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淺談農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷

時(shí)間:2022-08-02 06:24:10

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淺談農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷

淺談農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷:基于綠色品牌的陜南農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力提升研究

此文為安康學(xué)院院級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目《基于品牌經(jīng)濟(jì)的安康農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌戰(zhàn)略研究》階段性成果

[摘 要] 近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的提高以及健康消費(fèi)觀念的增強(qiáng),綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品以鮮明的形象和安全的品質(zhì)受到消費(fèi)者的歡迎。本文在分析陜南農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌現(xiàn)狀后,就如何發(fā)揮陜南資源優(yōu)勢(shì),構(gòu)建陜南農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌,借助綠色品牌提升陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提出了相關(guān)對(duì)策。

[關(guān)鍵詞] 綠色消費(fèi) 綠色品牌 營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力

近年來(lái),陜西省委、省政府在十一五”經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的規(guī)劃綱要中指出:“陜南要充分發(fā)揮自然環(huán)境優(yōu)美、生物資源和水資源豐富的優(yōu)勢(shì),以發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)突破發(fā)展”。陜南泛指陜西南部漢中、安康、商洛三市,地處秦巴山區(qū),該地區(qū)自然環(huán)境優(yōu)美,生物資源和水資源豐富,屬經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。如何充分發(fā)揮陜南的資源優(yōu)勢(shì),打造陜南農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌,通過(guò)綠色品牌提高陜南農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、“實(shí)現(xiàn)陜南突破發(fā)展”都具有十分重要的意義。

一、陜南農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌現(xiàn)狀

1.綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)淡薄,農(nóng)產(chǎn)品缺少自己的品牌。由于農(nóng)民遠(yuǎn)離市場(chǎng)并且信息不對(duì)稱,不能很好的認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品品牌的重要作用,所以在現(xiàn)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售中很少采用自己的品牌來(lái)為自己的產(chǎn)品包裝,大部分的農(nóng)產(chǎn)品都是以原材料、初級(jí)產(chǎn)品的形式銷售出去,使得農(nóng)產(chǎn)品的銷售很難達(dá)到較高的價(jià)格。越是沒(méi)有較高的價(jià)格,生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民以及企業(yè)就沒(méi)有多余的資金投入到農(nóng)產(chǎn)品的品牌上,農(nóng)產(chǎn)品的銷售也就不能靠品牌取勝。

2.生產(chǎn)規(guī)模分散和細(xì)小,生產(chǎn)集約化程度低下。陜南絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品是以農(nóng)戶為單位進(jìn)行分散經(jīng)營(yíng)的,很難形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。如陜南的十多個(gè)產(chǎn)茶縣區(qū),都存在生產(chǎn)規(guī)模小,種植分散的問(wèn)題,各縣都有自己的名茶,甚至一個(gè)縣有多個(gè)注冊(cè)品牌。從紫陽(yáng)毛尖到西鄉(xiāng)午子仙毫、定軍茗眉、寧強(qiáng)雀舌等,一個(gè)品牌產(chǎn)量最大的只有幾十噸,最小的僅有數(shù)百公斤。沒(méi)有一個(gè)可以像西湖龍井、安溪烏龍那樣成為本省茶葉的代表。許多綠色農(nóng)產(chǎn)品都是由于自身水平以及財(cái)力等原因也缺乏創(chuàng)建品牌、宣傳品牌的能力,農(nóng)產(chǎn)品的銷售也就不能靠品牌取勝,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

3.綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者品牌經(jīng)營(yíng)管理能力有限。陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本是農(nóng)戶,完全缺乏品牌經(jīng)營(yíng)能力。陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中,很多企業(yè)的資產(chǎn)和產(chǎn)值都很低。企業(yè)規(guī)模過(guò)于分散和細(xì)小,在品牌經(jīng)營(yíng)管理上下的力氣也不夠。再者,這些加工企業(yè)一般是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)后進(jìn)行簡(jiǎn)單加工,很少有企業(yè)延伸到品種改良、生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控等環(huán)節(jié),產(chǎn)品的檔次不高,自然就影響了品牌的塑造。

4.缺乏統(tǒng)籌管理,綠色品牌宣傳力度較小,影響綠色品牌的塑造。相對(duì)于其他地區(qū)而言,陜南地區(qū)屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),多數(shù)縣區(qū)屬于國(guó)家級(jí)貧困、省級(jí)貧困縣區(qū),地方財(cái)力有限,所以疏于對(duì)綠色品牌的統(tǒng)籌管理,在塑造綠色品牌的宣傳工作力度上較小,造成綠色農(nóng)產(chǎn)品知名度低,區(qū)域內(nèi)品牌管理混亂,品牌差異不大,難以占領(lǐng)市場(chǎng)。在一定程度上影響了綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

5.品牌技術(shù)含量低, 缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。陜南現(xiàn)有的大部分品牌農(nóng)產(chǎn)品,都是憑借資源優(yōu)勢(shì)而發(fā)展起來(lái)的,一般是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)后進(jìn)行簡(jiǎn)單的清洗、分檢、包裝,有些加上簡(jiǎn)單的烘干、打蠟等簡(jiǎn)單加工,很少有企業(yè)向后延深到品種改良、生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控等環(huán)節(jié)。而農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模小,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人數(shù)眾多,技術(shù)水平不高,生產(chǎn)過(guò)程規(guī)范化程度低,產(chǎn)品參差不齊,所以導(dǎo)致品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性較差,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

二、基于綠色品牌的農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力提升措施建議

針對(duì)陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌的現(xiàn)狀,結(jié)合陜南客觀實(shí)際,有以下促進(jìn)陜南農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的建議:

1.實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的管理,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的生命,而對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品而言,保證產(chǎn)品質(zhì)量只能通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量管理。而政府是質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)的制定者,綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)是質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施者。一方面是政府相關(guān)部門協(xié)調(diào)組織綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者制定有利于競(jìng)爭(zhēng)的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),保證綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。另一方面,就是研究如何有效實(shí)施質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),在這個(gè)環(huán)節(jié)中,目前陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)分散,集約化程度低,而成功的經(jīng)驗(yàn)就是借助于“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,利用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式保證標(biāo)準(zhǔn)化管理的有效進(jìn)行。第三方面,陜南農(nóng)產(chǎn)品可通過(guò)利用自身獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)來(lái)進(jìn)行“有機(jī)認(rèn)證”、“綠色食品認(rèn)證”等認(rèn)證,來(lái)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,促進(jìn)品牌的打造。通過(guò)嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)流程來(lái)保證綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,來(lái)以綠色品牌取得綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

2.依靠科技創(chuàng)新,不斷的強(qiáng)化綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。科技創(chuàng)新是實(shí)施品牌戰(zhàn)略、提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵措施。近年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,在市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)已逐步演變成農(nóng)業(yè)科技的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)的農(nóng)業(yè)科技水平領(lǐng)先誰(shuí)的農(nóng)業(yè)就會(huì)獲得領(lǐng)先權(quán),就具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。所以對(duì)于陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品,盡管有良好的綠色生態(tài)生長(zhǎng)環(huán)境,但還存在一些生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題。只有不斷依靠依靠科技支持,加大綠色農(nóng)產(chǎn)品科技含量和質(zhì)量,才能從總體上改變當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力低下的狀況。另外,綠色農(nóng)產(chǎn)品的核心價(jià)值體現(xiàn)在“綠色”二字;這就要求農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)者利用科技推動(dòng),不斷提高綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平,真正體現(xiàn)“綠色”真正內(nèi)涵,為綠色品牌產(chǎn)品營(yíng)銷提供保障,推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.進(jìn)行準(zhǔn)確地品牌定位,突出品牌特色。品牌定位是為自己的品牌在市場(chǎng)上樹(shù)立明確的、有利競(jìng)爭(zhēng)、符合消費(fèi)者需要的品牌形象。應(yīng)從幾方面來(lái)看:一是找準(zhǔn)品牌傳達(dá)的本質(zhì)信息。對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品而言,其品牌傳達(dá)的本質(zhì)信息是“優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全、無(wú)污染”;二是力求突出品牌特色,陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品的“賣點(diǎn)”就是“綠色”、“富硒”等,這將為陜南綠色特色品牌塑造提供支撐。另外就是“南水北調(diào)水源地”的水,水是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要資源,利用優(yōu)質(zhì)的水資源體現(xiàn)陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品的卓越品質(zhì),利用““南水北調(diào)水源地”打造區(qū)域特色品牌,提升陜南農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)影響力。

4.建立合理的支持機(jī)制,推進(jìn)綠色品牌的形成和發(fā)展。打造綠色品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力離不開(kāi)政府的支持,在這個(gè)過(guò)程中,政府應(yīng)轉(zhuǎn)換職能,樹(shù)立服務(wù)品牌發(fā)展的服務(wù)者形象,從信息和資金多方面,對(duì)綠色品牌發(fā)展給予支持。首先,要支持綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,各級(jí)政府應(yīng)建立支持企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證的長(zhǎng)效機(jī)制,從資金和信息咨詢服務(wù)等方面對(duì)開(kāi)展ISO9000、ISO14000、HACCP、“有機(jī)認(rèn)證”、“綠色食品認(rèn)證”等認(rèn)證的企業(yè)給予一定的支持。第二,支持農(nóng)民生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品,可借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn),有重點(diǎn)、有選擇的利用WTO規(guī)則,嘗試對(duì)陜南從事綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)民給予直接補(bǔ)貼,提高農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。第三,支持綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),政府可通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、信貸優(yōu)惠政策、技術(shù)支持等積極措施引導(dǎo)外資和社會(huì)資金流向綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域,推進(jìn)綠色品牌的形成和發(fā)展。

5.整合品牌資源,提高配置效率。陜南現(xiàn)在存在的問(wèn)題就是綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌資源較為分散,影響了資源的有效配置。政府可考慮打破行政區(qū)域的限制,對(duì)地域相近、生產(chǎn)性質(zhì)相同、產(chǎn)品形式相近的的企業(yè)和品牌進(jìn)行資源整合,推進(jìn)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷售渠道等,從而提高資源配置效率。還可考慮把旅游和綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌結(jié)合起來(lái),先讓消費(fèi)者通過(guò)旅游認(rèn)識(shí)、了解綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域的生態(tài)環(huán)境條件和生產(chǎn)條件的信息,從而接受陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)綠色品牌發(fā)展,提升陜南綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

創(chuàng)建綠色品牌,通過(guò)綠色品牌促進(jìn)弱質(zhì)農(nóng)業(yè)向強(qiáng)質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一個(gè)重要戰(zhàn)略問(wèn)題。只有抓好綠色品牌建設(shè),才能不斷增強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,從而推進(jìn)陜南經(jīng)濟(jì)的快速、全面發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)“陜南突破發(fā)展”。

淺談農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷:農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷的機(jī)制與對(duì)策

[摘要] 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求量大大增加。開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷已成為國(guó)際性發(fā)展的大趨勢(shì)。文章闡述了農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的內(nèi)涵,分析了農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷的內(nèi)外部因素的“雙逼”機(jī)制,在此基礎(chǔ)上提出了農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷的政府和企業(yè)雙層面對(duì)策。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)產(chǎn)品 綠色營(yíng)銷 機(jī)制與對(duì)策

一、農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的內(nèi)涵

上世紀(jì)90年代以來(lái),環(huán)保成為許多發(fā)達(dá)國(guó)家政府和民眾所關(guān)心的議題。環(huán)境保護(hù)意識(shí)和市場(chǎng)營(yíng)銷觀念相結(jié)合,產(chǎn)生了綠色營(yíng)銷思想。綠色營(yíng)銷觀念的興起,對(duì)社會(huì)的生產(chǎn)模式和消費(fèi)模式產(chǎn)生了重大影響,已成為現(xiàn)代社會(huì)的主流營(yíng)銷方式。而農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷作為其中的重要組成部分,也引起全世界的廣泛關(guān)注,并呈現(xiàn)出快速發(fā)展的新趨勢(shì)。

農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷是指農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀念要求下,把自身利益同消費(fèi)者利益、社會(huì)利益有機(jī)結(jié)合起來(lái),在農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)全過(guò)程中,充分考慮以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主要內(nèi)容的“綠色”因素,引導(dǎo)和滿足消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求,提高農(nóng)產(chǎn)品綠色競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的內(nèi)涵可以從三個(gè)層面理解:其一,節(jié)約原材料,保護(hù)地球資源,以保證農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)持續(xù)發(fā)展需要的各種資源;其二,確保農(nóng)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生和方便,以利于人們的身心健康和生活品質(zhì)提升;其三,引導(dǎo)綠色消費(fèi),培養(yǎng)人們的綠色意識(shí),優(yōu)化人們的生存環(huán)境。

二、農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷的機(jī)制分析

1.農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷的外部驅(qū)動(dòng)因素

(1)生態(tài)環(huán)境惡化呼喚綠色營(yíng)銷。在工業(yè)化進(jìn)程中由于對(duì)環(huán)境與發(fā)展的問(wèn)題處理不當(dāng),造成了全球性的環(huán)境污染和生態(tài)破壞,對(duì)人類的生存和發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。如熱帶雨林地區(qū)每年喪失1130萬(wàn)公頃森林,300億噸土壤因?yàn)榍治g損失,1200萬(wàn)公頃土地失去肥力,慢慢變成沙漠。我國(guó)近來(lái)酸雨危害日益嚴(yán)重,每年造成經(jīng)濟(jì)損失達(dá)幾百億元,受影響面積占國(guó)土的三分之一。據(jù)相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,在全國(guó)調(diào)查的3518.8萬(wàn)噸農(nóng)畜產(chǎn)品中,有650萬(wàn)噸產(chǎn)品污染物殘留超標(biāo),占監(jiān)測(cè)總量的18.5%,其中受污染最重的是蛋類、蔬菜,水果、肉類、糧食也在其中。為了人類的生存與健康,人類必須采取有效措施遏制農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的惡化,其中在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中開(kāi)展綠色營(yíng)銷便是一種行之有效的手段。

(2)綠色消費(fèi)興起引領(lǐng)綠色營(yíng)銷。嚴(yán)峻的生態(tài)危機(jī)、環(huán)境污染,促使人們重新考慮原來(lái)的消費(fèi)觀念和價(jià)值取向,逐步拋棄原來(lái)的高消費(fèi)、高污染的生活方式。另外,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們的健康、安全意識(shí)大大增強(qiáng),崇尚自然、關(guān)注環(huán)保、注重安全、追求健康的思想已深刻影響著人們的消費(fèi)行為,綠色消費(fèi)漸漸成為世界消費(fèi)主流。據(jù)資料調(diào)查,77%的美國(guó)民眾認(rèn)為其消費(fèi)選擇受到公司環(huán)境信譽(yù)的影響,82%的德國(guó)人和67%的荷蘭人購(gòu)買行為考慮環(huán)境污染因素,40%的歐洲民眾喜歡購(gòu)買綠色食品。而2001年中國(guó)社會(huì)調(diào)查所對(duì)我國(guó)一些大中城市的調(diào)查就表明,近54%的消費(fèi)者愿意購(gòu)買綠色食品,近38%的人曾經(jīng)購(gòu)買過(guò)綠色食品。面對(duì)市場(chǎng)需求的綠色轉(zhuǎn)變,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)只有實(shí)施綠色營(yíng)銷,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品,才能夠占領(lǐng)市場(chǎng)。

(3)政府環(huán)境管制迫使綠色營(yíng)銷。全球經(jīng)濟(jì)資源環(huán)境危機(jī)日益加深,其重要的原因在于企業(yè)的粗放生產(chǎn)方式,因而對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)提出了愈益嚴(yán)格的要求。20世紀(jì)70年代以來(lái),世界各國(guó)紛紛制定了各種環(huán)保法規(guī),通過(guò)立法強(qiáng)制企業(yè)的行為。我國(guó)政府近十年來(lái)也對(duì)生態(tài)環(huán)境問(wèn)題給予了很大關(guān)注,除制定了《環(huán)境保護(hù)法》之外,還制定了一系列保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保護(hù)人體健康的法律法規(guī)和政策。比如,嚴(yán)禁使用對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、食品造成殘留、污染,不利于人體健康的農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、食品添加劑等。在政府環(huán)境管制的強(qiáng)大壓力下,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要使自己的行為不受法律懲罰,就必須采取有效措施,積極實(shí)施綠色營(yíng)銷。

2.農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)因素

(1)開(kāi)拓綠色市場(chǎng)促動(dòng)綠色營(yíng)銷。綠色消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)和綠色消費(fèi)群體的擴(kuò)大,促進(jìn)了綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的快速壯大,預(yù)示著企業(yè)可能獲得極佳的市場(chǎng)機(jī)會(huì)及豐厚的利潤(rùn)回報(bào)。據(jù)國(guó)外專家預(yù)測(cè),全球綠色食品產(chǎn)值到2010年將增至1000億美元,綠色食品市場(chǎng)2008年將達(dá)到800億美元。目前美國(guó)42%超市經(jīng)營(yíng)有機(jī)食品,年增長(zhǎng)率20%以上,日本300萬(wàn)~400萬(wàn)消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買綠色食品,歐美市場(chǎng)對(duì)綠色食品的需求超過(guò)其本國(guó)生產(chǎn)供應(yīng)能力。我國(guó)從20世紀(jì)90年代開(kāi)始發(fā)展綠色食品,到2006年末食物總量已達(dá)7200萬(wàn)噸,有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品5676個(gè),產(chǎn)品覆蓋了全國(guó)各省、市、區(qū),出口19.6億美元,已經(jīng)深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞。因此,面對(duì)快速崛起的龐大綠色食品市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該積極開(kāi)發(fā)綠色食品,開(kāi)展綠色營(yíng)銷,以搶占新的消費(fèi)領(lǐng)域。

(2)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)推動(dòng)綠色營(yíng)銷。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)產(chǎn)品有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是關(guān)系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要方面。按照邁克爾?波特的觀點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)自于企業(yè)為消費(fèi)者提供的超越或勝過(guò)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)值的能力。而企業(yè)為消費(fèi)者所提供的價(jià)值,與社會(huì)價(jià)值觀的取向、市場(chǎng)需求變化密切相關(guān)。目前,消費(fèi)者越來(lái)越注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量, 營(yíng)養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、無(wú)公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品已成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),因此,綠色環(huán)保要素將成為繼質(zhì)量、成本、時(shí)效、服務(wù)后新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)要素。開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷可以使企業(yè)與政府和消費(fèi)者保持良好的關(guān)系,贏得政府的支持和消費(fèi)者的好感,從而,樹(shù)立和提升自身良好的社會(huì)形象,使自己區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,為獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)贏得先機(jī)。

(3)突破綠色壁壘驅(qū)動(dòng)綠色營(yíng)銷。在WTO 環(huán)境下,關(guān)稅,以及傳統(tǒng)的非關(guān)稅壁壘起作用的空間越來(lái)越小,于是一些發(fā)達(dá)國(guó)家制定了苛刻的衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立“綠色壁壘”。目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)保意識(shí)和環(huán)保水平較差,因綠色壁壘而造成的貿(mào)易損失十分嚴(yán)重。如發(fā)達(dá)國(guó)家嚴(yán)格的衛(wèi)生檢疫制度使我國(guó)凍雞、雙殼貝類產(chǎn)品退出歐盟市場(chǎng),使我國(guó)大部分蔬菜、瓜果產(chǎn)品對(duì)日本市場(chǎng)出口受到極大影響。嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)使我國(guó)牛肉不能進(jìn)入歐盟市場(chǎng),豬肉和牛肉幾乎不能出口美國(guó),龍眼、柑橘、蘋果、香梨均不能出口美國(guó)。農(nóng)藥及有毒物質(zhì)殘留及包裝的苛刻要求,使我國(guó)不少農(nóng)產(chǎn)品出口受到影響。面對(duì)綠色貿(mào)易壁壘的限制,為了提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷成為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的必然選擇。

三、農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷的對(duì)策分析

1.強(qiáng)化政府主導(dǎo)作用

(1)培育綠色意識(shí)。政府應(yīng)加強(qiáng)環(huán)保宣傳教育,包括對(duì)消費(fèi)者的教育與引導(dǎo),樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費(fèi)觀念,使消費(fèi)者關(guān)心消費(fèi)中的環(huán)境代價(jià),自覺(jué)地接受既無(wú)污染又有益健康的綠色農(nóng)產(chǎn)品,積極抵制非綠色農(nóng)產(chǎn)品;對(duì)生產(chǎn)者的教育與引導(dǎo),樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)觀念,使生產(chǎn)者在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,自覺(jué)地遵循農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則,積極采用綠色技術(shù),大力開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,極力推行農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn);對(duì)管理者的教育與引導(dǎo),樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的綠色管理觀念,農(nóng)產(chǎn)品綠色信息,提供農(nóng)產(chǎn)品綠色標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的扶持激勵(lì)、監(jiān)控管理。

(2)加大扶持力度。目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)組織程度低,規(guī)模偏小,經(jīng)營(yíng)分散。政府必須在資金、稅收上支持龍頭企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略,支持龍頭企業(yè)發(fā)展對(duì)外貿(mào)易,引導(dǎo)和支持龍頭企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校的合作,提高綠色科技創(chuàng)新能力;積極引進(jìn)外資進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,以提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)組織化程度及綠色營(yíng)銷運(yùn)作能力;加大財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善與建設(shè)支持力度;優(yōu)先給予綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)所需資金支持;開(kāi)辟綠色農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸通道,支持建立綠色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷服務(wù)體系,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;支持農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)綠色改造,積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè);支持開(kāi)辟綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、專賣店、專柜、生態(tài)商場(chǎng)等。

(3)完善綠色法規(guī)。綠色營(yíng)銷法規(guī)就是指保障企業(yè)開(kāi)展綠色營(yíng)銷活動(dòng)的與可持續(xù)發(fā)展有關(guān)的法律法規(guī)的總稱。目前我國(guó)已制定了《環(huán)境保護(hù)法》、《環(huán)境與發(fā)展十大對(duì)策》、《中國(guó)21 世紀(jì)議程》、《大氣污染防治法》、《食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等法規(guī)與政策,再加上眾多的地方性環(huán)境法規(guī), 初步形成了綠色營(yíng)銷法規(guī)體系和框架。但當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)是具體立法尚待完善,“有法不依,執(zhí)法不嚴(yán)”仍存在。因此,當(dāng)務(wù)之急迫切需要政府進(jìn)一步修改和完善現(xiàn)行的綠色營(yíng)銷法律規(guī)范,為規(guī)范綠色營(yíng)銷行為提供有力的依據(jù)。同時(shí)應(yīng)加大執(zhí)法力度,嚴(yán)懲違法者,以強(qiáng)制手段規(guī)范企業(yè)營(yíng)銷行為,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷活動(dòng)的順利開(kāi)展。

(4)規(guī)范認(rèn)證體系。綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量認(rèn)證體系是農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施綠色營(yíng)銷、開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的重要保障。政府應(yīng)參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制訂各種綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證體系。包括建立健全農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(包括質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、殘留物標(biāo)準(zhǔn)等),盡可能地與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相一致,使標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化,并得到其他國(guó)家與組織的認(rèn)可;建立和完善國(guó)家統(tǒng)一的、規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系和與之相配套的管理、監(jiān)督機(jī)制,使之法制化和制度化,提高認(rèn)證的權(quán)威性,并以此提高和增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外的信譽(yù)與競(jìng)爭(zhēng)力;加大管理和監(jiān)督力度,以確保標(biāo)準(zhǔn)、管理的統(tǒng)一化,并迅速將標(biāo)準(zhǔn)、管理手段與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相銜接,爭(zhēng)取其他國(guó)家的認(rèn)可。

2.強(qiáng)化企業(yè)自律行為

(1)開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品。綠色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是綠色營(yíng)銷的支撐點(diǎn)。開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,必須從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、使用、廢棄物的處理等方面考慮對(duì)環(huán)境的影響。在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)大力發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè),控制農(nóng)藥化肥的施用,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量;在使用過(guò)程中及使用后,應(yīng)不含危害人體健康和破壞生態(tài)環(huán)境的因素,產(chǎn)品使用后易回收處理、重復(fù)使用;在包裝方面應(yīng)選用無(wú)毒、無(wú)害、易分解處理的材料,采用組合型、復(fù)用型等節(jié)料包裝物;在廢棄物處理上,應(yīng)考慮到廢棄物的回收和處理的便利性。

(2)實(shí)施綠色價(jià)格。綠色價(jià)格的主要特征是反映環(huán)境成本。在農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)過(guò)程中,除了要考慮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本以外,還必須根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)購(gòu)買者的消費(fèi)心理、承受能力、產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難易和競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度,以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)總體水平、國(guó)家法規(guī)政策和國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格等因素來(lái)選擇農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)策略,如利用農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)差、區(qū)域差和消費(fèi)者求新、求異、崇尚自然的心理可定高的價(jià)格,但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上考慮消費(fèi)者的收入水平,綠色產(chǎn)品的價(jià)格定位必須面向大眾消費(fèi)者,定價(jià)就不宜過(guò)高。

(3)選擇綠色渠道。綠色渠道的通暢是成功實(shí)施綠色營(yíng)銷的保證。農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道包括:“農(nóng)戶+銷售商”的形式,即農(nóng)戶根據(jù)銷售商的要求,組織綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),由銷售商負(fù)責(zé)銷售;“農(nóng)戶+龍頭加工企業(yè)”的形式,即農(nóng)戶按綠色產(chǎn)品加工企業(yè)的要求,為其生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的加工原材料;選擇性分銷策略,即在某一個(gè)地區(qū)選擇幾家有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有良好口碑、良好形象的銷售商負(fù)責(zé)銷售其綠色農(nóng)產(chǎn)品;零層分銷渠道策略,即生產(chǎn)者自己設(shè)立綠色農(nóng)產(chǎn)品的專賣店或在大型商場(chǎng)設(shè)立經(jīng)營(yíng)專柜;特許加盟連銷經(jīng)營(yíng)的分銷策略,即綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者允許他人使用企業(yè)名稱或品牌開(kāi)設(shè)專賣店,銷售其綠色產(chǎn)品。

(4)開(kāi)展綠色促銷。綠色促銷的主要形式有:舉辦綠色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、洽談會(huì)等,擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品與經(jīng)銷商和消費(fèi)者的接觸面,通過(guò)綠色信息的傳遞,樹(shù)立企業(yè)和產(chǎn)品的綠色形象,促進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售;制作POP綠色廣告,宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品,塑造企業(yè)的綠色形象,把綠色農(nóng)產(chǎn)品信息傳遞給廣大消費(fèi)者,拉近與消費(fèi)者的距離,刺激消費(fèi)需求;開(kāi)展綠色農(nóng)產(chǎn)品講座、散發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品宣傳冊(cè),搞好綠色公共關(guān)系,顯示自己在綠色領(lǐng)域的積極表現(xiàn),在消費(fèi)者心目中樹(shù)立良好的企業(yè)形象;通過(guò)陽(yáng)光營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷、關(guān)系營(yíng)銷等技巧維持老顧客,吸引新顧客,提高市場(chǎng)占有率。

淺談農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷:電子商務(wù)在綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中的應(yīng)用

[摘要] 在電子商務(wù)發(fā)展的過(guò)程中,越來(lái)越多的企業(yè)在應(yīng)用時(shí)逐漸體驗(yàn)到電子商務(wù)給企業(yè)帶來(lái)的巨大利益。因此,將電子商務(wù)引入到綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售企業(yè)中,也是必然的選擇。其引入的主要步驟有:引入目標(biāo)的確定、成本收益的預(yù)算、商業(yè)網(wǎng)站的建立、電子商務(wù)下物流的考慮以及電子支付手段的選擇等。

[關(guān)鍵詞] 電子商務(wù) 支付工具 綠色農(nóng)產(chǎn)品

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),電子商務(wù)在各個(gè)國(guó)家發(fā)生了很大的變化,電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)改變了許多商務(wù)模式。為了進(jìn)一步提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平,各行各業(yè)開(kāi)始從傳統(tǒng)企業(yè)向電子商務(wù)轉(zhuǎn)型。在轉(zhuǎn)型的企業(yè)中,本文主要關(guān)注綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售企業(yè)如何運(yùn)用電子商務(wù)。

一、相關(guān)概念以及實(shí)行的意義

電子商務(wù)是指利用信息技術(shù)從事商務(wù)活動(dòng),它不僅僅局限于商品的買賣,還包括基于互聯(lián)網(wǎng)的客戶服務(wù)、企業(yè)資源再造、供應(yīng)鏈和物流管理等許多方面。

綠色農(nóng)產(chǎn)品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定的方式生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏,經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的為人類生活所需的各種農(nóng)產(chǎn)品的總稱。

在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷中,普通農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)份額相對(duì)比較大,而綠色農(nóng)產(chǎn)品由于價(jià)格比較高、消費(fèi)者的綠色消費(fèi)意識(shí)不足、分銷渠道過(guò)窄等因素的影響導(dǎo)致其市場(chǎng)份額相對(duì)比較低(占整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)額不足6%),雖然最近幾年綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)份額有上升的趨勢(shì),但要想盡快取得高的市場(chǎng)份額,必須要改變傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷渠道,采用新的電子商務(wù)模式,提高信息的溝通效果,拓展分銷渠道,加快資金的回收。因此,在電子商務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速的21世紀(jì),綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身的特點(diǎn),盡快選擇電子商務(wù)模式。

二、電子商務(wù)在綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中的具體應(yīng)用

在綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中引進(jìn)電子商務(wù)的主要目的是拓展市場(chǎng)、引導(dǎo)消費(fèi)、建立有效持續(xù)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。因此,應(yīng)該通過(guò)一系列的步驟來(lái)引進(jìn)電子商務(wù)。

1.設(shè)立企業(yè)引入電子商務(wù)的目標(biāo)

不同的企業(yè)引入電子商務(wù)的目標(biāo)不太相同,有的強(qiáng)調(diào)的是信息溝通,有的則是快速的資金回收。對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)商和銷售商而言,其引進(jìn)電子商務(wù)的主要目標(biāo)首先應(yīng)該是有效的信息溝通,提高信息透明度,增強(qiáng)綠色消費(fèi)意識(shí),引導(dǎo)綠色消費(fèi),同時(shí)提高綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度;其次則是建立經(jīng)濟(jì)高效的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),拓展綠色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道;最后還要強(qiáng)調(diào)資金的回收問(wèn)題,增強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力。因此,通過(guò)目標(biāo)的設(shè)立,可以確定綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的最基本的步驟。

2.成本預(yù)算和收益的預(yù)測(cè)

建立電子商務(wù)需要企業(yè)有相應(yīng)的設(shè)備以及技術(shù)如計(jì)算機(jī)、磁盤、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、多媒體技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù),網(wǎng)頁(yè)制作等,并且需要支付一定的成本,如信息維護(hù)費(fèi)、網(wǎng)站申請(qǐng)費(fèi)等;但同時(shí)引入電子商務(wù)也可給企業(yè)帶來(lái)相應(yīng)的利益,如可以加強(qiáng)企業(yè)的信息交流,給企業(yè)提供新的商機(jī),減少交易成本以及庫(kù)存成本等。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)目前的市場(chǎng)盈利狀況不太樂(lè)觀,因此,在謹(jǐn)慎性的原則下,考慮到風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)該對(duì)引入電子商務(wù)后增加的成本和增加的收益進(jìn)行分析預(yù)測(cè),同時(shí)在考慮綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的近期承受能力和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展方向的前提下,決定引入電子商務(wù)的時(shí)間、規(guī)模,以確保產(chǎn)生比較好的效果。

3.建立商業(yè)網(wǎng)站

建立電子商務(wù)的首要點(diǎn)就是先建立商業(yè)網(wǎng)站。綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)建立商業(yè)網(wǎng)站的主要目的是要通過(guò)網(wǎng)站宣傳企業(yè)產(chǎn)品,提高綠色消費(fèi)意識(shí),同時(shí)提高綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度。因?yàn)樵诰G色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)中,由于信息不對(duì)稱,導(dǎo)致顧客的搜尋成本比較高,因此顧客轉(zhuǎn)而購(gòu)買普通農(nóng)產(chǎn)品的幾率比較大,所以,建立網(wǎng)站時(shí)先要考慮介紹綠色農(nóng)產(chǎn)品的特征以及本企業(yè)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的詳細(xì)信息,同時(shí)要和政府部門的有關(guān)綠色農(nóng)產(chǎn)品方面的法律相鏈接,提高顧客的消費(fèi)意識(shí);其次要在網(wǎng)站上達(dá)到宣傳建立企業(yè)品牌的效果,通過(guò)建立有效的特色品牌、必要的廣告宣傳、傳統(tǒng)渠道的拓展等來(lái)達(dá)到相應(yīng)的目的;最后在網(wǎng)站上還應(yīng)有最新的綠色農(nóng)產(chǎn)品的信息,因?yàn)榫G色農(nóng)產(chǎn)品中有一些屬于顧客要求新鮮程度比較高的產(chǎn)品,如水果、蔬菜等,因此,應(yīng)注意對(duì)網(wǎng)站及時(shí)更新,以便提高網(wǎng)站的宣傳效果。

4.電子商務(wù)下的物流配送

綠色農(nóng)產(chǎn)品由于與普通產(chǎn)品的不同特性導(dǎo)致對(duì)其流通過(guò)程中的要求比較高,而在電子商務(wù)下,綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流配送要求得更高。一方面要求高效、合理、暢通的物流渠道;另一方面要求物流中要考慮綠色農(nóng)產(chǎn)品的的特點(diǎn),保證在物流過(guò)程中不受到污染。

由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流要保證綠色農(nóng)產(chǎn)品快速、高效、無(wú)污染的到達(dá)顧客手中,因此在電子商務(wù)環(huán)境下,要考慮如何選擇承運(yùn)商、分銷商;如何進(jìn)行產(chǎn)品的綠色包裝;如何選擇便利、快捷的運(yùn)輸渠道等。這一些問(wèn)題要求電子商務(wù)下的物流的信息化、現(xiàn)代化以及社會(huì)化,所以綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)在強(qiáng)調(diào)自身力量的條件下一定要考慮得到社會(huì)和政府的支持,考慮采用企業(yè)物流或第三方物流等,力爭(zhēng)滿足電子商務(wù)對(duì)物流的要求。

5.電子商務(wù)支付工具和支付系統(tǒng)的選擇

在電子商務(wù)環(huán)境下,由于有許多交易都是在網(wǎng)上完成的,這就需要電子支付工具,如智能卡、電子現(xiàn)金、電子錢包、電子支票等。但是因?yàn)殡娮又Ц豆ぞ叩陌踩浴⒁?guī)范性不太強(qiáng),因此,企業(yè)在選擇時(shí)要考慮相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。在具體選擇支付工具時(shí),要考慮企業(yè)的實(shí)際情況和交易的金額大小,以此來(lái)決定是否選擇電子支付工具以及選擇哪種支付工具。

通過(guò)以上不同的步驟,綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售企業(yè)將電子商務(wù)引入到企業(yè)中,將信息流(通過(guò)商業(yè)網(wǎng)站的建立)、物流和商流(物流配送環(huán)節(jié))、資金流(支付工具和系統(tǒng))融為一體,這樣可以達(dá)到宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品、拓寬銷售渠道、提高營(yíng)運(yùn)能力的效果。

淺談農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷:論實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的對(duì)策

摘要隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求量大大的增加。開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷已經(jīng)成為國(guó)際性發(fā)展的大趨勢(shì)。這就需要從改變營(yíng)銷觀念、營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品綠色環(huán)境、打造農(nóng)產(chǎn)品綠色產(chǎn)業(yè)、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)技術(shù)、培育綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系、完善綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系、加強(qiáng)政府政策扶持等方面入手來(lái)實(shí)現(xiàn)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷。

關(guān)鍵詞農(nóng)產(chǎn)品;綠色營(yíng)銷;對(duì)策

隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)、城鄉(xiāng)居民生活水平的提高、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,農(nóng)產(chǎn)品的需求發(fā)生了根本變化。人們對(duì)環(huán)境和資源的憂慮逐漸轉(zhuǎn)化為消費(fèi)過(guò)程中的一種自律行為,更加傾向于適度、無(wú)污染、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi),綠色需求在世界范圍內(nèi)已經(jīng)或正被逐漸喚起,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的安全性問(wèn)題。加快開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,不僅有利于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,確保農(nóng)產(chǎn)品安全,而且對(duì)進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展效益農(nóng)業(yè),提升產(chǎn)業(yè)層次,進(jìn)一步與國(guó)際市場(chǎng)接軌,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有十分重要的意義。

據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì),我國(guó)自20世紀(jì)90年代實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證以來(lái),到2005年年底,對(duì)2 400多種產(chǎn)品進(jìn)行了綠色認(rèn)證,并為農(nóng)產(chǎn)品初步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化打下了良好的基礎(chǔ)。但是,也應(yīng)看到,目前各地的綠色農(nóng)產(chǎn)品還處在發(fā)展的初始階段,存在著認(rèn)識(shí)程度偏低、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施滯后、產(chǎn)品質(zhì)量不高、市場(chǎng)開(kāi)拓不強(qiáng)、管理不夠規(guī)范等問(wèn)題。因此,筆者認(rèn)為主要應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手,實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷。

1加強(qiáng)綠色教育,樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的觀念

綠色營(yíng)銷觀要求企業(yè)在營(yíng)銷中,要以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),注重經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展,注重可再生資源的開(kāi)發(fā)利用,減少資源浪費(fèi),防止環(huán)境污染。綠色營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益、企業(yè)利益、社會(huì)利益和生態(tài)環(huán)境利益等四者利益的統(tǒng)一。不少有識(shí)之士早就意識(shí)到了樹(shù)立綠色營(yíng)銷觀念,開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,開(kāi)拓綠色市場(chǎng),已成為21世紀(jì)企業(yè)營(yíng)銷發(fā)展的新趨勢(shì)。

然而,對(duì)于泱泱中華而言,僅靠少數(shù)有識(shí)之士的認(rèn)識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須進(jìn)行持續(xù)的全民綠色教育,在全體國(guó)人心目中樹(shù)立牢固的綠色營(yíng)銷觀念。

(1)加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的教育與引導(dǎo),樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費(fèi)觀念,使消費(fèi)者對(duì)環(huán)境和資源的憂慮轉(zhuǎn)化為消費(fèi)過(guò)程中的自律行為,自覺(jué)地接受綠色農(nóng)產(chǎn)品,抵制非綠色農(nóng)產(chǎn)品。

(2)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)者的教育與引導(dǎo),樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)觀念,使生產(chǎn)者在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,自覺(jué)地以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原則為指導(dǎo),自愿采用農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)技術(shù),大力開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)。

(3)加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷者的教育與引導(dǎo),樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷觀念,使其加快綠色農(nóng)產(chǎn)品的流轉(zhuǎn),盡量減少綠色資源的浪費(fèi);自覺(jué)采用農(nóng)產(chǎn)品綠色包裝與綠色廣告,盡可能減少農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程中對(duì)環(huán)境的污染。

(4)加強(qiáng)對(duì)管理者的教育與培訓(xùn),培養(yǎng)專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品綠色管理人才;樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的綠色管理觀念,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的扶持激勵(lì)、監(jiān)控管理。

2加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè),營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品綠色環(huán)境

當(dāng)前我國(guó)一些地方農(nóng)業(yè)污染加劇,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化,已成為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)制約因素。因此,必須把保護(hù)生態(tài)與發(fā)展農(nóng)業(yè)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

(1)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染控制,開(kāi)展重點(diǎn)區(qū)域農(nóng)業(yè)面源污染治理。實(shí)施沃土工程,推廣秸稈還田、配方施肥技術(shù)、增施有機(jī)肥;推廣生物防治技術(shù),盡量減少農(nóng)藥、化肥施用量,減輕農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染,改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。

(2)加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)基地建設(shè),完善農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。

(3)建立農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)力度,重點(diǎn)是加強(qiáng)綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè),關(guān)注工業(yè)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品基地造成污染,杜絕工業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)移到綠色農(nóng)產(chǎn)品基地,對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)構(gòu)成威脅。

3加強(qiáng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,打造綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品,要不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)層次,形成各具特色的產(chǎn)業(yè)區(qū),向?qū)I(yè)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、外向化方向發(fā)展。

(1)調(diào)整綠色產(chǎn)業(yè)布局。按照生態(tài)綠色優(yōu)先原則調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì),突出區(qū)域特色,分區(qū)規(guī)劃建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè),努力擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)綠色產(chǎn)業(yè)比例,圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立各具特色綠色農(nóng)產(chǎn)品基地。

(2)培植綠色拳頭農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)各地的資源優(yōu)勢(shì)和基礎(chǔ)條件,著力培植發(fā)展具有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的拳頭綠色產(chǎn)品。

(3)按照“依法、自愿、有償”的原則,建立市場(chǎng)化的土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,使土地逐步集中,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益。

4加強(qiáng)綠色科研開(kāi)發(fā),推廣、應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)技術(shù)

開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)必須以科技進(jìn)步為動(dòng)力,提高勞動(dòng)者素質(zhì)為根本,實(shí)行科技創(chuàng)新,提高科技含量。這需要在開(kāi)展綠色科技培訓(xùn)、推廣先進(jìn)綠色技術(shù)、組織標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、建立激勵(lì)機(jī)制等方面下功夫。

(1)迅速改變目前農(nóng)村農(nóng)業(yè)科技推廣網(wǎng)絡(luò)體系“破”、“散”的狀態(tài),對(duì)農(nóng)村基層科技推廣人員全面落實(shí)政策,使他們生活有保障,從而能扎根農(nóng)村作貢獻(xiàn)。

(2)調(diào)整農(nóng)業(yè)科技推廣成果獎(jiǎng)勵(lì)政策,對(duì)在農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用、推廣方面做出貢獻(xiàn)的農(nóng)業(yè)科技推廣人員予以重獎(jiǎng)。

(3)加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)教育和職業(yè)教育,發(fā)展農(nóng)民培訓(xùn)及“綠色證書(shū)”工程,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的科技文化素質(zhì),以適應(yīng)深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)勞動(dòng)者素質(zhì)的要求。

(4)把技術(shù)與地域需求結(jié)構(gòu)相結(jié)合,因地制宜地開(kāi)發(fā)、引進(jìn)高新技術(shù)、增效技術(shù),加速綠色科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的能力。

5實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化,規(guī)范綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系

綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量認(rèn)證體系是農(nóng)產(chǎn)品管理的重要內(nèi)容。加入WTO后,大量國(guó)外綠色農(nóng)產(chǎn)品涌入我國(guó),沖擊農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),國(guó)外對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求越來(lái)越高,無(wú)疑是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的一大門檻。政府部門應(yīng)參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)抓緊制訂各種綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證體系。

(1)建立健全農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(包括質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、殘留物標(biāo)準(zhǔn)等),盡可能地與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相一致,使標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化,并得到其他國(guó)家與組織的認(rèn)可。

(2)建立和完善國(guó)家統(tǒng)一的、規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系和與之相配套的管理、監(jiān)督機(jī)制,使之法制化和制度化,提高認(rèn)可的權(quán)威性,并以此提高和增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外的信譽(yù)與競(jìng)爭(zhēng)力。

(3)要加大管理和監(jiān)督力度,以確保標(biāo)準(zhǔn)、管理的統(tǒng)一化,并迅速將標(biāo)準(zhǔn)、管理手段與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相銜接,爭(zhēng)取其他國(guó)家的認(rèn)可。

6建設(shè)綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,培育綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌

(1)做好綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)劃布局。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)帶有明顯的地域性和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色,既要從當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀出發(fā),又要注意發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)帶有苗頭性的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要,充分重視工商、貿(mào)易、農(nóng)業(yè)等部門,根據(jù)各種農(nóng)產(chǎn)品的不同流通特點(diǎn),區(qū)別不同產(chǎn)地的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、交通條件,按照完善市場(chǎng)功能、增強(qiáng)輻射能力的要求,研究制定農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設(shè)規(guī)劃。

(2)培育和發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)主體。參與綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)活動(dòng)的個(gè)人和組織都是市場(chǎng)主體。綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)主體實(shí)力和發(fā)育水平是綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體功能發(fā)揮的關(guān)鍵。培育市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品流通中介服務(wù)組織,包括經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍、商、農(nóng)產(chǎn)品流通合作社、農(nóng)民協(xié)會(huì)、結(jié)算機(jī)構(gòu)、仲裁機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、律師事務(wù)所等;以“市場(chǎng)+基地+專業(yè)合作社”的模式培育和發(fā)展各種形式的農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織,形成綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)作網(wǎng)絡(luò);按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的思路,大力培育生產(chǎn)規(guī)模大、科技含量高、市場(chǎng)輻射廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)的骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),從而為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

(3)提高綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)代化水平。推進(jìn)市場(chǎng)體制創(chuàng)新,不斷深化市場(chǎng)運(yùn)行和經(jīng)營(yíng)體制改革,積極推進(jìn)建立以股份制、股份合作制為主的現(xiàn)代企業(yè)制度,推進(jìn)市場(chǎng)的企業(yè)化經(jīng)營(yíng);積極引進(jìn)、配送、拍賣和網(wǎng)絡(luò)交易等現(xiàn)代營(yíng)銷方式,逐步改變攤位制對(duì)手交易模式;加快市場(chǎng)信息化建設(shè),推廣普及計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用知識(shí),引進(jìn)信息技術(shù)人才,開(kāi)發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部信息資源,建立完善內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),逐步實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交易、結(jié)算、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送的智能化管理。

(4)實(shí)施綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,培育綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地積極申報(bào),獲取綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌標(biāo)志;加大綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳力度,以品牌拓市場(chǎng),抓品牌促規(guī)模;按照“創(chuàng)名牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng)、增效益”的要求,組織各地綠色農(nóng)產(chǎn)品參加各級(jí)的評(píng)優(yōu)活動(dòng),積極參加各類農(nóng)博會(huì)、農(nóng)展會(huì)等,不斷提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度,發(fā)揮名牌效應(yīng),擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;把推進(jìn)綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理統(tǒng)一起來(lái),樹(shù)立市場(chǎng)的良好形象,提高市場(chǎng)的品牌附加值。

淺談農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷:探究遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的綠色營(yíng)銷策略

摘要?dú)夂蜃兓瘜?duì)全球環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)且正在產(chǎn)生著重要影響,農(nóng)業(yè)適應(yīng)和減緩氣候變化已經(jīng)成為國(guó)際社會(huì)和各國(guó)政府關(guān)注的焦點(diǎn)之一。農(nóng)業(yè)既是溫室氣體排放源,也是溫室氣體的吸收匯,屬于最易遭受氣候變化影響的產(chǎn)業(yè)。我國(guó)作為一個(gè)發(fā)展中農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和糧食安全面臨著氣候變化的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。遼寧省作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口大省之一,其探索農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷模式,大力發(fā)展綠色科技,開(kāi)拓出口市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略,實(shí)行綠色農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),將是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要途徑。

關(guān)鍵詞:遼寧省,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口;綠色營(yíng)銷

一、遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口基本情況

遼寧省地處東北亞的中心位置,南臨渤海、黃海,與韓國(guó)、日本隔海相望,同時(shí)還擁有大連、丹東、營(yíng)口等重要港口,地理氣候條件優(yōu)越,勞動(dòng)力資源豐富,具有發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的比較優(yōu)勢(shì)。從2001年中國(guó)加入世界貿(mào)易組織到現(xiàn)在,伴隨世界農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的逐漸開(kāi)放,遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易面臨著新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。特別是現(xiàn)在氣候變化的情況下,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的綠色營(yíng)銷進(jìn)行探究是很有必要的,能進(jìn)一步擴(kuò)大其農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易。

1.出口總量整體持續(xù)增長(zhǎng)

2001年中國(guó)正式加入世界貿(mào)易組織之后,伴隨著農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的逐漸開(kāi)發(fā),遼寧農(nóng)產(chǎn)品出口總值保持較強(qiáng)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),出口總額從2001年的12.34億美元增加到2009年的30.86億美元,年平均增長(zhǎng)速度超過(guò)15%,在全國(guó)的排名由2001年的第5位上升到2009年第3位,僅次于山東和廣東。

2.出口農(nóng)產(chǎn)品的整體構(gòu)成

水海產(chǎn)品、玉米、蔬菜等初級(jí)產(chǎn)品在遼寧農(nóng)產(chǎn)品的出口中占據(jù)了主要份額,這反映了:一方面,水海產(chǎn)品、玉米等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)較明顯,相對(duì)具有競(jìng)爭(zhēng)力;另一方面,出口農(nóng)產(chǎn)品附加值低,深加工產(chǎn)品出口占份額較少。

3.出口的農(nóng)產(chǎn)品主要面向的市場(chǎng)

遼寧農(nóng)產(chǎn)品主要出口到亞洲和北美洲,出口貿(mào)易額居前3位的國(guó)家為日本、韓國(guó)和美國(guó),對(duì)日本和美國(guó)消費(fèi)中,水海產(chǎn)品占主要地位。出口貿(mào)易額日本達(dá)2.02億美元,增長(zhǎng)12.8%;韓國(guó)達(dá)1.62億美元,增長(zhǎng)61.3%;美國(guó)達(dá)0.98億美元,增長(zhǎng)29%(2007年第一季度)。

二、遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易面臨的主要問(wèn)題

1.出口的農(nóng)產(chǎn)品附加值低

雖然遼寧農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的總量是持續(xù)增長(zhǎng)的,但是,其農(nóng)產(chǎn)品出口的類別主要集中在勞動(dòng)、資源密集型的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,比如水海產(chǎn)品,蔬菜等。一方面農(nóng)產(chǎn)品附加值偏低,產(chǎn)品的利潤(rùn)難以提升,不利于出口企業(yè)培育核心競(jìng)爭(zhēng)力;另一方面也未能充分發(fā)揮遼寧省勞動(dòng)力資源豐富的優(yōu)勢(shì),而且容易引發(fā)進(jìn)口國(guó)對(duì)遼寧省出口的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行反傾銷或采取保障措施。

2.農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)比較集中

由以上可以看出,遼寧省出口的農(nóng)產(chǎn)品面向的主要市場(chǎng)分別為日本、韓國(guó)、美國(guó)、歐盟,對(duì)這四個(gè)主要貿(mào)易國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品出口占據(jù)了遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口的大部分,其中尤以日本為主。出口市場(chǎng)過(guò)于集中、單一,容易受制于人,不利于多元化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。

三、遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口的綠色營(yíng)銷策略

在當(dāng)今社會(huì)中,經(jīng)濟(jì)的全球化是世界發(fā)展的趨勢(shì),遵守國(guó)際貿(mào)易準(zhǔn)則,參與世界經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是遼寧農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展的必由之路。遼寧省農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)中應(yīng)牢牢抓住“綠色”這一主題,利用“綠色文化”來(lái)推銷產(chǎn)品或服務(wù)、樹(shù)立形象,并積極采取“綠色營(yíng)銷”手段和措施,擴(kuò)大遼寧省農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的大門。

1.推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)化,增加產(chǎn)品附加值

國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是大型的、跨國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)。我國(guó)農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度低,千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)狀態(tài)使得質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施難以徹底執(zhí)行。遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易要通過(guò)綠色產(chǎn)業(yè)化的方式,形成企業(yè)與專業(yè)合作組織、專業(yè)農(nóng)戶相互依托的體系,共同完成綠色食品的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、推廣,這是綠色產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí),政府應(yīng)在資金、稅收、人才方面支持企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略,支持企業(yè)發(fā)展對(duì)外貿(mào)易,引導(dǎo)和支持企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、院校的合作,提高綠色科技創(chuàng)新與營(yíng)銷能力。

2.開(kāi)拓新的國(guó)際市場(chǎng),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)多元化

遼寧省農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)高度集中的分布態(tài)勢(shì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的強(qiáng)勁增長(zhǎng)形成了約束,而且也將農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易置于更加不穩(wěn)定的市場(chǎng)環(huán)境中。因此,實(shí)行出口市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略是是非常有必要的。實(shí)施出口市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略的必要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

(1)有利于減少貿(mào)易摩擦、規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

(2)有利于出口貿(mào)易持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。

(3)有利于在國(guó)際貿(mào)易中爭(zhēng)取有利的貿(mào)易條件。

(4)有利于全面參與國(guó)際分工,提高在國(guó)際分工中的地位。

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