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第1篇

關(guān)鍵詞：多科性大學(xué) 財務(wù)管理課程 實踐教學(xué)

一、引言

財務(wù)管理自從被引入到我國高校會計專業(yè)課程體系以來，關(guān)于其實踐教學(xué)模式與方法的探討，得到了理論界和教學(xué)界的廣泛關(guān)注。實踐教學(xué)不僅是檢驗理論教學(xué)環(huán)節(jié)“教”與“學(xué)”效果的最有效手段，也是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新能力的最佳途徑。從以往理論研究的熱點(diǎn)來看，大多集中于財務(wù)管理課程實踐教學(xué)體系與方法，而鮮有學(xué)者針對多科性大學(xué)這一特殊主體進(jìn)行教學(xué)探討。所謂多科性大學(xué)，主要是指以理、工、醫(yī)、農(nóng)等學(xué)科中的兩個或兩個以上學(xué)科為優(yōu)勢學(xué)科或主干學(xué)科，以其他相關(guān)學(xué)科作為支撐學(xué)科，各個學(xué)科之間相互交叉滲透，并能不斷衍生出新分支學(xué)科的大學(xué)。對于多科性大學(xué)，財務(wù)管理課程實踐教學(xué)的現(xiàn)狀是否合理？能否復(fù)制與照搬其他類型高校的模式？其建設(shè)的原則又包括哪些方面？實踐教學(xué)的構(gòu)想如何落地實施？關(guān)于這些問題的深入探討，從理論研究角度和教學(xué)實踐角度都具有很大的價值與意義。

二、多科性大學(xué)財務(wù)管理課程實踐教學(xué)存在的問題

財務(wù)管理課程的實踐教學(xué)，對提升學(xué)生的應(yīng)用能力有著不可替代的作用。但目前多科性大學(xué)財務(wù)管理課程的實踐教學(xué)，卻普遍存在著教學(xué)效果不佳、學(xué)生興趣不足的現(xiàn)象，分析其存在的問題，主要集中于以下三個方面：

（一）財務(wù)管理實踐教學(xué)的重要性未能得到有效認(rèn)識。以理工科為主干的多科性大學(xué)，經(jīng)管專業(yè)作為其支撐學(xué)科，專業(yè)的建設(shè)往往得不到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和關(guān)心，導(dǎo)致經(jīng)管專業(yè)的學(xué)校配套資源與實踐教學(xué)需求不匹配，學(xué)院與教師對實踐教學(xué)的執(zhí)行動力不強(qiáng)。主要表現(xiàn)為實踐課程課時安排不足、各部分教學(xué)內(nèi)容之間沒有內(nèi)在聯(lián)系性、財務(wù)管理模擬專項實訓(xùn)被忽視等，使學(xué)生對財務(wù)理論的理解僅限于書本認(rèn)知，無法真正解決實務(wù)問題。同時，實踐教學(xué)的重心從校外企業(yè)實習(xí)向校內(nèi)實踐模擬訓(xùn)練轉(zhuǎn)移已成為必然，如果學(xué)院對學(xué)生的實務(wù)操作技能培養(yǎng)重視不夠，必然導(dǎo)致學(xué)生的基本應(yīng)用能力缺失，專業(yè)問題的處理能力欠缺。因此，要真正提升實踐教學(xué)的效果與質(zhì)量，多科性大學(xué)管理學(xué)院的院長或?qū)W科骨干必須重新審視人才能力培養(yǎng)的方向，正確認(rèn)識實踐教學(xué)的價值，主導(dǎo)推動實踐教學(xué)體系的頂層設(shè)計與執(zhí)行的有效監(jiān)督。

（二）財務(wù)管理實踐教學(xué)模式未能突出自身優(yōu)勢。多科性大學(xué)財務(wù)管理課程的實踐教學(xué)模式，往往是照搬綜合性大學(xué)或財經(jīng)類院校，而未能結(jié)合自身特點(diǎn)與優(yōu)勢，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。究其原因，一方面是由于多科性大學(xué)與其他類型院校的師資力量、培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)管理體制等方面存在較大差異;另一方面，多科性大學(xué)對于實踐教學(xué)內(nèi)容的安排，很少借鑒自身在培養(yǎng)應(yīng)用型人才方面的優(yōu)勢。所謂應(yīng)用型人才，是指既熟悉“必須夠用”的專業(yè)理論知識，又掌握基本專業(yè)實踐技能，同時具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)。目前，多科性大學(xué)未能將財務(wù)管理實踐教學(xué)與其優(yōu)勢理工專業(yè)相互掛鉤，忽視了細(xì)分財務(wù)領(lǐng)域、特色專業(yè)人才的重點(diǎn)培養(yǎng)方式。導(dǎo)致多科性大學(xué)在專業(yè)發(fā)展和實踐教學(xué)創(chuàng)新方面目標(biāo)不夠清晰、特色不夠明顯、執(zhí)行動力不夠強(qiáng)。

（三）財務(wù)管理實踐教學(xué)目標(biāo)與人才市場需求脫節(jié)。對于多科性大學(xué)財務(wù)管理課程實踐教學(xué)的目標(biāo)，大多是為了讓學(xué)生強(qiáng)化對理論教學(xué)內(nèi)容的理解與掌握，而未能結(jié)合財會類人才的市場需求。目前市場需求的財務(wù)管理人才主要是能夠盡快進(jìn)入工作狀態(tài)、熟練應(yīng)用計算機(jī)管理系統(tǒng)、具有較好的商業(yè)人溝通技巧和掌握第二專業(yè)知識的綜合性人才。而當(dāng)前多科性大學(xué)的實踐教學(xué)過程無非是教師講授實踐方法，學(xué)生按照實踐要求“依樣畫葫蘆”，簡單的重復(fù)操作程序而已，至于其中的邏輯與原因，并不理解。其主要原因在于目前高校的教師大多科研任務(wù)繁重，同時缺乏必要的企業(yè)實際工作經(jīng)歷，任課教師對于實踐教學(xué)的精力投入往往感到“力不從心”，最終導(dǎo)致多科性大學(xué)財務(wù)管理課程實踐教學(xué)的目標(biāo)與市場需求相互脫節(jié)。

三、多科性大學(xué)財務(wù)管理課程實踐教學(xué)的建設(shè)構(gòu)想

多科性大學(xué)對于財務(wù)管理課程實踐教學(xué)的建設(shè)，應(yīng)該立足于自身，改變以往的實踐教學(xué)思路，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為導(dǎo)向。其具體的建設(shè)構(gòu)想如圖1所示，歸納起來主要有以下四個方面：

（一）強(qiáng)化學(xué)科骨干對實踐教學(xué)重要性的認(rèn)識。多科性大學(xué)應(yīng)將提升學(xué)生的實踐與應(yīng)用能力作為多科性大學(xué)人才培養(yǎng)的一個原則。伴隨著高等教育的普及，我國每年畢業(yè)的財會類專業(yè)學(xué)生數(shù)量都在擴(kuò)大，對于多科性大學(xué)而言，如何創(chuàng)新和完善自己的教學(xué)模式，培養(yǎng)出專業(yè)素質(zhì)過硬、差異化優(yōu)勢明顯的人才，是每位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和教師都必須重視和思考的問題。目前多科性大學(xué)的教學(xué)管理體制，賦予了學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和系主任在教學(xué)內(nèi)容安排和監(jiān)督上的有效職權(quán);同時，管理專業(yè)的學(xué)科骨干一般也是財務(wù)領(lǐng)域的專家，對財務(wù)管理課程的特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容有很好的認(rèn)識。因此，學(xué)科骨干是實踐教學(xué)方案制定的最佳決策者和有效監(jiān)督者。

（二）以培養(yǎng)學(xué)生“工管交叉”的應(yīng)用性能力為導(dǎo)向。相對于綜合性大學(xué)與財經(jīng)類院校，多科性大學(xué)在財務(wù)管理課程的實踐教學(xué)中，應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生“工管交叉”的應(yīng)用性能力為導(dǎo)向。通過對就業(yè)市場的考察發(fā)現(xiàn)，相比于傳統(tǒng)財經(jīng)專業(yè)，應(yīng)用性較強(qiáng)的“工管交叉”性學(xué)科畢業(yè)生，具有明顯的就業(yè)優(yōu)勢。因此，多科性大學(xué)在實踐教學(xué)的建設(shè)中，應(yīng)該揚(yáng)長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、體現(xiàn)特色，其建設(shè)思路應(yīng)為：依托理工優(yōu)勢學(xué)科，以應(yīng)用性為導(dǎo)向，將培養(yǎng)具有文理滲透、工管結(jié)合的高素質(zhì)、綜合性人才作為導(dǎo)向。這種實踐教學(xué)的培養(yǎng)思路，不僅能夠使學(xué)生的專業(yè)技能更加細(xì)分、特色更為明顯，而且打破了傳統(tǒng)財會類人才培養(yǎng)的專業(yè)局限性，彌補(bǔ)了管理類學(xué)生對理工科基礎(chǔ)概念的認(rèn)知，為經(jīng)管人才職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

（三）推行“掛牌選聘制”，建立“雙師型”授課結(jié)構(gòu)。實踐教學(xué)的目的首先是授人技能，而授人技能的主體就是教師。以往財務(wù)管理課程的授課教師，大多是理論知識豐富、實踐工作經(jīng)歷相對欠缺，這種單一的教學(xué)主體結(jié)構(gòu)，致使以往普遍對實踐教學(xué)有所偏廢。所謂“掛牌選聘制”是指對于財務(wù)管理實踐課程的授課教師，聘請企業(yè)財務(wù)總監(jiān)、銀行理財經(jīng)理和政府部門官員等有豐富實踐經(jīng)驗的人員，采用掛牌選聘機(jī)制安排實踐課程教師。具體做法是每學(xué)期期末安排下學(xué)期實踐教學(xué)課程所有授課教師面對學(xué)生各講授2-4節(jié)課，然后由學(xué)生投票選擇課程授課教師。將校內(nèi)教師主講理論與校外教師輔助實踐教學(xué)相結(jié)合，達(dá)到各取所長、優(yōu)勢互補(bǔ)，讓合適的人做合適的事才能提升財務(wù)管理課程實踐教學(xué)的質(zhì)量。

（四）開創(chuàng)“移動課堂”，仿真崗前模擬。對于財務(wù)管理實踐教學(xué)的內(nèi)容創(chuàng)新，可以鼓勵理工專業(yè)與經(jīng)管專業(yè)合作，開設(shè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的實訓(xùn)“移動課堂”，理工科學(xué)生負(fù)責(zé)生產(chǎn)、建設(shè)，經(jīng)管類學(xué)生負(fù)責(zé)管理、營銷，分工合作組建團(tuán)隊，分組競賽。這種實踐教學(xué)方式，不僅能夠使經(jīng)管類學(xué)生對理工科的工作環(huán)境、生產(chǎn)工序等有基本認(rèn)知，拓寬其學(xué)科視野，而且讓不同學(xué)科背景的學(xué)生之間相互交流，可以培養(yǎng)其團(tuán)隊協(xié)作意識。此外，可以把企業(yè)的財務(wù)處搬進(jìn)大學(xué)實踐課堂，即通過對企業(yè)財務(wù)處的系統(tǒng)模擬，讓學(xué)生體驗身臨其境的財務(wù)管理崗前實訓(xùn)，認(rèn)知并熟悉現(xiàn)代財務(wù)管理崗位的工作內(nèi)容和特性，培養(yǎng)學(xué)生從事資金籌集、投資決策所需的綜合執(zhí)行能力、綜合決策能力和創(chuàng)新能力，使其具備全局意識和財務(wù)職業(yè)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

1.劉淑蓮.關(guān)于財務(wù)管理專業(yè)課程構(gòu)建與實施的幾個問題[J].會計研究，2005，（12）：36-41.

2.劉悅.應(yīng)用型本科院校財務(wù)管理專業(yè)實踐教學(xué)改革研究[J].教育與職業(yè)，2014，（8）：158-159.

第2篇

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.16.085

1 《生產(chǎn)與采購管理》的重要性

1.1 《生產(chǎn)與采購管理》是其他核心課程的先導(dǎo)課程

《生產(chǎn)與采購管理》作為物流管理專業(yè)基礎(chǔ)課程，是物流專業(yè)《供應(yīng)鏈管理》、《倉儲管理》和《配送管理》等核心課程的先導(dǎo)課程，為其提供基礎(chǔ)知識。該課程著重培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)計劃制定、生產(chǎn)作業(yè)控制、生產(chǎn)過程組織、車間布局、采購計劃制定和供應(yīng)商管理的能力，是物流管理專業(yè)課程體系中不可缺少的一個重要環(huán)節(jié)。

1.2 與《生產(chǎn)與采購管理》匹配的工作崗位多

通過《生產(chǎn)與采購管理》課程的學(xué)習(xí)，為很多工作崗位提供適配能力，例如生產(chǎn)計劃員、生產(chǎn)助理、生產(chǎn)調(diào)度員、采購專員、招標(biāo)采購主管、供應(yīng)鏈專員等。而且這些崗位相對物流同等級別的其他崗位來說，薪資、工作時間和工作環(huán)境要好，學(xué)生對這些崗位更有興趣。

2 《生產(chǎn)與采購管理》教學(xué)現(xiàn)狀

2.1 課程內(nèi)容設(shè)置缺乏針對性

目前該課程的教學(xué)大多仍注重生產(chǎn)和采購的理論知識，用大量的課時講生產(chǎn)理論的發(fā)展，缺乏足夠的實踐內(nèi)容。例如在生產(chǎn)計劃和采購計劃制定時，只講制定計劃的方法，但是并不叫如何利用這些方法來真正的制定采購計劃和生產(chǎn)計劃。這樣學(xué)生學(xué)習(xí)后仍然不知道如何制定計劃，甚至不知道計劃長什么樣子。

2.2 課程實訓(xùn)場地不能滿足課程需要

《生產(chǎn)與采購管理》課程中很多實訓(xùn)任務(wù)離不開車間、生產(chǎn)線和生產(chǎn)現(xiàn)場，但高職院校在物流管理專業(yè)實訓(xùn)場地的投入有限，大多集中在第三方物流中常用的倉儲、配送等方面。這種情況下，教師授課時更多地采用傳統(tǒng)的講授方式，所授知識理論性強(qiáng)，實踐性差，學(xué)生畢業(yè)后適崗能力差。

2.3 教學(xué)評價缺乏創(chuàng)新

目前高職院校物流管理專業(yè)所開設(shè)的生產(chǎn)管理類課程的考核大多采用期末試卷考試的形式進(jìn)行，缺乏對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、平時表現(xiàn)的考核，不利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

3 《生產(chǎn)與采購管理》課程改革

3.1 課程改革的思路

《生產(chǎn)與采購管理》課程改革采用項目化教學(xué)的形式進(jìn)行，根據(jù)適配崗位的工作內(nèi)容設(shè)置工作任務(wù)和項目。以公司實際的工作案例作為情景，讓學(xué)習(xí)融入其中完成任務(wù)，掌握知識。

本課程根據(jù)生產(chǎn)和采購各設(shè)置一個情景，生產(chǎn)情景為某汽車座椅有限公司業(yè)務(wù)遍布全??，員工總數(shù)2670人。工廠分布在長沙、珠海和哈爾濱3個城市，2017年公司準(zhǔn)備在重慶新開分廠，該公司銷量一直不錯，現(xiàn)需要就公司其中的兩種產(chǎn)品普通座椅和豪華座椅，設(shè)計車間和庫房布局、編制生產(chǎn)計劃等工作。其中普通座椅和豪華座椅的BOM表見表1。在實際授課時，通過銷售計劃來啟動生產(chǎn)計劃的制定。

采購情景為某校委托系學(xué)生會負(fù)責(zé)采購教師用文具（書、打印機(jī)、墨盒、筆、剪刀、筆記本、計算器，封筆，U盤，電腦，托盤），學(xué)生會需要根據(jù)學(xué)校的日常消耗制定采購計劃并進(jìn)行采購，期間的采購方法選擇、供應(yīng)商選擇和采購計劃都由學(xué)生會完成。

在實際授課過程中根據(jù)需要再詳細(xì)給出其他情況，課程選擇兩個情景的主要原因在于，讓學(xué)生直接去采購生產(chǎn)座椅要用的安全氣囊、調(diào)角器等難度大，因此重新設(shè)置學(xué)生經(jīng)常接觸，較為了解的文具。另外這樣的情景設(shè)置，讓學(xué)生實際地完成任務(wù)，鍛煉學(xué)生的實踐操作能力，這也在一定程度讓彌補(bǔ)了學(xué)校沒有生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的不足。

3.2 課程內(nèi)容安排

通過行業(yè)調(diào)研和行業(yè)人事經(jīng)理訪談確定與《生產(chǎn)與采購管理》課程的主要教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化形成工作任務(wù)和工作目標(biāo)，細(xì)分后的工作任務(wù)和工作目標(biāo)作為每次課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。歸納教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置教學(xué)情境，形成項目。本文將《生產(chǎn)與采購管理》課程劃分為四個項目，分別是生產(chǎn)車間設(shè)計、生產(chǎn)計劃制定、供應(yīng)商管理和采購計劃制定。生產(chǎn)車間設(shè)計包括車間布局、庫房布局、生產(chǎn)過程組織和流水線設(shè)計四個任務(wù)，共8課時。生產(chǎn)計劃制定包括認(rèn)識物流需求計劃（包含ERP）、認(rèn)識能力需求計劃、制作BOM表、生產(chǎn)計劃制定步驟和生產(chǎn)計劃制定五個任務(wù)，共14課時。供應(yīng)商管理包括供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商調(diào)查、采購談判、供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商維護(hù)五個任務(wù)，共14個課時。采購計劃包括認(rèn)識采購計劃和采購計劃制定兩個任務(wù)，共6課時。

3.3 課程考核

本課程摒棄傳統(tǒng)的期末試卷考試的形式，采用過程化考核，每個項目結(jié)束后設(shè)置考核任務(wù)，每個任務(wù)根據(jù)重要程度給定比重。學(xué)生的課程成績計算方式為每個任務(wù)的得分乘以任務(wù)比重后求和。本課程生產(chǎn)車間設(shè)計比重為0.2，生產(chǎn)計劃制定比重為0.3，供應(yīng)商管理比重為0.2，采購計劃制定比重為0.3。

第3篇

Abstract： From the higher vocational colleges“purchase management practice”course status and goals， through the analysis of teaching design and implementation ideas， leading to curriculum reform attempt and exploration， and finally puts forward measures of the success of curriculum reform.

Key words： higher vocational colleges； curriculum reform； safeguard measures

1 《采購管理實務(wù)》課程地位和目標(biāo)

1.1 課程地位

隨著采購對企業(yè)貢獻(xiàn)的不斷增加，企業(yè)對采購管理越來越重視。所以在采購人才培養(yǎng)和需求方面，加大了對采購人員現(xiàn)代采購管理理念和現(xiàn)代化實用技能的要求。高職院校是企業(yè)補(bǔ)充現(xiàn)代采購人員的主要途徑之一，理所當(dāng)然對《采購管理實務(wù)》這門課程的開設(shè)和學(xué)習(xí)顯得非常重要。

《采購管理實務(wù)》課程是高職院校物流管理專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)核心課。這門課程是一門實踐性很強(qiáng)的課程，主要培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，尤其要培養(yǎng)學(xué)生具備較強(qiáng)的采購與供應(yīng)實踐能力。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)從整體上具備對采購與供應(yīng)工作所需要的知識與技能的初步掌握，熟悉企業(yè)采購的流程，具備從事采購員崗位所必需的知識及相關(guān)的職業(yè)技能。

1.2 課程目標(biāo)

（1）能力目標(biāo)包括：會準(zhǔn)確地填寫采購申請單；能科學(xué)、合理地編制采購計劃；能正確選擇預(yù)算方法編制采購預(yù)算；能分析采購環(huán)境的各種因素；能夠?qū)Σ少徥袌鲞M(jìn)行劃分；能運(yùn)用供應(yīng)商開發(fā)與調(diào)查的基本方法；能運(yùn)用評估指標(biāo)對供應(yīng)商進(jìn)行評估；能夠做好采購談判準(zhǔn)備并進(jìn)行談判；能夠正確評估采購合同的風(fēng)險；能夠進(jìn)行采購合同審核；能夠正確分類不同的采購績效評估方法；能夠設(shè)計采購績效評估的相關(guān)指標(biāo)。

（2）知識目標(biāo)包括：掌握經(jīng)濟(jì)訂貨批量計算公式；掌握價格分析相關(guān)原理；理解影響采購價格的因素，了解采購價格確定的方式；掌握采購申請單編制的流程；掌握MRP原理；掌握物料計劃編制的流程；熟悉采購預(yù)算編制的方法和流程；掌握市場結(jié)構(gòu)的構(gòu)成；掌握供應(yīng)商考評的基本方法；了解采購談判收集資料的范圍及內(nèi)容；了解談判步驟及談判的技巧；掌握合同簽訂的相關(guān)法律知識；掌握采購合同管理流程和采購合同審核措施；掌握采購評估的各項指標(biāo)；掌握采購績效評估的方法和手段。

（3）素質(zhì)目標(biāo)包括：通過實戰(zhàn)演練、現(xiàn)場體驗、案例分析等課程安排培養(yǎng)學(xué)生自信心；通過按時按量完成工作任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生自我管理意識；通過實訓(xùn)項目組共同完成工作任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的責(zé)任感、團(tuán)隊精神和合作意識；通過角色扮演、項目組分工合作等活動訓(xùn)練學(xué)生的人際交往能力和商務(wù)溝通能力；通過模擬訓(xùn)練，使學(xué)生具備合同管理的法律意識；通過設(shè)置項目中的出錯、意外、突境的處理培養(yǎng)學(xué)生良好的變通力和靈活性。

2 《采購管理實務(wù)》課程教學(xué)設(shè)計和實施思路

本門課程設(shè)計思路應(yīng)打破原有的以理論為主的學(xué)科體系，根據(jù)企業(yè)采購管理和工作任務(wù)需求進(jìn)行課程設(shè)計，凸現(xiàn)實踐教學(xué)，實現(xiàn)“做中學(xué)、學(xué)中做、做中教”的教學(xué)特色。其教學(xué)過程設(shè)計可以采用：“任務(wù)/案例引入――學(xué)生團(tuán)隊成員分配工作/討論任務(wù)――學(xué)生分頭準(zhǔn)備、老師指導(dǎo)監(jiān)督――小組匯報――教師歸納總結(jié)――學(xué)生課后反思深化”的方式進(jìn)行。

在內(nèi)容設(shè)計上主要分理論和實踐教學(xué)兩部分進(jìn)行。在內(nèi)容選取上要以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型采購管理人才為目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生的適用性；結(jié)合工學(xué)交替的課程開發(fā)思路，針對采購管理工作崗位要求選取教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對工作崗位的針對性；兼顧現(xiàn)代管理思想，引入供應(yīng)鏈管理思想和現(xiàn)代采購管理理念，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容對社會發(fā)展的先進(jìn)性。

2.1 理論教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計和改革思路

《采購管理實務(wù)》課程采用單元模塊化教學(xué)，將采購管理工作劃分為采購認(rèn)知、采購計劃與采購預(yù)算編制、交易條件控制、供應(yīng)商管理、采購談判與合同管理、招標(biāo)采購、其他采購操作、采購風(fēng)險控制和采購成本與績效管理九個單元任務(wù)。在每個單元之后都配套有相應(yīng)的實訓(xùn)任務(wù)，教師可以靈活的根據(jù)教學(xué)計劃合理安排學(xué)生分階段或集中完成。

本課程在改革過程中應(yīng)結(jié)合地區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，依托物流師、采購師國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，以采購員職業(yè)崗位技能要求為標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建課程內(nèi)容，進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與教學(xué)內(nèi)容設(shè)計。精心選取在工作中遇到的典型任務(wù)，形成教學(xué)模塊和經(jīng)典案例，充分體現(xiàn)本門課的職業(yè)性與實踐性。在注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的同時，重視對學(xué)生“誠實守信、敬業(yè)精神、責(zé)任意識、遵紀(jì)守法”職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)能力、自主學(xué)習(xí)能力、交流溝通和團(tuán)隊協(xié)作能力。

2.2 在實踐教學(xué)中實施的困難與改進(jìn)建議

（1）在小班教學(xué)條件達(dá)不到的情況下，可以只對采購方向的學(xué)生就本門課開設(shè)小班教學(xué)，其他物流方向的學(xué)生可以合班上課。這樣既重點(diǎn)保證了采購方向?qū)W生學(xué)習(xí)的質(zhì)量，又拓展了其他方向?qū)W生的知識面，也緩解了師資教學(xué)條件的壓力。

（2）針對企業(yè)采購崗位人員有限，實踐課實施難度大的問題，可以實行輪崗制，再通過“傳、幫、帶”的方式讓有采購現(xiàn)場經(jīng)驗的學(xué)生以現(xiàn)身說法，來幫助其他學(xué)生獲得現(xiàn)場體驗和模擬技能的提升。

（3）針對在實踐環(huán)節(jié)難以展開集中教學(xué)和考核問題，可以靈活設(shè)置考核模塊，將考核分為現(xiàn)場操作和模擬描述兩種大的方式進(jìn)行。力求做到公平、公正、合理，體現(xiàn)學(xué)生的能力水平。

3 對《采購管理實務(wù)》課程改革進(jìn)行的嘗試和探索

3.1 教材的選用和編寫要符合現(xiàn)代社會對高職院校學(xué)生理論和實踐操作的要求

當(dāng)前，高職院校已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其本身存在的問題，采用工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動、單元模塊化教學(xué)，而很多教材已經(jīng)陳舊過時，教師面臨沒有合適的可選用教材的壓力，促使很多有一定教學(xué)經(jīng)驗的教師自發(fā)編寫教材。但是，編寫的結(jié)果并不理想。原因是他們?nèi)鄙倨髽I(yè)現(xiàn)場的實際操作經(jīng)驗和技能。所以，筆者認(rèn)為要選好教材，前提是要有好的教材可選，就要必須從教材的編寫抓起，其中的關(guān)鍵是要深度推進(jìn)校企合作。就是學(xué)校要和企業(yè)緊密合作開發(fā)編寫教材，尤其在教材的案例教學(xué)中，可以由企業(yè)的資深人員參與進(jìn)來，編寫最新的實用案例。同時，對整個教材的結(jié)構(gòu)、邏輯、內(nèi)容和簡明實用性做好把關(guān)和審核。

3.2 在教學(xué)方式上科學(xué)采用理論與實踐相結(jié)合的方法進(jìn)行

在理論課教學(xué)當(dāng)中，要求老師以“必須夠用”為原則組織課堂內(nèi)容，以情景教學(xué)、視頻教學(xué)、分組討論、角色扮演等靈活多樣的方式，完成任務(wù)驅(qū)動、單元模塊化教學(xué)內(nèi)容的組織，要求培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作精神和強(qiáng)烈的工作責(zé)任感，把企業(yè)的利益和自己的能力提升放在同等重要的位置上來。

在實踐技能教學(xué)中，要選在實訓(xùn)室或就在企業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行，這就要事先取得合作單位的高度支持和配合。由于采購要涉及到和供應(yīng)商的溝通交流、協(xié)商談判、簽訂合同，不可能做到現(xiàn)場有較多學(xué)生的參與。所以可以請采購部門的負(fù)責(zé)人或主管把一些典型的采購事例編寫成經(jīng)典的采購案例，供老師和學(xué)生在理論教學(xué)中通過模擬情景、角色扮演等方式，最終獲得采購崗位上的相關(guān)技能，以達(dá)到實踐教學(xué)目的。或者通過錄像的方式，錄取采購談判現(xiàn)場、招標(biāo)采購過程相關(guān)視頻，供師生觀摩學(xué)習(xí)，同樣可以獲取現(xiàn)場經(jīng)歷和相關(guān)能力水平的提升。當(dāng)然，這其中會涉及采購方和供應(yīng)商的一些機(jī)密，實施起來難度較大，但也不失是一種方法。

3.3 建立完善的科學(xué)管理制度，保證工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的開展和落到實處

一般按照人才培養(yǎng)方案，學(xué)生在大一第二學(xué)期就會開設(shè)這門課的學(xué)習(xí)，在每年暑假會有為期2周的社會實踐活動，或在正常學(xué)期內(nèi)被派出去進(jìn)行工學(xué)交替式學(xué)習(xí)，在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場學(xué)習(xí)1～3個月。校方要根據(jù)情況及時采取應(yīng)對方案，并同步派老師跟蹤做好相應(yīng)的指導(dǎo)方案。另外，指導(dǎo)老師要和企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人做好溝通和協(xié)商，安排好學(xué)生在此期間的調(diào)查任務(wù)和學(xué)習(xí)任務(wù)。在不影響企業(yè)正常運(yùn)作的前提下，教會學(xué)生實際工作能力，學(xué)會靈活運(yùn)用所學(xué)理論知識，為企業(yè)創(chuàng)造價值，同時提升自己的人生價值。

4 高職《采購管理實務(wù)》課程改革成功的保障措施

眾所周知，高職院校培養(yǎng)的是服務(wù)企業(yè)一線的技能型實用人才，和企業(yè)對基層人員的需求緊密聯(lián)系。所以，其課程改革的成功很大程度上依賴于和企業(yè)合作的程度。在這方面，上海商學(xué)院校企合作的成功，很值得借鑒。

例如上海商學(xué)院采用五定模式――定目標(biāo)、定模式、定規(guī)章、定學(xué)生數(shù)量、定學(xué)生去向，與“好又多”的合作，為其培養(yǎng)門店店長。雙方約定以工學(xué)交替為課程計劃，以過程性、多元評價為評估標(biāo)準(zhǔn)，以企業(yè)承擔(dān)全部學(xué)費(fèi)和獎學(xué)金為管理和激勵措施，以擇優(yōu)錄用為崗位就業(yè)原則，來達(dá)到合作目的。其中“五定”模式的制定和實施發(fā)揮了重要作用，提高了學(xué)校專業(yè)定位的準(zhǔn)確性，實質(zhì)性地促進(jìn)了專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的改革，密切了學(xué)生學(xué)習(xí)與就業(yè)的聯(lián)系，實現(xiàn)了學(xué)校育人和為社會服務(wù)的宗旨。這樣的校企合作才是有效的、成功的。

因此，《采購管理實務(wù)》課程改革的成功，也應(yīng)在校企合作有效性的前提下進(jìn)行才行。筆者以為可以采取以下有效措施：

第一，必須或盡可能的實施小班教學(xué)，尤其在實訓(xùn)環(huán)節(jié)。這個措施看起來很容易做到，但是不少院校經(jīng)常以節(jié)約教學(xué)成本或師資不足為借口而安排合班教學(xué)，所以實施起來并不是那么順利。從長遠(yuǎn)的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)校發(fā)展來看，這個措施遲早會得到校企雙方的支持和保障的。

第二、高職院校要與合作企業(yè)密切聯(lián)系，高度配合。企業(yè)畢竟是以盈利為目的，對人才的需求也是以市場需求的變化為依據(jù)的。所以帶有很大的隨機(jī)性，需求旺季大量需要和接受實習(xí)學(xué)生，淡季可能一個實習(xí)生都不要。所以學(xué)校理應(yīng)要先滿足企業(yè)的用人要求，理解企業(yè)的做法，在此基礎(chǔ)上再提出合理的要求，同時靈活安排和調(diào)整課程的教學(xué)計劃。

第三、簽訂科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男Ｆ蠛献鲄f(xié)議，包括對學(xué)校、學(xué)生、教師及企業(yè)的利益問題。校企合作應(yīng)當(dāng)以“雙贏”為合作目的，校方應(yīng)清醒的認(rèn)識到自己能為企業(yè)帶來什么？自己的需求是什么？經(jīng)費(fèi)又從哪里來？同樣企業(yè)也應(yīng)清楚地明白自己能為學(xué)校帶來什么？自己的需求又是什么？利潤從哪里來？校企合作有效性的基本條件是：具有正確的校企合作教育理念，互相了解合作單位的類型與目的，具有彼此合作的利益點(diǎn)，具有較為完善的校內(nèi)外實訓(xùn)基地，具有“雙師型”的教學(xué)力量，具有一定的教育教學(xué)資金保障，具有與培養(yǎng)目標(biāo)一致的首次就業(yè)崗位。明確校企合作有效性的基本條件是校企合作成功的基本前提。

第4篇

【關(guān)鍵詞】采購管理；教學(xué)目標(biāo)；教學(xué)內(nèi)容；方法手段

一、《采購管理》課程來源及地位

工商管理專業(yè)主要面向工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)單位等，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)管理、服務(wù)和經(jīng)營第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。《采購管理》課程特別強(qiáng)調(diào)要關(guān)注每個學(xué)生的情感，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣，幫助他們建立學(xué)習(xí)的成就感和自信心，使他們在學(xué)習(xí)過程中提高人文素養(yǎng)，增強(qiáng)實踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。通過市場調(diào)研，工商管理專業(yè)崗位群有人力資源部門、財務(wù)管理崗位、銷售部門、供應(yīng)部門、公關(guān)部門、計劃部門、生產(chǎn)車間和采購部門。其中的采購部門具有如下職責(zé)：各部門需求下原料訂購單及時進(jìn)行原料進(jìn)料跟催、根據(jù)物管需求和供應(yīng)商排程及時調(diào)整采購原料到貨狀況表、統(tǒng)計每月各家實訂量和實到量、每周協(xié)助財務(wù)申請L/C和匯票的開立、編制采購計劃、供應(yīng)商管理、繕制采購訂單、招標(biāo)與投標(biāo)、采購合同管理、檢驗與驗收采購商品、評價采購績效。

《采購管理》課程是工商管理專業(yè)的專業(yè)技能課程之一，它以企業(yè)管理方法為基礎(chǔ)，其前面分別開設(shè)的課程有：生產(chǎn)作業(yè)管理、公共關(guān)系、商務(wù)談判、銷售管理。它后面陸續(xù)開的課程有：倉儲管理、人力資源管理、財務(wù)管理、戰(zhàn)略管理、項目管理。這些課程分別培養(yǎng)學(xué)生不同的專業(yè)技能，最后一個階段通過沙盤訓(xùn)練、頂崗實習(xí)等來提升學(xué)生的綜合能力。

二、《采購管理》課程教學(xué)目標(biāo)

《采購管理》課程教學(xué)目標(biāo)包括知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。其中知識目標(biāo)有：熟悉采購部門的組織結(jié)構(gòu)和職責(zé)、熟悉采購流程、掌握商品采購計劃的編制、掌握供應(yīng)商選擇、審核與考評方法、掌握招標(biāo)方法、掌握采購合同訂立、跟蹤、掌握商品采購績效評價的基本方法。技能目標(biāo)有：能辨別采購部門結(jié)構(gòu)、能正確計算與確定商品的采購數(shù)量、能運(yùn)用考評表對供應(yīng)商進(jìn)行審核與考評、初步能進(jìn)行采購談判、能運(yùn)用各種方法對采購合同進(jìn)行跟蹤、能運(yùn)用不同方法對采購績效進(jìn)行評價。素質(zhì)目標(biāo)有：依法采購的法制觀念、誠信敬業(yè)的職業(yè)道德、嚴(yán)謹(jǐn)踏實的工作作風(fēng)、善于溝通與表達(dá)的職業(yè)能力。

三、《采購管理》課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計及學(xué)時安排

1.《采購管理》課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容（見表1）

2.《采購管理》教學(xué)情境設(shè)計及課時分配（見表2）

四、《采購管理》課程教學(xué)模式及方法

1.《采購管理》課程教學(xué)模式

整個課程教學(xué)模擬湖北南黃股份有限公司的采購業(yè)務(wù)，以學(xué)生操作為主，以企業(yè)真實業(yè)務(wù)、真實的工作崗位和真實流程進(jìn)行操作訓(xùn)練。這門課程以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、工作任務(wù)為主源、操作為主線”的課堂教學(xué)觀來組織進(jìn)行的，是堅持融技能培養(yǎng)、知識傳授、價值觀形成三位一體，教學(xué)做合一的教學(xué)模式。

2.《采購管理》課程教學(xué)方法

（1）運(yùn)用仿真模擬法、分組討論法教學(xué)

具體步驟為：提出任務(wù)或目標(biāo)、介紹與實際工作中基本相同的背景資料、根據(jù)實訓(xùn)指導(dǎo)要求來指導(dǎo)學(xué)生操作、討論、引導(dǎo)學(xué)生主動探求知識、教師演示并點(diǎn)評講解，進(jìn)行疑難解答、分析錯誤、再讓學(xué)生完善操作、檢查、評價、總結(jié)、布置相關(guān)項目作業(yè)。

（2）教學(xué)反饋

實行多級反饋：小組反饋、班長反饋、輔導(dǎo)員反饋等；實行多途徑反饋：當(dāng)面反饋、網(wǎng)絡(luò)反饋、電話反饋等。

3.《采購管理》課程教學(xué)保障設(shè)計

第一，條件保障：充分運(yùn)用好ERP實驗室和沙盤實驗室，與黃商集團(tuán)股份有限公司、黃岡中商百貨有限公司、黃岡格林制衣有限公司和江蘇松上電子有限公司進(jìn)行校企合作，建立頂崗實習(xí)基地，與浙江義烏錦都酒店簽訂訂單教育合同，以提高學(xué)生的實踐動手能力。引導(dǎo)學(xué)生閱讀校內(nèi)圖書館資料，瀏覽中國采購經(jīng)理人論壇，采購師考試網(wǎng)，中國采購與招標(biāo)網(wǎng)。

第二，隊伍保障：有專業(yè)師資從事課堂教學(xué)，聘請企業(yè)高級經(jīng)理人、營銷師、人力資源管理師參與教學(xué)、實訓(xùn)指導(dǎo)、實習(xí)指導(dǎo)。

第三，質(zhì)量保障：將高職教材與專業(yè)資格培訓(xùn)教材組合使用，確保教學(xué)內(nèi)容的完整；堅持教師集體備課，鼓勵教研室教師積極進(jìn)行教學(xué)研究，學(xué)校教師與企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師協(xié)商，將理論知識與實踐技能有機(jī)結(jié)合，教師積極參與社會實踐活動與培訓(xùn)，虛心向企業(yè)實踐人員學(xué)習(xí)，以提高教師動手能力，確保教學(xué)的效果；完善教學(xué)檢查制度；堅持教師互相聽課評課，共同提高教學(xué)質(zhì)量；完善教學(xué)質(zhì)量考核制度；積極參加社會舉辦的各種技能比賽，實施對證施教，以國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗教師的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

第5篇

關(guān)鍵詞：物流；職業(yè)崗位；學(xué)習(xí)領(lǐng)域；學(xué)習(xí)情境

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2016）32-0090-03

所謂“基于工作過程”的課程開發(fā)方法，就是以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為主線、以現(xiàn)代職業(yè)工作整體化分析為基礎(chǔ)進(jìn)行的工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)方法。與學(xué)科課程教學(xué)體系相比較而言，基于工作過程的課程設(shè)計方法更適合以培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才為目標(biāo)的職業(yè)教育（含中職與高職）。職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)的是獲取自我構(gòu)建的過程性知識，強(qiáng)調(diào)工作過程專業(yè)能力尤其是實踐能力的培養(yǎng)，即獲取專業(yè)知識、積累經(jīng)驗、獲取職業(yè)能力。

“基于工作過程”的課程開發(fā)，首先要進(jìn)行整體化的職業(yè)分析，抽取典型工作任務(wù)，再將典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為本專業(yè)學(xué)習(xí)知識領(lǐng)域，最后在各知識領(lǐng)域中設(shè)計教學(xué)情境，使學(xué)生在相對真實的情境中掌握知識、鍛煉能力。

萊職院（全稱為萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院）物流管理專業(yè)成立于2008年，2012年被山東省教育廳審定為省財政重點(diǎn)支持專業(yè)，為萊蕪市及山東省周邊地區(qū)培養(yǎng)了大批營銷人才。在教育部16號文件的指導(dǎo)下，大力推行基于工作過程的課程模式，通過對《采購管理實務(wù)》課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，把采購管理課程內(nèi)容分解為若干個典型任務(wù)，設(shè)計相應(yīng)教學(xué)情景，從而使得課堂教學(xué)更貼近企業(yè)管理實踐，提高學(xué)生的實踐能力。具體設(shè)計過程如下。

一、采購管理工作典型工作任務(wù)分析

本課程以山東力創(chuàng)科技有限公司實際采購業(yè)務(wù)為載體，教、學(xué)、做合一，理、實、訓(xùn)一體；以W生的適崗能力和可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，構(gòu)建知識體系和技能體系；以采購人員職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成教育培養(yǎng)為核心，設(shè)計項目訓(xùn)練；以企業(yè)真實的任務(wù)或項目為導(dǎo)向，設(shè)計教學(xué)情境，構(gòu)建單元教學(xué)內(nèi)容。

以培養(yǎng)高技能人才為指導(dǎo)思想，著眼于學(xué)生的終身學(xué)習(xí)與可持續(xù)性發(fā)展，關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)，關(guān)注學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)。打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容，通過模擬談判、情景教學(xué)、流程模擬、案例分析、小組討論、任務(wù)驅(qū)動等訓(xùn)練手段，讓學(xué)生在完成具體項目的過程中學(xué)會完成相應(yīng)工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識，發(fā)展職業(yè)能力。

項目設(shè)計以山東力創(chuàng)科技有限公司采購的業(yè)務(wù)流程為主線，主要包括采購計劃、采購方式與成本管理、供應(yīng)商選擇與管理、采購談判、采購合同管理、采購績效管理等模塊的內(nèi)容，突出對學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練。如表1所示。

二、基于工作過程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域的確定

進(jìn)行高職《采購管理實務(wù)》課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計時應(yīng)注意如下幾個方面：第一，由于職業(yè)教育直接決定學(xué)生的職業(yè)生涯，所以，要注意學(xué)生向上的職業(yè)發(fā)展空間；第二，注重培養(yǎng)學(xué)生實踐操作技能；第三，教學(xué)的組織要圍繞采購工作過程進(jìn)行，以真正培養(yǎng)學(xué)生的實際工作能力。具體設(shè)計過程中，課題組首先對《采購管理實務(wù)》從學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容、方法、雙師型教師的配備、學(xué)生所具備的能力以及考核和評價等方面進(jìn)行分析，具體內(nèi)容見表2。

三、采購管理學(xué)習(xí)情境設(shè)計

在學(xué)習(xí)情境設(shè)計過程中，教師需要確定每一個學(xué)習(xí)情境的目標(biāo)，選擇相應(yīng)的工作內(nèi)容，設(shè)計工作環(huán)境，融合理論知識與職業(yè)技能，整合專業(yè)能力、方法能力和社會能力于工作過程中。按照這個總體思路我們課題組對《采購管理實務(wù)》的學(xué)習(xí)情境進(jìn)行了設(shè)計，部分內(nèi)容如表3所示。

結(jié)語

采購管理實務(wù)課程只是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)先導(dǎo)課，要想培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的采購人才，需要有完整的課程體系的支撐，包括各門課程教學(xué)情境設(shè)計合理、教學(xué)領(lǐng)域分析準(zhǔn)確、契合職業(yè)能力需求，才能使學(xué)生對從事采購工作的各崗位充滿濃厚的興趣等，才能真正體現(xiàn)物流管理課程改革效果。

參考文獻(xiàn)：

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第6篇

關(guān)鍵詞：采購 職業(yè) 發(fā)展 規(guī)律 三階段

隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息技術(shù)的發(fā)展，采購管理與庫存控制的作用日益明顯，有效的進(jìn)行采購管理與庫存控制，對企業(yè)取得競爭優(yōu)勢均具有極大作用，每個企業(yè)都需要采購一定的物資來維持生產(chǎn)或者企業(yè)的日常運(yùn)作。目前，企業(yè)越來越關(guān)注采購管理的科學(xué)性、系統(tǒng)性、有效性，越來越需要能夠進(jìn)行采購合理化的專門人才，因為這樣的人才可以去指導(dǎo)、改善和實施貨物采購與庫存控制運(yùn)作，可以促進(jìn)企業(yè)形成獨(dú)特的競爭優(yōu)勢，為企業(yè)參與市場競爭、獲得持久發(fā)展提供動力。高職院校的物流管理專業(yè)很多開設(shè)了《采購實務(wù)》課程，如何進(jìn)行課程建設(shè)，使其人才培養(yǎng)與企業(yè)需求無縫銜接，這一直以來都是一個重要課題。

1 國家助理物流師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析

我國勞動與社會保障部對助理物流師有明確的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中對于采購人員的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是從知識要求和技能要求兩個方面來明確的，知識要求是了解并掌握采購物流與供應(yīng)物流知識、采購與供應(yīng)計劃管理方面知識；技能要求是能夠填寫采購與供應(yīng)訂單、能夠?qū)嵤┎少徟c供應(yīng)計劃。

2 企業(yè)采購人員人才需求分析

企業(yè)都在努力建立一個高效精干的采購部門，該部門能夠?qū)θ藛T的職責(zé)進(jìn)行明確的劃分，每個采購人員都能夠做好本職工作，注意這里要強(qiáng)調(diào)是做好，而不是做了。所以，企業(yè)都會對其采購人員進(jìn)行培訓(xùn)與考核。其培訓(xùn)和考核的內(nèi)容就是企業(yè)人才需求標(biāo)準(zhǔn)。

表1 企業(yè)采購人員培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)

表2 企業(yè)采購人員考核指標(biāo)

職業(yè)院校的相關(guān)教師一定要走訪企業(yè)，了解企業(yè)對采購人員的需求，才能進(jìn)行有針對性的人才培養(yǎng)。

3 基于職業(yè)發(fā)展規(guī)律的《采購實務(wù)》課程三階段教學(xué)模式

中國是全球制造業(yè)的加工廠；國際供應(yīng)鏈體系的重要環(huán)節(jié)，近幾年來國際采購巨頭紛紛將中國地區(qū)作為自己跨國采購業(yè)的基地。采購人才是中國地區(qū)最缺行業(yè)之一。國家采購、企業(yè)采購、政府采購這三大需求，已經(jīng)快速催生采購管理隊的迅猛成長，并由原來的區(qū)域性向全球性采購邁進(jìn)。一方面，大批外資、合資企業(yè)涌入，它們對具有專業(yè)知識、技能的采購人員的需求量與日俱增；另一方面，眾多國內(nèi)企業(yè)也必須迅速提高自身采購人員的素質(zhì)和技能，以更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)和沖擊。因此，對專業(yè)采購人員的爭奪成為企業(yè)競爭的戰(zhàn)略之一。那些既具有專業(yè)理論知識，又具有豐富實踐經(jīng)驗的專業(yè)采購人員，已成為我國目前非常緊缺的人才。為了做好采購物流，針對職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)需求培養(yǎng)優(yōu)秀的采購人員，基于職業(yè)發(fā)展規(guī)律的《采購實務(wù)》課程三階段教學(xué)模式是一個有效的嘗試。

3.1 采購人員的職業(yè)發(fā)展規(guī)律分析

任何工作都是從入門到操作到管理，采購工作也不例外，所以企業(yè)的采購人員的職業(yè)發(fā)展一般是從采購入門者開始，先去認(rèn)識所在企業(yè)的采購工作，包括組織結(jié)構(gòu)，崗位設(shè)置，工作內(nèi)容與職責(zé)等；再作為基層采購作業(yè)者，去從事采購管理流程操作，包括做采購需求分析、采購計劃、采購談判、供應(yīng)商管理等；最后作為管理者去監(jiān)控采購管理。

3.2 基于職業(yè)發(fā)展規(guī)律開發(fā)三階段課程教學(xué)模式

采購人員的職業(yè)發(fā)展是從入門到操作到管理三階段，那么針對職業(yè)發(fā)展規(guī)律開發(fā)三階段課程教學(xué)模式，教學(xué)的三階段分別是看一看、做一做、想一想，看一看階段針對入門者，在這階段教師應(yīng)該要讓學(xué)生感興趣；做一做階段針對操作者，在這階段教師要讓學(xué)生感到所學(xué)知識有用；想一想階段針對管理者，在這階段要讓學(xué)生感受到有挑戰(zhàn)，所以在每個階段都要分別設(shè)計相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，實現(xiàn)學(xué)習(xí)過程與職業(yè)發(fā)展的對接。分別舉例來說，看一看階段的一個任務(wù)是認(rèn)識某個企業(yè)的采購組織類型與采購人員崗位設(shè)置；做一做階段的一個任務(wù)是以一個企業(yè)為背景建立供應(yīng)商管理檔案、供應(yīng)商選擇與評價方案；做一做的一個任務(wù)是作為采購負(fù)責(zé)人建立采購質(zhì)量管理體系。

表3 基于職業(yè)發(fā)展規(guī)律開發(fā)三階段課程教學(xué)模式

3.3 基于工學(xué)結(jié)合原則組織教學(xué)

在《采購實務(wù)》課程教學(xué)中，一定要想辦法讓學(xué)生有真正的職業(yè)感受，一方面我們基于職業(yè)發(fā)展規(guī)律開發(fā)三階段課程教學(xué)模式，另一方面要充分利用真實的采購環(huán)境開展技能訓(xùn)練項目，可以利用身邊的可以嘗試的業(yè)務(wù)，如借助學(xué)校中的超市開展一些技能訓(xùn)練項目；可以尋找直接的可參照、可分析的對象，如學(xué)院物資的采購；可以建立快速更新、海量的學(xué)習(xí)素材庫，如工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)真實的工作任務(wù)，實施“全過程、雙滲透”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。以校內(nèi)實訓(xùn)基地、校外合作企業(yè)為兩個滲透源，職業(yè)能力培養(yǎng)與素質(zhì)培養(yǎng)交相融合、循序漸進(jìn)，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的職業(yè)情感和嫻熟的職業(yè)技能。

總之，采購崗位對于每一個企業(yè)都很重要，畢竟他關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)和日常運(yùn)作，一旦出現(xiàn)資源短缺，生產(chǎn)和運(yùn)作都會出現(xiàn)問題。職業(yè)院校要培養(yǎng)合格的采購人員，要不斷的進(jìn)行課程建設(shè)與改革，基于職業(yè)發(fā)展規(guī)律開發(fā)三階段課程教學(xué)模式，實現(xiàn)了職業(yè)導(dǎo)入流程化，從看一看到做一做到想一想；實現(xiàn)了技能訓(xùn)練系列化，從有趣到有用到有挑戰(zhàn)；實現(xiàn)了素養(yǎng)培養(yǎng)實務(wù)化，從體驗到實戰(zhàn)到再升華。突出學(xué)生的主體地位，符合學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)適應(yīng)職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)律。

參考文獻(xiàn)：

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第7篇

關(guān)鍵詞：MOOC；采購管理；翻轉(zhuǎn)課堂

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Abstract： This paper summarizes the characteristics of MOOC， introducing MOOC teaching concept， discusses the idea of teaching reform of procurement management course： finding the course orientation， emphasizing“flipped classroom”in course organization， constructing course resources based on knowledge module， building good interactive platform， enriching the teaching methods， curriculum evaluation diversification.

Key words： MOOC； purchasing management； flipped classroom

2012年，大規(guī)模開放在線課程（Massive Open Online Courses，MOOC）出現(xiàn)在人們的視野，發(fā)展勢頭迅猛，稱為MOOC元年。與傳統(tǒng)課程相比，MOOC具有四個典型特征：一是高校、教師、學(xué)生與投入等方面的規(guī)模化；二是學(xué)習(xí)對象、教學(xué)形式、課程內(nèi)容、教育理念等方面的開放性；三是隨時隨地、主動學(xué)習(xí)、數(shù)據(jù)挖掘等方面的網(wǎng)絡(luò)化；四是課程的組織方式、課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式、課程評價等方面的創(chuàng)新性。

MOOC熱潮引發(fā)了高等教育工作者的關(guān)注和思考。《采購管理》是物流專業(yè)重要的專業(yè)方向課，本文引入MOOC理念，重新梳理采購管理課程的教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新采購管理課程教學(xué)方法，豐富采購管理課程教學(xué)形式，將理論與實踐相結(jié)合，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決采購實際問題的能力。

1 課程定位上力求準(zhǔn)確

采購人才是企業(yè)參與市場競爭不可或缺的緊缺性人才，對企業(yè)控制采購成本、拓展利潤空間，從而實現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展起著不可替代的重要作用。現(xiàn)代采購專業(yè)人才不僅需要具備采購專業(yè)技能，更需具備市場預(yù)測與決策、價格與成本分析、供應(yīng)鏈管理等方面的知識和能力。優(yōu)秀應(yīng)用型采購人才將成為企業(yè)人才引進(jìn)和儲備的重點(diǎn)領(lǐng)域。

采購人才的培養(yǎng)滿足了現(xiàn)實的需求？答案是否定的。目前，僅有北京物資學(xué)院、南京財經(jīng)大學(xué)、上海財經(jīng)大學(xué)和上海交通大學(xué)等少數(shù)高校開設(shè)了采購相關(guān)專業(yè)；全國高等教育自學(xué)考試指導(dǎo)委員會推出采購與供應(yīng)管理專業(yè)自學(xué)考試；另外國家人力資源和社會保障部、中國物流與采購聯(lián)合會、中交協(xié)和教育部考試中心等推出了“采購師”職業(yè)資格證書的認(rèn)證考試和培訓(xùn)工作。但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)對不同層次采購專業(yè)人才的需求。

因此，電子科技大學(xué)中山學(xué)院在調(diào)整2013級物流管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案時，將學(xué)位與職業(yè)認(rèn)證相結(jié)合。把物流管理專業(yè)劃分為采購與供應(yīng)管理、國際物流管理兩個細(xì)分方向，其中，采購與供應(yīng)管理方向的選修課程與CIPS（英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會）認(rèn)證相結(jié)合，而國際物流管理方向的選修課程則與ILT（英國皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會）的認(rèn)證相結(jié)合。

《采購管理》作為物流專業(yè)重要的專業(yè)方向課，將以培養(yǎng)應(yīng)用型采購人才為目標(biāo)，結(jié)合采購管理的實際案例，讓學(xué)生重點(diǎn)掌握采購計劃與預(yù)算、供應(yīng)商的選擇和評價、采購談判與合同、采購物品的驗收結(jié)算與庫存控制、采購方式選擇等采購流程，熟悉掌握招標(biāo)采購、政府采購、國際采購和現(xiàn)代采購等操作方法，以及理解把握供應(yīng)商管理、采購成本控制、戰(zhàn)略采購、采購績效評價等重要內(nèi)容。

2 課程組織方式上強(qiáng)調(diào)“翻轉(zhuǎn)課堂”（Flipped Classroom）

“翻轉(zhuǎn)課堂”（Flipped Classroom），即轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，將課堂內(nèi)外師生教與學(xué)的時間重新安排。課堂外，以前學(xué)生只要完成老師布置的課后作業(yè)即可，“翻轉(zhuǎn)”為學(xué)生需要在課前自學(xué)老師預(yù)留或者預(yù)錄的教學(xué)內(nèi)容，并就自學(xué)不懂的內(nèi)容提出疑問供課堂討論；課堂內(nèi)，以前是老師講課45分鐘，向?qū)W生灌輸課程基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容，“翻轉(zhuǎn)”為教師引導(dǎo)學(xué)生互動討論，或就學(xué)生課前自學(xué)發(fā)現(xiàn)的疑問進(jìn)行解答。這種課程組織方式將以教師為中心的授課方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，學(xué)生從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥闹R探究，從“知識傳授”轉(zhuǎn)向“能力建設(shè)”。

3 以知識模塊為單位，重新梳理課程內(nèi)容

現(xiàn)有MOOC課程的視頻大多以知識模塊為單位，將課程內(nèi)容進(jìn)行細(xì)分。雖然各門課程所涵蓋的知識是系統(tǒng)完整的，但是在建設(shè)課程資源，尤其是在制作課程視頻時，完全可以根據(jù)知識模塊對課程內(nèi)容進(jìn)行細(xì)分，采用分立、動態(tài)的方式完成。甚至可以在學(xué)習(xí)視頻之后，準(zhǔn)備一些試題對已經(jīng)學(xué)完的視頻內(nèi)容進(jìn)行考核，這樣既可以給學(xué)習(xí)者留出相應(yīng)的思考和消化時間，又能強(qiáng)化前面視頻內(nèi)容的教學(xué)效果和掌握程度。這種以網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻為主的課程資源，受到廣大學(xué)習(xí)者的歡迎認(rèn)可，值得我國各層次大學(xué)教育，尤其是應(yīng)用型本科院校在課程資源建設(shè)時思考和借鑒。

采購管理教學(xué)內(nèi)容錯綜復(fù)雜，不同的教材編排重點(diǎn)也不盡相同，但依然可以根據(jù)采購流程把采購內(nèi)容劃分為采購概述、采購計劃與預(yù)算、供應(yīng)商管理、采購談判與合同、采購物品驗收與貨款支付、采購績效評價與善后處理六個模塊，每個模塊對應(yīng)重點(diǎn)內(nèi)容見表1。在課程教學(xué)時，以這六大知識模塊為單位，建設(shè)課程資源，安排教學(xué)計劃。

4 利用現(xiàn)有通訊手段，搭建課程交互平臺

應(yīng)試教育環(huán)境中成長起來的學(xué)生，大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)高度依賴教師和課堂，學(xué)習(xí)方法和手段單一。俗話說得好，授人以魚不如授人以漁，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，在校期間不僅要掌握各門課程內(nèi)的知識，更重要的是掌握學(xué)習(xí)方法，供以后終身學(xué)習(xí)與提升。活到老，學(xué)到老，學(xué)生不僅在校期間可以利用MOOC課程資源，離開學(xué)校以后對在線學(xué)習(xí)有著更加長遠(yuǎn)的潛在需求。MOOC的興起給現(xiàn)在的大學(xué)生提供了這樣的寶貴機(jī)會，鼓勵他們不僅要掌握學(xué)校培養(yǎng)方案里面要求的知識，更重要的是要掌握學(xué)習(xí)方法，這必然促使學(xué)生將傳統(tǒng)課堂和在線學(xué)習(xí)進(jìn)行融合，互相補(bǔ)充，相得益彰。MOOC 平臺特別看重交互功能，輕松友好的課程交互界面、先進(jìn)的學(xué)習(xí)輔助工具，是網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)者的需求，也是優(yōu)秀課程平臺的必須要考慮問題。因此，在采購管理課程教學(xué)時，可以引入MOOC的交互理念，借用學(xué)生常用的QQ群、群郵件、微信群、學(xué)校的數(shù)字教學(xué)平臺等新的交互平臺，增加與學(xué)生之間的溝通和交流，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將學(xué)習(xí)和生活融入一體，以期取得良好的教學(xué)效果。

5 豐富教學(xué)方式

在課堂教學(xué)中，學(xué)生不僅是參與者，更是學(xué)習(xí)的主體，老師要發(fā)揮課程引導(dǎo)作用，組織好課程的教學(xué)工作。為了調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，鼓勵學(xué)生獨(dú)立思考，鍛煉分析和解決問題的能力，老師可豐富教學(xué)方式，采用多種方式相結(jié)合的教學(xué)方式組織教學(xué)，以期取得更好的教學(xué)效果。具體來講，在采購管理課程教學(xué)上，可采用案例分析、情景模擬、團(tuán)隊合作、問題式教學(xué)等多種教學(xué)方式。

（1）案例式教學(xué)

采購管理是一門實踐性很強(qiáng)的課程，案例豐富易得。在課程教學(xué)中，可利用案例分析來幫助學(xué)生對相關(guān)理論的理解和把握。可以通過案例的查閱、分析、討論和總結(jié)，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問題能力的教學(xué)目標(biāo)。比如，采購管理課程中的供應(yīng)商管理模塊，就可以增加供應(yīng)商管理的案例討論。

（2）情景模擬

在采購管理的課堂上，可以組織采購情境模擬和采購過程模擬，比如采購談判模擬、招投標(biāo)采購模擬、采購合同的簽訂、采購物品的驗收等，通過模擬使學(xué)生有親歷感，教會學(xué)生遇到實際采購問題的時候應(yīng)該怎么思考問題、分析問題和解決問題的。這樣，既能鍛煉學(xué)生靈活運(yùn)用理論知識的能力，又能鍛煉隨機(jī)應(yīng)變、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。

第8篇

關(guān)鍵詞： 工作過程 《采購業(yè)務(wù)實訓(xùn)》課程 教學(xué)設(shè)計

1.引言

《采購業(yè)務(wù)實訓(xùn)》是繼《采購管理》理論課程之后的實踐課程，是物流管理專業(yè)的核心實訓(xùn)課程，具有很強(qiáng)的實踐性和應(yīng)用性，因此實訓(xùn)教學(xué)的設(shè)計必須依托真實的企業(yè)采購情景來進(jìn)行。在教學(xué)改革前，我校實訓(xùn)的內(nèi)容安排都是用企業(yè)案例來進(jìn)行分析，學(xué)習(xí)案例中采購經(jīng)驗，但這種方法不能體現(xiàn)真實的崗位工作過程，同時，教學(xué)方式也比較呆板，和理論課堂教學(xué)差不多，不能體現(xiàn)高職教育“高技能”人才培養(yǎng)的特點(diǎn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性也不高。在現(xiàn)代高職教育理念指導(dǎo)下，物流專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計，按照企業(yè)實際工作任務(wù)、工作過程和工作情境，建立項目式教學(xué)課程，并通過實踐，取得一定成效。具體可以通過以下幾個方面來說明。

2.課程定位

《采購業(yè)務(wù)實訓(xùn)》是高職物流管理專業(yè)的核心實踐課程，主要面向生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)流通企業(yè)，培養(yǎng)能夠從事物料采購管理的高技能應(yīng)用型人才。該實訓(xùn)課程幫助學(xué)生形成堅實的物流崗位群職業(yè)通用能力，同時作為物流崗位重要的節(jié)點(diǎn)技能課程，該實訓(xùn)課程有助于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問題的重要職業(yè)崗位技能。職業(yè)教育課程的重要特征就是工學(xué)結(jié)合，即學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過工作實現(xiàn)學(xué)習(xí)。本課程通過“工學(xué)結(jié)合”的項目化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生工作過程中應(yīng)具備的知識、技能和素質(zhì)能力。具體如表1所示。

3.基于工作過程的課程整體設(shè)計思路

在課程設(shè)計中，教學(xué)團(tuán)隊到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，了解企業(yè)對人才的需求及要求，并與企業(yè)的專家和業(yè)務(wù)骨干一起探討、分析物料采購管理相關(guān)崗位職業(yè)需求。課程以“助理物流師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”為依據(jù)，圍繞企業(yè)采購崗位的職業(yè)需求，以企業(yè)采購工作流程為邏輯主線，以物料采購的真實活動任務(wù)為載體，進(jìn)行內(nèi)容的選取與組織。課程設(shè)計突出工作過程，使學(xué)生通過“做中學(xué)、學(xué)中做”，“邊學(xué)邊做、做學(xué)結(jié)合”，掌握工作任務(wù)中需要的知識和實踐技能，最終達(dá)到培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

教學(xué)設(shè)計的總體架構(gòu)是：采購管理崗位群工作過程及職業(yè)能力分析—課程能力目標(biāo)—夠建實現(xiàn)課程目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容—設(shè)計教學(xué)組織方式—建立多主體、多指標(biāo)、多樣式的過程性考核評價體系。

4.基于工作過程的項目化教學(xué)任務(wù)設(shè)計

在課程設(shè)計中，教學(xué)內(nèi)容的選取上完全基于工作過程來設(shè)計，以適度夠用為選取原則。在教學(xué)內(nèi)容的排序上強(qiáng)調(diào)針對工作過程的行動順序來安排相關(guān)的知識內(nèi)容，通過選取行動領(lǐng)域，選取若干個基本工作任務(wù)，通過設(shè)置不同學(xué)習(xí)情境使學(xué)生掌握這些知識與技能，進(jìn)而實現(xiàn)熟練掌握將來所從事崗位所需要的崗位能力的要求，實現(xiàn)實踐技能與理論知識的一體化。《采購業(yè)務(wù)實訓(xùn)》教學(xué)任務(wù)設(shè)計如圖1所示。

5.“教”“學(xué)”“做”一體化的教學(xué)過程設(shè)計

注重教學(xué)過程，優(yōu)化教學(xué)方法，把握教與學(xué)的關(guān)系是高職教學(xué)改革中的很重要一部分。高職學(xué)生初次就業(yè)為基中層崗位，這種就業(yè)特點(diǎn)決定了學(xué)生畢業(yè)后要有較強(qiáng)的實踐即動手能力，而不是掌握大量知識，因此在教學(xué)過程中我們要注意一些問題，比如：培養(yǎng)學(xué)生技能；教給學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法；加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)；有效地組織課程設(shè)計；培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的能力。教學(xué)過程是教師和學(xué)生的雙邊活動，只有既注重教又注重學(xué)，才能真正做到教為學(xué)服務(wù)。教師所要做的就是傳道、授業(yè)、解惑，開闊學(xué)生的思路，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，激發(fā)反思，調(diào)動潛能，引導(dǎo)學(xué)生討論，幫助學(xué)生解決遇到的問題，寓教于學(xué)。只有把握好教與學(xué)的關(guān)系，才能優(yōu)化整個教學(xué)過程。

《采購業(yè)務(wù)實訓(xùn)》課程是在《采購管理》課程之后的實訓(xùn)課程，考核學(xué)生對知識的運(yùn)用能力，因此更強(qiáng)調(diào)實踐和實際操作。《采購業(yè)務(wù)實訓(xùn)》課程在物流專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊的共同參與下，運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)，并通過實踐教學(xué)，取得良好效果。下面以“任務(wù)5簽訂采購合同”為例進(jìn)行教學(xué)過程的說明，見表2。

6.多主體、多指標(biāo)、多樣式的過程性能力考核評價體系設(shè)計

基于工作過程的課程是基于能力的課程，但基于能力的測試似乎是能力教育的弱點(diǎn)，也是我們當(dāng)前高職教育改革的重點(diǎn)。設(shè)計與建構(gòu)能力的培養(yǎng)是基于工作過程課程的核心所在，但是能力本身是知識、技能及態(tài)度的組合體，因此能力表現(xiàn)在課堂的方方面面。過去老師通過試卷成績來考核學(xué)生的方式已經(jīng)不能適應(yīng)能力課程的需要，采用多主體、多指標(biāo)、多樣式的過程性考核是能力課程的考核改革方向。下表3是本課程的能力考核評價體系。

通過多主體、多指標(biāo)、多樣式的過程性考核方式，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和競爭意識；同時，也可以及時了解學(xué)生掌握技能的具體情況，準(zhǔn)確地評價每個學(xué)生的實踐能力，為企業(yè)提供高質(zhì)量的人才。由于學(xué)生全程參與，各工作過程學(xué)生都能充分享受成功的喜悅，從而增強(qiáng)了學(xué)生的自信心，同時也提高了學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣；通過基于工作過程的實訓(xùn)項目設(shè)計及過程式考核，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的熱情與興趣，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作作風(fēng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊精神。通過專業(yè)項目的實訓(xùn)，學(xué)生學(xué)到了未來工作所需要的核心技能，為以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。

7.結(jié)語

《采購業(yè)務(wù)實訓(xùn)》基于工作過程的項目化教學(xué)設(shè)計，通過一年的實踐實施，取得了明顯的成效。學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性更高了，分析問題和解決問題的能力也得到了很大程度的提高。以工作過程為主線，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的重組和安排，以任務(wù)驅(qū)動進(jìn)行教學(xué)過程的設(shè)計，以能力培養(yǎng)為目標(biāo)進(jìn)行多主體、多指標(biāo)、多樣式的過程性考核評價指標(biāo)的設(shè)計，適合高職教育培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的需要，充分體現(xiàn)高職教育校企合作、工學(xué)結(jié)合的辦學(xué)特色。

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第9篇

1．1課程目標(biāo)定位不明確

經(jīng)企業(yè)實踐總結(jié)出來的供應(yīng)鏈采購管理理論涵蓋的知識面廣，且具有操作性強(qiáng)、交叉學(xué)科多等特點(diǎn)。高校對該課程的目標(biāo)定位不明確，體現(xiàn)于該門課程在不同學(xué)校的使用名稱具有差異性，如“采購與庫存控制”、“采購與供應(yīng)管理”、“采購管理”等等。在企業(yè)實踐中，供應(yīng)鏈采購管理的思想得到越來越廣泛的應(yīng)用，現(xiàn)今的企業(yè)競爭環(huán)境和過去已有天壤之別，供應(yīng)鏈采購戰(zhàn)略以其優(yōu)勢逐漸取代為庫存而采購的原始采購理念。因此，在進(jìn)行課程教學(xué)時，應(yīng)該將采購管理歸入到供應(yīng)鏈管理的講授范圍，而不是將供應(yīng)鏈與采購區(qū)分開來，使學(xué)生對供應(yīng)鏈采購管理有清晰的認(rèn)識。

1．2教學(xué)方式陳舊

在進(jìn)行課堂教學(xué)時，教師通常沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，將理論知識硬生生地灌輸給學(xué)生，不注重挖掘?qū)W生的創(chuàng)造性思維和培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力，就無法營造活躍的課堂氣氛，導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為該課理論性太強(qiáng)、枯燥乏味，因而學(xué)習(xí)的積極性不高。此外，由于學(xué)校教學(xué)實驗設(shè)施場所有限，實踐教學(xué)的開展受到了制約，從而使學(xué)生缺乏對競爭激烈的現(xiàn)實環(huán)境的認(rèn)識和體驗。

1．3考核方式不合理

傳統(tǒng)的教學(xué)模式以理論教學(xué)為主，考核方式通常只有閉卷考試，以期末考試成績來評定學(xué)生學(xué)習(xí)優(yōu)劣，個別學(xué)校還會參考課后作業(yè)表現(xiàn)和平時的考勤。同時，因為考核的內(nèi)容一般都在課本中，且老師已劃好重點(diǎn)，大多數(shù)學(xué)生會選擇在考試前突擊識記以應(yīng)付考試，確保六十分就覺得萬事大吉了。此種考核方式的局限性在于其不僅不能反饋學(xué)生學(xué)習(xí)的實際情況，還打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的積極性；不僅不能開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，還無法實現(xiàn)該課程教學(xué)水平的提高。

2供應(yīng)鏈采購管理課程設(shè)計優(yōu)化教學(xué)法

為保證供應(yīng)鏈采購管理課程的教學(xué)質(zhì)量，校方需為該課程制定正確合理的教學(xué)目標(biāo)。供應(yīng)鏈采購管理這一門學(xué)科的綜合性非常強(qiáng)。因而，在進(jìn)行實踐教學(xué)時應(yīng)采用多樣化的優(yōu)化教學(xué)法，以全面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，注重培養(yǎng)學(xué)生自主思考、積極探索和創(chuàng)新能力。

2．1基于案例教學(xué)的優(yōu)化教學(xué)法

學(xué)生畢業(yè)并進(jìn)入社會工作后，要面對和解決的是各種各樣的實際問題，因此，在學(xué)習(xí)時期，就該有意識有目標(biāo)地加強(qiáng)訓(xùn)練。案例教學(xué)法即在課堂上提供具體案例，讓學(xué)生體驗現(xiàn)實工作中可能會遇到的問題，學(xué)生通過自己思考提出解決方案；或者對成功或失敗的案例進(jìn)行分析，總結(jié)成敗的經(jīng)驗教訓(xùn)。這種教學(xué)方法可以培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，在分析具體案例、探尋解決方案的過程中鞏固對理論知識的理解。案例教學(xué)法實現(xiàn)了學(xué)生在課堂中的主體地位，而不是教師單純的教，因而有效地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的熱情及主動性。例如，在講授該怎么選擇采購模式的章節(jié)時，可給出通用汽車的經(jīng)典案例，讓學(xué)生進(jìn)行分小組討論，見仁見智，尋找解決問題的方法。這樣既能活躍課堂氣氛，又能充分激發(fā)學(xué)生開放式、創(chuàng)新的思維進(jìn)行有效思考，同時也促進(jìn)了教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。

2．2基于任務(wù)驅(qū)動教學(xué)的優(yōu)化教學(xué)法

高校職業(yè)教育最終目標(biāo)是保證學(xué)生就業(yè)，因而可提倡應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。該教學(xué)法可以讓學(xué)生在“做”中提高實踐動手能力，有利于畢業(yè)生實現(xiàn)就業(yè)“零過渡”。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法以其“任務(wù)為主線－教師為主導(dǎo)－學(xué)生為主體”的全新方式，改變了傳統(tǒng)的“教師說，學(xué)生聽”的死板教學(xué)模式。在教學(xué)實踐中，教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)情景，給學(xué)生分配工作（問題）任務(wù)，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)必要時和他人進(jìn)行合作，分析和探討解決問題的對策。例如，在評講“供應(yīng)商的選擇時”，教師可先設(shè)計出預(yù)設(shè)的企業(yè)情境，然后提出貼近的具體問題，以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、思考或分組討論，此外還可以適當(dāng)為學(xué)生提供幾個供應(yīng)商會選擇的模式作為參考，啟發(fā)學(xué)生為企業(yè)找到最匹配的供應(yīng)商。

2．3基于情境教學(xué)的優(yōu)化教學(xué)法

情境教學(xué)法是一種比較新的教學(xué)法，它通過應(yīng)用案例或情境于教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主性和探究性學(xué)習(xí)，以提升學(xué)生分析問題能力和有效解決實際問題的能力。實行該教學(xué)法可充分利用直屬學(xué)校的企業(yè)資源，或者錄制某個優(yōu)秀企業(yè)的工作場景之一，以用于多媒體教學(xué)展示；再者可以讓學(xué)生在指定場所模擬企業(yè)活動，以體驗?zāi)硞€工作角色的真實工作情況。情境教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)的內(nèi)容應(yīng)注意包含如下幾個方面：設(shè)計情境、角色指導(dǎo)、情境模擬、討論分析以及總結(jié)經(jīng)驗。例如，進(jìn)行戰(zhàn)略采購，可簡單設(shè)計為班級春秋游物料采購最優(yōu)化省錢采購賽，將學(xué)生分為若干小組，情境可設(shè)定在學(xué)校周邊的小商店，各小組分派確定好采購管理員、采購人員，做好采購計劃，然后進(jìn)入“市場”實行采購，最后各組討論、總結(jié)各自采購經(jīng)驗，并與其他小組交流、分享。在情境教學(xué)作用下，學(xué)生們經(jīng)過親歷親為，得到了切實的鍛煉，分析問題和解決問題的能力自然得到了提高。

3結(jié)語