食品測(cè)量與表征雜志
出版商：Springer US
出版語言：English
出版地區(qū)：UNITED STATES
出版周期：6 issues per year
ISSN：2193-4126
E-ISSN：2193-4134
創(chuàng)刊時(shí)間：2007
是否OA：未開放
是否預(yù)警：否
大類學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)
小類學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
年發(fā)文量：511
研究類文章占比：94.91%
Gold OA文章占比：3.39%
中科院 2023年12月升級(jí)版：中科院分區(qū)3區(qū) 大類學(xué)科：農(nóng)林科學(xué)
收稿方向：Agricultural and Biological Sciences-Food Science
學(xué)術(shù)咨詢：預(yù)計(jì)審稿周期： 影響因子：2.9 CiteScore：6
選定期刊
支付定金
確認(rèn)完成服務(wù)
支付尾款
這本跨學(xué)科期刊發(fā)表新的測(cè)量結(jié)果、特性、區(qū)分模式、測(cè)量方法和程序，用于食品工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量控制和安全保障等目的。
該期刊涵蓋與食品特性測(cè)量和特性描述相關(guān)的所有主題，包括食品和食品材料的所有類型的測(cè)量特性、特征和模式、測(cè)量原理和技術(shù)、技術(shù)的開發(fā)和評(píng)估、新用途和應(yīng)用以及系統(tǒng)和程序的工業(yè)實(shí)施。
食品測(cè)量與表征雜志創(chuàng)刊于2007年，由Springer US出版社出版。其研究的主題領(lǐng)域包括但不限于Agricultural and Biological Sciences-Food Science，是一本在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學(xué)的多個(gè)子領(lǐng)域，旨在全面理解和解決農(nóng)林科學(xué)問題。
根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，食品測(cè)量與表征雜志的影響因子為2.9，CiteScore為6，h-index為11，SJR為0.622，SNIP為0.82，中科院分區(qū)為3區(qū)，這些指標(biāo)均顯示了該期刊在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)秀地位。
該刊以English作為出版語言。對(duì)于English非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務(wù)，以確保文稿的語法和拼寫錯(cuò)誤得到糾正，并符合科學(xué)English的標(biāo)準(zhǔn)。如果想實(shí)現(xiàn)快速順利的投稿發(fā)表，建議您聯(lián)系本站的客服團(tuán)隊(duì)，將為您提供專業(yè)的選刊建議，并在整個(gè)投稿過程中提供細(xì)致的指導(dǎo)。
*期刊發(fā)文量是一個(gè)量化的指標(biāo)，用于衡量期刊的出版活動(dòng)和學(xué)術(shù)影響力。
*綜述文章是一種特定的學(xué)術(shù)文體，專門用來回顧和總結(jié)某一領(lǐng)域或主題的現(xiàn)有研究成果和理論進(jìn)展。
*發(fā)文量和綜述量都在學(xué)術(shù)出版中都扮演著重要的角色，但關(guān)注的焦點(diǎn)和目的不同。
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Engineering 小類：Safety, Risk, Reliability and Quality | Q1 | 45 / 207 |
78% |
| 大類：Engineering 小類：Industrial and Manufacturing Engineering | Q1 | 91 / 384 |
76% |
| 大類：Engineering 小類：Food Science | Q1 | 96 / 389 |
75% |
| 大類：Engineering 小類：General Chemical Engineering | Q2 | 78 / 273 |
71% |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
*中科院期刊分區(qū)表是中國科研界廣泛認(rèn)可的期刊評(píng)價(jià)體系，是由中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心科學(xué)計(jì)量中心編制的一套期刊評(píng)價(jià)體系,在中國的科研界具有較高的認(rèn)可度和影響力，常被用作科研項(xiàng)目評(píng)審、職稱評(píng)定、學(xué)術(shù)評(píng)價(jià)等方面的參考依據(jù)。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 77 / 173 |
55.8% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 68 / 173 |
60.98% |
該期刊是一本由Springer US出版社出版的學(xué)術(shù)期刊，屬于JCR分區(qū)中學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū),學(xué)科領(lǐng)域的區(qū)期刊，中科院分區(qū)為農(nóng)林科學(xué)學(xué)科領(lǐng)域3區(qū)。該期刊的ISSN為2193-4126，近一年未被列入預(yù)警期刊名單，是一本國際優(yōu)秀期刊。
該期刊涉及的研究領(lǐng)域是Agricultural and Biological Sciences-Food Science，在中科院分區(qū)表中大類學(xué)科為Springer US，小類學(xué)科為Springer US，在準(zhǔn)備向該期刊投稿時(shí)，請(qǐng)確保您的研究?jī)?nèi)容與期刊的研究領(lǐng)域緊密相關(guān)至關(guān)重要。
Journal Of Food Measurement And Characterization期刊2023年的影響因子是2.9，2022年的影響因子是3.4，該期刊審稿周期預(yù)計(jì)需要約 ，為了確保您的投稿過程順利進(jìn)行，請(qǐng)合理規(guī)劃時(shí)間投稿。
期刊選刊建議、論文格式校對(duì)、投稿策略規(guī)劃、投稿流程咨詢、投稿后跟進(jìn)。請(qǐng)注意，我們提供的是信息支持和咨詢服務(wù)，并不涉及任何形式的學(xué)術(shù)不端行為，如代寫或代投稿。我們的目標(biāo)是幫助您以最合規(guī)和專業(yè)的方式完成投稿。
若用戶需要出版服務(wù)，請(qǐng)聯(lián)系出版商：ONE NEW YORK PLAZA, SUITE 4600 , NEW YORK, United States, NY, 10004。
