時間：2023-03-23 15:22:26
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1．不重視實踐教學
在工商企業管理專業的教學中，由于課業的繁忙，再加上傳統的授課模式的影響，使得學校和教師忽視了實踐教學，在排課的過程中，會把實踐課也安排到理論課中，不能真正地讓學生參與到實踐中去。此外，由于學校對實踐的不重視，使得其在實踐中的資金投入較少，不能提供一個良好的實踐的環境，在根本上，不能真正地發揮實踐課的作用。
2．缺少實踐課的教師
在工商企業管理專業的教學之中，由于對實踐課程的不重視，實踐課教學仍然用理論課的方式進行，而且缺少真正能進行實踐課教學的專業教師隊伍，所以，使得實踐課程仍然以理論性的教學為主，造成了實踐活動的停滯。有些學校有一些專門進行實踐教學的教師，但是由于沒有受過相關的培訓，在很大程度上無法掌握實踐課程教學的方法。而且各個學校都沒有完整的實踐教學體系，使得教師在進行實踐教學的過程中一頭霧水，教師們也沒有工商企業管理的實踐經歷，因此，也無法真正地促進學生進行實踐的訓練，在很大程度上就制約了實踐課程的發展。
3．不能真正地實施實踐教學
教師在對學生進行教學時，不能真正地理解實踐教學的意義。就算有實踐的課程，也大多以理論教學的方式進行講解，從根本上就造成了實踐課程失去意義，而且，由于學校提供的實踐場所不能滿足學生對實踐的要求，在很大程度上就造成了實踐教學不能真正地發揮作用，不能真正地做到“工學結合”。
4．實踐課程較為單一
在實踐教學過程中，但由于人數的眾多和經費不足等原因，使得實踐活動不能深入地開展，使得活動的形式較為單一，所謂的實踐也只是看一些案例和進行案例分析，不能真正達到讓學生進行實踐的目的，而且，單調的課程內容不能吸引學生的興趣，造成了實踐活動不能順利開展。
5．資金的不足
資金的投入是實踐活動開展的基礎。但是由于先前的學校對工商企業管理專業實踐教學的不夠重視，也造成資金的投入不足的情況，使得實踐課不能很好地開展，一些實踐時所需的設備不足，不能滿足實踐課的要求。在另一方面，由于經費的不足，就不能聘請具有專業素質的實踐課教師對學生進行指導。因此，不能使實踐課程真正地發揮作用。
二、工商企業管理專業的實踐教學體系的創新
1．建立以就業為目標的實踐教學體系
學校要想真正地進行實踐課程的教育，前提條件就是建立和完善實踐課程的教學體系。只有在教學制度的約束之下，才能使工商企業管理專業實踐課程良好地開展，真正地使學生參與到實踐中去，能讓學生真正接觸和了解自己將要就業的崗位，真正地促進學生找到自身的定位，能使其理論知識和實踐相結合，在之后的就業中形成自己的優勢。
2．加大資金投入力度
要想完成對工商企業管理專業的實踐教學體系的創新，就必須加強資金的投入力度。只有明確工商企業管理專業的實踐課程的重要程度，才能加大資金的投入力度，保證實踐課程順利地進行。要切實完善實踐課程設備，建立好校外的實踐基地，真正地使學生參與到實踐中去，并能不斷地提高實踐能力和素質。與企業合作，能在很大程度上保證企業對實踐教學的支持，使學校的實踐課程順利地開展。
3．真正地將實踐和理論結合起來
工商企業管理專業在進行實踐教學的過程中，最根本的目的就是將實踐和理論能有機地結合起來，能讓學生在實踐中理解和驗證理論知識。因此，工商企業管理專業要想做到實踐教學體系的創新，就應該切實地將實踐和理論結合起來。有效地進行課程的設計，在進行理論知識教學的同時進行實踐活動，能在很大程度上使學生在掌握理論知識的同時，更好地進行實踐操作，真正地做到“工學結合”。例如可以帶領學生到企業進行參觀和學習，在實踐基地進行企業管理的模擬，等等，更好地促進學生的進步和發展。
4．加強與企業的聯合
要想真正地促進工商企業管理實踐教學體系的創新，就必須加強與企業的聯合，使得學生能真正地了解社會經濟的現狀和企業的發展狀況，能更好地促進學生在了解實際情況的前提下參與實踐，能更好地進行學習和發展。另一方面，加強學校和企業的聯合，在很大程度上保證了學校和企業的共同發展，學校能夠讓學生培養出更好的實踐能力，而企業能通過與學校的合作，能更好地發掘人才，為企業所用，會大大促進企業的進步和發展，保證企業在社會經濟高速發展的時代，擁有足夠的競爭優勢。
5．加強教師隊伍的建設
工商企業管理專業的實踐教學體系的創新，最基礎的要求就是要加強教師隊伍的建設，只有不斷提高教師的素質，才能從根本上促進學生的學習與實踐。因此，必須大大加強教師隊伍的建設，加強對“雙師型”教師的培養與聘用。所謂的“雙師型”人才，就是既能擁有專業的理論素質，又有進行實踐教學能力的人才。只有不斷地加強“雙師型”教師隊伍的建設，才能真正地促進學生的發展。在加強教師隊伍的建設時，可以不斷地對其進行理論知識的培訓，并讓教師深入企業進行了解和學習，只有這樣，教師才能具備切實的理論和實踐的能力，真正地促進學生的發展。
6．不斷地對實踐課程進行改革
要想切實地對工商企業管理專業的實踐教學體系進行創新，就必須不斷地加強對實踐課程的改革，保證實踐課程能滿足社會發展的需求。在進行課程設計的同時，能與企業的專門人員進行交流，制定適宜的、適合學生發展和企業發展的實踐課程，拒絕單一的實踐模式，真正地使學生能夠參與到實踐活動中來，并由專業的人士進行實踐評估，能根據學生的實踐情況進行分析，切實地掌握學生的實踐情況，并據此進行實踐課程的改革。
三、結語
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論文摘要:近年來,工商管理專業本科畢業生的就業形勢嚴峻,究其原因在于應該重新構建工商管理專業本科學生的培養模式。重構的基礎是深入理解“工商管理”概念。在此基礎上,強調“工商管理專業應以狹義的工商管理概念為基礎,構建學科體系和突出專業特色,并使其具體化和實用化。”同時強調工商管理專業的本科畢業生是否具備相應的專業技能、專業能力和專業觀念,是檢驗工商管理專業本科學生培養模式的尺度。
幾年前,大學本科招生時,工商管理專業較為搶手,考生報考踴躍,招生人數甚眾。但近年來,該專業畢業生的就業形勢嚴峻,在就業市場上的說辭較多。認為如果是搞具體工作他們不像會計專業或營銷專業的畢業生有一技之長,如果是搞管理又嫌他們沒有工作經驗。有鑒于此,人們(包括教師和本專業學生)議論紛紛,認為應該加強學生的會計技能和營銷技能的培訓,以適應市場需求。咋一聽,這種說法很有道理,“適應市場需求”。仔細一想,或許還可商榷。如果用人單位只強調會計或營銷的一技之長,這些學生何不原來就報考會計專業或營銷專業?難道就業市場就不需要“工商管理人才”?或許這只是問題的表象,問題的實質在于就業市場需要怎樣的工商管理人才。市場需求和專業特色是一個本科專業生存和發展的兩個支柱。如果就業市場對工商管理專業人才沒有需求,那么這個專業就沒有存在的基礎。如果這個專業沒有自己的特色,雷同于其他專業,那么這個專業也沒有存在的必要。工商管理專業的特色就在于能培養滿足就業市場需求的工商企業的專業管理人才。
一、市場是否需要工商管理人才?
或許有人會認為提這種問題簡直是幼稚。回答絕對是肯定的。但為什么在就業市場上,招收該專業畢業生的職位比例遠遠低于營銷專業和會計專業。這種矛盾現象也許可以從“工商管理”的概念發展,以使人們現在對這個概念認識上的偏差得到說明。
應該說“工商管理”的概念在范疇上有廣義和狹義之分。廣義的工商管理涵蓋工商企業中的一切管理范疇,包括現在已經獨立成專業的營銷管理、財務管理以及人力資源管理(原來的人事管理)和物流管理。狹義的工商管理應著重強調計劃管理、組織管理、戰略管理以及決策,當然也包括運營管理、質量管理和信息管理等。廣義的含義包括狹義的含義。改革開放初期,人們剛認識和強調工業企業管理和商業企業管理的時候,所意識的工商管理的概念是廣義的。以至于現在很多人都認為“工商管理”是“萬能”專業,其畢業生什么都能干,哪里都能用。隨著認識的深入和學科的發展,工商管理概念向兩個方面發展。一方面越來越一般化、越來越抽象,甚至連這個專業最主要的課程“管理學”都不針對工商企業了,已經抽象到面對一切組織的管理了。或許對這種發展的理解從專業上說有利于招生,但不利于就業。應該說,純粹從學科發展的角度來看,這種抽象(其實是“管理”概念的抽象)是學科發展的必然。另一方面越來越具體化、越來越實用,各種子學科從廣義的工商管理中獨立出來,形成了各具特色的專科門類,支撐各具特色的專業。其實“工商管理”作為專業,也應該具體化,實用化。這種具體化和實用化的工商管理專業,應該以狹義的工商管理概念為基礎,構建學科體系和突出專業特色。
那么市場是否需要以狹義的工商管理概念支撐的工商管理的專門人才呢?要回答這個問題,可以從管理的職能和工商企業中一些職位的性質說起。管理是對組織的管理。在工商企業中,從組織的結構上說存在許多不同層次的組織,如班組、工段、車間、各職能部門及高層組織。這些組織需要設置相應的管理職位。從性質上說,這些職位的功用不過是執行管理的計劃職能、組織職能及決策。這些職位需要具備相應管理知識的專門管理人員來充任。從數量上說,一個工商企業在這方面的職位數,遠遠多于財務管理的職位數。所需要的專門人才數量,也遠勝于財務管理人員的數量。那么這種數量優勢為什么在就業市場上不能得到相應的反映呢?這個問題或許可以從經濟發展模式和用人單位的人才觀念,以及工商管理專業學生的人才培養模式等方面加以分析。
二、經濟發展模式與用人單位的人才觀念
改革開放20多年來,中國經濟得到了巨大發展,其經濟總量躍居世界前列。縱觀20多年的經濟發展,其發展模式在宏觀上大致可分為20世紀80年代和90年代兩個不同階段。80年代的發展模式在性質上是恢復性發展。發展的主體是國營企業。發展的方式主要是改善工商企業的經營管理。
這也就是在20世紀80年代工商管理吃香的主要原因。90年代的發展模式在性質上是擴張性的發展。發展方式主要是通過開放引進投資,形成外延式投資主導型發展。當發展依賴于投資時,投資主體的明晰化則變成了問題的關鍵。因此,產權制度的改革成為了90年代改革的主旋律。隨著產權制度改革的深入,發展的主體逐漸從國有企業轉變為民營及私營企業。現在的經濟總量中,非公經濟的貢獻率已達到60%。90年代形成的外延式投資主導型的發展方式一直延續至今。在就業市場上營銷人員一直受到青睞便是明證。2003年,我國的人均GDP已經達到1000美元。這是經濟發展方式應該發生轉變的重要信號。總理2004年初在省部級主要領導干部“樹立和落實科學發展觀”專題研究班結業典禮上的講話中指出:“我國人均國內生產總值已達1000美元,按既定的部署和現行匯率計算,到2020年將達到3000美元。這是整個現代化進程中一個非常關鍵的階段,也是經濟社會結構將發生深刻變化的重要階段。”同時指出:“我國經濟建設存在的突出問題是結構不合理,經營方式粗放,經濟增長主要靠增加投入、擴大投資規模,資源環境的代價太大。”在這種轉折時期,經濟的發展模式將從外延式投資主導型逐漸轉變為內涵式管理主導型。內涵式管理主導型發展模式的基礎是工商企業的管理水平。而管理水平的高低取決于工商管理人才。目前正處于這種轉折的開始階段。兩種不同發展模式對工商管理人才的需求有較大差異。如果說外延式投資主導型的發展模式更表現為對市場營銷人才的需求的話,那么內涵式管理主導型的發展模式在不忽視市場營銷的前提下,更應該強調對狹義的工商管理人才的需求,以便向管理要效率。或許是人們已經習慣了90年代的發展模式,或者是剛處于轉折的開始階段,用人單位的人才觀念還未轉變,這種“應該”還未發生。事實上,這不只是觀念轉變的問題,還有個產權基礎的問題。現在的經濟結構中,非公經濟占有很大比例。非公企業的產權基礎一般是家族。由此決定了這些企業的中高層管理人員一般是家族成員,而非專業管理人員。產生這種現象的原因,除了家族企業對外人的不信任之外,還有對剛畢業的工商管理人才的能力的懷疑。其實這種懷疑也是有道理的。工商管理人才的管理能力和管理水平,不僅取決于管理理論基礎的掌握,還取決于管理實踐經驗的積累。要消除這種懷疑,不得不從工商管理專業本科學生的培養模式著手。
三、工商管理專業本科學生培養模式之我見
就業市場的需求是工商管理專業本科學生培養模式分析的出發點和落腳點。培養模式的分析當然可以從培養目標、課程設置、學科建設以及業務培養要求等方面去進行,以形成培養模式的構架,并在內容上突出專業特色。事實上,畢業生的專業技能、專業能力和專業觀念是市場需求與培養模式構架的結合點,同時也是市場需求與專業特色的集中體現。
北京師范大學是以教師教育、教育科學和文理基礎學科為主要特色的著名學府。學校的前身是1902年創立的京師大學堂師范館，1908年改稱京師優級師范學堂，獨立設校。1912年改名為北京高等師范學校。1923年更名為北京師范大學，成為中國歷史上第一所師范大學。
多年來，北京師范大學的學科綜合實力位居全國高校前列。2002年，該校成為首批擁有自主設置本科專業審批權的6所高校之一。現有本科專業60個、碩士學位授權二級學科點153個、博士學位授權二級學科點108個、博士后流動站25個、博士學位授權一級學科24個、碩士學位授權一級學科36個。是國家人文社科科研和科技創新的一支重要力量。
學校自1965年開始招收外國留學生，截止目前，每年接受4800余名留學生來校學習，在校長期留學生人數占全日制學生總數的10%。該校長期留學生來自99個國家和地區，秋季在學長期留學生近2000人，其中學歷生占74%。2009年北師大長期留學生人數是1400多人。為推進國際化辦學進程，該校從2011年開始在教育學部、社會發展與公共政策學院、環境學院、經濟與工商管理學院四個學院啟動國際碩士學位項目，招收優秀留學生。這些項目所有課程為英語授課，旨在培養既具備良好的專業基礎，又了解中國社會與文化的高層次國際專業人才。學校還為申請國際碩士學位項目的優秀學生提供獎學金。
此外，北京師范大學還與30多個國家和地區的近300所大學、研究機構簽署了合作協議，與美國、英國、日本、韓國及加拿大等國家的20多所大學有交換留學生項目的合作；并分別與英國曼徹斯特大學、美國俄克拉荷馬州立大學、美國舊金山州立大學、加拿大謝布克大學和道森學院合作建立了6所孔子學院。
搶眼專業
北京師范大學目前有21個院系、36個本科專業招收外國留學生。在本科生方面，留學生在北師大就讀主要以文科專業為主。漢語文化學院漢語言（3個專業方向：漢語與中國文化；經貿漢語；漢語教育）、文學院漢語言文學 （漢語言文學、傳播學）、歷史學院歷史學以及經濟與工商管理學院金融學等相關專業受留學生青睞。理工科方面，數學與應用數學、物理學、生物科學等專業接受的外國留學生也較多。
圍繞半年時間的收獲與感悟等問題，本刊記者隨機采訪了他們。
半年的學習考察，給大家印象最深的是什么？
方濤（貴州省農業廳副處長）：去到美國，走進加州，結合工作性質，感受最深的是美國農業、加州農業。在美國這樣高度發達的資本主義國家，它的制造業衰落了，但是它的農業卻沒有衰落，一直穩居世界第一。在加州，有著舉世聞名的高科技之都硅谷，然而它的第一大產業卻是農業。美國三分之一的食品來自加州，美國是世界上農業生產技術水平最高、勞動生產效率最高、農產品出口量最大、城市化程度最高的國家之一，農業成為美國在世界上最具有競爭力的產業。為了深入了解美國農業，這次結業論文我選擇的題目就是再認識美國農業，希望我的考察所得對我省將來的農業發展有所幫助。
王剛（六盤水市六枝特區黨委副書記）：美國的經濟發展、科技進步和社會文明給我留下深刻印象，而這一切的基礎就在于其雄厚的人力資源。美國在200多年的發展過程中形成了獨具特色的憂患意識：每當國家遇到挫折的時候，總是先從教育入手，進行改革，把希望寄予教育。1957年蘇聯衛星率先上天，美國朝野上下震驚，從而引發了一場教育革命，頒布實施了著名的《國防教育法》。20世紀70至80年代，日本、德國經濟崛起，產品充斥美國市場，美國感到危機四伏，又推出了旨在提高教育質量的《國家處在危險中》的報告。目前，面對全球化、信息化和維護國家安全的嚴峻形勢，美國又在進行新一輪教育改革。我們國家要發展，要進步，也必須堅定不移地實施“科教興國”戰略，大力發展教育和科技事業。
楊（共青團遵義市委副書記）：我從事的是共青團工作，對青少年的愛國主義教育一直貫穿工作的始終，對我來說，這半年乃是我自己所接受的最最深刻的一次愛國主義教育。當我們與灣區華人一起為受雪凝災害的家鄉募集救災款時；當我們為奧運火炬在舊金山的順利傳遞晝夜值守，與“”分子面對面交鋒時；當我們為四川地震災區同胞擔憂、流淚時，我深切地感到：五星紅旗是每一個中國人心中至高的榮譽。
除了規定的學習考察外，您還利用這次機會進行了哪方面的交流學習？
趙濤（貴州師范大學國際旅游文化學院副院長）：我很榮幸地拜訪了世界著名英語教學大師James Asher博士，與他交流了我國英語教學中存在的問題。中國良好國際形象的樹立誠然需要幾代人在各方面的努力，需要大量致力于中外文化交流和溝通的使者，但要做成這些事，交流思想的載體――語言的作用巨大。我于4月19日拜訪James Asher博士。他是全球公認英語教學法――Total Physical Responses，簡稱TPR的創始人。在他漂亮的家里，我和James Asher博士就中國英語教學中大班問題，我國學生英語學習進步緩慢、忘多記少、聽說能力差等具體問題展開了較為深入的討論，對我今后的教學工作有一定啟發。
企業作為管理會計的重要實施主體，同樣肩負著在實踐中進一步培養管理會計人才的重任。人才培養不僅是企業的社會責任，而且是企業提高核心競爭力的關鍵所在。上海電氣致力于打造國際化、現代化的公眾公司，十分注重包括管理會計人才在內的各類人才培養。本文聯系上海電氣集團總公司（以下簡稱“上海電氣”或“集團”）實際，探討企業對管理會計人才的培養。
二、加強后續教育提升財會人員管理會計技能
管理會計是一門實踐性很強的學科，又是一門不斷發展的學科。目前，企業財會人員多數是來自財經院校的畢業生，他們在校學習管理會計時對其實施主體并不了解，也不知道在實際運用中會遇到什么問題。通過后續教育，一方面可以使財會人員帶著問題學，對管理會計的理念和工具運用有進一步的理解和掌握；另一方面可以使財務人員學到管理會計發展的新內容，更新知識技能。1.組織企業內訓。國外大公司一般都設有自己的培訓機構，如施樂公司、GE公司、西門子公司都設有自己的大學或培訓中心，對公司內部經理人員等骨干員工進行培訓。上海電氣也設有自己的教育培訓中心，財會人員的后續教育列入教育培訓中心的培訓計劃。每年對財會人員進行不低于24學時的培訓，對財會干部進行不低于48學時的培訓，培訓內容按不同層次設定。對新入公司財會人員進行企業戰略、企業文化、內部經營流程等培訓，不但讓他們了解企業狀況，并植入管理會計必須圍繞企業戰略、適應企業文化和經營流程的理念；對一般財會人員每年進行新財稅政策和管理會計技能的培訓，使他們與時俱進，提升知識技能；對各級財務總監和財務部門負責人除了更新財務會計和管理會計知識外，進行工商管理、國際金融、信息化技術等相關知識的培訓，每年的具體課程根據外部形勢和企業發展的需要而設置，同時開設選修課程，進行個性化的培訓，使財會干部不斷提升參與企業決策的能力。在培訓方法上，采取“三個結合”：一是師資力量由院校教授、外部專家與培訓中心講師、企業資深財會干部相結合；二是專題授課與集團專項管理會計工作相結合；三是集中授課與集團內企業實踐經驗交流相結合。通過這樣理論聯系實際的培訓，提高了管理會計知識的培訓效果，促進了管理會計在上海電氣的實施。2.選送院校深造。上海電氣在組織公司內部培訓的同時，有計劃地選送財會干部到財經院校、商學院深造。近年來集團內有多名財會干部或與管理會計相關部門的負責人參加了上海國家會計學院在職專業會計碩士、工商管理碩士研修；有多名財會干部參加了中歐國際工商學院在職工商管理碩士研修；另有一些財會骨干參加了上海財經大學、上海交通大學的在職研修，均相應獲得了MPAcc或MBA學位。由于是有了企業工作實踐再接受院校的系統教育，使得他們對會計和管理知識具有更深的理解和感悟。3.派往國外公司培訓。為了培養國際化的管理會計人才，吸取跨國公司的管理會計經驗，上海電氣還安排管理會計相關人員到國外公司學習培訓。如由集團總公司財務總監帶隊組織集團財務部、戰略規劃部、信息化部等相關負責人員，到與上海電氣有緊密合作關系的西門子公司學習全面預算管理、績效管理和投資管理。西門子公司總部和相關產業集團作了充分準備，詳盡介紹了西門子以戰略為導向，每年編制三年滾動規劃，根據三年規劃編制年度預算和績效目標，并開展過程控制、績效評價考核的經驗；介紹了對1000多家投資企業進行“飛行檢查”，并不斷整合投資單位的經驗；介紹了管理信息系統的構建框架和細節。學習人員開擴了視野、拓展了思路，形成了借鑒西門子經驗，改進集團相關管理的共識。回來后不僅由集團財務總監與各級管理干部分享了西門子經驗，并分批安排相應崗位人員到西門子公司進行對口學習培訓。上海電氣還利用在“走出去”過程中購并的海外公司作實訓平臺，陸續安排管理會計人員到海外公司任職、掛職、見習，使其了解管理會計在海外公司的運用，并熟悉國際慣例和提高外語口語水平及國際交流能力。
三、采取多種形式培養復合型管理會計人才
現代管理會計是一門跨度大的學科，在實際應用中需要貫徹財務與業務融合的原則，需要充分利用信息化系統提高應用效率。因此非常需要既精通財務又熟悉業務、產品、經營流程、信息化技術并具有良好組織能力的復合型人才。1.實行財會崗位交流。以前在一些大型企業財會崗位分工非常細致，有的財會人員“一輩子”就管一個科目的核算；有的財會負責人“一輩子”就在一個單位工作，這就在客觀上造成了財務人員知識面狹窄的現象。上海電氣實行財會人員輪崗制度：一是企業內不同財會崗位的輪崗，使財會人員全面熟悉企業的核算體系，熟悉企業價值鏈的運行過程，熟悉“外部報告會計”和“內部報告會計”的區別和聯系，促進財會人員對財務會計知識和管理會計知識的全面掌握。二是集團總部財會人員與下屬企業財會人員的輪崗（或掛職鍛煉），使總部財會人員熟悉下屬企業特別是生產經營型企業的業務和財務情況，下屬企業財務人員更熟悉集團的戰略規劃和從集團整體經濟效益出發對下單位的管理要求，促進財會人員既理解集團管理會計的頂層設計又懂得符合下屬單位實際情況的管理會計應用。三是各企業財務總監的輪崗，集團委派到二級企業的財務總監或二級單位委派到三級企業的財務總監任期一般不超過四年，通過輪崗使財務總監熟悉不同行業不同類型企業的管理特點，促進財務總監不斷探索、積累經驗，全面掌握管理會計技能。2.從業務干部中培養管理會計人才。為了提高財務和業務的融合度，上海電氣從工程技術、經營管理、信息化隊伍中選拔人員，經過財會知識培訓取得上崗資格證書后加入到財會隊伍，并對他們進一步培養。有工程技術背景的財會人員熟悉產品工藝，在目標成本管理、標準成本管理等管理會計應用中具有優勢；有經營管理背景的財會人員熟悉業務和經營流程，在全面預算管理、績效管理、價值鏈分析等管理會計應用中具有優勢；有信息技術背景的財會人員熟悉信息系統建設，在建立運用面向管理會計的信息系統和開發專項管理子系統中具有優勢。這類復合型的人才，在管理會計實施中發揮了積極作用。如上海電氣電站集團多年堅持開展目標成本管理取得實效，在管理會計團隊中復合型財會人員起到了重要作用。上海汽輪機廠現任分管財務的副總經理，就是由技術隊伍轉向財會隊伍，逐步走上財務部門負責人、分管副總經理的崗位，在他的帶領下汽輪機廠的管理會計工作搞得有聲有色。3.讓財會干部擔任行政領導或政工領導后再回到財會崗位。上海電氣有意識地安排優秀財會干部擔任下屬企業的總經理或黨委書記，鍛煉一段時間后再回到財會領導崗位。在總經理的崗位上，需要把握所在企業的全局，不但要執行集團戰略決策也還要從本企業實際出發作出不斷提高本企業經濟效益的各項決策，能切身感受到需要有怎樣的財務業務信息來支持決策；在黨委書記的崗位上需要圍繞經濟業務加強黨建工作，要充分調動黨員群眾積極性和創造性，凝聚各方面力量提升企業價值。因此，財會干部在企業領導崗位上鍛煉了領導能力、組織能力、協調能力、決策能力，這正是較高層次管理會計人才所必備的能力。當他們重新回到財會領導崗位，就能有力地推動管理會計的實施。如現任上海電氣集團股份有限公司財務總監，就是從企業財會領導崗位調任企業總經理，再回到集團股份公司財會領導崗位。上海電氣重工集團財務總監，就是從企業財會領導崗位調任企業黨委書記，再回到產業集團的財會領導崗位。他們都在各自的崗位上積極推行管理會計，取得了明顯的業績。因此，上海電氣通過多種形式培養了一批復合型的各個層面的管理會計人才。
四、提供實踐平臺培養實戰型管理會計人才
企業實踐永遠比書本來得豐富、精彩。管理會計人才不但要掌握管理會計及相關學科的理論和工具，而且要在實踐中提升才能、創造成功案例。企業必須給財會人員提供實踐機會，注重培養實戰型的管理會計人才。1.設置管理會計崗位，提供崗位實踐。美國具備一定規模的企業都設有管理會計崗位，90%的會計人員從事管理會計工作，75%的工作時間用于決策支持。我國企業雖然尚未達到這樣高的比例，但需要向這樣的方向努力。上海電氣的各級財會部門都設置了管理會計的崗位，如全面預算管理崗位、分析研究崗位、成本管理崗位、資金管控崗位等等，根據企業規模大小在不同的級次，可以是一崗多人、一崗一人或多崗一人，在電站集團等較大的產業集團還專門設立了成本管理處。這樣使相當部分財會人員能參與管理會計實踐，再加上述崗位輪換，使大部分財會人員能接觸管理會計。上海電氣還通過建立財務共享服務中心，讓企業財會部門有更多人員從會計核算中解放出來參與管理會計，逐步實現財會部門工作重心的轉變。2.建立“虛擬團隊”，提供更多實踐機會。上海電氣將各企業的管理會計骨干組成“虛擬團隊”，團隊成員平時在各企業工作，集團隨時可以召集起來參與集團層面的管理會計項目。使其不但可以參與企業生產經營過程的規劃、決策、控制、評價活動，而且有機會參與集團層面管理會計方案的頂層設計和集團產業結構調整的決策支持。如在新常態下集團為引導企業從片面追求增長速度轉向有質量、有效益、可持續的發展，需要制定新的全面預算和績效指標體系，總部財會人員和“虛擬團隊”成員，共同研究制定以自由現金流、新接訂單、銷售收入、凈利潤為核心指標的新指標體系。又如上海電氣受“產能過剩”影響，風電業務和重工業務的經濟效益明顯下滑，總部財會人員和“虛擬團隊”成員，分別對這兩個行業進行了產業前景分析，選取了行業內有代表性的企業作為對比企業，運用管理會計方法設計分析模型，從市場、產品、技術、行業上下游、商業模式等方面展開比較研究，同時運用管理會計工具，計算集團這兩項業務中各類產品的邊際貢獻和各類費用對效益影響的敏感性程度,揭示這兩項業務經濟效益下滑的主要原因,并提出決策建議,形成專項管理會計報告。集團管理層依據專項管理會計報告，對風電業務調整資源配置，重點發展海上風電產品,實行差異化戰略,并擴大業內配套,降低產品成本；對重工業務削減產能、“瘦身減負”，使這兩項業務的經濟效益得到了明顯提高。通過在實踐中培養人才，上海電氣逐步形成了一支實戰型的管理會計隊伍。
五、加強績效考核激勵優秀管理會計人才
關鍵詞：專業型碩士；培養模式；課程體系；考核體系
中圖分類號：G643 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）16-0073-02
專業型碩士（后簡稱專碩）是為滿足對高素質專業應用型人才需求而設立的新學位[1]。自1990年設置專業學位以來，我國專業學位教育發展迅速，然而工學的專業學位僅有建筑學學士、碩士及工程碩士，難以適應專業人才的需求。為克服專業型碩士過少，學術型碩士（后簡稱學碩）過于理論化而實踐太少的問題，教育部于2009年設置并招收全日制專業型碩士，同時減少招收學術型碩士[2]。然而，由于專碩目前的培養模式多傳承于學術型碩士，導致人才培養的同質性，難以適應國家及用人單位的需求。培養模式的要素包括：培養目標、培養規格、培養過程和教育評價[3]。由于專碩是新設置的學位形式，其培養模式仍在探索完善過程中。以交通運輸工程（0823）一級學科為例，其四個二級學科研究內容各具特色，但均按照一級學科統一招生，因研究內容差異較大，各二級學科獨立制定培養目標及培養方案[4]，致使研究生入學考核、生源質量等方面均存在諸多問題。而在專碩的培養過程中，因學生基礎知識水平差異、學制過短、培養內容沿用學碩、考評體系不完善等多種原因，其培養效果未達到預期，就業情況相比學碩有一定差距。以長安大學為例，專碩的就業率約比學碩低10%～20%。為規范專碩的培養，提升專碩的素質，應針對其培養要求，優化及完善培養模式，即明確培養目標、調整培養過程、優化課程體系、完善教育評價。
一、全日制專業碩士培養模式深化策略
世界上主要國家碩士學位的設置類別及學制信息，大都將碩士學位分為學術型和專業型兩類。學術型碩士著重培養對應學科領域中知識掌握程度和理論修養水平，擁有繼續攻讀博士學位的資格，學術型碩士一般分為理學碩士和文學碩士，學制多為2～3年，培養方式一般為授課、部分課程實踐加畢業論文。專業型碩士主要培養應用型開發性研究與設計能力，對理論修養和創造性的研究成果沒有特定要求，專業型碩士名稱根據學科確定，如工程碩士或工商管理碩士等，其學制多為1～2年，教學及考核方式多樣化，案例教學、研討教學、行動教學、公司實習、課程實踐等形式都可靈活的應用于教學過程中，專業型碩士在國外綜合采用論文、設計、報告甚至結業考試等形式來考核研究生是否具備了從業的實踐能力。同學術型碩士相比，專業型碩士更注重對研究生實踐能力的培養，專碩的培養目標是掌握某一專業（或職業）領域的堅實基礎理論和寬廣專業知識，具有較強解決實際問題能力，能夠承擔專業技術或管理工作，具有良好職業素養的高層次、應用型專門人才[5]。國家對專碩和學碩的定位同等重要，兩者培養方向雖有不同，但對畢業生能力的要求一致[6]。專碩的培養應遵循從理論到實踐再到理論，從基本技能到創新能力的思路，專碩培養過程中應以職業需求為導向，以綜合素養和應用知識與能力的提高為核心，以產學結合為途徑，以提升職業能力為目標，強化實踐能力和創業能力培養。
專碩培養模式中存在課堂學習環節偏理論化、實踐環節對動手能力培養不夠、培養時間偏短、考評體系未針對專碩培養特點等問題。在優化專碩培養模式時，應依據職業領域的知識能力和職業素養需求，科學制訂培養方案，具體實施策略包括以下幾方面。
1.優化專業型碩士的學制，依照專碩在不同階段的培養要求，優化各培養階段的培養計劃，確保專碩能力的培養。
2.優選教學內容，創新教學方法，加強案例教學、模擬訓練、現場觀摩、實踐操作等教學方法的運用；加大實踐性課程的比重，參照行業資格認證知識體系設計課程，充分體現應用性、實踐性，實現課程學習與行業需求的接軌。
3.完善課程教學評價標準，轉變課程考核方式，著重考察學生運用所學基礎知識和技能解決實際問題的能力和水平。
4.引導和鼓勵行業企業參與人才培養，強化專業型碩士實踐能力和創業能力的培養，大力推動專業學位與職業資格的有機銜接。
二、專業型碩士培養過程優化
1.學制。按碩士培養要求，碩士的培養應分為基礎知識學習階段、專業知識實踐階段、理論總結升華階段、綜合能力提升階段及創新能力培育階段等，上述培養階段分別對應專業型碩士培養過程中的基礎課程學習、課程設計（學校）、學術論文撰寫、項目實踐（校外）及畢業設計等環節。教育部建議全日制專業型碩士采用學分制培養，其學制一般為2年，在學期間需保證不少于半年的實踐教學，可采用集中實踐與分段實踐相結合的方式[7]。在專碩培養過程中，第一學年為基礎課程學習、課程設計等環節，第二學年為項目實踐、畢業論文撰寫等環節，多數學校對專碩沒有發表學術論文的要求。專碩作為和學碩有同等能力培養要求的學位，難以在2年或更少時間內達到學術型碩士2.5～3年的培養要求，加之未設置有效的退出機制，使其培養要求較難達到，建議延長其培養年限至與學碩相同，從而使專碩成為具有組織協調能力、科學研究與技術應用能力及創新能力等的高級專業應用型技術人才。
2.課程體系。目前國內各專碩的課程體系多沿用學碩，僅在學制及所修學分等方面有差異，課程體系、課程內容及課程考核要求等差異很小。建議專碩的課程設置以實際應用為導向，以職業需求為目標，以綜合素養和應用能力的提高為核心，根據碩士研究生所開設課程的性質，研究生課程分為基礎型課程、實踐型課程及科研型課程[8]；專碩課程體系的優化思想為加強實踐型課程體系的建設，適當減少科研型課程；為夯實專碩的基礎，需開設足夠的基礎型課程，其中與專業方向相關性不強的基礎性課程可適當合并；可根據專碩的培養要求及優化的學制，將專碩課程體系分為基礎素質培養、學科基礎實踐、綜合能力培養及創新能力培養等環節。第一學年第一學期著重基礎性課程的培養，在第一學年第二學期集中開設校內實踐型課程；第二學年主要為校外實踐環節，在此期間除完成所實踐項目外，還應將所實踐內容進行總結與提升，若培養機構校外培養條件不成熟，可由通過參與或主持校內導師的工程或科研課題等形式完成；第三學年為所學內容的升華，完成畢業考核。
3.考核體系。建立科學的研究生培養過程管理體系是研究生培養質量的基本保障。按照專碩的特點，優化課程教學、中期考核、論文審核和答辯等培養環節的檢查和評估制度。通過健全的規章制度、科學的管理組織、完善的管理信息系統提升專碩的培養效果。為實現專碩的培養目標，完善培養過程的監管體系，提出建立“五級考核體系”。五級考核體系分別為：入學考核、課程考核、實踐考核、中期考核及畢業考核。五級考核體系同傳統碩士考核體系相比，增加了入學考核及獨立的實踐環節考核兩個環節，并對其他環節的考核結合專碩特點進行優化。實踐環節分為校內實踐環節及校外實踐環節，在實踐環節完結后，由實踐負責人對專業型研究生在實踐中的表現進行考評，考核通過后，獲得實踐環節的學分；考核不通過者，需重新參加實踐環節，直至考核通過后獲得實踐環節學分。
4.質量監控體系。健全研究生的培養監控體系是保障全日制專業碩士培養水平的重要措施。為保證專碩的培養質量，從質量監控體系、強化過程管理及突出指導教師作用等方面出發進行保障。質量監控體系是培養監控體系的重點，宜成立研究生培養指導委員會，專門負責制訂專業型碩士學位基本要求、完善培養方案、建設課程體系、開展質量評價等。專業型學位應注重高水平工程應用和高層次職業勝任能力評價，研究生教育的人才培養質量評價要堅持在學培養質量與職業發展質量并重，培養監控體系中還應強化過程管理、完善專業型碩士生的管理辦法和管理流程，加強入學初、課程教學、實踐教學、中期考核、論文審核和答辯等培養環節的檢查和評估制度。通過健全的規章制度、科學的管理組織、完善的管理信息系統實現管理過程的規范化和精細化。
三、結論及展望
我國的專業型碩士仍處于起步階段，在培養模式、培養方法及保障體系等方面仍有待進一步優化。針對全日制專業型碩士存在的問題，在國內外碩士的培養方法的基礎上，討論優化了專業型碩士的學制、課程體系及考核體系等內容，以提升專業型碩士的綜合能力，其結論可作為其他相似工程學科專業型碩士培養的參考。
參考文獻：
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[6]教育部.關于做好全日制碩士專業學位研究生培養工作的若干意見[EB/OL].2009.
3月1日，百余農民工拿著大大小小的行李，從千里之外的四川省來到新疆奇臺縣找唐興彥打工。他們邊走邊議論：“同樣是打工的人，唐興彥從窮苦打工者到全國優秀項目經理、從高考落榜到碩士畢業，一切都做得好。他就是我們的榜樣！我們跟著他干，主要是為了學習他的成功經驗。”
青年農民工到職業經理人的蛻變
1999年高中畢業的唐興彥因家庭原因不得不放棄求學夢。2000年3月，不肯向命運低頭的他，隨同他的老鄉來到了新疆宏業建筑安裝有限公司做了一名建筑工地上的“小工”。
在工地上，“小工”工作的技術含量最低，自然干的活也就是最繁雜、最臟、最累的。唐興彥在工地上扛過水泥、抱過磚頭，推過砂漿，什么累活重活都干過，每天工作十幾個小時，這樣高強度的勞動，一天下來，讓這個不到20歲的小伙子全身像散了架似的，動都不想動，就想躺著睡覺。
工地現場的居住環境很艱苦，唐興彥和工友們住在臨時搭起的工棚里，大熱天又熱又悶，臭氣熏天；遇到刮風時塵土都能從磚縫里刮進來。在這樣的環境里，唐興彥開始思考自己的人生。“吃飯是為了活著，可活著不只是為了吃飯，如果只是為了能吃飽肚子，那我將活得毫無價值。既然做了建筑工，我就要在建筑行業干出點名堂來。”唐興彥暗下決心。
有了目標，唐興彥開始了廢寢忘食地學習。每天，他白天認真工作，同時向身邊的人學習技術；晚上，當別人都在玩樂、睡覺時，唐興彥卻在燈下刻苦學習。工棚里悶熱難當，唐興彥衣服專心學習，當他感到皮膚發癢時，周身已經被蚊子咬起了許多大包。冬天，其他打工者都帶著錢回家與親人團聚了，唐興彥卻一人留在宿舍里，忍受著寒冷和饑餓，夜以繼日地刻苦學習。
他努力抓住一切學習時機，只要公司有外出學習的機會，就是再困難他也要參加。2000年11月，他參加自治區建設廳舉辦的技術培訓班時，只帶了1000多元錢。交完各種費用后所剩無幾，但他每天就靠吃方便面度過了4個月的學習培訓生活，取得了施工技術員證。此后，他不斷努力攀升，2003年考上西安建筑科技大學土木工程專業，2007年以優異的成績取得本科學歷證。2010年在中國人民大學攻讀工商管理MBA研修班結業，2012年取得全國建筑行業高級職業經理人資格證書，2013年通過自治區專家評審取得高級工程師職稱，2015年他通過了西安理工大學工商管理碩士論文答辯。
隨著堅持不懈的學習，唐興彥的業務能力和管理能力也不斷提高，就這樣，他的工作崗位雖像走馬燈似地調換，先后在質檢、技術、測量員等多個崗位學習鍛煉，從來都是吃苦在前，享受在后，干一行、愛一行、精一行。他珍惜每一次機會，別人不想干的苦活、累活他總是搶著干、偷著干，別人辦不了的事，他總是絞盡腦汁、想盡一切辦法，克服重重困難。最后成為獨當一面的奇臺縣宏業建筑公司項目經理。由于他負責的建筑工程質量好、速度快，施工范圍也從奇臺開始向四周擴展，傳遍全疆。
2007年唐興彥光榮入黨，并承建了新疆大灣房地產開發有限公司建筑面積24308平方米工程。這項工程被烏魯木齊市質監站和昌吉州建設局列為建筑質量典范。唐興彥負責的工程項目資金從幾百萬元開始，一直快速增長，2014年產值接近2億元。工程質量也得到上級領導和用戶的高度評價，所承建的工程中，多年來無一客戶上訪投訴。他的建筑工地連續4年被評為自治區級文明施工工地。
對于唐興彥的學習、拼搏和奉獻，建筑管理部門和社會各界都給予充分的認可和贊賞。2011年，唐興彥被評為自治區建筑行業“優秀項目經理”；2012年唐興彥成為“昌吉州青年五四”獎章獲得者；同年被中國建筑業行業評為“全國優秀項目經理”；2013年，唐興彥被中國建筑業協會授予”2013年中國建筑業優秀高級職業經理人”……
成長路上不忘鄉親
成長的路上，唐興彥沒有忘記他的那些鄉親。
他的同鄉世代生活在深山溝里，不但貧窮，而且非常落后，對外界了解很少，有時還懷著恐懼，所以不愿遠離家鄉。唐興彥成為項目經理后，就動員他的同鄉來奇臺縣發展，先后帶來近100名農民工。因為唐興彥是工人出身，他更能體會到做工人的不易，所以處處都為工人著想。使這些深山溝的農民感受到溫暖，使許多家庭擺脫了貧困。有一些同鄉也因此干出了自己的事業。同鄉張峰是技校畢業生，原來在陜西山區一個縣當工人。2004年來到奇臺后，在唐興彥的幫助指導下，他不斷進步，現在已成為宏業建筑公司的一名項目經理，管理著100多人。
唐興彥的成功奮斗歷程也是農民工學習的榜樣，所以許多立志創業的青年民工都來到唐興彥的工隊，一邊打工一邊學習。有幾位農民工還在唐興彥的幫助下成功創業。四川省農民工李吉福家里很窮，2007年來到奇臺打工。唐興彥看他肯干、好學，就經常對他精心指導，使李吉福的知識技能很快提升，由一名普通工人晉升為工隊長。
唐興彥對民工好，讓其他地方的農民工看到了希望，所以河南、四川兩省的大量農民工都來到唐興彥的工隊打工，而且人數越來越多，近年已超過1000名。
唐興彥總是盡最大努力照顧這些農民工。農民工不遠千里來打工，就是希望能多掙點錢帶回家，但有許多農民工因為工程不能按期開工而衣食無著，也掙不上錢。但唐興彥卻真情為農民工著想，每年提前做好準備，農民工一來就能開工。唐興彥每年都有多個工程，農民工只要來到奇臺縣，唐興彥總能及時把他們安排到合適的工地干活，讓農民工及時掙到錢。多年來，建筑工程一直存在著工程款不能及時到位的問題，這使大量農民工年終不能及時領到工錢回家。因此，每到冬季工地停工前，唐興彥不論是從銀行、小額貸款，還是私人高息貸款，首先解決農民工工資的發放問題，讓他們及時回家與親人團聚。
關注公益，回饋社會
作為一名快速成長的青年企業家，唐興彥從未忘記要承擔的社會責任，當他從縣團委處得知一些學生因為家境困難，即將面臨輟學時，便馬上找到團委相關負責人，了解相關情況。唐興彥堅定地說：“他們正是上學的年紀，不能因為家里的困難，放棄上學的機會，我會幫助他們完成學業。”
唐興彥說：“曾經我是多么渴望繼續念書，卻因家庭原因不能繼續讀書而留下了一輩子的遺憾，我能切身的體會這些即將面臨輟學孩子的心情，只要是我有能力幫助他們的，就不能眼看著讓他們輟學。”每當聽到有孩子因為家庭的經濟條件差而要輟學的時候，他都會伸出援手，幫助他們渡過難關，讓他們能夠在學校安心、踏實的學習。現如今，他先后資助過的貧困學生已有100多名，有些已經考入大學，他們時常會打電話或發短信給他，向他報告近期的學習情況，感謝他的關心和幫助，并承諾他們將來一定要把這種愛心傳遞下去。每次接到這些被資助孩子的電話或者短信，總會有一種幸福感涌上他的心頭，似乎在他們身上延續著他的上學夢，讓他的人生又賦予了另一種神圣的意義。
1973年以前，澳大利亞大學經費主要來自政府根據學生成績所給的獎學金或富裕學生所交的學費，接受大學教育只是少數人的特權。隨后，澳大利亞政府推行了一系列改革，以讓更多的工人和中產階級家庭的孩子獲得接受高等教育的機會。1974年，大學取消學費制度，任何一個滿足大學入學條件的澳大利亞公民都可以免費接受大學教育，但這項制度很快被證明難以為繼。1989年，政府又引進一個所謂高等教育資助計劃（Higher Education Contributions Scheme，HECS），該方案雖幾經修改，但其基本理念未變，即學生和納稅人（如澳大利亞政府）共同承擔高等教育成本。
自1974年開始，澳大利亞高等教育從精英教育轉向大眾教育，也由政府付費體系轉為使用者付費體系。2001-2010年期間，政府資助在大學收入中的比重由80%降至50%以下，迫使大學將高等教育作為產品出口，通過對國際學生收取全額學費來補貼國內學生教育實際成本。2010年，學生繳費款占整個大學資金的35%，其中差不多一半由國際學生支付。然而，經費的比例因學科而異，對于學習旅游與管理專業的學生而言，84%的經費由學生支付。
經費體系的變化加劇了高校間的競爭，而創新性私人資本進入高等教育領域更是火上澆油。不過，這種依賴于市場驅動的競爭，在制度層面被聯邦政府限定在嚴格框架內。這種競爭同樣也給高校增加了來自業界的壓力，他們要求培養“適合工作需要”的大學生，以解決企業技術短缺和效率提升的問題。這種變化給教育界產生了巨大的壓力，迫使他們改變傳統的教育和研究方法。本文旨在討論澳大利亞旅游與接待管理教育的情況，并重點闡述幾個發展趨勢或與中國教育的差異。
在澳大利亞大部分州中，5～15歲的孩子享受義務教育，包括初等教育（1～6年級）、中等教育（7～10年級）。對于想上大學的學生，需要繼續完成兩年高中學業（11～12年級）并獲得高中畢業證書。澳大利亞的大學錄取并不像美國那樣，僅根據個人高中期間的成績績點以及體育獎學金的情況而決定，而是將國內的大學申請交由各州的大學錄取中心負責，而國際學生則通常由其所申請的大學負責。國內學生必須達到澳大利亞高考排名系統（Australian Tertiary Admission Rank，ATAR）中擬修課程的相應分數線，但不同州采用不同的錄取制度，學生的成績必須轉化成ATAR標準分（從30到99.95），這個百分數的標準分表示該學生相對于他/她同級的中學學生排名。通常情況下，澳大利亞知名大學的醫學與法學是最具競爭力的專業，往往吸引ATAR高分者。澳大利亞的大學也為學生提供一些非傳統入學的渠道，包括針對一些成年學生和已經獲得某些證書與資格的學生。
澳大利亞的高等教育系統包括由聯邦或州政府認定的公共和私人教育機構，一些州立技術和繼續教育機構（Technical and Further Education，TAFE）開展職業教育與培訓，這些畢業生也可以獲得證書或者學位，有一些TAFE甚至還提供本科和碩士教育。通常情況下，想獲得學士和碩士學位的學生要進入澳大利亞40所公立大學之一進行學習，這些大學通常是由州政府立法建立，并且其大部分資金來自澳大利亞政府。除了這些TAFE機構和綜合性大學外，一些私人教育機構也可以授予資格證書、結業證書、學士和碩士學位。其中，有3所私人教育機構具有大學地位，包括1所私人大學和2所國際大學。
2.澳大利亞的旅游教育
伴隨澳大利亞旅游產業的持續增長和高等教育的快速擴張，旅游作為一個學習領域不斷發展。在從1970年到2011年的40年間，澳大利亞接受高等教育的學生人數從16萬人增加至120萬人以上。同一時期，短途游客量增長了10倍，2014年，澳大利亞接待短途游客大約650萬人。旅游產業的迅猛發展使旅游教育也成為澳大利亞高等教育的重要組成部分。
20世紀70年代后期，富士葵理工學院（FootscIay Institute of Technology）（現為維多利亞大學）和昆士蘭農業學院（后來與昆士蘭大學合并）開設了澳大利亞第一個旅游教育項目（Tourism Program）.這兩個項目均起源于相對成熟的接待業管理項目（Hospitality Management Program），并且特別強調職業教育（vocational education）。20世紀80年代后期，澳大利亞第一位旅游學教授Philip Pearce在詹姆斯庫克大學（James Cook University）設立了第一個旅游方面的綜合性學士學位。該項目旨在培養旅游專業人士和高級管理者，教育內容相對自由靈活。隨著20世紀90年代澳大利亞國際旅游爆炸式增長，這種旅游教育模式也很快成為了其他大學發展的樣板。
到2005年，澳大利亞的（大學）旅游教育項目已經達61個，隨后便開始萎縮，2010年，旅游教育項目還剩下41個。在此期間，澳大利亞國內旅游教育需求基本停滯，旅游教育項目的供給數量增長難以為繼，但國際學生需求持續增長使部分旅游教育項目獲益。隨著澳大利亞對高等教育的管制放松，許多私人教育機構紛紛開設旅游教育項目以瘋搶國際學生市場，導致澳大利亞旅游教育項目供給過剩。伴隨著新自由主義式的大學資金制度與管理模式，在過去10年中很多教育機構削減了旅游教育項目。澳大利亞這種旅游教育項目的興衰演變歷程與很多其他西方國家相似，一方面，在全球經濟衰退的背景下旅游產業快速增長，但另一方面，旅游教育項目的數量卻在不斷萎縮。
如今，旅游教育項目和其他大學項目一樣，正面臨著更加嚴格的監管，其作為一個教育和研究領域的地位仍有待證明。同樣地，盡管接待業教育也是一個相對新的學術方向，但接待業管理（hospitality management）和事件管理（event management）教育項目已經以非常快的速度在增長和成熟。過去的10年間，盡管學生需求基本保持不變，但旅游教育項目提供者類型卻發生了明顯變化，即大學的旅游教育項目數量明顯減少，私人教育機構的旅游教育項目卻相應增長。
由于大學結構固化和理性化趨勢，很多澳大利亞旅游教育項目或教職員工歸屬于商學院。盡管有些大學成功保留了獨立的旅游教育項目，但很多旅游教育的學位已經與主流的商科學位合并，這樣也使大部分大學旅游教育項目有強烈的商科導向，僅有1/3的課程仍聚焦于旅游。由于許多旅游專業的學生獲得的是商科學位，政府對學生的統計數據也是基于學位口徑，所以現在更加難以精確地統計旅游專業學生的數量。
在澳大利亞，傳統上是把旅游（管理）和接待業（管理）看作兩個相對獨立的研究領域。旅游項目（旅游管理專業，譯者注）基于地理學、規劃學、社會學和心理學，而接待業管理項目（類似中國酒店管理專業，譯者注）則是基于職業培訓或人力資源管理。然而，提供旅游學位的私人教育部門越來越重視旅游教育的職業性與動手能力，而這以前被認為是與接待業管理緊密聯系的特性。在接下來的10年間，私人教育部門很有可能會申請成為私立大學。同時，公立大學持續理性化將不斷影響旅游教育的內容，并最終將旅游管理與接待業管理融為一個專業。
盡管出現上述變化，一些公立大學通過增加國際旅游教育需求來抵消國內旅游教育需求減少的沖擊，一定程度上規避了教育項目設置理性化的影響。在這些國際旅游教育需求中，大部分學生來自亞洲，尤其是中國、印度、新加坡和馬來西亞。那些位于澳大利亞稍大一點城市的大學（如悉尼、墨爾本、布里斯班和阿德萊德）比地方性的大學更容易吸引國際學生。同樣地，那些擁有較高國際排名的大學或擁有高產出旅游研究學者的旅游研究機構在吸引國際學生上也更有優勢。目前，許多澳大利亞的教育機構已經與亞洲的大學建立伙伴關系，并且已經建立了有效途徑，為現有亞洲大學生教育資歷提供更高的（國際）身份地位。中國的大學和澳大利亞國際排名較好的大學之間建立伙伴關系這一現象已經日益普遍，因此，那些依然擁有獨立旅游教育項目的大學高度地依賴國際學生的現象則不足為奇。在許多學士學位項目中，超過一半的學生是來自海外是很正常的，在碩士學位項目中，這一比例還會更高。澳大利亞旅游教育的另一個趨勢就是境外分校的發展，尤其在亞洲和中東地區，這些澳大利亞旅游教育項目的校園分設于其他國家，其入學人數通常比澳大利亞本土校園人數還多。很多中國學生在澳大利亞或這些境外分校學習，但是這些教育項目是否滿足了中國雇主的需求仍不得而知。
2.1管理體制
討論澳大利亞高等教育，離不開對高等教育機構與教育項目認證的管理體制探討。緊隨著英國的教育發展，澳大利亞設計了一套三方質量保證體系，它包括高等教育標準體系（Higher Education Standards Framework，HESF），澳大利亞資格認證體系（Australian Qualifications Framework，AQF）和分學科的學習效果基準（ Discipline- based ThresholdLearning Outcomes，TLOs）。以學習效果為評價標準，通過不同層次的類型與資格分類，AQF建立了澳大利亞資格認證標準。AQF所起的作用和很多種國家資格認證體系（National Qualifications Frameworks，NQF）相似，目前全球已經有140多個國家建立了這種國家資格認證體系②③。HESF體系建于2011年，包括門檻標準和非門檻標準，其中門檻標準包括（教育）提供者登記標準、分類標準、課程資格認定標準和資格標準。在該體系2015年的修訂中，取消了非門檻標準概念并引進新的框架，包括學生參與程度及學生成績、學習環境、教學（質量）、研究以及研究培訓情況、質量保障的制度體系、治理（水平）和責任（范圍）、表征、信息和信息管理等7個主要領域。
澳大利亞制定了很多具體學科的學習效果基準（TLOs），其作用與地位類似于英國的學科基準聲明①。在澳大利亞教學與學習政府辦公室（ OLT）及澳大利亞旅游和接待教育委員會（CAUTHE）的支持下，2015年，有關旅游、接待業管理和事件管理教育的學習效果基準也得以順利制定，每一領域的學習效果基準均包含以下5個維度的內容：服務和體驗設計、跨學科研究、問題解決、合作以及專業責任（表1）。
澳大利亞的一些旅游教育項目也得到了國際認證系統的認證，如聯合國世界旅游組織的TEDQUAL項目以及卓越旅游與酒店管理教育國際中心（THE-ICE）。此外，許多在商學院和部門開設的教育項目也被美國國際管理教育聯合會（AACSB）和/或EFMD質量提升認證體系（EQUIS）認證。這些認證機構通常依據自身規范或標準對項目質量進行評估。獲得一個或多個這樣的國際專業認證是對項目聲譽和質量的一種間接反映，尤其在項目營銷時作用顯著。
2.2績效指標
前文提到的質量保證體系所依據的各項指標包括：學生入學分數、學生滿意度和畢業生就業情況。而前文中的ATAR體系則是評估對旅游學習感興趣的國內學生的學術素養的指標。2015年，Airey等對15所擁有旅游教育項目的澳大利亞大學進行評估分析后發現①，他們的平均ATAR得分為64.7，該分數遠低于醫學（94.3），也低于經濟學（72.9）和會計學（67.7），但是與工商管理（65.7）、自然科學（65.1）以及人文社會科學（63.7）的分數相差不大。
學生滿意度水平的評估通常采用課程體驗調查問卷（CEQ）和澳大利亞學生投入調查（ AUSSE）等全國學生普查的方式進行，這些工具為大學高層管理者提供了檢驗學生滿意度和項目收入之間是否均衡的方法。上述評估方法為管理者所青睞，因為他們能夠藉此提升所在大學在全球大學排行榜中的位置，拋棄績效不好的學科領域以獲得更好的發展。對于一個相對較新的領域而言，正如旅游學科，仍在努力確立自身在學術界中的地位，而上述的某些評估方法將對他們構成特殊挑戰。在澳大利亞，旅游與其他學科的差距并不明顯。2012年澳洲畢業生就業中心的報告顯示，72.2%旅游管理專業的學生對他們的課程滿意，與社會學79.0%，生物科學76.0%以及數學75.5%的滿意度相當，而且相對高于學習會計（68.2%）或銀行、財務及相關領域（68.4%）學生的滿意度。也就是說，旅游與其他學科相比差異并不大。
就畢業生就業率而言，澳大利亞的近期數據表明，畢業4個月后旅游專業學生的失業率為34%，與其他學科相比差距并不明顯，比如數學專業的失業率是25%，自然科學32%，會計學41%，經濟學30%。醫學專業的學生比較例外，他們的失業率僅為5%。就薪資而言，澳大利亞的數據表明，旅游專業畢業生的起薪為40000澳元，遠低于工商管理畢業生的46000澳元或醫學畢業生的56000澳元。因此，潛在學生及其父母經常會質疑旅游學位的價值和職業前景。
2.3研究生教育
在澳大利亞，大部分學生獲得的是學士學位（AQF 7級），但是在某些大學也開設了有效的研究生教育項目。研究生學位以授課型碩士（AQF 9級）為主，也有少量的博士學位（AQF 10級）、碩士證書和文憑（資歷認可）類（AQF 8級）。一些大學也提供額外一年AQF 8級的榮譽學位學習項目。榮譽學位遵循英國傳統，最初作為直博方式提供給成績優秀的學生。雖然如今這些學位已不常見，但是像格里菲斯大學和昆士蘭大學等院校仍然為少數旅游學士學位的畢業生提供這樣的發展路徑。
與中國相比，澳大利亞博士生的導師制也有些不同。每個學生通常會有兩位甚至更多導師，其中一位被任命為首席導師，另外一位作為輔助或合作導師。一般來講，每一位新晉大學教師需要指導一名學生完成學業之后，才能成為首席導師。并非只有教授才有資格成為博士生導師，指導學生是每位教師正常學術工作的一部分。雖然指導教師并不會因為指導博士生獲得額外的薪資，但是博士生的招收、學生素質和研究成果是大學管理者評估教師績效的重要指標，而教導博士生完成學業會對教師的績效排名有所幫助。2002年之后聯邦政府開始采用新的博士生經費管理模式，期望學生能夠在3～4年內提交博士論文。
3.研究
澳大利亞高校研究能力評估（the Excellence in Research for Australia Initiative，ERA）是度量澳大利亞大學科研績效的主要方式。2010年共有24家旅游評估單位（ units of evaluation，UoEs）被推舉出來，而2012年僅有16家。這一評估單位數量的下降主要是大學高層管理者戰略決策的結果，旨在剔除績效可能不好的研究領域。與旅游評估單位的總量相比，市場營銷有24家評估單位，工商管理36家，數學科學27家，生物科學32家，人文科學38家，經濟學33家。評估單位的評分介于1到5分之間，其中3分代表達到世界水平，5分代表遠高于世界水平。在2012年的排名中，雖然50%的旅游評估單位符合或超過世界水平，卻沒有一家獲得5分。旅游單位的平均得分是2.4分，低于工商管理的其他領域，這一得分也低于經濟學（2.8）、生物學（3.3）、醫學和健康科學（3.1）的平均分數。而在受尊重程度方面，相比于商務25.6的平均分，旅游專業的得分僅為1.5分，這主要是因為旅游專業國家研究獎學金太少。
2003至2012年間，澳大利亞研究委員會的4564項資助中僅有8項旅游項目的記錄。而著名的探索計劃資助撥給了生物科學1340項、人文科學189項、商務管理86項，與之相比，撥給旅游的4項顯得微乎其微。即便是交通，這樣一個在澳大利亞很小的研究領域，也已成功獲得了9項這樣的資助。在某種程度上，因為旅游研究也被囊括在其他學科當中，這些數據可能低于實際獲得資助的旅游教育項目的數量。這也部分地反映了研究者的一個觀點，即如果把項目提交至除旅游以外的領域，項目成功率會更高。但是即便考慮到這些因素，對于高層學術管理者來說，旅游類的表現仍然不容樂觀。
4.未來方向
總之，影響未來澳大利亞旅游教育的主要趨勢包括：
越來越關注質量和績效指標
高等教育在資金與管理方面的新自由主義
思潮以及旅游教育項目的供給過剩將導致
旅游教育項目數量進一步縮減
高等教育管制進一步放松，私立教育機構數
量和規模不斷擴大
學生群體日益國際化
持續關注旅游專業畢業生的職業前景
