時間：2022-01-30 19:53:17
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一、前言
中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃.
魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外.
在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時，魯菜式微，鋒芒內斂.值當此時，__魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一.
當今的餐飲行業，發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮.然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大.
近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“__全魚宴”成為響當當的招牌.
二、市場/企業分析
__的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在__均有分布，爭奪著__有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：
1、擁有自己的特色；
2、全面的（質量）管理；
3、足夠的市場運營資金；四、創新，不斷推陳出新.
這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本.而作為魯西南代表的“__全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎.
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合，作為本次店慶活動的重點進行.以__市五個店為例：
1、本次店慶活動目的：
增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象，增加企業競爭力；加強公司員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20__年更好的發展打下良好的基礎.
2、本次店慶活動時間：
20__年12月13日至22日，共計10天.（圣誕節策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔.）
3、地點：__市五個店
4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新
6、具體方案策劃
（一）SP方案
（1）“微笑服務”.在店慶期間，所有員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值.
策劃如下：
12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出“當日服務最優之星”，并給予物質獎；
（2）特價.
①每日推出一款特價菜，每日不重樣.
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；
③打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費.
（3）禮品、抽獎.有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面.公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放.
抽獎方案：主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”，公司統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現金5元.
（二）內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，在把產品和服務推向外部市場前，先對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段.
1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來.
2、征文比賽.
內部員工征文：“我的選擇——__魚館”
要求：
（1）題材圍繞微山湖魚館所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等.
（2）體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.
（3）截止時間為12月20日.
希望全體員工積極__.本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元.并進行集中展出.
3、成本節約比賽.
通過系列活動，對內部員工再教育，提高其的積極性.
（三）產品營銷方案
1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、綠色家宴.
隨著生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”.綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.
3、秋冬季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品.
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業文化，增強公司在目標消費者中的影響力.
策劃如下：
13日至22日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返.
2、店堂現場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等.
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費.
20xx微信營銷活動推廣活動方案范文1
第一步：微信營銷策劃
也許很多人會納悶，第一步不是應該先進行微信二次開發，搭建微信營銷平臺嗎?那么微信營銷策劃又是做什么呢?將地產項目與微信營銷結合起來進行定位：
1、客戶定位。房子是針對年輕群體推出的還是別墅型針對高收入群體推出的?先明確你的目標客戶是哪一部分人群，有針對性的結合這些人群的心理特點去分析。
2、產品定位。所出售的房子是屬于田園風格，還是地中海風情，或者歐美風又或者是飽含古典文化特色的中國風。戶型的大小也會對房屋整體風格產生影響，在微信平臺將這些特色一一展現出來，當然展現的方式有很多：可以拍一部浪漫的田園風情微電影，或者拍一些漂亮的照片，或者書寫一些房子的美好故事。
3、價格定位。價格怎樣定才合理?可以在微信公眾平臺發起問卷調查，綜合分析用戶的心理價格來確定。
4、營銷策略定位。營銷的方式有很多，傳統房地產的營銷方法通常是以線下為主，通過聘請一些兼職人員發放大量的傳單，或者做大量的戶外廣告，或者展會。那么做微信營銷，是否需要將營銷主力引入線上，或者線上線下結合的方式來進行?這些營銷人員都必須謹慎考慮。
在整個的微信營銷過程中，房地產需要明確定位的目的是協助或者主導樓盤的宣傳推廣，幫助房地產的營銷人員在不同渠道創造更多銷售機會，促進客戶的購買率。
第二步：微信營銷平臺制定
房地產企業和餐飲企業不同，消費者每天都需要吃飯，但對于房子的購買，可能20或者30年才會有一次，是一輩子的家。因此，在制定微信營銷平臺時要考慮到這些因素，要讓購房者在多次的查看、對比、咨詢過程中，既能夠方便客戶節省客戶時間，又能夠讓全面了解詳細信息。因此對于公眾賬號名稱擬定、微信官網建設、微信欄目架構都要擬定一個詳細的方案。
第三步：推廣
微信營銷中，推廣是非常重要的一步，為什么很多房地產企業會大量的做廣告、戶外廣告、電梯廣告、公交站牌廣告，隨處可見房地產廣告的身影。將微信營銷結合起來，又該怎么去推廣呢?
1、推廣二維碼
在客戶最常見到的戶外廣告上印上二維碼，掃一掃二維碼就能領取禮品，既體現科技感而且還時尚好玩。當然了，二維碼的推廣有一些細節需要注意，向公交車這些始終處于移動狀態的廣告就不要印制二維碼了，總不能讓顧客舉著手機跟著公交車滿大街跑著去掃碼吧。還有那些高樓外巨幅的電子廣告屏、高速路廣告也不要印上二維碼，每當小例看到這些廣告上的二維碼，都很想知道這是誰的設計靈感?是讓客戶舉著手機對著快速移動的天空掃描呢還是讓客戶站在對面樓的窗口掃碼呢?其實，能夠印制二維碼的地方有很多，并非只有這些辦法?？梢栽谛麄麟s志、樓盤宣傳手冊、戶型圖和員工名片上印上二維碼。
2、網絡媒體推廣
可以和合作的媒體互推，也可以在門戶網站進行推廣，借助名人微博、知名論壇等推廣，還可以通過百度競價來推廣。就拿微信平臺來說，推廣方式就不少，微信公眾平臺推廣、微信群聊推廣、微信朋友圈推廣等等。
3、平面媒體推廣
在X展架上、報紙雜志上都可以印上二維碼，還有電梯廣告。就以小例每天看到的電梯廣告而言，幾乎都會印上二維碼，二維碼的設計亦是別出心裁，圍棋狀、用蛋糕盤托著的二維碼等等。
第四步：運營維護
房地產微信營銷運營人員能否在微信平臺和用戶一起互動呢?比如隨時發起一些大轉盤、抽獎、房屋裝修知識問卷。借助經過微信二次開發后的會員系統，對客戶分組管理，定期向客戶發起一些問候，做一些有針對性的節日活動。像剛剛來到的國慶節，可以趁國慶熱潮策劃一起國慶余溫微信活動，讓客戶能夠感受到切實的關懷，而不僅僅是一個房屋銷售人員的推銷。
20xx微信營銷活動推廣活動方案范文2
一、雙十一運營三大法則
(一)雙十一拼的不是當天，而是預熱。
雙十一打的從來不是當天，整個期間60%-70%的銷量是在11月1日到11月10日這10天內完成，而雙十一當天能完成的銷量僅占30%-40%。
(二)提高店鋪日銷水平是雙十一過后最重要的目標。
店鋪最重要的是日銷能力而不是活動能力，因此雙十一當天最重要的目的不是為了賣貨和清倉，而是為了提高雙十一后的日銷水平。雙十一后，店鋪的日銷水平應該是雙十一之前的2倍甚至以上。
(三)不貪，認清自己的能力。
去年雙十一有不少大賣家積壓大量庫存是為什么?原因很簡單，就是一個「貪字。淘寶小二為了沖擊業績，為了達成kpi拼命慫恿賣家備貨?！肛澞钜粍?，也許本該XXw的目標，因為小二慫恿就備貨5000w，最直接的結果就是導致雙十一當天賣不出去，整個12月都在清庫存，來年節奏被打亂。
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作為賣家我們應該清楚意識到自己所在的位置，一定要量力而行，不要貪圖雙十一做多大規模。而是應該考慮雙十一之后我店鋪日常動銷能提高到一個什么樣的水平。
二、今年雙十一平臺的變化
(一)平臺瓶頸顯現，新用戶增長乏力
(1)今年雙十一和去年相比整體規?？隙〞ツ辏浅嗌偈俏粗獢?，個人預計在20%左右。為什么增量幅度不大，因為天貓獲取新用戶的能力已經大大減弱。
(2)今年各大電商平臺都在拼命搞類聚劃算模式，價格戰打的熱火朝天，消費者的購買力有點涸澤而漁了，雙十一雖然旺季，還有多少瘋狂的購買力是個未知數啊!
(3)傳統企業被徹底喚醒，紛紛涌入電商領域，僧多而粥不見漲，這也會使得今年的雙十一商家業績充滿很多變數。
淘寶為什么要做雙十一?淘寶雙十一的初衷并不僅僅是為了做業績，而是零售地產慣常的玩法，整個規模宏大的購物節，來吸引人流刺激消費，塑造一個品牌效應：它要讓人知道電商的厲害，讓消費者知道淘寶可以有很便宜很好的貨品，讓這一天的消費集中爆發;通過不斷提升的業績讓傳統品牌知道電商的威力。前幾年每次雙十一過后，淘寶的流量會比雙十一之前提高很多，入住的傳統企業也會大大增加。
但是，從XX年開始網購用戶的增長已經基本上達到極致，而且線上和線下的用戶達成了一個相對的平衡。從個人情況和身邊的例子可以看出，網購的產品質量擔憂和服務不完善以及線上線下價格趨于接近，讓不少網購用戶回歸線下消費。天貓在沒有更多新用戶的進入下，整個雙十一增長幅度也會變得比較小，老顧客挖掘，成了新用戶獲取成本變高提升銷售的極其重要的一塊。
(二)移動端將成今年雙十一新看點
越來越賣家開始注重移動端的運營，但是在移動端坦白說還沒有什么好的辦法。如果雙十一本身有會場，要關注你移動端會場的位置，會場坑位的數量。這里提供一個新思路：移動端要從站外考慮，而不是簡單的考慮站內流量。
三、天貓玩轉雙十一的大節奏時間安排分配
首先，雙十一從運營角度來說，不應該作為一個整天規劃，而是要分成四個時間段：a、0：00-3：00;b、8：00-16：00;c、16：00-20：00;d、20：00-24：00。每個時間段，商家之間的pk重點是不一樣的，可能玩了多次雙十一的賣家都沒想明白。
a、0：00-3：00這個時間段拼的是預熱。
這之前講過預熱決定整個店鋪60%-70%的銷量。預熱的核心目標是收藏量，具體包括：你發了多少優惠券，有多少人收藏了你的店鋪，收藏了你寶貝，關注了你店鋪，以及把寶貝添加了購物車。這樣，消費者才有可能來你店鋪購物。
預熱階段，添加到購物車是一個非常重要的環節，商家應該讓消費者盡可能從收藏添加到購物車，這樣才能更好的達成轉化。
這段時間的消費者心理是什么?什么樣的消費者會熬到晚上0：00等著雙十一開閘來購買你的東西?「貪便宜，是這個時間段內消費者最主要的心理，他們不愿放棄已領的優惠券或者特殊便宜機會，他要在這個時間段內變現。
舉個例子，針對老用戶可以通過發送短信，告知在2：00之前下單付款能獲得什么樣的折扣、獎勵等等。
b、8：00-16：00這個時間段拼的是搜索。
今年雙十一是星期二，是一個正常上班的日子，不急在凌晨擠兌，而是從容的購物，這樣的用戶購物行為以搜索為主，所以這個時段拼的是搜索。搜索怎么實現呢?每年的雙十一，比如搜索「絲襪這個詞，下面會出來4個頻道：綜合排序、銷量優先、人氣，還有一個重要的頻道條叫「雙十一盛典，在雙十一當天，很多人會點這個出來的寶貝。如果搜「絲襪，點開這個頻道，在它的首頁下面，假如你有20個豆腐塊，你還會覺得會場資源重要嗎?
如何才能實現這20個豆腐塊出現在這個首頁呢?大家記住這句話「把別人的預熱期變成自己熱賣期。11月1日到10日這個時間段，當別人都在預熱的時候，我們就開始賣，因為雙十一之前的銷量都會計入權重，銷量和權重上來了，排名也會跟著提高，當天帶來的自然流量是非?？捎^的。
雙十一當天銷量不計權重，淘寶搜索規則不會為了那一天而做更改，如果有小二告訴你雙十一當天銷量計權重，在淘寶官方沒有正式出臺新規之前，都是忽悠人的話!漫長的預熱期，如果你放棄賣貨，一味押雙十一當天，那你的自然搜索入口也會變得很少。如果雙十一當天你有那么多坑位，那雙十一之后，依然會帶來大量的搜索流量，這會讓大促后的日常動銷能力提高一個臺階。
c、16：00-20：00這個時間段拼活動資源。
這個時間段，從消費者日常場景來看：開始收拾東西準備下班，在路上，在家吃晚餐、陪小孩寫作業等等。他們的時間嚴重碎片化。
這個時間段內一般是做兩件事情：
第一件事：拼資源。如果店鋪業績做的不錯，可以找小二要資源位，以標桿業績打動他。
第二個事情：拼活動。把當天店鋪活動，商品活動，老顧客活動在這個時間段內形成小，用大獎刺激(iphone6)消費者把碎片時間轉化為購物時間。
d、20：00-24：00最后這個時間段拼氛圍
最后這個時間段，雙十一馬上結束，這個時間段消費者會抓住最后時間段購買雙十一便宜和心儀的產品，擔心錯失最佳優惠期。
所以整個店鋪應該營造出緊迫的氛圍：雙十一倒計時，抽獎活動結束通知，熱賣寶貝即將售罄標簽讓顧客進入店鋪來感覺錯了這個村就沒這個店的緊張感，加快促使下單。
以上四個點，就是如何做好雙十一把握的大節奏。
四、雙十一大促之后怎么讓店鋪日銷提升
雙十一結束后，就完了嗎?沒有。整個雙十一前后應當劃分三個階段：10天預熱期，當天超級熱賣期，10天答謝場。
雙十一不計權重，雙十一之后又會計權重。在雙十一結束后的10天里，通過采取精彩繼續等活動提高整個店鋪的日銷能力，保住甚至提高雙十一之前的搜索坑位。
為什么是10天呢?因為11月21日也就是雙十一結束后的10天，淘寶習慣性會安排聚劃算促銷，幫助備貨過多的商家，利用這10天和聚劃算資源，可以把多余庫存清理得七七八八。對于多時尚產業的賣家來說，如果在11月把庫存清完，那么整個12月份就會變得非常從容。然后1月份可以上新，辭舊迎新，搶在對手之前，迎來一年中最后一個上新活動。
五、平臺外的流量將成為新一輪賣家pk的關鍵點
在淘寶不管是pc端還是手機端，前面四個豆腐塊的流量一直比較穩定的。就「絲襪類目而言排名第三的流量只有排名第一的1/3，在淘內真正有效的流量是有限的。出現這個原因是因為新增用戶少了，老用戶希望更快決策，不愿意花費更多的時間在尋找上面。
第一點，目前競爭出現新的趨勢：以前大家都在爭綜合排序前三，今天很多類目已經在爭銷量排序前三的位置。同樣直通車每個位置的流量也是有限的。所以說今天做天貓也好做淘寶也好，你都處于一個流量有限的大前提之下，在有限流量的情況下，想實現生意更大的發展，必須突破站內流量桎梏。
第二點，淘寶本身是一個流量分發者：從站外購買流量，然后賣給商家。它通過大體量低價格購買，然后翻數倍的價格賣給商家，流量成本越來越高。
第三點，淘內流量不夠經濟：淘寶把單一流量賣給多元化商家。舉個例子，某男裝店客戶在購買完男裝之后，去的最多的店鋪是「七樂康購買安全套，第二多的是去「三只松鼠買零食。而三個店鋪卻需要分別打廣告獲取淘內流量。
不管做淘寶、天貓還是京東，平臺流量變得有限，站外流量日益變得重要。今后能否善于利用站外流量將成為電商賣家pk的關鍵!
20xx微信營銷活動推廣活動方案范文3
一、微信營銷目的與意義
當下微信的用戶數已經突破XX億，各行業企業紛紛開展微信營銷，酒店行業亦不例外。在酒店行業，布丁酒店和華住酒店的微信營銷做得最為出色，且取得了不錯的經濟效益。開展微信營銷的好處如下：
(1)開拓市場宣傳新渠道，塑造企業品牌形象;
(2)增強與關注客戶群的互動，進一步發展潛在客戶;
(3)及時推送酒店的各種促銷、優惠信息，吸引客戶預定。
因此，建議開通生活派酒店微信。
二、實施方法 開通微信公眾賬號
調查：華住酒店是各個分店注冊賬號，向關注酒店的粉絲發送電子優惠券。截至20xx年6月30日，華住擁有1216家酒店，客房總數達到132,557間，入住率為91.3%，會員超1100萬。截止到20xx年2月15日，華住有52萬微信粉絲，激活會員超過20萬，平均每天有638間/夜預訂，會員來源67%靠附近的人功能，門店掃碼只占16.7%。微信會員占總會員數4.7%，微信預訂占總預訂量5.3。
布丁酒店是微信系統嵌入酒店HTML5頁面，并接入布丁酒店后臺，客人直接可以進行訂房。微信在線訂房功能，需有一定投資，做二次開發方可實現。目前，布丁酒店在全國30多個城市擁有超過230家門店，600多萬會員。截止到20xx年5月10日，微信粉絲已達到54萬人，新用戶占61%，日均訂單264個。另值得一提的是，26%的新增會員使用微信訂房成功入住次數達到2次以上，微信用戶訂房高峰時間段為14:00-16:00。每天有上千條會員咨詢。布丁只在周三和周五推送1條信息，以活動類與游戲類為主。
因此，第一階段學習華住酒店，由各酒店開通微信公眾賬號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來發展會員。當粉絲關注各酒店微信后，微信運營人員要通過一對一的推送向新粉絲介紹酒店的優惠促銷活動等，并不定期通過群發功能向粉絲們開展更加直接的互動體驗。當各分店粉絲超過500，可以申請認證，提高公信力。
第二階段當生活派酒店達到一定規模，輻射全國時，可以學習布丁酒店，開通集團的微信公眾賬號，并申請官方認證。集團公眾賬號可以在微信現有功能基礎上，做深度的二次開發，開通在線訂房、微信支付等功能。
三、內容策劃
1.日常信息推送
微信內容以公司動態、促銷信息、互動活動為主。
2.長期促銷活動
方案一：成為生活派酒店微信會員，即可獲贈20元優惠券
活動時間：20xx年12月1日20xx年12月31日
參與酒店：生活派酒店公司旗下各門店
活動內容：關注生活派酒店微信，即贈20元生活派酒店電子優惠券，通過生活派酒店官方直營銷售渠道訂房并成功入住，立可抵扣房費，消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員。
溫馨提示：
1. 20元電子優惠券僅限生活派酒店官方直營銷售渠道使用(酒店官網、官方微博、官方微信、XXXX、各門店電話);
2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的會員，仍享原有級別折扣，亦可使用價值20元的電子優惠券;
3優惠券將自動匹配到您激活的手機號上，請妥善保存，通過生活派酒店官方直營銷售渠道預訂客房，在入住時只需出示生活派酒店發給您的獲得20元優惠券的界面，即可享受房價減免活動;
4. 優惠券有效期20xx年12月1日20xx年4月30日，2月14日除外;在此期間，不限制入住次數，一次入住，僅可享受1間夜的房價減免;
5. 優惠券僅限生活派酒店微信會員使用，不可轉贈他人;
6.本券不可用于時租房、餐飲、小商品等消費,使用優惠券部分不再享受會員積分,也不開具此部分發票;
7.不能與特價房、百元房、團購房等優惠促銷活動同時使用;
雙11營銷活動方案一一、雙十一的規劃和準備
首先要考慮的是目標營業額，這個怎么去衡量和判斷，需要根據往年的營業額和淘寶流量成交上升的占比，結合店鋪的基礎，老顧客，推廣渠道去判斷。
本文會以一家女裝店鋪為例，帶著大家來模擬一次雙十一預熱到當天的全過程。店鋪當前月營業額是200萬左右，日均6w-7w的營業額。按照這個基數和自身回頭客的基數客單價，判斷出我們雙十一的目標營業額要到達680萬。
那我們要如何實現這680萬的業績呢?針對這點需要做出一個業績分解的計劃
第一：導入階段
日期：10月1日-10月6日
目的：推廣喚醒客戶對雙十一的記憶
推廣工具：數云，短信，郵件，微博，微淘，微信工具和平臺進行老顧客的推廣營銷，利用國慶節前后的情感關懷植入雙十一的宣傳內容。
第二：預熱階段
日期：10月10日-10月30日
目的：引導客戶逗留店鋪，收藏店鋪，雙十一款寶貝收藏，發送優惠卷
工作內容：店鋪首頁裝修，專題頁裝修，雙十一活動策劃
第三：升溫階段
日期：11月1日-11月10日
目的：以收藏，曝光率，再次提醒老顧客為目標，并利用各種推廣方式，宣導提醒新老顧客店鋪雙十一的促銷信息，利用好短信，郵件，sns，電話，等工具通知。
第四：階段
日期：11月11日
目標：加大當天的曝光率，強化當天銷售量，為求達到預期的營業額
整體來說，雙十一需要配合多方面的流量，老顧客維護，收費推廣，店鋪裝修，營銷活動，sns推廣各個維度進行策劃工作。
二、店鋪目標細分
4個階段的計劃出來了，接下來是計劃工作細分，先從流量說起，為了雙十一達到目的的重點，流量有分多少種?
(1)自主訪問;
1)收藏/購物車流量
2)優惠券流量
3)老顧客直接訪問流量
(2)自然流量;
1)會場流量
2)天貓/淘寶搜索流量
(3)付費流量;
1)直通車流量
2)鉆展流量
3)淘寶客流量
4)聚劃算流量
5)其他推廣方式流量
統計出針對店鋪比較有效的流量來源，并加強利用，這時候有很多人問，為什么基本流量都來自淘寶，并不嘗試做一下站外的推廣加強流量的引入?這個問題當初我們也想過，但結合工商管理學的PEST環境分析，既然用資金開發一些沒有把握的項目，還不如利用資金加強比較成熟的項目。所以就打消了這個念頭，把費用加強到聚劃算里面的坑位、直通車的流量、淘客的流量以及鉆展的推廣。
好了說這么多，下面就給大家分解一下3個流量如何合理利用與工作分配
【自主訪問】這個主要是老顧客的流量來源，我們在整個10月都利用短信，微信，微博，郵件等工具進行老顧客的喚醒。這里分為3個階段。
1、2次以上的購買顧客
2、5次以上的購買顧客
3、10次以上的購買顧客
分別統計出3個階段的顧客，聯系通知他們，收藏店鋪優惠卷，等不同階段回來店鋪購物送禮物的信息，考慮到平均成交年齡都在25歲左右，早上中午發送的話由于上班期間，容易被當作垃圾信息，短信發送時間均在晚上20點-24點。
【自然流量】這個主要來自淘寶、天貓、會場的自然免費流量，會場加入申請必須在一有入口就申請，而天貓方面的自然搜索規則，針對的是新品、轉化率、客單價，而這一款我們會利用老爆款搭配新款的優惠組合，提高客單價，和新款的轉化率，同時利用老顧客進行新款購買，綜合目的是提高天貓的自然搜索。淘寶的自然搜索，主要是上下架時間，收藏，在10月期間已經策劃，把雙十一的重點款，進行上下架調整
分別上架時間為，11月11日0:00 、9:00-11:00 、13:00-14:00、19:00-22:00 為求雙十一當天，能有最高的展現，而收藏方面，店鋪會策劃收藏有禮的活動，并在店招，首頁展示，其次手機淘寶也會做這方面的工作，目的是讓收藏量大大提高，獲得自然搜索里面的更多權重。
【付費流量】這個主要是針對，直通車，鉆展，淘客，聚劃算，進行策劃細分。
直通車、鉆展、淘客，這段3個階段進行推廣策劃
(1)預熱階段(10月1日-10月31日)
這個階段主要是測試雙十一的推廣圖，10月20日前測試和調整出來各主推款的各圖片的點擊率，為制作雙十一鉆展投放圖片提供素材，20日前的文案和素材是日常的，只是為了找到更好感覺和效果的圖片，結果出來后文案改成雙十一的文案，并利用聚劃算得回來的新顧客進行雙十一的二次營銷。
(2)升溫階段(11月1日-11月5日)
這個階段主要利用測試出來的推廣圖，進行推廣力度的調整，目的是為了引入更多的流量，收藏能在11月11日當天爆發，這段都不能看投產比，因為大部分顧客都會在雙十一才購買，這段時間我們主要看的是收藏。
(3)高溫階段(11月5日-11月11日)
這個階段，直通車關鍵詞必須卡位，找出100個左右精準詞，核心詞，中心詞，進行卡位。
三、店鋪活動方式以及裝修
第一：雙十一店鋪活動
以上主要是流量的工作和統籌，也不能缺少了店鋪活動和裝修的創意力度，大家也知道，流量再多，頁面，活動的吸引力不夠，都會事半功倍
活動方面我們除了做了一般的折扣，為了突顯優惠卷，提高雙十一當天回來使用的基數，我們分了4個階段，
5元：無使用門檻
20元：滿199元可用
50元：滿399元可用
100元：滿599元可用
這些門檻都要看著自己的利潤，推廣費進行策劃，5元無使用門檻是為了提高顧客利用優惠卷回來購買的基數。
除了以上，我們雙十一當天還舉辦了免單活動，免單時間是0:00-2:00期間，免單必須在8分8秒付款即可免單，共有12個免單時間點，這里會有人問，免單不就是虧本?其實不會的，想一下0:00-2:00這個高分期間，做了這個免單活動，而大部門顧客都抱著貪小便宜的心態去購買，這樣一來是大大提高了消費者的購買欲望從而下單。相對之下，12件衣服送出去，可能為店鋪帶來更多的訂單。
而且后面還有一系列的活動，整點秒殺活動，凌晨3-8點外，0-2點，9-24點整秒殺，每小時2款，價格9.9元至29.9元包郵，每小時抽獎1次，雙十一當天實付金額滿319元即可獲得一次抽獎機會
一等獎 10名 ipad
二等獎 50名 電蒸鍋
三等獎 200名 P106的項鏈一條
四等獎 若干名 3個月店鋪包郵卡(12月，1月，2月可用，不限次數)
大家發現了沒?這一系列活動都在進行一個晚上，并不是等到雙十一當天早上才進行，因為以往幾年雙十一爆發期都在雙十一當天晚上，而這一系列的活動，看上去感覺都在虧本出售，但留意一下，都是分時段，限名額的，目的是為了，讓顧客，錯過了一個活動，不怕接下來還有，讓顧客停留在店鋪長點，收藏店鋪多點，加強活動的緊迫感，從而讓顧客更瘋狂的購買，而利用滿就送等類型的活動，來提高客單價，讓客單價不會因活動過低，影響天貓的搜索權重，這些在策劃活動的時候必須要考慮。
第二：店鋪裝修方案
頁面看似簡單，但頁面主要目的是幫助顧客能用最快的速度找到自己想要的產品，而且要利用好手機支付，來解決不能支付的問題。
總結：經過以上的工作和努力，店鋪最終雖然不能達到680w的業績但是也能獲得較好的成績。
四、數據簡析
10月店鋪經營數據
日均營業額：10W(10月份PC端支付寶成交金額+手機端支付寶成交金額=2752197+293268=300W)
全司轉化率：1.58%
日均全司訪客數：32600
手機淘寶營業額：1W
手機淘寶轉化率：2.45%
11月11日當天店鋪經營數據
日均營業額：580W
全司轉化率：13.45%
日均全司訪客數：25.8W
手機淘寶營業額：58W
手機淘寶轉化率：2.45%
這一切都來之不易，而店鋪并不是過了雙十一就完了，而對于更多店鋪來說，雙十一是為了店鋪在未來有更好的發展。所以無論是我們這個店鋪也好，你們的店鋪也好，做好了雙十一的活動，后面就是要怎么好好利用雙十給你帶來的顧客，好好利用雙十一給店鋪帶來的權重，加以利用，讓店鋪突破瓶頸，往另一個層次發展。
雙11營銷活動方案二線上部分：
【活動一：超省行動 大牌返場惠】
活動時間：11月13日-11月19日
活動機制：將用戶需求量大的商品返場銷售力度依舊，清理庫存，再次拉動銷售
活動規則：
1、針對雙十一期間，過多備貨造成庫存積壓的商戶開展;
2、商品優惠保持與雙十一一致;
3、活動選品以開放平臺商品為主，包括服裝、百貨、鐘表、家居、建材等
【活動二：滿千返百/滿千降百 】
活動時間: 11.711.12
活動內容：購傳統大家電(彩電、空調、冰洗、廚衛等)單件商品滿1000元返100元禮金券，購3C品類(電腦、通訊、OA等)單件商品滿1000元返50元禮金券，以此類推，上不封頂。特價機不參加。
【活動三：大牌團購惠】
活動時間：11.711.12
活動內容：除制暖產品外，其他傳統品類以品牌團購及返券/直降活動為主，進行活動力度配合，主要利用制暖產品品類人流進行活動力度轉化，以帶動銷售。
【活動四：套餐推薦】
活動時間：11.711.12
活動內容：為了提升傳統品類整體銷售，促進終端多件成交，須針對空調、彩電、冰洗套購進行重點推薦?？偛繝款^梳理家裝類的套購機型，分高中低檔次進行推薦。
二、線下部分：
年度家電瘋省榜
活動時間：11月28日-11月30日
【海量爆款】
活動內容：活動期間，總部各事業部及各分公司統一洽談價格敏感、知名度高的明星機型作為爆款進行點打，以單品映射整體力度。
活動要求：總部統一梳理部分產品下發，各地需在報廣等宣傳形式中包裝爆款及折扣產品專區，體現活動力度。同時各地自行梳理特價機型進行補充。
雙11營銷活動方案三活動時間：20xx年11月7日-11月11日
活動內容：
一、全場滿就減：
雙11大牌美妝任你挑：全場購物滿300元立減100元。雙11超級護膚套盒低至7折!
二、O2O(線上線下互動)，十萬大牌折扣券提前搶!
1、十萬抵用券免費瘋搶!大牌化妝品折后滿額立減，低至折上7折!
活動細則：
1)11月1日至10日，官方微信正式上線搶券活動。顧客只需要關注官方微信點擊搶券頁面，即可選擇10個品牌的折扣禮券，雙擊即可領券(每個券自動生成折扣碼)。
2)每人每個品牌僅限領取10張。
3)雙11當天，顧客憑券面折扣碼即可享受對應品牌折后立減50元，30元、20元優惠。
4)單張小票僅限使用一張折扣券。
備注：折后抵用券抵用起點需根據各品牌實際客單價而定，折扣滿減的金額由供貨商和店鋪按照不同比例承擔。此活動主要是吸引線上客群到店。
2、屌絲逆襲白富美，完勝高富帥!0.11元、1.1元、11元、110元熱搶超級單品!
活動細則：
11月7日至11日，每天11款單品，僅用0.11元、1.1元、11元、110元即可搶購。每款限量，搶完即止。微店線上支付即可成功秒殺!
三、品類營銷亮點出擊：
雙11作為店鋪的大型促銷，全品類均要開展活動(折扣或者贈禮)。建議所有品類均要有代表品牌或者亮點折扣參加活動。以下四個品類：單品需要突出陳列，在通道燈箱片和柜臺指引上需要增加搭配和溫馨推薦。
1)保濕膏霜類
2)補水乳液類
3)原液/精華液類
4)彩妝類
四、VIP營銷情感攻勢：
VIP濃情招募：
單日消費滿50元即可免費辦理VIP卡一張，單日消費滿500元即可升級為鉆石卡。
1、 雙11VIP顧客免費送：雙11當天到店，即可在xx甜心飲品獲得指定熱飲一杯。(異業聯盟，無費用)
2、 雙11VIP顧客免費玩：鉆石卡VIP憑卡即可帶小朋友至XX游樂園免費暢玩一次。
五、文化營銷攻心為上：
1、雙11，馬上走起!
1)免費廣播顧客表白語，微信分享區免費曬幸福。
活動地點：店內
2)單身男女報名即可參加心動對對碰活動。單身男女將隨機多次組成不同的假設情況共同參加情侶互動活動。心動的，即刻牽手!
活動地點：店外
備注：活動具體操作細則及項目規則另附。
2、雙11，單身情人場光棍走起
單身男女在本店購物滿198元即可以獲得xx電影院單身貴族專屬票，男生還可獲玫瑰花一支(用于贈送鄰座女生。)座位均按照隨機男女一一搭配。
活動時間：11月11日
活動地點：xx電影院1、3號廳(詳情以具體觀影時間場次為準)
六、氛圍布置營造旺銷：
1、店門口主展區/各品類展區：
沿用20xx年秋冬流行元素。活動期間增加展區內光棍節模擬對話標識。
例如：光棍節來XX化妝品店=屌絲逆襲白富美等鮮明標識。
五一商城營銷活動背景分析：
五一節日期間，各商家比著打折讓利銷售的行為讓人擔憂，認為從表面上看起來紅紅火火的假日銷售，只是消費者將昨天、明天或下個月的消費集中在幾天內進行。為了引導消費，激發節日沖動性消費，并且要想在五一期間取得較好的銷售業績和較有影響力的社會效應，提升xx商城的企業形象及以文經商的特點，xx應該舉辦與節日相應的各種活動，推出文化營銷，使營銷過程與文化享受有機結合起來，使消費者在享受多元化服務的同時，增加隨機消費的欲望。從本質上區別與其他商家大同小異的一味讓利打折手段來帶動假日消費，真正意義上從社會角度提升xx的形象，樹立高層次的文化消費來吸引消費者，籠絡高層次的消費群體，展現名店風范。擬策劃以下“繁花似錦五月天，歡樂假期樂無限”五一節日主題系列活動，活動方案如下：
一.系列活動主題：
1．五月購物贈大禮，歡樂假期全家游
2．心系千千結，十萬愛情大展示
3．迎五一旅游大禮回饋會員
4．春季時裝周
5．打折促銷活動
6．印制xx商城《精品購物指南》春季版一期
二.五一商城營銷活動時間：
1．五月購物贈大禮，歡樂假期全家游：xx年5月1日——5月5日
2．心系千千結，十萬愛情大展示：xx年5月1日——5月5日
3．迎五一旅游大禮回饋會員：xx年5月1日——5月7日
4．春季時裝周：xx年5月1日——5月5日
5．打折促銷活動：xx年5月1日——5月7日
三.系列活動范圍：xx商城及八一店、xx購物廣場及北園店
四.系列活動內容：
（一）五月購物贈大禮，歡樂假期全家游
活動內容：
為在五一黃金周提升xx商城人氣，創造銷售佳績，特舉辦“五月購物贈大禮，歡樂假期全家游”即購物贈五一情侶、全家旅游套票活動。
實施細則：
①5月1日——5月5日，凡當日累計消費正價商品滿3000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一旅游兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
②凡當日累計消費正價商品滿4000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一全家旅游標準套票（限三人）一張。（不累計贈送）
③凡當日累計消費正價商品滿5000元憑發票及有效證件在相應品牌專柜登記即可獲得五一全家旅游套票（限四人）一張。（不累計贈送）
④凡當日累計消費正價商品滿12000元憑發票及有效證件登記即可獲得豪華旅游兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
⑤凡當日累計消費正價商品滿20000元以上憑發票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅游兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
注：此次活動僅限于服裝品牌（會員卡只積分不打折），廠家自愿參加，不參加廠家需參加打折促銷活動，xx不承擔費用。顧客旅游費用在購物3000——20000元消費金額前提下產生，廠家承擔費用僅相當于商品打折額度8.5折，較通常節日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。（附：旅游價格表一份）
（二）心系千千結，十萬愛情大展示
活動內容：
愛情專線盡顯溫馨五一期間，推出獨具特色的愛情專題活動，以“心系千千結，十萬愛情大展示”為響亮口號，抓住現代年輕人趨于真情表露的開放心態，積極調動熱戀中情侶們自我表白的參與熱情，將寫有每對情侶愛情誓言、姓名、祝福等內容的手絹相互連接，這五彩繽紛、心心相結的“愛之物語”在春風吹拂之下自然形成一道亮麗的風景線，而形形的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉，與人們共同感受摯愛的甜蜜與溫馨。
實施細則：
①五一期間，活動在商城前廣場舉辦“心系千千結，十萬愛情大展示”
活動，用紅色軟繩連接用于懸掛手絹，每對男女顧客可現場領取手絹一塊，提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名（用于抽取幸運顧客）、祝福等內容，凡經顧客同意的手絹由顧客親手系在繩上，后一對顧客接著前一對顧客用手絹打結連接，以次類推，掛滿為止。
②每日抽取一對幸運情侶，可獲贈五一期間某近郊旅游兩人情侶套票一張。每日幸運顧客名單在網站公布，次日憑有效證件領取贈票。
注：此活動需營運部管理人員協助進行，手絹初步預算5000塊，0.5元/塊×5000=2500元；紅色尼龍繩：50m×5元/m=250元；情侶旅游套票價值200×5=1000元；宣傳活動x展架，總計3750元，由商城承擔活動費用。
（三）迎五一旅游大禮回饋會員
活動范圍：xx商城
為感謝xx會員多年來對xx的支持，截止至xx年5月7日，會員卡累計購物積分排名前三名的xx會員，于xx年5月1日——5月7日期間，可憑xx會員卡、及身份證到總臺登記并領取相應的旅游套票獎勵。（過期不候，排名情況于五一結束后統計在網站及各大報紙公布）
第一名的xx會員憑xx會員積分卡及身份證登記可領取幸福之家（限三人）豪華旅游套票一張。
第二名的xx會員憑xx會員積分卡及身份證登記可領取情侶豪華旅游套票一張。第三名的xx會員憑xx會員積分卡及身份證登記可領取某近郊家庭旅游套票（限三人）一張。
注：此活動幸福之家豪華旅游套票價值1000元/人×3=3000元；情侶豪華旅游套票價值：1000×2=2000元；某近郊家庭旅游套票（限三人）價值：100×3=300元，總計5300元，由商城承擔活動費用。（附：旅游價格表）
（四）xxxx春季服裝周
活動時間：xx年5月1日—5月7日
活動主題：
每天推出一個或兩個品牌服飾在商城地下一層中廳舉辦精品靜態展及現場時裝秀，參展品牌可在t型臺的南側設立自己的形象展位，介紹品牌歷史、服飾風格，營造時裝周的氛圍；
活動期間，讓觀眾、消費者投票選出我最喜愛的品牌服裝，觀眾可有機會參加抽獎。獎品為xx撲克牌等小獎品；
（五）五一商品打折促銷
①限時搶購
活動時間：xx年5月1日——5月7日
活動內容：
每天不定時，部分穿著類、床品舉行5—6折限時搶購，每次搶購時間限定一個小時。品牌由各商場聯系廠家，與4月26日之前報策劃部統一安排。
②五一打折促銷
活動時間：xx年5月1日——5月7日
活動內容：
不參加“五月購物贈大禮，歡樂假期全家游”活動的廠家應參加節日打折促銷活動，即：穿著類、床品全場7折起。
注：1、打折商品繼續積分，打折價格低于會員優惠的不再享受會員折扣；
2、要求廠商全部參加打折活動，特殊商品不參加的要報總經理批準。
3、xx不承擔費用。
（六）印制xx商城《精品購物指南》春季版一期
印制商城《精品購物指南》春季版一期
為迎接五一旅游旺季的到來，為向全省前來省城旅游觀光的顧客更多的介紹xx，提升商城人氣，更好的樹立xx在全省的形象，突出xx商城新品、獨有品牌的魅力，引導時尚消費，印制《精品購物指南》春季版一期。
（七）延長節日期間營業時間
因五一節日期間為旅游黃金周，來濟旅游顧客較多，在節日購物高峰到來之際，為抓住商業黃金時機創造銷售佳績，營業時間延長至晚10：00，進一步提升xx引領時尚消費的經營特色。
五.系列活動費用預算：
結合有阿超市2008年度營銷規劃，制定并實施四周年店慶營銷方案，以增加超市聚客力和商品銷售，增強市場控制能力和社會影響，獲得經濟效益和社會效益雙豐收。
2.主題：
歡樂總動員：有阿超市四周年慶典傾情上演
3.促銷原則
制造驚喜給顧客以實惠，營造熱烈的購物氣氛。
4.內容
4.1活動時間
2008/11/29～2008/12/07
4.2促銷形式
4.2.1促銷主體
選取220個品種（家電另外）DM特價商品，整個活動期間每天大量推出足量供應的特價、捆綁、贈品裝商品，突出季節性商品、生鮮食品、糧油食品、常用日用品、季節性服飾、新產品等具有吸引力的商品，讓顧客得到廣泛的實惠；
4.2.2促銷熱點
每天精選出10種左右的超低價商品，要求確定合理的品種、供貨量和超低價，保證具有強大的吸引力和價格沖擊力，一方面限制個人購買數量，另一方面保證當天足量供應，避免在短時間內哄搶一空；
散裝大米11月29日、12月5日兩天超低價銷售，1.02元/斤（其余時間1.05元/斤），使活動掀起兩個。
4.2.3促銷陳列
設專門的促銷區域，對促銷品類進行相對集中陳列，設計特色裝飾，突出賣點，以特價、贈品、服務、視覺來拉動消費；
4.2.4廠方促銷
采購部與營銷部提前聯系規劃好供貨商自辦的促銷活動，對于供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷活動，給予積極配合和宣傳（包括廣場演出和DM宣傳）。
4.2.5專題促銷
心動商品驚喜價：優質低價想不到的實惠，活動期間，每天限量推出幾十種超特惠商品回報給您，真正驚爆驚喜，物超所值。
有行動就有贈送：活動期間，每天購物超過80元的顧客，可憑當日購物小票（單張，不累計）到服務臺領取貼心禮物一份（11月29日、30日送洗衣粉一袋，12月1日、2日送醬油一瓶，12月3日、4日送面巾紙一盒，12月5日、6日、7日送洗潔精一瓶）。
生日同慶，有禮相送：生日為12月5日的顧客，憑身份證可在12月5日到服務臺免費領取蛋糕一個
觸“電”有禮：為慶祝四周年店慶，解放店、侯家塘店、五一店、芙蓉店聯合推出家電促銷，高品質低價位，驚喜多重奏，好運滾滾來。
DM幸運大抽獎：11月29日——12月4日，每天購物一定金額者，持店慶活動海報印制的抽獎卡（每人限填一張，以身份證號碼為準，復印無效），可到各店服務臺投卡參加店慶四周年幸運大抽獎活動，12月5日10時在解放店門前廣場統一開獎，產生一等獎2名，各獎29寸彩電一臺，二等獎10名，各獎微波爐一臺，三等獎30名，各獎床品一件，甜蜜獎200名，各獎禮品一份。
4.3分工
4.3.1采購部11月20號前確定促銷商品的品種、數量、力度，取得供貨商支持；贈送及DM抽獎活動贈品11月24日前確定，在活動前一天聯系送貨至各店服務臺；
生日蛋糕解放店300份、其它店各200份，共計900份由面包房提供（獨立包裝，提前一天送貨至門店服務臺），
4.3.2營銷管理部于11月22日前策劃出活動整體方案，作好廣告宣傳準備，DM拍攝、制作，條幅制作，廣告設計；
負責12月5日廣場抽獎儀式布置，聯系演出樂隊；
4.3.3各店管理部在服務臺設置DM投卡箱，張貼介紹DM抽獎活動的大號海報（注明活動規則、員工不得參加、本活動由公證處公證等內容），12月5日9：00前將抽獎箱完整地送到服務臺，中獎名單產生后立即通知分店。
4.3.4賣場部根據活動方案和采購部具體活動通知的要求做好商品陳列、POP懸掛、現場服務；
4.3.5管理部11月23日前上報營銷管理部各店店慶裝飾計劃，營銷管理部確定統一意見，分店執行；
4.3.6保安部維持好活動期間營業秩序；
國家統計局新近的資料顯示,2003年我國GNP總量達到116694億元,人均達到1090美元.因受非典影響,宏觀經濟個別指數增長幅度未如預期.但整體國民經濟仍保持了8.5%的高速增長.2003年居民人均消費水平達4000元,比上年增長6%,恩格爾系數城鎮居民為36%,農村人口為45%左右,城鄉加權平均比率為42%.截止到2003年9月底,全國儲蓄余額總量達100889億元,比上年同期增長16%.
國家近年來對于保健品,食品,藥品市場以政策手段進行了重新規劃,并建立了更為完善的監督體系.自保健品被強令退出廣告市場以后,又明令保健食品與藥品明確定性,嚴格審核.目的就是為了保護廣大消費者的根本利益,利用行政手段規范國內藥品,食品流通領域.針對減肥保健食品市場虛假廣告漫天飛舞的現象,政府加強了衛生管理,監督.
二.目標市場的容量
按照中國醫學會公布數字,我國超重人口總量估計在6.2億左右,其中肥胖者比例占22.6%.中國有29.1%城市人口超重或肥胖,寧波市的城市人口中的肥胖比例達到32.3%.中國目前減肥保健品年均消費金額達60億人民幣,最高曾達到100億.減肥市場從屬于美體市場,若再加上美體儀器,功能性化妝品,調整型內衣等,整個美體市場消費需求可達900億元,消費人群則達到5億人之多.目前統計數據表明中國肥胖者數量仍在以年均12.7%的速度增長,這表明市場容量仍有不斷擴大的趨勢.
目前寧波市場上較強勢的品牌,在減肥保健食品方面,康寶萊,V26減肥沙淇晶,寧紅瘦身含片,維亭,大印象減肥茶,寧紅新效減肥茶,瑞德夢減肥茶,金多靶減肥降脂膠囊較為受消費者追捧.在藥品方面,有曲美,賽尼可,澳曲輕作為占有絕對市場優勢.在外用品方面,姍拉娜收腹霜,索芙特減肥皂,大寶減肥霜,健脾減肥貼等等,服務方面主要集中在美容院,健身館這樣的經營場所,如SPA,舍賓,柏蘭等.下面是寧波市場的幾種主流品牌的價格信息:
1.國氏全營養素每月900元2.V26減肥沙淇晶每月1000元
3.魔魚每月500元4.康寶萊每月870元
5.白領女性減肥沖劑每月500元6.維亭每月200元
7.朵而減之膠囊每月200元8.風暴減肥膠囊每月400元
9.美生肥克每月600元10.寧紅瘦身含片每月200元
11.康美神窈窕樂每月500元12.美福樂減肥套餐每盒126元
13.唯可欣每月800元14.紐海爾斯營養減肥膠囊每月200元
15.曲美285元/盒
三.公司簡介
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處“雪花”場地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個******米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1 、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內，發放禮品，酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾。
(二)人員安排
1， 經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制;進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界消息和信息，統籌廣告宣傳活動。
2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，
4，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5，調酒師：進行花式調酒表演。
6，場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。
7服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。
8音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。
9采購員：根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。
11、舞臺總兼dj：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。
12、從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。
五 準備及宣傳工作
1 制定促銷菜單 (更換現在的酒水牌)
2 制定活動的節目表 (由舞臺總兼安排)
六 廣告宣傳出。
1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報紙廣告(應考慮成本問題，該項由領導來定)
4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節)(2，?？缧履暝?
七 時間安排
二、活動主題：雙節同慶----端午節、父親節快樂
三、活動內容
活動一、真情實意送父親，健康禮品更貼心！ 活動期間，穿著類、百貨類商品85折，小家電、化妝品滿9折，部分運動服類5折起。（明示商品不參加，詳情見店內海報）
二樓皮鞋館推出“涼鞋節”，超市推出“洗化節”，不要錯過哦?。?/p>
活動二、粽情新世紀 超市換購禮
6月12日-20日活動期間，凡在超市單票購物滿39元，贈換購券一張，滿69元贈二張，滿99元贈三張，顧客憑券即可換購指定超值低價商品。
活動三、五月端午新世紀，“巧手包粽”擂臺賽
6月14日至16日活動期間，凡在超市購物的顧客，無論金額大小，即可報名參加相應時間的“巧手包粽”擂臺賽，每組限5人參加，在5分鐘內包粽時間短、包粽質量好的為獲勝者，即可獲贈禮品一份，每人限參加一次。
獎項設置:
第一名 “包粽王”冠軍 獎伊利牛奶一箱+新鮮西瓜任挑一個+當天所包粽子
第二名 “包粽王”亞軍 獎新鮮西瓜任挑一個+當天所包粽子
第三名 “包粽王”季軍 獎當天所包粽子
參與獎：其他選手將得到5個自己所包的粽子 。
報名時間: 6月12—6月14日，新世紀各店服務臺報名，報名只限參加一店活動。
比賽時間地點：
1、新世紀人民商場店 6月16日下午16:00整
2、新世紀購物廣場 6月15日下午16:00整
3、新世紀惠萬家超市閆莊店6月14日下午16:00整
操作步驟：洽談采購粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽
道具要求： 蜜棗小粽葉繩子學生專用剪刀盤子水桶勺子圍裙
比賽規則: 選手做好準備后,裁判宣布比賽開始, 在3分鐘之內，看哪位參賽者的棕子包得又快又好，由專人負責記時 ,比賽可分為2—3輪以增強氛圍.最快的選手將被評為冠軍.
四、 [廣告宣傳]：
序號
項目
位置
備注
1、
電視臺廣告
每天2遍
莒縣電視臺媒體
播放時間：6月12日至16日
2、
飛字廣告
每天
128遍
中央三、中央五、中央六、中央八、中央十、山東影視、齊魯頻道、莒縣綜合
播放時間：6月12日至16日
3、
氣象局廣告
每天2遍
電視臺媒體
播放時間：6月12日至16日
1.
dm單頁
活動內容
大度8開2頁折疊
2.
賣場看板吊掛
超市和賣場主要通道吊掛
3.
橫幅3條
每店1條
過端午節 到新世紀 參加“巧手包粽”擂臺賽、“飽口?！背贼沾筚惖榷囗椈顒?/p>
4.
包粽大賽噴繪背景
1塊（3店共用）
以 “擂”字作背景
5.
地貼
全樓
賣場主要通道
6.
門貼
3店
一樓主通道門玻璃
7.
門外看板
范文一
一、時間：父親節當天
二、地點：酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨：
于父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象：
父親節期間的家庭和男士。
五、主題：
“父愛如山,父親也需要關愛”
六、促銷活動
父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。
四人用餐一人免費。
父親節送什么禮物?
母親節可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節，送父親什么呢?父親節禮物，一定難壞了很多人。
其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間：父親節當天
午餐自助餐 11:30---13:30 RMB88/位
晚餐自助餐 18:00-21:00 RMB98元/位
地點：酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元; 小本創業
八、預計收入：
范文二
酒店出色呈現父親節套餐
每年6月的第三個星期日是父親節，據說，選定6月過父親節是由于6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭，父親用親情熱和著孩子心靈。父愛深沉，我們時刻能夠感受，只是我們都不善于表達。
一年一度的父親節即將來臨。在這個屬于父親的節日，為了讓大家在節日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福，北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節感恩活動，讓爸爸們享受一次非常禮遇吧
活動時間：6月xx日，11：30-14：
活動內容：小牛排，小羊排，各式香腸，外加田園沙拉和甜點，澳大利亞風格燒烤自助……呈現給您一個其樂融融的父親節
活動規則：人民幣188元+15%服務費/每位。啤酒無窮暢飲。
活動地點：酒店6層空中花園。
范文三
酒店父親節感恩回饋優惠活動
來聚福園和父親一起過節!度過一個布滿歡樂的父親節。
父親節當晚，所有父親均可獲得半瓶葡萄酒。
日期：6月xx日(星期日)
家庭龍蝦早午自助餐
298/位+15%服務費(包含無窮量氣泡酒及軟飲
龍蝦海鮮自助晚餐
368/位+15%服務費(包含無窮量氣泡酒，紅，白葡萄酒及軟飲
酒店父親節星級美食有優惠
酒店的妙趣咖啡廳為父親節預備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐，用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細節，勾畫細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節當日，爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優惠。僅限 2014年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐，1~1.4米兒童可享受半價優惠。
另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮海螺芥蘭度、XO醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等，中式傳統方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達到極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日，兩位起計。
