名度。在798消費者結構的統計中,來自京外其他各省市和來北京旅游的外國籍居民所占的比例接近三分之一多。這體現出798的影響力已經不僅僅在北京地區或是其周邊省市,它已經成為外地人或外國游客所必去的一個旅游勝地,同時它也是一個展示新北京、新形象的一個窗口。
(二)798對不同收入消費者的影響力
影響力在一定程度上還表現為較強吸引力。在對798不同收入消費者的影響力的分析中,筆者引入了不同消費者的居住地和798的距離變量。通過對不同收入的消費者進行分類,各自計算不同類別的群體的居住地與798的平均距離。平均距離越大,也就說明此798對于此群體的影響力越大。根據心理學的觀點,某一事物的吸引力的強弱是與人們為了它愿意付出的代價具有較強的關聯性。通過應用地理信息系統空間分析軟件分析,我們得到如表6所示結果。從表6中我們可以看出,隨著消費者收入的提高,其居住地與798的距離也是逐漸增加的。8000元以上的高收入群體居住地離798的距離是最遠的。因此,我們可以得出以下結論:798對高收入消費者群體具有較強的影響力。
(三)798對不同學歷消費者的影響力
在對798不同受教育程度消費者的影響力的分析中,筆者同樣引入了不同類型消費者的居住地和798的距離變量。通過對不同受教育程度的消費者進行分類,各自計算不同類別的群體的居住地與798的平均距離。平均距離越大,也就說明此798對于此群體的影響力越大。受教育程度是影響消費者審美情趣和消費行為的一個重要的因素。受教育程度比較高的消費群體會更容易和文化創意氛圍產生互動,同時,文化創意的氛圍也能夠更加深入地影響到受教育程度比較高的消費者。通過應用地理信息系統空間分析軟件分析數據,我們得到如表7 所示結果。從表7中我們可以看出,隨著消費者受教育程度的提高,其居住地與798的距離也是逐漸增加的。研究生及以上的高學歷群體居住地離798的距離是最遠的。因此,我們可以得出以下結論:798對高學歷群體具有較強的影響力。
四、結論
21世紀以來,北京最具工業傳奇、藝術氣息、城市活力、國際影響的區域,莫過于地處城市東北角自發形成的798文化創意產業集聚區。798借助其重要的歷史、文化、經濟、旅游價值,成為新北京城市活力的象征。798是集藝術生產與消費于一體的文化創意產業園區,是重要的藝術機構與藝術活動的承載地,是具有精美建筑風貌和寬容開放精神的文化經濟社區。
798成因于便宜的租金、良好的交通設施、獨特的創意氛圍和優厚的市場基礎。正是因為798屬于這樣一種完全由市場因素主導的自下而上發展起來的文化創意產業集聚區才使得它的創意氛圍和創意產品的生產和消費模式經得住了時間的考驗,規模不斷擴大,影響力不斷提升。
798的影響力還在于它是北京在建設世界城市的重要的組成部分。在經歷了經濟轉型和產業轉型之后,北京市提出了建設世界城市的目標。這個目標的實現需要北京不但要在經濟上實現跨越式發展,更要求北京在城市功能優化和城市空間結構完善等方面實現突破。798正是在這個突破過程中的主要的力量,甚至可以說它是一種榜樣。798等北京市文化創意產業集聚區的出現,使得北京城市的功能更加完善,城市空間結構也從無序的攤大餅式的擴張向集約緊湊發展轉變。
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論文摘要:語言學習與文化背景知識的學習密切相關,本文通過問卷調查研究大專非英語專業男女生在學習英語背景知識方面的觀念及策略上的差異。數據分析結果表明,男女生在這方面不存在顯著性差異,但是在學得文化背景知識的策略上,男女生都有待加強,并根據調查結果提出了提高學生英語文化背景知識的相應對策。
20世紀50年代以來,隨著語言學以及語用學的建立和發展,越來越多的語言理論工作者和語言教師開始將關注的目光轉向語用功能和語言使用的研究,外語教育界日益認識到語言與社會和文化之間的密切關聯以及文化教育在外語教育中的重要性川。把語言的使用與文化分割開來是不可能的。語言與文化互相影響,互相作用;理解語言必須了解文化,理解文化必須了解語言仁。文化問題比語言問題更加嚴重。文化的范疇很廣,本文所指的文化背景是指目的語即英語的文化背景知識。語言不是一種孤立的社會存在,而是與其身后蘊含的文化背景密不可分的。一些教師和學者如胡文仲早在1989年之前就已經開始研究文化背景知識對高校學生英語學習的影響,并對如何培養高校學生的文化意識提出了一些有效的措施。但近幾年來,外語教師在這方面做得并不是很多,尤其對大專非英語專業學生的文化背景知識學習方面探討得還不夠。在教學中筆者觀察到,男生似乎比女生了解更多的文化背景知識,本文力圖通過調查進一步探討男女生是否在學習目的語文化背景的觀念和策略上存在問題和差異。
一、研究方法
(一)調查目的
這項研究是調查大專非英語專業學生對英語文化背景知識的了解情況,包括對學習背景知識的態度或觀念以及為獲取這方面知識而采取的一些策略,著重調查男生和女生在這兩方面的差異。從自己的課堂觀察和對部分英語教師的訪談中我們了解到,男生的知識面似乎比女生廣,在做有關背景知識方面的聽力和閱讀材料時,男生對此類知識的敏感度似乎高于女生。所以,表面上看,大部分男生對閱讀的興趣隨著年級的增高而有增無減,而女生的情況卻不容樂觀。針對這一特點,本次調查正是希望通過問卷進一步了解這種現象,尋求大專非英語專業學生英語背景知識學習方面的障礙,探討英語學習的有效途徑。
(二)調查對象
這項研究的調查對象是浙江省麗水學院醫學院護理大專和口腔大專06級兩個班的學生,是目的抽樣的結果。選擇大二學生是因為學生通過一年的大專學習,已經形成了一定的大學英語學習觀念。大部分學生能重視英語學習,相當一部分同學已提前通過了大學英語三級考試,學習態度總體較好。但也存在一些問題,如有一部分學生為自己在一年里獲得的英語知識沾沾自喜,殊不知今后的學習難度可能會因為英語文化知識的缺乏而加大。還有一部分學生處于困惑階段,迫切尋求新的方法以進一步提高自己的英語水平。
(三)調查工具
調查工具是一份有關背景知識學習情況的問卷。間卷分為三部分:第一部分是對家庭背景的了解,包括性別、居住地、父母親職業等,要求如實填寫。第二部分對背景知識學習觀念的了解,如:1、學習英語背景知識對于成功學好英語很重要;2、對老師來說在課堂上有必要介紹講英語國家的背景知識;;3、你喜歡了解說英語國家的一些政治經濟文化情況;;4、你在課堂上愿意學習英語文化,尤其愿意學習世界各國文化;5、你希望老師能多提供關于英語國家的文化背景知識材料;6、你對學習英語國家文化背景知識感興趣;7、你對中西文化差異方面的知識很了解。共有7個條目,選項有1二非常不同意,2=不同意,3二不知道,4=基本同意,5=同意。第部分是對方法或策略的調查,如:1、我_參加與英語有關的活動;2、我_讀原版英語作品或簡寫本;3、我—課后看英語雜志或報紙;;4、我看英語電影;5、我通過看中文報紙或電視了解時勢。共有5個條目,選項有1=從不,2二很少,3=有時,4=經常,5=總是。調查由英語課任教師完成。
(四)研究假設
根據筆者的初步觀察,男女生在對背景知識的態度及策略方面可能存在差異。本研究擬通過調查統計來驗證這個假設。
(五)數據收集
本次調查問卷由英語任課教師發給學生,發下問卷103份,回收103份,有效問卷為103份。
二、結果
問卷回收,按男女生分類,然后進行統計檢驗。對兩個原始數據進行統計處理,分別計算出平均值和標準差,對兩組獨立大樣本進行t檢驗,研究組間是否存在顯著性差異,報告統計結果見表1和表2。
觀念和策略的獨立樣本t的檢驗值分別為0.534和0.149 , t的絕對值都小于1.%,而顯著性的概率P大于0. OS,屬于差異不顯著,大專非英語專業男女生在學習英語文化背景的觀念和策略上無顯著性差異。而且他們的平均值相差不大,但是標準差男生大于女生,說明要作檢驗。
本調查顯示:大專非英語專業男女生在文化背景知識的學習觀念和學習策略上并無顯著性差異。同時調查結果也顯示:1)觀念的每條目平均得分都高于策略的每條目平均得分,這說明學生的觀念強于策略,有一定的文化意識,并且對文化背景感興趣,而且認為這方面的知識對他們的英語學習有促進作用,對教師的期待值普遍較高。2)男女生在學習英語背景知識方法上所得每條目的平均分差不多,得分都不高。這說明男女生在獲得英語文化背景知識的方法或策略上都有待于加強。從中也可看出男女生所接受的外國文化教育差不多,表面上看,在接觸到文化背景知識時,男生比女生更活躍,這是因為隨著年齡的增大,女生更不善于表現自己,而男生的性格卻比原來外向,男生的這種性格有利于語言學習,不斷提高的成就感又增強了他們的自信心。確實有一小部分男生的文化背景知識較豐富,但從近年該校的學生成績看,尤其是在大學英語三級考試的成績上,男生的優勢不是特別明顯,過關率還是女生高,這可能是因為男生在詞匯量方面不如女生,有限的詞匯量是閱讀和聽力的一大障礙,教師在教學中更應該重視加強男生的基礎知識;由于平時學生都住校,屬于封閉式管理,所以學生與外界接觸較少,因特網和電視等現代化的媒體很少觸及,盡管有規模較大的圖書室和閱覽室,但原版的英文書籍雜志等卻較少,很難滿足學生的需求量。平時教師在這方面的引導也不夠,使學生不能利用現有的硬件和軟件來獲得相關的英語文化背景知識。
本調查結果還顯示,無論在觀念上還是策略上,男生的標準差值都大于女生,這說明男生間的差異程度要大于女生,男生的觀念和努力程度相差較大,而女生普遍較努力。教師在教學中對男生的關注以及正確的引導可能會起到很好的促進作用,把一部分男生的吸引力轉移到英語文化背景上,可以此帶動他們的語言學習。
三、啟示及對策
關鍵詞:漢語;國際教育;文化交往;茶文化
1引言
隨著中國經濟實力的不斷提升,逐漸走向世界。一方面,以孔子學院、中外文化年等形式為基礎的溝通渠道進一步完善,中國文化交往進入空前發展時期。世界上越來越多的地區和國家知道中國文化,而中國文化的傳播途徑也進一步豐富和完善。這為中國影響力的不斷提升提供了重要基礎。另一方面,中國自身經濟發展迅速,政治文化等各項生活要素日趨完善,越來越多的國家和人們愿意了解中國文化。
2漢語國際教育發展的背景與方向分析
教育是育人的過程,也是文化傳播與知識掌握的重要階段。以往在接觸世界教育時,更多的了解到的是以英語文化為核心歐美發達地區文化,中國的漢語文化事實上缺乏一定的影響力,屬于東亞地區的區域性語言。在以往,對漢語這門語言來說,無論是其傳播地區,還是掌握人群,實際上都較為有限。教育是一種以文化為核心的意識影響,了解文化的前提和基礎是語言,無論是聽,還是看,都需要用語言做保障。同時隨著語言交往范圍的逐漸擴大和語言體系化的不斷成熟,文化的魅力和認同感也進一步明顯。事實上,文化在傳播過程中,語言是保障,但經濟溝通才是重點。只有國家強大了,發展了,才會有地區和國家愿意去了解你的文化。如果你自身經濟發展落后,基本沒有對外溝通和交往,那么文化交往基本上就沒有開展的土壤和先天要素。正是我國對外開放程度日益提高,經濟實力進一步加強,社會發展不斷成熟,使得中國的吸引力逐漸增強。在這一背景下,漢語作為中國文化傳播的重要紐帶,作用更加明顯。隨著我國文化建設不斷完善,如今對外溝通、文化交往已經成為國家軟實力的重要考量。我國逐漸完善對外文化交往的渠道和途徑,無論是文化年建設,還是向全球多個國家開設孔子學院,加大留學生選派及交往人數,完善留學服務政策,豐富對外漢語人才培養等等,都是國家針對漢語教育發展趨勢所作出的重要舉措。從其發展方向來看,在未來,漢語教育的國際化、復合化程度將進一步明顯。而這一過程也將是讓世界各地區了解和熟知中國傳統文化的重要過程。同樣正是漢語國際教育日益成熟,使得中國傳統文化傳播更有保障和基礎。這就為我們豐富普及中國茶文化的相關知識內容、完善茶文化研究體系提供了重要幫助。
3以茶文化為傳播中國傳統文化的可行性———基于二者融合點分析
茶文化并不是一種獨立于傳統文化的文化元素,其可以說是我國傳統文化的精髓。傳統文化中對做人、處事的相關要求和規范,對人們掌握道德、禮儀規范的客觀約束等等,實際上都在茶文化中有所涉及。對外文化傳播過程中,其落腳點只能是文化內容的宣貫與傳播,通過充分發揮漢語的工具性指導作用,從而實現傳統文化的有效傳播。而在傳播中國傳統文化時,選擇以茶文化為切入點,實際上是可行。
3.1文化縮影———茶文化是中國傳統文化的重要組成部分
文化是人類活動的集中反映,也是一個地區幾千年傳承發展的寶貴繼承。我國是世界四大文明古國,也是唯一一個文化傳承未出現斷層的國家和地區。在今天,隨著文化傳播形式的不斷發展和變化,要想將我國傳統文化有效、體系化的成功推出,需要我們選擇有效的切入點進行推廣和宣傳。而在這一背景下,茶文化就可以充分代表中國傳統文化被有效傳播。究其實質,則是因為茶文化是中國傳統文化的縮影。茶文化是幾千年傳統文化中的一部分,也是對傳統文化繼承和發展過程中,必須要了解的內容。茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分,經過幾千年成熟發展,如今通過茶文化,就能從客觀上清楚中國傳統文化的內涵和整體內容。
3.2核心涵蓋———茶文化有效融入了傳統文化的核心內容
之所以說茶文化可以代表傳統文化進行傳播,其重要的原因之一就是,傳統文化的核心和要點都在茶文化中得到一一體現。我國是禮儀大國,傳統文化中,所提倡的重要內容之一就是我國是禮儀典范,無論是客人,還是親屬,以及各種事物的處理規范都做了相應的要求。這就是傳統文化的核心和精髓。傳統文化所提倡的謙讓、靜心,也在茶文化中被良好繼承和成熟應用。同時傳統文化更重要的是對個人的要求與約束,包括個人性格、喜好、正確的處事方式,如何做人與做事等等,這些都在茶文化中有具體的體現。茶文化所倡導的生活理念與我國傳統文化所倡導的理念,從本質上看是一致的。正是茶文化對傳統文化的核心涵蓋,恰恰說明了因為茶文化融入了傳統文化的核心內容,因此通過推廣茶文化,可以很好闡述中國傳統文化。
3.3實質一致———兩者都是中國文明的集中反映
實質一致,是評判兩個內容是否一樣的重要標準。對于茶文化與中國傳統文化來說,茶文化能否代替傳統文化,其依據和前提就是兩者的實質與根本是否一致。在文化交往高度開放的今天,想要向全世界推廣傳統文化,就必須選擇能夠集中代表中國傳統文化的內容來傳播。中國傳統文化是中華文明的集大成之反映,也是能夠代表中國精髓的重要元素。而茶文化也是如此,茶文化是我國幾千年文明的重要集合,是不斷發展的中國文化的見證。正是二者都是中國文明的集中反映,才使得在文化高度發達的今天,可以以茶文化為傳播的接入點。通過充分融入漢語國際教育發展趨勢和背景,在傳播茶文化的基礎上,實現中國傳統文化的有效發展。
4結合漢語國際教育背景有效實施茶文化研究的思路分析
文化是其他地區和人們了解該地區風俗、風情面貌的基礎,也是展示一個地區形象的窗口。通過文化展現,能讓人們對該地區形成相應的直觀了解。如今,隨著漢語國際教育發展不斷成熟,傳播茶文化,推廣傳統文化的機遇日趨完善,這也使得我們需要充分結合時展的客觀變化,調整傳播形式,豐富茶文化研究思路。通過變革茶文化的認知方式、認知思維,從而實現對茶文化的深度研究。
4.1以更加開放的思維———構建茶文化傳播的新高度
所謂開放的思維,實質上講的就是任何文化都是可以相互融合、互相貫通的。要打破傳統的舊觀念和封閉思維。我們必須清楚隨著時代的發展,如今文化之間的隔閡與界限逐漸模糊,文化的融合與互通可能逐漸明顯。所謂開放的思維,實際上是一種理論認知基礎和前提,也是處理茶文化傳播的基本思維。隨著漢語國際教育日益成熟,如今世界上越來越多的人了解到中國傳統文化的內涵與核心,對中國文化的價值觀念也有了更為直觀的了解,這是時展的必然要求。茶文化作為中國傳統文化的核心和精髓實質,想要達到茶文化傳播的新高度,就必須以更加開放的姿態和思維來看待這一文化傳播與溝通過程,實現文化的融合發展,通過漢語國際教育這一渠道,為茶文化的“國際化”打下堅定基礎。
4.2以中外結合的方法———構建茶文化研究的新渠道
事實上,中國的茶葉很早以前就已經先于文化傳播到世界各個地區,曾經一度,茶葉是我國重要的出口產品,為我國貿易順差做出了重要貢獻,而隨著茶葉出口數量的不斷增加,事實上,在國外,也形成了相應的茶文化,而這也應該屬于茶文化的一部分。此外,如今孔子學院這一漢語教學渠道的出現,使得越來越多的外地人可以在本國家、本地區了解中國文化。而人們在接觸中國茶文化的同時,也必然會形成相應的理論認知和體系化感受。而這些認知也屬于研究茶文化過程中的重要部分,因此在研究茶文化時,必須融入這一新渠道,通過將中外研究思路相結合,實現對茶文化研究渠道的有效延展。
4.3以互動、溝通的形式———構建茶文化研究交往的新思維
任何文化都不是單純的講解,卻不接受反饋的過程。講解與反饋,互動、溝通才是文化交往、溝通發展的重要橋梁。一直以來,我們在進行文化傳播時,由于語言溝通存在一定障礙和困難,使得整個交往過程并不徹底,但隨著文化溝通進程不斷加快,想要發展自身文化,加深文化研究理解,就必須重視其他人和地區對該文化的理解和認知,通過文化溝通的不斷深化,實現茶文化研究的升華與發展。
4.4以長遠、前瞻的戰略思維———構建茶文化推廣的新格局
茶文化的研究與推廣要充分結合漢語國際教育發展趨勢和特點,通過充分融合,實現茶文化的繼承與發展。而想要做好茶文化的推廣與發展,就需要我們樹立長遠發展思維,超前布局。高速發展的時代背景,使得我們在進行文化繼承和推廣發展過程中,必須以“超前量”的思維來對外自身發展。只有超前布局、提前謀劃,才能為茶文化成功推廣奠定堅實基礎。而梳理長遠前瞻的戰略思維,也是在文化溝通交往程度不斷提升的基礎上所作出的客觀要求。而這正是時展的必然所在。
5結語
隨著文化溝通與交往形式的不斷發展與變化,我們可以充分認識到當前已經進入國際化文化溝通、交流時代,而漢語的國際教育也成為趨勢和方向。在這一大的背景下,如何進行茶文化的傳播,就需要我們在對茶文化進行深入了解的基礎上,結合漢語教育的發展方向和潮流,實現其傳播與推廣。而深度研究茶文化,也需要對國外茶文化的內容進行了解。正是語言溝通障礙的有效解決,實現了茶文化交往的創新與發展,成功推動了中國傳統文化的革新與推廣。
參考文獻
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1.1 功夫茶文化的基本論述
中國的茶道雖然興于盛唐時期,但是功夫茶到宋代達到盛世。宋代將品茶藝術傳承下去并使之發揚光大。宋代文學家蘇轍曾有詩曰:傾身事茶不知勞。由此可見功夫茶在宋代的地位。從宋代至今日一直最有名氣的就屬潮汕的功夫茶,所謂功夫茶,并不是一種茶葉或茶類的名字。而是指一種泡茶的技術手法。功夫茶之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式特別的講究。操作起來需要一定的技術和手法,并且功夫茶講求的更是一種精神和禮儀,這是一種學問更是一種功夫。
1.2 體驗經濟與旅游開發論述
國外關于體驗經濟的論述比中國提出的要早一些,波士頓早在二十世紀六十年代就提出了體驗旅游的概念,并把此概念定義為了一種流行的消費行為,并在二十世紀末提出了體驗經濟是一種以客戶為中心并反映人們消費行為和心理的第四個經濟發展階段。雖然中國在二十世紀末也曾提出過旅游體驗的這一理論,但是至今還沒有很明確的概念,那么在中國所謂體驗旅游基本上指繼觀光旅游和休閑旅游之后的一種以追求快樂為目的的一種旅游方式,同時也代表著旅游者的消費觀念和心理的成熟。
1.3 茶文化旅游概況論述
關于我國茶文化旅游的開發問題的研究主要有兩個方面,一方面是指宏觀上茶文化的研究,我國有很多關于茶文化旅游的問題進行有針對性的分析并也給予了一些解決方案,同時也預測了相關茶文化旅游開發的方向,并且也從各個方面進行了研究和分析。另一方面是從微觀的角度來研究我國茶文化旅游,此種方法主要是找到不同的地區做研究,并根據具體問題具體分析的原則進行研究,有茶文化旅游的地方也都有了一定的成果,但是其成果卻是有好有壞,所以,有關專家就要更深入的研究我國茶文化旅游業產品和模式的開發了。
2 體驗經濟理論背景下功夫茶文化旅游開發的現狀
2.1 國內體驗經濟理論下的茶文化旅游的研究現狀
我國在提出發展經濟茶文化旅游策略的同時將我國功夫茶文化和體驗經濟理論相結合,并深入研究茶文化關于體驗的各種功能,例如,休閑娛樂功能、健身體驗功能、審美體驗功能等等。并在茶文化旅游開發的過程中,避免狹義的開發,應當給茶文化旅游構建一個積極并廣闊的平臺,并利用旅游業更好地去繼承和發揚我國功夫茶文化。
2.2 我國功夫茶文化旅游開發問題的分析
自改革改革開放以來,我國旅游業發展較為迅速,我國功夫茶文化也是比較受歡迎,但是,在茶文化和旅游開發上還是不可避免的存在這一定的問題,主要表現在以下三個方面:
2.2.1 旅游規劃開發者沒有更深層次挖掘我國的茶文化。我國功夫茶文化承載著我國深厚的歷史文化和豐富的民族精神,但是,我國茶文化旅游開發商并沒有足夠的了解我國茶文化的內涵,同時研究挖掘的力度也是不夠,所以推出的茶文化旅游產品就總會有一些問題,例如,旅游產品茶文化含量少、沒有足夠的文化特色、主題和品牌也不是很鮮明等;還有因為旅游規劃者和開發商們沒有足夠的創新的意識,所有的旅游項目都存在一定的雷同現象,很多的就是購買茶葉和游覽觀光等項目,不能滿足游客的體驗心理。
2.2.2 旅游規劃開發者不夠重視游客的參與心理。隨著我國經濟的發展和人民生活水平的提高,游客們在旅游的過程中更希望旅游項目積多種多樣又要很有特色,在體驗經濟理論的背景下,游客們更想進行具有體驗性的消費,但是我國旅游規劃者和開發商并沒有很重視游客們的參與心理,有些開發商只是為了營利,讓游客不停的購買茶葉,但是,旅游六大要素中,除了食、住、行、游、購之外,還有娛,所以,開發商們要以長遠的眼光來看,多多重視一下游客們的參與心理。
2.2.3 旅游資源開發的整合度低并宣傳力度也不夠。茶文化旅游開發的主要目的就是把中國的功夫茶文化繼續傳承下去并發揚光大的同時做到提高歷史文化的經濟價值,但當前的旅游開發商對于茶文化這個資源開發的力度不夠,整合度也比較低,沒有很好的將茶文化和當地的民族風俗文化聯系在一起,這樣就很難使我國經濟、環境、文化和社會效益進行有效的統一,對我國功夫茶文化的開發力度不夠,這就很難使產品和項目豐富起來,從長遠利益上來講,這將難以使我國茶文化旅游業持續健康發展。
3 體驗經濟理論背景下功夫茶文化旅游開發模式探索
3.1 增強功夫茶文化旅游體驗性
3.1.1 注重游客的參與體驗性。我國傳統經濟模式下的茶文化旅游主要是大力度的開發旅游產品的功能,注重產品的包裝從而走價格的路線,而現在體驗經濟理論背景下,我國茶文化旅游的開發就要從生活的角度出發,要更注重游客的參與度和感官體驗度,從這個角度來改變傳統的消費模式,并更好地開發茶文化旅游的項目和產品。然而,在體驗經濟理論的背景下不能把每個旅游者都當作是消費者來看,而是要以消費者為中心,讓消費者體驗消費的過程,滿足他們的參與體驗度。
3.1.2 豐富體驗活動的內容形式。茶文化的旅游開發的過程中,不能僅停留在場景化的體驗上,還要利用歷史的真實再現和人文構造等一些科技手段,把地方的民俗民風融合進來,提高茶文化旅游的吸引力。同時還要在茶園、茶博物館和茶樓的基礎上融合其他的文化元素,例如,讓游客參與在茶園中管理,游覽的過程中也可以進行采茶的項目、在茶樓喝茶的時候,表演一些當地民族的舞蹈、歌曲或者是古典樂器,讓游客們欣賞,這樣就有利于旅游的回頭率的提高,從而,更進一步的實現旅游的可持續發展。
3.2 開發茶文化旅游創意新模式
3.2.1 文化主題以及文化創意模式的開發。在體驗經濟理論的背景下,越來越多的游客鐘情于文化主題和文化創新模式的旅游了。在茶文化旅游的規劃的開發中我們也可以參考這種旅游模式,在以功夫茶文化為主題的同時,可融入其他的休閑娛樂以及養生文化等因素進去,讓游客們以體驗為主,從而獲得獨特的功夫茶文化上的體驗,同時更要注重文化創意的開展。我們可以利用高科技的手段來進行茶文化和民族文化的整合,再加工,例如,可以借助高科技燈光舞蹈美化的技術,將功夫茶文化更生動、更實在地展現在游客面前,做到創意文化和旅游產業的完美結合。
3.2.2 現代商務度假以及養生健康模式的開發。功夫茶文化既可以養生又可以怡情,所以,茶文化的旅游就可以融入現代商務度假和健康養生的旅游模式了。由于現在人們的生活步伐過快,壓力也比較大,所以,就需要依托空氣清新和風景怡人的茶文化旅游這一項目來緩解人們的壓力,從而達到養生的效果。
3.2.3 以故事為主題的旅游模式的開發。這種模式一定要有一些娛樂性質,可以結合功夫茶文化的歷史和傳說并結合茶區的自然風光,構建一個具有戲劇性的故事,從而在表現茶文化主題的同時也可以做到豐富茶文化旅游的內容。
3.3 構建功夫茶文化旅游開發新平臺
3.3.1 基礎設施的建設同步發展。因為茶文化的旅游資源多在高山地區,有可能交通和通信等基礎設施的建設還不夠完善,所以在茶文化旅游開發之前就要爭取政府進行一定的財力和政策的支持,在初期設施完善的條件下才可以吸引一定的游客量來旅游觀光。
3.3.2 加強功夫茶文化旅游的特色開發。例如,開發具有文化特色的旅游紀念品,尤其是有名有優質的特產。從而豐富旅游市場的發展,提高游客的滿意度。另外旅游開發商和旅游企業不要只受利益的驅動,對景區過度開發,這樣會造成游客體驗的負面影響。所以,茶文化旅游可以在特色文化建設上來避免開發商的過度開發。
3.3.3 注重旅游區宣傳力度的加強。我們可以利用各種合理的手段來進行茶文化旅游的宣傳,例如,在電視臺播廣告、雜志宣傳、利用網絡進行宣傳、分發旅游小冊子或者是舉辦一些茶文化旅游節等。還可以找明星代言擴大景區宣傳的影響力。
關鍵詞:南岳云霧茶;文化旅游;深度開發;機制研究;產業要素
對于南岳地區來說,其之所以能夠完善開發茶文化旅游活動,正是由于在該地區,具備了豐富而完善的茶文化氛圍,無論是其中,所具備的資源內容,還是整個資源體系內,所具備的文化內涵,都具有其他地區所不具備的優勢。因此,可以說,對于南岳云霧茶文化旅游開發活動來說,想要實現理想的開發效果,就必須從系統化認知該地區所具備的茶旅資源分析入手,通過創新產業優勢,完善綜合資源利用,從而為整個南岳云霧茶文化旅游深度開發奠定相應基礎。
1南岳云霧茶文化的資源狀況分析
對于南岳地區來說,這里不僅僅有著豐富完善的宗教文化資源,同時也有著完善的茶文化資源,隨著當前人們對旅游活動參與的積極性和主動性不斷提升,如今我們在開展南岳云霧茶文化旅游深度開發過程中,積極構建全新消費模式,創新消費理念,優化茶文化旅游開發機制。因此,創新南岳云霧茶文化旅游開發機制,就極其必要。當然,隨著當前人們對整個茶文化旅游活動開展的價值和要求不斷提升,相對于傳統的觀光式旅游活動而言,如今人們在參與旅游活動時,深度旅游已經成為人們的重要內容,因此結合這一時代變化,創新旅游深度開發機制,完善旅游深度開發模式,就成為結合當前人們消費旅游習慣背景下,豐富完善茶文化旅游開發機制的客觀要求。當然,想要實現整個南岳云霧茶文化旅游深度開發機制,還要在完善茶文化旅游深度開發模式的同時,完善發展理念,創新發展機制就極為必要。
同時,還要完善與茶文化旅游開發活動相關的其他元素,尤其是完善與南岳云霧茶文化旅游深度開發的各項內容,比如消費機制、住宿、交通等一系列內容,通過完善各項消費元素,從而實現整個茶文化旅游開發的最佳效果。事實上,隨著當前人們消費水平不斷發展,如今整個旅游市場所具備的資源與整個人們所實際需要之間存在較大差距,因此,想要充分有效滿足當前整個社會化發展的具體目標,就必須深層次挖掘旅游資源,而想要實現整個旅游產業深度開發效果,就必須轉型旅游開發思路,豐富旅游開發思維,從而實現整個茶文化旅游開發的理想效果。隨著當前人們對健康養生的重視程度不斷增加,如今,南岳云霧茶文化旅游開發也具備了相應的資源和優勢。因此,通過有效開發市場化旅游模式,不僅僅能夠提升人們的旅游活動效果,更重要的是適應了整個茶文化旅游市場的發展方向和趨勢,具體而言,之所以能夠實施差異化旅游深度開發,這與當前成熟的旅游市場發展有很大關系。除此之外,還與人們的消費理念變化以及國家政策等多項原因有著重要關系,所以,認知當前南岳云霧茶文化旅游深度開發的具體背景,能夠幫助我們有效開發這一資源。
2南岳云霧茶文化旅游深度開發的背景分析
具體而言,該地區茶文化旅游資源開發的背景主要表現為以下幾個方面:首先,隨著當前整個旅游消費市場不斷變化,結合整個行業經濟發展模式,不斷優化調整,無論是經濟發展的速度,還是整體發展結構,都逐漸成為整個社會發展的客觀要求,而旅游業作為整個第三產業的核心,其在整個社會發展過程中的作用和價值日益明顯,尤其是隨著當前整個市場發展不斷優化,如今傳統單一的旅游產業開發模式的弊端就日益突出,而想要實現理想的旅游開發效果,就必須將傳統的市場需求矛盾與整個現有的旅游開發活動相結合,通過創新旅游開發理念,從而實現理想的開發效果。如今,整個旅游模式已經從傳統單一的觀光體驗逐漸發展為參與式體驗,所以構建南岳云霧茶文化旅游的深度開發模式,就極為必要。
其次,當前國家出臺了相關政策,這也為整個旅游業開發和發展提供了新的動力和支持。如今,我國陸續出臺了一系列振興旅游業發展的政策,無論是鼓勵旅游投資,還是整個旅游開發,都具備了一系列豐厚的優勢,因此,在整個旅游政策利用過程中,茶文化旅游深度開發,有著得天獨厚的優勢。而對于南岳云霧茶文化開發來說,其在本土就具有歷史優勢,所以,開發茶文化深度旅游模式,不僅僅能夠對當地的生態環境進行有效保護,同時也能夠為該地區傳統文化保護工作開展提供有力幫助。因此,可以說,茶文化深度旅游模式為整個地區的經濟發展奠定了開發基礎。此外,當前整個旅游市場發展需求中,其需要對現有的旅游產業內容進行優化調整,尤其是要注重對其供給側和需求端進行改革。如今,人們將旅游消費作為整個社會生活的重點和核心,這已經發展成為社會普遍共識。而在整個旅游過程中,可以發現目前所具備的旅游資源,已經無法有效滿足人們的客觀消費需求,所以說,想要滿足人們最大限度的消費理念,就必須深層次構建茶文化旅游開發模式,而這正是南岳云霧茶文化旅游資源深度開發的和要要求。
最后,當前整個旅游市場在開發旅游產業的過程中,也與消費者個人消費水平的理念的變化有重要關系,隨著當前人們生活水平不斷提升,如今健康、養生休閑度假已經成為多數人的選擇,而在這一過程中,完善健康養生度假需求,滿足人們多元的消費理念,優化旅游活動開發模式和投資模式,就成為整個南岳云霧茶旅游開發活動的重要內容和要求。
3南岳云霧茶文化旅游深度開發的價值作用
在整個南岳云霧茶文化旅游深度開發過程中,要充分注重整個產業創新與創意元素的融入,在充分了解消費者需求的基礎上,完善整個云霧茶文化旅游開發的具體思路,隨著當前整個旅游市場開發不斷成熟,人們參與旅游活動需求增加,而且其具體要求也進一步提升,傳統的旅游開發模式和思路已經無法滿足當前這個時代的要求。因此,在這一背景下,必須對現有的旅游開發模式,進行深層次改造。因此,在這一過程中,融入豐富的創意和創新內涵,就成為當前整個南岳云霧茶文化旅游開發的主要要求。所以,要在充分滿足整個市場發展需求前提下,通過增強旅游產品的元素和創新內容表現形式,從而滿足旅游深度開發的具體要求。當然,在這一過程中,我們還必須認識到人們對該地區旅游活動的要求不斷提升,旅游活動品質不僅僅是滿足旅游消費者的需要,同時更是對該地區茶文化資源進行最大限度保護的要求,通過豐富產品類型,從而提升整個產品的品質和競爭力,進而能夠從根本上提高旅游產品的質量。從而實現南岳云霧茶文化旅游深度開發的理想效果。
4南岳云霧茶文化旅游深度開發的具體思路
對于南岳云霧茶旅游開發過程來說,充分發揮該地區所具備的旅游產業優勢,構建茶文化旅游開發的主要模式,從而能夠為整個茶文化深度旅游開發奠定重要基礎,就必須打好融合牌。通過將茶文化與旅游文化以及民族地域文化等一系列文化內容相結合,從而實現理想的開發效果。而想要做到南岳云霧茶文化旅游開發的理想效果,就需要做到以下內容:首先,要充分發揮自然資源優勢,在整個開發過程中,要將開發與保護共同實施,對于南岳地區來說,其云霧茶文化旅游開發過程中最大的優勢就是這里有著完美的自然風景,而整個產業在生產過程中,有著良好的空氣資源和水資源等等,同時這里也是自然風景極其優美的風景區,所以,自然資源能夠成為我們開發茶文化旅游模式的基礎。隨著當前人們對健康、養生的重視程度不斷提升,自然資源就成為滿足人們健康養生的重要資源之一,而在該地區茶文化旅游資源開發過程中,不僅僅要在注重利用自然資源的同時,還要注重對自然資源的維護和保護,尤其是要對其中優美的自然環境進行深度開發時,必須盡最大可能的實施保護。
其次,要充分注重完善南岳云霧茶文化旅游產業鏈條,將自然資源和人文茶文化旅游資源相結合,在充分完善南岳云霧茶文化旅游產業體系內容的形式的基礎上,將茶文化自然資源和人文資源相結合,通過將最時尚的元素融入其中,確保南岳云霧茶文化旅游資源開發具有相應的消費市場,當然在這一過程中,我們必須認識到,由于南岳地區茶文化資源開發起步較晚,旅游資源開發過程中缺乏相應的經驗,因此,要向浙江地區等先進的旅游景區或者開發較為成熟的地區進行學習,通過集中打造現代化的茶文化旅游服務區。此外,在投資模式上,要注重引進專業的投資公司,降低整個財務投資運營風險,通過合理完善的市場背景調查,從而實現整個地區的南岳云霧茶文化資源開發過程中的資本高效應用。
5結語
對于南岳云霧茶文化旅游深度開發模式來說,通過充分注重完善茶文化體系內容,提升整個茶文化旅游的品質,從而提升其核心競爭力,通過對南岳云霧茶文化所具備的資源,進行深入研究,我們可以發現,想要實現深度開發的理想效果,不僅僅要對茶文化自身資源的開發,同時還要注重完善茶文化旅游開發相關的各項元素。比如,住宿、交通、飲食等等各項產業元素進行完善,通過豐富旅游產品類型,從而滿足整個消費市場的具體需要。
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國外對茶文化的研究綜述
茶文化從中國傳入日本之后,被日本人吸收、豐富與發展,使茶文化具有了日本本圭化的特點。日本人對茶文化的定義與中國不同,也們認為:茶道就是有關沏茶、飲茶的文化祗,是用以修身養性,與別人進行溝通與學習的工具。二十世紀末期,日本的谷川激三先生曾在《茶道的美學》中,對茶文化進行了定義,也認為茶文化是一種藝術,是以茶品為媒介而演出的一種藝術。因而谷川激三先生認為茶文化具有四個方面的因素,即藝術、社交、禮儀與修行。可以說,日本的茶文化更具有實用價值,從中國古代高深玄妙的宇宙觀中解放出來,將之用于社會生活的一種文化工具。日本茶文化的核心是禪,這與中國古代詩詞中所說的“本來無一物”“無一物中無盡藏”的禪修行十分吻合,中國傳統的禪宗思想認為,思想的修行不需要去全心向佛,而是在日常生活中注重修養,品茶正是修身養性的方式之一。日本茶文化的形成,受中國影響很大,與中國的“和、靜、怡、真”相比,日本提出了“和、敬、清、寂”四個品茶原素。與中國的道家形上的思想觀相比,日本茶文化則具有相互尊敬、渴望社會安定、國家和平的愿望,這是日本茶文化在吸收了中國茶文化之后,進行了本土化思想的加工與改變。
國外茶文化與中國茶文化的關系
(一)中日茶文化相同之處
中日茶文化雖然在發展中發生了很大的變化,但是茶文化中重視“精神內涵”的特點卻是相同的。中國的茶文化中注重“天人合一”“、禪茶一味”等思想,是中國人對真、善、美境界的追求。因而中國人品茶十分注重“品”字,他們把茶看到一種形而上的存在物,甚至把茶水當作人與自然、人與天地的媒介,而飲茶的過程則是人與天地、人與自然進行交流與感悟的過程,其精神內涵的追求是品茶最終目的。在這一點上,日本茶文化與中國相似“,和、敬、清、寂”是日本茶文化的精神理念,日本人在品茶時,茶水制作的每一道工序都十分講究,及時茶具的使用也是極具禪宗意味的。從茶室的布置與安裝,到茶具的選用,茶葉制作的程序等等,日本的茶文化無一不體現著禪宗文化中“本來無一物,勿使染塵埃”的精神追求。此外,中日兩國的茶文化的相似之處還在于,都追求品茶活動舒緩身心的作用,簡而言之,飲茶成為人們放松心靈的一種方式。中國人在幾千年的儒家思想影響之下,人們背負著“修身齊家治國平天下的”的重擔,每一個中國人都把家庭、民族的偉大與振興當作自己的責任,從而背負著重重重擔的中國人,把飲茶當作緩解壓力的一種方式,希望在這種放松心靈的品茶活動中,能夠收獲更多的動力與領悟。由于日本民俗所特有的民族特征,品茶理所應當的成為他們放松身心的方式,正是基于品茶這樣的特點,飲茶才成為社會中最為普遍的放松方式,無論是王化貴族,還是平民百姓,都對茶文化有著不同程度的喜愛。
(二)中日茶文化相異之處
中日兩國茶文化的相異之處,首先表現在形式方面。中國人品茶最喜歡的地方就是茶館,在一些古裝電視里經常會有茶館出現,茶館成為中國茶文化的重要載體之一。因為中國的茶館面向于社會各個階層,因而具有平民性、開放性的特點,茶館是人們休息、娛樂的場所,是古代人民日常生活中必不可少的娛樂休閑方式。到了現在的中國,茶館雖然已經不見身影響,但是一些極具古典特色的茶樓、茶間卻開始出現,它與古代的茶館一樣,有著隨意性、開放的特點。而日本的品茶形式則與中國有所不同,日本茶文化的場所主要是茶室,日本的茶室與中國的茶館不同,以其嚴謹、繁瑣與等級為特色。在氣氛與環境上,中日茶文化也有所不同。在中國的一些古老的茶館里,我們會發現,其環境十分幽靜,里面所收錄的家具、茶具等都是極具古典氣息的,有的茶館里面甚至有花花草草、魚蟲等等,有的還會有大熒幕上的皮影戲表演,因而整體的氛圍是“悠閑”與“自在”的。相比之下,日本的茶文化氛圍則相對要嚴肅很多,日本的茶室總是靜悄悄的,茶室里的任何物品都極為講究,給人一種嚴肅、嚴謹之感,并沒有中國茶館里的隨意的感覺。此外,中日兩國茶文化在文化社會中的地位也不同。中國的茶文化成熟于唐朝時期,此時的中國文化與思想已經處于成熟階段,中國的社會、文化以及思想都已經定型,因而茶文化是處于主流文化的支流地位,它處于輔的地位。但是日本則與中國不同,茶文化傳處入日本時正是七、八世紀,此時的日本文化還沒有形成,茶文化對日本文化的形成與發展,有著不可小視的作用,因而茶文化對于日本文化來說是一種主流性文化,對茶文化的改造與豐富,才使得日本文化具有本土性的特點,與中國茶文化的輔地位不同,日本茶文化則處于日本文化的主流地位。茶文化,是東方世界特有的文化現象。無論茶文化起源于中國,還是發展于日本,茶文化始終因其國家背景、時代背景的不同,有著各自的特點。但是中日茶文化也有著很多相似之處,這是茶文化“精神內涵”的共同要求。近些年來,隨著中國文化在世界的弘揚,人們開始對中國的茶文化有了較為濃厚的研究興趣,對于中日兩茶文化的正確分析與對待,是中國茶文化繼續發展與進步的前提,因而對中日兩國茶文化異同的分析,是有著巨大的時代作用的。
國外對茶文化的研究綜述相關文章:
1.茶文化的國內外研究綜述
2.茶文化國內外研究現狀
3.茶文化在國外的傳播發展
關鍵詞:低碳經濟背景;茶文化旅游;可持續發展
盡管低碳經濟已經成為全球經濟發展的大趨勢,但具體到我國的旅游企業身上,情況依舊不是很明朗,尤其是企業自身對于低碳旅游的認知能力不足,沒有足夠的重視。低碳經濟在我國的研究較少,在改革開放的初期人們只是一味地發展經濟而忽略了環保問題,如今,人們的生活水平提升,低碳環保的發展迫在眉睫,低碳旅游受到越來越多的人的喜愛。
1低碳經濟背景下的茶文化旅游發展面臨的問題
1.1旅游企業在開發過程中忽視環境影響
目前,大部分的茶文化旅游企業開發面臨的主要問題就是忽視對環境的影響。在茶文化旅游的開發過程當中,環境的開發與設計是不可缺少的項目,但是,大部分的旅游企業卻因為自身的利益,而減少了對于環境的維護,沒有盡到自身應盡的責任。在低碳經濟的大環境之下,茶文化旅游景區中對于生態環境的維護與利用尤為重要,如果茶文化旅游企業沒有盡到環境保護的職責,對旅游資源被破壞的現象熟視無睹,為了追求短期的經濟利益,大力發展娛樂、餐飲企業,那就會嚴重的危害到旅游生態的可持續發展,這樣無論是對我國的旅游業還是對消費者來講都是不負責任的表現,尤其是在我國低碳經濟的大環境下,更是一種倒行逆施的行為。
1.2旅游觀念未得到改變
旅游產業是第三產業最重要的GDP增長元素,近年來,由于我國經濟騰飛,人民生活水平得到顯著提升,我國的國際號召力越來越強,這些都不斷的推動我國旅游產業的發展。旅游業系統巨大,僅僅是提出一個低碳茶文化旅游口號,或者只是在某個單獨的區域實施這樣的旅游開發政策其影響甚微,要建立切實可靠的低碳茶文化旅游景區,必須讓企業、政府部門以及消費者的齊心協力來達成。目前,我國的旅游企業與消費者對于旅游的觀念還停留在欣賞美景、購買特產之上,忽視了低碳經濟的原則,因此,我們往往看到每當節假日旅游景區游玩高峰期之后,剩下的都是遍地狼藉,各種垃圾隨地亂扔,旅游監管部門也熟視無睹。旅游產業各企業、各部門以及消費者對于低碳茶文化旅游的觀念沒有得到確認是其主要原因。
1.3沒有明確的定位
茶文化旅游定位往往是以茶樹、茶葉、飲茶、茶表演為主要旅游服務內容來進行。在茶文化旅游發展中加入低碳環保元素,許多的旅游企業并未了解其中真正的含義,其實,低碳經濟并不僅僅是回歸自然減少廢氣排放,更重要的是環保,在茶文化旅游景點中我們時常能看見,一些剩茶被隨便亂灑,部分商家和消費者認為茶水倒在地上并沒有污染到環境,實則不然,茶水雖然倒在地上對環境沒有污染,但是如果倒在河流之中會破壞生態環境,并且隨地亂倒茶水還影響了茶文化景區的整體美感,給消費者造成一種環境品質低的錯覺。
2低碳經濟背景下的茶文化旅游發展問題解決方案
2.1明確低碳茶文化旅游經營手段
茶文化旅游模式是一種針對不同地區實際茶文化情況而開展的綜合性旅游模式,將產茶區域進行改造,使其既能夠吸引游客又能進行生產,再結合茶葉相關服務的水平提升,例如茶樓建設、茶道與茶藝表演、茶具展示等等。在不同的茶文化旅游景區中需要從基礎做起,對旅游景區進行全方位的盤查,檢查出那些非低碳、不環保的項目,對這些服務項目進行查封并且更換為低碳服務,通過現代化的低碳科技手段推進景區內部建設健康發展。在低碳的基礎上來凸顯出茶文化的優秀品質,在茶文化的內涵中圍繞低碳經濟進行延展,這樣既可以將茶文化旅游景區發揚光大,又可以很好地提升茶葉農業效果。
2.2積極進行低碳環保推廣
茶文化旅游景區要想長久穩定地發展離不開低碳經濟的融入,將茶文化、旅游文化、低碳文化三者融合在一起,積極進行推廣、宣傳。如今互聯網發達,茶文化旅游景區可以通過互聯網來對自身進行推廣,其中必然要加入低碳環保的元素,讓人們了解到低碳環保的重要性,以一種正確、健康的心態來欣賞與維護茶文化旅游景區環境。政府也可以建立專門的示范區,以茶文化旅游與低碳經濟為核心,表現出茶文化古樸、獨特的魅力以及低碳經濟環保、生態的原則,讓茶文化旅游景區受到更多消費者的喜愛,提升消費者素質,為我國的旅游事業健康持續發展打下基礎。
2.3科學的低碳環保措施
我國的低碳經濟政策在茶文化旅游景區中推行受到阻礙的原因有一部分是旅游企業、消費者沒有給予低碳環保應有的重視,但還有一個很重要的因素就是旅游企業與消費者對低碳環保措施的不理解,就如同上文所說的一樣,在茶文化旅游景區內沒有一個科學的低碳體系來引導商戶與消費者共同創造低碳環境,政府應當給予重視,并給出切實的、科學合理的資源配置。借鑒國外先進的低碳旅游模式與經驗,在低碳茶文化旅游中,對資源的循環使用、合理分配,進行科學的講解,鼓勵茶文化旅游景區中的消費者減少污染物的隨處亂扔以及多余的能源消耗,一步一個腳印地對景區中的各個項目進行低碳化完善,最終形成一個科學的低碳網絡。
3結論
低碳經濟是企業發展的未來趨勢,也是我國旅游產業的重要發展方向,旅游產業的低碳經濟發展不僅僅是為了保護景區環境,更是為了保護我們人類自身生存環境。在茶文化旅游景區中加入低碳環保理念對于我國的旅游產業以及其他各類型產業的低碳發展都有很好的推動作用。同時還可以非常好的傳播中國的茶文化,讓人們的旅游的同時,了解到更多的傳統茶文化的內涵,提升文化的素養。
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1.1茶文化以及國畫藝術創作均推崇“和”的精神境界。我國古代的大圣人孔子主張“仁”,認為宇宙萬物都應該互敬互愛,也就是愛人,己所不欲,勿施于人,與人相處凡事以和為貴,只有和氣才能生財。而品茶時就應該具備這樣一種心境,只有在祥和安靜的心態下才可以體會茶中的韻味,進而在心靜如水中入定,最終實現對真我的尋求。1.2茶文化以及國畫藝術創作之間是相互依賴的。水是萬物生長之源,水茶之間的結合是人們無意間發現的生活奧秘,同理水墨畫也是一樣,用水墨畫來展示茶文化不僅是古人智慧的結果,更是對高層次精神世界的向往。要想使茶實現淬煉就必須保證使用好水,其次要掌握好火候,才可泡得一杯色香味俱全的好茶,而這一過程不僅是對材料的揀選,更是茶師的茶道技藝的體現。而以茶為主旨創作的國畫藝術同樣需要具備相應的手法以及相關要素,即景、氣、墨、思、筆、韻,而排第一位的當屬墨,墨汁必須在純度足夠高而且質量足夠優良的前提下才可創作出一幅上等的茶事繪畫。1.3茶文化以及國畫藝術創作之間存在內在關聯性。隨著時代的變遷,我國歷史也經歷著巨大的變化,這其中茶事繪畫作品也非常多,例如閻立本繪畫作品《蕭翼賺蘭亭序》,亭閣中與友人一邊品茶,一邊就共同的文學愛好探討交流,空氣中隱約飄來茶的清香;再如張管的繪畫作品《烹茶仕女圖》,精心準備茶水,煮茶成為表演,極具觀賞價值。中國古代眾多文人墨客通常端坐于桌旁,手持書卷,桌上一杯冒著熱氣的茶水,在時光的寂靜無聲中品讀書中精華,空氣中漂浮著清新淡雅的茶香味兒,高雅靜謐,濃濃的書生氣!
2茶文化在國畫藝術創作中融合的具體表現
我國古代很多文人墨客對茶文化都十分熱衷,對其與繪畫藝術的聯系更是重視,二者融合使得兩種藝術形式得以互補,有利于更全面的去表達人生百態、內心世界以及人生志向等。茶文化有利于豐富繪畫藝術內涵,提供繪畫創作題材,推動我國傳統繪畫不斷向前發展。而茶從種植到生長,再到加工以及飲用,由于其深受繪畫藝術的影響,而使其表現出濃郁的藝術氣息,從使用層面直接上升為審美層面,在二者的相互促進下不管是茶文化還是繪畫藝術都展現了其獨特的藝術美,另一方面二者融合也有利于中國傳統文化的不斷向前推進,茶事已經是國畫藝術創作中一個與眾不同而富有魅力的題材。茶文化在國畫藝術創作中的融合還具有明顯的時代特性,例如從元朝的茶事繪畫作品中就可以發現當時社會的興旺發達以及茶事的興盛,到了明清人們多取材山間溪水為背景,通過茶事繪畫表達對國家、民族的志向以及對未來美好生活的追求,而到了宋代因為當時的統治者對茶事繪畫非常重視,所以在宋代茶文化在國畫藝術創作中的融入可謂形神俱佳,創作相當成功,使宋代的茶事繪畫在歷朝歷代也達到了頂峰。例如宋代書畫家趙伯騙的《風檐展卷》圖,作者通過對人物山水的觀察、揣摩,在花鳥方面的造詣非常高,該畫作現今珍藏于,內容為一座有坐榻以及湖水的庭院,塌上坐著文人墨客,兩側侍立托著茶盤的白衣侍童,茶托以及茶瓶都用簡潔明快的線條勾勒而成,該畫作的中心就是茶文化在國畫藝術創作中的融合,同時這也是當時文人墨客的日常生活方式,是生活中必須的一部分,即插畫、焚香以及喝茶和掛畫等,而茶與畫總是緊密相連。若站在文化層面進行分析,國畫創作內涵豐富,極大的提升了茶事使用價值以及藝術價值,使其上升到文化品鑒的地位,另一方面國畫創作也深受茶文化的影響,發展了新的繪畫形式,極大地提高了欣賞價值。總而言之,茶文化以及國畫藝術由于歷史因素以及政治背景等方面緊密的契合性而實現融合是歷史發展的趨勢。
3茶文化在國畫藝術創作中的融合是對茶文化歷史發展情況的記錄
從繪畫價值的層面進行分析,繪畫從某種程度來說對茶事進步起著一定的促進作用,例如明朝繪畫家馮可賓的畫作《岕茶箋》中提到了13種茶,里面有名為“揮翰”的茶,即揮毫潑墨的意思,在此作者提到品茶的時間對繪畫來說也是十分適宜的時機,在某種層面上,也說明了繪畫的作用以及價值,而以茶事為主的中國畫可以對茶事的變遷進行一個清晰、生動而又形象的記錄,體現不同時代茶事發展變化的真實情況,即相當于一幅生動形象的圖史,例如唐宋時期書畫家劉松年的《碾茶圖》就清晰的記錄了當時茶餅食用前碾茶的茶事事件,相比于以文字形式進行的記錄,國畫記載不僅生動而且更加具體,另外用國畫來對茶事發展情況進行記載,有利于幫助人們更好的記憶茶事在不同時代的具體情況,所以茶文化在國畫藝術創作中的融合是對茶文化發展歷史的一種直觀記錄。
4茶文化在國畫藝術創作中的融合有利于推進茶文化不斷向前發展
在中國國畫創作中融入茶文化,有利于對茶文化進行宣傳,使茶文化不斷發揚光大,縱觀茶文化的發展史就可以發現,不管是哪個朝代茶事繪畫作品都并不罕見,例如唐朝書畫家周昉的繪畫作品《調琴啜茗圖》,到了宋代又有劉松年的繪畫佳作《碾茶圖》以及《盧仝烹茶圖》,而到了元朝出現了趙孟頫的《斗茶圖》以及《事茗圖》等,上述畫作均以茶事為中心創作而成。可以毫不夸張地說茶事題材在繪畫藝術中的運用使繪畫題材得到了極大的豐富,不過就中國畫的層面來說,茶文化在國畫創作中的融合,特別是以茶事為主題的中國畫深受國內外繪畫愛好者的喜愛,正是這種喜愛可以使茶文化借助一幅幅佳作在國內外得到了極為有力的宣傳,使之在更為廣闊的范圍以及領域內得以發揚光大,讓國內外更多的繪畫愛好者們了解中國茶文化以及中國傳統文化的博大和精深。國畫藝術就這一角度來說,可以對我國茶文化的傳承與發展起到積極的推動與促進作用。
5結語
在中國民族傳統文化中,中國畫以及茶文化都是其中非常重要的部分,因為二者在歷史發展以及政治背景等很多方面有著高度的契合性,所以二者之間的融合是文化發展的一個必然趨勢。本文從三個方面對茶文化在國畫藝術創作中的融合做了研究,說明了茶文化以及國畫藝術之間是相互促進,共同進步的。一方面茶文化使國畫藝術取材更加豐富,另一方面國畫藝術使茶文化從日常生活中的使用價值上升到藝術品鑒的高度。從古到今繪畫藝術都深受文人雅士的喜愛,其從生活中取材,卻超越了生活,繪畫如同文字能表達文人雅士的內心世界以及情感、抱負一樣,其也具有同樣的作用,而茶文化則是中國傳統文化的精髓,對二者之間的融合進行研究,一方面有利于促進茶文化在新時代不斷向前發展,另一方面也可以極大地展示國畫藝術的魅力,將國畫藝術進行一個更大領域和范圍的宣傳,使更多人了解并熱愛中國傳統文化。
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