期刊簡介

涉及食品技術和加工（包括食品生物化學、微生物學、分析、工程、營養和經濟）的原創研究、評論文章和簡短通訊。論文以英文發表。

捷克食品科學雜志創刊于1983年，由Czech Academy of Agricultural Sciences出版社出版。其研究的主題領域包括但不限于Food Science & Technology, Chemistry-食品科技，是一本在農林科學領域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了農林科學的多個子領域，旨在全面理解和解決農林科學問題。

根據最新的數據，捷克食品科學雜志的影響因子為1.2，CiteScore為2.6，h-index為33，SJR為0.349，SNIP為0.593，中科院分區為4區，這些指標均顯示了該期刊在農林科學領域的優秀地位。

該刊以English作為出版語言。對于English非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學English的標準。如果想實現快速順利的投稿發表，建議您聯系本站的客服團隊，將為您提供專業的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細致的指導。