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第1篇

一、食品安全監管工作

2009年1至3月份，××食藥監局食品安全工作重點圍繞打擊違法添加食品添加劑和非食用物質專項整治開展。

⑴認真履行藥監部門食品安全綜合監管職能。

專項整治啟動后，在縣政府成立領導組和辦事機構的基礎上，我局認真履行食品安全委員會辦公室職責，一是制定下發了《××縣開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作方案》，方案就專項整治工作的內容、要求、時限作了具體規定，明確了各職能部門的職責。二是積極開展督導檢查，收集資料、信息，按時報送階段工作總結。

⑵合力整治，落實責任。

為推進工作的順利開展，縣食品安全協調委員會辦公室召開了相關職能部門聯席會，進一步明確落實了部門責任，對專項整治工作進行了專題研究部署，促進了部門聯動，確保橫向監管到邊，不留死角和空白。按照食品安全工作“政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的要求，各鄉鎮人民政府(辦事處)切實擔負起了對當地食品安全負總責的責任，主動想辦法，添措施，保安全，有效推動專項整治工作的落實;有關職能部門在切實履行好各自監管職責的同時，積極加強了對轄區內食品添加劑專項整治工作的指導，形成了上下聯動、縱向監管到底的工作格局;各部門都結合各自工作職責，制定了具體實施的整治工作方案，明確了整治的重點區域、重點環節、重點企業，細化目標任務，落實工作責任，采取用食品添加劑備案制度、產品監督抽查、食品添加劑使用經營情況監管檢查等整治措施，切實加強了日常執法監督檢查，有力防止了轄區食品種養殖、生產加工、市場流通、餐飲消費等活動中的違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為發生，全力推進了全縣打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作。

⑶協調有關部門積極開展專項檢查

縣食品安全委員會辦公室積極協調相關部門，對食品生產加工、流通、消費等環節進行了整治。

一是在全縣范圍內開展了食品添加劑使用情況大檢查，督促企業正確使用食品添加劑，全面整治食品添加劑在生產加工環節的使用，依法打擊在食品生產加工過程中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行為，查處食品添加劑案子2件，涉及金額15000元。主要檢查了食品生產加工企業(含食品生產加工小作坊)原輔料庫是否存在與所生產食品無關的食品添加劑和化工產品等非食用物質;食品添加劑是否實行專人負責管理;所生產產品是否按標準要求限量使用食品添加劑;包裝或標簽是否按標準對所使用食品添加劑進行如實標示等。

二是檢查流通環節食品經營主體542戶(次)，通過檢查所有食品經營主體均辦理相關證照并建立了進銷貨臺帳，沒有從事食品添加劑的經營單位。

三是在食品消費環節上，對蘭花賓館、郵政公寓等2家大型餐飲單位，食味鮮等15家中型餐飲單位和73家小型餐館，合計90戶餐飲單位進行深入調查。在檢查中發現1戶使用色素無標簽標識，一戶使用無中文標識的添加劑，一戶儲存柜里有亞硝酸鹽一瓶，3戶使用無生產日期的添加劑，針對檢查是發現的問題，分別給予了警告，并當場銷毀了上述不合格添加劑，其余未發現使用非食用物質和濫用添加劑情況。

二、藥品安全監管工作

一是開展了對溪洛渡、檜溪、細沙、青勝、團結、務基、黃華7個鄉(鎮)檢查，出動執法人員105人次，出動車輛9輛次。共檢查醫療機構107戶次(其中縣級醫療單位8戶次，民辦醫院9戶次，鄉級衛生院9戶次，村級衛生所17戶次，計劃生育服務所6戶次，個體診所58戶次)，檢查藥品經營企業41戶次(其中縣城藥店35戶次，鄉級藥店6戶次)。查處違法案件13起(一般程序5起，簡易程序8起)，已結案18(其中去年立案，現結案8起)起，收繳到帳罰沒款19443.36(含2008年12月前立案查處未結案現收繳罰款14802.8元)元。

二是為了提高藥品監督抽驗的靶向率，充分發揮打假治劣的技術支撐含量，增強治劣打假力度，采取抽送相結合的監督檢驗方式。目前已實施藥品監督抽驗8批次，不合格1批次，藥品監督送檢41批次，不合格0批次。

三是強化特殊藥品監管和gsp跟蹤檢查。