時間:2022-03-22 13:03:22
引言:易發表網憑借豐富的文秘實踐,為您精心挑選了九篇酒店采購工作總結范例。如需獲取更多原創內容,可隨時聯系我們的客服老師。
1、 倉庫補倉物品的采購工作流程:
倉庫的每種存倉物品,均應設定合理的采購線,在存量接近或低于采購線時,即需要補充貨倉里的存貨,倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“采購申請單”,且采購申請單內必須注明以下資料:
(1)貨品名稱,規格;
(2)平均每月消耗量;
(3)庫存數量;
(4)最近一次訂貨單價;
(5)最近一次訂貨數量;
(6)提供本次訂貨數量建議。
經何董事簽批同意后送采購部經理初審,采購部經理在采購申請單上簽字確認,并注明到貨時間。采購部經理初審同意后,按倉庫“采購申請單”內容要求,在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商,提出采購意見,按酒店采購審批程序報批,經董事會批準后,采購部立即組織實施,一般物品要求之3天內完成。如有特殊情況,要向主管領導匯報。
2、 部門新增物品的采購工作流程:
若部門欲添置新物品,部門經理或各餐廳總廚應撰寫有關專門申請報告,經董事會審批后,連同 “采購申請單”一并送交采購部,采購部經理初審同意后,按 “采購申請單”內容要求,在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商,提出采購意見,按酒店采購審批程序報批,經董事會批準后,采購部立即組織實施.
3、 部門更新替換舊有設備和物品的采購工作流程:
如部門欲更新替換舊有設備或舊有物品,應先填寫一份“物品報損報告”給財務部及董事會審批。經審批后,將一份“物品報損報告”和采購申請單一并送交采購部,采購部須在采購申請單內必須注明以下資料:
(1)貨品名稱,規格;
(2)最近一次訂貨單價;
2009年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功, 也有淡淡的失落。2009年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落 一、組織實施“陽光采購策略”—---公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
2009年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
2009年通過組織學習《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作
2009年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
2009年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。 四、步加強對材料、設備價格信息的管理
2009年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
2009年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
六、2012年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)
房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應商的選擇。
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量以1<x<3家為宜。
4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據圖紙提前介入詢價。
一、個人的提升情況
我是在x月的時候加入的公司,當時作為一個沒什么經驗的員工,看著酒店后勤的一大堆工作我實在是可以稱的上是手足無措,連自己該去做什么都還沒能搞明白。
但是還好,我有一個非常熱心的帶教,我跟著他學習我們該做什么,該怎么做,一步步的學會了如何坐好一個采購的工作。
當我了解了一名采購的基本工作后,我之后就開始了試著去提升自己,在培訓中學會的始終是前輩們的經驗,通過自己的工作,我有看到了很多不一樣的路線,盡管前輩們的路線都是他們的經驗之談,但是在自己工作的時候,我也有很多更加適合自己的路線,但是這種情況并不是每次都能成功,所以在工作中我還是要更加謹慎的前進。
二、工作的情況
身為一名酒店的采購,我們除了酒店的一些裝飾,勞動工具,辦公用品等許多雜七雜八的東西外,最重要的就是在廚房材料的采購上面。
當然,我最主要的也是負責這方面。為了能更加了解,我跟著前輩在供貨商當中東奔西走,花了很多時間,終于了解了這個市場的基本情況,同時也對供貨商的有了認識和了解。
在后面的工作中,我試著自己去尋找更加物美價廉的商品,雖然有很多都不如老員工,但是一段的時間的工作后,我的能力也有不少的提升,為酒店做出了一些自己的工作。
三、自己的不足
工作了這么久,但是我在實際工作方面還有很多不熟悉的地方,說白了就是經驗十分不足!作為采購人員,我還是要多從實際下手,多去了解市場狀況!才能更好的提升自己!
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
工作快5個年頭了,工作方面一年比一年充實,一天一天在長大,總在追求完美,那個驕傲無知的現代人沒了,換來的是那個依然對工作充滿激情、對生活充滿渴望、對追求幸福依然執著的大男孩。
下面,我將個人工作總結如下:
每個月的最后一天是公司例行盤點的時候,在辦公室的中層管理者都要到店面進行監督盤點,昨天到第二個店面盤點的時候發生的事令我很既震驚又氣憤。 也許是職業病的原因,我最愿意逛的商場是手機商場,只要逛街基本上都是去手機商場,我在我們的店里看一看銷售價格,腦袋當時就蒙了,因為這些手機基本上都是我親手采購進來的,對采購價格、銷售限價、銷售基準價、終端零售價太了解不過了。 金立 某機型 采購價530元/臺,我給他們定的價格是599元-699元/臺,她們店的實際銷售價格是899元/臺,我隨便看了一圈,至少有10款暢 銷機型,比正常零售價都高100元-300元,我找到店長逐一問她這些機型的采購價格多少,零售價格應該多少,競爭對手的標價多少,實際成交價多少,她基 本上一個問題都回答不出來,當時我的語氣確實不太好,我也看出來她當時的尷尬,店長應該由市場部門直接管理,正常情況下我是不會管這些的,可是實在看不過 去,一名店長,一個店的負責人,對自己經營的產品毫無了解,對競爭對手的信息毫無了解,這樣的店長,要她做甚? 一直對公司大部分店長不滿,除了能力方面更重要的是工作態度方面,還有做人方面。
手機行業,采購部和市場部聯系最密切,也是最敵對的兩個部門,大多情況下我們采購進來的產品如果賣不好,市場部就會說我們采購的價格高了,要不就是產品性價比不好,同時采購部又說了,賣不好是你們市場部銷售能力不行,管理不善,哎,這兩個部門又愛又恨,互相牽制吧。
說到經營每個企業的老板都不喜歡他下面的員工分崩離析,也不喜歡他的員工打成一團,每個老板都在找這種平衡。 透過現象看本質,有時候各位韓國領導做的每次變革,如果細心觀察都會發現很多意想不到的用意。“用心良苦”啊!取之于民,用之于民,韓國這幾大公司發展的好有它的道理,取之于它,將來用之于中國。
在這種企業工作,最怕的是韓國人瞧不起中國人,每次他們大聲向我們喊的時候,我都想上去給他們兩拳, 但冷靜思考一下,他們的很多思想都是對的,他們發展的好有他們好的道理,學習吧,我們不如人家,就要學習! 總在工作之余或多或少想到民族和民族,國家和國家,人與人,我是一個有著強烈民族自尊心的人,最怕的是被別人瞧不起,不被別人認可,想做到這點,只能拼命的工作。
這兩天我正在做一個關于控制終端零售價格的方案,初步想法已經被總經理認可,做完這個方案的目的就是想讓公司認識到不但我們要控制店面銷售手機價格不能太低,影響我們公司的利潤,更要讓他們意識到銷售手機也不能有過高的銷售價格。 我們總監去美國旅游8號就回來了,他走的日子還有點不習慣,也不知道他回來會發生什么事情,他走的時候說在他走的這一周,要銷售XX臺手機,最近銷量一直不怎么好,估計是肯定實現不了了,還真點愧疚的感覺。
工作總結范文
一、 本周工作總結:
1、 完成了酒店全年任務、月任務經營責任狀,制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;
2、 繼續跟進了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見和見意,來提高餐廳的服務水平及出品的質量;
3、 完成了圣誕節當天,餐廳圣誕餐優惠贈送活動以及餐廳的現場氣氛,做好了服務培訓工作及出品計劃;
4、 組織了星期一主管會議及星期三部門溝通會議,鐘對部門需協調及溝通配合問題進行會議上解決
5、 維修好了廚房的抽風機,已經妥善與德良廚具溝通及傳真協議好了,關于維修款從欠款中扣除;
6、 完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,繼續跟進了西餐廳vip卡的制做;
7、 繼續跟進了酒店各部門的人員招聘工作,及時的進行補充,能夠維持酒店正常營運工作;
又半年即將結束了,相信大家在這半年里,收獲了許多,思考了許多,做好上半年工作總結,以便自己更好的開展下半年的工作。下面是小編給大家帶來的2021年半年工作總結報告最新5篇,以供大家參考,我們共同閱讀吧!
半年工作總結報告最新(一)20_年的工作竟然就過去一半了,此刻的我覺得今年的時間過得特別的快,或許是各種情況的影響,讓我覺得過春節的情況仿佛就在昨天,但是這段時間的工作卻又是真實的告訴我我確實工作有半年了。在公司各位領導的指導和關心下,我們部門很好地完成了上半年的工作計劃,我個人在工作中也做好了自己的職責,所以在工作中表現尚可,讓我體會到了充實工作帶來的收獲感和滿足感,在這半年的工作中,也讓我覺得相較于去年自己走有了不少的進步。現在,就讓我對我個人在20_年上半年的工作做總結:
一、工作方面
在20_年年初的時候,還沒有過春節,我們還是在工作中,那個時候因為臨近年關,公司的各項業務都到了緊要關頭,能不能完成當年的工作計劃甚至做出更好的成績都看那最后一段時間了,所以公司對我們所有部門所有員工的要求都是比較高的,大家也都希望做出更好的成績,拿到年終獎什么的,所以大家都是在拼了命般工作,被大家感染的我也更加是更加努力的工作,最終創造了一個非常好的成績,給一年收了個漂亮的尾。再后來就是春節結束該上班了,因為特殊原因影響我們在家上了一周的班,說實話那樣挺考驗我自己的能力的,并不是工作能力的問題而是我工作態度的問題,沒有公司制度的約束和領導的監管,工作上面非常容易開小差,但是幸好我堅持住了自己的本心,對工作還是挺認真,那段時間的工作任務雖然完成的時間雖然晚了點,但是還是在規定的時間做完了的,沒有耽誤大家的進度。沒過多久我們恢復了正常的上班,因為算作是開年的工作了,所以我們都想著打個開門紅,所以公司接了好幾個大的項目,比如__公司的裝修方案、__酒店辦公司的設計圖紙,雖然那段時間特別的累,但是經過我們所有人的努力也還是在規定的時間內做好了,并且客戶非常的滿意。
二、思想方面
因為之前有過一周多的網上辦公,因為那種模式是需要每個員工自覺的,所以非標考驗一個員工的工作思想,所以通過那段時間的工作考驗,我對待工作的責任心和認真的態度都得到了很大的提高,我對自己的約束能力也有了不小的進步。所以后面到公司上班了,一直到現在也過去幾個月了,我都沒有出現過任何遲到什么違反公司規定的錯誤,僅有一次家里面的事要處理而調休了一天,所以我對公司制度的遵守更加的嚴格了了!
這半年我在工作上雖然沒有什么大的收獲,但是跟之前比較還是有不小的進步的,所以我相信憑借這些,我能夠在下半年的工作中做的更加的好!
半年工作總結報告最新(二)走過的時間如同青煙,看得見摸不著,上半年很快過去,身為公司會計,認真做好會計工作,緊跟公司步伐,管理好公司固定資產,員工工資發放,庫房產品品類的分類統計。現在總結上半年中的工作。
雖然覺得會計工作簡單,但是其中的任務有很多,想要做好工作,也不容易,我們公司是生產公司,主要從事生產,我們既要核算公司的流動資產,也要做好預算協助領導規劃好公司的未來發展,每一項計算都需要經過兩道三次驗證檢查,保證結果正確。為了更好的發揮上半年工作效率,我們財務部門負責對產品數量價格做統計,并交給銷售部門銷售。
雖然上半年壓力大,但是各個部門協調合作,在臨近下半年之際我們公司終于完成了上半年工作目標,公司資產得到擴大,人員也有增加,每增加一個員工,我們就也增加一份工作量,而財務?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊潭ǎ悅刻斕娜撾穸急冉隙啵壞臣葡圩芏睿慘撲閬鄄棵旁詮ぷ髦謝竦玫囊導ǎVぴ憊さ墓ぷ拾詞狽⑺透扛鋈恕?/p>我在公司已經工作三年以上,是一位老人,但是能力卻不足,經過了公司的認可,我得到了培訓機會,同樣也負擔起了更多的重任。為了更好的做好工作,在培訓結束后我自學會計相關知識,提升自己能力同時,也提升自己的管理能力,按照要求,我還要管理一組人員,所以我還得學會管理技能。
壓力促進人成長,也讓人不斷前進,我從開始不適應,到現在已經能夠帶領我們組完成每月的會計工作,而且每個月的工作效率都得到提升,極大的減輕了我們財務工作量,為我們部門經理分擔了不少壓力,有成績是好事,但是我明白我依然還需要成長,不要看會計工作繁瑣,每天忙碌,這是一份精細活需要認真檢查,每一個賬目都代表著流動資金,一但出錯誤,就會給公司帶來極大的損失。
擁有足夠的警惕之心,才可以做好會計工作,哪怕我的能力有了提升,但我的任務依然很重,需要繼續加強,我期待有一天能夠成為我們部門經理,帶領我們部門做好財務工作,但是現在我的能力還差很多,而且自己的能力遠遠沒有達到經理的高度,需要提升,也需要時間學習。
雖然半年中沒有犯什么錯誤,但是也沒有多大成績,只能算中規中矩,做的一般般,下半年我希望自己有更大的突破,所以我會汲取上半年的工作經歷,把自己的優缺點及時提升和補足,以待下半年工作提升,當然我會記住自己的責任,在下半年中做好會計任務。
半年工作總結報告最新(三)半年來的工作已經結束,我作為會計,現在此刻的心情是非常迷茫的,過去半年的工作當中,我對自己也是比較上心,因為工作上面有很多問題出現,一直以來都會有這樣的情況,影響著我,我不希望自己做一名不合格的會計,工作人員在接下來的工作當中,想到自己的工作,我一定會好好的去彌補自己,這半年來我一直都努力的去承受這些,好好的去接受新的東西,把自己在工作當中一些需要進步的優點,繼續擴大一下,半年來我還是非常激動的,我也愿意去相信在這半年的工作當中自己有太多太多的,進步了,總結一下這半年的工作也是不錯的。
我對自己的要求比較高,一直以來作為一名會計工作人員,在工作當中一定要細心負責財務工作是比較重要的,作為單位的一名員工,我非常清楚我自己的位置,也一直都把清楚自己的方向在哪里,根據自己的能力去做,自己能夠承受的事情,在這半年來的工作當中,我始終都會把這些當做一些非常有必要的事情積累足夠的工作經驗,彌補自己這些不足之處,半年來學習的太多了,也承受的太多,經歷這樣的事情,讓我感覺到自己非常的用心,能夠在這個過程當中了解到更多的知識。
想了想這半年的經歷,我也是成長了很多,在會計工作上面自己不斷的積累,不斷的進步,學習了很多關于會計上面的一些知識,我一直都愿意去保持好的狀態,讓自己時刻清楚方向在哪里,有需要改變的地方,我就一定會去改變自己,這是一定的,一直以來我也把這些比較細節的東西規劃好,我愿意讓自己的能力得到進一步的提高,工作當中沒有半分的馬虎,沒有絲毫的遲疑,直接在一些事情上面處理較到位,接下來的工作當中,我會更加努力把這些事情做好,實現對自己的要求提高工作能力,未來的時間還有很長,這上半年只是對我的一個考驗而已,做會計工作,我肯定會不斷地提高自己,要求自己在各方面嚴格保持好心態,時刻清楚自己的工作能力有多高。
當然,我也知道自己身上有一些做的不足的地方,在上半年來的工作當中,有些事情我比較猶豫,我也清楚,這是我的一個缺點,在工作的時候一定要果斷一點,不能夠優柔寡斷,做不好的事情,往往會影響到以后的工作,我會糾正自己身上的缺點,保持好心態,下半年繼續努力。
半年工作總結報告最新(四)采購部上半年工作的完成自然是我和諸多同事共同努力的成果,但相對應的則是采購工作中暴露出來的問題應當加以改善才行,唯有在總結過程中分析自身的不足之處才能夠在吸取教訓的同時更加認真地對待教學工作,所以我在完成采購部領導布置的任務以后便做好了上半年的工作總結。
由于上半年的采購任務比較繁瑣的緣故導致我分批次將其完成,在不同的階段制定出相應的采購清單并根據各部門的需求進行比對,在了解到采購物資的日常消耗量以后再來開展工作無疑會變得充分許多,而且隨著任務完成量的增加也能讓我對采購部的工作更加熟悉,我也明白自己在采購崗位的不易并認真對待部門領導布置的任務,若是因為采購工作沒有做好導致被部門領導批評則是有些得不償失的,所以我也比較注重學習其他同事的工作方式以便于更好地了解采購流程,通過對市場信息的調查了解到需要采購物品的價格,然后再來通過對比找出性價比較高的商家進行采購。
除了采購以外物資的入庫與登記也是要將其做好的,所以我在其他同事的配合下將采購的物資放置倉庫之中并進行整理,在清點的過程中也要做好登記并對庫存的物資數量有所了解,這樣的話當其他部門的員工領取辦公物資的時候便能對消耗量一目了然,但由于我接觸這類工作時間不長的緣故導致在清點的過程中出現了混淆的狀況,所幸在同事的協助與領導的批評中及時意識到自身做法的不妥之處,在慶幸沒有造成太大損失的同時也讓我對這種錯誤的工作方式進行了反思。
保管好采購清單與相應的票據以便于在月末的時候進行財務報銷,由于以往因為自身疏忽沒有索要票據造成損失的緣故導致我對這項工作十分重視,因此我在做好采購工作的同時也會加強與財務部之間的交流,畢竟采購經費的報銷還需要財務部員工的幫助自然不能夠掉以輕心,而且我在報銷之前也會在票據上讓部門領導簽字并附上采購清單的具體開銷,這樣的話既符合財務部的報銷流程也能夠防止自身疏忽造成損失,也正因為重視采購工作的每個環節導致我在上半年的整體表現還算不錯。
已經結束的上半年采購工作對我而言也是種寶貴的經驗,因此我在做好總結的同時也要牢記采購工作中積累的經驗教訓,至少以往在工作中出現的錯誤不能夠因為自身的疏忽導致再次發生,而且我也要為了下半年的采購工作提前做好準備從而應對可能出現的挑戰。
半年工作總結報告最新(五)回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將半年來的工作情況總結如下:
一、加強自身學習,提高業務水平
雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
三,存在的問題
半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1.加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。
2.加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
3.積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
4.針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。
5.加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。
6.對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。
采購部門對公司生產或商品成本之節省,能產生重大的貢獻,對公司生產所需原料或銷售部門商品之供應,亦會產生直接之影響。下面是小編為大家整理的采購部年終工作總結與計劃,供大家參考!
采購部年終工作總結新的一年已經開始,為了更好的完成20__年工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結:
一、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
二、跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。
三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
五、學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進步!
采購部年終工作總結20__年已經過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的.一年已經開始,為了更好的完成明年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。
在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計___萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在。
在今后的工作中,我繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結一。在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。
要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
采購部年終工作總結20__年這一年總的來說是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,主動落實采供和年初制定的。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本”的工作原則。現將主要工作情況總結如下:
一、組織實施“陽光采購策略“,透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督
我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事
通過組織學習公司采購等體系文件,制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、監督機制基本產生
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作
采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了采購供應部供方信息表,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
四、加強對材料、設備價格信息的管理
采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入計算機保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
采供部特別注重除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
在20__年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,參考好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。
采購部年終工作總結20__年采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況總結如下:
一、主要工作與作法
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往__、__考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴__、__進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量。
二是對客房一次性進行一了次調價工作。
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足
20__年度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。
二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。
三、下一步努力方向
20__年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
采購部年終工作總結在公司領導正確領導和兄弟部門的全力配合下,緊緊圍繞公司年初制定的經營方針和經營目標,結合具體市場訂單和新的管理要求,團結一致,加班加點,積極開展具體的采購工作,較好地完成了公司下達的各項任務,同時在零部件采購進度及質量、新產品開發、供應商管理、市場零星物資采購管理等方面也存在不足,需要繼續改善和提升。為總結經驗,改進不足,開展好20__年的具體采購工作,更好的完成全年的經營目標,現對20__年采購工作進行簡要總結:
一、采購計劃完成情況
1、零部件采購計劃方面(含委外計劃)
20__年采購部共接收制造部下達的各類采購計劃8萬余批次,月均1、3萬余批次,計劃工單準時完工率98%,委外工單準時完工率91%。工單的及時完工較有力地保證了公司生產的順利進行,滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是個性化生產訂單,各類采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜,給供應商生產組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產能力、內部管理、人工資源等諸多環節因素影響,20__年供貨及時性較以往有所下降,質量問題較以往有所增加,采購困難加大,致使發生影響生產的情況較多,特別是?等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨,給公司生產組織帶來了較大影響。為了按時保質保量按期交付產品,滿足客戶需求,采購部加強組織調度,通過到外協廠督辦、罰款、調整供應商、二次投放等方式,基本上保證了生產供應,個別訂單經過與客戶溝通、協調后能夠滿期要求。
2、新產品開發方面
20__年公司開發了__等近15款新產品,共開發新品零部件近400個,完成各類零部件的改進和質量提升計劃150余項,為公司產品質量的提升發揮了重要的作用。在開發過程中一直是邊設計、邊改進、邊生產、邊完善情況,采購調度工作協調難度也很大。有些新產品還不成熟就下達批量采購計劃,如?等產品,遇到這種情況,采購部只能全力以赴,努力協調,盡努力去督促、督辦,加班加點組織調度,任務的完成也十分艱難。有的新產品由于初期投入開發費用大,廠家擔心承擔的風險大,對外投放困難,再加標準上不斷改進完善,大多配套單位不愿接受,如?開發過程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費,自身也承擔較大的開發風險。面對困難,采購部新產品開發人員積極應對,認真對待每一項開發計劃,積極協調,認真調度,用心選點,積極調研,選擇專業水平相對較高的配套單位,積極配合技術人員進行技術標準的確定和修改,及時反饋、協調各類技術信息,并建立完善了新產品開發臺帳,新產品開發方面雖有未能滿足最初開發進度的情況,但基本上滿足了公司新產品開發要求,對于新產品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。
3、市場零星物資采購方面
市場零星物資采購工作多年來是采購工作的重點和難點,存在著品種雜、數量少、交期短、監控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因,采購部多年來一直高度關注市場零星采購工作,通過“貨比三家、比價采購”等方式開展具體采購工作,盡限度及時買到物美價廉的零部件,滿足使用單位的要求。20__年與審計部一起就近兩年來頻繁采購的物資組織實施市場采購招標工作,現正在組織實施和推進。通過招標,進一步規范和完善了市場零星采購工作,為公司節約了大量采購成本,并將市場采購計劃納入公司ERP系統管理,進一步了加強對市場采購工作的監管和調度,提升了部門整體管理工作水平。
4、經濟目標責任制完成情況:
(1)積極推進比質比價采購工作,采購員按廠家、按零部件進行指標分解,并逐一落實,明確責任和獎懲。
(2)認真分解落實公司的降價指標,細化降價范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。
(3)進一步拓寬采購渠道,比質比價,選擇新的合格供方,重新詢價、報價、審價并組織實施。
(4)認真分解下發采購計劃,把采購量大和量小的產品進行捆綁采購。
二、工作中不足之處及后續措施
1、調度不及時,監管不到位
少部分零部件未能按需求時間及時到貨,導致總裝車間未能按上線要求及時裝配,個別訂單延期入庫和交貨。由于我公司生產模式為訂單生產,零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制,采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位,產能不足等因素,導致有些采購計劃未能按精益生產需求按期到貨,影響了我公司的正常生產。今年二季度尤為突出,采購計劃的按期完成較為困難;__等短腿現象尤為明顯,從內部自身講調度力度不夠,組織不到位,要求的不嚴,跟蹤的不緊,落實的不死,缺乏強有力的處罰手段,今后將進一步加大監督、處罰力度,除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,對于不能按期到貨而未及時反饋影響生產的,按雙方簽訂的協議,加大對配套單位的處罰力度,相關計劃員、采購員附連帶責任,特別是淡季的時候,盡可能杜絕總裝車間停線現象的再發生。
2、新產品開發方面,不論是開發進度還是開發質量,均存在一定的差距
20__年公司主要立項開發了__,考慮盡可能節約前期模具開發費用,主要以借用市場通用配套體系為主,但借用體系研發能力、工藝水平、生產能力參差不齊,服務水平及管理水平較差,部分零部件多次送樣才能基本滿足裝配要求,影響了開發進度和開發效率;公司在大農機開發設計方面明顯經驗不足,新產品開發基本上屬于抄襲,市場驗證工作不到位,存在邊設計、邊開發、邊改進、邊生產、邊驗證,產品質量根本無法保證,潛在質量風險較大。
3、外購零部件質量不穩定,尤其是塑料件、噴塑件外觀質量需要進一步提升
今年出現多批零部件質量不穩定現象,包括車間裝配過程中反饋的質量信息,一定程度上影響了產品質量和車間的生產進度。
主要原因:
(1)配套單位過程控制的一致性差,出現質量波動的現象。
(2)配套單位質量意識淡薄,相對注重交期和產量。
(3)雙方的檢測手段存在差異,如起動器檢測手段。
(4)標準不規范,有的零部件長期以來存在圖紙與實物有差異的現象,但一直以來供貨穩定。
總體而言,采購部比較重視零部件采購質量,遇到質量問題能夠積極主動、快速協調、及時解決,并保證處理措施、預防措施有效。目前公司仍然有存在質量缺陷,市場反應尤為強烈,公司已暫停生產,初步分析多屬技術設計方面原因,相關部門正在聯合解決。
今后采購部將結合公司相關質量管理制度及約定,加大供應商監管力度和處罰力度,聯合相關部門結合進貨質量制定供應商外審計劃、幫扶計劃,進一步提升供應商質量管理水平。
采購部年終工作總結20__年已經過去,總結這一年來的工作,應該說是忙碌而充實。在領導的指導、關心下,在同事們的幫助和配合下,我的工作取得了一定的進步,現將我這一年的工作總結如下:
一、積極配合主動學習,在思想認識、實際工作上都有所提高
在部門領導的帶領下,我以積極認真的態度和飽滿的學習精神投入到學習中,在政治覺悟、精神素養以及業務能力和工作態度等多方面都有了很大的提高。
二、工作中更加端正態度,熱愛本職工作,認真完成自己經手每一項工作
1、學習資料準備及協助部門負責人安排組織部門人員學習時間及內容。
2、部門所有文件的收發、管理及歸檔工作;
并根據局檔案室規定,按時間、類型定期進行交接工作。
3、采購項目立項專家論證環節中,協助上級聯絡專家論證所需地點,及專家論證費的領取和發放。
4、與部門相關的財務工作。
5、按照要求協助領導成立部門紀律檢查聯絡小組并承擔部分工作內容;
按要求制定部門印章使用制度。
6、部門其他日常工作及領導交辦的其它事物。
三、20__年工作計劃
20__年已經過去,雖然在工作上有了很大的提高和進步,但是在實際工作中仍然有不足之處,還需要在領導和同事的監督和幫助下不斷進步。在后半年的工作中,我會不斷的加強個人素質修養,不斷的學習,努力提高工作水平,發奮工作,克服困難力求把工作做得更好。
采購部年終工作總結新的一年已經開始,為了更好的完成2020年工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我對工作做以下總結:
一、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐
不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。
二、跟現場,逐步加強與各部門的溝通
嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。
三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提
也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務于生產
以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
五、學會主動與人溝通,交流
經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數量與質量
在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進步!
七、20__年度工作計劃
1、廣泛宣傳,增加新的供應商。
2、開發新的采購渠道,向廣東、東南亞地區發展。
3、為保障生產原材料采購需求,希望公司增加資金,為保障企業生產提供有效措施。
4、根據原材料的品質多樣化,嚴把材料驗收關,為企業增收節支想辦法。
5、提高管理能力及與供應商溝通能力,為公司發展貢獻我應盡的一份力量。
采購部年終工作總結20__年已經進入_月份,回顧這一年來的工作,我部門在公司領導和同事們的支持與幫助下,嚴格遵守公司的相關制度,順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來的工作任務,現將我部門在過去x個月中的工作情況作一個匯報與總結。
在過去的x個月里,我部門嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,保證了公司各部門的正常運營。但是從整體來說,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到95%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在。在今后的工作中,我部門將繼續努力學習,不斷提高業務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作的正確率、準確率力爭達到100%。為了更好的完善采購工作,高效的完成采購任務,我部門將采取以下措施:
一、嚴格遵守公司的采購管理制度,做好每日計劃與總結
為了達到日事日畢的要求,我部門將每日寫好當天要做的工作,要處理的事情,對每天的工作情況做一個總結,對沒有處理好的事情,抓緊時間處理,盡量做到問題不推遲,盡最快速度解決。
二、堅持“多快好省”的采購原則,嚴格控制采購成本
我們的采購工作就是服務于生產,就是要以最低的成本采購到高質量的生產原料,所以一定要對要采購的原材料進行細致的分析,衡量它們的性價比,始終堅持“以質論價,貨比三家,多快好省”的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結
邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平;加強與供應商的溝通,要及時做好跟催工作,讓他們積極配合我們的工作;遇到問題要及時采取措施解決,一定要保證按時、按質、按量提供好生產所需的各種原材料。
四、加強與各部門的溝通與協調
嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種原材料的購進科學合理;極力配合公司的各項財產運營工作,當不同種類的物品或原材料進廠時,要及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、要控制物品與原材料入庫的數量與質量
在購進物品與原材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
六、學會主動與人溝通、交流
經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
總之,在以后的工作中,我部門將會更加努力地學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求地完成各項工作,以勤奮務實、開拓進取的工作態度,為公司的發展貢獻我們的力量。
采購部年終工作總結時光如梭,轉眼即將告別20__年,回顧過去的一年工作,內心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學到很多的東西,在業務能力上也有了一定的提高與進步。現將主要情況總結如下:
一、積極開展工作,力求業務能力不斷提高
1、踏實認真,更好的完成本職工作。
一年中,緊緊圍繞公司的生產和經營開展工作,由于專機事業部和結構件事業部的產品都為單件生產且品種多、任務大、需求急等原因,采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大,但我經過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展工作,從未因個人原因耽誤生產。從供應商的選擇到采購計劃的下發,采購價格的控制到交貨期等,我都嚴格管理,有條不紊,較好的完成了鑄鍛件共149個制造號的生產任務。
另外,在日常工作中積極的向同事們了解和學習業務知識,并且能夠在同事請假、休假的情況下主動負擔起電器業務,保障生產順利進行。
2、千方百計,降低采購成本。
采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節約,以最低的價格買到最合適的產品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票,間接的為公司節省了資金使用效率。一年中我通過嚴格控制鑄鍛件的毛坯余量,為生產降低了成本。在采購過程中,我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。
上半年,由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價格的不斷上漲,供應商紛紛要求多次漲價從而使鑄鍛件的組織更加有難度,但是我通過多多的溝通,理順價格構成的各個明細,適當合理的進行了價格的調整,確保了生產的順利進行。
3、努力做好與各部門的溝通協調工作。
采購業務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作,與設計、生產、財務、質量等部門有著緊密的聯系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的業務知識及人際溝通、協調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。
二、嚴格要求自己,摒棄工作中的不足
雖然工作忙碌,自己也在逐步的進入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所定購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。面對無法解決的問題,比較被動。
今年面對的壓力與困難就是:“擔心自己的業務能力跟不上公司的發展需求以及公司緊張的財務狀況。”這一方面需要我以后更加的不斷努力工作,積累經驗。另一方面還需公司領導給予幫助才能解決。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環節,加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。
時光又將翻過20__年的最后一頁,步入新的一年,面對國際、國內經濟形勢公司也即將迎來更加嚴峻的挑戰,我的工作也會更加繁重,要求也會更高,為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質,與企業共命運。
采購部年終工作總結首先我的感謝公司能給我一個展示自己的舞臺,突破自己的機會,這也是人生中的一個轉折點,讓我人生了許許多多不同的事情,等等一些事物,從一個不懂得我,內向,怕失敗的我,到現在什么都不怕的我,也不那么內向了,什么都敢面對的我,從而讓我走上了不怕失敗,不怕累,有了勇敢追求的我,讓我更加自信的去做完每天的事情。
這是我第一次踏上銷售的道路,從此我也喜歡上了它,慢慢產生的感情,它讓我改變了很多,從整個人都改變了,更加的成熟了,有了一絲經驗,說話也不會那么吞吞吐吐了,不會那么謙虛了些。
記得我第一次去拜訪客戶時,看到采購不知道從哪里說起,當時心里特別的緊張,全身都在顫抖,不知道怎么溝通,也讓自己見識了什么是銷售,所以人的一生誰都有第一次去嘗試,去找到不足的地方,當時在想不管是成功還是失敗,都沒關系,只要勇敢去面對,去追求,總有突破自己的時候,總會有成功的那一天。相信自己,每天做的都是給自己以后有個好的鋪墊,因為每天做的事情都不一樣,發生的事情也不同,所以我每天都在想自己不足的地方,給自己打氣,給自己加油,晚上睡覺也想,給自己施加壓力,回憶每天跑下來的客戶,哪個客戶每有預約到,下一次一定要拜訪到,不惜一切代價完成它。
有時候看到身邊銷售,哥哥,姐姐們那么有能力哪那么高的提成,心里好妒忌他們,時不常的會自言自語說自己好沒用,心里很憔悴,甚至好落寞,有時候跟客戶聊天沒搭上話,心里面好不是滋味,心里都會留淚花。
在我的內心深處我是個愛想的小伙子,什么時候都會從都到尾想一遍,特別是對自己這份工作,給了我很大鼓勵,在從小我是一個比較好強的人,有上進心,喜歡做些有挑戰的事情,時時嘗到了苦果,現在不一樣了,自從做了銷售就改變我的想法,我的看法,讓失敗的魔咒慢慢的消失,也慢慢積累一些經驗,克服了種種的困難。
讓我記憶最深刻的是,去拜訪一位客戶,他是老板,那時我也剛剛起步不久,面對他的時候,也讓我丑目不看,我說的每一句話都讓他知道,甚至他知道我是個剛剛來到這個行業,他問我很多東西我都答不上,讓我打擊很大,同時讓我在工作種有了新的認識,新的變化。
其實發現自己有很多不足之處,不如跟客戶交談的時候,說著說著,就不知道說什么了,社會經驗還沒達到一定的程度,有時候還是會表入出緊張的情緒,說話不夠沉穩,不會轉彎,大腦的思維沒轉起來,有點粗心敢,相信自己以后慢慢會好起來。
一、思想方面
思想比較穩定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮出納工作的作用。
二、工作方面
1、嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2、從前臺收銀到復核、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。
3、對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。
4、財務部嚴格遵守公司規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金定期進行盤點盤查,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。
5、尊重領導,團結同事,不計較個人利益,以理服人。
三、其他工作
1、每月準時上報統計局數據。
2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時發放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。
5、參加財政局會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。
四、工作設想及需要改進方向
過去的一年是緊張而繁忙的一年,20Xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,現結合20xx年出納工作,將20xx出納工作設想如下:
1、進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。
2、增強財務計劃管理,加強計劃執行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策提供有用的決策信息。
3、進一步加強財務日常監督工作,從每筆收支入手嚴格執行上級相關的政策和規章制度。
4、進一步加強內部部門間的溝通、協調工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。
5、加強財務人員業務學習和培訓,全面提升業務水平。
6、加強財務人員既當家又理財的財務意識,推動整體財務工作再上新的臺階。
時光飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史,一年中,出納工作有很多成績和不足,這些應該是20xx年財務管理重點思考和解決的主題,作為出納人員,我要加強管理,規范經濟行為,我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。
酒店出納會計工作總結在財務部在董事長、總經理的正確指導和各部門經理的通力合作及各位同仁的全力支持下,以提高企業效益為核心,以增強企業綜合競爭力為目標,以維系組織架構、規范作業為重點,全面落實強基礎,抓規范,實現了業務制度規范化,經營管理合理化,企業效益最大化,有力地推動了財務部管理水平的進一步提高,充分發揮了財務管理在企業治理中的核心作用。現將20Xx年度酒店財務部工作總結如下:
一、財務核算和財務管理本職工作
1、組織財務活動、處理與各方面的財務關系是我部的本職工作,隨著業務的不斷擴張,記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率,使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在引入某財務軟件,進行了會計電算化的實施,經過不僅減少了工作量,還很好地提高了數據的查詢功能,為財務分析打下了良好的基礎,使財務工作上了一個新的臺階。
2、財務部全體人員通過多次的學習交流,大大地增進了業務知識,有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,以便條代賬,以單代賬,收支無審核,現金量過大等等不規范的核算工作,有效地堵塞了存在性的危險。同時實現了收支同步、債權債務關系及時反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。
3、開展大規模的資產清查工作,連下腳料都有效地評估,使酒店資產得到提高,有效地盤活了資產,并合理地做出折舊方案,合理地計算經營成本。
4、成立“小組”,通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作,針對特別野蠻賴皮、自產品存在問題及存在其他手尾的客戶進行全方位的清查解決,確保貨款的回收,提升酒店形象及聲譽。
5、財務部雖然人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內外經濟活動提供了應有的支持。基本上滿足了各部門對我部的財務要求。酒店資金流量一直很大,在回收銷售款和結算支付貨款工作中,現金流量巨大而繁瑣,我們本著“認真、仔細、嚴謹”的工作作風,各項資金收付安全、準確、及時,在財務核算工作中盡職盡責,認真處理每一筆業務,為酒店節省各項開支費用盡自己最大的努力。
6、制度屬于企業的硬性管理,任何成功的企業無一例外的有其嚴格的規章制度。在過去的一年中,財務部相繼提出了關于財產管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善酒店各項內部管理制度,建設財務管理內外環境盡了我們應盡的職責。
7、財務部除了認真負責地處理酒店內部財務關系外,為達成酒店的目標任務,還要妥善處理外部各方面的財務關系,與外部建立并保持良好的聯系。與銀行建立了優良的銀企關系、與稅務機構建立了良好的稅企關系,并圓滿完成了對統計、工商、稅務、經貿、開發區等各部門有關資料的申報。
二、財務部存在的問題及解決方法
1、有關制度和規定執行力度不夠;首先確定制度和規定的適用性和可執行性,如有問題,修改,然后堅決執行到底。
2、財務各人員綜合素質和業務水平不一;每人都定立學習目標,通過學習、培訓、交流來逐步提高自我。
3、未能有效、準確地核算控制酒店所生產、經營產品成本;通過加強人手進駐生產車間統計,熟悉車間生產流程各個環節,嚴格審核倉儲部上報報表及計算依據,制定嚴密的物料控制方案。
4、財務部的管理職能沒有充分發揮;通過參與管理,參與酒店的重大經營決策,來充分發揮財務部的管理職能,先從管理會計的角度做起,充分與高管溝通好,為董事會做好參謀。
5、在財務部內部的自查和反檢中,發現個別業務帳務處理不夠嚴謹,比如多頭掛往來、多頭客戶的現象時有發生。工作量大,沒有時間復核是客觀原因,主觀上還是處理業務時不夠細心嚴謹,沒有養成邊工作邊思考的好習慣。下年度將加大內部自查、對賬工作,時時確保每筆業務準確無誤。
酒店出納會計工作總結回顧20Xx年上半年的出納工作,在酒店老總的直接領導及財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20Xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證,促進了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及酒店下達的各項、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺賬,部門內部、部門之間及時對賬,做到賬賬相符、賬實相符。
二、會計管理方面
1、資產管理:按會計制度要求進行資產管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執行財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對賬外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺賬,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。
2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛賬均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。
3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:
(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報賬環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。
(3)加強客房部成本控制:第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理:嚴格遵守財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。
三、對內、對外協調方面
1、對內:協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料。
2、對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
四、其他工作
1、編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。規范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實。
2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。
3、按時參加財務例會,根據工作布署,及時對往來的清理及固定資產的清理工作。
5、積極配合審計部聯合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。
7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。
8、對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。
9、參加會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。
五、工作心得及存在的不足
總結一年所做的工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好,原因主要在于認真執行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。在來年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及采購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺賬勤檢查、勤監督,及時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。
20Xx年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作為酒店出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一、酒店出納工作總結
⒈與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。
⒉清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。
⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作。
⒋做好20xx年各種財務報表及統計報表,并及時送交相關主管部門。
二、其他工作
⒈迎接酒店評估,準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。
⒉迎接審計部門對我酒店帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱。
除此之外,按照酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,在本年度出納工作中:
⒈嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
⒉及時收回酒店各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。
客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。小編為大家準備了2021客房主管工作總結范文參考,僅供參考,歡迎大家閱讀。
2021客房主管工作總結范文參考一
在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務的經驗。
有很多的員工也是因為對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:
一、收洗客衣方面
這方面的事情再三的發生,主要是因為服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們容易出錯的地方。
二、對客服務及時性方面
我做過早班領班,現在做中班領班,我就發現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。
三、交接方面容易出錯
往往是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。
四、員工的業務知識和能力有待提高
員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優質化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。
五、規范中班工作流程和加大檢查力度
我先后制定了中班公區計劃衛生表,讓員工每天做完公區基本衛生后,重點做好一到兩個方面的衛生保養,并以周為循環單位;制定了中班夜床考核規范表,明確夜床要求和規范。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。
六、做好員工培訓和溝通工作
員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態,動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。
總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20**年能做的更好!
2021客房主管工作總結范文參考二
緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:
在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:
1、在衛生方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。
規范各項操作規程,穩步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
3、設備設施方面:由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點:
一、 配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。
二、 大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。
三、 通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、 加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。
五、 利用休息時間努力學習相關業務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作,發現部門存在的一些不足:
1、 房間衛生有待進一步提高
2、 崗位的服務用語有待進一步加強。
3、 服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。
4、 樓層布草管理比較混亂。
5、 樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理
針對以上的不足,本人的整改方案:
1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。
2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。
3、加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。
5、加強與PA的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于PA機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯手齊心,共同為酒店的20**年的經營管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
2021客房主管工作總結范文參考三
面對激烈的市場競爭 , 作為酒店客房主管 , 首先要作好的就是我們自己的工作 , 努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結和計劃。
一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協調,做好計劃性控房維護保養和清潔工作,確保客房出租的及時性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經營指標。
二、針對酒店常住客較多、續住率高的現象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關信息,提高個性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協調工作,多召開協調會,由部門負責人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉。
四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。
五、加強和工程部定期協調,將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發黑發黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高,協調洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時聯系洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調查,及時進行相應整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八、繼續征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。
九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養部門的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養工作。
十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經驗,以確保部門思想統一,勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現象,確保采購物品的質量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰管理,誰負責”的工作原則,規范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。
十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衛生質量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。
十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
十六、加強與pa的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,由于pa機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養。
十七、基于酒店零五年期間多次停電,另還出現過臺風、暴風雨等現象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避免突發事件當中的事故出現。