時間：2023-10-10 10:39:02
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1.1農(nóng)戶投資行為不同的形態(tài)
首先，在生產(chǎn)經(jīng)營投資上，我國的農(nóng)戶投資行為呈現(xiàn)出風險厭惡、偏好、以及中性三種表現(xiàn)形態(tài)。在生產(chǎn)經(jīng)營投資方面，風險厭惡型的農(nóng)戶基本屬于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，對于先進的技術要等到確認后，才開始應用。投資偏好型的農(nóng)戶接受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術和產(chǎn)品市場等信息比較迅速，具有應用新技術的主動性和積極性，傾向于通過技術來改變生產(chǎn)結構，從而達到增加收入的目標。而風險中性型的農(nóng)戶，處理這些信息行為緩慢，對新技術的應用具有被動性和延遲性。因此，大部分的農(nóng)戶缺乏積極性，生產(chǎn)經(jīng)營投資少。其次，在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的扶持政策的實施和部分農(nóng)戶脫貧的愿望之下，在平均生產(chǎn)經(jīng)營上，農(nóng)戶支出方面具有兩個原因：為了在土地資源上，獲得更多的產(chǎn)出，不得不使用很多的現(xiàn)代生產(chǎn)要素；為了正常進行再生產(chǎn)，不得不購買價格高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。
1.2農(nóng)戶兼業(yè)行為
農(nóng)戶增加經(jīng)濟收入另一個渠道，農(nóng)戶利用農(nóng)閑季節(jié)，出外打工。男人一般從事搬運工、建筑工、裝卸工等，女的一般從事酒店的服務、飯店打雜等工作。這能很好地解決農(nóng)戶資源的短缺和人口生存的壓力，成了農(nóng)戶的第二大收入來源，僅次于農(nóng)業(yè)收入，改變了農(nóng)戶“過密化”的生產(chǎn)方式，改進了農(nóng)戶資源的配置。隨著市場力量不斷地沖擊和改變，農(nóng)戶的生產(chǎn)行為，也在悄悄地發(fā)生著變化。以前在農(nóng)忙的季節(jié)，如插秧，大多是親朋好友幫忙完成生產(chǎn)，現(xiàn)在，農(nóng)戶開始選擇雇傭勞動力的方式完成。充分的說明了農(nóng)戶開始具有衡量比較市場的意識，間接地實現(xiàn)了扶貧的效率。
2、貧困農(nóng)戶經(jīng)濟行為目標特點
生存是人類的本能，而人類生存的基本條件是滿足正常的生理需求。因此，農(nóng)戶的經(jīng)濟行為具有追求家庭福利和經(jīng)濟利益最大化的雙重性和矛盾性。如病人需要家人的照顧，但是家人會失去獲得收益的機會。自農(nóng)村施行聯(lián)產(chǎn)承包責任制以后，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主體轉向了家庭，激發(fā)了農(nóng)戶生產(chǎn)的積極性，從而促進了貧困地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。但農(nóng)戶在經(jīng)濟利益和家庭福利最大化上，在不斷地尋求均衡，從而促使效用得到最大滿足；而家庭生活的穩(wěn)定干擾到農(nóng)戶經(jīng)濟行為目標的實現(xiàn)，在保障家庭生活穩(wěn)定的前提下，農(nóng)戶經(jīng)濟行為才能按照市場導向追求收入的最大化和配置生產(chǎn)要素。目前，我國貧困地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展還是比較落后，農(nóng)戶仍然繼續(xù)著傳統(tǒng)的“不經(jīng)濟農(nóng)業(yè)”，即一方面為了滿足自身生存的需求，享受獨立財產(chǎn)，使農(nóng)戶具有致富脫貧的沖動，從而為了增長經(jīng)濟收入，不斷地積累財富；另一方面在姻緣和親子關系的家庭基礎上，以家庭組織的穩(wěn)定性作為生產(chǎn)行為的持久性。農(nóng)戶主體缺乏認識，忽略了生產(chǎn)、消費、投資等經(jīng)濟行為。農(nóng)戶的經(jīng)濟行為成為了維持家庭生活的手段。因此，農(nóng)戶經(jīng)濟行為的目標首先表現(xiàn)在滿足家庭生活上。一般情況下，隨著內外部條件的變化，如家庭人員結構、文化、資源等各個方面，貧困農(nóng)戶經(jīng)濟行為的決策方式和目標受到了很大的影響，面對收入的增長和穩(wěn)定，體現(xiàn)了農(nóng)戶雙重目標的矛盾和協(xié)調。當前，農(nóng)戶的收入水平還比較低，在農(nóng)戶進入市場的時候，由于市場發(fā)育尚不完善，收入穩(wěn)定要求農(nóng)戶避開市場風險，而收入增長要求農(nóng)戶承擔市場風險。在一定的程度上，加劇了雙重目標的矛盾，也限制了農(nóng)夫致富的動力。目前，生態(tài)農(nóng)業(yè)是人類共同追求的目標，生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)引起了世界各國的關注。為了滿足人口生存和發(fā)展的需求，各國都建立了農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展的目標體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)追求的目標是以生態(tài)、社會、經(jīng)濟效益相結合的綜合效益。它的優(yōu)點是能夠提高農(nóng)戶的收入，通過保持整個生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的平衡，持續(xù)獲得豐富的農(nóng)產(chǎn)品，同時保持了良好的生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)整個系統(tǒng)的良性循環(huán)。然而，生態(tài)農(nóng)業(yè)具有“外部效應”導致了生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)戶經(jīng)濟行為產(chǎn)生了矛盾性。生態(tài)環(huán)境的無償性導致農(nóng)戶為了追求經(jīng)濟最大的利益，產(chǎn)生很多破壞生態(tài)環(huán)境的行為，如亂砍亂伐等。另外，環(huán)境的污染和生態(tài)的退化，加劇了我國資源的短缺，使農(nóng)業(yè)在市場競爭中處于不利的地位，加劇了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)戶經(jīng)濟行為目標之間的沖突，嚴重影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。由此可見，在很大程度上，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)戶經(jīng)濟行為目標的矛盾性，阻礙了農(nóng)戶的積極性和生態(tài)農(nóng)業(yè)快速的發(fā)展。
3、農(nóng)戶對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要作用
貧困地區(qū)農(nóng)戶資源短缺，極大地影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，因此，近年來，很多貧困地區(qū)開始關注生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并且正在努力創(chuàng)造條件。但是就目前來說，農(nóng)戶的經(jīng)濟行為在農(nóng)業(yè)生態(tài)的發(fā)展中，還存在著很多制約因素，農(nóng)戶經(jīng)濟行為決定著農(nóng)業(yè)生態(tài)的發(fā)展。
3.1農(nóng)戶素質對農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展的作用
舒爾茨曾說：“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)賴以生存的基礎是土地，但是它的差異并不重要，非常重要的是物質資本質量差異，而最重要的是農(nóng)民能力的差異。”生態(tài)農(nóng)業(yè)可以在勞動力豐富和高素質下進行；也可以在土地資金短缺和充足的情況下進行；同時也可以在傳統(tǒng)技術水平和現(xiàn)代技術水平下進行，由于生態(tài)農(nóng)業(yè)是生產(chǎn)經(jīng)營的高度集約化，在依靠現(xiàn)代科學技術和知識的基礎上，可以容納各個層次不同水平的生產(chǎn)條件。目前生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)戶的要求是實現(xiàn)“提高食物生產(chǎn)和保障食物安全”的目標。因此，農(nóng)戶要保持一個相對穩(wěn)定的農(nóng)作物播種面積，確保農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量的充足，農(nóng)戶要生產(chǎn)出安全、衛(wèi)生質量達標的綠色食物，這就需要新一代的農(nóng)民具有很高的科學文化素質。然而，目前我國貧困農(nóng)村的勞動者普遍缺少技術專長，并且隨著年輕勞動力的轉移，面對現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)來說，剩余的老弱病婦這些半勞動力很難接受和應用先進的技術，因此，農(nóng)戶的素質問題對發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)具有很大的作用。
3.2土地資源對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開土地資源的持續(xù)利用，維持農(nóng)用生產(chǎn)力的持續(xù)性，為了優(yōu)化農(nóng)戶行為，真正保證農(nóng)用地的持續(xù)利用：首先，保持土壤養(yǎng)分的動態(tài)平衡，通過農(nóng)作物對土壤養(yǎng)分的需求規(guī)律，確定農(nóng)作物合理的施肥實踐、品種、方法等。其次，絕大多數(shù)土壤生物是獨立存在的，如真菌、細菌、微生物等，在自然系統(tǒng)中，植物生長所需要的養(yǎng)分，都是通過有機質對動植物殘體的分解得到的，所以土壤生物是養(yǎng)分利用的調節(jié)者。要促進土壤中養(yǎng)分的循環(huán)，就要改善土壤結構，達到生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在生產(chǎn)過程中，農(nóng)戶的生產(chǎn)行為會直接的影響到土壤生物的產(chǎn)生，如土壤耕作會導致土壤生物棲息環(huán)境的改變。土地資源是一種有限的自然資源，土地資源的高效利用，保持土地生產(chǎn)的持續(xù)性以及更低總量的動態(tài)平衡是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎和條件。因此，土地資源對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有很重要的作用。另外，土地制度的明確，會讓農(nóng)戶產(chǎn)生穩(wěn)定經(jīng)營的預期，土地產(chǎn)權的合理性也會放置亂占耕地和亂挖資源行為的發(fā)生，只有在制度和法律上，保障農(nóng)戶享有土地的使用權，才能發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。
4、優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)戶經(jīng)濟行為
4.1引導優(yōu)化農(nóng)戶的生產(chǎn)行為
在生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中，大力宣傳農(nóng)戶經(jīng)濟行為的重要作用，提高農(nóng)戶對可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的認識。引導農(nóng)戶建立合作經(jīng)濟組織，實現(xiàn)資產(chǎn)的增值和保值，建立完善的農(nóng)村土地市場何法律法規(guī)，實施國家宏觀調控手段，保證一些生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置。如完善產(chǎn)能包責任制，建立有效地土地流轉機制等。為了減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的波動，要完善農(nóng)產(chǎn)品儲備體系，幫助農(nóng)戶提高決策的正確性；完善信息服務體系，保護農(nóng)戶的利益，從而調動農(nóng)戶生產(chǎn)的積極性，確保農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。加強保護農(nóng)業(yè)的力度，適當提高農(nóng)產(chǎn)品價格，加大農(nóng)業(yè)投資的力度，激勵農(nóng)戶投資和優(yōu)化經(jīng)濟行為，政府鼓勵農(nóng)戶采取生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟行為。農(nóng)業(yè)勞動力素質的高低是農(nóng)業(yè)技術的根本，因此，要提高農(nóng)戶教育水平，加強對農(nóng)戶的培訓，不斷地增強農(nóng)戶的經(jīng)營決策能力，優(yōu)化農(nóng)戶的經(jīng)濟行為，達到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標。
4.2優(yōu)化農(nóng)戶消費行為的衡量標準
優(yōu)化農(nóng)戶消費行為是實現(xiàn)農(nóng)戶合理優(yōu)化消費行為的過程。在農(nóng)戶消費政策目標的選擇上，農(nóng)戶消費、農(nóng)村經(jīng)濟、國民經(jīng)濟三者具有相互推進和協(xié)調發(fā)展的關系，是國家消費政策制定的目標。因此擴展農(nóng)戶消費的領域，引導農(nóng)戶合理的消費，是經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略。為了防止消費規(guī)模膨脹，適度絕對農(nóng)戶消費規(guī)模，是一種動態(tài)、可持續(xù)的消費。處理好消費資料間的比例，與社會供給、經(jīng)濟發(fā)展、自然資源等保持一致，使個人消費和社會消費趨于合理。消費和生產(chǎn)密切相關，積極的消費對生產(chǎn)，具有促進的作用有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。根據(jù)適度的消費規(guī)模準則，合理優(yōu)化農(nóng)戶消費結構，加強農(nóng)村市場的科學管理，提高法制建設，降低農(nóng)戶交易成本，為農(nóng)戶創(chuàng)造一個良好的空間和環(huán)境。
4.3創(chuàng)新土地產(chǎn)權制度
根據(jù)貧困地區(qū)的實際情況，創(chuàng)新土地產(chǎn)權制度要遵循下面的原則：保護農(nóng)戶的合法財產(chǎn)權益，充分有效地合理保護和利用土地資源，調動農(nóng)戶的積極性，整個經(jīng)濟體制的改革要與市場經(jīng)濟取向一致。在土地歸國家和集體的基礎上，明確土地的占有者，即承包土地和從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶等。在一塊土地上，農(nóng)戶具有使用、轉讓和出租的權利，但是農(nóng)用土地的最終所有權屬于國家和集體，農(nóng)戶可以把他當做財產(chǎn)傳給繼承人。因此，明確土地的產(chǎn)權，在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展上，為農(nóng)戶掃清了制度上的障礙，使生態(tài)農(nóng)業(yè)效益和土地制度從根本上解決了兩者之間的矛盾，促進了生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
5、總結
關鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)；可持續(xù)發(fā)展；發(fā)展策略
近年來，我國人口呈現(xiàn)急劇增加的趨勢，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)無法滿足人們對于農(nóng)產(chǎn)品的需求，供需矛盾逐漸加劇。而可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)農(nóng)業(yè)是人們在反思、探索和研究了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式后，形成的一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展概念。只有進一步發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，并貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，才能讓人們更加注重農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題，從而促進農(nóng)業(yè)的生態(tài)建設和可持續(xù)發(fā)展。
一、影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的因素
（一）人口因素
因為農(nóng)村人口基數(shù)大，增長的速度也非常快，這就意味著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展需要承受更加龐大的人口壓力，甚至一定程度抵消了農(nóng)村的經(jīng)濟增長。農(nóng)業(yè)勞動者的素質水平是決定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要因素，然而近年來我國的高素質農(nóng)業(yè)勞動者往往都流向了經(jīng)濟較為發(fā)達的大中城市地區(qū)，嚴重影響了其他地區(qū)的農(nóng)業(yè)勞動者整體素質。低素質的農(nóng)業(yè)勞動者影響著我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，目前我國還處于體力型的自給自足小農(nóng)經(jīng)濟和粗放農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，長期保持著低水平的發(fā)展態(tài)勢，勢必將影響到我國的整體農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
（二）資源因素
我國雖然有著豐富的自然資源，但是在人均資源占有量方面卻顯得較為匱乏，加上資源的消耗巨大，科學技術水平較低，資源的利用率較低，給自然資源造成了嚴重的浪費和破壞。在森林資源方面，因為長期處于亂砍亂伐和戰(zhàn)亂等環(huán)境，生態(tài)植被遭到了嚴重的破壞，在建國初期我國就已經(jīng)是一個貧林的國家，而植被的破壞是造成水土流失的重要因素，雖然近年來我國已將水土流失的治理納為我國重點開發(fā)的項目，但從整體情況來看，治理的效果并不理想。
（三）經(jīng)營因素
農(nóng)業(yè)一直是我國社會效益大于經(jīng)濟效益的弱智產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)營的過程中普遍存在著獲利較少的現(xiàn)象。近幾年我國調整了農(nóng)業(yè)方面的政策措施，但是卻并沒有跟上生產(chǎn)資料價格的漲幅，加上農(nóng)業(yè)的市場風險較大，農(nóng)民的負擔較重，政策的影響被大大消弱，從而導致了農(nóng)民獲利較低現(xiàn)象長期存在，嚴重挫傷了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。自我國農(nóng)村實行了后，我國農(nóng)業(yè)基本就保持著一家一戶的小生產(chǎn)經(jīng)營模式，但在長期的發(fā)展中，其弊端也逐漸顯露出來，和目前的市場經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生了嚴重沖突和矛盾。
二、可持續(xù)發(fā)展視域下生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展策略
（一）調整產(chǎn)業(yè)結構
產(chǎn)業(yè)結構的調整給整體的經(jīng)濟發(fā)展帶來了重要的影響，甚至能夠轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展的價值觀念，為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供合理和科學的分析和建議。在適當?shù)臈l件下不斷更新和完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展結構，在調整結構的過程中注重多角度的分析，是區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展經(jīng)濟調整的重要方式。調整農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展結構，重視多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的結合，科學分析市場的變化，才能將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的資源進行整合，并使農(nóng)業(yè)成為發(fā)展的主導性和支柱性產(chǎn)業(yè)。
（二）實施可持續(xù)發(fā)展
生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設其實就是做到經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，這需要多方面的配合和協(xié)調。在建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程中，可以加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣和宣傳，使資源得到充分的利用，做到資源的有效性使用和發(fā)揮最大化價值，還可以發(fā)展綠色食品，創(chuàng)建健康的經(jīng)濟發(fā)展模式，在種植的過程中重視起農(nóng)作物的有效結合和架構布局，運用先進的科學技術，達到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程中，還可以制定出詳細的工作計劃，轉變經(jīng)濟發(fā)展模式，積極利用相應的條件實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的變革。
（三）加強環(huán)境保護
資源合理配置和環(huán)境保護工作是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要影響因素，地方政府可以加大綠化建設，增加綠化種類的多樣性和植被的覆蓋率，創(chuàng)建綠色森林體系，還可以改善計劃、方案的規(guī)劃，不斷完善環(huán)境保護工作的效益。我國土地面積廣闊，因此可以積極利用這一有效資源，加大種植和生產(chǎn)面積，從而實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而政府在構建生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程中，應重視生態(tài)環(huán)境的變化，通過逐步改善來完善原有的生態(tài)結構，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染和破壞。
（四）加大科研力度
我國的市場發(fā)展環(huán)境是不斷變化的，因此國家和政府在制定政策法規(guī)時，可以依據(jù)現(xiàn)實情況不斷修正和調整相關政策條例，并引進高素質的人才，加大對農(nóng)業(yè)科學技術研究的支持力度，加強對農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境的監(jiān)控，建立起科學合理的生產(chǎn)和供應體系，保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的流通，從而提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營效益。
三、結語
目前，我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展正處于關鍵的階段，只有充分認識到建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性，并積極探究如何落實生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展策略，才能夠使農(nóng)業(yè)的發(fā)展可持續(xù)化。因此，加大在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展等方面的投入，并積極推廣節(jié)能技術和生物能源，優(yōu)化能源結構，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展效益，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和現(xiàn)代化建設。
參考文獻：
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1.1發(fā)展現(xiàn)狀
江北區(qū)現(xiàn)有耕地約6700hm2，山林4000hm2，是寧波市老三區(qū)唯一被譽為“米袋子、菜籃子”的區(qū)。全區(qū)農(nóng)業(yè)人口8.7萬人，共有各類農(nóng)民專業(yè)合作社52家。盡管城市化的發(fā)展進程進展較快，但受傳統(tǒng)種、養(yǎng)殖習慣影響，目前全區(qū)種植、養(yǎng)殖業(yè)仍呈現(xiàn)規(guī)模較小、數(shù)量較多的狀況。2008年糧食復種考核面積6700hm2；葡萄、梨、柑橘、楊梅、西瓜等水果種植面積超過2000hm2，其中慈城產(chǎn)的白茶、微型盆景與洪塘產(chǎn)的葡萄、蜜梨等林特產(chǎn)品知名度較高；蔬菜種植面積近1333hm2，專業(yè)從事蔬菜種植和銷售的專業(yè)戶涉及全區(qū)19個村700多戶；擁有各類畜禽養(yǎng)殖大戶400多家，年產(chǎn)生豬6.5萬頭，存欄奶牛700多頭，生產(chǎn)各類家禽200多萬羽。2008年種養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達4.86億元，是全區(qū)農(nóng)民純農(nóng)收入的重要組成部分。
1.2主要特點
1.2.1常規(guī)農(nóng)業(yè)的重心逐漸向西部地區(qū)集中，規(guī)模戶不斷出現(xiàn)
受城市化進程的影響，全區(qū)種養(yǎng)殖業(yè)逐漸向慈城的乍山、妙山和莊橋的費市片集中。僅慈城和莊橋的水稻種植面積就占全區(qū)水稻種植面積的90%以上；平原水果和花卉苗木則主要集中在洪塘和慈城；養(yǎng)殖業(yè)也基本集中在了這些區(qū)域。隨著城郊結合部一大批對環(huán)境影響較大的小規(guī)模養(yǎng)殖場先后被關閉，規(guī)模化萬頭豬場也隨之誕生，并配套建成了沼氣池、有機肥料加工廠，使昔日廢棄的排泄物得到綜合利用。與此同時，不同類型的52家農(nóng)民專業(yè)合作社及其負責人，逐步成為全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的骨干和領頭人。
1.2.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術不斷得到推廣應用，生產(chǎn)條件不斷改善
農(nóng)業(yè)害蟲非農(nóng)藥防控技術的示范與推廣是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的一大亮點。通過將殺蟲燈、防蟲網(wǎng)、性信息素、色板應用于蔬菜等作物害蟲防控，改變了農(nóng)民大量使用農(nóng)藥的種植習慣，是農(nóng)業(yè)害蟲防控技術的一大突破。另外，以大棚、滴灌技術為重點的設施農(nóng)業(yè)，既增強了抗擊自然災害的能力，又提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)出水平。與此同時，隨著各級政府不斷加大以農(nóng)田水利建設為重點的涉農(nóng)投入，一大批山、水、林、田及溝、渠、路、河道經(jīng)過綜合維修和整治，農(nóng)田生態(tài)環(huán)境得到明顯改善，抗災能力大大提高。1
.2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設相結合，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐加快
全區(qū)規(guī)劃建成了市級以上農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)11個，其中申報國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)3個。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)蓬勃發(fā)展，年產(chǎn)值500萬元以上的加工企業(yè)達25家，其中省、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家，通過各項管理體系認證的有20家，其中ISO系列認證的有14家、HACCP認證的有5家。農(nóng)業(yè)品牌化和無公害生產(chǎn)技術水平有新突破，農(nóng)產(chǎn)品品牌獲得全國馳名商標1個，省、市著名商標12個；市級名牌稱號14個；完成有機食品申報3個、無公害農(nóng)產(chǎn)品認定11個、無公害產(chǎn)地認定6個，無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地面積達到550hm2。與此同時，利用近郊和山水資源的區(qū)位和資源優(yōu)勢，都市農(nóng)業(yè)園區(qū)、五星綠野農(nóng)莊、三勤的白茶源、毛岙生態(tài)村、洪塘的萬畝水果基地等農(nóng)業(yè)企業(yè)，依托農(nóng)業(yè)與旅游相結合開發(fā)出了系列休閑農(nóng)業(yè)項目，大幅度提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值。
2江北區(qū)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與工作思路
2.1發(fā)展模式根據(jù)江北區(qū)發(fā)展規(guī)劃和人多地少的現(xiàn)狀，未來江北區(qū)推進現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設，應以“促增收、求效益”為立足點，可供選擇的發(fā)展模式主要有以下3種：
2.1.1提高土地利用效率的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式一是發(fā)展現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)。通過設施改良改造、土壤地力提高及引進新品種，充分利用大棚設施種植高效率的經(jīng)濟作物，推進現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展；二是開發(fā)冬季農(nóng)業(yè)。積極利用冬閑田開發(fā)種植馬鈴薯、油菜等成本低、效益不錯的經(jīng)濟作物，以及紫云英等冬季綠肥，或種植黑麥草從事畜禽和魚類養(yǎng)殖，既可減少化肥用量，又可提高土壤地力；三是推廣科學輪作與套種技術。如藺草與晚稻相結合的免耕技術；利用果樹冬天落葉季節(jié)，增加種植草梅、蔬菜，增加收入；四是探索低產(chǎn)田改良技術。如利用征用后土地的優(yōu)質表良低產(chǎn)田，提高種植效益。
2.1.2農(nóng)、林、牧、副、漁結合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的排泄物被稱為“放錯了地方的寶貴資源”。當前農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染治理的欠賬很多，一是工業(yè)和生活污水對河道的污染；二是畜禽養(yǎng)殖排泄物未及時處理造成的污染；三是過度使用農(nóng)藥、化肥等所致的農(nóng)業(yè)面源污染。因此，樹立生態(tài)種養(yǎng)殖理念，通過建立生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)等方法，開展立體、循環(huán)農(nóng)業(yè)的示范園區(qū)建設，如稻鴨共育技術、稻田養(yǎng)魚、茭白田套養(yǎng)甲魚等。幫助農(nóng)民更新觀念，促進規(guī)模養(yǎng)殖場排泄物綜合利用和傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)轉型升級，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的統(tǒng)一。此外，政府要加大涉農(nóng)投入，如發(fā)展對大江大河漁業(yè)資源的增殖放流，保障漁業(yè)資源生態(tài)循環(huán)和合理再生，改善水生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)資源利用與環(huán)境保護的互利雙盈。
2.1.3休閑、觀光、旅游相結合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式整合農(nóng)耕文化底蘊和全區(qū)濃厚的人文歷史、區(qū)位優(yōu)勢，通過深入挖潛，吸引更多的城里人來體驗農(nóng)耕文化、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋，促進傳統(tǒng)意義的農(nóng)業(yè)逐步向旅游農(nóng)業(yè)轉化，進一步提高農(nóng)業(yè)的附加值和增加農(nóng)民收入。如都市農(nóng)業(yè)園區(qū)開展的草莓采摘、耕地出租、果樹認養(yǎng)、農(nóng)家樂餐飲、田園住宿等模式，使農(nóng)產(chǎn)品通過加工成為農(nóng)家菜；讓城市的居民參與勞動體驗農(nóng)耕樂；并讓久居城市的人們充分享受農(nóng)園風光；讓城市的孩子了解悠久的農(nóng)業(yè)歷史和生產(chǎn)技術。農(nóng)家樂的開展不僅有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的拉長，而且?guī)恿说谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，給現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)注入了新的內容和活力，帶來的附加值遠大于農(nóng)業(yè)本身。
2.2工作思路
2.2.1規(guī)劃為先，政策引導
農(nóng)業(yè)部門根據(jù)可持續(xù)發(fā)展的要求和全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，確定現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的區(qū)域、重點和導向，每年有重點安排資金和項目推進生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎設施等建設；宣傳、衛(wèi)生、旅游部門則根據(jù)歷史淵源和現(xiàn)狀開展農(nóng)家樂的包裝推廣，培訓相關接待人員，不斷提高接待能力和接待水平。
2.2.2典型示范，科技支撐
生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設是項綜合性課題，首先，應通過示范點的創(chuàng)建積累工作經(jīng)驗，旅游、科技、環(huán)保、衛(wèi)生等部門要積極支持現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設，特別是要圍繞生態(tài)環(huán)境改善和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收創(chuàng)造條件。其次，要加大宣傳力度，讓更多農(nóng)民增強生態(tài)農(nóng)業(yè)意識，并成為自覺的實踐者，積極進行結構調整和自然資源綜合利用。最后，要加強生態(tài)環(huán)境修復及生態(tài)農(nóng)業(yè)項目建設，加大科技、環(huán)保的支持力度，不斷提高農(nóng)民的科技意識，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
關鍵詞:生態(tài)；農(nóng)業(yè)；環(huán)保技術；應用
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一系列生產(chǎn)模式的變化以及發(fā)展，大大地解放了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。然而，在農(nóng)業(yè)發(fā)展的進程中，竭澤而漁、污染環(huán)境的現(xiàn)象依舊存在。一部分農(nóng)村發(fā)展區(qū)域依舊應用傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植技術，這不但難以提高生產(chǎn)效率，而且過度應用農(nóng)藥和化肥會造成耕地的退化、貧瘠等，并且嚴重污染水資源。在新的歷史時期，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是趨勢和方向。筆者對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的農(nóng)業(yè)環(huán)保技術及其應用等問題進行了簡要的分析。
1生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的農(nóng)業(yè)環(huán)保技術及其應用
1.1電子殺蟲技術及其應用
電子殺蟲技術是基于害蟲多樣性（趨光性、趨波性等）的特點而實施的一種殺蟲技術。例如，對于蛾來講，主要在夜間應用電子殺蟲技術，進而科學地應用光譜殺滅設施、獨特光源，在夜間環(huán)境的影響下，讓所有的蛾子都向光源處接近，這種情況下通過光源微小電壓的釋放，迅速地殺滅蛾子[1]。另外，還能夠通過一種氣味的散發(fā)，讓蛾子（雌性蛾子與雄性蛾子）可以接受一致的氣味，在其一起向殺蟲燈接近的情況下，以使雌性蛾子與雄性蛾子在之前，將其全部殺滅。在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，利用電子殺蟲技術，可以使生物繁殖上供應鏈的害蟲大大減少。并且，在防止蟲子繁殖的過程中，也可以大大減少農(nóng)藥的使用量，從而實現(xiàn)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的目標。這樣一來，可以實現(xiàn)農(nóng)作物生產(chǎn)成本的減小，從而推動農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定與健康發(fā)展。與此同時，確保農(nóng)作物抗病能力的持續(xù)提升，減小害蟲對農(nóng)作物的傷害，可以有效地保護農(nóng)作物。為此，為了提高農(nóng)作物的抗病蟲害能力，需要將電子殺蟲技術應用于生態(tài)農(nóng)業(yè)中。
1.2促生防病技術及其應用
促生防病技術是指連接地面和電極線，以使自動循環(huán)的空間電場形成。空間電場的優(yōu)勢在于可以不間斷地運行，這樣就將良好的生長環(huán)境提供給農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在連接地面和電極線時，在電極絲附近可形成很多的化合物、臭氧等物質。在電場的影響下，這一系列的物質迅速地移動至墻壁或者是地面的表面，在電場的制約下，空氣當中的物質會殺死有害蟲的農(nóng)作物。基于空間電場的條件下，促生防病技術的普遍應用可以有效地控制傳播的雜質，從而切斷傳播害蟲的通道，最終大大提升害蟲防治的效果。另外，還能夠以消毒、殺菌的手段降低空氣傳播病毒的速度。為此，為了保證生長條件更加理想，不會存在任何的異味，需要注重促生防病技術的廣泛應用。這樣一來，在實現(xiàn)農(nóng)作物光合作用的過程中，也能夠密切聯(lián)系二氧化碳跟氮肥，從而提升農(nóng)作物產(chǎn)量，最終推動生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.3磁化處理種子技術及其應用
磁化處理種子技術是指在播種的前期，利用磁場影響農(nóng)作物，對種子實施磁化處理。物理反應的影響作用，能夠有效地激發(fā)種子的生存能力，在酶的作用下，種子本身的特性得以優(yōu)化，使種子具備發(fā)達、粗壯的根系，這樣在提高種子活性的過程中，也實現(xiàn)了農(nóng)作物一系列功能的強化[2]。例如新陳代謝，可以提升農(nóng)作物的吸收能力，從而使發(fā)展環(huán)保農(nóng)業(yè)的目標實現(xiàn)。在磁化處理種子之后，種子生長的前期持續(xù)加快發(fā)芽的速度，從而大大提升了種子的發(fā)芽率以及幼苗存活數(shù)量和質量。在種子發(fā)芽時，相應的營養(yǎng)物質會供給種子根系，從而持續(xù)提升吸收性能，讓種植的作物具備非常粗壯的莖稈。由于具備了粗壯的莖稈，大大提升了種子的抗倒伏性能，所以農(nóng)作物被破壞的可能性大大降低。在種子發(fā)芽后期，充足的營養(yǎng)物質和陽光被種子吸收，可確保種子的顆粒飽滿，其顯著特點是高成熟度。為此，將種子磁化處理技術應用于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)中，能夠推動種子的順利生長，從而使污染環(huán)境的程度減輕。
2農(nóng)業(yè)環(huán)保技術應用中需要注意的事項
我國的糧食生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關。為此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不但應確保數(shù)量，而且需要確保綠色安全。當今，國內存在非常嚴峻的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境破壞以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染等現(xiàn)象，而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應用和普及農(nóng)業(yè)環(huán)保技術，能夠優(yōu)化環(huán)境、增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)收入以及農(nóng)民生產(chǎn)效率的提升。同時，農(nóng)業(yè)環(huán)保技術的應用需要注意以下事項。一是農(nóng)業(yè)環(huán)保技術可以優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境以及推動發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我國應注重應用、推廣、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)環(huán)保技術，創(chuàng)建專門的培訓場所與研究機構，研制新型的技術；應強化農(nóng)業(yè)技術水平的普及和教育，以使農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖技術能力、種植技術水平提升；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，應逐步廢棄強毒性和重污染的肥料，應用新型的生態(tài)化肥以及農(nóng)藥產(chǎn)品[3]。二是從法律上來講，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要有效地應用關于農(nóng)業(yè)環(huán)保的一系列技術和措施。在法規(guī)制度的制約下，增強農(nóng)民的法制觀念，讓農(nóng)業(yè)徹底地轉變思想；地方的政府部門和有關職能部門應在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中保障應用農(nóng)業(yè)環(huán)保技術，且實施有關的環(huán)保惠農(nóng)對策，切實增強農(nóng)民的收入以及優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的畜牧養(yǎng)殖和種植，會出現(xiàn)很多的廢棄物，如動物糞便、秸稈等，應注重循環(huán)地應用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物。并且，通過先進的農(nóng)業(yè)環(huán)保技術研制有機肥料，如在轉化和處理秸稈之后可以當作畜牧飼料，從而逐步地形成新的生態(tài)化農(nóng)業(yè)發(fā)展局面。
3結語
對于國內發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)來講，因為面臨缺少土地資源、過度應用化肥和農(nóng)藥的現(xiàn)象，所以導致較難有效地執(zhí)行生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為了改善這種情況，不但要給農(nóng)民創(chuàng)設優(yōu)良的種植條件，而且推動農(nóng)作物生產(chǎn)高效性的提升，需要將農(nóng)業(yè)環(huán)保技術有效地應用于生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展進程中，從而減少生產(chǎn)投入和提高農(nóng)作物的品質。
參考文獻
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關鍵詞：鎮(zhèn)江市；生態(tài)農(nóng)業(yè)；生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)；“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”；食品安全
0引言
1970年，美國土壤學家阿爾布勒奇最早提出了生態(tài)農(nóng)業(yè)（Eco-agriculture，簡稱ECO）的概念，本意是指通過低投入或絕對排斥使用農(nóng)用化學品的小型農(nóng)業(yè)來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指基于生態(tài)學和經(jīng)濟學理論，運用現(xiàn)代科技成果和現(xiàn)代管理手段，借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗，所構建起來的具有的較高經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，產(chǎn)量的提升一般基于種植面積規(guī)模化、大量使用化肥、過度適用農(nóng)藥等，但是，這些措施在一定程度上也導致了生態(tài)環(huán)境的破壞和一系列環(huán)境污染問題，不僅威脅到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也威脅到人類社會的穩(wěn)定和安全。當前，我國農(nóng)業(yè)自然資源已經(jīng)處于飽和性開發(fā)和利用狀態(tài)，生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重的破壞，短時間難以恢復。同時，由于大量農(nóng)藥的使用，農(nóng)田生態(tài)也受到嚴重影響。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)建設已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的當務之急。鎮(zhèn)江市是地處江蘇南部一座美麗、古老、典雅的城市，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一直是一項支柱經(jīng)濟。鎮(zhèn)江市擁有2651km2的丘陵山地面積，16萬hm2的耕地面積，5.33萬hm2林地面積，8.2萬hm2水域面積，屬于北亞熱帶季風氣候，溫、光、水比較協(xié)調，非常有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，盛產(chǎn)水稻、小麥、油菜、茶葉、蠶桑、多種瓜果蔬菜、以及各種水產(chǎn)品。因此，鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)資源豐富多樣，是歷史上的“魚米之鄉(xiāng)”。近年來，鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展得到了多方的關注。在農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方面，何培樹（2015）認為，鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)的發(fā)展要做強“一體兩翼”，認為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了優(yōu)質糧油、精品茶果、特種養(yǎng)殖、花卉苗木、觀光農(nóng)業(yè)五大特色；何培樹、尤恒（2015）研究了鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的戰(zhàn)略選擇問題，指出綠色、高效、融合、創(chuàng)新、統(tǒng)籌應成為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導方向。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方面，張文文、張利明（2016）研究了鎮(zhèn)江休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所存在的問題問題，提出了鎮(zhèn)江市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策，強調了因地制宜、規(guī)劃先行、彰顯特色、示范引導等策略。在農(nóng)業(yè)園區(qū)建設方面，安林海（2014）研究了鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀，提出了市場化運作、科技支撐、多元化投資、土地集約化等發(fā)展策略；鐘志仁、劉長珍（2014）指出，鎮(zhèn)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)集約化投入、規(guī)模化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要載體，在鎮(zhèn)江農(nóng)村經(jīng)濟結構調整和農(nóng)戶增收中發(fā)揮著重要的作用。在農(nóng)業(yè)科技服務方面，溫小林、張玉軍（2014）分析了鎮(zhèn)江市新型農(nóng)業(yè)科技服務體系的重構問題，認為科技服務體系應力求滿足所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的需求，并與不斷完善的農(nóng)業(yè)市場格局相適應。溫小林、馬媛媛（2015）探討了鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科技服務體系的創(chuàng)新問題，認為鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科技服務存在著供需不均衡現(xiàn)象，并提出了若干治理對策。在智慧農(nóng)業(yè)方面，夏露、羅明（2017）研究了新形勢下鎮(zhèn)江智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展問題，同時也為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展啟領了方向。如同全國許多地區(qū)一樣，鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著一系列問題，諸如耕地面積不斷減少、環(huán)境資源日益短缺、生活污染不斷加重等等，都成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙。現(xiàn)有的研究探討了鎮(zhèn)江市智慧農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技服務等方面，在一定程度上為鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的深入研究奠定了基礎，但是，遠未形成完善的鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)理論與實踐體系。因此，在現(xiàn)有研究的基礎上，進一步探討鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境、機理、路徑和方向，對于鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實價值。
1鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑
第一，大力打造鎮(zhèn)江市特色生態(tài)農(nóng)業(yè)。鎮(zhèn)江地處長江之南、長三角之北，其農(nóng)業(yè)特征屬于典型的長三角城郊型農(nóng)業(yè)，既區(qū)別于蘇州、無錫、常州的長三角城鎮(zhèn)型農(nóng)業(yè)，也不同于蘇北的農(nóng)區(qū)型農(nóng)業(yè)。因此，鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式與江蘇省其他地區(qū)應有所差異。同時，即使在鎮(zhèn)江市境內，各縣、區(qū)內部也并不趨同。揚中、丹陽偏近于蘇南的城鎮(zhèn)型農(nóng)業(yè)，而句容、丹徒偏近于蘇北的農(nóng)區(qū)型農(nóng)業(yè)。因此，鎮(zhèn)江生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展應具有自身的特色。第二，在鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中注重生態(tài)文明建設。生態(tài)文明是物質文明、政治文明和精神文明的基礎和前提，同時，鎮(zhèn)江市生態(tài)文明建設是鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本要求。生態(tài)文明包含豐富的具體內容，同時也涵蓋生態(tài)倫理、社會倫理。當前，鎮(zhèn)江市生態(tài)文明建設取得了一些進展，但還存在著較大的發(fā)展空間，尚不能滿足鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。生態(tài)文明是生態(tài)農(nóng)業(yè)和外部社會的一個結合點，需要汲取外部社會的有利因素。第三，在鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中注重生態(tài)倫理和生態(tài)道德建設。從長遠看，生態(tài)倫理是生態(tài)農(nóng)業(yè)的支柱性因素，正是生態(tài)倫理的缺失，才阻礙了我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)倫理約束了反生態(tài)行為，將人類社會引入生態(tài)保護和可持續(xù)發(fā)展之路。鎮(zhèn)江市在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中，應構建自身的生態(tài)倫理，并加入遵從。生態(tài)道德是政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶在生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中的道德意識。當前，鎮(zhèn)江市生態(tài)道德處于低谷，引發(fā)了諸如食品危機等一系列社會事件。生態(tài)倫理是防范生態(tài)危機的支柱，生態(tài)道德是防范食品危機的支柱，在健康的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系中，其價值和作用均高于法律監(jiān)督。第四，探討鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型模式包括廢棄物能量資源循環(huán)利用模式、立體開發(fā)利用模式、種植養(yǎng)殖加工一體化模式等。鎮(zhèn)江市應根據(jù)自身農(nóng)業(yè)資源的特征，在現(xiàn)有模式借鑒的基礎上，構建自身的獨特的一般性發(fā)展模式。在這里，獨特性是相對于其他省市而言的，即不能盲目仿照其他省市的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。一般性是針對于鎮(zhèn)江市本身而言的，即歸納了鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)的一般性特征。第五，推動鎮(zhèn)江市“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”，就是將互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術充分利用到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、流通、銷售、及農(nóng)業(yè)生活之中，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“信息支撐、管理協(xié)同、高效產(chǎn)出、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”，最終推進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”是借助現(xiàn)代科技來促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)全面升級的全新命題，也是國家糧食安全保障和推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要手段。當前，我國“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”仍處于初級階段，缺乏頂層設計，同時，農(nóng)業(yè)信息基礎也較為薄弱、專業(yè)人才和資金也較為短缺，農(nóng)產(chǎn)品也缺乏品牌競爭力。因此，“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展仍是一項艱巨的挑戰(zhàn)。第六，推動鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游相結合的旅游形式，也是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個重要發(fā)展方向。1993年，國際生態(tài)旅游協(xié)會將生態(tài)旅游定義為“具有保護自然環(huán)境和維護當?shù)厝嗣裆铍p重責任的旅游活動”。生態(tài)旅游強調對自然景觀的保護，倡導可持續(xù)旅游。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的融合是大勢所趨。鎮(zhèn)江市具有丘陵、山地、平原、湖泊、森林、長江水域等多種自然資源，非常適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，集觀光、休閑、健康、求知、娛樂為一體，為游客提供獨特的體驗。第七，加強鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中的食品安全保護。食品安全問題已經(jīng)成為我國當前一項積弊成災的社會問題，嚴重危害了人民健康和社會安定。生態(tài)農(nóng)業(yè)在廣義上涵蓋食品安全問題，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是解決食品安全問題的一項重要策略。當前，如同全國一樣，鎮(zhèn)江市食品安全問題也較為敏感，一直引起全社會的關注。盡管鎮(zhèn)江市各級政府在食品安全上較為重視，并逐漸加大治理力度，但是，由于在執(zhí)法力度、監(jiān)管范圍、執(zhí)法人員素質等問題上存在著許多不足，致使食品安全問題依然存在。食品安全問題與生態(tài)倫理和社會道德息息相關，這些都是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心要素。第八，充分發(fā)揮政府在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中的作用。鎮(zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設，需要政府、企業(yè)、農(nóng)民的共同努力，其中，在初級階段，政府具有主導性的作用。政府對企業(yè)應制定優(yōu)惠的政策，在市場上公平招標，尋找到具有一定資質和能力的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。同時，要對農(nóng)民進行地進行宣傳，提供必要的資金補助。政府要統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜，尋找到適合本地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。在成熟階段，政府應逐步退出，生態(tài)農(nóng)業(yè)變?yōu)橛墒袌鏊鲗А５诰牛龊面?zhèn)江市生態(tài)農(nóng)業(yè)效益的評價。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一項復雜的系統(tǒng)工程，涉及到生態(tài)學、農(nóng)業(yè)科學、生態(tài)經(jīng)濟學、環(huán)境學和林學等學科，因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益評價需要以這些學科作為綜合性理論基礎。在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中，國家、社會、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶、消費者都是受益方，因而效益評價要兼顧各方的利益獲取，同時還要考慮生態(tài)農(nóng)業(yè)對生態(tài)環(huán)境安全與危機的影響。生態(tài)農(nóng)業(yè)效益評價是一個穩(wěn)定與動態(tài)相結合的過程，要根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟環(huán)境的變化而適當調整。在生態(tài)農(nóng)業(yè)研究中，效益評價還不成熟，在一定程度上阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
關鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟；可持續(xù)發(fā)展；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)是強調結合有機物和無機物的優(yōu)點，把其充分運用到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)中，克服傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的缺陷，尋求人與自然的健康發(fā)展，構成有機物與無機物、生態(tài)環(huán)境內外部結合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)體系中的物質和能量的循環(huán)。生態(tài)農(nóng)業(yè)要從地區(qū)的實際出發(fā)，合理搭配農(nóng)林牧副漁等產(chǎn)業(yè)的比例，通過合理的投入實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益的有效提高。
1發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義
1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于減少環(huán)境污染
我國現(xiàn)階段是各行各業(yè)都在走向現(xiàn)代化的進程中，農(nóng)業(yè)發(fā)展在向現(xiàn)代化進程邁進的過程中，也遇到了各種急需解決的現(xiàn)實困難，例如濫用化肥、農(nóng)藥，農(nóng)業(yè)污染等社會問題。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因大量使用化肥，引起了土地污染、水體污染，土壤生產(chǎn)力降低、農(nóng)副產(chǎn)品質量低下。與此同時，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因大量使用農(nóng)藥，致使水體污染、土壤污染、農(nóng)產(chǎn)品污染，農(nóng)田的生產(chǎn)能力失調，嚴重影響了資源的再生和人類的生活。在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的同時要減少對自然的掠奪和濫用，有效保護自然資源，使其得到可持續(xù)發(fā)展，為生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
1.2生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)長遠發(fā)展
生態(tài)農(nóng)業(yè)是吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在種植過程中的優(yōu)勢，發(fā)揮現(xiàn)代化科學技術對農(nóng)業(yè)的貢獻，即做到回歸自然，又注重全面有效規(guī)劃，就是在發(fā)展模式中合理分布種植業(yè)、加工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等大農(nóng)業(yè)的思路，這是建設現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必須條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展極大地提高了土地的使用效率、土地的利用效率、資源的利用效率，繼而有效提高勞動生產(chǎn)率和社會的經(jīng)濟效益。生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中因重復、合理的使用資源、促進物質和能力的轉換，而顯著提高農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益。在為人們提供多樣化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品時，滿足人們日益多樣的生活需求。可以說，生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，對于整個國民經(jīng)濟的有序發(fā)展有積極推動作用。
1.3生態(tài)農(nóng)業(yè)符合市場經(jīng)濟的需求
生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中集合了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，吸收了國外農(nóng)業(yè)發(fā)展的精華，在將農(nóng)業(yè)本土化的進程中，按照現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的方法和要求，遵循農(nóng)業(yè)生態(tài)學的基本理論進行生產(chǎn)，極大地提高了我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質量和經(jīng)濟效益，有效地推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進程。引進新的物種，通過科學手段生產(chǎn)無公害的健康食品，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的出口創(chuàng)匯。與此同時，伴隨人們生活水平的日益提高，人們的健康意識和環(huán)保意識不斷加強，有機、綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品消費具有極大的市場潛力，可以有效引導我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新潮流。
2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要措施
2.1發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要重點突出、目標明確
實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)需要各方齊抓共管，各地在農(nóng)業(yè)建設中要結合當?shù)貙嶋H情況的主要需求，結合經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀，遵循“全面、系統(tǒng)、高效、再生”的原則，尋找發(fā)展本地經(jīng)濟的具體方法和有效措施，改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的盲目性。在運用生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的觀點上，改變單一生產(chǎn)方式，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工一體化的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，以有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的轉化率，促進資源、環(huán)境的穩(wěn)步發(fā)展，建立彼此依存、共同促進的農(nóng)業(yè)有機體。
2.2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要科學有效規(guī)劃
要建設好生態(tài)農(nóng)業(yè)要在事前做好全面的規(guī)劃，注重生態(tài)系統(tǒng)內部的整體性、防御性、系統(tǒng)性、調控性的特征，制定出與國民經(jīng)濟和社會發(fā)展相一致的生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃體系。結合我國新農(nóng)村建設的需要，在整體規(guī)劃的基礎上實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極實施和有序發(fā)展。利用科學技術手段，將新的研究成果運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，實現(xiàn)理論研究和實踐操作有機結合，到達社會效益、生態(tài)發(fā)展、經(jīng)濟利益的相互統(tǒng)一。
2.3發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要采取輻射帶動方式
各地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)時要做到揚長避短、因地制宜、結合實際，根據(jù)當?shù)氐纳鐣枨蠛妥匀粭l件探索適合的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和套路，采取以試點農(nóng)業(yè)帶動大范圍種植的方式。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中的關鍵問題是實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)工程，通過立體化種植的模式、養(yǎng)殖模式、觀光性質的農(nóng)業(yè)模式，將綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)形成產(chǎn)業(yè)。利用試點的示范帶動作用，使優(yōu)勢資源得以推廣，在改善環(huán)境的同時提升經(jīng)濟效益。
2.4發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要通力配合大力宣傳
生態(tài)農(nóng)業(yè)是全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，要將這一體系深入人心要加大宣傳的廣度和力度，切實提高全社會和全體農(nóng)民的環(huán)保意識，實現(xiàn)發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的社會目標。全社會要抓住新農(nóng)村建設的機會，建立完善的調控和服務體系，健全生態(tài)農(nóng)業(yè)的法律法規(guī)及相關政策，從政府層面加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金項目和投入力度，把農(nóng)業(yè)建設及綠色食品開發(fā)有機結合，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的時代化發(fā)展。從政府層面發(fā)揮農(nóng)民在工作中的主體地位，推動新農(nóng)村建設。利用科學技術改善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的生態(tài)結構現(xiàn)狀，引進農(nóng)業(yè)新品種、科學新技術、種植新材料，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學性。
3生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢
關鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙探討
前言
理論基礎尚不完備生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種復雜的系統(tǒng)工程，它需要包括農(nóng)學、林學、畜牧學、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)學、資源科學、環(huán)境科學、加工技術以及社會科學在內的多種學科的支持。
以前的研究，往往是單一學科的，因此可能對這一復雜系統(tǒng)中的某一方面有了一定的、甚至是比較深入的了解，但是對于這些方面之間的相互作用還知之甚少。因此，需要進一步從系統(tǒng)、綜合的角度，對生態(tài)農(nóng)業(yè)進行更加深入的研究，特別是要素之間的耦合規(guī)律、結構的優(yōu)化設計、科學的分類體系、客觀的評價方法方面。這種研究應當建立在對現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進行深入的調查分析基礎上，必須超越生物學、生態(tài)學、社會科學和經(jīng)濟學之間的界限，應當是多學科的交叉與綜合，需要多種學科專家的共同參與，需要建立生態(tài)農(nóng)業(yè)的自身的理論體系。
政策方面存在著需要完善的地方如果沒有政府的支持，就不可能使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展。而政府的支持，最重要的就是建立有效的政策激勵機制與保障體系。雖然目前中國農(nóng)村經(jīng)濟改革是非常成功的，但是對于生態(tài)農(nóng)業(yè)政策的貫徹，還有許多值得完善的地方。在有些地方，由于政策方面的原因，使得農(nóng)民不能對土地、水等資源進行有效的保護。
技術體系不夠完善在一個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，往往包含了多種組成成分，這些成分之間具有非常復雜的關系。例如，為了在魚塘中飼養(yǎng)鴨子，就要考慮鴨子的飼養(yǎng)數(shù)量，而鴨子的數(shù)量將受到水的交換速度、水塘容積、水體質量、魚的品種類型和數(shù)量、水溫、鴨子的年齡和大小等眾多條件的制約。在一般情況下，農(nóng)民們并沒有足夠的理論知識和經(jīng)驗對這一復合系統(tǒng)進行科學的設計，而簡單地照搬另一個地方的經(jīng)驗，也是非常困難的，往往并不能取得成功。但目前在生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐中，還缺乏技術措施的研究，既包括傳統(tǒng)技術如何發(fā)展，也包括高新技術如何引進等問題。
而農(nóng)產(chǎn)品價格方面的因素，有時也成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個限制因素。因為對于比較貧困的人口來說，食物安全保障可能更為重要；但對于那些境況較好的農(nóng)民來說，較高的經(jīng)濟效益，可能會成為刺激他們從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本動力。
服務水平和能力建設不能適應要求對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，服務與技術是同等重要的。
但目前尚未建立有效的服務體系，在一些地方，還無法向農(nóng)民們提供優(yōu)質品種、幼苗、肥料、技術支撐、信貸與信息服務。例如，信貸服務對于許多地方生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展都是非常重要的，因為對于從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民們來說，盈利可能往往在項目實施幾年之后才能得到，在這種情況下，信貸服務自然是必不可少的。除此以外，信息服務也是當前制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面，因為有效的信息服務將十分有益于農(nóng)民及時調整生產(chǎn)結構，以滿足市場要求，并獲得較高的經(jīng)濟收益。另外，盡管必要的激勵機制是十分必要的，但生態(tài)農(nóng)業(yè)應當更趨向于開發(fā)一種機制，以使農(nóng)民們自愿參與這一活動。要想動員廣大的農(nóng)民自覺自愿、并能夠自力更生地通過生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟，能力建設自然就成為一個十分重要的問題。到目前為止，并沒有建立比較有效的能力建設機制，對于更為重要的基層農(nóng)民來說，很少得到高水平的培訓與學習的機會。
農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平不高發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本目的是實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一，但在中國的許多農(nóng)村地區(qū)，促進經(jīng)濟的發(fā)展、提高人民的生活水平，仍然是一項緊迫的任務。目前生態(tài)農(nóng)業(yè)的實際情況還不能滿足這一需求，因為在一些地方，僅僅依靠種植業(yè)的發(fā)展，難以獲得比較高的經(jīng)濟收益。中國加入WTO，既為中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了新的機遇，也使之面臨著新的挑戰(zhàn)。為適應這一新的形勢，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還有許多的問題有待解決，而其中，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化無疑是一個極為重要的方面。
從另外一個方面來看，人口問題一直是中國社會發(fā)展中的主要問題之一。據(jù)估計，到2030年前后，中國人口將達到16億。土地資源相對短缺，耕地面積還在不斷減少，而人口在繼續(xù)增加，農(nóng)村剩余勞動力的轉移也已經(jīng)成為困擾農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的一大障礙。為了解決這一問題，也必須通過在生態(tài)農(nóng)業(yè)中延長產(chǎn)業(yè)鏈、促進農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平來實現(xiàn)。
推廣力度不夠雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史，政府也較為重視，但仍然沒有在全國范圍內得到推廣。101個國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)縣與全國相比是一個非常小的數(shù)字。因為從總體而言，沉重的人口壓力，對自然資源的不合理利用，生態(tài)環(huán)境整體惡化的趨勢沒有得到根本的改善，農(nóng)業(yè)的面源污染在許多地方還十分嚴重。水土流失、土地退化、荒漠化、水體和大氣污染、森林和草地生態(tài)功能退化等，已經(jīng)成為制約農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的主要障礙。從某種程度上說，目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點，還只不過是“星星之火”。
關鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙探討
Abstract:Atpresent,althoughourcountryinaspectsandsoonecologicalagriculture''''sfundamentalresearch,experimentaldemonstration,promotedpopularizationhadalreadymadetheverybigprogress,butcannotdeny,butalsohassomeproblems.Thesequestionsarebecomingthebarrierwhichthelimitecologicalagriculturefurtherdevelops.
keyword:Ecologicalagricultureagriculturaldevelopmentbarrierdiscussion
前言
理論基礎尚不完備生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種復雜的系統(tǒng)工程，它需要包括農(nóng)學、林學、畜牧學、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)學、資源科學、環(huán)境科學、加工技術以及社會科學在內的多種學科的支持。
以前的研究，往往是單一學科的，因此可能對這一復雜系統(tǒng)中的某一方面有了一定的、甚至是比較深入的了解，但是對于這些方面之間的相互作用還知之甚少。因此，需要進一步從系統(tǒng)、綜合的角度，對生態(tài)農(nóng)業(yè)進行更加深入的研究，特別是要素之間的耦合規(guī)律、結構的優(yōu)化設計、科學的分類體系、客觀的評價方法方面。這種研究應當建立在對現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進行深入的調查分析基礎上，必須超越生物學、生態(tài)學、社會科學和經(jīng)濟學之間的界限，應當是多學科的交叉與綜合，需要多種學科專家的共同參與，需要建立生態(tài)農(nóng)業(yè)的自身的理論體系。
政策方面存在著需要完善的地方如果沒有政府的支持，就不可能使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展。而政府的支持，最重要的就是建立有效的政策激勵機制與保障體系。雖然目前中國農(nóng)村經(jīng)濟改革是非常成功的，但是對于生態(tài)農(nóng)業(yè)政策的貫徹，還有許多值得完善的地方。在有些地方，由于政策方面的原因，使得農(nóng)民不能對土地、水等資源進行有效的保護。
技術體系不夠完善在一個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，往往包含了多種組成成分，這些成分之間具有非常復雜的關系。例如，為了在魚塘中飼養(yǎng)鴨子，就要考慮鴨子的飼養(yǎng)數(shù)量，而鴨子的數(shù)量將受到水的交換速度、水塘容積、水體質量、魚的品種類型和數(shù)量、水溫、鴨子的年齡和大小等眾多條件的制約。在一般情況下，農(nóng)民們并沒有足夠的理論知識和經(jīng)驗對這一復合系統(tǒng)進行科學的設計，而簡單地照搬另一個地方的經(jīng)驗，也是非常困難的，往往并不能取得成功。但目前在生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐中，還缺乏技術措施的研究，既包括傳統(tǒng)技術如何發(fā)展，也包括高新技術如何引進等問題。
而農(nóng)產(chǎn)品價格方面的因素，有時也成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個限制因素。因為對于比較貧困的人口來說，食物安全保障可能更為重要；但對于那些境況較好的農(nóng)民來說，較高的經(jīng)濟效益，可能會成為刺激他們從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本動力。
服務水平和能力建設不能適應要求對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，服務與技術是同等重要的。
但目前尚未建立有效的服務體系，在一些地方，還無法向農(nóng)民們提供優(yōu)質品種、幼苗、肥料、技術支撐、信貸與信息服務。例如，信貸服務對于許多地方生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展都是非常重要的，因為對于從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民們來說，盈利可能往往在項目實施幾年之后才能得到，在這種情況下，信貸服務自然是必不可少的。除此以外，信息服務也是當前制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面，因為有效的信息服務將十分有益于農(nóng)民及時調整生產(chǎn)結構，以滿足市場要求，并獲得較高的經(jīng)濟收益。另外，盡管必要的激勵機制是十分必要的，但生態(tài)農(nóng)業(yè)應當更趨向于開發(fā)一種機制，以使農(nóng)民們自愿參與這一活動。要想動員廣大的農(nóng)民自覺自愿、并能夠自力更生地通過生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟，能力建設自然就成為一個十分重要的問題。到目前為止，并沒有建立比較有效的能力建設機制，對于更為重要的基層農(nóng)民來說，很少得到高水平的培訓與學習的機會。
農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平不高發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本目的是實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一，但在中國的許多農(nóng)村地區(qū)，促進經(jīng)濟的發(fā)展、提高人民的生活水平，仍然是一項緊迫的任務。目前生態(tài)農(nóng)業(yè)的實際情況還不能滿足這一需求，因為在一些地方，僅僅依靠種植業(yè)的發(fā)展，難以獲得比較高的經(jīng)濟收益。中國加入WTO，既為中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了新的機遇，也使之面臨著新的挑戰(zhàn)。為適應這一新的形勢，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還有許多的問題有待解決，而其中，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化無疑是一個極為重要的方面。
從另外一個方面來看，人口問題一直是中國社會發(fā)展中的主要問題之一。據(jù)估計，到2030年前后，中國人口將達到16億。土地資源相對短缺，耕地面積還在不斷減少，而人口在繼續(xù)增加，農(nóng)村剩余勞動力的轉移也已經(jīng)成為困擾農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的一大障礙。為了解決這一問題，也必須通過在生態(tài)農(nóng)業(yè)中延長產(chǎn)業(yè)鏈、促進農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平來實現(xiàn)。
推廣力度不夠雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史，政府也較為重視，但仍然沒有在全國范圍內得到推廣。101個國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)縣與全國相比是一個非常小的數(shù)字。因為從總體而言，沉重的人口壓力，對自然資源的不合理利用，生態(tài)環(huán)境整體惡化的趨勢沒有得到根本的改善，農(nóng)業(yè)的面源污染在許多地方還十分嚴重。水土流失、土地退化、荒漠化、水體和大氣污染、森林和草地生態(tài)功能退化等，已經(jīng)成為制約農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的主要障礙。從某種程度上說，目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點，還只不過是“星星之火”。
第一,農(nóng)作方式粗放,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構單一。重慶市農(nóng)業(yè)還是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,耕作方式比較粗放,產(chǎn)業(yè)結構單一。以玉米、水稻、油菜等糧油作物為主的傳統(tǒng)種植業(yè)仍是農(nóng)業(yè)的主要部分,絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的商品率低,導致農(nóng)民收入不高,增收緩慢。2010年糧食播種面積224.4萬hm2,占農(nóng)作物總播種面積的66.79%。糧食作物的商品率只有30.6%。在邊緣山區(qū)農(nóng)民繼續(xù)開荒擴種,生態(tài)環(huán)境還沒有完全擺脫“越墾越窮,越窮越墾”的惡性循環(huán)狀態(tài)。
第二,人地矛盾突出,后備耕地不足。2009年耕地總面積223.76萬hm2,占全市農(nóng)用地土地面積的27.2%。人均耕地僅0.07hm2,是全國人均耕地面積的76.09%。未利用地70.85萬hm2,僅占全市土地面積的8.6%。大部分耕地質量不高,耕地化肥投入強度為407.45kg/hm2,中、低產(chǎn)田占多數(shù)。全市坡耕地面積占耕地總面積的95.3%,平壩耕地占4.7%,后備耕地開發(fā)殆盡[3]。隨著建設用地的增加,人地矛盾突出。
第三,水土流失嚴重,生態(tài)環(huán)境脆弱。2010年全市水土流失面積為4萬km2,約占全市總面積的一半,土壤侵蝕總量達1.46億噸,流入長江約1億噸,其中工程建設造成的水土流失尤為嚴重。2010年重慶市水利局查處的水土保持違法案件就達265起。水土流失造成地力下降甚至出現(xiàn)石漠化,加劇了生態(tài)環(huán)境脆弱性,阻礙農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。第四,農(nóng)村面源污染嚴重。農(nóng)業(yè)面污染形勢嚴峻,規(guī)模化養(yǎng)殖場負載較大。2010年全市生豬出欄2010.51萬頭;家禽存欄出欄19647.24萬只,大牲畜總量131.39萬頭,山羊存欄168.41萬頭。全市畜禽養(yǎng)殖排放污染物11927.8萬噸。2010年全市農(nóng)藥使用量為2.09萬噸。這些肥料和農(nóng)藥有相當部分隨降雨徑流流入江河。第五,農(nóng)村人均純收入偏低。直轄以來,雖然農(nóng)民收入在不斷增加,但農(nóng)民人均純收入增長速度緩慢。2007年后有了較大幅度的增長,一度超過城市居民家庭人均可支配收入的增長速度,但依然落后全國平均農(nóng)民人均純收入,2010年與之相差642.34元。農(nóng)村人均純收入偏低,使得城鄉(xiāng)統(tǒng)籌速度減慢。
二、循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇
(一)種養(yǎng)加工循環(huán)發(fā)展模式
以沼氣為紐帶,將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)以及加工業(yè)聯(lián)系在一起。通過增加畜禽飼養(yǎng)和沼氣池厭氧發(fā)酵,將傳統(tǒng)的單一種植和高效飼養(yǎng)以及廢棄物綜合利用有機地結合起來。
1.以種植和畜禽養(yǎng)殖為中心的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式
該模式以城郊具有一定規(guī)模效益的種養(yǎng)基地為模板,體現(xiàn)集約利用土地。以糧食蔬菜種植和畜禽養(yǎng)殖為主,修建沼氣池,實現(xiàn)“糧蔬種植—畜禽養(yǎng)殖—沼氣工程”循環(huán)。畜禽產(chǎn)生的糞便在沼氣池經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,可供生活燃用,家禽保溫。沼氣池的沼渣和沼液可以肥沃土壤,給糧蔬生長提供養(yǎng)分。另外,對大面積田地產(chǎn)生的腐爛蔬菜等田園垃圾進行統(tǒng)一收集處理,一部分經(jīng)過技術處理變成農(nóng)業(yè)綠肥,返回到田園,另一部分則可以成為畜禽養(yǎng)殖的飼料來源。
2.以養(yǎng)殖和加工為中心的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式
該模式以銅梁縣蒲呂鎮(zhèn)沙心村汪興平的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)為模板。園區(qū)地上部分主要由掛面廠、飼料加工廠、養(yǎng)豬場、魚塘、果園組成,地下則由沼氣池、凈化池兩部分構成。整個園區(qū)循環(huán)模式如圖2所示。掛面廠生產(chǎn)的副產(chǎn)品麥麩作為養(yǎng)豬場的飼料,排出的廢水流入沼氣池,與豬場排出的豬糞一起發(fā)酵。這樣,不僅解決了環(huán)境污染問題,而且產(chǎn)生的沼氣又作為能源供掛面廠使用。沼氣池排出的沼液通過凈化池凈化后流入果園,為果樹提供養(yǎng)分,同時將氨氣等氣體揮發(fā)。最后,沼液流入魚塘,為魚帶去大量微生物。
(二)立體循環(huán)發(fā)展模式
利用自然生態(tài)系統(tǒng)中生物的特點,使處于不同生態(tài)位的各生物類群(如林木、農(nóng)作物、魚、藥材、食用菌等)在系統(tǒng)中各得其所、相得益彰,從而獲得較高的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
1.種植型立體農(nóng)業(yè)
立體種植包括農(nóng)作物的間作、輪作與套種和農(nóng)林間作、林藥間作等。禾本科作物和非豆科作物間作也適合重慶山區(qū),比如玉米與紅苕、土豆間作。在一些低山區(qū),樹體較小空地較多的地方,充分利用光能和土地空間,可以間套種生長期較短的一年生作物。中山區(qū)或者高山區(qū),樹林茂盛、多層次,則可在樹林間作中藥材。許多中藥喜陰喜濕,利用樹蔭給藥材提供陰涼濕潤的環(huán)境,可減少成本,增加收益,并促進林木生長。
2.養(yǎng)殖型立體農(nóng)業(yè)
立體養(yǎng)殖包括陸地分層立體圈養(yǎng)模式、水體立體養(yǎng)殖模式。利用不同的空間層次,將養(yǎng)殖場分為3層空間。上層空間飼養(yǎng)家禽,中層為豬圈,下層為沼氣池。家禽的糞便直接落入豬圈,或收集起來發(fā)酵后喂豬。豬糞入沼氣池發(fā)酵,產(chǎn)生沼氣。利用魚類的不同的食性和棲息的習性進行混養(yǎng),也可在不同的水層飼養(yǎng)不同的魚類,從而充分利用水體空間,節(jié)約飼料資源。
3.種養(yǎng)結合型立體農(nóng)業(yè)
將種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機結合起來,形成一個良性的減耗型食物鏈生產(chǎn)體系。如稻鴨共育、稻漁共育、稻鵝共育等。在稻谷生長期,鴨子晝夜放養(yǎng)在稻田中,捕食水稻病蟲,同時鴨子的排泄物也能為水稻生長提供養(yǎng)分。山區(qū)缺少湖泊溪流的地方,稻田里養(yǎng)魚的模式可以滿足農(nóng)民對魚產(chǎn)品的需要。魚和雜草存在競爭關系,可幫助減輕雜草和稻對養(yǎng)分和光照的競爭。魚和稻存在共生關系,魚呼吸產(chǎn)生的二氧化碳提高水的碳儲備,提高了光合作用的活力[4]。在稻田冬閑季節(jié),種植優(yōu)質牧草,養(yǎng)殖肉鵝,可以提高水田的利用能力,并實現(xiàn)一定的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
(三)再生利用型發(fā)展模式
將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)物通過加工處理變?yōu)榭捎觅Y源加以利用,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物資源化,從而消解其對環(huán)境的污染和生態(tài)破壞,保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[5]。通過幾種食物鏈型動物的養(yǎng)殖,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高畜禽養(yǎng)殖的綜合效益,減少畜禽養(yǎng)殖對環(huán)保的壓力。涪陵焦石鎮(zhèn)農(nóng)民建立了“種草—養(yǎng)牛—牛糞養(yǎng)蚯蚓—蚯蚓養(yǎng)土雞—雞糞和蚯蚓糞—沼氣池—種草”的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式,將養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢物變成可以供下一鏈利用的資源。這種模式適合在較高山區(qū)和生態(tài)環(huán)境脆弱地區(qū)。大面積種草可減少水土流失,廢物的再利用又減少了環(huán)境污染。秸稈、稻殼、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)廢棄物均可加以再利用。利用植物纖維廢棄物的資源化利用技術,如固化炭化、氣化、制復合材料、制化學品等,可將其生產(chǎn)為炭、焦油等能源[6],也可以作為生物質氣化發(fā)電系統(tǒng)的原料來源,還可生產(chǎn)紙板、人造纖維、輕質建筑板等包裝和建筑裝飾復合材料。另外,通過一系列技術處理可制成可降解快餐餐具。重慶山地多平地少,大分散小聚居,不適合廣泛開展大規(guī)模的農(nóng)業(yè)活動。在山區(qū)可發(fā)展投資省、見效快、經(jīng)營靈活的以家庭為單位的循環(huán)型庭院,充分利用庭院資源,以沼氣為紐帶,建設小型封閉的生態(tài)系統(tǒng),形成生態(tài)良性循環(huán)。如開縣以家庭沼氣建設為載體,以生態(tài)家園建設為主線,發(fā)展養(yǎng)殖、沼氣、種植“三位一體”的高效循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè),就已經(jīng)取得較好的效果。
三、加快發(fā)展循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的舉措
第一,強化科技支撐。一是開展循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展關鍵技術、實用技術的研究、引進或集成。如不同地類的測土配方施肥技術、優(yōu)良經(jīng)果林品種選育培植技術、本地優(yōu)良畜禽的選育與繁殖技術,中藥材品種的規(guī)模化栽培與加工技術、綠色食品的貯運保鮮與加工技術、節(jié)地節(jié)水農(nóng)業(yè)技術等[7],這些實用技術的研制實施將為循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供支撐。二是開展循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展實用技術的培訓工作,對縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級技術員和廣大農(nóng)民進行培訓,重點是在各村培養(yǎng)一批即懂理論又懂技術的青年骨干,起到帶頭作用。
第二,示范先行。發(fā)展循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)必須分步實施、示范先行。根據(jù)各區(qū)縣的自然條件、土地適宜性、實施區(qū)所在地政府和農(nóng)戶的積極性,結合當前的市場需求,開展循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗,建立一批操作性強、技術含量高、效益顯著、帶動性強的“樣板性示范工程”。如立體生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、山地中藥材的標準化規(guī)模化種植示范、生態(tài)循環(huán)型庭院示范、生態(tài)漁業(yè)示范等[7]。做到示范一個,帶動一片。
