時間:2022-08-05 04:58:15
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商務(wù)交際的一個重要環(huán)節(jié)就是商務(wù)談判,如交易中商品的價格、發(fā)貨時間、付款方式、售后服務(wù)等都會涉及談判,談判不僅需要商務(wù)英語的使用規(guī)范得體,而且要求語言的使用符合對方的文化背景,及飲食文化等,不能觸到對方的禁忌,這樣才能順利進行交際,最終促進交易的完成。此外培養(yǎng)出良好的人際關(guān)系也有利于企業(yè)間加深并建立長期合作關(guān)系,開發(fā)更多的客戶。但是受高職學(xué)制的影響,商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置都過于重視學(xué)生商務(wù)英語知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)和教學(xué),缺乏文化的教學(xué),使文化和語言知識脫節(jié)。這在表面上看確實是集中全部力量培養(yǎng)學(xué)生的知識技能,但是卻忽略了這樣一個事實,培養(yǎng)出的人才只掌握了語言這個交流的載體,卻缺乏引導(dǎo)交流順利進行的內(nèi)容,會說英語,但卻不知道該說什么,交流的不恰當(dāng)嚴重時會影響商務(wù)關(guān)系的建立。因此不了解對方的國家情況、地理環(huán)境、人文環(huán)境、文化風(fēng)俗、商務(wù)文化,就無法建立良好的商務(wù)關(guān)系。雖然通過商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)確實培養(yǎng)出了許多有非常高的商務(wù)英語知識和技能的學(xué)生,日常的交往活動中,也可以輕松自如地和外國人交流,但是在商務(wù)活動中,因為對對方的國家文化了解甚少,導(dǎo)致貿(mào)易無法正常進行,或者給公司帶來貿(mào)易損失的現(xiàn)象也很多。
2商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀
學(xué)生是教學(xué)的主體,一切教學(xué)活動都應(yīng)該從培養(yǎng)符合社會和崗位需求的人才出發(fā)。高職教學(xué)有別于本科的教學(xué),高職教學(xué)更注重學(xué)生的實踐能力,這是高職辦學(xué)的特色。一切學(xué)科都需要跟崗位需求相結(jié)合,高職商務(wù)英語教學(xué)也是如此,開設(shè)了商務(wù)實訓(xùn)課程,努力使學(xué)生擁有實際操作技能,理論學(xué)習(xí)的同時加強實踐。因此,高職商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)計也是從這一目的出發(fā),包括語言和商務(wù)知識的傳授,同時進行商務(wù)環(huán)境模擬。這是商務(wù)英語從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求。只有語言能力過關(guān),商務(wù)知識專業(yè)的學(xué)生才能從事對外貿(mào)易活動。但是這兩點雖然具備了從事商務(wù)活動的基本條件,但卻不能保證能夠順利開展商務(wù)活動,這是因為各種交際活動歸根結(jié)底都是人與人之間的交往,所以相互尊重,尊重對方的文化習(xí)俗,不觸碰對方的禁忌是根本保證,這就需要了解貿(mào)易國的文化和習(xí)俗。
目前高職英語教學(xué)普遍對文化的重視性不強。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有兩點,一是學(xué)生沒有這方面學(xué)習(xí)的需求,高職的學(xué)生普遍基礎(chǔ)薄弱,缺乏學(xué)習(xí)的主動性,而且對英語的學(xué)習(xí)還是停留在過四、六級的需求上。雖然教師在課堂上有時也會給學(xué)生滲透一些文化知識,但卻會有學(xué)生因此而反映教師教學(xué)不專注課本,課外知識導(dǎo)入過多。二是整個學(xué)生培養(yǎng)方案中沒有英美文化這樣的課程,因此教師在教學(xué)中按照大綱教學(xué)就不會進行過多的文化知識的導(dǎo)入,了解文化差異是順利進行交際的必要條件,只有交流順利才能進行進一步的貿(mào)易談判、商務(wù)往來,為了達到這一目的,一定要從教師和人才培養(yǎng)方案這個根本來明確文化的重要性,加強對學(xué)生的商務(wù)文化的培養(yǎng)。同時也要讓學(xué)生理解這類課程設(shè)置的意義,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。舉一個簡單的例子,商務(wù)宴請是貿(mào)易往來中非常常見的一種活動,有利于促進商務(wù)關(guān)系的建立和維護,但是如果處理不當(dāng)也會適得其反。簡單的一次宴請會涉及許多文化方面的內(nèi)容。如座位安排禮儀、餐具的使用禮儀、上菜的順序、搭配酒類的習(xí)慣、餐桌上取食的禮儀、餐桌上交談的禮儀、用餐后或用餐中離席的禮儀,以及勸酒布菜的中西方區(qū)別,等等。此外如果宴請的對象是西方人,那么就要注意宴會時間的選擇,一定要在工作時間中進行,因為西方傳統(tǒng)注重家庭和個人私有時間,占用他的休息時間,即使是商務(wù)宴請這樣的活動也會給對方造成不快,同時也要注意按時參加宴會不要遲到。而在中國和日本等一些國家,商務(wù)活動從業(yè)人員加班和應(yīng)酬是工作常態(tài),人們喜歡在酒桌上解決問題,開發(fā)客戶,維護與客戶的關(guān)系。因此了解這些差異,盡量避免給對方帶來不快,是商務(wù)活動能夠順利展開的必要條件。
3如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識
了解了文化對于國際貿(mào)易順利開展的重要性和原因之后就要對學(xué)生進行文化的滲透和導(dǎo)入,來增強學(xué)生的文化意識和學(xué)習(xí)的興趣。那怎么來實現(xiàn)這個目的呢?下面針對目前教學(xué)活動存在的問題來給出一些解決方法。
首先,教師需要明確教學(xué)思想和教學(xué)目的。要從根本出發(fā),雖然學(xué)生是課堂教學(xué)的主體,但是在課堂教學(xué)活動中,教師的思想行為和教學(xué)傾向性會對學(xué)生的學(xué)習(xí)重心產(chǎn)生影響,因此想要通過教學(xué)提高學(xué)生的文化水平,提升學(xué)生的文化意識,就需要教師的教學(xué)思想和教學(xué)目標(biāo)重視文化的滲透和導(dǎo)入。其教學(xué)活動是根據(jù)不同的商務(wù)環(huán)境、文化進行實用型商務(wù)人才的培養(yǎng),在教學(xué)中教師一定要明確這一點,只有從思想上真正認識到商務(wù)文化的重要性,在商務(wù)英語教學(xué)中,才會滲透商務(wù)文化,也才能從根本上改變現(xiàn)狀。目前有的教師本身就不重視文化在日常教學(xué)中的滲透,因此要督促教師從自身做起,提升教師自身的文化素質(zhì),這樣才能將文化知識傳達給學(xué)生,讓學(xué)生對文化的作用有所了解,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。
其次,運用多種手段,采取周刊選讀、分組討論、網(wǎng)絡(luò)查詢等各種不同的方式來進行教學(xué),通過任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法等多種方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識的同時對其他國家的禮儀、文化、習(xí)俗都有一定的認識和了解,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源、有聲資料,盡可能多地讓學(xué)生接觸到文化知識,同時要注重培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神和組織能力、交際能力。通過社會調(diào)查、小組討論、案例教學(xué)、分角色扮演,進行互動式的教學(xué)。教師還需要掌握跨文化外語教學(xué)的具體方法和技能,在進行課堂練習(xí)時,要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性,盡量多地給學(xué)生交流發(fā)言的機會,讓他們實現(xiàn)語言知識、商務(wù)知識和文化知識的有機融合,培養(yǎng)既具有語言能力又具有跨文化商務(wù)溝通能力的商務(wù)英語復(fù)合型人才。
最后,要重視日常教學(xué)中跨文化知識的導(dǎo)入。因為英語、商務(wù)和文化三者之間關(guān)系緊密、相互聯(lián)系,因此培養(yǎng)企業(yè)需求的實用型商務(wù)英語人才,就不能忽略對學(xué)生能力和文化的培養(yǎng)。所以我們需要培養(yǎng)既有扎實的語言能力,又有專業(yè)的商務(wù)詞匯和表達,以及跨文化的知識多能型人才。我們對前兩項都非常重視,也一直是教學(xué)的重點,而文化意識的培養(yǎng)就經(jīng)常被忽略,而這對于學(xué)生今后的交際和可持續(xù)性發(fā)展是非常必要的。我們無法要求老師在短短的三年學(xué)制中能教授學(xué)生所有的文化差異,這是根本做不到的,我們要做的是培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力,幫助學(xué)生意識到文化差異在交際中會引起的誤會和失誤,引導(dǎo)他們意識到文化對于交際的重要性,從而掌握學(xué)習(xí)方法和方向,具備繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。非語言交際是跨文化交際中非常重要的因素,據(jù)研究大概有70%左右的信息是通過非言語交際方式來傳遞的。因為非語言交際傳遞的信息不直接,只有相同文化基礎(chǔ)的人才能意識到,因此它所傳遞的信息甚至比語言所傳遞的信息更有影響力,一個簡單的手勢或動作,如果觸碰了對方的文化禁忌,就會引起誤會,進而會導(dǎo)致無法進行正常的交際,更不要說進行商務(wù)談判與合作了。所以要重視不同文化中肢體語言所代表的不同意義,也就是不同文化下的非語言交際方式。在不同文化中,肢體語言的意義并不完全相同,各民族有不同的非語言交際方式。在日常教學(xué)中,高職學(xué)制只有三年,無法在課堂上進行大量的跨文化信息的導(dǎo)入,但是可以讓學(xué)生課后多花點時間去查找與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識,每節(jié)課拿出一點時間讓學(xué)生進行講解。這樣既鍛煉了他們的自主學(xué)習(xí)能力及語言的運用能力,也掌握了文化知識,如此在達到學(xué)生學(xué)習(xí)英語的同時,也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。
4結(jié)語
1、覆蓋面廣
國際旅游、求學(xué)、公干等項目人數(shù)劇增,出入境人數(shù)創(chuàng)歷史新高,與去年同比增加37%。僅春節(jié)和黃金周,出境人數(shù)就贏超過150萬人次。跨國公司、合資公司使外企供職和聘用外籍人士成為常態(tài)。我國經(jīng)濟實力的增長,承接大型的國際高峰會議,ALPC、奧林匹克運動會、上海世博會、APEC會議等,覆蓋范圍廣,與人們的生活息息相關(guān)。
2、時代需要
跨文化交際能力與商務(wù)英語的使用,已經(jīng)成為社會主流文化之一,是衡量現(xiàn)代人才的重要標(biāo)志,它是時代的產(chǎn)物,應(yīng)市場的需要而生,應(yīng)社會的需求而發(fā)展。媒體文化、商務(wù)交流等已經(jīng)成為跨文化交際的主要范疇。因為,懂英語、說英語、寫英語和用英語的能力是現(xiàn)代人才的重要素質(zhì)。英語交際能力和溝通能力是最為常見的要件,不可或缺。
二、跨文化能力視閾下的商務(wù)英語教學(xué)路徑分析
1、豐富教學(xué)大綱,為跨文化交際能力正名,教學(xué)有理有據(jù)
在傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)中,注重學(xué)生的基本素質(zhì),側(cè)重于英語的學(xué)習(xí),即聽說讀寫的能力。教材編寫方面、教學(xué)內(nèi)容安排、教學(xué)課程設(shè)置、以及教師給定的教學(xué)重點內(nèi)容等等,皆以英語培養(yǎng)為主,以交流為輔,往往忽略了文化背景因素。從這個層面上講,傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)是落后于社會發(fā)展需求的。將跨文化能力素質(zhì)提升明確納入到商務(wù)英語教學(xué)大綱之中,提升教師的敏感性,提高學(xué)生的重視程度,從根本上給與跨文化交際能力正名,明確目標(biāo),端正認知,才能完成教材編寫、課程設(shè)置、文化內(nèi)涵的培養(yǎng)、跨文化敏銳性的訓(xùn)練等一系列后續(xù)問題的改變。否則只能說起來舉足輕重,做起來松松垮垮,甚至無視眼中,跨文化能力只能紙上談兵,或者淪為空談。
2、突出文化導(dǎo)向,為跨文化交際能力加籌,教學(xué)有章可循
語言與文化息息相關(guān),密不可分,語言是文化中的語言,脫離了文化,語言就只是符號。文化視閾下的語言才賦予了語言靈魂和家園。結(jié)合二者方能使二者彰顯各自的特點,發(fā)揮特長。將跨文化交際能力提升到重要位置,是對商務(wù)英語教學(xué)的挑戰(zhàn),是革新的重要舉措。語言一直在英語教學(xué)中立于不敗之力,幾十年的教學(xué)經(jīng)驗豐富,而跨文化的技巧盡管與語言有同等重要的地位,但從文化積淀和授課技巧角度而言,則遠遠不夠。要將語言和文化合二為一,要多方借鑒,多元發(fā)展,突出文化導(dǎo)向,設(shè)定情景,加大商務(wù)英語訓(xùn)練力度,靈活多變,不斷研究、豐富和實踐,為跨文化交際的商務(wù)英語教學(xué)提供參考。
3、注重科學(xué)研究,為跨文化交際能力助力,教師訓(xùn)練有素
盡管跨文化研究起步較晚,但是由于我國投入大量的人力和物力,已經(jīng)初見起色。在國際上,我國的商務(wù)英語影響力度和科研成果,遠遠不及美國。就亞洲而言,也與日本不可同日而語。在借鑒跨文化交際研究中,我國應(yīng)該順應(yīng)時代潮流,在國際全球化的大背景下,體驗商務(wù)英語技巧,建立跨文化商務(wù)英語教學(xué)模式,培養(yǎng)一支業(yè)務(wù)精、能力強的高素質(zhì)師資隊伍,是商務(wù)英語中亟待解決的問題。要創(chuàng)造教師境外交流的學(xué)習(xí)機會,公派年輕教師融入英語國家,感受文化、體驗文化、詮釋文化、傳授文化。要善于挖掘中國的外教人才,為他們提供平臺,以實現(xiàn)國際間的文化交流和差異互補。
4、功夫在詩外,為跨文化交際能力拓展,理論聯(lián)系實際
關(guān)鍵詞:商英學(xué)生;跨文化交際;能力培養(yǎng)
Abstract:StudentsmajoredinbusinessEnglishinpolytechnicsshouldacquirelanguagecompetence、businessskillsandcross-culturecommunicationability.Theircareerdevelopmentwillpartlydependontheircross-culturecommunicationability.Totrainthiskindofability,weshouldmakeanalysisofwhattoteachandhowtoteachthem.
Keywords:StudentsmajoredinbusinessEnglish;Cross-culturalcommunication;Abilitytraining
近年來,我國的職業(yè)教育取得了迅猛的發(fā)展,無論是辦學(xué)規(guī)模還是師資力量或教學(xué)改革,都取得了很大的成就。2006年11月16日,教育部提出《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》,掀起了新一輪職業(yè)教育發(fā)展的。而30年的改革開放,中國經(jīng)濟發(fā)展速度加快,對外商務(wù)活動頻繁,對外貿(mào)易穩(wěn)步增長,為高職商務(wù)英語的發(fā)展提供了廣闊的舞臺。
一、跨文化交際能力對高職商務(wù)英語學(xué)生的意義
培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,是高職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求。高職商務(wù)英語專業(yè)就是要培養(yǎng)學(xué)生具有較強的英語語言交際能力、掌握商貿(mào)活動所必需知識和技能,使學(xué)生具有在商務(wù)活動中進行有效交際的能力;另外,商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生由于專業(yè)的特殊性,畢業(yè)后都不可避免地要從事商務(wù)活動,要同外界或外國進行跨文化交際,交際效果好壞對學(xué)生的就業(yè)和發(fā)展有重要影響。因此,必須培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生較強的跨文化交際能力。
二、商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與課程設(shè)置
高職商務(wù)英語專業(yè)社會經(jīng)濟發(fā)展的需要,在商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下,合理科學(xué)設(shè)置課程并按照職業(yè)
能力要求確定學(xué)生的能力結(jié)構(gòu),注重實踐教學(xué),旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有較強的英語語言交際能力、掌握商務(wù)及外貿(mào)運作活動中所必需的基本知識、基本技能,適應(yīng)商務(wù)、外貿(mào)工作第一線需要的高素質(zhì)技能型專門人才。即高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生要以英語為基礎(chǔ),以商務(wù)為背景,以實踐為支撐,打造有知識、有技能、有素質(zhì)的人才。“有知識”,即知識扎實,包括文化知識、英語知識和商務(wù)知識;“有技能”,即語言技能和商務(wù)技能嫻熟,語言技能包括聽、說、讀、寫、譯技能,商務(wù)技能包括國際貿(mào)易、商務(wù)文秘、商務(wù)翻譯等;“有素質(zhì)”,即文化素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)和涉外素質(zhì)高,文化素質(zhì)包括文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)和人文科學(xué)素養(yǎng)等,職業(yè)素質(zhì)包括職業(yè)道德、團隊精神和敬業(yè)精神等,涉外素質(zhì)包括商務(wù)禮儀、不卑不亢的文明禮貌素質(zhì)等。
課程設(shè)置無疑要體現(xiàn)這種人才培養(yǎng)目標(biāo)。商務(wù)英語課程是融商務(wù)業(yè)務(wù)知識與英語于一體的實用英語課。從本質(zhì)上講它既是一種語言教學(xué),更應(yīng)該是一種技能教學(xué),教授學(xué)生如何在商務(wù)環(huán)境中運用英語進行有效的商務(wù)溝通能力。該課程應(yīng)該由三個基本要素構(gòu)成,即商務(wù)背景知識+商務(wù)背景中使用的語言+商務(wù)交際能力。商務(wù)背景的內(nèi)容決定著該情景中需要運用的語言及交際技能,商務(wù)交際技能是從事商務(wù)交際活動所必需的技能。語言技能方面表現(xiàn)在接聽電話,洽談,演示,書寫信函、報告、備忘錄等。有效的交際除受語言技能影響外,還涉及非語言因素,如交際策
略、社會文化背景等。
三、高職商務(wù)英語專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)的內(nèi)容
通過以上分析,我們不難看出跨文化交際對高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的重要性.那作為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生,既要了解
不同國家的文化背景常識,更要應(yīng)該掌握文化差異,不至于因此而信息傳遞不暢,甚至導(dǎo)致毫無必要的分歧和矛盾,給雙方帶來損失.
跨文化交際的基本內(nèi)容有三項:有關(guān)世界觀、價值觀方面的研究;言語行為特性方面的研究;非語言交際方面的研究。
1.世界觀、價值觀方面的差異
世界觀是文化之核心,它對一個民族的社會、經(jīng)濟、政治、文化等層面起著決定性的影響,深入到人類生存的各個方面,它直接影響人們對宇宙、自身存在的意義、生命、死亡、疾病及其他種種哲學(xué)問題的思考及回答,了解一種文化所包含的世界觀也就了解了那種文化所產(chǎn)生的思維方式。西方思維侵向于重客觀、重事實、重數(shù)據(jù),其思維模式的特點是分析性思維;而我們則強調(diào)事物的整體性,強調(diào)平衡、中庸,重視所謂“天人合一”。
價值觀是人們后天習(xí)得的一整套規(guī)則體系并以此做出判斷選擇及解決矛盾沖突,東西方因為政治、經(jīng)濟、文化、社會、歷史等背景的不同有很大的差異。總的說來,西方是“個人主義”,一切與“個人主義”相關(guān)聯(lián)的觀念,如“自由”、“平等”等均在西方人心中占有重要的地位;而我們則重視“集體主義”。
2.言語行為特性方面的差異
現(xiàn)代語言學(xué)認為,人們運用語言進行交際,以實現(xiàn)某一特定交際意圖(如陳述、詢問、命令、邀請、警告、宣判、道歉、祝賀、感謝、贊嘆等等),這實際上也是在完成一種行為,這種行為被稱作言語行為。言語行為理論(SpeechActTheory)最早是由英國哲學(xué)家奧斯汀提出來的,是語用學(xué)的重要理論之一。
言語行為并不是單一的行為,而是由若干復(fù)雜的次言語行為組成的。根據(jù)交際過程的不同階段,可以把言語行為分為三種:“言之發(fā)”以言述事的述事行為,“示言外之力”以言行事的行事行為,“收言后之果”以言成事的成事行為。
根據(jù)交際意圖的實現(xiàn)方式的不同,可以把言語行為分為直接言語行為和間接言語行為。說話人采用某種行事行為的表達方式來實現(xiàn)其自身預(yù)期所能實現(xiàn)的意圖,這是直接言語行為;有時候,人們出于某種考慮,采用某一種行事行為的表達方式來完成另一種行事行為,這是間接言語行為。
言語行為具有鮮明的社會文化特征。言語行為作為語言學(xué)的一般現(xiàn)象,存在于所有的自然語言之中。言語行為受特定社會條件的制約,社會條件的不同直接會影響到言語行為的表現(xiàn),使言語行為的表現(xiàn)多樣化,并導(dǎo)致交際的形式出現(xiàn)差異。言語行為在不同語境中的使用,尤其是間接言語行為的使用,表現(xiàn)了語言和社會文化關(guān)系的一個協(xié)調(diào)過程。
3.非語言交際方面的研究
非語言交際,即語言交際行為以外的所有交際行為,如身體動作、面部表情、空間利用、觸摸行為、聲音暗示、穿著打扮和其他裝飾等許多方面,是跨文化交際的另一重要的研究方面,是語言交際的重要補充,能夠傳遞語言行為難以表達的內(nèi)涵諸如意念和情感等。
在跨文化交際中非語言交際研究的重點是文化,借鑒西方學(xué)者比較統(tǒng)一的認識,可以分為以下幾類:
A.體態(tài)語(bodylanguage),包括以下方面:姿勢、身勢、頭部動作、面部動作、眼部動作、臂部動作、手部動作等;
B.副語言(paralanguage),包括副語言包括沉默、話輪(turntalking)轉(zhuǎn)換和各種非語義聲音;
C.客體語(objectlanguage),.客體語包括皮膚的修飾、身體氣味的掩飾,衣著和化裝、個人用品、家具和車輛等;
D.環(huán)境語(environmentallanguage),包括空間信息(如擁擠,近體距離,領(lǐng)地觀念,空間取向,座位安排等)、時間信息、建筑設(shè)計與室內(nèi)裝修、聲音、燈光、顏色、標(biāo)志等。
四、高職商務(wù)英語專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)的途徑
1.轉(zhuǎn)變觀念,科學(xué)合理設(shè)置課程及教學(xué)內(nèi)容
外語教學(xué)的根本目的就是為了實現(xiàn)跨文化交際,就是為了與不同文化背景的人進行交流。切實有效而廣泛地提高高職商務(wù)英語教學(xué)的效率和質(zhì)量,大幅度地提高學(xué)生的外語應(yīng)用能力,既是國民經(jīng)濟發(fā)展的迫切需要,也是新世紀高職商務(wù)英語教育的一項緊迫任務(wù)。為了實現(xiàn)這個目標(biāo),需要我們正確認識語言、文化、商務(wù)的關(guān)系,并在教學(xué)大綱、課程設(shè)置、教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面全面反映出來,切實提高學(xué)生跨文化交際意識和能力;
2.進一步改善高職院校商務(wù)師資
人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵在師資。雖然高職教育近年取得了長足的發(fā)展,師資力量也大為增強,但高職商務(wù)英語專業(yè)師資還存在著一些不盡完善的地方,如學(xué)歷水平不高、職稱結(jié)構(gòu)不盡合理,高水平的專業(yè)帶頭人及工作經(jīng)驗豐富而商務(wù)知識、語言功底深厚的教師數(shù)量不足等。
有鑒于此,可以采取如下措施加強商務(wù)英語師資隊伍的建設(shè)。提高教師專業(yè)化、職業(yè)化程度,大力培養(yǎng)“雙師型”教師隊伍。可以借鑒學(xué)生的“頂崗實習(xí)”,安排教師到對口企業(yè)一線掛職鍛煉,這是解決“雙師型”教師隊伍問題的一個重要途徑;也可以選送現(xiàn)有教師到本科院校或兄弟院校甚至開展跨國學(xué)術(shù)交流;引進人才,聘請企事業(yè)單位資深商務(wù)跨文化交際人員做兼職教師等。
3.完善工學(xué)結(jié)合模式
在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》文件中提出,要大力推行工學(xué)結(jié)合,突出實踐能力培養(yǎng),改革人才培養(yǎng)模式,推行校企合作,加強實習(xí)、實訓(xùn)基地建設(shè)。高職院校在推行工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)模式,對于培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能與職業(yè)意識有重要作用,對學(xué)生走出校園、認識社會起著橋梁作用。真實的商務(wù)環(huán)境有助于學(xué)生增強現(xiàn)場工作能力,了解國際經(jīng)貿(mào)最新動態(tài),發(fā)展創(chuàng)新思維和團隊合作精神,提高服務(wù)意識,建立良好的人際關(guān)系,具有傳統(tǒng)課堂教學(xué)無法企及的優(yōu)勢。
學(xué)習(xí)一種語言就是學(xué)習(xí)一種文化。高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生因為專業(yè)的涉外性、開放性,他們以后不可避免地要與外界或與外國打交道。真正培養(yǎng)跨文化交際意識,切實提高跨文化交際能力,自覺并熟練到運用跨文化交際理論來增強專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)習(xí)成績,同時提升與外界的交際、談判、溝通與自我展示能力,對于今后工作的順利展開奠定具有重要的意義。
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[論文摘要]語言是文化的載體,文化是語言的內(nèi)容,從事國際商務(wù)英語翻譯的人員尤其要注意跨文化交際中本國和異國之間的文化差異,注意文化信息等值,防止在國際商務(wù)英語翻譯中原文文化信息的丟失與扭曲,要想方設(shè)法使這些差異在翻譯過程中去除。
自從我國在1978年實行改革開放的國策以來,與世界各國進行貿(mào)易往來不斷加強,對精通國際商務(wù)英語人才的需求不斷增加,作為溝通各國經(jīng)濟交流和商務(wù)活動的語言工具—商務(wù)英語,已成為一門新型的跨學(xué)科的綜合性的專業(yè)學(xué)科。商務(wù)英語涵蓋了相關(guān)不同領(lǐng)域的專業(yè)英語,例如財經(jīng)英語、會計英語、金融英語、法律英語、外貿(mào)英語、廣告英語等等。商務(wù)英語研究的對象可以分為兩類:一般商務(wù)用途英語(EGB尸:English forGeneral Business Purposes)和專門商務(wù)用途英語(ESBP:English for Special Business Purposes)。商務(wù)英語的特點是它為國際商務(wù)活動這一特定的專業(yè)學(xué)科服務(wù)的專門用途英語。它既有英語語言的共同特征,即基于英語基本語法、句法結(jié)構(gòu)和詞匯,又具有獨特的語言現(xiàn)象和表現(xiàn)內(nèi)容,研究其語言現(xiàn)象,探討跨文化交際能力的內(nèi)涵,以掌握其翻譯時的特殊性和規(guī)律性。
一、跨文化交際與國際商務(wù)英語的翻譯
世界各國的商人都有其自己的本民族語言及文化背景和風(fēng)俗習(xí)慣,各國商人的相互商貿(mào)往來即是一種跨文化交際。有著不同語言和文化背景的商人們在交流時便需要克服彼此之間的文化障礙,以共同達到各自的目的。在各國經(jīng)濟、文化、軍事等交往中,英語是首選語言。英語的詞匯量豐富,它不斷吸收各國語言詞匯,具有多樣性、易變性,因此人們在進行商務(wù)英語翻譯時須特別關(guān)注本國文化與異國文化之間的差異,以及在不同文化背景下的語義信息和文化信息的差異,盡可能做到文化信息等值或?qū)Φ取?/p>
奈達博士在談到翻譯問題時說:“要真正出色的做好翻譯工作,掌握兩種文化比掌握兩種語言甚至更為重要,因為詞語只有運用在特定的文化中才具有意義。”翻譯家讓.德利爾教授也說過:“代碼轉(zhuǎn)譯是確立詞的一致關(guān)系;翻譯是尋求信息的等值。”“詞義等值”、“語言等值”等是“代碼等值”的同義詞;“意義等值”、“語境等值”、“信息等值”等是“翻譯等值”的同義詞。
上述這些權(quán)威的觀點對目前商務(wù)英語翻譯仍具有指導(dǎo)意義。一個國家或民族千百年形成的文化根深蒂固,不會也不可能完全被另一種文化所取代,在翻譯過程中我們應(yīng)該十分重視文化因素,特別注重文化信息的傳遞,盡可能做到文化信息的對等。具體到翻譯就必須在譯入語中找尋“對等語”。
例如我國在評比企業(yè)的等級時不少企業(yè)為自己是“國家二級企業(yè)”而自豪,但有的廣告卻把“國家二級企業(yè)”譯成“State Second-class Enterprise"。在英語中“Second-class”含有"below a standard; inferior"(低于標(biāo)準(zhǔn)的;劣質(zhì)的)這里有“差的”含義,與中文原意有很大的差異,不如譯成“Statelevel II Enterprise”更貼切些。
語義信息等值和風(fēng)格信息對等是商務(wù)英語翻譯中最起碼的對等。在這基礎(chǔ)上,假使原文具有某種文化信息,翻譯人員必須盡可能把原文中的這種文化信息最大限度地在譯入語中體現(xiàn)出來,原文中的文化信息與譯入語的文化信息等值是商務(wù)英語翻譯中的一種深層次的對等。在具體商務(wù)英語翻譯實踐中,語言翻譯轉(zhuǎn)換過程中這種文化信息的扭曲、丟失是經(jīng)常可以看到的。例如在翻譯:“我們希望產(chǎn)品的圖案和色彩能照顧到歐洲人的心理。”有譯者譯成“We hope that the design and color of the products would suit European psychology.”這句譯文的偏差出在理解上,譯者把“心理”譯成“psychology".粗一看似乎也沒什么不對,因為在漢英詞典中也是這么對應(yīng)的。但通過細細推敲原文,我們會發(fā)現(xiàn)此句中的“心理”更有一種人的“偏愛”和“情趣”的含義,而“psychology”這個詞則側(cè)重于指“心理學(xué)”或“人的心理過程”,兩者是有很大區(qū)別的。
再比如:“本協(xié)議及附件用中英文書就,兩種文字具有同等法律效力。”有譯者譯成“This Agreement and Appendix are rendered in Chinese and English. Both language shall possess the same legal validity.”這里譯者把“兩種文字”譯成“bothlanguages”值得探討,通過仔細分析原文,這里的“兩種文字”應(yīng)理解為“用兩種文字寫成的文本”,因為在現(xiàn)實生活中不存在哪種“文字”享有更高法律效力或更低法律效力。因此譯文似應(yīng)改成:This Agreement and Appendix are rendered in Chinese and English. Both texts shall possess the same legal validity.
二、文化差異和語義差異引起的商務(wù)英語翻譯中文化中文化信息不等值的幾種情況
世界各國每年至少有數(shù)萬種商品被介紹到全球市場(其中多數(shù)被介紹到美歐市場),但這些商品有五分之四銷路不佳,究其原因,蓋因許多廣告正文錯誤疊出,有拼寫錯誤,也有句法錯誤,.還有用詞錯誤及文化錯誤,出現(xiàn)“胡譯”、“死譯”等,所有這些錯誤都有損企業(yè)形象和產(chǎn)品的銷售,“國際營銷的成功之路是建立在錯誤營銷和廣告戰(zhàn)役中失敗的廢墟之上,他們中大多數(shù)失敗是由于跨文化交流的錯誤”。這些交流的錯誤和失敗或者是由于忽視文化差異,或者是對文化差異的無知造成的,因此為避免這些差異引發(fā)的失敗,商務(wù)英語翻譯人員就要探究了解這些差異的起因,力爭在翻譯時盡可能避免。
比如,有人把“白酒”譯成“white wine",乍一看似乎沒什么不妥,但在英語中,"wine”一般指以水果汁為原料釀造的酒,如apple wine, cherry wine,如果在“wine”之前沒有添加某種水果的名稱,則專門指葡萄酒,有人把“老白干”譯成“Old dry white wine",但是既然指液體的酒,用dry(干)顯然是矛盾的。其實在英語中,dry還可以解釋“不含糖分的”,"dry white wine”的漢譯應(yīng)是“千白葡萄酒”,而“老白干”似應(yīng)譯成"white spirit”或“strong liquor"。
又比如在翻譯“亞洲四小龍”時,有人把它翻譯為“FourAsian Dragons”這樣翻譯似乎不妥.雖然在國人的心目中“龍”是中華民族的象征,人們常以自己是“龍的傳人”而自豪,漢語成語中常有“龍飛鳳舞”“龍鳳呈祥”“龍騰虎躍”來表達正面的含義,封建社會中至高無上的皇帝被視作“真龍?zhí)熳印?但是在西方神話傳說中,“龍”卻是一種邪惡的動物,在中世紀,“龍”( dragon)被視作罪惡的象征,圣經(jīng)中惡魔撒旦被認為是“下he great dragon",這樣,我們在翻譯亞洲韓國,我國臺灣,香港和新加坡這四個在上世紀七、八+年代創(chuàng)造經(jīng)濟奇跡的國家和地區(qū)時,似應(yīng)譯成“Four Asian Tigers”較為妥當(dāng)。
上述錯誤之所以出現(xiàn)蓋因?qū)ξ幕町惖臒o知或無視所導(dǎo)致,商務(wù)英語的翻譯人員似應(yīng)從地理位置引以的文化差異,對事物認識的文化差異,顏色的文化差異等處引起重視,不同國家民族間的文化差異有時造成原文文化信息不易翻譯到譯入語中,等值的標(biāo)準(zhǔn)有時也較難完全做到,通常文化差異會引起以下幾種不對應(yīng)的情形:
1.原語中的指稱對象在譯入語文化中不存在或少見或不被重視
幾十年來世界各國發(fā)明并推出的新藥層出不窮,如penicillin,aspirin ,amoxicillin等,由于我國藥學(xué)界也無相應(yīng)的中文產(chǎn)品和術(shù)語,于是只能采用音譯法來分別譯成“盤尼西林(青霉素),阿司匹林、阿莫西林”,用的久了,人們也就習(xí)以為常了。
又如國人這些年穿的名牌鞋子“耐克”( Nike ),Nike原是希臘神話中勝利女神的名字,西方人會從這一品牌聯(lián)想到吉祥與勝利,但中國人卻不會有這樣的聯(lián)想,因為中國人沒有這樣的文化背景,如果我們把其音譯為“娜基”,在國人的心目中也不會有什么聯(lián)想,但譯成“耐克”就大不一樣了,人們穿鞋子總喜歡它能結(jié)實耐穿,取名“耐克”會使人產(chǎn)生一種聯(lián)想,即這種鞋子耐穿牢固,“克”有“克服困難,克敵制勝”的意思,這是翻譯人員在翻譯時根據(jù)其音節(jié)和鞋類產(chǎn)品應(yīng)該具有的特點而獨具匠心的一種譯法,但也不得不承認翻譯中文化信息的丟失現(xiàn)象,因為原商標(biāo)“Nike”所具有的文化信息對中國消費者來說不會像西方人那樣想起了Nike女神,同樣漢語中的“鴛鴦”常被用來指代夫婦,但譯成“mandarin duck”則不會使洋人產(chǎn)生類似的聯(lián)想。
2原語文化在語言中有明確的指代,而譯入語則須另行處理
中國文化傳統(tǒng)講究六六大順,八一八(發(fā)一發(fā)),但在英語中666卻是魔鬼的象征,“八”也不具有發(fā)(財)的內(nèi)涵,而西方人看中的卻是“7”這個數(shù)字,比如有一種碳酸飲料叫“seven-up",在譯成中文時似不應(yīng)譯成“七上”,因為這會使人聯(lián)想起漢語中的成語“七上八下”,于是把它譯為“七喜”則較為合適.
(1)選用選送某種物品、圖案的禁忌。例如,法國人視核桃花為不祥之物,伊斯蘭教民忌諱用豬作為某種圖案,瑞士人視貓頭鷹為死人的象征。
(2)顏色的忌諱。在歐美國家,盡量少用黑色,比利時人忌諱藍色,而巴西人則忌諱棕黃色。
(3)交往的忌諱。在一些場合,衣著要合適。與歐美人打交道時,少涉及私人性質(zhì)的問題。交往中的舉止要得體,與一些地方之人交談時不要蹺“二郎腿”。在一些國家,不要摸小孩頭頂。在印度、印尼、阿拉伯國家,用左手與人接觸或傳送東西是不合適的。此外,在一些地方,笑有不同的含義,例如,在沙特阿拉伯的一個地區(qū),笑被看作是不友好的象征。
1.以情境為主線。筆者在對商務(wù)英語寫作教材進行全面規(guī)劃教學(xué)的情況下,按照寫作課教學(xué)的需要,加以編排和整理,將商務(wù)活動的情境設(shè)計為:商務(wù)工作的準(zhǔn)備(簡歷,名片等的寫作)—公司和產(chǎn)品的宣傳(公司簡介及會展文案等寫作)—商務(wù)關(guān)系的建立(社交信函及商務(wù)信函等寫作)—公務(wù)文件的處理(留言、便條等商務(wù)活動寫作)—商務(wù)文檔的構(gòu)成(合同,單證等文檔的寫作)—工作報告及年度總結(jié)等商務(wù)活動的寫作。這七大情境是為一整套商務(wù)活動的完成中所需要的各項工作,以此為主線,會讓學(xué)生對商務(wù)情境有初步的了解并掌握在商務(wù)活動中所需要的各項工作任務(wù),并能清晰地掌握所學(xué)內(nèi)容的連續(xù)性和真實性。
2.以任務(wù)為驅(qū)動。以情境為主線,把每項情境中分為各種不同的任務(wù),讓學(xué)生根據(jù)任務(wù),完成學(xué)習(xí)和實踐。任務(wù)驅(qū)動法要求有任務(wù)的設(shè)計要具有真實性、針對性、連貫性。因此,在設(shè)計任務(wù)時,需要教師對每項任務(wù)進行認真詳細的揣摩和實踐。因此,設(shè)計每項任務(wù)有三個步驟和環(huán)節(jié):前任務(wù)(Pre-task)、任務(wù)中(While-task)、后任務(wù)(Post-task)(JaneWillis,1996)。(1)前任務(wù):在實施各項任務(wù)前,教師要以如提問、啟發(fā)、案例等教學(xué)手段幫助學(xué)生理解任務(wù)的目標(biāo)和主題,引導(dǎo)學(xué)生了解所要完成該項任務(wù)所需要的知識和能力。當(dāng)然,還需要教師引導(dǎo)學(xué)生掌握完成該項任務(wù)所需要的背景知識和理論知識。在掌握了知識后,才能進一步實施好該項任務(wù)。如在對商務(wù)工作的準(zhǔn)備名片和簡歷的寫作中,教師可以準(zhǔn)備幾份比較正規(guī)的真實的名片和簡歷展示給學(xué)生,了解名片的作用和構(gòu)成,簡歷的寫作特點等等,對簡歷中所用到的詞匯、語言和寫作特點進行講解引導(dǎo)并讓學(xué)生進行適當(dāng)模仿,為任務(wù)中階段任務(wù)的實施做充分的準(zhǔn)備。(2)任務(wù)中:在任務(wù)中階段,教師根據(jù)情境設(shè)計任務(wù),如在名片和簡歷的寫作中,教師可以設(shè)計這樣的任務(wù):畢業(yè)時,需要找工作,完成個人的簡歷,并設(shè)計自己理想職業(yè)的個人名片。在這樣的任務(wù)中,學(xué)生可以根據(jù)自身所學(xué)的知識和技能,結(jié)合自己理想的目標(biāo),把理論和實踐相結(jié)合,現(xiàn)實和理想相結(jié)合,提高學(xué)生完成任務(wù)的積極性和主動性,增加任務(wù)的趣味性。當(dāng)然,為保證寫作的質(zhì)量及檢驗學(xué)生寫作的能力和水平,教師在任務(wù)中仍然需要繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生控制時間,給學(xué)生獨立思考的時間,探討的時間及寫作的時間。(3)后任務(wù):在后任務(wù)階段,學(xué)生需要展示自己的任務(wù)成果,以及對任務(wù)成果的點評。當(dāng)然,在點評時,可以采用自主評價、互相評價、案例評價、小組評價及教師評價等等方式進行。如在名片和簡歷的寫作任務(wù)中,就可以采用互相評價及案例評價的方式,互相評價各自的簡歷和名片,取長補短,共同進步;之后,教師可以從全體同學(xué)中選出幾份典型的進行評價,這樣可以加深學(xué)生對任務(wù)中語言形式和格式等的認識,提高語言的準(zhǔn)確度,從而掌握名片和簡歷的寫作知識和技巧。
二、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法中商務(wù)英語寫作評價策略
1.對情境任務(wù)設(shè)計的評價。在任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法中,情境及任務(wù)的設(shè)計是至關(guān)重要的,因為其關(guān)系到整個的教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)過程。情境設(shè)計要符合真實的商務(wù)活動,任務(wù)設(shè)計不僅僅要真實可信、嚴謹,任務(wù)設(shè)計還需要有一定的新穎性、規(guī)律性和邏輯性。因此,對于每一項任務(wù)的設(shè)計,教師需要深思熟慮。在實施情境任務(wù)前,需要同行對情境和任務(wù)的評價;在情境任務(wù)實施中,需要評價學(xué)生對任務(wù)的認識和反應(yīng);在情境任務(wù)實施后,需要學(xué)生對情境和任務(wù)進行評價。這樣的評價,有助于教師反復(fù)琢磨情境的設(shè)置和任務(wù)的設(shè)計,從而在不斷的教學(xué)和實踐中,完善情境和任務(wù),達到最佳的教學(xué)效果。如在設(shè)計商務(wù)關(guān)系建立中的情境和任務(wù)時,就需要《外貿(mào)英語》及《國際貿(mào)易實務(wù)》等課程老師對任務(wù)的設(shè)計進行評價,完善任務(wù)的設(shè)計。
2.對任務(wù)過程的評價。在任務(wù)實施過程中,教師需要對任務(wù)的過程進行評價,評價學(xué)生在任務(wù)實施過程的各種反應(yīng)和參與程度,評價課程的進展情況及時間進度。過程的評價有助于教師評價任務(wù)的可行性、時間的控制性、任務(wù)的完成性。如在每次完成后,可以設(shè)計問卷對學(xué)生進行調(diào)查,讓學(xué)生評價任務(wù)完成的過程。對任務(wù)過程的評價有助于教師更好地控制任務(wù)的完成,更好地完善任務(wù)過程。
3.對任務(wù)結(jié)果的評價。對任務(wù)結(jié)果的評價其實就是對商務(wù)英語寫作的評價。筆者認為,對任務(wù)結(jié)果的評價即商務(wù)英語寫作的評價可以從如下五個方面進行:對商務(wù)英語寫作格式的評價:商務(wù)英語寫作的每一個任務(wù),都需要有特別的格式,如簡歷、名片、商務(wù)信函等等,都有其獨特的格式。商務(wù)英語的寫作格式需要規(guī)范化,因此,正確使用寫作格式是商務(wù)英語寫作中的一個基本要求。對商務(wù)英語寫作詞匯的評價:詞匯是構(gòu)成寫作內(nèi)容的奠基石,商務(wù)英語寫作的內(nèi)容依賴于其詞匯的運用。因此,商務(wù)英語寫作的詞匯準(zhǔn)確度、專業(yè)詞匯的使用、詞匯量的多少等等進行評價。對詞匯的評價可以通過對詞匯的實意詞密度、詞匯變量、詞匯重復(fù)度以及詞匯差錯率等四個方面進行評價(JohnReadAssessingVocabulary)。通過對詞匯的評價,可以了解學(xué)生的詞匯量、語意的運用程度、專業(yè)詞匯的掌握和運用等等。對商務(wù)英語寫作語篇的評價:對商務(wù)英語寫作語篇的評價包括文章結(jié)構(gòu)的完整性、語言運用的流暢性、文章內(nèi)容的針對性、語境的銜接性等等。好的語篇應(yīng)該是選詞準(zhǔn)確,文章結(jié)構(gòu)完整嚴密,語義連貫,語境銜接。語篇的評價應(yīng)該在商務(wù)英語寫作評價中占有比較重要的地位。好的銜接、連貫及篇章結(jié)構(gòu)是寫作質(zhì)量好壞的重要因素。銜接可以把意義相關(guān)的句子和段落有機流暢地連貫起來結(jié)合成為一個整體。連貫是詞與詞、句與句、段與段之間在概念邏輯上合理恰當(dāng)?shù)剡B為一體的語篇特征。篇章結(jié)構(gòu)是整篇意義相互關(guān)聯(lián)并有序連接的段落組成的。通過對語篇的評價,有助于提高學(xué)生整體的思維方式、對篇章布局的掌握及對寫作內(nèi)容中心思想的理解。對商務(wù)英語寫作中的寫作原則的評價:Bobbye(1984)在他的BusinesscommunicationFundamentals中對商務(wù)英語寫作提出了6c基本寫作原則:正確(correctness),包括完整(completeness)和準(zhǔn)確(accuracy),簡明(conciseness)、具體(correctness)、文采(colorfulness)、得體(considerateness)和連貫(coherence)。國內(nèi)許多學(xué)者諸葛霖尹小瑩、王萍、王洪建、莊學(xué)藝、周耀宗等都提出了商務(wù)信函的寫作原則(writingprinciples),包括完整原則(completeness)、具體原則(concreteness)、清楚原則(clearness)簡潔原則(conciseness)、禮貌原則(courtesy)、體諒原則(consideration)和正確原(correctness)(胡志雯.2003)。根據(jù)這些寫作原則;商務(wù)英語在語言特點方面有著與普通英語寫作典型的不同之處。對這些商務(wù)英語寫作原則的評價,有助于學(xué)生更好地完成寫作內(nèi)容,充分考慮寫作布局,并且可以提高學(xué)生的寫作能力和判斷思維能力。對商務(wù)英語寫作中評價模式的評價:商務(wù)英語寫作中的評價模式可以包括自主評價、小組評價、互評、案例評價及教師評價。對評價模式的評價可以有助于教師掌握各種評價的有效性,有助于幫助學(xué)生掌握自身的情況并能通過評價提高自身的學(xué)習(xí)能力和實踐能力。
三、結(jié)語
1.1項目組模式
在每學(xué)期開學(xué)第一課就要把這學(xué)期的教學(xué)目標(biāo)與學(xué)生要完成的任務(wù)下達給學(xué)生,告訴學(xué)生這個學(xué)期要完成哪些任務(wù),有什么具體要求,如何進行考核,讓學(xué)生帶著任務(wù)去學(xué)習(xí)。由于一個大任務(wù)就是一個項目,包含若干小任務(wù),工作量大,一個學(xué)生在一個學(xué)期內(nèi)很難完成,這就需要學(xué)生按小組來實現(xiàn)。要求每組即要做到任務(wù)目標(biāo)明確、責(zé)任到人,還要鼓勵學(xué)生相互協(xié)作,促進學(xué)習(xí),這樣在完成任務(wù)的過程中也可以鍛煉學(xué)生的合作精神。同時,在各小組間也要適當(dāng)引入競爭機制,鼓勵小組間良性競爭,激發(fā)大家學(xué)習(xí)和完成任務(wù)的興趣。教師下達任務(wù)后,要按照一個電子商務(wù)大項目包括的要素進行理論講授。同時,還要輔以實踐教學(xué),加強對電子商務(wù)的認識,以便更好地完成下達的任務(wù)。以學(xué)生的自主思考為核心,教師只是起引導(dǎo)支持和幫助的作用。學(xué)生通過自主思考的過程,認識和理解計算機電子商務(wù)現(xiàn)象,掌握計算機電子商務(wù)知識,學(xué)生在已有只是結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進行意義建構(gòu),對知識的理解掌握更牢固。同時,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動機被極大地激發(fā)出來,學(xué)生的主動探究力、表達能力、協(xié)助能力都不斷得到培養(yǎng)和提高。
1.2項目分析模式
首先以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)開始,學(xué)生帶著問題開發(fā),通過項目的開發(fā)發(fā)現(xiàn)問題。然后由老師處理項目數(shù)據(jù)、模擬項目過程,使學(xué)生對思路和結(jié)論都有一個新的更高的認識,從而強化對計算機技術(shù)的理解和掌握。同時,學(xué)生的實驗?zāi)芰σ驳玫捷^好的培養(yǎng),學(xué)生學(xué)習(xí)計算機知識的興趣也得到激發(fā)和培養(yǎng)。
1.3討論模式
討論模式,是指學(xué)生在課外自主學(xué)習(xí)或完成老師布置的項目,在學(xué)習(xí)中遇到的問題或想法,利用檢索工具無法自己很好地解決,可以通過小組討論和教師指導(dǎo),從而順利解決問題。利用真實的電子商務(wù)交易平臺案例更詳盡、更真實的介紹知識點,強調(diào)知識的重要性。在課后時間也可以通過一些輔助軟件,如QQ建立討論小組來完成知識點的理解和功能的建設(shè)。
1.4綜合評定
學(xué)生完成任務(wù)后,對任務(wù)的評定也是重要環(huán)節(jié)。將學(xué)生評價和教師評價相結(jié)合,即注重結(jié)果評價,也注重過程評價。過程評價主要是對學(xué)生的平時表現(xiàn),即學(xué)生平時的考勤、上課表現(xiàn)、平時參與任務(wù)的表現(xiàn),以及完成階段任務(wù)的情況。過程表現(xiàn)的成績不僅包括教師對每個學(xué)生的評價,而且還包括各個小組對組內(nèi)每個成員的評價。
二、利用多媒體、網(wǎng)路等先進教育手段培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力
教師在校園網(wǎng)搭建網(wǎng)上課堂,教師可以進行課程維護、教學(xué),將自己所教課程的教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要點、教學(xué)參考資料、習(xí)題等進行網(wǎng)上公布,供學(xué)生學(xué)習(xí)。學(xué)生可直接的在網(wǎng)路環(huán)境下完成教師布置的作業(yè),教師也可以在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下進行作業(yè)批改,作業(yè)情況自動反饋出來,供師生分析。
三、電子商務(wù)項目教學(xué)取得的成效
從多年的教學(xué)情況來看,該課程導(dǎo)入項目式教學(xué)取得了明顯的成效。具體如下:提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。從學(xué)生參與的情況來看,下達任務(wù)后,學(xué)生興趣盎然,表現(xiàn)積極。一改原來那種被動做作業(yè)的態(tài)度,主動查閱資料,積極參與討論,互相學(xué)習(xí)。充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,提高了學(xué)生對于電子商務(wù)的學(xué)習(xí)興趣。構(gòu)建了新的知識結(jié)構(gòu),提高了應(yīng)用能力。從學(xué)生的反饋信息來看,通過完成任務(wù),使學(xué)生掌握了電子商務(wù)的相關(guān)知識,且對以前所學(xué)的商務(wù)知識進一步進行了鞏固。鍛煉了創(chuàng)新思維,提高了自信心。由于學(xué)生帶著問題在探索中學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考的能力和勇于開拓進取的精神。通過解決一個個問題,完成真實的任務(wù),鍛煉了學(xué)生的實際操作能力,使學(xué)生對自己有了新的認識,提高了自信心,對于未來走向社會充滿了信心。
四、結(jié)論
信息技術(shù)和高校電子商務(wù)課程之間相互結(jié)合,是將信息技術(shù)以工具形式和課程相互融合一體,是課程教學(xué)體系中非常重要要素,可以成為教師教學(xué)工具,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)重要方法,重要教材。在教學(xué)全部過程中應(yīng)該把信息技術(shù)資源,人力資源和教學(xué)課程有機集合起來,并在教學(xué)方法,課程內(nèi)容,教師實施和自然融為一體,建立一個新的課程教學(xué)模式,同時創(chuàng)建新的教學(xué)方式。在整合兩者之間關(guān)系同時,要體現(xiàn)出信息技術(shù)和電子商務(wù)課程雙向性,也就是信息技術(shù)對于電子商務(wù)課程推動作用。信息技術(shù)如何進行改造,課程如何進行設(shè)立,商務(wù)課程是創(chuàng)新中對于信息技術(shù)新的開發(fā),但是這也是一個非常關(guān)鍵核心問題,設(shè)計到如何建立信息文化背景下的對于信息課程整合新形式,吐過利用課程進行信息技術(shù)教育工作,是非常重要內(nèi)同,要求對于變革人傳統(tǒng)教育思想觀念,教育教學(xué)新方法都有著一定促進作用。這就是要求在教學(xué)中能夠不斷以人為本,強調(diào)人的獨立性,主動性和合作性,是建立新型教學(xué)環(huán)境重要保障。
2信息技術(shù)如何更好與電子商務(wù)教學(xué)相互結(jié)合
如何更好的將信息技術(shù)和電子商務(wù)教學(xué)相互結(jié)合,理論上非常一致看法是要整合出一個有機整體,也就是電子商務(wù)課程和信息技術(shù)整合能夠有自身特點,應(yīng)該能夠向著橫向和縱向兩個方面都開始進行探索。也就是學(xué)生在學(xué)習(xí)電子商務(wù)課程中,要進行信息技術(shù)培訓(xùn),使得兩者之間相互交叉學(xué)習(xí)。另一個方面就是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中要能夠進行深層次培養(yǎng)信息技術(shù)素養(yǎng),電子商務(wù)和信息技術(shù)相互結(jié)合主要表現(xiàn)為幾個方面,第一,認識信息技術(shù)知識,比如對于物理化學(xué)課程學(xué)習(xí);第二,應(yīng)用信息技術(shù),要求在教學(xué)中能夠做到個別輔助教學(xué)管理,教師要充分運用計算機信息技術(shù)手段進行教學(xué),從而提高學(xué)生的信息技術(shù)能力;第三就是開發(fā)信息技術(shù),要求進行信息技術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)同時,還要對于課程進行改革,比如可以利用傳統(tǒng)模式,粉筆,黑板和電視等方式進行教學(xué);第四要融合信息技術(shù),對于整個教學(xué)技術(shù)階段要進行全面改革。
3對于信息技術(shù)和高校電子商務(wù)教學(xué)深入研究
運用信息技術(shù)手段進行教學(xué)模式,要具備很多條件,比如備課,上課,練習(xí)等很多方式,信息技術(shù)作為電子商務(wù)教學(xué)重要工具,可以在學(xué)生的組織領(lǐng)導(dǎo)下進行學(xué)習(xí),充分利用信息技術(shù)為電子商務(wù)教學(xué)提供非常好服務(wù),電子商務(wù)課程要充分加強現(xiàn)代教育思想觀念。如何更好將信息技術(shù)和高校電子商務(wù)教學(xué)相互結(jié)合,具體方式有那些。第一,對于基礎(chǔ)教學(xué)實現(xiàn)群體教學(xué)模式,使得學(xué)生成為一個有機共同體,在現(xiàn)實社會中,商務(wù)活動實質(zhì)流是指的是通過團隊學(xué)習(xí),建立一個共同體進行教學(xué),比如可以建立一個網(wǎng)絡(luò)化平臺進行相互學(xué)習(xí)。這樣就可以了解到其他同學(xué)觀點看法,不僅可以相互促進,同時還可以加強相互之間信任和了解,充分利用學(xué)院網(wǎng)絡(luò)進行相互學(xué)習(xí),加強相互之間思想碰撞,極大促進團隊協(xié)作能力,同時建立起鼓勵機制,推選出此近期非常好的創(chuàng)新主體進行學(xué)習(xí),正確利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),比如大學(xué)生常用網(wǎng)絡(luò)工具,電子商務(wù)發(fā)展平臺,新網(wǎng)絡(luò)時代電子商務(wù)發(fā)展趨勢,同時可以提出新的視角進行學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生樹立正確網(wǎng)絡(luò)觀念,促使大學(xué)生科學(xué)利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),提高對于信息技術(shù)掌握能力。還可以進行主體論壇學(xué)習(xí),建立一個非常好的學(xué)習(xí)共同體,注冊一個帳號或者一個信息,然后進行及時回復(fù),還可以上傳圖片,聲音,視頻和動畫等很多方式,遇到問題還可以想共同學(xué)習(xí)帳號進行及時求助,這些都是可以很好提高高校大學(xué)生信息技術(shù)應(yīng)用能力。所以說在高校建立校園網(wǎng)絡(luò)并建立主體論壇可以針對不同學(xué)生進行共同學(xué)習(xí),也可以使得很多教師加入進來,把自己課程想大家盡享相互分享,還可以進行異地授課活動等等很多方式,都是可以把信息及時很好應(yīng)用到高校電子商務(wù)教學(xué)中,同時在教學(xué)課程中,最重要方式就是促進同學(xué)之間相互交流和學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效率,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,都是非常值得推崇的重要方式。所以說把網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)應(yīng)用電子商務(wù)教學(xué)中是非常重要一項教學(xué)模式體驗。隨著各種信息技術(shù)不斷發(fā)展完善,電子商務(wù)技術(shù)也在不斷成熟和進步,盡管網(wǎng)絡(luò)使得電子商務(wù)發(fā)展遭受到巨大沖擊,但是不論是從什么角度上說,電子商務(wù)都是穩(wěn)步向前不斷發(fā)展之中,也不斷被應(yīng)用到生活中各個領(lǐng)域建設(shè)中。對于無需雙方會面就是進行相互交易的電子商務(wù)發(fā)展模式已經(jīng)是現(xiàn)代社會消費者和生產(chǎn)者都竭力進行推廣和應(yīng)用的交易渠道,對于目前發(fā)展模式來講,高校電子商務(wù)也存在很多問題,需要一步一步進行培養(yǎng)和學(xué)習(xí),這就需要更多人力和物力付出。
4結(jié)論
針對當(dāng)前電子商務(wù)在國際貿(mào)易領(lǐng)域的發(fā)展和應(yīng)用以及用人單位對國際貿(mào)易專業(yè)人才的需求,我們采用的是“兼職式”的培養(yǎng)模式,即學(xué)校與外貿(mào)企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議,學(xué)生通過阿里巴巴等外貿(mào)交易平臺,代表外貿(mào)企業(yè)同外商進行的交易磋商。參加校企合作項目的學(xué)生是雙重身份,學(xué)生既是在校生,同時又是外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)員,學(xué)生按正常的教學(xué)安排上課,課余時間學(xué)生以外貿(mào)公司業(yè)務(wù)員的身份在外貿(mào)交易平臺上與外商進行業(yè)務(wù)溝通,外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)。這樣,既不影響正常的學(xué)制安排,又充分實現(xiàn)了學(xué)生與實際工作的真正接觸。學(xué)生在課余時間所從事的實際業(yè)務(wù),所面臨的實際問題,就是課堂教學(xué)要研討、要解決的主要問題。
二、非“工學(xué)結(jié)合”條件下的《國際商務(wù)函電》課程教學(xué)存在的不足
在《國際商務(wù)函電》課的教學(xué)工作中,不少高校也注意與實踐相結(jié)合,但是,建立在“工學(xué)結(jié)合”基礎(chǔ)上的教學(xué)組織與實施效果與非“工學(xué)結(jié)合”基礎(chǔ)上的教學(xué)組織與實施效果還是存在著一定差異的。
(一)在教學(xué)方法和模式上。雖然非“工學(xué)結(jié)合”的普通教學(xué)中也采用案例教學(xué)法、情景教學(xué)法等來組織教學(xué),強調(diào)與實踐相結(jié)合,但是沒有“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)環(huán)境為依托,不能使學(xué)生深刻認識本講內(nèi)容在實際工作的具體運用和真正的實踐意義,也不能感受到在實踐工作中哪一塊兒是重點,什么地方易出問題等。因此,在“工學(xué)結(jié)合”的條件下,有必要在對原來的教學(xué)模式進行調(diào)整,使其與“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式更相符,課堂教學(xué)與實際工作更緊密地相結(jié)合。
(二)教學(xué)內(nèi)容的安排上。雖然非“工學(xué)結(jié)合”的普通教學(xué)在講解寫作理論后,也講解多封樣本信函,但這些樣本信函并不是現(xiàn)實工作中的全部。實際工作中常常會遇到教材所講解的規(guī)范理論之外的種種問題,這也正是當(dāng)今不少高校教育中存在的問題。學(xué)校教育中所傳授的知識與實際工作仍存在脫節(jié),因此我們必須進一步更新改革課堂教學(xué)內(nèi)容,將學(xué)生作為外貿(mào)公司業(yè)務(wù)員所從事的實際業(yè)務(wù)置入課堂教學(xué)的研討中,課堂是商場業(yè)務(wù)的一部分,商場業(yè)務(wù)是課堂的一部分。課堂教學(xué)與研討的部分內(nèi)容即是與本地外貿(mào)企業(yè)有關(guān)的產(chǎn)品和實際業(yè)務(wù)。
(三)在作業(yè)布置方面。雖然非“工學(xué)結(jié)合”的普通教學(xué)中布置的作業(yè)也強調(diào)讓學(xué)生練習(xí)各種商務(wù)信函的寫作,通過練習(xí)信函寫作來掌握專業(yè)詞匯,但是課后學(xué)生通過實踐操作來練習(xí)、思考、修正、提升的環(huán)節(jié)欠缺,因此,通過課后作業(yè)練習(xí)來強化學(xué)生對知識的掌握、對能力提升的效果并不十分理想。
(四)在教學(xué)環(huán)節(jié)方面。雖然非“工學(xué)結(jié)合”的普通教學(xué)中也安排了相應(yīng)的課內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié),實訓(xùn)內(nèi)容主要是讓學(xué)生翻譯或撰寫一些相關(guān)的商務(wù)信函來練習(xí)其商務(wù)英語信函的翻譯和寫作能力。但實訓(xùn)與實踐的區(qū)別之一就是,實訓(xùn)往往不能替代真實的工作,即使是模擬的案例教學(xué),其素材和問題解決的線索往往是被篩選過的,而實際工作中業(yè)務(wù)員則會遇到來自不同國家的形形的客戶,也會遇到各種各樣的實際問題,而找到解決問題的線索恰恰是學(xué)生解決問題的重要環(huán)節(jié);同時,純粹的課堂實訓(xùn)也達不到實際工作對學(xué)生堅持、專注和抗挫折等職業(yè)素質(zhì)的磨練效果。因此,在實訓(xùn)環(huán)節(jié)還應(yīng)當(dāng)進一步深化改革,將“實訓(xùn)”變成真正的“實踐”。
三、基于“工學(xué)結(jié)合”的《國際商務(wù)函電》教學(xué)改革
(一)教學(xué)模式和方法的改革。1.教學(xué)模式的構(gòu)建。為了使學(xué)生更好地掌握所學(xué)知識,基于“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式采用“5A”模式進行教學(xué)。“5A”分別是指:Analyzing(分析)、Acquiring(獲取)、Amending(修正)、Assessing(評價)、Advancing(提升)。其具體實施過程如下:第一環(huán)節(jié):Analyzing,教師在上課前,根據(jù)學(xué)生以前在實際工作中與外商往來所寫的信函,選取與本講內(nèi)容相關(guān)的信函。在開課前,講明本講的主要寫作任務(wù),要求學(xué)生思考,并展示來自于實際工作的信函,讓學(xué)生分小組進行討論“分析”,由各小組分別講解其分析的結(jié)果,包括信函的優(yōu)缺點、正誤處等。第二環(huán)節(jié):Acquiring,教師對學(xué)生的分析進行梳理歸納,系統(tǒng)講解本講信函寫作的知識,使學(xué)生能夠?qū)⑾绕谧约旱恼J識與教師的系統(tǒng)講解進行比較,以便更清楚地“獲取”知識。第三環(huán)節(jié):Amending,學(xué)生根據(jù)教師的講解運用獲得知識、技能,對不完善的地方進行“修正”。第四環(huán)節(jié):Assess-ing,教師對各小組學(xué)生修正后的信函進行點評。第五環(huán)節(jié):Advancing,學(xué)生根據(jù)教師對修正信函的點評,進行反思總結(jié),達到知識、能力的提升。此教學(xué)模式,解決了“國際商務(wù)函電如何教”的問題,強調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體性,教師從傳統(tǒng)的知識灌輸者轉(zhuǎn)化為情境設(shè)計者、行動引導(dǎo)者及評估反饋者。2.教學(xué)方法的設(shè)計。在《國際商務(wù)函電》的教學(xué)工作中,許多同仁都提出了各自的教學(xué)方法,主要有語法———翻譯型教學(xué)法、范文語篇分析法、案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法和情境模擬法、合作教學(xué)法等等。而在“工學(xué)結(jié)合”的基礎(chǔ)上,針對本課所采用的“5A”教學(xué)模式,該課的教學(xué)方法主要采用實際工作任務(wù)驅(qū)動法、合作教學(xué)法等。實際工作任務(wù)法,是從任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法中派生出來,但又不完全等同于任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的一種教學(xué)方法。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法中的“任務(wù)”可能來自于實際工作,也可能是教師自己設(shè)定的任務(wù),而這里筆者所提出的實際工作任務(wù)驅(qū)動法,是基于“工學(xué)結(jié)合”基礎(chǔ)的,在實施過程中,教師所提出的“任務(wù)”一定是來自于學(xué)生在從事實踐工作中所面臨的任務(wù)。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)方法體現(xiàn)了以任務(wù)為明線、以培養(yǎng)學(xué)生的知識與技能為暗線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的基本特征,使該課的教學(xué)工作將理論和實踐工作緊密結(jié)合,實現(xiàn)課堂教學(xué)與實際工作的無縫對接。3.教學(xué)手段的應(yīng)用。根據(jù)當(dāng)前電子信息技術(shù)和全球電子商務(wù)的發(fā)展情況,本課應(yīng)采用靈活多樣的教學(xué)手段來促進教學(xué)效果的提高。本課的課堂教學(xué)主要利用多媒體教室、多功能研討室,借助于課件、視頻、網(wǎng)絡(luò)等手段來實施實際工作任務(wù)驅(qū)動法、合作教學(xué)法等教學(xué)方法;課后作業(yè)和實訓(xùn)工作主要利用網(wǎng)絡(luò)通過各種外貿(mào)交易平臺,如阿里巴巴、速賣通、敦煌網(wǎng)、中國制造等來實現(xiàn)學(xué)生從事和體驗真正的實踐工作。
(二)教學(xué)內(nèi)容的改革。為了以“工學(xué)結(jié)合”為依托,使該課的課堂教學(xué)真正做到將實際工作融入課堂,教師在備課時,必須精選教學(xué)內(nèi)容,營造出真實的課堂氛圍,切實培養(yǎng)學(xué)生的工作能力。因此,選擇教學(xué)內(nèi)容時應(yīng)遵循以下原則:第一,真實性。真實性是該課教學(xué)的靈魂。講授的內(nèi)容要來自實際工作的真實語料;第二,啟發(fā)性。作為教學(xué)的語料,必須能讓學(xué)生在研究分析時能夠真正感受和體會到不同的語言表達所帶來的實際效果。第三,示范性。作為教材的語料,必須是用語準(zhǔn)確、富有時代氣息、表達得體,這樣才能給學(xué)習(xí)者提供有益的參考借鑒。基于此原則,在選擇教學(xué)內(nèi)容時應(yīng)采取如下處理方法:一是在課堂教學(xué)的第一環(huán)節(jié),即實際工作信函的分析環(huán)節(jié),應(yīng)選擇學(xué)生在實際工作中所寫的具有代表性的信函,因為這些信函是供學(xué)生分析討論的,為了讓學(xué)生通過研討,明辨是非,因此,這些信函優(yōu)缺點共存。該部分內(nèi)容只兼顧了真實性和啟發(fā)性的原則,而不考慮其示范性。二是在課堂教學(xué)的第二環(huán)節(jié),即教師對學(xué)生的分析進行梳理歸納,系統(tǒng)講解本講信函寫作的知識環(huán)節(jié),應(yīng)選擇教材中最規(guī)范的樣本信函來輔助講解系統(tǒng)信函寫作和業(yè)務(wù)處理知識,該部分內(nèi)容則更強調(diào)其示范性。
(三)作業(yè)練習(xí)內(nèi)容的改革。一是讓學(xué)生回到實踐中去,對實際工作進行反思,針對每一封具體信函,反思自己寫了什么,為什么要這么寫,所寫信函的精彩之處和不足之處,并詢問小組成員寫了什么,為什么要這么寫,其效果如何,如是否真的推動了交易的進展,促進了交易的達成,甚至保持了與客戶的長期合作等方面進行比較和對比,并對其不足之處進行修正,在此基礎(chǔ)上,再進行一些強化練習(xí)。二是要求學(xué)生課后反思后做思維導(dǎo)圖(mind-map)。通過思維導(dǎo)圖,讓學(xué)生把每章內(nèi)容所涉及的主要知識點、在實際工作中常遇到的問題、要解決的具體問題、自己在信函寫作中易出現(xiàn)的問題、易忽略的地方、避免出現(xiàn)同類問題的有效方法等進行梳理,總結(jié)歸納,消化吸收所學(xué)知識,提高其邏輯思維能力;同時,由于思維導(dǎo)圖(mind-map)本身形式不拘一格,學(xué)生可以自行設(shè)計,添加不同色彩,學(xué)生在繪制思維導(dǎo)圖(mind-map)時,不僅歸納總結(jié)了各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)所涉及的理論、實踐知識,同時在一定程度上培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識和審美意識。
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武漢商業(yè)總會主辦
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湖南省張家界市旅游協(xié)會主辦
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中華人民共和國商務(wù)部主辦
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廣西師范大學(xué)主辦
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廈門經(jīng)濟特區(qū)經(jīng)濟研究所主辦
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