時間：2023-05-15 16:47:17
引言：易發表網憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了九篇糧食產業發展方向范例。如需獲取更多原創內容，可隨時聯系我們的客服老師。
在城市化規?？傮w穩定的背景下，中國城市化的質量問題日益突出，已經成為影響國家經濟社會持續健康發展的重要因素。而提升城市化的質量與水平，也已成為我國“十二五”時期重要的國家戰略。房地產業發展與城市化質量的提升是相互聯系、不可分割的。城市房地產業的快速健康發展為城市化質量的提供了持之不竭的動力，而城市化質量的提升也為房地產業的發展提供了良好的環境和條件。城市化質量的核心要求是人口、產業、空間、社會的和諧統一，與之相適應，在質量導向的城市化進程中，房地產領域也將出現新的發展趨勢，體現出民生化、綠色化、區域化和多元化的發展特征。
一、民生化
一、民生化
我國城市化發展已經進入了從規模向質量轉變的關鍵時期。這一時期，大規模轉移人口的住房需求不斷增加，而隨著城市居民生活水平的提高，對房地產的消費特別是改善型需求同樣表現出非常明顯的同步提升。從長遠來看，城市化的大勢不可逆轉，我國國民經濟又快又好的發展方向沒有發生根本變化，城市化對房地產持續而旺盛的市場需求仍然會長期存在。但是，由于經濟社會發展的階段轉變和結構調整，這一時期的住房問題已經不再是一個單純的市場問題，伴隨著城市化進程的不斷加速，大量城市人口的住房問題已經不能通過完全市場化的辦法來解決。在新的歷史階段，從國家戰略的角度出發，我國房地產發展的目標已經具有更多的民生特色，其主要任務是通過影響供給和需求，一方面通過加大保障性住房供給，擴大保障覆蓋范圍；一方面抑制投機性購房，規范房地產市場秩序，解決普通民眾的住房問題，最終實現“住有所居”的目標。在這一大背景下，房地產業也需積極調整思路，凸顯民生主題，積極履行社會責任，體現行業道德和操守，杜絕唯利是圖、不擇手段的行為方式，自覺維護市場經濟秩序，積極投身保障房開發建設，緩解城市居民居住壓力，努力提供優美的城市景觀，創造美好的生活環境，改善人民的生活品質，以自身產業健康發展促進國民經濟的健康運行。
我國城市化發展已經進入了從規模向質量轉變的關鍵時期。這一時期，大規模轉移人口的住房需求不斷增加，而隨著城市居民生活水平的提高，對房地產的消費特別是改善型需求同樣表現出非常明顯的同步提升。從長遠來看，城市化的大勢不可逆轉，我國國民經濟又快又好的發展方向沒有發生根本變化，城市化對房地產持續而旺盛的市場需求仍然會長期存在。但是，由于經濟社會發展的階段轉變和結構調整，這一時期的住房問題已經不再是一個單純的市場問題，伴隨著城市化進程的不斷加速，大量城市人口的住房問題已經不能通過完全市場化的辦法來解決。在新的歷史階段，從國家戰略的角度出發，我國房地產發展的目標已經具有更多的民生特色，其主要任務是通過影響供給和需求，一方面通過加大保障性住房供給，擴大保障覆蓋范圍；一方面抑制投機性購房，規范房地產市場秩序，解決普通民眾的住房問題，最終實現“住有所居”的目標。在這一大背景下，房地產業也需積極調整思路，凸顯民生主題，積極履行社會責任，體現行業道德和操守，杜絕唯利是圖、不擇手段的行為方式，自覺維護市場經濟秩序，積極投身保障房開發建設，緩解城市居民居住壓力，努力提供優美的城市景觀，創造美好的生活環境，改善人民的生活品質，以自身產業健康發展促進國民經濟的健康運行。
二、綠色化
二、綠色化
綠色發展是當今世界經濟社會發展的潮流，實現綠色發展也是城市化質量提升的內在要求。隨著氣候變化和資源環境壓力的不斷增大，外延增長式的城市化發展方式已經難以適應新形勢下的發展要求，也就決定了未來中國城市化將不可能再走傳統的高耗能、高污染、粗放式的道路。目前，在城市化發展進程中，低碳與綠色正在成為中國城市發展的熱點，綠色交通、綠色能源、綠色建筑、綠色生產、綠色消費等已經成為許多城市發展的主題，低碳城市、生態城市、綠色城市等城市發展模式也已經在全國各地普遍出現，城市綠色發展將成為一種趨勢。適應城市綠色發展需要，房地產綠色化趨勢也將更加明顯，資源節約、環境保護導向的綠色房地產將成為主流。中國房地產發展中會更多地增加綠色元素，在設計、開發、建設、維護等各方面突出強調綠色理念，大力發展綠色建筑、智能建筑，最大限度地節能、節地、節水、節材，保護環境、減少污染，為人們提供“安全、適用、節能、環保、美觀”的產品和健康、適
綠色發展是當今世界經濟社會發展的潮流，實現綠色發展也是城市化質量提升的內在要求。隨著氣候變化和資源環境壓力的不斷增大，外延增長式的城市化發展方式已經難以適應新形勢下的發展要求，也就決定了未來中國城市化將不可能再走傳統的高耗能、高污染、粗放式的道路。目前，在城市化發展進程中，低碳與綠色正在成為中國城市發展的熱點，綠色交通、綠色能源、綠色建筑、綠色生產、綠色消費等已經成為許多城市發展的主題，低碳城市、生態城市、綠色城市等城市發展模式也已經在全國各地普遍出現，城市綠色發展將成為一種趨勢。適應城市綠色發展需要，房地產綠色化趨勢也將更加明顯，資源節約、環境保護導向的綠色房地產將成為主流。中國房地產發展中會更多地增加綠色元素，在設計、開發、建設、維護等各方面突出強調綠色理念，大力發展綠色建筑、智能建筑，最大限度地節能、節地、節水、節材，保護環境、減少污染，為人們提供“安全、適用、節能、環保、美觀”的產品和健康、適 用和高效的工作和居住空間，營造與自然和諧共生的城市環境。用和高效的工作和居住空間，營造與自然和諧共生的城市環境。
三、區域化
三、區域化
城市化發展質量和水平具有顯著的區域差異性。房地產發展同樣也需要重視這種差異性，針對不同發展水平區域需要提供不同的產品和服務。目前，中國東部地區經濟基礎較好，區域城市化水平總體較高，整體發展較為平穩。同時，受國家西部大開發戰略的影響，西部地區城市發展也極其迅速，西部城市化發展的后發優勢將逐漸凸顯。為進一步縮小地區發展差距，在今后的一段時間，國家將會延續空間均衡發展戰略，對西部地區、沿邊地區、民族地區等重點地區給予更多的政策支持。相應地，上述地區的城市，尤其是區域中心城市會有一個跨越式的發展，無論是在城市規模還是結構上都會有較大幅度提升，城市的帶動和輻射作用也會顯著增強，城市化速度將持續加快。這就需要房地產企業根據不同地區城市化發展水平設計發展重點，有針對性地選擇和安排房地產發展模式，更多地關注西部地區房地產發展需求，積極參與西部地區城市化進程。同時，區域之間的人口與產業轉移也直接影響房地產業的發展。由于資源要素集聚程度不同和公共服務非均等化影響，人口從小城市向大城市轉移的梯度特征依然明顯。另一方面，隨著勞動密集型產業逐漸從東部轉移到中西部，以及大城市生活壓力的增加和中小城市條件的改善，由大到小的人口和產業轉移也日益增多。這也需要房地產業適應區域人口和產業轉移的需要，在提升大城市房地產發展品質的同時，特別注重中小城市房地產發展的需要，因地制宜地促進中小城市房地產質量的提升。
城市化發展質量和水平具有顯著的區域差異性。房地產發展同樣也需要重視這種差異性，針對不同發展水平區域需要提供不同的產品和服務。目前，中國東部地區經濟基礎較好，區域城市化水平總體較高，整體發展較為平穩。同時，受國家西部大開發戰略的影響，西部地區城市發展也極其迅速，西部城市化發展的后發優勢將逐漸凸顯。為進一步縮小地區發展差距，在今后的一段時間，國家將會延續空間均衡發展戰略，對西部地區、沿邊地區、民族地區等重點地區給予更多的政策支持。相應地，上述地區的城市，尤其是區域中心城市會有一個跨越式的發展，無論是在城市規模還是結構上都會有較大幅度提升，城市的帶動和輻射作用也會顯著增強，城市化速度將持續加快。這就需要房地產企業根據不同地區城市化發展水平設計發展重點，有針對性地選擇和安排房地產發展模式，更多地關注西部地區房地產發展需求，積極參與西部地區城市化進程。同時，區域之間的人口與產業轉移也直接影響房地產業的發展。由于資源要素集聚程度不同和公共服務非均等化影響，人口從小城市向大城市轉移的梯度特征依然明顯。另一方面，隨著勞動密集型產業逐漸從東部轉移到中西部，以及大城市生活壓力的增加和中小城市條件的改善，由大到小的人口和產業轉移也日益增多。這也需要房地產業適應區域人口和產業轉移的需要，在提升大城市房地產發展品質的同時，特別注重中小城市房地產發展的需要，因地制宜地促進中小城市房地產質量的提升。
四、多元化
四、多元化
什么是“全谷物”食品
據介紹，“全谷物”食品是一大類健康谷物食品，近年來在國際上發展迅速。美國谷物化學家協會將全谷物定義為：完整、碾碎、破碎或壓片的穎果，基本的組成包括淀粉質胚乳、胚芽與麩皮，各組成部分的相對比例與完整穎果一樣。
“全谷物”食品具有哪些保健作用
全谷物富含膳食纖維、多種維生素、礦物元素及酚類化合物、類胡蘿卜素、木酚素、β－葡聚糖、菊粉、抗性淀粉、植物甾醇與植酸等植物化學元素。
全谷物的保健作用包括：中風危險降低30％至36％，Ⅱ型糖尿病危險降低21％至30％，心臟疾病危險降低25％至28％，同時還有利于預防腸胃癌和體重控制。根據美國全谷物委員會的資料，食用全谷物的肥胖成年人比食用精加工谷物者的腹部脂肪顯著降低。
糧細化，
造成微量營養素缺失
伴隨糧食加工的精細化發展，谷物經過精加工后，盡管口感大大改善，但在求精、求白的過程中，造成了谷物中大量的維生素、微量元素及植物化學元素的損失。如精白面粉中的膳食纖維、礦物元素與維生素等的含量不到全麥粉的1／3，這也是造成國人宏量營養素過剩，而微量營養素嚴重不足的重要原因。
消費“全谷物”食品已形成巨大潮流
關鍵詞：經濟周期；產業；投資策略
中圖分類號：F830.59 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）10-0-01
中國經濟發展已經進入到了后工業時代，經濟周期的波動和產業的變革正深刻影響著當今企業的生存和發展，如何在復雜多變的經濟周期波動中，如何在“亂花漸欲迷人眼”的產業變革中選擇適合自己的投資策略是企業實現可持續發展的重要保障。筆者通過對經濟周期和產業發展的初步分析，得出若干投資策略與大家分享。
一、經濟周期和產業發展概述
經濟周期也稱商業周期、景氣循環，它是指經濟運行中周期性出現的經濟擴張與經濟緊縮交替更迭、循環往復的一種現象，一般把它分為繁榮、衰退、蕭條和復蘇四個階段。產業泛指一切生產物質產品和提供勞務活動的集合體，包括農業、工業、交通運輸業、郵電通訊業、商業飲食服務業、文教衛生業等行業。一般來說產業根據與經濟周期的依賴程度可以簡單分為：周期性產業，這類產業的景氣周期變化與經濟周期密切相關，如能源、電力、房地產等產業；和防御型產業，這類產業的產品需求相對穩定，需求彈性小，其經營狀況在經濟周期的上升與下降階段都很穩定，如糧食農業、醫藥衛生等產業。
二、不同經濟周期與產業發展的關系
普遍來說，在經濟周期的不同階段往往形成不同的產業熱點。經濟復蘇期，最先啟動的行業是周期性消費品行業，如房地產和汽車產業。然后隨著投資的加大電子信息、機械設備以及交通運輸等產業也開始蓬勃發展。經濟達到繁榮期時，能源、基礎材料開始供不應求，價格上漲，這些行業的增長會延至整個經濟繁榮期的結束。一旦經濟開始收縮，進入衰退期，投資收縮，消費減少，周期性消費品也最先感受到負面因素的影響，防御性產業如糧食、醫藥等由于消費穩定受波動較小。經濟周期進入到蕭條期后，百業待興，經濟規模和經濟總量顯著降低，政府開始介入，實行刺激經濟政策，市場開始靜待下一次復蘇的到來。
如果按一、二、三產業來劃分，第一產業在經濟周期間的波動幅度一般比較有限，除非遇到較大的自然災害。第二產業，特別是重化工業， 有機構成高，投資規模和生產規模都很大，乘數原理和加速原理在推動其擴張與推動其收縮兩個方向的作用很強，一遇需求變動則具有大規模的、突然的擴張力和收縮力，所以，在經濟周期轉換間其波動幅度可能很大。第三產業有機構成相對不高，而且直接與相對穩定的居民基本生活消費聯系緊密，因此，在一般情況下其波動幅度較小。
三、不同經濟周期下的產業投資策略分析
與一般發達國家區別的是，中國的經濟周期波動主要是由投資需求不穩定導致，實際上以往的投資周期決定了中國經濟的經濟周期。同時中國產業發展還受到國家產業政策調控的嚴重影響，所以企業需要在考慮一般經濟周期轉換規律的前提下，加強對國家產業政策的研究，包括國家中長期發展規劃、行業振興政策、環保政策和稅收政策等，明確判斷所處經濟大環境的狀況和具體產業發展的情況，才能有目的、具有針對性的制定有關產業投資策略。
1.經濟復蘇期產業發展方向和企業投資策略
經濟復蘇期整個經濟形勢處于逐漸上升階段，一般性規律是下游產業先開始復蘇，再沿著產業鏈向中、上游傳遞。這是因為下游產業復蘇后，才會為中上游產業提供需求。受到具有中長期意義的需求拉動，產業增長較快的行業主要有：
以汽車為龍頭的高增長產業群，包括合成材料工業、輪胎制造業，鋼鐵工業（以薄鋼板和鋼帶等汽車用鋼為主），機械工業中的機床業（特別是數控機床）等；以房地產業為龍頭的高增長產業群，包括鋼鐵工業、建材工業，特別是磚瓦等輕質建筑材料制造業、建筑用金屬制品業等建筑投入品行業，裝飾裝修行業，及物業管理、社區服務等相關服務業；以機械制造為龍頭的高增長產業群，包括鍋爐及原動機制造業、金屬加工機械制造業、通用設備制造業、通用零部件制造業和其他普通機械制造業等。
這個時期投資者和生產者受到效益日漸好轉的鼓勵，會積極投資，滿負荷生產。企業在經濟復蘇期可以加大投資，積極擴張，加快新項目的建設和生產調試，確?？焖俚男纬尚碌纳a能力和規模。但在項目投資中，也要盯緊國家產業政策的鼓勵和限制方向，增加項目的科技含量，加大創新力度，避免投資限制產業和落后產能。
2.經濟繁榮期產業發展方向和企業投資策略
隨著經濟發展進入繁榮期，社會需求大大增加，投資者和生產者熱情不斷高漲。受此影響，資源類商品，受需求旺盛出現價格快速上漲。最終結果出現，物價逐漸上漲，通貨膨脹率不斷提高。政府也開始調控，采取加息、提高銀根等調控措施防止經濟過熱。這個階段產業投資的方向主要有：
能源行業與基礎原材料產業。如煤炭、石油、天然氣、電力，以及原材料行業如建材、鋼鐵、有色金屬、化工等。這類行業處于產業鏈最前端，雖然也具有較強的經濟周期性，但敏感度不如上一類行業。競爭程度比下游產業相對要低。受資源稟賦、規模經濟、必要資本規模高等行業技術特點的影響，這些行業進入壁壘往往較高。這類行業一般在經濟復蘇期保持穩定或緩慢增長，當經濟步入繁榮期時，產能一時難以滿足需求，從而拉動這些基礎產品的價格，使得行業效益有比較顯著的增長。
金融服務業。如銀行，證券，信托，保險。金融服務業的運行表現為順經濟周期波動的特點，經濟的強勁增長促成了銀行業的高速增長，但也孕育了經濟波動時顯現的風險。
企業在經濟繁榮期可以考慮投資以上高增長的產業，已期獲得超額利潤。已有項目應保證滿負荷生產，并研究企業的下一階 段發展方向，是選擇繼續擴大生產，還是進行轉型升級，需要提前做好戰略發展布局。
3.經濟衰退期產業發展方向和企業投資策略
經濟發展過熱后進入衰退期，出現經濟增速明顯放緩，需求減退，但物價水平和通貨膨脹率處于高位。市場上產品出現大量過剩，企業利潤降低，并出現虧損。政府開始出臺刺激經濟政策，又擔心經濟繼續過熱，政策調控出現反復，但由于需求不足，經濟出現滯漲現象，最后經濟危機開始到來。
這個階段產業投資機會出現在防御性產業范疇，主要包括城市公用設施類行業和一般消費品行業。一些具有自然壟斷特征的公用事業和交通運輸類企業受經濟周期影響相對較弱，在經濟收縮、利率下降時，該類行業的利潤較為穩定，具有良好的長期投資價值。一般消費品產業，如農業、食品，零售業以及醫藥行業，受經濟周期影響不明顯，而是其他一些獨立經濟變量如人口起決定性作用，也可以作為投資的考慮對象。在經濟衰退期，企業一般可以選擇上述產業作為安全投資，因此這類行業又被稱為防御型產業。
4.經濟蕭條期產業發展方向和企業投資策略
經濟出現衰退后，陷入長期低迷的底部平臺，這表示經濟進入蕭條期。由于需求低迷，物價水平開始從高位下跌，通貨膨脹率下降。為刺激經濟復蘇，政府開始大規模的實行刺激經濟政策，降息、減稅和加大公用設施的投入。經濟蕭條中，大多數企業應保證現金為王，艱難的等待復蘇的機會。
這個階段不宜進行大規模的產業投資，企業可以采取收縮生產規模，減少虧損；加大成本管理，降低物耗；減少非生產性支出，削減部分工資，減少企業支出；暫緩新項目開發，控制資金流出等措施。同時也要看到政府推行寬松的財政政策，降低了融資難度，降息減少了貸款融資財務費用；經濟衰退造成的原材料大幅下降也大大降低了建設成本，企業可以抓住此有利時機，積極爭取信貸資金，加快在建項目工程建設，早日投入運營。嚴峻的經濟環境下一些企業紛紛關閉停產，危機中蘊藏著轉機，為企業通過資本運營，重組、收購、兼并一些優質資產提供了機會。
綜上所述，企業在不同經濟周期下應有不同的投資策略，應依時依勢而變，找準方向，研透政策，并結合企業自身的特點和實力，做出最佳的選擇，確保企業能長期生存，不斷做大、做精、做強，保持可持續發展。
參考文獻：
一、總體要求
認真學習、深入貫徹黨的“十”會議精神，深刻領會、全面踐行科學發展觀，以加快推進糧食流通產業轉型升級為主線，以創新爭先為動力，以整合資源、扶大做強為核心，以企業為主體、市場為導向、科技為支撐，在全面提高糧食流通產業發展質量、發展速度的基礎上，培育一批在省內有位置、國內有影響的糧食物流（產業）園區、糧油加工企業和糧食倉儲基地。
二、目標任務
根據省糧食局部署，到2015年，全省要培育出管理先進、效益明顯、市場競爭力強的引領和升級企業各100家，引領、帶動全省糧食流通產業跨越發展。根據省糧食局《關于實施糧食流通產業“雙百工程”的意見》，結合我市糧食產業實際狀況和發展要求，市糧食局研究制定的目標任務是：打造10個“百強引領”企業，培植10個“百強升級”企業，簡稱“雙十目標工程”。
“百強引領”企業方面：到2015年，全市要打造2個糧食物流產業園，引領全市糧食流通產業實行集中、集聚、集約發展；做大5個以倉儲貿易為主營的糧食企業，引領全市糧食倉儲貿易企業實現管理科學、儲糧技術先進、經濟效益提升；培植3個以加工制造為主糧油加工企業，引領全市糧油加工業科研開發、產品多元、人才匯集、特色鮮明的發展方向。具體目標任務為：
市本級：打造1個糧食物流（產業）園區，做大1個以倉儲貿易為主營的糧食企業。
市：打造1個糧食物流（產業）園區，做大1個以倉儲貿易為主營的糧食企業，培植2個以加工制造為主的糧油加工企業。
市：做大1個以倉儲貿易為主營的糧食企業，培植1個以加工制造為主的糧油加工企業。
區：做大1個以倉儲貿易為主營的糧食企業。
市：做大1個以倉儲貿易為主營的糧食企業?！鞍倨笊墶逼髽I方面：到2015年，根據《市糧食行業“十二五”發展規劃》和省糧食局、省財政廳《關于印發省糧庫建設技術指引的通知》（蘇糧產[2012]36號）明確的技術規范，全面完成5個中心庫配套完善、12個骨干庫升級改造、18個接納庫維修出新任務，其中10個糧食倉儲企業（庫點）達到省局“百企升級”標準。具體目標任務為：
市本級：達標企業2個。
市：達標企業3個。
市：達標企業2個。
區：達標企業2個。
市：達標企業1個。
三、具體措施
1、加強組織領導
市糧食局成立實施“雙百工程”領導小組，加強對全市“雙百工程”統籌安排和組織領導，研究制定全市“雙百工程”實施意見，協調解決“雙百工程”實施過程的矛盾和困難；各轄市區成立相應工作小組，加強對本地區實施“雙百工程”的組織領導，明確年目標，細化方案、落責任，在政策爭取、體制創新、財力支持等方面主動作為，有所建樹。
2、推動資產重組。從推動糧食流通發展現代化建設、保障區域糧食安全大局出發，在充分發揮市場配置資源的前提下，全力推進國有糧食購銷企業組織創新和資產重組，著力推動糧油加工企業合作聯營，引導企業跨區域、跨所有制整合，放大資源集聚效應，提升行業規模效益。
3、促進量質提升。一是抓好糧食物流中心項目配套建設和市場化運作，強化綜合配套，拓展業態門類，擴大經營規模；二是大力實施科技創新和品牌戰略，發展精深加工和循環利用，拉長產業鏈，拓展產業面，積極培植大企業、大集團；三是抓好糧食倉儲設施的規劃建設，重點抓好中心、骨干糧庫的配套建設，全力推廣應用現代儲糧技術，提高科學儲糧水平，提升經濟效益。
4、實施人才戰略。根據市糧食行業“千名人才計劃”，圍繞“雙百工程”目標任務，做好企業管理人才、科技人才、技術工人的引進培養工作，充分發揮優秀企業家、優秀科技工作者和高技能一線員工的聰明才智，促進糧食產業轉型升級、糧食企業跨越發展。
一、中國發展玉米深加工產業的意義
(一)順應世界產業發展趨勢
世界玉米總產量在6億噸左右，美國、中國、歐盟、巴西和墨西哥是五大玉米生產國，其中美國占全球玉米總產量的40％、中國占20％。美國每年用于深加工的玉米量已經超過5000萬噸，占玉米產量的20％左右；中國為1000多萬噸，占10％左右。世界玉米深加工更多走向深化，生產高附加值產品，而且出現產業多元化、規模化與集團化的趨勢。長春經開區發展高附加值玉米深加工，延伸產業鏈條正符合世界產業發展趨勢。
(二)符合國家解決“三衣”問題的宏觀戰略
我國歷來強調農業在國民經濟中的基礎地位，把發展農業作為經濟工作的重中之重。近年來通過取消農業稅和持續加大對農業的補貼支持“三農”問題的全面解決。長春經開區積極發展玉米深加工和相關產業符合國家支持三農、做大農業產業、發展農村經濟、加快農民收入提高的重要戰略，形成各類龍頭企業與基地農戶建立利益共享、風險共擔、相對穩定、相互協調的運行機制，形成了多種組織形式共同發展的局面，成為吉林省農業產業化經營的主要力量。
(三)有利于東北老工業基地的振興
東北老工業基地振興事關國家整體發展戰略，是促進區域經濟協調發展的重大舉措。吉林位于連通黑、遼兩省的重要位置。長春位于東北地區腹地，玉米產業鏈的發展將為社會提供20萬個就業崗位，可輻射以長春為中心200公里為半徑的周邊區域，可輻射遼寧的昌圖、內蒙古的通遼和黑龍江的五常等廣大地區。長春經開區玉米產業的發展對促進區域資源整合和經濟融合，推動振興東北老工業基地具有重大意義。
(四)符合國家能源安全戰略
隨著經濟的快速發展，我國已經發展成全球第二大石油消費國和進口國。動蕩的國際原油市場和復雜多變的國際形勢，使能源安全成為影響我國經濟社會發展的重要問題。目前進口石油已占到我國石油消費的20％，預計2010年將達到40％，到那時我國石油供求的缺口將在1億噸以上。因此應降低石油在能源產業中的比重，積極開發可替代能源，保持石油需求低速增長。大力發展生物燃料等石油化工替代產品，如玉米生產的多元醇、聚乳酸、燃料酒精等可以減輕對石油的依賴，減少石油的進口，緩解國內石油供應的壓力。
二、中國玉米深加工產業發展趨勢評估
(一)世界玉米深加工產業發展趨勢評估
1 世界玉米需求大幅增加。2002年以前，美國國內玉米消費和生產是相對穩定的，而2002年以后燃料乙醇的需求量和生產大幅提高，推動了美國玉米的需求，其所占比重在不斷上升。飼料、出口等玉米需求數量基本穩定，但比重在下降。最近2年，美國的玉米收割數量在增長，而且增長較快，其推動力量仍然是燃料乙醇的生產。目前，美國有30％的玉米是用于燃料乙醇的生產，預計到2008年；用于燃料乙醇生產的玉米量將達到1億或1.2億噸。
2 玉米深加工走向深化?，F代玉米深加工更多采用綜合開發利用路線，有效突破傳統加工生產低附加值產品的玉米初加工業的局限和束縛，開拓加工生產包括醇、氨基酸、微生物、低聚糖和多糖、酶制劑、單細胞蛋白、抗生素等高附加值產品在內的現代玉米產業。例如美國，玉米深加工的產品由早期的淀粉、葡萄糖、飼料、玉米油，到當今的變性淀粉、淀粉糖和燃料酒精，尤其是目前作為玉米深加工的兩大主導產品淀粉糖和燃料酒精，成為推動美國玉米深加工產業發展的主要動力。
3 多元化、規?；c集團化是玉米深加工產業發展趨勢。隨著對玉米構成成分和價值屬性科學認識的發展，加上加工技術的革新，玉米深加工開發利用路線越來越向多元化發展。玉米深加工產業的規模將繼續擴大，技術更加先進；產品更加多樣，生產成本進一步降低，生物技術的發展將促成新的玉米深加工領域導致產業出現規模化發展的趨勢。呈現出穩步增長。競爭激烈，生產趨于集中，一些大型跨國公司積極投資進入生物質能源產業，逐步形成大企業集團化經營的趨勢。
(二)我國玉米深加工產業發展趨勢評估
1 我國玉米的主要消費領域分析。上世紀90年代初，我國玉米深加工產業逐步得到重視，玉米大省開始利用區域資源優勢，加快玉米深加工產業發展步伐，將資源優勢轉化為經濟優勢。在國內首批建設了4個10萬噸級以上淀粉加工企業，年加工玉米能力均在20萬噸左右，部分企業年加工能力已達到120萬噸。目前，我國玉米大體消費領域為：飼料9000萬噸、口糧1500萬噸、工業消耗1100萬噸、貯運消耗500萬噸、種子120萬噸。作為玉米深加工初級產品的淀粉產量增長迅猛，1978年僅28萬噸，2001年已達500萬噸以上，其中玉米淀粉占淀粉總量的90％。我國淀粉應用大戶是發酵行業，消耗量占淀粉消耗總量的35％，主要產品為味精、酶制劑；其次為淀粉糖工業，占淀粉消耗總量的20％；變性淀粉消耗占9％；醫藥產品消耗(包括抗菌素、口服及注射用葡萄糖)占20％，其他占16％。
2 我國玉米深加工產業發展特點。一是生產向規?；?、現代化方向發展。建廠較早、規模較小的企業由于技術設備相對落后、效率較低而缺乏市場競爭力，大多數處于停產、轉產或半停產狀態；而規模較大，投資成本控制較好的企業，在產品收率和能耗指標方面均處于領先地位。二是玉米深加工產業鏈向縱深發展。玉米加工產品逐漸由傳統的初級產品淀粉、酒精向精深加工擴展，氨基酸、有機酸、多元醇、淀粉糖和酶制劑等產品所占比重不斷擴大，產業鏈不斷延長，資源利用效率不斷提高。三是產業發展向原料產地轉移。2006年，東北三省、內蒙古、山東、河北、河南和安徽等8個玉米產區深加工消耗玉米量合計2965萬噸，占全國深加工玉米消耗總量的82.6％。
3 我國多元醇應用廣泛而生物燃料乙醇發展受到限制。在我國，多元醇應用十分廣泛，超過50％多元醇產品用于紡織業以生產聚酯纖維；16％用于塑膠工業以生產聚酯樹脂；15％用于化學工業以生產抗凝結產品；其余則用于制藥及其他化學工業上；內地每年對多元醇需求為300萬噸，其中270萬噸依靠進口。同時，我國的生物乙醇發展受到一定限制，“十一五”期間，我國將生產600萬噸生物液態燃料，其中燃料乙醇500萬噸，生物柴油100萬噸；到
2020年，生產2000萬噸生物液態燃料，其中燃料乙醇1500萬噸。如果完全用玉米來生產，按照1:3.3比例計算，2010年對玉米的需求將達到1650萬噸，2020年將達到4950萬噸，加上其他工業消費對玉米需求的增長，未來我國玉米生產將難以滿足燃料乙醇生產的工業化需求，完全使用玉米生產燃料乙醇在我國并不現實。
三、長春經開區的玉米深加工產業發展基礎與挑戰
(一)產業發展的基礎
1 龍頭企業的規模與技術優勢。位于長春經開區的大成集團是亞洲最大、世界第三的玉米深加工企業，已形成年加工300萬噸玉米的能力，年產淀粉糖總量80萬噸、變性淀粉15萬噸、賴氨酸30萬噸，均排名中國第一，其中賴氨酸產量占全球的40％。大成集團已獲得生物化工醇催化劑生產工藝技術、反應設備制造和化工醇生產工藝技術等幾十項國家專利。它還是國家發改委初步選定的3家全國玉米生物化工示范企業之一，2006年創產值135億元，實現利潤10億元，出口創匯1.5億美元。大成集團是長春經開區玉米深加工產業的龍頭企業。
2 玉米主產地優勢。吉林省處于世界三大玉米產業帶，是我國的玉米主產省，玉米年產量1900萬噸，約占全國年產量的12.5％，玉米商品糧175億公斤。吉林省所生產的玉米，無論是種植面積、產量、人均占有量在全國均處于第一的位置。2006年吉林省玉米總產量是1930萬噸，2007年實際播種面積達到4500萬畝，比2006年增加50萬畝，產量將增加100萬噸。其中長春市的玉米年產量在600萬噸左右。長春經開區玉米深加工產業近年來的快速發展(見下圖)同資源方面的優勢密不可分。
3 專用生產基地的優勢。專用生產基地不但可以促進產業鏈條的延伸和產業聚集，還能夠形成貿工農一體化的產業格局，從而產生規模效應、溢出效應，有利于產業的做大做強。長春玉米工業園區成立于2005年10月，位于長春市“西南――東北工業軸線”中的興隆山組團，園區總面積61.3平方公里，運輸便利，發展工業所要求的支撐要素俱全，為產業集聚形成強有力的支撐。
4 紡織業、化工業及汽車業的巨大市場需求。長春是我國著名的大型汽車生產企業一汽的所在地。圍繞一汽，長春已經形成全國重要汽車產業基地，從而衍生出對汽車裝飾布料和工程塑料等的巨大需求，工程塑料和裝飾材料為化工醇的下游聚酯和不飽和樹脂提供了市場需求。
(二)實現發展戰略所面臨的主要挑戰及經驗總結
1 開發區轉型的影響及應對。長春經開區和其他國家級經濟開發區一樣面臨著多年高速發展后的轉型問題。首先體現在國家相關優惠政策的減少，以前經濟技術開發區獨有的政策優勢包括稅收、用地、用工等方面的減免減讓措施正漸漸消失。開發區的發展已經是體制優勢階段而非政策優勢階段。長春經開區玉米深加工產業的發展已經脫離開單純依靠政策優勢，而是轉為向技術優勢、研發優勢和體制機制優勢方面要效益，憑借強大的技術領先優勢壯大產業實力。
2 國家糧食深加工政策的調整及應對。2007年9月，國家發改委公布《關于促進玉米深加工業健康發展的指導意見》指出：“十一五”期間，玉米深加工業用糧規模占玉米消費總量的比例控制在26％以內，對玉米深加工項目實行核準制，列入限制類外商投資產業目錄，原則上不再核準新建玉米深加工項目。長春經開區玉米深加工產業積極利用國家糧食深加工政策調整的機會，整合產業資源，壯大自身實力，加快自身的發展，向規模化和產業集群化、基地化大步邁進。由糧食深加工產業帶來的企業糧食儲備還可促進糧食儲備主體多元化，為解決目前國家糧食儲備體，系中的某些弊端提供思路。
3 原料價格上漲影響及應對。近年來全球農產品價格上漲較快，2007年，玉米價格上漲52％，大豆上漲40％，這種價格漲幅是近十幾年間所未有。相關部門預測，國際糧食價格在未來一段時間內仍會維持一定的增長態勢，進而推動國內農產品價格上升。2007年7月18日，農業部公布的信息顯示，上半年稻谷、小麥和玉米三種糧食市場平均價同比上漲7.9％。玉米價格的持續上漲將對以玉米為主要原料的長春經開區玉米深加工產業的生產造成負面影響，導致成本上升和采購問題。然而長春經開區積極采取對外購買淀粉和利用公司+基地+農戶的產業模式積極保障原料供應，已經取得一定成效。
4 農業產業本身的脆弱性影響。我國的農業生產基本上還停留在靠天吃飯的階段，天氣和自然災害的影響對處于玉米產業鏈最頂端的玉米生產影響巨大。據農業部的2007年7月玉米市場監測信息，雖然當年玉米種植面積繼續增加，但是部分產區旱澇災害對玉米生長有一定影響，吉林和遼寧部分地區出現階段性低溫冷害天氣，使玉米發育期有所延遲。玉米作為產業鏈的頂端產品，一旦供應安全不能保證，整個產業鏈后端的所有產業包括淀粉、化工醇和精細化工、汽車用工程塑料和裝飾布料等產業都會面臨無米下鍋的影響。對此，長春經開區玉米深加工產業三年前已加強玉米轉基因技術的研究和并積極尋求替代淀粉。
四、長春經開區玉米產業發展途徑
(一)發展循環經濟，實行可持續發展戰略
目前我國的工業發展面臨資源與環境約束，發展循環經濟成為突破發展困境的重要途徑。根據國家相關部門的規定(具體指標見下表)，玉米深加工業的發展也必須走循環經濟的路子。以玉米園區為載體，發展玉米化工產業，可形成玉米原料、初加工產品和制成品的鏈式產品結構。根據物質供需方的要求，運用過程集成技術，調整物質流動的方向、數量和質量，完成工業生態網的構建。另外，還可以充分利用邊角輔料，如：利用玉米芯生產木糖醇。每生產1噸木糖醇，就要產生6噸以上的酸性玉米新廢渣，烘干后的玉米芯廢渣每3噸能量相當于1噸煤。利用玉米芯渣通過生物酶來生產酒精。使玉米皮、玉米芯和玉米秸稈都得到充分利用，實現玉米原料的“吃干榨凈”。
(二)積極拓展國內外兩種資源和兩種市場，實施原料來源安全戰略
1 玉米原料的供應安全。針對玉米原料對產業鏈中的后繼產業影響巨大和玉米生產受天氣影響大的特點，要保證玉米原料來源安全，著重開拓玉米原料來源的多元化。首先，重視玉米原料的儲備工作，在豐收年份做好倉儲，應對天災年份的減產；其次，重視陳化糧的利用，我國糧食儲備戰略的實施，會使倉儲糧食的新陳管理成為必須，充分利用陳化糧可以降低成本；再次，要重視國外資源和市場，要適當增加玉米進口的比重。還有要加大玉米良種培育和轉基因技術的開發力度；政府增加對良種培育的補貼，研究機構對糧食生產的轉基因技術進行集中攻關和產業化試驗。
2 開發新的替代品研究。向新的可替代原料轉化，不僅僅依靠玉米為原料。玉米作為世界三大糧食作物，關系到人民的糧食供應保障和食品供給安全問題。大規模的開發以玉米為原料的深加工項目從長遠來看，不符合糧
食生產、消費規律。積極發展玉米的替代品也是糧食深加工產業發展的重要發展方向之一。例如木薯在熱帶亞熱帶地區生產系統中具有獨特的優點，它具有其它作物所不能比擬的一些特性，適應性廣泛，不與主要糧食作物爭地；淀粉生產率高，塊根中淀粉的比率達30％～35％。木薯淀粉將是玉米淀粉的良好替代品。
(三)建立相關產業龍頭企業間的合作關系，實施做大下游市場戰略
首先要促成大成集團與吉化集團的戰略合作，充分利用生物化工醇的成本優勢和石化基地的化工原料配套優勢。使國內最大的生化企業與吉林省最大的石化企業形成強強聯合和優勢互補。吉林市的精細化工產業在吉化集團百萬噸乙烯工程建成投產后，將有更大規模的發展，化工醇下游產業將有充足、低價的原料保證。另外，要推動大成集團與長春一汽的戰略聯合，使國內最大的生化基地與最大汽車生產基地形成強強聯合，進入一汽集團的配套采購體系。通過強強合作，把玉米園區打造成全球第一個以玉米為原料的合成纖維、工程塑料和生態塑料的生產、加工中心和精細化工產品加工中心，工業產值超千億元的中國最大輕紡工業基地、玉米化工基地和農產品深加工基地。
(四)加強研發，實施科技創新戰略
根據國家的部署，多元醇行業要應用現代生物技術開發國內急需的二元醇新產品，降低噸產品的玉米原料消耗和能源消耗。在這幾個方面，長春經開區的玉米深加工產業需要加強研發，實施科技創新戰略。生物技術是科技和產業方面最具生命力的發展方向。關注生物技術對農業產業發展的影響，追蹤科技前沿，通過新的技術和研發催生新的產業，并為產業升級換代服務。另外，在玉米深加工中，運用新工藝新技術，可提高產品質量和生產效率、降低成本、防止或減少環境污染，最終形成良性循環、取得更好的經濟效益。
1.1土地承包前土地承包前，三門峽市種植結構比較單一，糧食作物以紅薯為主，經濟作物以棉花為主，常年耕地面積約300萬畝左右，其中小麥、玉米、大豆等糧食作物100萬畝，紅薯80萬畝，棉花60萬畝，各類果樹30萬畝，蔬菜、綠肥等30萬畝。這一階段，農村勞動力充裕，農業生產主要是手工操作，基本還是原始的生產模式，人拉、肩挑、牲口馱，麥子用碌頭碾，玉米用錐子撥，磨面用的是驢拉磨，主要的農事作業擔糞、割麥、栽紅薯、收紅薯、摘棉花等都需要人工來完成。此時的農業生產是自給自足的封閉式小農經濟，農民基本上沒有經濟收入來源。
1.2土地承包后至2000年土地承包后的幾年內，農村生產力得到極大解放，糧食產量大幅度提高，小麥產量比土地承包前差不多翻了一翻，由20世紀70年代的15萬t增加到28萬t，紅薯、棉花栽培面積大幅下降，但同時，煙葉、蔬菜、蘋果面積大幅度上升，食用菌栽培量不繼續增加。2000年，全市水果面積達120萬畝、煙葉28萬畝、蔬菜17萬畝、中藥材10萬畝，食用菌生產仍然以段木生產為主，袋料栽培處于起步階段，農業生產雖然有較大的發展，但仍然以手工操作為主，農業機械化程度很低，商品經濟雖有較大的發展，但是在農業生產中所占的份額仍不高。
1.32000年以后2000年，特別是2005年后，隨著經濟社會的持續穩定發展、城市化進程的加快、交通條件的改善，以及國家對農業各種補貼政策的落實，糧食綜合增產技術的推廣，富士蘋果品種的引進、矮化密植技術的推廣，設施蔬菜栽培，食用菌袋料技術的普及，各類龍頭企業與專業合作組織的建立，耕作機、收獲機、排灌機械、植保機械等各種機械在農業上廣泛的應用，促進了農村經濟的快速發展，極大地提高了農業生產能力。2012年，全市糧食播種面積240萬畝，糧食總產量66.01萬t；蘋果面積220萬畝，水果總產量201.34萬t；食用菌1.4億袋，蔬菜42萬畝，總產量106.16萬t；煙葉28萬畝，總產量3.91萬t；中藥材25萬畝，產量5.24萬t。農業產業結構得到優化，農業收入水平有很大程度的提高。
2未來產業發展前景預測
目前，隨著社會生產力的發展，城鎮化進程的加快，我國的農業生產正在向規?；?、機械化、商品化、標準化、信息化方向發展，現代農業正在逐步取代傳統農業，規模經營的家庭農場將成為我國農業生產的主體形式，在這種新的形式下，三門峽市農業的產業格局將會發生很大的變化。
2.1糧食面積大幅縮減，單產水平顯著提高三門峽市糧食面積240萬畝，基本為小麥-玉米1年2熟輪作模式，耕種面積120萬畝，其中條件較好的水澆地30萬畝，地勢平緩的塬地、溝平地30萬畝，耕種困難的坡耕地60萬畝。由于小麥、玉米、大豆等糧食生產從耕地、播種、除草、病蟲害防治、收獲、加工都可實行機械化作業，適于家庭農場規模經營。因此，隨著生產力的發展、農業生產方式的改變，糧食生產將逐步向交通便利，適于機械化作業的平原地區集中，除30萬畝水澆地外，宜于機械化作業的30萬畝旱肥地將被改造成豐產糧田，糧食生產面積將縮減到60萬畝左右，機械化作業困難的60萬畝坡耕地將退出糧食生產領域，轉向其他產業，或退耕還林還草，回歸自然。隨著生產的集中，機械化程度的提高，新品種、新技術的推廣應用，糧食生產水平將有很大程度的提高，平均單產有可能達到800kg以上（小麥、玉米兩季作物），糧食總產將維持在目前的水平上，即使減少，幅度也不大。
2.2蘋果、食用菌規模擴大，經濟效益明顯提高三門峽市靈寶、陜縣、盧氏海拔800～1200m的黃土高原地區，土壤富含各種礦物質，光照充足，晝夜溫差大，降水適宜，所產蘋果個大、色澤艷、含糖高、味道美、耐貯運，是優質蘋果的最佳適生區之一，發展蘋果產業具有很強的地理優勢。靈寶、陜縣及周邊地區每年果園淘汰的樹樁、果樹修剪的枝條，以及盧氏西南林區每年間伐的青岡、樺櫟林木為香菇等食用菌生產提供了豐富的原料，發展食用菌生產具有得天獨厚的資源優勢。今后，隨著經濟社會的發展，城鎮化進程的加快，居民收入水平的提高，交通條件的改善，以及開放程度的進一步提高，蘋果、香菇產業的市場需求量將大幅增加，發展前景非常廣闊，生產規模將進一步擴大，種植效益將大幅度提高。
2.3藥材仿野生種植將成為發展方向，藥材質量明顯提高藥材不同于糧食、蔬菜、水果等農產品，其市場容量比較小，生產規模受一定限制。幾十年來，隨著世界人口的增加，醫療水平的提高，對藥材需求有所增加，加上多年來對野生資源的掠奪性采挖，野生藥材產量大幅下降，人工種植藥材在部分區域有一定程度的發展。當前，隨著農村城鎮化進程的加快，農村勞動力的轉移，相當一部分耕種條件差的坡耕地處于閑置狀態，為中藥材發展提供了一定的空間，在這些地區仿野生栽種抗旱耐瘠、管理方便的中藥材，既可以保護生態環境，又可以在一定程度上增加農民收入，提高藥材品質。目前，在荒山荒坡及退耕還林地栽種藥材已成為三門峽市山區農民發展農村經濟的一種重要組成部分。
2.4蔬菜產業穩步發展，經濟效益增加幅度不大隨著城鎮化水平的提高，對蔬菜的需求量將隨之增加，但由于普通蔬菜適生范圍比較寬泛，除個別特種蔬菜外到處都可種植，發展蔬菜的優勢不明顯。因此，蔬菜產業只能隨著有效需求的增加有一定程度的增加，種植蔬菜也只能獲得一般的經濟收入，不會獲得像蘋果、食用菌那樣高的效益。
2.5煙葉產業保持穩定，經濟效益有所增加煙葉是國家計劃產品，受國家政策調控的影響較大，隨著城鎮化進程的加快，勞動力成本的上升，煙葉種植效益將提高，但是種植面積不會有很大的變動。
3結論及建議
關鍵詞：糧食流通；高層次人才；培養模式；培養機制
現代糧食流通產業是促進糧食生產，引導糧食消費，穩定糧食價格，保證糧食質量，維護糧食市場秩序的關鍵環節，是減少糧食產后損失，提升糧食流通效率，增進糧食生產者、經營者、消費者利益的根本途徑，是實現國家糧食安全的重要保障。開展現代糧食流通產業高層次人才的培養，對于服務國家糧食安全戰略、促進我國糧食流通產業轉型升級和現代化發展，具有十分重要的現實意義。
一、糧食流通產業轉型升級需要高層次人才
糧食流通產業的轉型升級與現代化發展必須得到理論指導、科技支持和人才支撐。如何轉變糧食流通產業發展戰略、創新糧食流通產業發展政策，不僅是糧食流通產業自身發展的需要，更是保障糧食安全、實現農民增收、促進糧食流通產業與國民經濟協調發展的重要保證。
1.糧食流通產業轉型升級急需現代流通理論指導
在工業化、信息化不斷推進的背景下，現代流通對社會再生產的主導作用日益增強，并呈現出連鎖化、網絡化、一體化的發展趨勢。為了充分發揮糧食流通保障民生、促進消費、引領生產、提高效率的作用，必須以現代流通理論為基礎，加強相關問題的深入研
究，不斷提升對糧食流通產業發展中若干重大問題研究的理論水
平和糧食流通產業政策的科學化水平。
2.糧食流通產業的現代化發展迫切需要政策支持
糧食是一種具有特殊使用價值的商品，以糧食為經營對象的
糧食流通產業具有很強的公益性，糧食流通產業長期以來一直面
臨著單純依靠市場難以解決的外部性問題，如果沒有相應的政策
支持，那么糧食流通產業的轉型升級將步履維艱。因此，必須構建和完善糧食財政政策、糧食稅收政策、糧食金融政策、糧食土地政策等相關政策，構建促進糧食流通產業現代化發展的產業政策
體系。
3.糧食流通產業轉型升級急需科技支持
實現糧食流通產業轉型升級應重點發展標準化（產品質量標
準、經營管理技術標準）技術、集成化（RFID、物聯網）技術，網絡化（業務流程、價格形成的監控、追溯體系）技術、現代裝備（糧食購銷、儲運、物流）技術等。
4.糧食流通產業轉型升級急需高層次復合型人才支撐
在現代糧食流通產業的發展過程中，理論是引領，科技是支撐，人才是保障。由于歷史和現實的原因，糧食流通產業的人才培養一直處于較低層次，其他學科培養的人才在糧食流通產業常常具有
較大的不適應性，導致了糧食流通產業人才隊伍學歷層次偏低、知識結構不合理、創新能力嚴重不足的現實。
我國糧食流通產業的高層次人才嚴重缺乏，現代糧食流通產
業發展又必須以高層次復合型人才為支撐。因此，迫切需要以應用經濟學為基礎、以工商管理、食品科學與工程、信息技術與科學等學科為支撐，培養既掌握現代經濟學的理論與方法，又懂得糧食科學技術的高層次復合型人才。
二、糧食流通行業高層次人才培養模式
根據現代糧食流通產業對高層次人才知識和能力的需求特點，高層次人才培養可以采取如下模式：
1.學科交叉人才培養模式
培養方案在課程體系設計上堅持以應用經濟學為基礎，工商管理、食品科學與工程、信息科學與技術等多學科的交叉復合，以適應我國現代糧食流通產業對人才的特殊需求。
2.需求導向人才培養模式
培養方案在設計上堅持以我國現代糧食流通產業的高層次人才需求為導向，以解決我國糧食流通產業發展中的重大問題（如糧食市場組織化程度的提高、復合性定價機制的形成、綜合政策支持體系的構建等）為目標。在體現需求導向性方面，圍繞糧食流通領域重大現實問題，凝練科學問題，提出創新性的解決方案。
3.產學合作人才培養模式
培養方案在設計上堅持“政產學研用”緊密結合，與糧食行政管理部門、大型糧食企業、糧食科研機構、國際糧食組織、用人單位合作培養，聯合建立學生創新實踐基地，保證學生真正了解和把握我國糧食流通產業發展中存在的問題，讓學生帶著問題學習，帶著問題進行研究，為我國糧食流通產業的健康發展提供智力支持。
三、國內糧食流通行業高層次人才培養的對策建議
1.設立高級人才教育項目
糧食流通產業的轉型升級離不開科技創新，而科技創新在很
大程度上取決于創新活動的領導者。因此，現代糧食流通產業發展必須以高層次復合型人才為支撐。項目采取學科交叉、需求導向、產學合作、雙元培養的創新模式，能夠較好地滿足現代糧食流通產業對復合型高級人才培養的需求。
2.建設糧食人才培訓工程
在糧食市場一體化程度迅速提升、糧食金融化和能源化趨勢
不斷加劇、國際糧食巨頭大舉進入的背景下，糧食流通產業面臨著巨大挑戰，傳統糧食流通產業急需轉型。糧食流通產業轉型升級急需具備糧食流通產業發展理論水平和糧食流通產業政策的科學化水平的領軍人才，急需具備糧食標準化（產品質量標準、經營管理技術標準）技術、集成化（RFID、物聯網）技術、網絡化（業務流程、價格形成的監控、追溯體系）技術、現代裝備（糧食購銷、儲運、物流）技術等科技人才，為糧食流通產業現代化提供整體智力支撐。
3.完善專業人才培養機制
加強政府引導，完善人才培養機制，盡快健全以企業為主體的多層次人才培養體系，加快高技能人才培養。實施高技能人才培訓工程，加強企業家后備人才培養和選拔。推進產學研緊密合作，拓寬人才培養渠道，加強企業崗位職業培訓和大專院校專業培養相
結合，培養高技能人才。主要表現在以下幾個方面：（1）通過建立政府和市場相結合、多渠道投入機制擴大人才培訓規模，充分發揮糧食學科特色學校和農業技術推廣培訓等機構作用。（2）充分調查研究糧食產業、糧食經濟發展趨勢以及行業人才培訓需求，科學設定培訓項目和培訓內容，積極探索互動式培訓、訂單式培訓等培訓方式，提高行業人才的培訓質量。（3）加大從大專院校和全社會人才引進力度，改善糧食行業人才隊伍結構以解決行業人才隊伍年齡、學歷、專業等不合理問題。（4）建立激勵機制，為優秀的糧食行業人才提供深造的平臺。
參考文獻：
［1］卜祥銀.現代糧食流通產業發展的相關基本問題［J］.黑龍江糧食，2011（04）：14-17.
［2］林新波．流通業人才培養體系創新的思考［J］.中國市場，2011（32）：167-169.
［3］譚錦榮，王婷.高校培養現代農產品流通人才的模式研究［J］.安徽農業科學，2012（11）：6972-6973，6975.
［4］湯慰.農產品流通企業人才流失原因及對策分析［J］.安徽農業科學，2012（13）：43-79.
［5］屠明春，李志剛.準確把握現代糧食流通產業發展方向［J］.糧食問題研究，2011（04）：17-20.
［6］王元慧.大力實施“十百千萬人才發展計劃”為糧食流通產業現代化提供人才支撐［J］.中國糧食經濟，2012（07）：54-57.
［7］章志平.農產品流通領域人才培養機制.中國物流與采購，2010（14）：58-59.
基金項目：教育部人文社會科學研究青年基金資助項目（No.
一、產業鏈招商的主要特點
所謂產業鏈招商,是指圍繞一個產業的主導產品及與之配套的原材料、輔料、零部件和包裝件等產品來吸引投資,謀求共同發展,形成倍增效應,以增強產品、企業、產業乃至整個地區綜合競爭力的一種招商方式,并建立起同一產業間各種投入品及產出品的技術經濟聯系。相比傳統招商引資方式,產業鏈招商比拼的不是土地、稅收等政策的優惠,而是以產業鏈分析為基礎,滿足構建產業鏈的需要,尋求和彌補產業鏈的薄弱環節,確定目標企業,打造產業集群,有目的、有針對性地進行招商。這種招商方式,能夠適應產業關聯發展的內在需求,降低產業投資經營成本,拓展產業發展空間,優化產業發展環境,從而提高產業競爭力和可持續發展的能力。
二、實施產業鏈招商的必要性從各地的發展經驗看,產業鏈招商不失為順應產業轉移趨勢,主動承接產業轉移,推動區域經濟發展的有效手段
(一)從沿海地區的發展經驗來看,產業鏈招商是沿海經濟突飛猛進的“跳板”。改革開放以來,東部沿海地區緊緊抓住發達國家及地區產業轉移的機遇,主動融入國際產業鏈,推進加工、科研和服務一體化、組團式發展,培育了一批關聯度高、競爭力強的產業集群。如浙江省嵊州市,利用本地生產領帶企業眾多的優勢,主動招來韓國等一批國外大的領帶生產企業落戶嵊州,引發世界領帶業的大轉移。目前,嵊州生產的領帶占全國總產量的80%,占世界總產量的33%,經濟發展步入快車道。
(二)從內陸省市的發展態勢來看,產業鏈招商是內陸省市乘勢而上的重要手段。近年來,內陸省市積極搶抓沿海產業梯度轉移的戰略機遇,立足本地特點和產業優勢,明確產業發展方向,大力開展產業鏈招商,城市經濟增長較快,已走在了發展的前列。如襄樊市近幾年經濟發展迅猛,主要得益于搭乘產業鏈招商的快車。他們按照“大項目―產業鏈―產業群―產業基地”招商的思路,實現了與法國雪鐵龍汽車公司、西部礦業公司等國內外大公司、大集團的強強聯合,形成了汽車、高新技術、紡織服裝、醫藥化工、輕工食品五大支柱產業鏈,形成了橫向成群、縱向成鏈的優勢產業集群,工業化水平直線提高,極大地促進了地方經濟發展。
(三)從我縣的發展現狀來看,產業鏈招商是我縣經濟又好又快發展的必然選擇。近年來,我縣積極打造縣域經濟發展平臺,規劃建設了“四區一園”五個工業園區,通過引進核心企業、實施產業鏈招商,不斷延伸擴展產業鏈條,走出了一條鏈式招商的成功之路。目前,皮革工業園區已經入駐企業26戶,累計實現產值25.6億元,利稅2.4億元,吸納就業1 500多人,涵蓋了藍濕皮、皮具皮件、工業品、明膠、化料、油脂等加工項目,初步形成了以藍濕皮加工為主體、上下游加工項目配套合理的皮革加工業體系。新肇糧食產業園區累計引進入駐企業27戶,園區核心企業展華玉米生化有限公司200萬噸玉米深加工項目一期工程于今年10月份正式建成投產,初步搭建起以糧食貿易、糧食加工、飼料加工、食品加工為重點的糧食產業框架。
三、推進產業鏈招商的幾點建議
目前,縣域經濟產業鏈招商仍處于摸索起步階段,急需提高對產業鏈招商的理解認識,加快推進產業鏈招商,著力培育壯大產業集群。
一要明確產業鏈招商方向。要密切關注國家產業結構調整和轉移趨勢,認真分析區域內促進產業集群發展方面具備的要素條件和比較優勢,找準區域經濟在國家產業體系中的定位,在此基礎上,科學編制產業鏈招商規劃,并嚴格遵循規劃開展招商活動,避免因盲目選項造成區域內產業趨同和惡意競爭。圍繞地方優勢產業,抓緊研究和制定切合縣域經濟實際的產業發展規劃,推出產業鏈招商項目,全力開展產業鏈招商,搞好項目對接、產品對接和產業鏈對接,延伸、補缺產業鏈條,做大規模,做優配套,形成集中投入,逐步提升縣域經濟產業集聚度,培育壯大縣域經濟的優勢特色產業集群。
二要培育產業鏈招商主體。實施產業鏈招商,首先要把招商工作的重點放在培育和引進能夠推動產業整合、提高產業關聯度的大項目上。一方面要引導地方骨干企業通過并購嫁接、增資擴股、連鎖經營等方式發展壯大;另一方面要緊盯國內外五百強企業以及對地方產業拉動大、產品科技含量高的產業項目,突破招商瓶頸,引進核心龍頭企業。在此基礎上,充分放大大企業對產業鏈條的帶動作用,促進大企業與產業價值鏈中的中小企業建立緊密聯系,發揮其在招商引資、技術創新和市場營銷中的骨干引領作用,把大項目做成大產業,逐步實現大中小企業互促共進、協同發展的集群集聚發展態勢。
三要打造產業鏈招商平臺。一是按照“工業園區―產業功能區―產業集聚基地”的建設思路,規劃建設基礎設施完善、配套服務齊全的重點產業園區;二是引導布局分散的中小企業集中到統一規劃的產業園區,優化企業之間的生產協作,促進企業共享基礎設施和公共服務,加強產業配套,培育產業集群;三是同源企業、同類企業、關聯度較強的項目要有計劃地放在同一園區來發展,壯大園區的產業規模,打造專業園區、特色園區。
擴大推進村規模數量。今年吉林省將重點推進1055個村的新農村建設，比原制定目標增加55個村。
啟動整體推進縣試點。今年吉林省確定通化縣、敦化市、東遼縣、長白縣、雙陽區、鎮賚縣為新農村建設整體推進試點，將在10個方面進行探索，逐步形成以縣為主的整體推進新農村建設格局和工作機制。
著力發展農村經濟。今年吉林省將重點抓好6件事：全力抓好糧食生產；大力發展精品畜牧業；做大做強農產品加工業；大力發展高效園藝特產業和綠色食品產業；實施農村創業興業工程和“陽光工程”；大力發展村鎮經濟。
啟動新農村建設規劃編制工作。從今年開始，全面啟動縣域村鎮體系規劃、鎮（鄉）村建設規劃，引導農村人口向城鎮、中心村集中，加快推進城鄉一體化。
加強農村民生建設。一是采取整村推進的辦法，完成1000個推進村中2.54萬戶泥草房改造任務；二是通過畜禽養殖小區建設，加快農村人畜分離步伐，改善村屯環境，推動試點村鎮和推進村的畜牧業向規?；?、標準化方向發展；三是加強基礎設施、社會事業、環境治理和產業發展等項目建設。
健全支持政策體系。制定出臺建設、交通、電力、水利、土地、牧業、教育、衛生、社會保障等各方面的專題政策，從而形成互相銜接、互為補充、體系完整的新農村建設政策體系。
吉林省制定未來5年農業產業化發展目標
近年來，吉林省農業產業化經營和農產品加工業快速發展，一批大型龍頭企業已經成為國內同行業的排頭兵，一批重大技術已經處于國際領先水平，在增加農民收入，緩解賣糧難問題，調動農民種糧積極性，拉動縣域經濟發展，拓寬勞動力轉移就業渠道以及優化產業結構，豐富產品種類等方面發揮了重要作用。為了加快農業產業化發展的步伐，明確龍頭企業的發展方向，近日，吉林省政府下發了《2008－2012年吉林省農業產業化和農產品加工業發展規劃》，制定出未來5年吉林省農業產業化的發展思路和戰略重點。
