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第1篇

為適應(yīng)新的“生物—心理—社會(huì)醫(yī)學(xué)模式”教育體系[2]，我教研室認(rèn)真研究臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃和教學(xué)大綱，合理設(shè)置課程，以整體教學(xué)更適應(yīng)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)教育的延續(xù)性為立足點(diǎn)，消除基礎(chǔ)課程教育內(nèi)容與臨床實(shí)踐聯(lián)系不夠緊密的弊端，適當(dāng)簡化繁瑣的推導(dǎo)、分析和解釋過程，有選擇地?cái)U(kuò)展專業(yè)知識(shí)，增加與專業(yè)相關(guān)的臨床知識(shí)。如“糖代謝血糖”一節(jié)，首先明確血糖的含義，從血糖的來源和去路入手，探討血糖升高、降低的調(diào)節(jié)機(jī)制；并引入糖尿病病例分析，啟發(fā)學(xué)生及時(shí)運(yùn)用所學(xué)生物化學(xué)理論探尋臨床糖尿病“三多一少”癥狀的發(fā)病機(jī)理，學(xué)會(huì)解釋胰島素的降糖機(jī)制；圍繞中醫(yī)臨床特色，引入中醫(yī)對(duì)“消渴”的病機(jī)認(rèn)識(shí)和治療原則，適時(shí)穿插健康教育，教育學(xué)生注重合理均衡的膳食、養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣和保證充足的睡眠，形成積極、樂觀的生活態(tài)度，增強(qiáng)新陳代謝和免疫能力。再如，介紹酶的競爭性抑制作用時(shí)，引入臨床上治療高膽固醇血癥的洛伐他汀類藥物（是一種競爭性抑制劑），可以競爭性抑制膽固醇合成的關(guān)鍵酶HMG-CoA還原酶的活性，而由于這種酶的活性具有晝夜周期性改變，在午夜催化合成膽固醇的含量最多，因此選擇在晚上服藥的降脂效果最佳，這也符合中醫(yī)“天人相應(yīng)”理論基礎(chǔ)和“擇時(shí)用藥”的用藥原則。通過醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論和臨床運(yùn)用的相互滲透，使學(xué)生真正意識(shí)到生物化學(xué)理論在臨床工作中就像一把鑰匙，能知其然，更知其所以然，引導(dǎo)學(xué)生正確看待中西醫(yī)學(xué)思維體系，能應(yīng)用所學(xué)理論揭示生命活動(dòng)現(xiàn)象和病理變化規(guī)律，從而更好地適應(yīng)新醫(yī)學(xué)模式。

2緊密聯(lián)系實(shí)踐，滲透基本臨床醫(yī)學(xué)技能

生物化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)在整個(gè)生物化學(xué)及相關(guān)學(xué)科發(fā)展中起著決定性的作用，特別是臨床醫(yī)學(xué)經(jīng)常運(yùn)用生物化學(xué)的理論和方法診斷、治療與預(yù)防疾病。在實(shí)驗(yàn)安排上，選擇臨床醫(yī)學(xué)上常用的生物化學(xué)、分子生物學(xué)技術(shù)，如臨床上血清蛋白質(zhì)的分離，高密度脂蛋白、甘油三酯含量的測定，激素對(duì)血糖的影響，PCR技術(shù)等，并結(jié)合本教研室生物化學(xué)科研課題，圍繞專業(yè)特色開設(shè)開放性實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生撰寫研究性實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在實(shí)驗(yàn)考核上，我教研室建立形成性實(shí)驗(yàn)量化考核體系[3]，以動(dòng)態(tài)、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)思維、操作技能和分析問題、解決問題能力以及團(tuán)隊(duì)合作能力。另外，可擇機(jī)安排學(xué)生參加臨床診斷或見習(xí)活動(dòng)，加深學(xué)生對(duì)生物化學(xué)知識(shí)的理解、記憶，及時(shí)將所學(xué)的生物化學(xué)、分子生物學(xué)技術(shù)運(yùn)用到臨床實(shí)踐中，增強(qiáng)與臨床的聯(lián)系，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。通過滲透臨床醫(yī)學(xué)基本技能，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和科學(xué)的思維方法是臨床診斷的基本要求，在臨床診斷中詳細(xì)詢問病史、全面體檢和與患者愉快的交流、溝通是提高診斷率的必要步驟，促使學(xué)生在實(shí)踐中逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科研作風(fēng)和認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和創(chuàng)造性思維，以利于將來構(gòu)建良好的醫(yī)患關(guān)系。

3加強(qiáng)教師醫(yī)學(xué)知識(shí)拓展，適應(yīng)專業(yè)教學(xué)要求

教師醫(yī)學(xué)專業(yè)知識(shí)水平的提高，是提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的保證。不少生物化學(xué)教師畢業(yè)于生物化學(xué)、化學(xué)甚至藥學(xué)專業(yè)，他們的生物化學(xué)和化學(xué)知識(shí)專業(yè)性與系統(tǒng)性較強(qiáng)，而醫(yī)學(xué)臨床知識(shí)普遍匱乏，難以將生物化學(xué)知識(shí)在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行拓展，授課時(shí)往往對(duì)醫(yī)學(xué)專業(yè)性知識(shí)缺乏有效的銜接。學(xué)生的學(xué)習(xí)目的不明確，容易造成基礎(chǔ)課程與臨床課程割裂，無法認(rèn)識(shí)生物化學(xué)的重要性。加強(qiáng)教師醫(yī)學(xué)知識(shí)拓展可以從多渠道入手，首先，教師要有自我學(xué)習(xí)的意識(shí)，關(guān)注與生物化學(xué)相關(guān)的醫(yī)學(xué)知識(shí)；其次，通過與臨床課程教師幫帶互助、師承培訓(xùn)等方式討教醫(yī)學(xué)方面的知識(shí)；再次，可以通過校內(nèi)外學(xué)術(shù)交流、專題講座、視頻網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，安排非醫(yī)學(xué)專業(yè)教師到醫(yī)學(xué)院進(jìn)修培訓(xùn)等[4]，普及生物化學(xué)教師的相關(guān)醫(yī)學(xué)知識(shí)，更好地完成醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程向臨床課程的過渡。

4運(yùn)用多種教學(xué)方法，滲透臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)知識(shí)

第2篇

[關(guān)鍵詞]精品課程 生物化學(xué) 教學(xué) 作用

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，在人們的生活、學(xué)習(xí)和工作中，網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、多媒體化和智能化，處處可見，也影響著我國教育的改革和發(fā)展。2003年，教育部啟動(dòng)高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程，下發(fā)了高校精品課程建設(shè)工作的通知[1]，為了適應(yīng)現(xiàn)代信息技術(shù)特別是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展，精品課程建設(shè)要將最新的科學(xué)技術(shù)引入到課程教學(xué)中，打造出一批體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想，運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)，具有科學(xué)性、先進(jìn)性、特色性的精品課程，為國家培養(yǎng)具有現(xiàn)代知識(shí)結(jié)構(gòu)的合格人才。

生物化學(xué)是研究生物分子和生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的科學(xué)，是當(dāng)代生命科學(xué)專業(yè)重要的基礎(chǔ)學(xué)科[2]。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，傳統(tǒng)教育“以教師為中心、以課堂為中心”的教學(xué)模式已不適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的理念。在我校課程精品課程建設(shè)項(xiàng)目中，《生物化學(xué)》被列入首批的精品課程建設(shè)課程，通過幾年的課程建設(shè)，我校的《生物化學(xué)》教學(xué)資源、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)效果都發(fā)生很大的改變，《生物化學(xué)》的教學(xué)對(duì)其它課程建設(shè)發(fā)揮著重要的示范作用。

一、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教師整體水平

精品課程指的是具有特色和一流教學(xué)水平的優(yōu)秀課程，它的形成是教師在多年的教學(xué)過程中，將教學(xué)理念和教學(xué)成果積淀的結(jié)果[3]。一門課程之所以能夠成為精品，關(guān)鍵的因素在于它要擁有一流的教師隊(duì)伍。一流的教學(xué)內(nèi)容需要由高水平的教師團(tuán)隊(duì)組織與實(shí)施。相同的教學(xué)內(nèi)容，不同的教師會(huì)產(chǎn)生不同的教學(xué)效果。課程組一直將師資隊(duì)伍建設(shè)列為教學(xué)改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容。“生物化學(xué)”課程組由最初的2名主講教師和1名實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員發(fā)展為現(xiàn)在的5名主講教師和3名實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員，教師隊(duì)伍得到了壯大。為了提高教師教學(xué)水平，本教研室積極采取措施，如對(duì)新進(jìn)的青年教師建立導(dǎo)師制，由老教師傳幫帶青年教師，培養(yǎng)青年教師盡快成長；教學(xué)期間建立教學(xué)觀摩制度，通過教師之間互相聽課來促進(jìn)每位教師教學(xué)水平的提高；鼓勵(lì)教師進(jìn)修學(xué)習(xí)，通過到國內(nèi)外進(jìn)修、留學(xué)、做訪問學(xué)者或開展合作課題研究的方式，開闊了視野，提高了學(xué)術(shù)水平。

二、積極進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革與研究

（一）教學(xué)內(nèi)容的改革

教學(xué)內(nèi)容和課程體系決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量和水平[4]。精品課程的教學(xué)內(nèi)容要先進(jìn)，要及時(shí)反映本學(xué)科領(lǐng)域的最新科技成果，同時(shí)，廣泛吸收先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，積極整合優(yōu)秀教改成果，體現(xiàn)新時(shí)期社會(huì)、科技的發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)提出的新要求。在精品課程建設(shè)中，我們注重對(duì)教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整和優(yōu)化，力爭及時(shí)反映本學(xué)科領(lǐng)域的最新科技成果。準(zhǔn)確定位本課程在人才培養(yǎng)過程中的地位和作用，正確處理該課程建設(shè)與系列課程改革的關(guān)系。

首先，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。關(guān)注國內(nèi)外高校“生物化學(xué)”課程教學(xué)動(dòng)態(tài)，結(jié)合人才培養(yǎng)的要求，加強(qiáng)了課程教學(xué)內(nèi)容的改革，增強(qiáng)了課程的先進(jìn)性，如，增加基因工程和蛋白質(zhì)工程章節(jié)，使學(xué)生了解生物化學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)社會(huì)的重要地位。針對(duì)“生物化學(xué)”與“細(xì)胞生物學(xué)”和“生理學(xué)”等課程之間存在交叉內(nèi)容這一實(shí)際情況，課前應(yīng)該認(rèn)真分析學(xué)生的知識(shí)背景，做到在課程內(nèi)容上不重復(fù)。第二，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，理順學(xué)習(xí)思路。生物化學(xué)課程教學(xué)，是以構(gòu)成生物機(jī)體內(nèi)類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等物質(zhì)結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，闡述物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和生理功能之間的關(guān)系，研究這些物質(zhì)在機(jī)體的氧化分解過程。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生物化學(xué)的學(xué)習(xí)困難，其原因是內(nèi)容信息量大，知識(shí)點(diǎn)過多，化學(xué)結(jié)構(gòu)和反應(yīng)式錯(cuò)綜復(fù)雜，學(xué)生難以把握“結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ)”這一學(xué)習(xí)的思路，針對(duì)這些問題，課程組在教學(xué)內(nèi)容上做了適當(dāng)調(diào)整，各大物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能要做重點(diǎn)闡述，與其他課程重復(fù)內(nèi)容如激素、細(xì)胞膜、光合作用等僅做概述，讓學(xué)生自學(xué)，使學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)有一清晰的線條。

（二）加強(qiáng)教學(xué)方法與手段的改革

教學(xué)方法是教學(xué)改革的關(guān)鍵和切入點(diǎn)。靈活運(yùn)用多種先進(jìn)的教學(xué)方法，能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生積極思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)的潛能[5]。隨著現(xiàn)代計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的發(fā)展，多媒體教學(xué)已成為現(xiàn)代高校課程教學(xué)的主要方式。多媒體技術(shù)的教學(xué)能利用計(jì)算機(jī)綜合處理和控制符號(hào)、語言、文字、聲音、圖形、圖像、動(dòng)畫等多種媒體信息，把各個(gè)多媒體要素按教學(xué)要求，進(jìn)行有機(jī)組合，完成一系列人機(jī)交互式的操作。“生物化學(xué)”多媒體課件講授，逐步豐富了教學(xué)內(nèi)容，一些flash 動(dòng)畫的添加，不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，也使學(xué)生更好地理解生物化學(xué)的一些原理。目前該課程組針對(duì)不同層次的學(xué)生已制作了4套（中文+雙語）教學(xué)多媒體課件，所有“生物化學(xué)”課程全部采用多媒體輔助教學(xué)，并且課件已全部實(shí)現(xiàn)上網(wǎng)運(yùn)行。教學(xué)方式也多樣化，以前“以教為主”現(xiàn)改為“教師、學(xué)生并重”，不同的教學(xué)內(nèi)容，采用啟發(fā)式、互動(dòng)交流式、引導(dǎo)式、討論式等靈活教學(xué)，強(qiáng)調(diào)以問題為綱，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)性思維和創(chuàng)造性思維，重“漁”而不是重“魚”，這種教學(xué)方式收到了很好的效果。“雙語”教學(xué)是《生物化學(xué)》精品課程建設(shè)一項(xiàng)措施，《生物化學(xué)》是一門新興的前沿學(xué)科，已成為現(xiàn)代生命科學(xué)中最具活力的學(xué)科之一，培養(yǎng)既懂外語又懂專業(yè)知識(shí)的人才已成為高等教育當(dāng)務(wù)之急。本課程從2008 年開始，正式開設(shè)雙語課堂，教材選用國外多種原版教科書及電子圖書。堅(jiān)持進(jìn)行雙語學(xué)習(xí)的學(xué)生不論是在英語，還是專業(yè)英語方面，其聽、說、讀、寫能力都有很大的長進(jìn)，其四、六級(jí)分?jǐn)?shù)普遍較高，適應(yīng)了社會(huì)對(duì)生物產(chǎn)業(yè)復(fù)合型人才的需求。

（三）生物化學(xué)課程網(wǎng)站建設(shè)

課程網(wǎng)站是精品課程建設(shè)的重要環(huán)節(jié)，它能完整展現(xiàn)精品課程全貌，是學(xué)生、教師學(xué)習(xí)觀摩的一種示范與交流平臺(tái)，也是對(duì)外交流、資源共享的重要窗，在一定程度上代表了精品課建設(shè)的水平[6]。教師需要科學(xué)構(gòu)架網(wǎng)站的結(jié)構(gòu)體系和學(xué)習(xí)資源，使學(xué)生基于這種平臺(tái)，在課堂之外通過對(duì)教師教學(xué)文件的閱讀，鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)通過對(duì)各種資源庫的閱讀，獲取更多相關(guān)知識(shí)，使學(xué)習(xí)過程得以延續(xù)。作為學(xué)習(xí)平臺(tái)，該課程網(wǎng)站總體構(gòu)架科學(xué)合理，內(nèi)容豐富多樣，能滿足不同層次學(xué)生的需要，真正發(fā)揮輔助學(xué)習(xí)的功效。此外課程網(wǎng)站還建立一種評(píng)價(jià)平臺(tái)，加強(qiáng)評(píng)價(jià)體系和學(xué)習(xí)效果反饋體系的建設(shè)，及時(shí)反饋留言板，與學(xué)生建立課程交流論壇、教師網(wǎng)上答疑等功能，促進(jìn)教師與學(xué)生之間的交流，通過教學(xué)互助互補(bǔ)，促進(jìn)教學(xué)發(fā)展，提高教學(xué)質(zhì)量。

（四）將科研成果引入教學(xué)

課程組教師重視教學(xué)與科研相結(jié)合，將科研成果作為教學(xué)內(nèi)容的重要來源，大力推進(jìn)科研成果進(jìn)教材、進(jìn)教案、進(jìn)課堂，著力在教學(xué)內(nèi)容上增加新知識(shí)、新技術(shù)的比重，加快科研成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容的進(jìn)程，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。我院生物技術(shù)專業(yè)特色不鮮明，困擾著該專業(yè)辦學(xué)和畢業(yè)生就業(yè)。 生物技術(shù)專業(yè)特色主要應(yīng)該在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能、分析問題、解決問題的能力和手段方面體現(xiàn)。生物化學(xué)技術(shù)大實(shí)驗(yàn)是為體現(xiàn)生計(jì)專業(yè)特色而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)課程，它在專業(yè)的全部實(shí)驗(yàn)課程中，占用較大的比重，從過去數(shù)年來的實(shí)踐效果看，它在緩解生機(jī)專業(yè)辦學(xué)特色的矛盾方面起到了一定的作用，但客觀而言，并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。鮮明的專業(yè)特色是方方面面的辦學(xué)因素綜合作用的結(jié)果，雖然我們不能指望通過一門實(shí)驗(yàn)課程將一個(gè)專業(yè)辦好，但我們的努力可以先從一門課程開始，更何況這是一門大型實(shí)驗(yàn)課程。基于這種思想，在院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，2008年，我院的專家、教授，討論了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革問題，征集了一批優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。新大綱的組成： 新大綱包括20個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，其中12個(gè)科研成果作為教學(xué)內(nèi)容是由征集而來。

（五）課程教學(xué)質(zhì)量與管理

課程組建立了完善的各主要教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在教材選用、主講教師安排、考試命題及閱卷等環(huán)節(jié)上，建立了相應(yīng)的保證與監(jiān)控體系，制定了主要環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)及教師崗位職責(zé)。

1.教學(xué)計(jì)劃的制定。授課計(jì)劃是完成好課程教學(xué)內(nèi)容，制備多媒體課件并落實(shí)課程教學(xué)目的和要求的執(zhí)行性文件。本課程要求任課教師在執(zhí)行本課程教學(xué)前必須制定出規(guī)范、符合專業(yè)教學(xué)計(jì)劃要求的授課計(jì)劃，并經(jīng)系、院審批后，嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行。教案是教師教學(xué)的主要依據(jù)，本門課程要求任課教師必須有完整、規(guī)范的教案。采取集體備課、課程組成員定期討論和相互交流心得的方式。

2.教學(xué)管理。課程考試是檢查與評(píng)估教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，實(shí)行教學(xué)監(jiān)控的重要手段之一。本課程根據(jù)考試大綱實(shí)行客觀命題，建立試題庫，組織考試，采取集體閱卷，評(píng)定成績。考試結(jié)束后集體討論和總結(jié)，作為下一輪教學(xué)改進(jìn)的方向。

（六）教材的使用與建設(shè)

教材建設(shè)是精品課程建設(shè)的重要組成部分。生物化學(xué)課程組一直非常重視教材的使用與建設(shè)。近年來，與省內(nèi)外高校聯(lián)合編寫生物化學(xué)教材3 部，參編生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材2 部，教學(xué)輔導(dǎo)資料1部。在理論課教學(xué)方面，我們均采用國家級(jí)規(guī)劃教材或國家優(yōu)秀教材。自編的《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》介紹了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理基本與基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)，如：電泳技術(shù)、層析技術(shù)等。經(jīng)多年使用，教學(xué)效果良好。

三、精品課程建設(shè)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用

（一）充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性

學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性是取得良好成效的內(nèi)部因素。師范院校的學(xué)生對(duì)老師有較強(qiáng)的依賴性。為加強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí)，在課程開始前，我首先讓學(xué)生了解生物化學(xué)在課程體系中的基礎(chǔ)地位，讓學(xué)生在思想上給予重視。其次，明確告訴學(xué)生，在教學(xué)過程中，教師僅起引導(dǎo)作用，具體內(nèi)容及知識(shí)的擴(kuò)展要靠他們自己完成，課程結(jié)束后的考核會(huì)源于教材而高于教材，以此強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)意識(shí)。

（二）指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)、多媒體，成為知識(shí)的建構(gòu)者

根據(jù)本門課的知識(shí)特點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生：在學(xué)習(xí)過程中要注重掌握結(jié)構(gòu)，理解功能； 做好課堂筆記，及時(shí)復(fù)習(xí)，注意前后知識(shí)的聯(lián)系。除了傳授科學(xué)的學(xué)習(xí)方法外，教師在課上避免滿堂灌，利用多媒體呈現(xiàn)相關(guān)圖表，引導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行歸納、分析。課后適當(dāng)布置作業(yè)，讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)拓展課堂內(nèi)容。學(xué)生通過查詢，成為知識(shí)體系的主動(dòng)建構(gòu)者，提高了分析問題、解決問題和獨(dú)立思維的能力。

以社會(huì)需求為導(dǎo)向的生物化學(xué)課程新體系，全面考慮該課程教學(xué)在生物科學(xué)、生物技術(shù)等專業(yè)教學(xué)中的作用，科學(xué)地對(duì)生物化學(xué)課程體系進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，加強(qiáng)生物化學(xué)與其他課程如遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等學(xué)科的滲透，強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、提高動(dòng)手能力、拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)了具有較強(qiáng)的職業(yè)競爭力和適應(yīng)市場需求的生物學(xué)科的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

基金項(xiàng)目：教育部高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目（No：TS12280）和湖北省生物化學(xué)精品課程建設(shè)（鄂教高[2008]24號(hào)

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第3篇

關(guān)鍵詞：微課生化教學(xué)護(hù)理大專；生物化學(xué)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2015）08-210-02

生物化學(xué)的研究始于18世紀(jì)，到20世紀(jì)后半葉發(fā)展非常迅速，它是從分子水平探討生命現(xiàn)象的一門學(xué)科。生物化學(xué)和醫(yī)學(xué)護(hù)理學(xué)密切相關(guān)，它不但是本專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，而且與生理學(xué)、免疫學(xué)、藥理學(xué)及臨床各學(xué)科有不同程度的聯(lián)系。如何學(xué)好生化基礎(chǔ)理論知識(shí)，并做到與護(hù)理臨床實(shí)踐相結(jié)合，使學(xué)生在臨床實(shí)習(xí)中快速投入并勝任工作，對(duì)我校學(xué)生至關(guān)重要。但是，由于生物化學(xué)內(nèi)容較復(fù)雜、抽象，所以學(xué)生普遍感覺枯燥無味，如何讓學(xué)生愉悅輕松的學(xué)好生化，對(duì)生化老師的授課方法提出了更高的要求。

隨著信息化時(shí)代的發(fā)展，單純的運(yùn)用傳統(tǒng)板書教學(xué)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上時(shí)代的步伐了，多媒體教學(xué)的應(yīng)用像雨后春筍般成長起來，教師的教學(xué)改革也在與時(shí)俱進(jìn)，充分發(fā)揮和運(yùn)用多媒體教學(xué)是我校積極響應(yīng)新課程改革的重要教學(xué)方法和措施，特別是生物化學(xué)，我們希望通過信息化教學(xué)方式改善傳統(tǒng)教學(xué)單一枯燥的模式，使生化教學(xué)不再變成護(hù)理學(xué)專業(yè)的老大難，為此，我們不斷在教學(xué)實(shí)踐中摸索經(jīng)驗(yàn)，微課，作為短小精干的教學(xué)形式，近年來越來越為大眾所接受。微課的教學(xué)設(shè)計(jì)關(guān)系其是否能成為學(xué)生學(xué)習(xí)的有效手段[1]。巧妙運(yùn)用“微課”教學(xué)，提高學(xué)生對(duì)生化的接受能力和自主學(xué)習(xí)能力。下面通過對(duì)我校09級(jí)大專2班進(jìn)行“糖類、脂類代謝微課教學(xué)”的實(shí)踐結(jié)果進(jìn)行分析。

一、微課設(shè)計(jì)理念

1、微課設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)與思路

微課選題要按照教學(xué)大綱的指導(dǎo)，圍繞教學(xué)的重點(diǎn)，特別是難點(diǎn)而展開，目標(biāo)要具體明確，思路清晰完整，微視頻的制作關(guān)鍵要把握好切入點(diǎn)，以點(diǎn)概面，深入深刻探討某一問題，雖量少但質(zhì)高。同時(shí)微課的設(shè)計(jì)要符合中職護(hù)理院校學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)，心理特征并結(jié)合教師多年的一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)給予適當(dāng)調(diào)整，以課堂目標(biāo)為指導(dǎo)，通過動(dòng)畫模擬、臨例展示、動(dòng)靜結(jié)合等手段多角度全方位的將生物化學(xué)與臨床護(hù)理學(xué)深度結(jié)合起來，使視頻制作專業(yè)化、生動(dòng)化、個(gè)性化。

2、微課設(shè)計(jì)的目的

通過微視頻的播放，提升學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，徹底改變學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)生化教學(xué)枯燥難學(xué)的印象，使學(xué)生由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。以培養(yǎng)學(xué)生求知欲提升自主學(xué)習(xí)能力為目標(biāo)，按照案例誘導(dǎo)―引發(fā)深思―提出問題―問題探討―結(jié)果分析―反饋強(qiáng)化的主線，層層深入，以學(xué)生為主體，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。

二、對(duì)象與方法

1、對(duì)象

選取山東省煙臺(tái)護(hù)士學(xué)校09級(jí)大專2班的學(xué)生為對(duì)象，本班學(xué)生人數(shù)52，這部分學(xué)生在學(xué)習(xí)生化之前已經(jīng)有了半學(xué)期化學(xué)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，但是效果并不理想，大部分同學(xué)對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握有一定欠缺，對(duì)生化的學(xué)習(xí)有種排斥心理，先入為主以為生化很難很枯燥，對(duì)生化學(xué)習(xí)不主動(dòng)，從而對(duì)生化授課提出了更高的要求。

2、授課方法

（1）案例誘導(dǎo)、誘發(fā)深思。以糖尿病患者并發(fā)癥為切入點(diǎn)，通過微視頻中糖尿病病人的臨床圖片展示，先入為主引起學(xué)生重視及渴望學(xué)習(xí)的心態(tài)，通過理論指導(dǎo)復(fù)習(xí)糖的分解代謝、糖的儲(chǔ)存與動(dòng)員、糖異生以及血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，并通過案例的采訪得出糖尿病患者“多飲、多食、多尿、體重減輕”的相關(guān)臨床表現(xiàn)，進(jìn)而誘發(fā)學(xué)生深思―為什么體重減輕？

（2）提出問題。多數(shù)同學(xué)結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)得出結(jié)論，有很大原因是體內(nèi)脂肪代謝旺盛導(dǎo)致的，此時(shí)繼續(xù)播放微視頻采訪一個(gè)糖尿病患者，患者表明自己的身上有爛蘋果的味道，此時(shí)將學(xué)生的求知欲引發(fā)到，進(jìn)而提出問題：脂肪怎樣進(jìn)行分解代謝？代謝的產(chǎn)物有可能是什么？嚴(yán)重糖尿病病人為何會(huì)伴隨酮癥的出現(xiàn)，呼出的氣體還有爛蘋果的味道？

（3）問題探討。通過問題提問，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)與討論，將班級(jí)劃分為10個(gè)小組，鼓勵(lì)找到答案的小組舉手發(fā)言，其他小組可就發(fā)言同學(xué)的答案繼續(xù)探討是否正確，在討論過程中，充分運(yùn)用教材、課外參考書、以及提前預(yù)習(xí)時(shí)課后在網(wǎng)絡(luò)資源收集的材料，小組成員之間實(shí)現(xiàn)資源共享，在問題中找問題，舉一反三，最后通過分析、比對(duì)、篩選最終得到自己認(rèn)為正確的答案，每個(gè)小組需要將答案以書面的形式呈現(xiàn)出來，并要求答案層層推進(jìn)，按照提出問題的鏈子依次解答。

（4）結(jié)果分析。在微視頻上播放正確的解題思路和答案，由老師專業(yè)點(diǎn)評(píng)每組同學(xué)答案所出現(xiàn)的問題以及正確的方法，每組耗時(shí)1分鐘，共10分鐘。點(diǎn)評(píng)過程對(duì)有創(chuàng)新和發(fā)現(xiàn)問題并積極查閱資料的同學(xué)予以表揚(yáng)，對(duì)表現(xiàn)特別突出的同學(xué)給予小獎(jiǎng)勵(lì)，通過分析發(fā)現(xiàn)，大部分同學(xué)都能得出大方向的正確答案，但是對(duì)脂肪代謝的反應(yīng)方程式理解有困難，傳統(tǒng)教學(xué)的化學(xué)反應(yīng)過程的講解及其枯燥，而運(yùn)用微視頻教學(xué)就可以把復(fù)雜的反應(yīng)通過動(dòng)畫模擬的形式靈活生動(dòng)的展示出來，大部分同學(xué)表示有濃烈興趣，要求重復(fù)觀看。

（5）反饋強(qiáng)化。選取專業(yè)性的習(xí)題對(duì)學(xué)生掌握的知識(shí)進(jìn)行測驗(yàn)，檢驗(yàn)對(duì)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)的理解及掌握情況，鞏固強(qiáng)化總結(jié)的知識(shí)點(diǎn)。

3、數(shù)據(jù)收集

制作微課問卷，每人一張，統(tǒng)計(jì)學(xué)生對(duì)微課教學(xué)的真實(shí)感受，調(diào)查問卷52份，回收52份，上交率100%，將問卷結(jié)果統(tǒng)計(jì)好用于分析。

三、統(tǒng)計(jì)結(jié)果

表1微課教學(xué)形式的反饋結(jié)果[n=52（%）]

項(xiàng)目滿意一般不滿意

1、教學(xué)形式的吸引力50（96.15）2（3.85）0（0）

2、對(duì)求知欲的激發(fā)47（90.38）3（5.77）2（3.85）

3、對(duì)自主學(xué)習(xí)力的提高效果40（76.92）7（13.46）5（9.61）

4、集體討論問題的效果45（86.54）5（9.62）2（3.85）

5、對(duì)舊知識(shí)的鞏固力度35（67.31）13（25）4（7.69）

6、新舊知識(shí)聯(lián)系的程度39（75）9（17.31）4（7.69）

7、今后教學(xué)采用微課形式52（100）0（0）0（0）

超過90%的同學(xué)在微課教學(xué)形式的吸引力、對(duì)求知欲的激發(fā)方面認(rèn)為滿意，大部分同學(xué)在對(duì)自主學(xué)習(xí)力的提高效果、對(duì)舊知識(shí)的鞏固力度、集體討論效果、新舊知識(shí)聯(lián)系程度等方面表示滿意，100%的同學(xué)希望今后教學(xué)常采用微課形式。

四、微課教學(xué)討論

實(shí)踐結(jié)果顯示微課形式在生化教學(xué)中得到學(xué)生的廣泛認(rèn)可，取得了成功。通過微視頻展示，大家普遍認(rèn)為可以將復(fù)雜的理論基礎(chǔ)知識(shí)具體化、形象化、生動(dòng)化，通過微視頻的步步引導(dǎo)使學(xué)生做到對(duì)課本各章節(jié)的融會(huì)理解與深刻記憶，并鍛煉了同學(xué)自主學(xué)習(xí)和集體討論的能力，間接培養(yǎng)集體榮譽(yù)感，對(duì)今后的臨床工作的團(tuán)體協(xié)作有重要意義。在授課過程中，教師作為主導(dǎo)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，運(yùn)用啟發(fā)式、情景式教學(xué)，使師生充分享受教學(xué)相長的感覺，促進(jìn)雙方共同進(jìn)步。

第4篇

關(guān)鍵詞：形象化教學(xué)；生物課堂；教學(xué)效果

一、利用語言的形象化，幫助學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解

在教學(xué)過程中，語言是最重要的因素，它是構(gòu)成教學(xué)法的基礎(chǔ)。形象化的語言，要求在保持思想性和科學(xué)性的基礎(chǔ)上生動(dòng)有趣，化抽象為形象，化靜態(tài)為動(dòng)態(tài)，并在一定范圍內(nèi)帶有幽默、詼諧感。因此，形象化的語言可以形成愉快和諧的課堂氛圍，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。

1.通過形象化的語言，描述生物體和生物界

生物體和生物界最顯著的特征是具有生命活動(dòng)。通過形象化的語言描述，把生物體講“活”，體現(xiàn)出生物界是一片生機(jī)勃勃的景象，是生物教學(xué)語言形象化的基礎(chǔ)。例如，在講到“生態(tài)系統(tǒng)”時(shí)，可設(shè)計(jì)這樣一段話：“在一片生機(jī)盎然的草地上，不時(shí)傳來蟲鳴和鳥

叫的聲音，一條小溪橫貫其中，小魚兒在悠閑地游動(dòng)，尋找食物。微風(fēng)吹過，一條青綠色的菜花蛇猛地沖向一只正在捕食小蟲的青蛙，忽然間一只老鷹猛地俯沖而下，用利爪將青蛇抓起，飛向空中，草叢中各種幼小的生靈一散而盡，各自尋找藏身之所，喧嘩的草地瞬時(shí)一片寂靜。”以優(yōu)美的語言，形象的描述，使學(xué)生如聞其聲、如見其景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓課堂氣氛充滿和諧之感。

2.利用語義的形象化來說明生物學(xué)知識(shí)

在生物教學(xué)中，許多名詞概念是基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分。為了準(zhǔn)確表達(dá)概念的含義，似乎語言都是比較生硬的、抽象的和枯燥的。其實(shí)有很大一部分語義淺顯形象。例如，人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)中的“細(xì)胞外液”，免疫中的“細(xì)胞免疫”等。教師可以利用語義來闡明概念，就可以使語言有直觀性，能加深對(duì)這些概念的理解和掌握。

3.利用學(xué)生已有的生物學(xué)知識(shí)和日常生活經(jīng)驗(yàn)說明新知識(shí)

利用學(xué)生已掌握的知識(shí)和日常生活經(jīng)驗(yàn)來說明新知識(shí)，是語

言形象化的方法之一。例如，人在炎熱夏天通過出汗來散熱調(diào)節(jié)人體體溫相對(duì)恒定的生活經(jīng)驗(yàn)來說明植物的蒸騰作用，可以降低葉

片的溫度等。這樣的語言，都給學(xué)生直觀形象的感覺，有利于學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解和記憶，以提高課堂效率。

4.利用形象的比喻，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)的理解和

記憶

比喻就是用生動(dòng)、熟悉的或者淺顯的事物去說明那些抽象的、生疏的和深?yuàn)W的事物或原理。教學(xué)中借助形象的比喻，可使抽象的概念具體化、形象化，使課堂教學(xué)生動(dòng)活潑。使學(xué)生易于理解并能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在“光合作用”的教學(xué)中，關(guān)于“能量”的概念就比較抽象，可以借用學(xué)生在日常生活中所熟悉的現(xiàn)象來比喻。如，汽車的開動(dòng)需要?jiǎng)恿Γ@動(dòng)力就是能量的表現(xiàn)。光合作用制造淀粉是綠色植物極其重要的一項(xiàng)生理活動(dòng)，如果沒有動(dòng)力，也不可能進(jìn)行，而光合作用的動(dòng)力就是光能。通過形象的比喻把原本抽象、生疏的概念原理變得具體了、熟悉了，通俗易懂，易于理解，利于記憶。

二、利用多媒體的形象化，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶

運(yùn)用多媒體來充實(shí)課堂教學(xué)，既能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲，優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)效率和質(zhì)量，又能啟迪學(xué)生的創(chuàng)造性思維，發(fā)展學(xué)生的非智力因素，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的提高。因此，在生物學(xué)教學(xué)中，要根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平，靈活運(yùn)用多媒體教學(xué)，讓其充分發(fā)揮特有的作用。如，學(xué)習(xí)“DNA結(jié)構(gòu)”時(shí)，運(yùn)用模型媒體，在引導(dǎo)學(xué)生從多角度、多側(cè)面仔細(xì)觀察DNA結(jié)構(gòu)模型的同時(shí)，還指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手制作DNA結(jié)構(gòu)模型，這樣使學(xué)生加深了對(duì)DNA結(jié)構(gòu)的深刻理解。又如，在學(xué)習(xí)“減數(shù)分裂”時(shí)，運(yùn)用課件輔助教學(xué)，利用課件連續(xù)動(dòng)畫形象模擬出染色體在整個(gè)細(xì)胞分裂過程中連續(xù)的變化情況。課件的聲、圖、文等多種信息，其形式新穎、畫面逼真，深深地吸引著學(xué)生，把學(xué)生難于理解的抽象東西變?yōu)榫唧w東西，把學(xué)生看不到的微觀變成看得見的宏觀變化，把課文的靜態(tài)描述

設(shè)計(jì)成動(dòng)態(tài)變化過程，使學(xué)生注意力更集中，觀察更細(xì)致，學(xué)習(xí)難點(diǎn)得以順利突破，重點(diǎn)易于掌握。尤其是那新奇的放大了的染色體有規(guī)律的動(dòng)態(tài)畫面刺激了學(xué)生的感官，學(xué)生的創(chuàng)造性思維啟迪

了，激起了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性和主動(dòng)性。

三、利用演示實(shí)驗(yàn)的形象化，體驗(yàn)知識(shí)的探究和發(fā)現(xiàn)過程

生物學(xué)是一門以觀察和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。課堂演示實(shí)驗(yàn)是中學(xué)生物教學(xué)的重要組成部分，它不僅是建立生物學(xué)概念，理解和掌握生物學(xué)知識(shí)和規(guī)律不可缺少的環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、思維能力、探索精神以及良好的學(xué)習(xí)方法的重要手段，使學(xué)生獲取正確規(guī)范的實(shí)驗(yàn)技能。同時(shí)，演示實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、活躍課堂氣氛等方面也能發(fā)揮巨大作用。

目前，學(xué)生普遍感到生物“難學(xué)、難記、難理解”，其原因之一就是生物教學(xué)中缺少實(shí)驗(yàn)。教師必須研究教材中哪些地方學(xué)生感到抽象、容易混淆、接受理解比較困難，結(jié)合教學(xué)實(shí)際，研究解決方法，努力開發(fā)一些直觀的演示實(shí)驗(yàn)。如，滲透作用的演示實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生參與設(shè)計(jì)制作實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行演示、顯微鏡的使用演示、臨時(shí)裝片制作的演示等等。讓學(xué)生既可以看得見，又可以摸得到。這樣，不僅培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)生物的學(xué)習(xí)興趣，更多地拓寬了學(xué)生的視野，豐富了他們的想象，而且有效地提高了學(xué)生的觀察、分析和解決問題的能力。

第5篇

關(guān)鍵詞：認(rèn)知同化論；高中生物教學(xué)

奧蘇伯爾（D.P.Ausubel）是當(dāng)代美國著名的認(rèn)知心理學(xué)家，他經(jīng)過長期試驗(yàn)與研究，建立了一套新的學(xué)習(xí)理論，即認(rèn)知同化論。他提出的認(rèn)知同化論是教育界的一種革新理論，并被廣大教育工作者所認(rèn)同。本文就認(rèn)知同化論在高中生物教學(xué)中的作用做出體會(huì)。

一、奧蘇泊爾認(rèn)知同化論的基本內(nèi)容

認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論認(rèn)為，學(xué)生從事他們以前沒有接觸過的全新知識(shí)的時(shí)候，必須有適于新知識(shí)學(xué)習(xí)的原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)就是一個(gè)同化和發(fā)展自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程。同化就是新舊知識(shí)的相互作用，他們互相保留，互相認(rèn)知。

（一）認(rèn)知同化論中的認(rèn)知

何為認(rèn)知，認(rèn)知是指頭腦中已有的概念，即個(gè)體中的已知，奧蘇伯爾認(rèn)為，學(xué)習(xí)新知識(shí)的基礎(chǔ)是建立在認(rèn)知結(jié)構(gòu)上的。

（二）認(rèn)知同化論中的同化

同化（Assimilation）是生物體代謝當(dāng)中的一個(gè)重要過程，作用是把消化后的營養(yǎng)重新組合，形成有機(jī)物和貯存能量的過程。奧蘇伯爾將同化一詞意思延伸，將皮亞杰所說的順應(yīng)的含義也加入了同化一詞。

（三）認(rèn)知同化論中的三種學(xué)習(xí)知識(shí)的相互作用

奧蘇伯爾根據(jù)新知識(shí)與認(rèn)知結(jié)構(gòu)中原有知識(shí)的概括和包容水平不同，提出了三種不同的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的關(guān)系。（1）上位學(xué)習(xí)：上位學(xué)習(xí)指自身知識(shí)認(rèn)知結(jié)構(gòu)是下位，所要學(xué)習(xí)的知識(shí)處于上位。（2）下位學(xué)習(xí)：下位學(xué)習(xí)指自身知識(shí)結(jié)構(gòu)占據(jù)上位，所需學(xué)習(xí)知識(shí)處于下位。（3）并列學(xué)習(xí)：即下位同化、上位同化和并列結(jié)合同化。在橫向上互相吻合。

（四）認(rèn)知同化理論核心

認(rèn)知同化學(xué)習(xí)理論的核心是讓學(xué)習(xí)更有意義。意義學(xué)習(xí)必須滿足兩個(gè)條件：（1）學(xué)生表現(xiàn)出愿意學(xué)習(xí)的心態(tài)，就是表現(xiàn)出一種需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容與自己已學(xué)的內(nèi)容建立聯(lián)系的意愿。（2）學(xué)習(xí)的內(nèi)容對(duì)學(xué)生來說具有一種潛在意義，即能夠?qū)W(xué)生已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)構(gòu)成聯(lián)系。

二、怎樣使認(rèn)知同化論在高中生物教學(xué)中起到作用

從教師的角度來看，生物學(xué)的教學(xué)任務(wù)，就是一個(gè)認(rèn)知結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換與建構(gòu)。也是認(rèn)知結(jié)構(gòu)的同化過程。所以，教師教授知識(shí)之前必須要根據(jù)學(xué)生已知的認(rèn)知結(jié)構(gòu)采取教學(xué)計(jì)劃，才能幫助學(xué)生建立良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

（一）根據(jù)已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)進(jìn)行生物教學(xué)

根據(jù)奧蘇伯爾的教學(xué)理念，教學(xué)的基本原則就是要先將學(xué)生弄懂了什么，哪些沒有弄懂，再根據(jù)其知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)。

1、充分了解學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)

在教師備課前，教師要充分了解學(xué)生已學(xué)的知識(shí)情況，與新知識(shí)有深切聯(lián)系的概念與學(xué)生已掌握的原理尤其要著重掌握，只有掌握了學(xué)生的知識(shí)情況，才能有針對(duì)性地設(shè)計(jì)教學(xué)策略與方法。同時(shí)，因?yàn)閭€(gè)體的差異性，每個(gè)學(xué)生掌握的知識(shí)與認(rèn)知結(jié)構(gòu)也不會(huì)完全相同。因?yàn)閷W(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的差異性、多樣性，所以教師也要針對(duì)這個(gè)問題采取靈活多樣的教學(xué)方法。所以在日常教學(xué)中，要通過課間提問、課下交流、日常觀察中了解學(xué)生的學(xué)習(xí)與認(rèn)知方式。

2、發(fā)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的關(guān)鍵

教師教學(xué)的目的是將教材上的知識(shí)結(jié)構(gòu)讓學(xué)生同化成為自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，形成新的知識(shí)體系。而教師的任務(wù)就是讓新舊知識(shí)建立一個(gè)聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的架構(gòu)，幫助學(xué)生形成新的知識(shí)體系。對(duì)于許多學(xué)生來說，他們能夠自己找到新舊知識(shí)的支點(diǎn)，那么教師就必須暴露出橋接新舊知識(shí)的支點(diǎn)，讓學(xué)生通過它來學(xué)習(xí)新知識(shí)。教師在實(shí)際教學(xué)中，可以讓學(xué)生展示自己的學(xué)習(xí)方法與經(jīng)驗(yàn)，幫助沒有掌握的學(xué)生，使得每個(gè)學(xué)生都能在課堂上吸收知識(shí)。

3、關(guān)注學(xué)生已有認(rèn)知結(jié)構(gòu)，參考學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)進(jìn)行教學(xué)

學(xué)習(xí)的新知識(shí)需要架構(gòu)于已認(rèn)知的知識(shí)結(jié)構(gòu)中。就是從已知的知識(shí)中推出新的知識(shí)，再加以應(yīng)用。從學(xué)生的角度來看，學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)中總是已自身已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)來理解與架構(gòu)新的知識(shí)。那么教師需要了解學(xué)生已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)，選擇適合其知識(shí)結(jié)構(gòu)的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。

4、利用先行組織者教學(xué)策略進(jìn)行生物教學(xué)

先行組織者是奧蘇伯爾提出的一種教學(xué)策略。其核心是，在教師講授新的知識(shí)之前，先教授一個(gè)學(xué)生能夠掌握所將要教學(xué)的新知識(shí)的一個(gè)能夠?qū)π轮R(shí)產(chǎn)生引導(dǎo)性的知識(shí)結(jié)構(gòu)，所謂先行組織者。

設(shè)計(jì)先行組織者，就是對(duì)學(xué)生原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行拓展提煉，設(shè)計(jì)一個(gè)通俗易懂或者直觀形象的一個(gè)具體模型。使學(xué)生不會(huì)機(jī)械地去記憶，理解問題透徹。

（二）建立學(xué)生良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)

學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)就是學(xué)生掌握的知識(shí)構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)可以衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。所以，建立良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)是高中生物學(xué)的重要目標(biāo)之一。而良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)需要教師有一個(gè)良好的教學(xué)計(jì)劃。

1、同步知識(shí)結(jié)構(gòu)與認(rèn)知結(jié)構(gòu)

學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)取決于認(rèn)知結(jié)構(gòu)，因此，生物學(xué)教學(xué)必須重視知識(shí)結(jié)構(gòu)與認(rèn)知結(jié)構(gòu)同步。在日常教學(xué)中，教師應(yīng)該通過分析教材，找出知識(shí)之間的聯(lián)系與規(guī)律，按教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)科學(xué)地設(shè)計(jì)知識(shí)結(jié)構(gòu)，確定知識(shí)的核心點(diǎn)，合理連接各個(gè)知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生掌握的知識(shí)牢牢架構(gòu)在自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中，這樣有利于學(xué)生掌握新知識(shí)的本質(zhì)與概念，也利于學(xué)習(xí)成績的提高。

2、建立良好認(rèn)知結(jié)構(gòu)的原則

良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)要循序漸進(jìn)，融會(huì)貫通才能促進(jìn)結(jié)構(gòu)的組織和完善。按照奧蘇伯爾建立認(rèn)知結(jié)構(gòu)的原則來看，建立良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)不光要建立深層次的結(jié)構(gòu)，還要建立整體化的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。深層次的結(jié)構(gòu)使學(xué)生容易同化新知識(shí)，而整體化的結(jié)構(gòu)會(huì)加深學(xué)生的學(xué)習(xí)印象，鞏固所學(xué)知識(shí)。

三、認(rèn)知同化論對(duì)高中生物教學(xué)可以起到的實(shí)際意義

作為一個(gè)教育工作者，在了解奧蘇伯爾的認(rèn)知同化理論并實(shí)踐的情況下，個(gè)人認(rèn)同認(rèn)知同化論在高中生物教學(xué)中確有實(shí)際教育意義。

（一）教學(xué)任務(wù)目的的分析是在開始教學(xué)活動(dòng)前，預(yù)先對(duì)學(xué)生的認(rèn)知架構(gòu)和個(gè)人知識(shí)進(jìn)行深入分析，并根據(jù)分析成功確定促使學(xué)生學(xué)習(xí)發(fā)展的策略，使學(xué)生良好吸收生物知識(shí)。認(rèn)知同化理論給教師教學(xué)任務(wù)的分析與計(jì)劃提供理論指導(dǎo)。

（二）認(rèn)知同化理論使生物教學(xué)備案符合教學(xué)邏輯性。符合邏輯性的教學(xué)材料與學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)相符，容易被學(xué)生同化吸收。

（三）先行組織者的知識(shí)可幫助學(xué)生過渡生物教材中難度過高的章節(jié)，為學(xué)生預(yù)先講解本質(zhì)，使所學(xué)知識(shí)文化層次與已有知識(shí)文化層次相符，縮小學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)與教材結(jié)構(gòu)知識(shí)水平差距。

（四）貫徹同化理論能助教學(xué)者確定學(xué)生吸收知識(shí)的起點(diǎn)與學(xué)習(xí)傾向，發(fā)現(xiàn)學(xué)生興趣，使學(xué)生不易脫離原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)水平，學(xué)生更易在教學(xué)活動(dòng)中精力集中。

結(jié)束語

國家經(jīng)濟(jì)事業(yè)蓬勃發(fā)展，同時(shí)教育工作者為了教育事業(yè)也自始至終不斷追求提高自身教學(xué)水平。應(yīng)用無數(shù)教學(xué)方式，開創(chuàng)新式教育思想選取最優(yōu)教學(xué)模式。奧蘇貝爾的認(rèn)知同化理論有效提高高中生物教學(xué)效率。在生物教學(xué)中，教師要關(guān)注學(xué)生原有知識(shí)結(jié)構(gòu)，并采用多種方法，幫助學(xué)生將新的學(xué)習(xí)方式融匯到原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)中，形成新的知識(shí)結(jié)構(gòu)，才能更好幫助學(xué)生提高知識(shí)水平，進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生的智能。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳蘭芳.利用認(rèn)知同化論突破物質(zhì)的量教學(xué)的重難點(diǎn)[J].新校園：理論版，2012（7）

[2]何雪玲.奧蘇貝爾認(rèn)知同化學(xué)習(xí)理論對(duì)現(xiàn)代教學(xué)的啟示[J].欽州學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（1）

第6篇

整個(gè)過程分為三個(gè)階段:

第一階段,照本宣科。

由學(xué)生自己選擇現(xiàn)有的生物小故事進(jìn)行脫稿講述,時(shí)間是兩分鐘.這個(gè)階段主要是打基礎(chǔ),即:使每位同學(xué)敢在全班同學(xué)面前“說話”。這看來是容易的事,但對(duì)大多數(shù)同學(xué)來說,也并不樂觀。經(jīng)常出現(xiàn)剛說了一兩句就“卡殼”的硯象。同學(xué)往住在臺(tái)下講得“爛熟”,一上講臺(tái)就不知講什么了,緊張得滿臉通紅,手也不知怎么放才好。例如,有一位同學(xué)座位在教室的后排,當(dāng)他走向講臺(tái)時(shí),竟緊張得同手同腳走。他站在講臺(tái)前,低著頭,不敢看臺(tái)下的同學(xué),剛說了一句,頭上就冒出了汗珠(當(dāng)時(shí)正是冬季)。事后他說:“從沒在這么多人的面前說討話,也不知道自己講的是什么,好像哪都不聽指揮。”還有一位同學(xué)平日里號(hào)稱有著‘‘三寸不爛之舌”,可該他上臺(tái)時(shí),也不由地變的很拘謹(jǐn)。居然緊張得“結(jié)巴”起來。這一階段,開始進(jìn)行的較艱苦,但每位同學(xué)都積極準(zhǔn)備,一次不行就來第二次、第三次……故事的涉及面也較寬,有植物、動(dòng)物、人體、環(huán)境保護(hù)等方面的內(nèi)容。通過第一階段的訓(xùn)練,絕大多數(shù)同學(xué)能在全班同學(xué)面前把小故事講的比較流暢、生動(dòng),有的同學(xué)還有豐富的表情和適當(dāng)?shù)氖謩?增強(qiáng)了感染力。

第二階段,借題發(fā)揮。

在第一階段的基礎(chǔ)上,有選擇地將學(xué)過的課本內(nèi)容布置給學(xué)生,由學(xué)生根據(jù)內(nèi)容編小敵事。時(shí)間仍是兩分鐘。這階段主要是訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用語言的能力。例如,一位學(xué)生編了“根與葉的對(duì)話”,以童話的形式來說明“植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體”;還有位學(xué)生編了“植物體內(nèi)的交通網(wǎng)--導(dǎo)管和篩管”。用形象的比喻說明了導(dǎo)管和篩管的重要作用;還有“看不見的龐大的工廠(光合作用)”等等。通過這樣的訓(xùn)練,學(xué)生的興趣越來越濃,語言表達(dá)能力普遍有所提高,思維能力也大大增強(qiáng),有的同學(xué)還把在其他課中學(xué)到的知識(shí)也運(yùn)用其中,使故事既有知識(shí)性,又很生動(dòng),還有一定的哲理。例如,一位同學(xué)在編講“蜜蜂”這部分內(nèi)容時(shí)說道:“你一定對(duì)蜜蜂不陌生,可你知道嗎,它們有著嚴(yán)格的分工……你一定認(rèn)為蜂王享盡榮華,其實(shí)不然,它每天都在忍受著生殖的痛苦。你知道雄蜂嗎?它的壽命雖不長,但它無怨無悔,因?yàn)樗焉南Ｍ艚o了下一代,在燦爛的陽光下,在絢麗的花叢中,那些不知疲倦地在采花粉、吸花蜜的正是工蜂,它們不辭辛苦地忙碌著,沒有向蜂王索求什么,也不可能為自己傳宗接代--因?yàn)樗约翰荒苌?但它們還是日復(fù)一日地為整個(gè)蜂群操勞,直至生命的最后一刻。正是它們各自的奉獻(xiàn),才有了種族的延續(xù),才有了蜂群的興旺。作為人類,我們?yōu)槭裁床荒芟衩鄯淠菢?盡職盡責(zé)做好自已的事呢?”當(dāng)這位同學(xué)一說完,全班報(bào)以熱烈的掌聲。他不但從生物學(xué)角度把有關(guān)內(nèi)容表述清楚,而且拓展了知識(shí),聯(lián)想到人類社會(huì),人類也應(yīng)像蜜蜂那樣勤勞和無私。

第三階段,融匯貫通。

經(jīng)過了前兩個(gè)階段的訓(xùn)練,學(xué)生對(duì)語言的組織和表達(dá)能力有了較大的提高,進(jìn)入第三階段,要求學(xué)生利用自己已知的生物知識(shí),自由發(fā)揮、綜合編講故事,時(shí)間不超過三分鐘。這一階段的要求雖比前兩個(gè)階段都要高,但寬容度較大,學(xué)生興致很高,可以說是進(jìn)入了。

在這一階段進(jìn)行中,精彩故事不斷涌現(xiàn),出乎我的意料。例如,一位同學(xué)編講了“看不見的朋友――微生物告訴我”,她把微生物擬人化,以對(duì)話的形式說明了微生物對(duì)人類的重要作用,由此提出環(huán)保的重要性和迫切性。另一位同學(xué)編講了“假如我什么都不會(huì)忘記”,他說:“假如我什么都不會(huì)忘記,對(duì)學(xué)習(xí)知識(shí)來說是好事,可是生活中的許多煩惱、許多不值得記憶的東酉也忘不悼,那該是多痛苦……因此,我們身體的神經(jīng)系統(tǒng),可以建立條件反射,而條件反射又可消退,這就要求我們對(duì)需要記憶的東西,不斷強(qiáng)化這種條件反射,對(duì)沒必要記憶的東西,讓它自行消退。正因如此,我們的學(xué)習(xí)要不斷進(jìn)行,要反復(fù)進(jìn)行。還有位同學(xué)編講了“漫游大森林”把森林生態(tài)系統(tǒng)描繪得栩栩如生,同時(shí)指出維護(hù)生態(tài)平衡的重要性。還有“愛護(hù)我們共同的家園――地球”、“偉大的母愛”、“莫將落葉付一炬”等等,題材廣泛,內(nèi)容豐富。盡管還存在著一些不足,但學(xué)生都能表述清楚、語言流暢、表情自然。

第7篇

關(guān)鍵詞：艾葉；生物化學(xué)成分；藥理作用

艾葉在中藥中應(yīng)用歷史悠久，療效確切，全國大部分地區(qū)都盛產(chǎn)，藥源豐富。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載藥物很少，其中艾葉有記載[1]。近些年來隨著對(duì)艾葉的民間用途、生物化學(xué)成分、藥理作用研究的進(jìn)一步深入，其價(jià)值也在不斷推廣及應(yīng)用。

1 生物化學(xué)成分

1.1 揮發(fā)油

艾葉中含有多種揮發(fā)油，所以化學(xué)成分皆不相同。采用提取分離技術(shù)以及氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用等技術(shù)，可以確定出揮發(fā)油是艾葉中的主要化學(xué)成分。正品艾葉中揮發(fā)油的含量約為0.4%（ml/g）[2]，也有報(bào)道不同產(chǎn)地艾葉揮發(fā)油的提取產(chǎn)率為0.29%-0.56%（ml/g）[3]，炮制品的含量為0.07%-0.15%（ml/g）。劉向前等人利用水蒸氣蒸餾法的方法湘艾提取揮發(fā)油，通過氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)機(jī)對(duì)其成分進(jìn)行分析檢測，發(fā)現(xiàn)了龍腦、3-金鐘柏酮、石竹烯氧化物、石竹烯、桉樹腦等化合物[4]。通過研究發(fā)現(xiàn)艾葉采摘時(shí)期不同含量就不同，這可能與艾葉生長的氣候、地域、環(huán)境等有關(guān)。艾葉炮制后揮發(fā)油含量較生品低，降低了對(duì)胃的刺激性。

1.2 黃酮類

黃酮類是艾葉的主要化學(xué)成分。龔珍林等人提取艾葉中黃酮類化合物并其測定含量，最后驗(yàn)證發(fā)現(xiàn)艾葉的黃酮總含量13.42%[5]。目前鑒定出的艾葉黃酮類成分有5，7-二羥基-6，3’，4’-三甲氧基黃酮（eupatilin）、5-羥基-6，7，3’，4’-四甲氧基黃酮（5-hydroxy-6，7，3’，4’-tetramethoxyflavone）、槲皮素（quercetin）和柚皮素（naringenin）等[6]。植物界中黃酮類化合物存在廣泛，與空氣及細(xì)菌接觸，含量發(fā)生變化。提取黃酮類物質(zhì)的技術(shù)種類繁多，比較成熟的是水提法和有機(jī)溶劑提取法。提取黃酮類化合物最常用的方法是利用乙醇和黃酮的溶出度來進(jìn)行提取，但提取效果不理想。陸海峰等提取艾葉黃酮類物質(zhì)選用超聲波乙醇浸提法，此提取工藝方便，測得樣本黃酮的總含量C=0.6599mg.ml-1，回收率為102.6%[7]。相比傳統(tǒng)法高此工藝效率，用超聲波提取、純化方法而獲得的黃酮類化合物純度比較高。采集時(shí)期不一樣黃酮含量也不相同，一年內(nèi)黃酮的含量隨艾葉增長而增長，8月能到含量最大[8]，之后慢慢降低。

1.3 微量元素

不同產(chǎn)地的艾葉微量元素含量也差別。簡單來說，蘄艾中Ca、Mg、Al、Ni較高，川艾中Se、Zn、Fe、Co、Gr較高。對(duì)于河南來說，河南艾中只有Cu的含量較高，其他微量元素相對(duì)來說沒有意義。測定了不同產(chǎn)地的艾葉微量元素的含量。艾葉中含量最高的是K元素，其次是Ca、Mg、Fe等微量元素，不同地方的艾葉中，微量元素的含量差別不大[9]。

1.4 三萜類

除了在艾葉揮發(fā)油中發(fā)現(xiàn)的單萜類及其含氧化合物外，還發(fā)現(xiàn)有倍半萜及三萜類成分。三萜類是一類生物活性較強(qiáng)的化合物，具有抗炎、保肝活性、抗菌抗病毒、抗癌、降血壓和降膽固醇、調(diào)節(jié)免疫功能。艾葉的三萜類主要有α-香樹脂、粘霉烯酮、羊齒烯酮、β-香樹脂、α及β香樹脂的乙酸酯、3β甲氧基-9β、無羈萜等[9]。

1.5 桉樹烷類

艾葉提取物中的桉樹烷類主要組成包括：1-氧-4β-乙酰氧基桉葉-2，11（13）-二烯-12，8β內(nèi)酯（1-oxo-4β-acetoxyeudesma-2，11（13）-dien-12，8β-olide）、1氧-4α-乙酰氧基桉葉-2，11（13）-二烯-12，8β-內(nèi)酯（1-oxo-4-acetoxyeudesma-2，11（13）dien-12，8β-olide），魁蒿內(nèi)酯（yomogin）[10]。

1.6 鞣酸類成分

鞣酸在艾葉中的成分含量及藥理作用僅次于揮發(fā)油，艾葉發(fā)揮止血作用的物質(zhì)基礎(chǔ)中，鞣酸類占了很重要的一部分。鞣酸類藥理作用大，但結(jié)構(gòu)成分的研究很少，主要集中于藥理作用方面。其藥理有較強(qiáng)的生理活性，降壓，對(duì)脂質(zhì)過氧化抑制能力，抑制自由基作用，降血脂。鞣酸類化合物又叫單寧，依據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)分三大類：水解鞣酸、復(fù)合鞣酸和縮合鞣酸。艾葉中鞣酸為兒茶素類鞣酸。岡本友男等從艾葉水提液中檢驗(yàn)出兒茶酚類鞣質(zhì)[11]，大西基代等用高效液相色譜法對(duì)艾蒿和艾中的咖啡單寧進(jìn)行定量分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)艾蒿和艾中都有綠原酸、朝鮮 酸及它們的異構(gòu)體[12]。

2 藥理作用

2.1 抗菌、抗病毒作用

研究表明艾葉醇提液、艾煙及艾油對(duì)多種細(xì)菌、真菌、病毒、支原體等有殺滅或抑制作用。孫紅祥研究發(fā)現(xiàn)，用45%乙醇提液12.5mg/mL濃度的艾葉中，發(fā)現(xiàn)葡萄孢霉、鐮刀菌屬、黑曲霉、短帚霉等多種霉菌活性降低[13]；用艾熏蒸愛嬰房發(fā)現(xiàn)其對(duì)常見細(xì)菌具有抑制或殺滅作用，如綠膿桿菌、白喉?xiàng)U菌、結(jié)核桿菌、葡萄球菌等；實(shí)驗(yàn)證明革蘭氏陽性葡萄球菌，肺炎鏈球菌等在艾葉油在4×10-3濃度下有抑制作用。趙寧等選用濁度法與倍比稀釋法發(fā)現(xiàn)枯草芽孢桿菌，革蘭氏陽性球菌，引起皮膚病的大腸桿菌在艾葉提取物中其活性被抑制[14]。

2.2 對(duì)呼吸系統(tǒng)作用

據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明[15]，有乙酰膽堿引發(fā)的豚鼠藥物性哮喘吸入艾煙可以起防護(hù)作用，并抵抗乙酰膽堿引發(fā)的氣管平滑肌痙攣收縮，松弛氣管平滑肌，對(duì)乙酰膽堿收縮氣管平滑肌有明顯的保護(hù)功效，說明艾煙有平喘，抗過敏作用。艾揮發(fā)油能穩(wěn)定氣管，減弱組胺引起的氣管平滑肌的收縮作用，達(dá)到平喘效果，艾葉油有止咳、殺菌、祛痰、平喘、抑菌作用從而治療慢性支氣管炎。艾葉油的主要成分α-萜品烯醇作用中樞，調(diào)節(jié)氣管，有鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰功效，對(duì)藥物性哮喘有治療作用，延長乙酰膽堿和組胺的引起哮喘的潛伏期，減少抽搐。另外研究表明艾油可以對(duì)抗被過敏的豚鼠氣管schultz-Dale氨甲酰膽堿和組胺導(dǎo)致的氣管收縮pD2；拮抗SRS-A的收縮；阻止豚鼠肺組織釋放SRS-A油導(dǎo)致抗過敏反應(yīng)，即為治療慢性氣管炎和哮喘的作用機(jī)制之一[16]。

2.3 鎮(zhèn)痛作用

王樹榮等人實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，被腹腔注射醋酸引起疼痛的大鼠，利用蒜汁和艾絨一起灸使腦內(nèi)β-內(nèi)啡肽水平提高，另外用艾絨、蒜汁和中藥一塊灸，則β-內(nèi)啡肽水平提高更顯著，結(jié)果顯示艾灸能夠中樞性鎮(zhèn)痛功能，其作用原理就是使腦內(nèi)β-內(nèi)啡肽水平提高[17]。有一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)利用小鼠為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停褂脽岚宸ā⒆訉m鎮(zhèn)痛法、扭體法去探究艾葉中的揮發(fā)油鎮(zhèn)痛效果，結(jié)果顯示艾葉中揮發(fā)油使小鼠在熱板的反應(yīng)時(shí)間增加，大鼠奈痛增強(qiáng)，并抑制己烯雌酚及縮宮素導(dǎo)致的大鼠子宮收縮，小鼠扭動(dòng)身體次數(shù)減少。表明艾揮發(fā)油具有明顯的鎮(zhèn)痛作用[18]。

2.4 止血與抗凝作用

張學(xué)蘭等探究不同方法炮制艾葉影響止血功效顯示：被加熱炮制后的艾葉的揮發(fā)性物質(zhì)含量下降。被炒制或烘干的艾對(duì)小鼠的凝固血和出血時(shí)間有很大的影響，擁有止血功效。艾葉有止血作用，制作的艾比生品止血效果好[19]。

2.5 抗腫瘤作用

艾葉對(duì)乳腺癌、消化道腫瘤抑制作用，用艾葉油灌小白鼠胃加強(qiáng)了小白鼠對(duì)炎癥滲出細(xì)胞的吞噬能力，加強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞的吞噬反應(yīng)。艾具有抗癌細(xì)胞增殖作用，對(duì)消化道腫瘤、肺癌、乳腺癌和結(jié)腸癌等有抑制作用。棕矢車菊素是艾中分離出來的成分之一，對(duì)癌蛋白有抑制作用，是致癌基因抗化劑。艾中的苦艾素對(duì)含有鐵多的細(xì)胞有較強(qiáng)的殺傷力；同樣使癌細(xì)胞的含有鐵量增長，再用苦艾素和含鐵較多的癌細(xì)胞接和，就能把殺死癌細(xì)胞[20]。艾蒿黃酮類有抑制腫瘤活性作用，如槲皮索、5，6-二羥基-7，3，’4’-三甲氧基黃酮、柚皮素和5-羥基-6，7，3’4’-四甲氧基黃酮等[21]。

2.6 免疫系統(tǒng)作用

朱文蓮等人實(shí)驗(yàn)表明，正常小鼠被艾灸灸過大椎穴，發(fā)現(xiàn)巨噬細(xì)胞的吞噬能力沒有受到很大的影響，確使環(huán)磷酰胺小鼠巨噬細(xì)胞吞噬能力升高[22]。艾葉的揮發(fā)油有一個(gè)重要的作用就是抑制速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)。主要的作用機(jī)制就是參與到變態(tài)反應(yīng)后續(xù)過程。即過敏反應(yīng)的Ⅲ型、Ⅳ型。艾油0.25、0.12mL/kg體內(nèi)灌胃進(jìn)藥，發(fā)現(xiàn)對(duì)小鼠體內(nèi)抗體溶血素生成，小鼠單核吞噬能力，小鼠脾和胸腺的生長，均有抑制作用；而體外實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，Ic50分別為69.50μm、131μm、95.60μm；它還能抑制大鼠腹腔肥大細(xì)胞膜上Ca2+-Mg2+-ATPase和Mg2+-ATPase的活力，抑制Ca2+的轉(zhuǎn)運(yùn)。綜上所述，艾葉揮發(fā)油具有雙重作用。既是過敏介質(zhì)阻釋劑，也是過敏介質(zhì)拮抗劑。

2.7 抗自由基作用

洪宗國等從艾葉燃燒殘留物的甲醇萃取物中得到不同成分，并觀察它們對(duì)甲基丙烯酸甲酯自由基聚合反應(yīng)體系的黏度影響變化，探究艾葉抗自由基的作用，結(jié)果證明這些成分都具有比較強(qiáng)的抗自由基能力[23]。洪宗國等通過比較蘄艾總鞣酸提取物、VC、甘露醇的抗氧化活性作用時(shí)發(fā)現(xiàn)，蘄艾總鞣酸提取物種較強(qiáng)的抗氧化劑和活性氧清除劑，提取物通過根除活性氧自由基達(dá)到抗氧化作用，對(duì)超氧陰離子自由基和羥自由基具備較強(qiáng)的清除功能，其清除效果比常用的食品添加劑甘露醇好[24]。

2.8 對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用

艾油有顯著的鎮(zhèn)靜催眠功效，同時(shí)也增加戊巴比妥鈉的休眠時(shí)間。另外也能加快士的寧驚厥死亡，倆這好像有一定的共同作用。另外，當(dāng)大劑量時(shí)對(duì)心臟有必然抑制作用，但能防御豚鼠卵白蛋白引發(fā)的過敏性休克[25]。

3 結(jié)束語

目前在民間艾葉的應(yīng)用還是很廣泛，用來以艾為施灸材料，另外民俗中艾葉在端午節(jié)中用來辟邪，在飼養(yǎng)家禽中被也當(dāng)做飼料用。艾葉熏煙有抗菌抗病毒的療效，可以用來殺菌，其在抗疲勞、抗腫瘤作用等方面的研究有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

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作者簡介：梁坤倫（1985-），男，漢，河南鄭州人，黃河科技學(xué)院教務(wù)科研處，助教，碩士研究生，研究方向：生物學(xué)。

第8篇

高中生物教學(xué)對(duì)于學(xué)生興趣的培養(yǎng)以及自我學(xué)習(xí)能力的提高有著更高的要求，而學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中常常認(rèn)為書本知識(shí)對(duì)于今后的生活應(yīng)用貢獻(xiàn)不足，這也是學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力的根本原因。基于上述的現(xiàn)象以及原因，筆者提出了以生活化教學(xué)模式對(duì)高中生物課程進(jìn)行改革，不僅能夠增加課堂的靈活性，還通過生活實(shí)踐與書本知識(shí)的相結(jié)合提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師，而生活應(yīng)用則是學(xué)習(xí)的根本動(dòng)力。本文將從生活化教學(xué)模式的積極意義以及具體實(shí)現(xiàn)來討論此種教學(xué)改革模式對(duì)于高中生物課堂教學(xué)的作用與實(shí)現(xiàn)對(duì)策。

二、生活化教學(xué)模式在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用意義

在高中生物課堂中引入生活化教學(xué)模式不僅能夠有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠增加學(xué)生的課堂利用效率，并對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力與自主學(xué)習(xí)能力具有積極的意義。其具體作用表現(xiàn)為如下幾個(gè)方面：

第一，在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)方面：生活化教學(xué)模式能夠有效地將生活中存在的疑問與好奇轉(zhuǎn)化為學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，進(jìn)而使得學(xué)生能夠利用課堂中學(xué)到的知識(shí)對(duì)生活中的現(xiàn)象進(jìn)行分析與交流。

第二，在增加教學(xué)課堂利用效率方面：生活化教學(xué)在教學(xué)內(nèi)容方面具有深入淺出等特點(diǎn)，其利用的資源均是來源于生活，而同時(shí)又能夠有效地與書本上的知識(shí)點(diǎn)所契合。在這樣的情況下，學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)的過程中相對(duì)輕松，與傳統(tǒng)的書本理論知識(shí)教學(xué)體系相比，學(xué)生的學(xué)習(xí)更為主動(dòng)，同時(shí)與教師的互動(dòng)也更為深入，有助于課堂教學(xué)效果的達(dá)成與教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

第三，在學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)方面：生活化教學(xué)能夠?qū)崿F(xiàn)現(xiàn)實(shí)案例向?qū)I(yè)知識(shí)的轉(zhuǎn)化，同時(shí)也能夠完成理論知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用。在這樣的背景下，不僅能夠通過課堂的生活化教學(xué)提高學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)興趣，更能夠通過相關(guān)生物知識(shí)的生活化應(yīng)用而培養(yǎng)學(xué)生在生活中學(xué)習(xí)生物、應(yīng)用生物以及復(fù)習(xí)生物的好習(xí)慣。根據(jù)記憶曲線我們可以得知，當(dāng)在不同的場景下遇到同類知識(shí)的次數(shù)超過3次以上，大腦會(huì)形成永久記憶。而現(xiàn)實(shí)生活中的生物知識(shí)回憶與思考正是形成永久記憶的核心方式。

三、生活化教學(xué)模式的具體實(shí)現(xiàn)對(duì)策

上文對(duì)生活化教學(xué)模式在高中生物課堂中應(yīng)用的必要性與優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行了討論。而在具體的實(shí)現(xiàn)與教學(xué)模式改革層面，則可以通過如下幾個(gè)方面來進(jìn)行：

首先，教師應(yīng)該對(duì)所用教材進(jìn)行充分的了解，并制定相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容改革大綱。在大綱的制定過程中應(yīng)該注意如下幾個(gè)方面：一方面是選擇的導(dǎo)課內(nèi)容應(yīng)該是生活中較為常見，并具有代表性的例子。此種例子的選擇有助于學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解。另一方面在案例的選擇過程中可以以教研組或者更大的范圍為基礎(chǔ)單位進(jìn)行。這樣不僅能夠保障案例的準(zhǔn)確性與廣泛性，還能夠在一定層面上保障整體的案例庫的時(shí)效性。

其次，教學(xué)過程中應(yīng)該按照提出問題、分析問題、解決問題三個(gè)步驟來進(jìn)行。其中分析問題是教學(xué)的核心。在具體的課堂建設(shè)過程當(dāng)中，提出問題可以作為課堂引題來進(jìn)行應(yīng)用，通過對(duì)生活中常見生物現(xiàn)象的舉例說明來引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而分析問題就需要包含兩方面內(nèi)容：第一，通過對(duì)所舉案例的實(shí)際分析來引出課堂的實(shí)際教學(xué)內(nèi)容；第二，則需要對(duì)教學(xué)的實(shí)際內(nèi)容進(jìn)行具體的講解，以達(dá)到完成教學(xué)大綱與教學(xué)目標(biāo)的目的。在解決問題方面，需要對(duì)今天所學(xué)的課堂知識(shí)進(jìn)行有效的復(fù)習(xí)，并利用所學(xué)的知識(shí)對(duì)提出的問題進(jìn)行解決。通過此種方式不僅能夠使得學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有了更深刻的印象，同時(shí)還能夠通過問題的解決引導(dǎo)學(xué)生利用書本的知識(shí)去解決生活當(dāng)中實(shí)際遇到的問題。

最后，生活化教學(xué)模式不僅應(yīng)該應(yīng)用在課堂教學(xué)當(dāng)中，還需要對(duì)相關(guān)的練習(xí)課程、考核模式等相關(guān)的學(xué)生學(xué)習(xí)配套測試進(jìn)行改革。具體的改革應(yīng)該以課堂教學(xué)為核心、教學(xué)模式為方法、教學(xué)目的為基本評(píng)價(jià)體系，構(gòu)建完整的、有效的全新教學(xué)模式。

四、生活化教學(xué)模式應(yīng)用的注意事項(xiàng)

通過上文的分析我們可以發(fā)現(xiàn)生活化教學(xué)模式在高中生物課堂中的應(yīng)用十分廣泛，并能夠有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)能力。但是，其在具體的改革應(yīng)用過程中還需要注意如下幾方面問題：

第一，生活化教學(xué)模式的應(yīng)用并不能適宜于所有的教學(xué)內(nèi)容。因此，這種教學(xué)模式的改革要求教師對(duì)相關(guān)的課程要求與教學(xué)目的要充分了解，并在教學(xué)改革之前制定完整的改革方案與教學(xué)大綱，并對(duì)其中不能應(yīng)用生活化教學(xué)模式進(jìn)行教授的課程內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)注，同時(shí)，重新選擇教學(xué)方法以適應(yīng)教學(xué)改革的總體思路。

第9篇

關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù)；生物化學(xué)教學(xué)；應(yīng)用

多媒體技術(shù)是把聲音、文本、圖形、圖像、動(dòng)畫、視頻等媒體信息通過計(jì)算機(jī)處理和通信技術(shù)結(jié)合起來形成的一種綜合技術(shù)。它具有信息多樣化、信息量大、易于操作的特點(diǎn)。多媒體技術(shù)的應(yīng)用有利于個(gè)性化教學(xué)及協(xié)作教學(xué)的開展。

一、多媒體技術(shù)在醫(yī)科院校教學(xué)中的作用

醫(yī)學(xué)課程相對(duì)其他專業(yè)課程而言較枯燥、呆板，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而將多媒體技術(shù)應(yīng)用于醫(yī)學(xué)教學(xué)中，則可以對(duì)教學(xué)結(jié)構(gòu)、方法、體系乃至教學(xué)思想的改革和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣起到促進(jìn)作用。

(一)多媒體技術(shù)能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力

多媒體技術(shù)的立體功能，可以展現(xiàn)宏觀、微觀世界。在一些實(shí)驗(yàn)條件不具備的情況下，應(yīng)用多媒體技術(shù)來演示，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到生動(dòng)、形象、有趣，可提高學(xué)生的記憶力和學(xué)習(xí)動(dòng)力。

(二)多媒體技術(shù)使教學(xué)內(nèi)容豐富，表達(dá)簡捷、靈活

教學(xué)中，內(nèi)容抽象、構(gòu)造復(fù)雜、難以描述的教學(xué)內(nèi)容并不少見。遇到類似情形，在傳統(tǒng)教學(xué)中是通過板圖、掛圖或幻燈片來講解的，效果不明顯而且費(fèi)時(shí)間。教師講課講得口干舌燥，學(xué)生卻難以聽懂。但是，采用多媒體技術(shù)，此難題便可迎刃而解。同時(shí)，運(yùn)用多媒體技術(shù)，還可將相關(guān)學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)信息和要求等以連接的方式制作于課件中，從而解決了課本內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)發(fā)展不同步的問題，使學(xué)生與實(shí)際工作崗位上的應(yīng)用需求更接近，縮短了崗前培訓(xùn)時(shí)間，達(dá)到了在有限的時(shí)間里獲得最大的教育效果的目的。

(三)多媒體技術(shù)能提高學(xué)生自學(xué)能力和動(dòng)手能力

傳統(tǒng)的注入式教學(xué)的主要任務(wù)是向?qū)W生灌輸知識(shí)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性培養(yǎng)，不利于學(xué)生的終身學(xué)習(xí)的需求。應(yīng)用多媒體技術(shù)的交互作用，可使學(xué)生與計(jì)算機(jī)進(jìn)行信息交流對(duì)話，大大增強(qiáng)了學(xué)生掌握知識(shí)與技能的能力，賦予了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)，培養(yǎng)了學(xué)生觀察問題、分析問題的能力，自學(xué)的能力，信息收集歸納和總結(jié)的能力。

二、多媒體技術(shù)在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究

在醫(yī)學(xué)院校的教學(xué)中，醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課相對(duì)醫(yī)學(xué)專業(yè)技能課的教學(xué)具有抽象、呆板等特點(diǎn)，相對(duì)醫(yī)學(xué)專業(yè)技能課而言教學(xué)效果的提高較難。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程中，學(xué)生學(xué)習(xí)掌握起來困難較大的一門課程，所以，選擇生物化學(xué)作為多媒體技術(shù)的應(yīng)用對(duì)象，取得的效果則更具說服力。

(一)研究過程

1．被試

多媒體技術(shù)應(yīng)用的研究對(duì)象以本校2004級(jí)護(hù)理6班作為實(shí)驗(yàn)組，學(xué)生52人，2004級(jí)護(hù)理5班作為對(duì)照組，學(xué)生52人。

實(shí)驗(yàn)組及對(duì)照組的教學(xué)由同一個(gè)教師授課，課程進(jìn)度及教學(xué)計(jì)劃同步進(jìn)行，并對(duì)期末考試成績進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、比較。在學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)的階段，再對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)技能素質(zhì)的側(cè)試、分析和比較。

2．工具

實(shí)驗(yàn)組采用多媒體技術(shù)，即應(yīng)用電聲、圖形、動(dòng)畫進(jìn)行教學(xué)；對(duì)照組用傳統(tǒng)方法，即應(yīng)用粉筆、板書、板圖，或使用布質(zhì)掛圖等進(jìn)行教學(xué)。

3．過程

(1)制作圖形、動(dòng)畫

在多媒體課件制作中采用圖形、動(dòng)畫的方法。例如，在制作蛋白質(zhì)生物合成課件時(shí)，將氨基酸的運(yùn)輸工具tRNA繪成運(yùn)輸車輛，并對(duì)其運(yùn)輸作用進(jìn)行講解；將核糖體大小亞基mRNA連續(xù)移動(dòng)；多肽鏈的不斷延長，以動(dòng)畫形式表現(xiàn)和描述。這樣的教學(xué)，既生動(dòng)又易懂，學(xué)生記憶深刻。

(2)選擇典型音樂

選擇典型音樂作為教學(xué)輔助方法。音樂教育能夠提高人的素質(zhì)，開發(fā)人的智力，改善人的精神生活質(zhì)量。學(xué)生在收聽音樂、參與文藝活動(dòng)中，大腦的兩半球得到和諧發(fā)展，能夠激發(fā)想象力、創(chuàng)造力。

(3)概據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇樂曲

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的差異和難易程度選擇、制作樂曲。例如：在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的教學(xué)過程中，選用的是鋼琴協(xié)奏曲《秋日的私語》等；在教授生物氧化內(nèi)容的過程中，選用較為舒緩的云南民族音樂《月光下的鳳尾竹》等。

(4)測試與反饋

充分應(yīng)用多媒體技術(shù)的交互性，即人與計(jì)算機(jī)可進(jìn)行信息交流對(duì)話的功能，把課后復(fù)習(xí)和自測題內(nèi)容，設(shè)計(jì)在CAI課件中，使學(xué)生在課程結(jié)束時(shí)能夠及時(shí)自測和反饋。同時(shí)，也可以達(dá)到及時(shí)復(fù)習(xí)的目的。這樣，有利于教師對(duì)授課內(nèi)容及進(jìn)度進(jìn)行完善和調(diào)整。

(二)效果反饋

1．實(shí)驗(yàn)組的期末成績和課堂隨機(jī)測驗(yàn)成績高于對(duì)照組，并有高度的顯著性差異，P＜001。見表1和表2。

轉(zhuǎn)貼于

三、結(jié)論

由于多媒體技術(shù)具有多樣性、靈活性、生動(dòng)性、簡捷性、大容量等優(yōu)勢，又由于醫(yī)科院校的教學(xué)內(nèi)容大部分均與結(jié)構(gòu)、功能、機(jī)制、機(jī)理、過程等相關(guān)，所以，應(yīng)用多媒體技術(shù)與醫(yī)科院校的教學(xué)之中，產(chǎn)生了明顯的教學(xué)效果。一方面，提升了醫(yī)科院校的教學(xué)效率，同時(shí)，教師在授課、制作課件的過程中，自身的知識(shí)面也得到了擴(kuò)展，提高了教學(xué)水平，促進(jìn)了教學(xué)發(fā)展；另一方面，有利于學(xué)生傾聽、觀察、模仿、練習(xí)等能力的訓(xùn)練，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中有計(jì)劃、有目的地感知知識(shí)，對(duì)知識(shí)進(jìn)行分析整理，將所獲得的豐富的表象進(jìn)行綜合總結(jié)，形成了學(xué)生的綜合能力，這對(duì)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)乃至生活和工作具有重要的意義。