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第1篇

關(guān)鍵字：農(nóng)產(chǎn)品品牌；定價(jià)方法；定價(jià)策略

一、影響農(nóng)產(chǎn)品品牌定價(jià)的因素分析

由于中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體上是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格低水平一部分是農(nóng)業(yè)勞力的低收入貢獻(xiàn)的,在價(jià)格體系中,農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格與工業(yè)品價(jià)格的比價(jià)處于劣勢(shì)地位。農(nóng)產(chǎn)品品牌目標(biāo)市場(chǎng)和市場(chǎng)定位決定農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格高低,面對(duì)高收入人群的高檔農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格就高些;若農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)組織追求較高利潤(rùn),價(jià)格也會(huì)高些;若為了提高農(nóng)產(chǎn)品品牌市場(chǎng)份額和生存競(jìng)爭(zhēng),農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格會(huì)低些。糧食、蔬菜等生活必需品需求彈性較小,農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格變化對(duì)需求影響較小；果品、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品需求彈性較大,價(jià)格變化會(huì)影響到農(nóng)產(chǎn)品品牌需求量和收入。一般而言,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格P=f(市場(chǎng)需求、成本費(fèi)用、競(jìng)爭(zhēng)情況)。選定最后價(jià)格時(shí),還應(yīng)考慮到聲望心理因素、價(jià)格折扣策略、市場(chǎng)反應(yīng)、政府的農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格政策等。隨著農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)變化,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格還應(yīng)適時(shí)調(diào)整。在制訂價(jià)格時(shí)，一般受如下四大類因素影響：定價(jià)目標(biāo)、成本因素、市場(chǎng)因素和政府因素。

二、農(nóng)產(chǎn)品品牌常見(jiàn)的定價(jià)策略

針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌不同的條件，為了達(dá)到不同的結(jié)果，需要采用一系列定價(jià)方式、方法。這一系列定價(jià)方法的總和，稱之為定價(jià)策略。

1．新產(chǎn)品定價(jià)策略

（1）撇脂定價(jià)策略

即將產(chǎn)品的價(jià)格定的較高，盡可能在產(chǎn)品的生命初期，在競(jìng)爭(zhēng)者研制出相似產(chǎn)品之前，盡快收回投資，并且取得相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)。然后隨著時(shí)間的推移，在逐步降低價(jià)格使新產(chǎn)品進(jìn)入彈性大的市場(chǎng)。一般來(lái)講，對(duì)于全新的產(chǎn)品、受專利保護(hù)的產(chǎn)品、需求價(jià)格彈性小的產(chǎn)品、流行產(chǎn)品、未來(lái)市場(chǎng)難以測(cè)定的產(chǎn)品等，可以采用撇脂定價(jià)策略。

（2）滲透定價(jià)策略

企業(yè)在產(chǎn)品上市初期，利用消費(fèi)者求廉的消費(fèi)心理，有意將價(jià)格定的很低，使得新產(chǎn)品以物美價(jià)廉的形象，吸引顧客，占領(lǐng)市場(chǎng)，以謀取遠(yuǎn)期的穩(wěn)定利益。通過(guò)最初設(shè)定低價(jià),以便迅速且深入地進(jìn)入市場(chǎng),從而吸引大量顧客,迅速擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

2．產(chǎn)品組合定價(jià)策略

是一個(gè)特定銷售者售予購(gòu)買者的一組產(chǎn)品，它包括所有產(chǎn)品線和產(chǎn)品項(xiàng)目。產(chǎn)品組合還具有一定的寬度、長(zhǎng)度、深度和黏度。農(nóng)產(chǎn)品品牌可以采用這四種方法來(lái)發(fā)展其經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，可以通過(guò)增加新的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品線，以擴(kuò)大產(chǎn)品的寬度；也可以延長(zhǎng)它現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品線。

（1）產(chǎn)品線定價(jià)

根據(jù)購(gòu)買者對(duì)同樣產(chǎn)品線不同檔次產(chǎn)品的需求，精選設(shè)計(jì)幾種不同檔次的產(chǎn)品和價(jià)格點(diǎn)。對(duì)于已經(jīng)存在的農(nóng)產(chǎn)品品牌，它已經(jīng)有了一定的市場(chǎng)，我們可以對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，分析目標(biāo)消費(fèi)群體，根據(jù)消費(fèi)者對(duì)這一農(nóng)產(chǎn)品品牌不同檔次的農(nóng)產(chǎn)品的需求，通過(guò)改變包裝、重量或者該農(nóng)產(chǎn)品的培育過(guò)程等，推出幾種不同檔次的農(nóng)產(chǎn)品品牌和價(jià)格點(diǎn)。

（2）附帶產(chǎn)品定價(jià)

備選產(chǎn)品和附屬產(chǎn)品定價(jià)，即以較低價(jià)銷售主產(chǎn)品來(lái)吸引顧客，以較高價(jià)銷售備選和附屬產(chǎn)品來(lái)增加利潤(rùn)。

3．心里定價(jià)策略

在制定價(jià)格時(shí)，運(yùn)用心理學(xué)的原理，根據(jù)不同類型消費(fèi)者的購(gòu)買心理來(lái)制定價(jià)格，包括尾數(shù)定價(jià)，高價(jià)，習(xí)慣定價(jià)，分檔定價(jià)，整數(shù)定價(jià)和聲望定價(jià)。例如：中國(guó)人喜歡8和6，在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行定價(jià)是時(shí)候，可以使其尾數(shù)為消費(fèi)者喜歡的數(shù)字。除此之外，心里定價(jià)可以抓住消費(fèi)者高價(jià)格，高身份的心理，讓消費(fèi)者感覺(jué)購(gòu)買它可以顯示其身份。尤其是在現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品品牌市場(chǎng)，商品日益同質(zhì)化，在消費(fèi)者心里價(jià)格成為高價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品的一種標(biāo)志。

4．折扣與折讓定價(jià)策略

（1）現(xiàn)金折扣

它面向全部顧客，通過(guò)現(xiàn)金折扣可以改善銷售商品的現(xiàn)金周轉(zhuǎn)，減少賒欠和壞賬損失。這樣有利于農(nóng)產(chǎn)品的銷售，減少農(nóng)產(chǎn)品堆壓。

（2）數(shù)量折扣

即農(nóng)產(chǎn)品銷售商因買方購(gòu)買量大而給予的一種折扣數(shù)量折扣和現(xiàn)金折扣一樣，都面向全部顧客，這樣的定價(jià)策略，可以激勵(lì)顧客從某一特定的銷售者那里購(gòu)買更多的產(chǎn)品。

（3）功能折扣

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和加工商向中間商提供的折扣。根據(jù)中間商的不同類型和不同的分銷渠道所提供的不同服務(wù)，給予不同的折扣。

（4）季節(jié)折扣

對(duì)在淡季購(gòu)買產(chǎn)品的顧客降低價(jià)格，以維持均衡生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

（5）折讓

這是根據(jù)價(jià)目表給顧客的價(jià)格折扣的一種形式。賣方為了報(bào)答經(jīng)銷商參與廣告和支持銷售活動(dòng)所支付的款項(xiàng)或給予的價(jià)格折讓。

三、農(nóng)產(chǎn)品品牌定價(jià)過(guò)程中中應(yīng)注意的問(wèn)題

農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在給農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，除了要注意定價(jià)的影響因素，正確運(yùn)用定價(jià)的方法，講究定價(jià)的策略之外，還要把握好以下幾點(diǎn)：

首先，不要過(guò)于看重一次性農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格的設(shè)定，忽視日常價(jià)格定位管理

我國(guó)許多企業(yè)對(duì)于品牌的一次性價(jià)格定位比較重視，卻忽視了定價(jià)之后的日常價(jià)格管理工作。由此，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌在維持渠道內(nèi)價(jià)格體系和產(chǎn)品流向、以及產(chǎn)品利潤(rùn)的挖潛上往往顯得不力，而這一點(diǎn)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品牌及其企業(yè)的發(fā)展事實(shí)上是非常重要的。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品牌而言，不應(yīng)該過(guò)于強(qiáng)調(diào)價(jià)格管理的難度而放棄對(duì)其進(jìn)行管理。

其次，要有農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格定位的管理組織保障

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品廠商絕大多數(shù)沒(méi)有設(shè)置應(yīng)有的定價(jià)部門或缺乏專業(yè)的定價(jià)專員，因此，將農(nóng)產(chǎn)品品牌的價(jià)格定位決策看成是孤立的行為，并且在價(jià)格管理過(guò)程的延續(xù)性、各部門價(jià)格管理的協(xié)同性上存在明顯不足。沒(méi)有設(shè)立部門的農(nóng)產(chǎn)品品牌而言，由于其難以有效協(xié)調(diào)不同部門的價(jià)格管理決策，以及在日常的價(jià)格監(jiān)督與調(diào)整中協(xié)同性差，常常導(dǎo)致品牌的價(jià)格定位模糊、游離不定及一貫性差等，以至于無(wú)法準(zhǔn)確傳遞品牌信息，使消費(fèi)者、經(jīng)銷商、甚至包括企業(yè)自身銷售人員困惑不已，進(jìn)而危及企業(yè)品牌。

第三，切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格定位的基礎(chǔ)工作

在日常生活中，許多農(nóng)產(chǎn)品品牌過(guò)高定價(jià)或過(guò)低定價(jià)的現(xiàn)象十分突出，沒(méi)有達(dá)到其準(zhǔn)確市場(chǎng)定位的目標(biāo)，對(duì)其品牌的發(fā)展帶來(lái)非常不利的影響。主要表現(xiàn)為三個(gè)方面：一是沒(méi)有有效地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)定位，導(dǎo)致其目標(biāo)消費(fèi)者群體不清晰；二是不能有效地確定和競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌的無(wú)差別區(qū)間，在和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手品牌的價(jià)格定位上常常出現(xiàn)價(jià)格差異幅度不當(dāng)?shù)拿?；三是?duì)于顧客轉(zhuǎn)移率或行業(yè)內(nèi)產(chǎn)能淘汰率估計(jì)過(guò)高，常常導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品品牌廠商不恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用價(jià)格戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)方式，破壞了既有的農(nóng)產(chǎn)品品牌的價(jià)格定位，也給其品牌的發(fā)展帶來(lái)非常不利的影響。

第四，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)格定位的溝通工作

品牌的價(jià)格定位溝通的本質(zhì)是以品牌的消費(fèi)者價(jià)值為基礎(chǔ)，并將產(chǎn)品的價(jià)值信息充分傳遞給消費(fèi)者，再進(jìn)行有效的價(jià)格信息傳播。因此，農(nóng)產(chǎn)品品牌在與特定消費(fèi)者進(jìn)行溝通時(shí)必須具有與其價(jià)格相一致的明確的價(jià)值主張。消費(fèi)者只有明白該農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于自己所具有的價(jià)值并對(duì)其進(jìn)行必須的衡量與判斷之后，才會(huì)有效地接收該農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格信息。所以，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品牌而言，價(jià)格定位溝通的首要任務(wù)是強(qiáng)調(diào)其獨(dú)特的價(jià)值。而由于大多農(nóng)產(chǎn)品品牌一開(kāi)始就是訴諸于價(jià)格，結(jié)果導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌價(jià)值的漠視，一方面，使企業(yè)自己?jiǎn)适Я藢⑵放苾r(jià)值轉(zhuǎn)化利潤(rùn)的機(jī)會(huì)，另一方面，又導(dǎo)致了頻繁的價(jià)格戰(zhàn)。

總之，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，必須正確運(yùn)用定價(jià)策略，切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品品牌定價(jià)過(guò)程中存在的主要問(wèn)題，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)質(zhì)量效益目標(biāo)。。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王寧.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀及創(chuàng)新.現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2009年第6期.

[2] 柯柄生．我國(guó)近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)與政策改革分析.經(jīng)濟(jì)縱橫，1995，(2)：5一11．

第2篇

淘寶店鋪經(jīng)營(yíng)目的就是能在淘寶這個(gè)大平臺(tái)上銷售產(chǎn)品,而在此之前則要經(jīng)歷產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與選取,市場(chǎng)與目標(biāo)客戶分析,組合產(chǎn)品與定價(jià),網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)選擇,產(chǎn)品宣傳與推廣等這樣一個(gè)過(guò)程。各個(gè)環(huán)境聯(lián)系緊密,缺一不可。本文所舉例是青川海伶山珍商貿(mào)有限責(zé)任公司,在淘寶網(wǎng)取得成功的過(guò)程,海伶山珍官方淘寶店將其家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)銷往了全國(guó)各地,其個(gè)人也是得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)。接下來(lái)是對(duì)海伶山珍官方淘寶店的運(yùn)營(yíng)及其產(chǎn)品銷售過(guò)程中采取的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略進(jìn)行的分析。希望能夠引起讀者的反思,并認(rèn)真體會(huì),舉一反三。

一、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與選取(項(xiàng)目選擇/產(chǎn)品策略)

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與選取是淘寶創(chuàng)業(yè)者首先要考慮的問(wèn)題。而對(duì)產(chǎn)品成功設(shè)計(jì)來(lái)源于精準(zhǔn)的市場(chǎng)分析。產(chǎn)品設(shè)計(jì)前應(yīng)認(rèn)真系統(tǒng)地對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分析:網(wǎng)購(gòu)者都是什么人?他們需要什么?我銷售的產(chǎn)品或服務(wù)怎樣才能吸引他們的注意并讓他們產(chǎn)生購(gòu)買的欲望?此外還需要了解消費(fèi)者的以下情況:(1)消費(fèi)者特點(diǎn);(2)消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣;(3)消費(fèi)者的購(gòu)買類型。在此基礎(chǔ)上用心設(shè)計(jì)自己的產(chǎn)品。以農(nóng)產(chǎn)品為例:要突出特色,以質(zhì)量取勝,寧可少賣,不可賤賣。

海伶山珍市場(chǎng)策略設(shè)計(jì):市場(chǎng)細(xì)分:食品中的土特產(chǎn),土特產(chǎn)中的青川野生土特產(chǎn)。目標(biāo)市場(chǎng):對(duì)生活品質(zhì)和食品質(zhì)量有著比較高要求的人。市場(chǎng)定位: “野生”和“只賣山里人的貨”。

產(chǎn)品和項(xiàng)目的選取是首先要解決的問(wèn)題,目標(biāo)和方向選定了,其他環(huán)節(jié)工作才能事半功倍,順理成章的進(jìn)行下去。

二、產(chǎn)品定價(jià)

常見(jiàn)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷定價(jià)策略有低價(jià)定價(jià)策略,個(gè)性化定制生產(chǎn)定價(jià)策略,使用定價(jià)策略,折扣定價(jià)策略,拍賣定價(jià)策略等。針對(duì)不同情況和產(chǎn)品,可采取不同的定價(jià)策略,如新品為打開(kāi)市場(chǎng),剛開(kāi)始可采用付郵試用的方式;而對(duì)于一些稀有珍貴的農(nóng)產(chǎn)品,則可采用高價(jià)甚至拍賣定價(jià)的方法。

短裙竹蓀這一產(chǎn)品采取的是高價(jià)定價(jià)策略。能采取這一策略的原因主要有三點(diǎn):(1)由短裙竹蓀其中一個(gè)天然屬性決定:物以稀為貴;(2)海伶山珍給店鋪?zhàn)?cè),走品牌化道路,拉高了競(jìng)爭(zhēng)門檻,避免店鋪陷入同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)的混戰(zhàn)中。(3)趙海伶做了大量的前期工作,如開(kāi)通博客,把每次進(jìn)山取貨的照片一一拍下來(lái),把進(jìn)山取貨的經(jīng)歷和圖片放到博客中,同時(shí)也放在店鋪的首頁(yè)和寶貝詳情頁(yè)。獲取了大量的關(guān)注,也得到了顧客的認(rèn)可和信任。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷過(guò)程中,對(duì)產(chǎn)品的定價(jià)是一項(xiàng)十分重要的環(huán)節(jié),要緊緊圍繞產(chǎn)品的定位,結(jié)合目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn),對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同類產(chǎn)品特征及價(jià)格,對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行合理定價(jià)。

三、渠道設(shè)計(jì)

渠道的兩個(gè)重要指標(biāo)里面,一個(gè)是寬度:同一層次中間商的數(shù)量,通常指終端零售商的數(shù)量;另一個(gè)是長(zhǎng)度:產(chǎn)品流通經(jīng)過(guò)的中間環(huán)節(jié)的數(shù)量,通常分為直接渠道(直銷)和間接渠道兩類。

淘寶渠道設(shè)計(jì)可長(zhǎng)可短,短的比如像工廠店,長(zhǎng)的有批發(fā)或者零售等;在寬度上也可設(shè)計(jì)為密集、獨(dú)家或介于二者之間。

再比如農(nóng)產(chǎn)品,在渠道設(shè)計(jì)時(shí)就可以考慮是獨(dú)家銷售還是可以找其他店鋪?是否應(yīng)結(jié)合其他平臺(tái)?如微信平臺(tái)等。青川海伶山珍商貿(mào)有限責(zé)任公司的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道包括:(1)青川海伶山珍商貿(mào)有限責(zé)任公司官方網(wǎng)站;(2)青川海伶山珍-淘寶網(wǎng);(3)青川海伶山珍的官方微博;(4)青川海伶山珍的微博_騰訊微博;(5)青川海伶山珍的空間;(6)海伶山珍微信公眾平臺(tái)。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道設(shè)計(jì)的好壞直接關(guān)系到消費(fèi)者是否能夠方便的找到商家,是否能夠方便的瀏覽、詢問(wèn)與購(gòu)買,誰(shuí)能最大的給消費(fèi)者帶來(lái)方便和良好的體驗(yàn),誰(shuí)才能最終抓住消費(fèi)者。

四、產(chǎn)品促銷、推廣

到這里,我們采取一個(gè)倒推的方式:

先看四種活動(dòng):(1)包郵;(2)贈(zèng)送禮品;(3)捆綁銷售;(4)付郵試用。這是常見(jiàn)的四種淘寶店鋪活動(dòng)方式,屬于銷售促進(jìn),又叫營(yíng)業(yè)推廣,用于提高轉(zhuǎn)化率,提高成交量。

這種活動(dòng)的前提是得有人進(jìn)到店鋪,人不來(lái),成交無(wú)從談起。問(wèn)題是,人如何來(lái)?這就是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中解決潛在顧客看得見(jiàn),找得到的問(wèn)題。靠的就是推廣,引流。

海伶山珍開(kāi)始推廣只能靠親朋好友的推薦和在外青川人的搜索購(gòu)買,一點(diǎn)點(diǎn)地積累客戶。在還不是特別熟悉淘寶運(yùn)營(yíng)和推廣的時(shí)候,海伶山珍靠主要還是老顧客的口碑傳播。“買過(guò)我們店鋪產(chǎn)品的顧客,基本都會(huì)再來(lái)買。”據(jù)趙海伶介紹,店鋪的回頭率相當(dāng)高。

第3篇

關(guān)鍵詞：水稻；價(jià)格；現(xiàn)狀；問(wèn)題；對(duì)策

我的家鄉(xiāng)方正縣位于黑龍江省中南部，是黑龍江省水稻主產(chǎn)區(qū)之一。水稻年產(chǎn)量3億公斤，已成為東北地區(qū)水稻良種工程示范區(qū)。1999 年方正縣被國(guó)家授予“中國(guó)富硒水稻之鄉(xiāng)”。2005年3月，方正水稻以其獨(dú)特的品質(zhì)和良好的生長(zhǎng)環(huán)境，順利通過(guò)國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)專家審定，成為了繼遼寧盤(pán)錦、黑龍江五常之后，全國(guó)第三個(gè)水稻原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。但由于種種原因方正縣的水稻銷量和價(jià)格一直不太穩(wěn)定，致使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不但不能獲得較理想的收益，反而有時(shí)會(huì)擔(dān)心價(jià)格過(guò)低而導(dǎo)致糧食積壓。

一、方正縣水稻現(xiàn)狀

1.資源豐富

方正縣屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，境內(nèi)平原坦蕩，物產(chǎn)富饒，素有“塞北小江南”、“龍江魚(yú)米鄉(xiāng)”之美譽(yù)。 除此還是全國(guó)水稻寒地旱育稀植技術(shù)發(fā)源地，水稻種植業(yè)得到了較好的發(fā)展。

2.水稻價(jià)格較低

方正縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的小規(guī)模和非專業(yè)化，使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本很高，制約了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降的空間。水稻經(jīng)營(yíng)企業(yè)又不注重市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)，且定價(jià)策略模糊，使得水稻價(jià)格在市場(chǎng)開(kāi)拓、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力等方面的作用大打折扣。所以現(xiàn)階段，我縣水稻面臨著產(chǎn)量大，價(jià)格低的嚴(yán)重問(wèn)題。

3.品牌規(guī)模較薄弱

方正水稻，主要包括富硒水稻，有機(jī)水稻，長(zhǎng)粒香，稻花香米等。雖然方正縣的水稻產(chǎn)量較大，并且品質(zhì)優(yōu)良，但是品牌規(guī)模建設(shè)較薄弱，沒(méi)有強(qiáng)力品牌，更沒(méi)有進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以及國(guó)際市場(chǎng)的知名品牌。

4.農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道狹窄

雖已充分利用了廣告，超市，專賣店等平臺(tái)，但是效果不佳，力度不夠，方正水稻僅在黑龍江省范圍內(nèi)小有知名度，并且價(jià)格較低，致使很多人不認(rèn)可，更無(wú)法以高價(jià)格打入國(guó)家市場(chǎng)甚至海外市場(chǎng)。

二、方正縣水稻價(jià)格低的原因

1.水稻價(jià)格的自主定位能力薄弱

根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制現(xiàn)狀，農(nóng)民只能作為農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的被動(dòng)接受者，除此我國(guó)政府確定的糧食收購(gòu)價(jià)，一般僅考慮了對(duì)農(nóng)民生產(chǎn)成本的彌補(bǔ)，并沒(méi)能充分反映市場(chǎng)的供求狀況?；谝陨显颍秸h水稻的價(jià)格基本上是依賴于國(guó)家政策以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r而制定出的，這在很大程度上制約了方正縣水稻的價(jià)格。

2.缺少?gòu)?qiáng)力品牌的支撐

具有方正縣特色的水稻注冊(cè)商標(biāo)少，僅以“秋然”、“綠寶石”等知名品牌為代表，也正是因?yàn)槠放平ㄔO(shè)薄弱，不注重強(qiáng)力品牌的的發(fā)展，所以方正水稻在銷量和價(jià)格等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及五常水稻和三江平原的水稻。所以，在品牌效應(yīng)較差的情況下，很難提高水稻的品牌價(jià)格，也無(wú)法分地區(qū)、分級(jí)別的定價(jià)，這也是制約其價(jià)格低的原因之一。

3.水稻銷售率低

方正縣存在明顯的市場(chǎng)功能不完善。首先是外銷的渠道主體薄弱，市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施差，沒(méi)有健全的市場(chǎng)銷售體制。其次是由于信息化程度在城市和鄉(xiāng)村的差異性，導(dǎo)致市場(chǎng)信息在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和購(gòu)買者之間分布的嚴(yán)重不對(duì)稱。這些問(wèn)題，不僅造成水稻的銷量低，同時(shí)也制約了水稻的銷售價(jià)格。

從上可知，要改變目前方正縣農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷現(xiàn)狀，必須認(rèn)真加以研究，采取切實(shí)可行的對(duì)策，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，參與市場(chǎng)大流通。

三、提高方正縣水稻定價(jià)的策略

1.決策好農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)

價(jià)格是影響市場(chǎng)需求和購(gòu)買行為的主要因素之一。首先，在制定價(jià)格的過(guò)程中要綜合考慮產(chǎn)品成本、市場(chǎng)供求情況、競(jìng)爭(zhēng)狀況等。其次，要制定靈活的定價(jià)策略。再次，在制定產(chǎn)品價(jià)格時(shí)，可以適當(dāng)分開(kāi)檔次。

2.加大品牌建設(shè)力度

產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷的基礎(chǔ)。首先，要盡力提高方正縣水稻的加工水平，開(kāi)發(fā)更多的具有高附加值的特色產(chǎn)品。其次，要采取靈活有效的包裝策略，增加產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，除此企業(yè)還要重視品牌建設(shè)，制定特色水稻品牌遠(yuǎn)景規(guī)劃，完善品牌管理系統(tǒng)。

3.拓寬水稻營(yíng)銷渠道

方正水稻在營(yíng)銷渠道的建設(shè)上應(yīng)主要從以下幾個(gè)方面著手：首先，要加快方正水稻批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，發(fā)揮其流通主渠道作用。其次，要大力發(fā)展特色水稻流通中介組織，帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售。最后是積極推動(dòng)水稻的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，大力支持推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品交易的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程。

四、結(jié)論

一項(xiàng)產(chǎn)品的銷售情況受到諸多因素的制約，但是價(jià)格的高低卻是產(chǎn)品以及企業(yè)是否盈利的主要因素，所以為了拓寬方正縣水稻的銷售平臺(tái)，提高方正縣的水稻銷售量，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的年收益，就應(yīng)注重對(duì)價(jià)格決策及價(jià)格變動(dòng)的分析與研究，及時(shí)作出合理的價(jià)格調(diào)控措施，把方正大米推向更廣闊的市場(chǎng)，進(jìn)而打造出一個(gè)完美的水稻品牌。

參考文獻(xiàn)：

[1]任 強(qiáng) 朱秀文：關(guān)于產(chǎn)品定價(jià)決策規(guī)則[J].桂林電子工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2010（3）.

第4篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化；企業(yè)行為；嘉陵

中圖分類號(hào)：F322 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

原標(biāo)題：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施中四川省嘉陵區(qū)企業(yè)行為分析

收錄日期：2013年9月14日

一、研究的背景和意義

目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的普遍展開(kāi)，廣泛深入地開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，是農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的必然選擇。競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，沒(méi)有實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品勢(shì)必被認(rèn)為是“劣等品”，即使是一些高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)被大打折扣甚至被禁入，所以研究標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施中企業(yè)行為迫切需要。

二、企業(yè)行為調(diào)查與分析

1、數(shù)據(jù)來(lái)源。本文調(diào)查范圍在四川省嘉陵區(qū)。調(diào)查了15家農(nóng)業(yè)企業(yè)，涉及的企業(yè)包括單純種植業(yè)、乳制品加工業(yè)、作物加工業(yè)。調(diào)查采用的是隨機(jī)抽樣、整群抽樣和典型調(diào)查相結(jié)合的方法。

2、認(rèn)知意識(shí)分析。各企業(yè)與所融入的產(chǎn)業(yè)鏈上游生產(chǎn)者構(gòu)成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，這直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)，對(duì)企業(yè)相當(dāng)重要。當(dāng)前，我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的模式比較自由，對(duì)于此問(wèn)題，在我們的調(diào)查中，有44.5%的企業(yè)選擇了“企業(yè)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，27.2%的企業(yè)選擇了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，還有18.2%的企業(yè)選擇“企業(yè)+基地”的模式，最后有10.1%的企業(yè)選擇“企業(yè)+合作社”的生產(chǎn)模式。

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)涉及多方面，各個(gè)企業(yè)所重視的方面也不一樣。通過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)100%的企業(yè)認(rèn)為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化是最重要的，并且均以實(shí)施；其次是管理標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)施率為62.5%；企業(yè)員工隊(duì)伍與基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施率近似相等，均為37.5%；最后是服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)施率為25.0%。調(diào)查結(jié)果表明，技術(shù)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施率比較高，均遠(yuǎn)高于50%，而企業(yè)員工隊(duì)伍、基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施率較低。這就證明農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展在我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)中還處于不太成熟的階段，企業(yè)普遍偏重于技術(shù)和管理，對(duì)其他的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)識(shí)不夠。

3、成本效益分析。在調(diào)查問(wèn)卷中，從產(chǎn)品檢測(cè)、有關(guān)文字材料、員工培訓(xùn)、傳遞信息管理、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)、銷售等六個(gè)方面的相關(guān)成本進(jìn)行分析。企業(yè)給每一個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分，雖然不同的企業(yè)在不同的成本支出上各不相同，并且有些方面是增加的，但實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化之前的綜合評(píng)分為6.8分，之后的綜合評(píng)分為5.7分，總的成本是減少的。在效益方面，從產(chǎn)品售價(jià)提高、產(chǎn)品銷量增加、獲得財(cái)政補(bǔ)貼、市場(chǎng)份額擴(kuò)大、更好生存空間、召回成本降低、供應(yīng)鏈管理效率提高、食品安全事故費(fèi)用減少、留住現(xiàn)有客戶能力增強(qiáng)、吸引新顧客能力增強(qiáng)、進(jìn)入海外市場(chǎng)能力增強(qiáng)、產(chǎn)品差異化品牌化效益等十二個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分，結(jié)果表明，在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化之前其綜合評(píng)分為5.4分，之后其綜合評(píng)分為7分。從總的效果來(lái)看，企業(yè)在實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化以后，收益是增加的。

4、與合作社、農(nóng)戶協(xié)作度分析。合作社越來(lái)越多的向企業(yè)方向轉(zhuǎn)化，而企業(yè)愿意直接繞過(guò)合作社，自身完成合作社的職能，與農(nóng)戶直接聯(lián)系，所以企業(yè)與合作社協(xié)作較少。

企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系相比之下比較緊密。由于農(nóng)民的受教育程度以及視野的局限，造成了他們對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系了解很少，在很多方面都需要外界的指導(dǎo)和幫助。如何進(jìn)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的問(wèn)題，在我們針對(duì)與企業(yè)有合作關(guān)系的農(nóng)戶的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)89.3%的農(nóng)戶希望企業(yè)對(duì)他們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，10.7%的農(nóng)戶認(rèn)為沒(méi)有必要，自己具有經(jīng)驗(yàn)。而作為企業(yè)來(lái)說(shuō)，要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，那么技術(shù)就一定要統(tǒng)一，產(chǎn)品才能具有質(zhì)量保證。在調(diào)查中，100%的企業(yè)認(rèn)為很有必要對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo)，但由于企業(yè)規(guī)模、人力資源等原因的限制，只有92.3%的企業(yè)派出技術(shù)人員對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)。在產(chǎn)品收購(gòu)上，對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于進(jìn)行的是訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，企業(yè)全額收購(gòu)，所以農(nóng)戶對(duì)企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)均表示可以接受。在利益分配方面，企業(yè)按照統(tǒng)一收購(gòu)價(jià)格支付給農(nóng)戶，為節(jié)約成本，盡量壓價(jià)，而農(nóng)戶為滿足自身利益，希望提高收購(gòu)價(jià)格，雙方存在博弈。在對(duì)企業(yè)的調(diào)查中，61.5%企業(yè)認(rèn)為與農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系處理得很好，30.8%的企業(yè)認(rèn)為關(guān)系處理得一般，7.7%的企業(yè)認(rèn)為關(guān)系處理得不太理想。在對(duì)農(nóng)戶的調(diào)查中，88.2%農(nóng)戶對(duì)與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系比較滿意，只有11.8%的農(nóng)戶認(rèn)為一般。以上結(jié)果說(shuō)明，大多數(shù)農(nóng)戶希望并滿意企業(yè)對(duì)他們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，在經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系的處理上，絕大多數(shù)農(nóng)戶感覺(jué)比較滿意。這就證明企業(yè)與農(nóng)戶的生產(chǎn)關(guān)系比較好，協(xié)作度比較高。

5、銷售行為分析。如何將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品賣出去，也是一個(gè)較大的問(wèn)題。從調(diào)查結(jié)果看，大部分企業(yè)都重視產(chǎn)品質(zhì)量，在定價(jià)上，企業(yè)定價(jià)策略是多樣的，多數(shù)采用產(chǎn)品組合定價(jià)策略：包括系列產(chǎn)品定價(jià)策略、互補(bǔ)產(chǎn)品定價(jià)策略和成套產(chǎn)品定價(jià)策略。在實(shí)際看產(chǎn)品定價(jià)，有73%的企業(yè)實(shí)行差別定價(jià)，27%的企業(yè)實(shí)行市場(chǎng)定價(jià)。銷售渠道方面，大部分是通過(guò)經(jīng)銷商，零售商傳遞給消費(fèi)者，很少有生產(chǎn)企業(yè)直接傳遞。促銷方面，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化逐步成了一種食品安全認(rèn)證的標(biāo)志，企業(yè)在推廣、廣告上，都突出了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容。主要促銷手段是向市場(chǎng)投放廣告，主要通過(guò)兩個(gè)途徑：一是通過(guò)廣告提品的更多信息；二是通過(guò)廣告對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行勸說(shuō)。但由于資金的限制，企業(yè)廣告較少，這也就導(dǎo)致企業(yè)的促銷效果影響范圍受限。

6、對(duì)政府的依賴分析。在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建立時(shí)間較短的背景下，政府仍有著很大的影響力。在調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)100%的企業(yè)認(rèn)為政府在推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系下企業(yè)發(fā)展中應(yīng)擔(dān)任重要角色，其中46.2%的企業(yè)甚至將政府的作用與市場(chǎng)引導(dǎo)相并重，這表明企業(yè)對(duì)政府產(chǎn)生較重的依賴性。統(tǒng)計(jì)表明企業(yè)對(duì)政府的依賴行為主要包括以下六點(diǎn)：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、資金補(bǔ)助、金融擔(dān)保、協(xié)調(diào)各方關(guān)系、技術(shù)支持、產(chǎn)品促銷。

三、結(jié)論

1、農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模小、資金缺乏。由于我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)起步晚，致使農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展時(shí)間短，農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品基地規(guī)模小，競(jìng)爭(zhēng)力弱。導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)融資困難，致使企業(yè)建設(shè)資金短缺。這已經(jīng)成為制約企業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。

2、認(rèn)知缺陷。企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)知還不夠，對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的知識(shí)了解比較薄弱。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化單一，偏向技術(shù)層面，管理水平低，缺乏高端管理人才和技術(shù)管理人才。標(biāo)準(zhǔn)過(guò)多，企業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)混亂，這難以代表大宗農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)定性太多，定量不夠，強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)太少，推薦性標(biāo)準(zhǔn)太多，難以實(shí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督。

3、成本控制、品牌建設(shè)不足。農(nóng)業(yè)企業(yè)加強(qiáng)成本控制，降低成本，會(huì)使企業(yè)的利潤(rùn)升高，但是由于企業(yè)成本形式比較單一，故而成本降低帶來(lái)的利潤(rùn)升高程度不夠大。農(nóng)業(yè)企業(yè)所擁有的品牌數(shù)量很多，但是知名品牌較少，而農(nóng)業(yè)企業(yè)的利潤(rùn)幅度直接決定企業(yè)對(duì)品牌的建設(shè)投入不足。

4、對(duì)政府依賴性強(qiáng)。由于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)地位特殊，發(fā)展滯后，政府的影響非常重要，而部分地方政府在此方面做得還不夠，不利于農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展。

四、對(duì)策建議

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作為一個(gè)大體系，僅僅憑任何一方獨(dú)自的努力是沒(méi)有辦法改進(jìn)的，所以要促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)健康、快速地發(fā)展，政府和企業(yè)這兩個(gè)重要的參與者，必須共同努力。

第一，以企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的程序化活動(dòng)為核心，建立和完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)并充分滿足其他管理體系的要求，促進(jìn)企業(yè)形成配套完整、協(xié)調(diào)配合、自我完善的管理體系和運(yùn)行機(jī)制。農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的內(nèi)容應(yīng)能基本上涵蓋種植（養(yǎng)殖）、加工、流通以及銷售等環(huán)節(jié)。但對(duì)于不同類型的農(nóng)業(yè)企業(yè)，可以根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)拓展或壓縮相應(yīng)的子體系，以適應(yīng)不同的需要。

第二，提高管理者對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化作用的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化制度建設(shè)。首先，從企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方針協(xié)調(diào)一致入手，明確企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)；然后，結(jié)合企業(yè)的具體實(shí)際，找到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的密切結(jié)合點(diǎn)，充分認(rèn)識(shí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化取得的長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，以及在占領(lǐng)市場(chǎng)等方面發(fā)揮的重要作用。

第三，積極拓展融資渠道，控制成本，增加投入。農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模小的特點(diǎn)直接制約其發(fā)展，必須吸收新的資金來(lái)擴(kuò)大再生產(chǎn)。企業(yè)應(yīng)該積極主動(dòng)尋求資金的投入，通過(guò)各種渠道融資。同時(shí)，管理者必須樹(shù)立嚴(yán)控成本的理念，將資金適度轉(zhuǎn)移至新產(chǎn)品研發(fā)和品牌建設(shè)上，企業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要，組織科研力量，合理配置資源，研發(fā)一批技術(shù)先進(jìn)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益佳的產(chǎn)品，通過(guò)新產(chǎn)品的投入彌補(bǔ)市場(chǎng)空白，搶占市場(chǎng)份額；通過(guò)品牌建設(shè)，拓展銷售渠道，增加產(chǎn)品附加值。

第四，完善各項(xiàng)政策，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展。政府制定標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，不應(yīng)盲目效仿先進(jìn)地區(qū)，照搬他人的標(biāo)準(zhǔn)。加大財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的扶持，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)科技研發(fā)和品牌建設(shè)。在政策上，加大該產(chǎn)業(yè)的扶持力度，從原料生產(chǎn)到產(chǎn)成品銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，制定相應(yīng)的政策保障。在金融方面，鼓勵(lì)企業(yè)融資擴(kuò)大生產(chǎn)，幫助其尋找融資渠道，易于融資。

主要參考文獻(xiàn)：

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第5篇

關(guān)鍵詞：特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌；景觀旅游；農(nóng)產(chǎn)品；銷售

鑒于特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的持續(xù)發(fā)展，旅游類農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷也在持續(xù)增多，尤其是體驗(yàn)性農(nóng)產(chǎn)品變得愈來(lái)愈多，采摘、垂釣以及制作特色手藝品等項(xiàng)目成為特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的主導(dǎo)性產(chǎn)品。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品通常都具備了非常強(qiáng)的地域性，不同的地區(qū)、民俗會(huì)形成不一樣的飲食文化以及生活習(xí)慣，所以旅游農(nóng)產(chǎn)品具備了不一樣的特點(diǎn)。和一般性的產(chǎn)品銷售比較起來(lái)，特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買與消費(fèi)是一起實(shí)施的，所以旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售變得愈來(lái)愈直接，從而降低了流通成本。有鑒于此，農(nóng)民群眾可以把自己土生土長(zhǎng)的特色農(nóng)產(chǎn)品面對(duì)面地直接銷售給前來(lái)游玩的各界人士，而農(nóng)民們利用自己家來(lái)開(kāi)設(shè)農(nóng)家樂(lè)則可以由農(nóng)民為游客們提供各類餐飲以及住宿，以特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀以及民俗文化吸引愈來(lái)愈多的游客駐足，從而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售。

一、利用特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品銷售的必要性

一是能夠創(chuàng)設(shè)更多的就業(yè)機(jī)會(huì)以提升農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)收入。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村景觀旅游業(yè)都是勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)。在特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中，游客們的吃、住、購(gòu)、行等均和農(nóng)產(chǎn)品具有密切的聯(lián)系，而且勞動(dòng)力的需求量非常大，所涵蓋的層次也很多。各類農(nóng)產(chǎn)品銷售同時(shí)也為農(nóng)民群眾提供了更加多的就業(yè)良機(jī)。比如，農(nóng)民們可以擴(kuò)大自身的種養(yǎng)殖規(guī)模，這就需要有更加多的鄉(xiāng)村勞動(dòng)力資源，而且還應(yīng)當(dāng)在特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的帶動(dòng)下創(chuàng)建更多的農(nóng)產(chǎn)品加工公司，以求轉(zhuǎn)移與吸納更加多的勞動(dòng)力。

二是能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程以推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之間具有極為密切的聯(lián)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化能夠?yàn)猷l(xiāng)村旅游的發(fā)展提供相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)以及景觀背景。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游能夠提高本地的知名度，改進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的環(huán)境，從而有利于產(chǎn)生新的產(chǎn)業(yè)集聚，提升特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的邊際效益，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)以及旅游業(yè)的效益。同時(shí)，還可進(jìn)一步改進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的各個(gè)產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的額度，擴(kuò)張農(nóng)產(chǎn)品銷售的范圍，以旅游業(yè)來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展。

三是能夠幫助延長(zhǎng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈并提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。隨著特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游業(yè)的大發(fā)展，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)以及加工業(yè)的不斷發(fā)展，也促進(jìn)了新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，即休閑農(nóng)業(yè)之發(fā)展。為切實(shí)滿足前來(lái)觀光游客之需求，當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)均能實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展，并且促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升，其典型表現(xiàn)為特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游過(guò)程中采摘農(nóng)產(chǎn)品、垂釣等項(xiàng)目的溢價(jià)現(xiàn)象。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品如果能夠?qū)崿F(xiàn)就地銷售與增值，能夠很好地解決當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中間銷售層次偏多的問(wèn)題，從而在無(wú)形當(dāng)中提升了農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)效益。

二、加強(qiáng)特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要策略

（一）實(shí)施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品綠色銷售策略

如今，鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品綠色銷售已發(fā)展為主流農(nóng)產(chǎn)品銷售方式之一。在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中注重農(nóng)產(chǎn)品是否屬于綠色農(nóng)產(chǎn)品的游客數(shù)量不斷增加，這就很好地證明了特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游過(guò)程中綠色農(nóng)產(chǎn)品具有相當(dāng)好的市場(chǎng)銷售前景。對(duì)初加工農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)農(nóng)家往往是有獨(dú)立的院落的，其中專門建有菜園，所種蔬菜和水果均可使用自家飼養(yǎng)的動(dòng)物糞便進(jìn)行施肥，對(duì)于果蔬所采取的病蟲(chóng)防治也可以采取人工誘捕或者捉蟲(chóng)瓶等生態(tài)型辦法，這樣一來(lái)所生產(chǎn)的蔬菜水果往往更加新鮮和健康。農(nóng)民們自家所養(yǎng)的豬、雞等各類家禽，使用純天然的野菜加以喂養(yǎng)，而雞和鴨等還可放養(yǎng)于當(dāng)?shù)氐纳狡铝值?，這樣一來(lái)所飼養(yǎng)出來(lái)的就是純正的土雞，能夠很好地滿足游客們的需求。部分既有果蔬種植而且還有動(dòng)物養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)園區(qū)，則能夠?qū)崿F(xiàn)果蔬種植和家畜養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行妥善的結(jié)合，并且在園區(qū)中辟出專門區(qū)域來(lái)放養(yǎng)豬、雞和鴨等，使用剩余水果蔬菜等加以喂養(yǎng)，而且還可利用養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的動(dòng)物糞便來(lái)建設(shè)沼氣池，糞便在發(fā)酵之后就成為了肥料，能夠有效避免化肥造成的現(xiàn)代化學(xué)污染，而引入生物防治病蟲(chóng)害法則可把水果蔬菜農(nóng)殘物降至最低值，從而實(shí)現(xiàn)綠色與無(wú)公害。不僅要控制養(yǎng)殖的成本，而且還應(yīng)當(dāng)確保農(nóng)產(chǎn)品具備相應(yīng)的品質(zhì)。對(duì)深加工類農(nóng)產(chǎn)品則應(yīng)當(dāng)在符合產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之后為其實(shí)施綠色化包裝。所謂包裝綠色化，是指對(duì)包裝材料實(shí)施綠色化處理，也就是要使用環(huán)保型材料，其后再制定出綠色親民的價(jià)格。這一價(jià)格不但應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出綠色產(chǎn)品的成本，而且還應(yīng)當(dāng)考慮到購(gòu)買者的接受程度。當(dāng)然，還可使用綠色銷售形式，例如綠色促銷，也就是通過(guò)廣告、公關(guān)以及市場(chǎng)銷售人員向廣大游客宣傳鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷觀念。

（二）實(shí)施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游消費(fèi)規(guī)范化策略

依據(jù)一項(xiàng)調(diào)查，我國(guó)游客對(duì)于特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的餐飲、衛(wèi)生等滿意度不高。筆者覺(jué)得，如果現(xiàn)在能夠強(qiáng)化農(nóng)村餐飲條件的改進(jìn)，很好地提升農(nóng)產(chǎn)品銷售的成效，從而為游客提供更好的用餐環(huán)境，讓其愿意耗費(fèi)更多的時(shí)間駐留，從而推動(dòng)游客更多地購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。比如，通過(guò)提升特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的餐飲烹飪水平，促進(jìn)餐飲管理的規(guī)范化，就能夠很好地提升消費(fèi)者的旅游體驗(yàn)。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品的提供，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游長(zhǎng)期良性發(fā)展的重要因素。只要特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，就一定能夠推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。有鑒于此，應(yīng)當(dāng)更加深入地挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品，改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品旅游的環(huán)境，強(qiáng)化游客安保等工作，讓游客們能安心旅游，延長(zhǎng)各游客的出游時(shí)間，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售進(jìn)程。要充分注重農(nóng)產(chǎn)品包裝，提供多種多樣的包裝，以滿足不同層次游客的不同需求。

（三）實(shí)施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品加工和定價(jià)策略

一是要實(shí)施好特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品加工策略。農(nóng)產(chǎn)品往往具備了鮮活、易于腐爛等特點(diǎn)，而在實(shí)施加工之后，不僅能夠很好地保護(hù)其中對(duì)人體有益的成分，而且還能延長(zhǎng)儲(chǔ)藏的時(shí)間，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，更好地利用農(nóng)產(chǎn)品資源以提升綜合利用效率。農(nóng)產(chǎn)品加工對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改進(jìn)以及農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升均具有特別重要的意義。當(dāng)前，提升特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游特產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)成為強(qiáng)化鄉(xiāng)村旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要內(nèi)容之一。通過(guò)引進(jìn)國(guó)際上大量先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)，諸如，微波加工技術(shù)、超高壓殺菌技術(shù)以及冷凍干燥技術(shù)等，不但能夠?qū)λ?、蔬菜以及肉類等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施滅菌消殺處理，而且還能較好地保留農(nóng)產(chǎn)品原有的營(yíng)養(yǎng)成分以及新鮮度。二是要實(shí)施好特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游定價(jià)策略。價(jià)格通常都是游客們購(gòu)置農(nóng)產(chǎn)品時(shí)十分關(guān)心的內(nèi)容之一。依據(jù)一份問(wèn)卷調(diào)查，有15%的游客能夠接受的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格位于50元以下，有39%的游客能夠接受的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格為50至100元間，能夠接受價(jià)格為100元至200元以及200元以上價(jià)格的農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者分別為31% 與15%。所以，在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)時(shí)應(yīng)當(dāng)注重于考慮游客是否能夠接受，是否愿意耗費(fèi)比較高的價(jià)格來(lái)購(gòu)置優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。如今，我國(guó)特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格還相當(dāng)混亂，除本地工商管理、物價(jià)以及市場(chǎng)綜合執(zhí)法等部門應(yīng)當(dāng)切實(shí)提升監(jiān)管工作力度之外，還應(yīng)當(dāng)采取積極有效的舉措，形成切實(shí)有效的監(jiān)督體系，全面規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體之銷售行為，千方百計(jì)地扼制市場(chǎng)中的不合規(guī)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。自然，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者也需要依據(jù)各個(gè)不同消費(fèi)層次，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品差異化定價(jià)方式，從而切實(shí)提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售額度。首先是要實(shí)施技術(shù)差別定價(jià)，也就是按照農(nóng)產(chǎn)品所采用技術(shù)以及服務(wù)難易度加以定價(jià)。其次是實(shí)施團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠定價(jià)，也就是依據(jù)購(gòu)置農(nóng)產(chǎn)品的具體人數(shù)來(lái)確定價(jià)格，比如一旦超過(guò)多少人購(gòu)買，即可享受8折或者9折優(yōu)惠等。最后是要實(shí)施時(shí)間差別定價(jià)，也就是要依據(jù)淡旺季、工作日以及節(jié)假日時(shí)間之差異，分別確定不同的價(jià)格。

（四）實(shí)施特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游體驗(yàn)銷售策略

當(dāng)前我們正處于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀游中的游客對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品之需求已不再局限在農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量以及質(zhì)量上，而是升華至更加高檔次的精神享受以及體驗(yàn)上。感官體驗(yàn)?zāi)軌蜃審V大消費(fèi)者們得到味覺(jué)與視覺(jué)等感官層面的良好體驗(yàn)。特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的農(nóng)產(chǎn)品感官體驗(yàn)銷售可采取以下方式：一是提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。要從選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施更加嚴(yán)格的分級(jí)，從而讓農(nóng)產(chǎn)品能夠在色、香和味等各個(gè)方面均能夠讓消費(fèi)者們產(chǎn)生良好的體驗(yàn)。二是改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)以及品牌形象。農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)很好地展示出本產(chǎn)品所具有的功能、色彩以及美觀度等，而合理的農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不但能夠很好地表達(dá)出農(nóng)產(chǎn)品自身所具有的信息，為消費(fèi)者們留下十分直觀的印象，而且還可為消費(fèi)者們展示農(nóng)產(chǎn)品所具有的特殊背景，比如，歷史、人文背景以及習(xí)俗等，從而體現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品豐厚的文化內(nèi)涵，形成農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度與美譽(yù)度，讓其有別于同一類型的農(nóng)產(chǎn)品，這樣一來(lái)就能夠讓消費(fèi)者們得到完全不同的精神層面上的體驗(yàn)。當(dāng)然，我們還可運(yùn)用特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游民俗文化傳統(tǒng)或者農(nóng)產(chǎn)品自身所具有的文化內(nèi)涵來(lái)加快農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)程。比如，在各類水果成熟期可以為慶祝豐收而舉行專門的節(jié)慶活動(dòng)，在各地經(jīng)常舉辦的櫻桃節(jié)、蘋(píng)果節(jié)、葡萄節(jié)、西瓜節(jié)等就是如此。運(yùn)用系列化的宣傳活動(dòng)，能夠很好地吸引游客們前來(lái)親自體驗(yàn)務(wù)農(nóng)的樂(lè)趣，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)促進(jìn)特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游農(nóng)產(chǎn)品銷售之目的。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，因?yàn)樘厣l(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游具有非常好的乘數(shù)效應(yīng)，綜合性也比較強(qiáng)，所以特色鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為切實(shí)解決“三農(nóng)”問(wèn)題的重要方式。隨著特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游的不斷發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品銷售找到了一條新路。下一步，應(yīng)當(dāng)對(duì)特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游中的農(nóng)產(chǎn)品銷售問(wèn)題實(shí)施專門化研究，從而以特色鄉(xiāng)村風(fēng)貌景觀旅游為新的平臺(tái)切實(shí)降低農(nóng)產(chǎn)品成本，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，進(jìn)而很好地調(diào)整鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收致富。

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第6篇

關(guān)鍵詞：有機(jī)食品；農(nóng)業(yè)調(diào)整；湖北；恩施

中圖分類號(hào)：F327.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-3198（2007）10-0056-02

有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)食品生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)食品生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。

1國(guó)內(nèi)外有機(jī)食品的市場(chǎng)前景

國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)表明，有機(jī)食品類產(chǎn)品的市場(chǎng)需求規(guī)模主要取決于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平和人民生活水平的提高。有關(guān)專家在南京普朗克有機(jī)蔬菜專賣店調(diào)查顯示，購(gòu)買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者家庭月收入在3000-6000元之間，而且他們當(dāng)中，每天購(gòu)買有機(jī)蔬菜的占1/5，經(jīng)常購(gòu)買的占1/3,感到合適就買的占1/4,只有19%的消費(fèi)者回答偶爾買。可以預(yù)見(jiàn)，在我國(guó)建設(shè)小康社會(huì)的過(guò)程中，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以及我國(guó)有機(jī)認(rèn)證制度的不斷健全和完善，人們對(duì)有機(jī)、綠色食品的消費(fèi)將會(huì)快速增長(zhǎng)，發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品的前景十分美好。

國(guó)際上對(duì)我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品的需求很大，不少外商愿意進(jìn)口我國(guó)的有機(jī)大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、果品、蜂蜜、藥材、有機(jī)紡織品如絲綢和棉花等。目前我國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要。如果我們能抓住機(jī)遇，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，克服存在的問(wèn)題，加快有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將有利于發(fā)展經(jīng)濟(jì)、保護(hù)環(huán)境和提高人們的健康水平，符合我國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。

2湖北恩施地區(qū)有機(jī)食品現(xiàn)狀分析

2.1發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的條件

恩施土家族苗族自治州地處我國(guó)中部，氣候溫暖濕潤(rùn)，冬少嚴(yán)寒，夏少酷暑，無(wú)霜期長(zhǎng)，雨水充足；礦產(chǎn)資源豐富，土壤中硒礦物質(zhì)的含量達(dá)世界之最（世界硒都）；地勢(shì)較高，光照好，河流眾多，地下水資源豐富；生物資源多樣，植被覆蓋率高達(dá)67%，有林面積1224萬(wàn)余畝（鄂西林海）；中草藥材種多，有“華中藥庫(kù)”的美譽(yù)。該州山脈眾多，地廣人稀，耕地、林地垂直分布明顯，區(qū)位特征突出，農(nóng)業(yè)歷史悠久，農(nóng)產(chǎn)品豐富，是個(gè)典型的農(nóng)業(yè)州。交通閉塞、工業(yè)欠發(fā)達(dá)、機(jī)動(dòng)車輛少、污染也少，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，這也使得恩施州生態(tài)的破壞程度相對(duì)較低，在新的時(shí)期生態(tài)優(yōu)勢(shì)愈來(lái)愈明顯。

2.2有機(jī)食品的發(fā)展現(xiàn)狀

恩施州主要還是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主。支柱產(chǎn)業(yè)主要有糧食、煙葉、蔬菜、畜牧、茶葉等。

從2000年以來(lái)，恩施州的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展較快。在恩施州政府的大力引導(dǎo)下，當(dāng)?shù)厝嗣窳⒆惚镜氐纳鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展了無(wú)公害農(nóng)業(yè)，綠色農(nóng)業(yè)，生態(tài)旅游業(yè)，有機(jī)食品，走向了一條特色農(nóng)業(yè)脫貧致富的道路。由于有機(jī)食品在技術(shù)、通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證上要求很高，所以能稱得上是有機(jī)的恩施農(nóng)產(chǎn)品很少。我們實(shí)地考察時(shí)，有機(jī)茶、有機(jī)魔芋、黃金梨、鳳頭姜以及部分蔬菜是比較有規(guī)模的有機(jī)產(chǎn)品。這些有機(jī)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工后主要銷往北京、上海等地。部分產(chǎn)品出口韓國(guó)、日本或歐盟。

全州從事農(nóng)副產(chǎn)品加工和銷售的企業(yè)不多，企業(yè)規(guī)模偏?。ǔ隹陬~達(dá)千萬(wàn)美元的企業(yè)只有一家――湖北長(zhǎng)友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，2006年出口1025萬(wàn)美元）。龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制尚未真正建立起來(lái)，龍頭企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)力不強(qiáng)。企業(yè)多采用“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，公司和農(nóng)戶簽訂合同，由公司提供種苗和技術(shù)，農(nóng)民在自己的田地里種植，公司按保護(hù)價(jià)回收。農(nóng)民對(duì)這種模式的認(rèn)識(shí)還不足，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品原料供應(yīng)規(guī)模比較小，很多時(shí)候還不能滿足企業(yè)生產(chǎn)和銷售的需求。

2.3有機(jī)食品的發(fā)展?jié)摿?/p>

首先，恩施具有天然的自然優(yōu)勢(shì)以及比較完好的生態(tài)環(huán)境。其次，恩施政府正在努力改善有機(jī)食品的發(fā)展環(huán)境。2009年，高速公路將在恩施通車，2010年，火車也將駛?cè)攵魇?。交通的改善，一方面直接推?dòng)恩施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，另一方面，也改善了招商引資的環(huán)境，這也會(huì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)尤其是有機(jī)食品的發(fā)展。恩施政府還著手打造“生態(tài)恩施”，發(fā)展生態(tài)沼氣池，更加有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。再次，恩施的有機(jī)食品有巨大的發(fā)展?jié)摿?。目前恩施州有綠色食品生產(chǎn)基地17個(gè)，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地50個(gè)，年產(chǎn)值已達(dá)十多億元，這為將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展為有機(jī)食品打下良好的基礎(chǔ)。除此以外，最為關(guān)鍵的是國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，而產(chǎn)品供應(yīng)稀少，根本滿足不了市場(chǎng)需求。

3湖北恩施地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展存在的主要問(wèn)題

3.1有機(jī)品牌不響影響消費(fèi)與招商引資

恩施地區(qū)雖然擁有優(yōu)越的農(nóng)作物自然生產(chǎn)資源，但是很多有機(jī)食品尚未開(kāi)發(fā)出來(lái)。由于恩施州地形以山地為主，經(jīng)濟(jì)主要依靠農(nóng)副產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理，因此經(jīng)濟(jì)比較落后。很多企業(yè)因?yàn)橘Y金問(wèn)題，難以運(yùn)營(yíng)，需要招商引資。目前，恩施地區(qū)的有機(jī)名牌缺乏影響力，這種情況嚴(yán)重制約了有機(jī)食品的銷售，同時(shí)也為招商引資帶來(lái)不便。此外，品牌保護(hù)意識(shí)的缺乏使他們失去了很多無(wú)形資產(chǎn)，喪失了很多品牌優(yōu)勢(shì)。

3.2配送方案不合理影響企業(yè)的發(fā)展

恩施地區(qū)有機(jī)食品的配送。大部分企業(yè)采用公路運(yùn)輸，不但增加了生產(chǎn)有機(jī)食品的總成本，在時(shí)間上也造成了巨大的耗費(fèi)，使交貨期不能保證，企業(yè)的信譽(yù)也因此失去保障。僅依靠公路運(yùn)輸還有很多弊端，公路運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間較長(zhǎng)，運(yùn)輸途中的不確定因素很多，因此會(huì)多方面影響企業(yè)運(yùn)輸質(zhì)量。配送方案不合理還包括沒(méi)有對(duì)有機(jī)食品進(jìn)行分級(jí)、分割、保鮮。簡(jiǎn)陋的包裝，售后配送體系的不健全都使企業(yè)的有機(jī)食品流失了很多顧客，使企業(yè)負(fù)擔(dān)增加。

3.3龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用尚未充分發(fā)揮

農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)上聯(lián)市場(chǎng)，下聯(lián)基地，實(shí)行產(chǎn)供銷一體化，農(nóng)工貿(mào)一條龍的經(jīng)營(yíng)方式。但是恩施龍頭企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力還不強(qiáng)，沒(méi)有完全發(fā)揮帶動(dòng)作用。首先，他們與農(nóng)戶簽訂的合同面還不寬，并且農(nóng)產(chǎn)品受市場(chǎng)導(dǎo)向性強(qiáng)，價(jià)格也會(huì)隨之波動(dòng)，因此農(nóng)民的收入也很不穩(wěn)定；其次，龍頭企業(yè)支配的先進(jìn)技術(shù)普及區(qū)域狹小，農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率低，不能滿足市場(chǎng)需求；再次，有些企業(yè)的營(yíng)銷渠道狹窄，難以形成規(guī)模。

3.4人才匱乏與科技落后影響有機(jī)食品發(fā)展

恩施地區(qū)農(nóng)民的勞動(dòng)技能較差。有機(jī)食品的科技含量低，產(chǎn)品附加值小。人們大多采用傳統(tǒng)型種植方法，使生產(chǎn)效率無(wú)法大幅提高，僅靠人力的投入而不是科技的發(fā)展，增加了生產(chǎn)成本。不少農(nóng)民沒(méi)有認(rèn)識(shí)到“基地+農(nóng)戶+公司”模式的優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有充分利用好現(xiàn)有的自然資源。恩施地區(qū)企業(yè)的止步不前很大原因是人才的匱乏，企業(yè)缺乏先進(jìn)的管理思想，大多依靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理，無(wú)法做出長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。

4加快恩施地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展的對(duì)策與建議

4.1增強(qiáng)現(xiàn)代營(yíng)銷意識(shí)，樹(shù)立有機(jī)恩施形象

積極探索有機(jī)食品市場(chǎng)開(kāi)拓方式和方法，引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行綠色營(yíng)銷，培育有機(jī)食品市場(chǎng)：一是積極組織企業(yè)參加國(guó)際有機(jī)（綠色）食品博覽會(huì)；二是重點(diǎn)做好中國(guó)有機(jī)食品發(fā)展中心舉辦的中國(guó)有機(jī)食品博覽會(huì)的籌展工作；三是培植綠色文化，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。企業(yè)內(nèi)部可以培植綠色文化，用綠色文化對(duì)企業(yè)進(jìn)行CI設(shè)計(jì)，營(yíng)造綠色行為和視角，樹(shù)立企業(yè)綠色形象。積極加強(qiáng)上下溝通，了解認(rèn)證進(jìn)程，協(xié)調(diào)各項(xiàng)活動(dòng)，建立良好的售后服務(wù)體系。

4.2擴(kuò)大宣傳，提高有機(jī)食品的知名度

加大對(duì)有機(jī)食品的廣告宣傳。政府應(yīng)大力推廣恩施有機(jī)產(chǎn)品，打造恩施品牌。富硒是該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的一大特色，而硒元素對(duì)人體有防癌的功效，這是其他地區(qū)無(wú)法復(fù)制的特色，所以在宣傳中，應(yīng)該突出強(qiáng)調(diào)這一特色，打造恩施獨(dú)有的品牌產(chǎn)品。政府可以投資拍攝有關(guān)環(huán)境的公益廣告、紀(jì)錄片等節(jié)目，圍繞世界環(huán)境開(kāi)展全國(guó)范圍內(nèi)的主題宣傳教育活動(dòng)等。

企業(yè)要立足自身，擴(kuò)大宣傳，提高產(chǎn)品的知名度。企業(yè)可以充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、路牌等各種有效宣傳工具來(lái)做廣告，以提高知名度，雖然廣告是提高品牌知名度最便捷的手段，但是還可以采用各種派送、饋贈(zèng)、競(jìng)賽等方式來(lái)提高知名度，同時(shí)還要通過(guò)公益事業(yè)來(lái)樹(shù)立企業(yè)的良好的社會(huì)形象。

4.3調(diào)整有機(jī)食品價(jià)格與配送方案，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

企業(yè)在定價(jià)時(shí)可以采取認(rèn)知定價(jià)策略。采用認(rèn)知定價(jià)法給有機(jī)食品定價(jià)時(shí)要注意非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段的使用，利用各種認(rèn)證或標(biāo)識(shí)的申請(qǐng)來(lái)增強(qiáng)價(jià)格的可信度，致力于提高有機(jī)食品性能價(jià)格比，從而弱化消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品價(jià)格高的敏感度。在具體運(yùn)用價(jià)格策略時(shí)，可根據(jù)不同的商品采取不同的定價(jià)策略。對(duì)于市場(chǎng)潛力很大的名優(yōu)品牌有機(jī)食品?？刹捎脻B透定價(jià)策略；對(duì)于不同質(zhì)量的有機(jī)食品，可采用分檔定價(jià)策略；對(duì)于優(yōu)點(diǎn)明顯，生產(chǎn)規(guī)模不大，新推出的有機(jī)食品，可采用按質(zhì)定價(jià)策略，這樣以不同的有機(jī)食品的價(jià)格來(lái)滿足不同消費(fèi)者的需求。

產(chǎn)品可以選擇合適的配送方式，在恩施地區(qū)的有機(jī)食品可以選擇空運(yùn)的方式將其配送到目的地。有機(jī)食品的市場(chǎng)價(jià)格很高，屬于高端消費(fèi)。對(duì)待高端的消費(fèi)市場(chǎng)就應(yīng)該注重產(chǎn)品的及時(shí)送達(dá)和營(yíng)銷服務(wù)質(zhì)量。有機(jī)食品的空運(yùn)價(jià)格，在高端市場(chǎng)消費(fèi)者有能力承擔(dān)運(yùn)輸帶來(lái)的成本增加。公司選擇合理的配送方式可以及時(shí)交貨，產(chǎn)品的質(zhì)量受到保障，可以防止庫(kù)存積壓。

4.4拓寬營(yíng)銷渠道，廣織營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

一是可以在各地招聘商，尋找合作伙伴，利用商在當(dāng)?shù)氐娜嗣}關(guān)系、資金實(shí)力來(lái)建立銷售網(wǎng)絡(luò)；二是可以聯(lián)系恩施的有機(jī)食品企業(yè)，建立恩施州有機(jī)食品專營(yíng)店；三是可以建立網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化交易。依靠有機(jī)食品連鎖店和配送隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)上購(gòu)物”；四是可以組織零層營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，對(duì)有機(jī)食品銷售采取直銷方式。采取直銷方式，可以減少產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，對(duì)于易腐爛變質(zhì)的產(chǎn)品，不失為一個(gè)好的銷售方式，既保證了質(zhì)量，又保證了企業(yè)效益，還可以擴(kuò)大市場(chǎng)銷售量和占有量。

4.5吸引人才，大力培育龍頭企業(yè)

第7篇

關(guān)鍵詞：電子商務(wù) 營(yíng)銷管理 消費(fèi)者

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展及人們?nèi)粘Ｉ钏讲粩嗵岣?，電子商?wù)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力日益激烈，各個(gè)電子商務(wù)企業(yè)為了更好的立足于競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中，吸引更多的消費(fèi)者，相繼開(kāi)展“價(jià)格戰(zhàn)”。信息科技時(shí)代下，產(chǎn)品生命周期大大縮短，使得企業(yè)沒(méi)有足夠的時(shí)間來(lái)調(diào)整營(yíng)銷定價(jià)策略。同時(shí)，基于互聯(lián)網(wǎng)具有共享性特征，因此產(chǎn)品價(jià)格等信息一經(jīng)傳入互聯(lián)網(wǎng)，競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)便能夠及時(shí)獲取到這些信息，從而及時(shí)調(diào)整相應(yīng)的定價(jià)策略，以更有力的與產(chǎn)品企業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。所以這就需要產(chǎn)品企業(yè)在產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，嚴(yán)格遵循科學(xué)性、合理性原則，采用競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法，在競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ)上，對(duì)產(chǎn)品作出合理的定價(jià)，并且產(chǎn)品企業(yè)需做到及時(shí)修正產(chǎn)品定價(jià)策略中的失誤，確保產(chǎn)品定價(jià)策略的有效性、競(jìng)爭(zhēng)性。

一、電子商務(wù)的發(fā)展對(duì)企業(yè)營(yíng)銷管理模式的影響

1.促銷方式發(fā)生轉(zhuǎn)變

一直以來(lái)，我國(guó)產(chǎn)品企業(yè)主要廣告、人員推銷、公共關(guān)系及營(yíng)業(yè)推銷等促銷方式為主。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展及產(chǎn)品企業(yè)各項(xiàng)機(jī)制變革的不斷深入，傳統(tǒng)的促銷方式愈來(lái)愈難以滿足電子商務(wù)產(chǎn)品企業(yè)的促銷需求，此形勢(shì)下需要產(chǎn)品企業(yè)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的促銷方式，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電子計(jì)算機(jī)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)促銷的信息化、現(xiàn)代化，以此不僅有助于拓展產(chǎn)品促銷范圍，提高了促銷效率，而且還縮短了促銷時(shí)間，降低了促銷成品，所起的促銷效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)促銷方式。

2.營(yíng)業(yè)推廣發(fā)生轉(zhuǎn)變

電子商務(wù)背景下，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和購(gòu)買方式發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變，有獎(jiǎng)銷售、買一送一、贈(zèng)送樣品等推銷方式難以技法消費(fèi)者的消費(fèi)欲，其中電子網(wǎng)頁(yè)成為產(chǎn)品營(yíng)業(yè)推廣的重要平臺(tái)，電子郵件和各種網(wǎng)上廣告相繼出現(xiàn)產(chǎn)品市場(chǎng)中，并成為營(yíng)業(yè)推廣的主流趨勢(shì)。

3.企業(yè)推銷發(fā)生轉(zhuǎn)變

電子商務(wù)背景下，諸多消費(fèi)者運(yùn)用電子計(jì)算機(jī)與銷售人員接觸，以實(shí)現(xiàn)在家就能買到所需產(chǎn)品的目標(biāo)。此形勢(shì)下，銷售人員為了提高產(chǎn)品銷售量，增強(qiáng)消費(fèi)者的歸屬感，采取多種有效措施塑造自身信譽(yù)好、效率高、產(chǎn)品質(zhì)量高、服務(wù)態(tài)度好的良好品牌形象，以吸引更多的消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)。

二、電子商務(wù)的企業(yè)主要營(yíng)銷管理模式分析

1.定制營(yíng)銷

定制營(yíng)銷是電子商務(wù)企業(yè)下的重要營(yíng)銷模式，是指產(chǎn)品企業(yè)在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，始終將消費(fèi)者視為單獨(dú)的細(xì)分市場(chǎng)，為了更好的滿足消費(fèi)者的特定需求而開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷組合的一種營(yíng)銷方式。與傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比，定制營(yíng)銷具有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，其主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面，以消費(fèi)者為中心的營(yíng)銷觀念。定制營(yíng)銷始終立足于消費(fèi)者的需求之上開(kāi)展差異，并實(shí)施一對(duì)一的營(yíng)銷，力爭(zhēng)能夠滿足每位消費(fèi)者的需求，提高產(chǎn)品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力；另一方面，實(shí)現(xiàn)了以銷定產(chǎn)，降低了成本。定制營(yíng)銷模式下，產(chǎn)品企業(yè)不再局限于大批量庫(kù)存生產(chǎn)方式，而是以客戶定單位依據(jù)合理安排產(chǎn)品的生產(chǎn)與采購(gòu)，規(guī)避了產(chǎn)品過(guò)量庫(kù)存現(xiàn)象的出現(xiàn)，降低了企業(yè)成本。總結(jié)而言，為充分發(fā)揮定制營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，需落實(shí)到下述工作：一是將信息化作為定制營(yíng)銷的基礎(chǔ)；二是選擇正確的定制營(yíng)銷方式（合作型定制、適應(yīng)型定制、選擇型定制、消費(fèi)型定制）；三是企業(yè)將部分業(yè)務(wù)外包。產(chǎn)品企業(yè)運(yùn)用定制營(yíng)銷手段不僅有助于增加產(chǎn)品和服務(wù)的銷售率，而且還增強(qiáng)了消費(fèi)者的滿意度和歸屬感，有利于推進(jìn)產(chǎn)品企業(yè)持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展。

2.直復(fù)營(yíng)銷

直復(fù)營(yíng)銷是電子商務(wù)企業(yè)下的另一重要營(yíng)銷模式。美國(guó)直復(fù)營(yíng)銷協(xié)會(huì)給予其定義：一種互動(dòng)的營(yíng)銷系統(tǒng)，運(yùn)用一種或多種廣告媒介在任意地點(diǎn)產(chǎn)生可衡量的反應(yīng)或交易。其包括直接郵購(gòu)營(yíng)銷、目錄營(yíng)銷、電話營(yíng)銷、電視營(yíng)銷及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等，產(chǎn)品企業(yè)通過(guò)開(kāi)展直復(fù)營(yíng)銷有助于降低整體消費(fèi)者成本，滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。

3.混淆營(yíng)銷

混淆營(yíng)銷和銷售的管理模式值得我們深入討論。銷售是一種點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的營(yíng)銷方式，其作為營(yíng)銷的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，包括機(jī)會(huì)的辨識(shí)（市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)分析、市場(chǎng)定位、生產(chǎn)決策）、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)）、對(duì)客戶的吸引（營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)宣傳、產(chǎn)品展示）、訂單執(zhí)行（產(chǎn)品供應(yīng)、發(fā)貨運(yùn)輸、貨款結(jié)算）、保留客戶（售后服務(wù)、定期回訪）等。銷售作為一個(gè)固定的模式，其不參與產(chǎn)品企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)間之間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于營(yíng)銷。實(shí)踐證明，企業(yè)營(yíng)銷模式越先進(jìn)，企業(yè)產(chǎn)品銷售量越多，企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)；反之亦然。

三、電子商務(wù)的企業(yè)主要營(yíng)銷管理遇到的瓶頸

1.營(yíng)銷調(diào)查分析不充分

企業(yè)沒(méi)有意識(shí)到銷售和營(yíng)銷的差別，自然對(duì)于售前的調(diào)查就沒(méi)有什么準(zhǔn)備了。就算企業(yè)意識(shí)到了，但是由于經(jīng)驗(yàn)不足和理論知識(shí)的欠缺，也無(wú)法進(jìn)行全面充分的調(diào)查。

2.營(yíng)銷管理系統(tǒng)不完善由于電子商務(wù)

在我國(guó)起步晚，并且發(fā)展速度緩慢，對(duì)于完善的營(yíng)銷管理系統(tǒng)的建立還是需要很長(zhǎng)一段時(shí)間的。一個(gè)營(yíng)銷的管理需要一個(gè)完善的系統(tǒng)。沒(méi)有一個(gè)完善的自動(dòng)反應(yīng)系統(tǒng)和對(duì)應(yīng)系統(tǒng)，是無(wú)法真正做到快速高效地發(fā)展的。

3.后臺(tái)倉(cāng)儲(chǔ)不足

在實(shí)物交易過(guò)程中，后臺(tái)倉(cāng)儲(chǔ)不足問(wèn)題較為顯著，即產(chǎn)品品種單一，產(chǎn)品數(shù)量不多，難以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。電子商務(wù)背景下，產(chǎn)品企業(yè)依照消費(fèi)者的需求，按定單生產(chǎn)，因此通常不會(huì)出現(xiàn)后臺(tái)倉(cāng)儲(chǔ)不足問(wèn)題。

四、完善企業(yè)電子商務(wù)的企業(yè)營(yíng)銷管理模式相關(guān)建議

1.推廣一對(duì)一營(yíng)銷模式

企業(yè)要應(yīng)用一對(duì)一營(yíng)銷模式，就必須做到：

（1）消費(fèi)者的消費(fèi)越來(lái)越個(gè)性化，而網(wǎng)絡(luò)所提供的大量、互動(dòng)的信息要能滿足這種個(gè)性化需求。提供給客戶最具參考價(jià)值的信息，而不是一些垃圾信息。

（2）對(duì)網(wǎng)站要進(jìn)行定期更新，只有新的內(nèi)容才能吸引住客戶的注意力，提高他們的點(diǎn)擊率。

（3）網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)要美觀、大方、合理，不僅能使客戶在瀏覽網(wǎng)頁(yè)時(shí)有賞心悅目的感覺(jué)，還能使客戶能夠方便的找到他們所需要的產(chǎn)品和相關(guān)信息。

（4）對(duì)客戶的資料一定保密，在未經(jīng)客戶允許時(shí)不能夠隨便公開(kāi)客戶的任何信息，否則將會(huì)失去客戶的信賴。

2.做好市場(chǎng)調(diào)查市場(chǎng)調(diào)查

要從以下幾個(gè)方面來(lái)著手

（1）市場(chǎng)調(diào)查前的準(zhǔn)備工作。做好市場(chǎng)調(diào)查的準(zhǔn)備工作要明確自己調(diào)查的最終目的是什么。這樣就可以有針對(duì)性地去準(zhǔn)備，不會(huì)盲目，不會(huì)混亂。

（2）確定市場(chǎng)調(diào)查渠道。要確定你要通過(guò)什么樣的方式去進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，是通過(guò)網(wǎng)上投票調(diào)查，還是通過(guò)問(wèn)卷分析？

（3）關(guān)于團(tuán)隊(duì)人員安排。你要確定，整個(gè)市場(chǎng)調(diào)查過(guò)程需要多少人，需要一些什么樣的人，每個(gè)調(diào)查渠道需要配備多少調(diào)查。

（4）調(diào)查的成本計(jì)算。要經(jīng)過(guò)整體合理分析，確認(rèn)有哪些項(xiàng)目需要資金，整個(gè)過(guò)程又需要花費(fèi)多少時(shí)間，付出的成本又是多少。

（5）確定調(diào)查對(duì)象。要明確你需要調(diào)查的對(duì)象有哪些，調(diào)查對(duì)象其實(shí)不僅僅限于自己的消費(fèi)者，還包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及自己的經(jīng)銷商和供應(yīng)商。

3.配置良好的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)

團(tuán)隊(duì)人員不論學(xué)歷都一定要謙虛好學(xué)，但是并不是不需要高學(xué)歷的人才，也需要有學(xué)歷的人，最好是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生，一個(gè)團(tuán)隊(duì)里面至少要有一個(gè)絕對(duì)專業(yè)的高素質(zhì)人才，團(tuán)隊(duì)里面還需要一個(gè)能夠活躍氣氛，能夠調(diào)節(jié)人際關(guān)系的人，用以幫助調(diào)節(jié)團(tuán)隊(duì)里面有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)的不活躍的氛圍。

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第8篇

關(guān)鍵詞：新疆；林果產(chǎn)品；綠色營(yíng)銷

中圖分類號(hào)：F323.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2013年10月8日

新疆具有發(fā)展林果業(yè)的優(yōu)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)，其得天獨(dú)厚的光熱資源、氣候條件和地理環(huán)境孕育了一大批特色林果產(chǎn)品，已經(jīng)形成重要的香梨、蘋(píng)果、甜瓜、葡萄、杏、核桃、紅棗、巴旦木和阿月渾子等特色林果產(chǎn)品生產(chǎn)基地。新疆林果基地大多遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，污染少，病蟲(chóng)害少，很適宜發(fā)展適應(yīng)世界消費(fèi)潮流的無(wú)公害和綠色果品。把特色林果業(yè)作為新疆優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和未來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn)，在新疆林果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中實(shí)行綠色營(yíng)銷，對(duì)進(jìn)一步調(diào)整林果業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展效益林果業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)層次，增強(qiáng)林果產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)新疆跨越式發(fā)展具有重要的意義。

一、新疆林果產(chǎn)品綠色營(yíng)銷問(wèn)題

（一）新疆林果產(chǎn)品綠色營(yíng)銷意識(shí)不強(qiáng)。新疆許多企業(yè)不注重對(duì)綠色林果產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，對(duì)林果產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)檢疫等技術(shù)性問(wèn)題不夠重視，加工過(guò)程、包裝、儲(chǔ)運(yùn)等諸多方面也都達(dá)不到嚴(yán)格的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。有些企業(yè)雖有采取綠色營(yíng)銷策略，但是往往把綠色營(yíng)銷概念化、片面化，僅僅看到“綠色”是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，將綠色營(yíng)銷策略等同于促銷方式，以達(dá)到刺激消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化的目標(biāo)。綠色林果產(chǎn)品消費(fèi)行為也缺乏廣泛性，了解并接受綠色林果產(chǎn)品營(yíng)銷的至今僅是少數(shù)消費(fèi)者，很多消費(fèi)者還不懂得綠色林果產(chǎn)品營(yíng)銷的意義，沒(méi)有形成內(nèi)在的綠色林果產(chǎn)品消費(fèi)需求。

（二）新疆林果產(chǎn)品品牌建設(shè)不健全。新疆林果產(chǎn)品多采用林果戶分散生產(chǎn)，企業(yè)集中加工、銷售的模式，且以中小企業(yè)居多，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和打造名牌的實(shí)力，而且許多產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、粗糙，對(duì)品牌形象提升及其不利。同時(shí)，新疆綠色林果產(chǎn)品品牌的命名方式單一，大多是“地理名稱+產(chǎn)品名稱”，品牌名稱重復(fù)率過(guò)高。

品牌的文化個(gè)性是產(chǎn)品定位和品牌建設(shè)的決定因素，深層的文化奠基可以使品牌建設(shè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，為品牌建設(shè)提供深厚的土壤。新疆綠色林果產(chǎn)品加工企業(yè)恰恰沒(méi)有重視這一點(diǎn)，對(duì)新疆濃厚的疆域文化優(yōu)勢(shì)缺乏深度挖掘和推廣。

（三）新疆林果產(chǎn)品定價(jià)策略不完善。目前，我國(guó)綠色林果產(chǎn)品的常規(guī)定價(jià)策略主要是成本加成策略，往往忽略綠色林果產(chǎn)品可以帶來(lái)高附加值的特點(diǎn)，以致過(guò)分壓低了綠色林果產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格，導(dǎo)致綠色林果產(chǎn)品的價(jià)格僅僅勉強(qiáng)能夠維持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生存，制約了新興的綠色林果業(yè)的發(fā)展壯大。綠色林果產(chǎn)品的常規(guī)定價(jià)策略沒(méi)有考慮到綠色林果產(chǎn)品的產(chǎn)品特性和細(xì)分市場(chǎng)的需求特性，使綠色林果業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、品牌效應(yīng)、供求特性等隱含的溢價(jià)與超額利潤(rùn)沒(méi)有充分釋放出來(lái)。

（四）新疆林果產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系不健全。一是營(yíng)銷主體分散，組織化程度低，獲取信息和談判能力弱。新疆林果產(chǎn)品一直以傳統(tǒng)的林果貿(mào)市場(chǎng)銷售為主；二是交易方式不靈活、不規(guī)范，主要采取協(xié)商交易、現(xiàn)貨交易和現(xiàn)金支付等傳統(tǒng)交易方式，期貨交易、網(wǎng)上交易等現(xiàn)代交易方式很少；三是營(yíng)銷渠道過(guò)長(zhǎng)，流通過(guò)程要經(jīng)過(guò)多個(gè)中間環(huán)節(jié)，即生產(chǎn)者（菜林果）——產(chǎn)地中間商——市場(chǎng)批發(fā)商——市場(chǎng)中間商——零售商——消費(fèi)者，這不僅造成林果產(chǎn)品多級(jí)加價(jià)，提高消費(fèi)者的購(gòu)買價(jià)格，而且也會(huì)導(dǎo)致生鮮和水果類林果產(chǎn)品在流通過(guò)程中變質(zhì)和損耗。過(guò)多的渠道層次也會(huì)造成生產(chǎn)者盲目生產(chǎn)，導(dǎo)致資源的極大浪費(fèi)。

（五）新疆林果產(chǎn)品促銷力度不足。一些企業(yè)僅僅安于獲得綠色標(biāo)志使用權(quán)，不重視對(duì)綠色林果產(chǎn)品的廣告策劃和宣傳，還有部分企業(yè)即使宣傳，強(qiáng)度也不大。政府對(duì)消費(fèi)者也缺乏應(yīng)有的引導(dǎo)，導(dǎo)致消費(fèi)者綠色營(yíng)銷觀念淡漠，對(duì)綠色林果產(chǎn)品了解甚少，大多數(shù)還只是愿意購(gòu)買較便宜的非綠色林果產(chǎn)品，而不愿花更多的錢去購(gòu)買綠色林果產(chǎn)品，綠色消費(fèi)隨意性較大，缺乏內(nèi)在的綠色消費(fèi)需求。

（六）政府引導(dǎo)與扶持力度不夠。政府沒(méi)有制定足夠多的措施來(lái)支持綠色林果產(chǎn)品營(yíng)銷企業(yè)、農(nóng)戶的發(fā)展。我國(guó)政府盡管也制定了一些有利于環(huán)保的法律法規(guī)以及促進(jìn)綠色運(yùn)動(dòng)開(kāi)展的措施，但是與一些發(fā)達(dá)國(guó)家的政府相比，還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制和監(jiān)督也主要是靠行業(yè)自律或是行業(yè)內(nèi)部組織監(jiān)管，缺乏有效的行政監(jiān)管機(jī)制和綠色生態(tài)成本補(bǔ)償和扶持機(jī)制。

二、新疆林果產(chǎn)品營(yíng)銷對(duì)策

（一）強(qiáng)化新疆林果產(chǎn)品綠色營(yíng)銷意識(shí)。新疆地區(qū)林果產(chǎn)品綠色營(yíng)銷必須以質(zhì)量為基礎(chǔ)，龍頭企業(yè)要增強(qiáng)林果產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證意識(shí)，建立全面的綠色林果產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制體系，強(qiáng)化企業(yè)綠色形象。同時(shí)政府應(yīng)成立專門的綠色管理部門，完善綠色法規(guī)，加強(qiáng)綠色監(jiān)管，加大對(duì)綠色產(chǎn)品生產(chǎn)銷售中違法行為的打擊力度，創(chuàng)造良好的綠色營(yíng)銷與消費(fèi)環(huán)境。此外，受教育程度是林果產(chǎn)品綠色營(yíng)銷力的重要影響因素，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有林果產(chǎn)品營(yíng)銷人員的長(zhǎng)期或不定期的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的知識(shí)和技能水平。

（二）打造新疆林果產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)綠色品牌。新疆應(yīng)從整體利益出發(fā)，整合現(xiàn)有同類綠色林果產(chǎn)品品牌，以名牌產(chǎn)品為核心，通過(guò)整體兼并、出資買斷、投資控股、租賃經(jīng)營(yíng)、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)等形式整合相同或相近綠色林果產(chǎn)品企業(yè)，組建企業(yè)集團(tuán)，打造強(qiáng)勢(shì)品牌。企業(yè)集團(tuán)在品牌命名時(shí)，可采用公司名稱+地理名稱+產(chǎn)品名稱的命名方式。

新疆神奇的自然景觀、多樣的民族風(fēng)情和區(qū)內(nèi)46個(gè)少數(shù)民族的發(fā)展歷史，造就了新疆特有的西域文化。如果把新疆這些獨(dú)具特色的文化和民俗風(fēng)情作為新疆特色林果產(chǎn)品文化營(yíng)銷的宣傳和經(jīng)營(yíng)對(duì)象，以西域獨(dú)特的文化資源作為品牌特征進(jìn)行市場(chǎng)溝通、互動(dòng)，讓國(guó)內(nèi)和世界各地的人們了解新疆文化，接受新疆文化，將會(huì)更有力地帶動(dòng)新疆特色林果產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐。

（三）制定林果產(chǎn)品綠色定價(jià)策略。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，努力降低產(chǎn)品成本，制定合理的綠色產(chǎn)品的價(jià)格，激發(fā)消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的購(gòu)買欲望。綠色林果產(chǎn)品由于生產(chǎn)過(guò)程所支出的成本比普通的要高，生產(chǎn)環(huán)境的要求也高，所以林果產(chǎn)品價(jià)格也相對(duì)較高。但應(yīng)認(rèn)識(shí)到，綠色林果產(chǎn)品的消費(fèi)群體除了滿足營(yíng)養(yǎng)健康等需求外，追求的是更高層次的需要，他們能夠且愿意支付較高的價(jià)格。

企業(yè)也可以在充分考慮產(chǎn)品特性、細(xì)分市場(chǎng)需求特性的基礎(chǔ)上對(duì)綠色林果產(chǎn)品采取撇脂定價(jià)策略。撇脂定價(jià)策略也叫高價(jià)策略，是指企業(yè)新產(chǎn)品以高質(zhì)量和品牌形象投放市場(chǎng)，從市場(chǎng)中一層一層地取得高收益，取得高溢價(jià)。此外，還應(yīng)根據(jù)林果產(chǎn)品季節(jié)差、區(qū)域差和消費(fèi)者的不同消費(fèi)心理，應(yīng)用定價(jià)技巧，使綠色林果產(chǎn)品有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。在我國(guó)，消費(fèi)者的綠色意識(shí)較弱，綠色產(chǎn)品的價(jià)格上揚(yáng)幅度不宜過(guò)大，對(duì)于比較發(fā)達(dá)的大中城市市場(chǎng)價(jià)格可以略高一些。

（四）優(yōu)化林果產(chǎn)品綠色營(yíng)銷渠道。提高林果產(chǎn)品營(yíng)銷渠道關(guān)系質(zhì)量，形成信任、合作的良性關(guān)系質(zhì)量循環(huán)，如發(fā)展林果戶+合作社+龍頭企業(yè)和林果戶+供應(yīng)商+超市等林果產(chǎn)品營(yíng)銷渠道模式，加強(qiáng)林果民專業(yè)合作社的規(guī)模和實(shí)力，使之與龍頭企業(yè)或其他中間商合作談判時(shí)地位相當(dāng)，并積極發(fā)展大型綜合超市、便利店等林果產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)形式，培育林果產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)主體。完善零售終端，引入公平競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制促進(jìn)其良性競(jìng)爭(zhēng)。

（五）增強(qiáng)新疆林果產(chǎn)品綠色促銷力度。綠色促銷就是通過(guò)綠色溝通，進(jìn)行綠色消費(fèi)刺激和消費(fèi)引導(dǎo)，以期和消費(fèi)者建立聯(lián)系，取得相互理解和信任，以引起消費(fèi)者對(duì)綠色林果產(chǎn)品的需求及購(gòu)買行為。綠色促銷的主要形式有：舉辦綠色林果產(chǎn)品展銷會(huì)和洽談會(huì)、制作POP綠色廣告、開(kāi)展綠色林果產(chǎn)品講座、散發(fā)綠色林果產(chǎn)品宣傳冊(cè)等。這樣，能把綠色林果產(chǎn)品信息傳遞給廣大消費(fèi)者，拉近與消費(fèi)者的距離，刺激消費(fèi)需求，并塑造企業(yè)和企業(yè)產(chǎn)品的綠色形象，擴(kuò)大企業(yè)綠色營(yíng)銷知名度，提高市場(chǎng)占有率，從而使新疆綠色林果產(chǎn)品走向市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。

（六）加強(qiáng)政府對(duì)新疆林果產(chǎn)品綠色營(yíng)銷引導(dǎo)與扶持力度。為了引導(dǎo)綠色林果產(chǎn)品消費(fèi)，擴(kuò)大銷售，企業(yè)應(yīng)多方位、多渠道加強(qiáng)對(duì)綠色林果產(chǎn)品的宣傳。政府及有關(guān)部門要充分利用各種宣傳工具和方式，積極傳播環(huán)境保護(hù)和綠色消費(fèi)知識(shí)，盡快培養(yǎng)全民的綠色意識(shí)，引導(dǎo)林果民實(shí)施綠色生產(chǎn)，吸引商家實(shí)施綠色經(jīng)營(yíng)，并引導(dǎo)消費(fèi)者綠色消費(fèi)。

政府還應(yīng)該為綠色林果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供政策和資金的有力支持，鼓勵(lì)綠色林果企業(yè)通過(guò)兼并重組做大做強(qiáng)。對(duì)林果業(yè)企業(yè)的綠色研發(fā)投入，政府應(yīng)在稅收上給予減免、優(yōu)惠；對(duì)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色林果產(chǎn)品，品牌知名度高的企業(yè)，在財(cái)政上給予扶持獎(jiǎng)勵(lì)；切實(shí)落實(shí)對(duì)“三廢”綜合利用林果業(yè)企業(yè)和其他綠色林果業(yè)企業(yè)的優(yōu)惠政策。同時(shí)，政府也應(yīng)盡快進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革整合相關(guān)職能部門，引進(jìn)國(guó)外成熟的相關(guān)制度，形成一個(gè)全面完善的監(jiān)管體系。

主要參考文獻(xiàn)：

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第9篇

關(guān)鍵詞：宜川地區(qū)；農(nóng)產(chǎn)品；品牌營(yíng)銷；綠色營(yíng)銷

一、引言

近些年來(lái)宜川地區(qū)新修四田，增加勞動(dòng)力，全縣的生產(chǎn)總值在不斷上漲，拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在宜川獨(dú)特的地勢(shì)條件下，宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品類型較多，有自己的特殊性，在不同的地勢(shì)條件下展現(xiàn)出不一樣的滋味，宜川的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較為迅速，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也在不斷的改革和完善。這些農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式的推廣，隨之而來(lái)的問(wèn)題也再不斷地增加。相比較而言我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道還需要逐步完善，這樣才能擴(kuò)大我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品銷售，提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)大市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的改革。而農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷它是一個(gè)簡(jiǎn)單地流通過(guò)程，為了能夠保障營(yíng)銷過(guò)程中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，必須從整體上對(duì)營(yíng)銷模式的流程進(jìn)行優(yōu)化改革。

二、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略相關(guān)理論分析

農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎國(guó)家發(fā)展的民生大事，在市場(chǎng)營(yíng)銷中扮演者較為重要的角色，因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷的關(guān)注體現(xiàn)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)和腳步。1901年由John Franklin Crowell編寫(xiě)的《農(nóng)產(chǎn)品分銷報(bào)告》是國(guó)內(nèi)最早的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的文獻(xiàn)。第一部著作則見(jiàn)于美國(guó)學(xué)者Weld.L.D的《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷》。、TheodoreMachlin（1921）、R Govindasamy和J Italia（2007）等分別就營(yíng)銷渠道效率和營(yíng)銷流程參與主體的行為關(guān)系進(jìn)行研究。國(guó)外的學(xué)者的研究主要是對(duì)營(yíng)銷渠道、營(yíng)銷模式以及營(yíng)銷策略的研究，對(duì)于策略方面的研究較少。

王愛(ài)民（2007）和張立國(guó)（2008）以戰(zhàn)略管理理論為基礎(chǔ)，對(duì)垂直協(xié)作與農(nóng)戶實(shí)用化肥之間的關(guān)系和農(nóng)戶施肥行為的研究取得了一致結(jié)論，即縱向協(xié)作在減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和提高競(jìng)爭(zhēng)力上意義重大。杜巖（2009）認(rèn)為想要更好的完善農(nóng)產(chǎn)品在營(yíng)銷時(shí)營(yíng)銷渠道的方案。茆祥飛（2008）在優(yōu)化渠道上也進(jìn)行了研究，并分析了在當(dāng)前進(jìn)行品牌營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和綠色營(yíng)銷這三類方式的不足之處。李芬珍（2009）針對(duì)陜西省地區(qū)差異大、交易功能不完善、市場(chǎng)管理與服務(wù)手段落后等問(wèn)題，提出加工的精細(xì)化、包裝的精良化、產(chǎn)品的品牌化、地理的標(biāo)志化等產(chǎn)品策略，并且就當(dāng)前的國(guó)際化渠道的實(shí)現(xiàn)提出了建議。

三、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀與問(wèn)題

1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

近年來(lái)宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)和果業(yè)也在不斷的發(fā)展，已經(jīng)形成了南部產(chǎn)花椒和核桃、東部產(chǎn)梨、中部產(chǎn)蘋(píng)果的新型行業(yè)格局，并且已經(jīng)形成了獨(dú)特的栽培技術(shù)，生產(chǎn)進(jìn)入到良性軌道，栽培的水平也在不斷上升，產(chǎn)量也在逐漸增多。

2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析

由于自然條件的差異導(dǎo)致了宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上存在著巨大的差異，作為宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)業(yè)，果業(yè)的發(fā)展?fàn)縿?dòng)著整個(gè)宜川地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步。通過(guò)政府和有關(guān)部門的政策保障下，宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道正在不斷增加和拓寬。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在明顯的劣勢(shì)。資金投入比較少，宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的組織形式與規(guī)模結(jié)構(gòu)還不夠完善，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式比較落后沒(méi)有形成健全的產(chǎn)品銷售信息網(wǎng)絡(luò)。近年來(lái)隨著政府四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用，宜川地區(qū)的蘋(píng)果發(fā)展迅速，花椒是宜川地區(qū)的地理標(biāo)志性產(chǎn)品，在全縣得到了廣泛的種植。由于缺乏市場(chǎng)意識(shí)，對(duì)市場(chǎng)情況不夠了解，不能快速的進(jìn)入市場(chǎng)，在市場(chǎng)上占有一席之地。資金投入不足，缺乏完善的投融資體系。產(chǎn)地生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)效率低。

3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略存在的問(wèn)題

宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的建設(shè)上，由于政府缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃，造成了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重復(fù)建設(shè)與無(wú)秩序市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模較小，市場(chǎng)設(shè)施不完善，政府沒(méi)有辦法充分發(fā)揮在宏觀調(diào)控上的作用，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整的引導(dǎo)作用也不夠顯著。宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化和競(jìng)爭(zhēng)都是以小規(guī)模的農(nóng)戶為基礎(chǔ)的，在這種情況下，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中傳統(tǒng)的方式需要進(jìn)行不斷改革和完善，采用現(xiàn)代的營(yíng)銷方式能夠有效緩解這些問(wèn)題。宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品都是采取的自a自銷的模式，因?yàn)槿狈?duì)市場(chǎng)的精確調(diào)研，導(dǎo)致很多農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)都是以實(shí)驗(yàn)為主的態(tài)度，對(duì)于林業(yè)和果業(yè)來(lái)說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的生產(chǎn)周期長(zhǎng)，導(dǎo)致農(nóng)民不能夠大面積的種植，只能利用零星的空地進(jìn)行種植，這就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低，不足以滿足市場(chǎng)的需求。宜川地區(qū)的農(nóng)作物品種單一，缺少具有自己特色的產(chǎn)品，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)式的生產(chǎn)使生產(chǎn)效率和農(nóng)用工具的使用率都很低，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量難以得到保障，隨著其他行業(yè)的發(fā)展，對(duì)于水、大氣以及土壤等上的污染也在逐漸擴(kuò)大，農(nóng)藥化肥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也在不斷的下降。

四、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷策略

1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的產(chǎn)品策略

首先要集中農(nóng)戶，利用科學(xué)的方法制定一套專門管理農(nóng)產(chǎn)品的方案。作為農(nóng)業(yè)科研單位，應(yīng)該按照市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，在注重產(chǎn)量型品種培育的同時(shí)要加強(qiáng)質(zhì)量型品種的研究，以及對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測(cè)。盡快提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種比例及優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額。

發(fā)展建設(shè)品牌化管理，是農(nóng)產(chǎn)品走向大中型超市的通行證，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)更加注重自己的品牌，通過(guò)品牌營(yíng)銷推廣的方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)管理，為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量上的提升提供幫助。

2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的價(jià)格策略

價(jià)格始終都是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，價(jià)格因素是影響選擇性消費(fèi)的關(guān)鍵因素。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品定價(jià)上要盡可能的多考慮各個(gè)方面的因素，定位農(nóng)產(chǎn)品的品牌概念，適時(shí)的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式進(jìn)行調(diào)查，制定出使消費(fèi)者滿意的價(jià)格調(diào)整模式，保障在價(jià)格的銷售上既能滿足中高端消費(fèi)者的需求，也要使得消費(fèi)者相信產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)還可以實(shí)行地區(qū)定價(jià)策略，針對(duì)不同的地區(qū)采取不同的價(jià)格，

3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的渠道策略

宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)積極倡導(dǎo)低成本實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工，通過(guò)農(nóng)戶自己合作辦工廠、租賃農(nóng)產(chǎn)品加工廠房、車間等方式，為企業(yè)開(kāi)展初加工產(chǎn)品，為各大超市或?qū)Ｙu店提供長(zhǎng)期貨源。從而促進(jìn)更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷時(shí)可以通過(guò)貿(mào)易公司把從公司基地和簽約農(nóng)戶那里收購(gòu)來(lái)的產(chǎn)品經(jīng)包裝或者加工后，由配送中心統(tǒng)一配送至有機(jī)食品連鎖專賣店或者超市專區(qū)、專柜銷售，配送中心委派銷售代表履行統(tǒng)一營(yíng)銷協(xié)調(diào)職能，可以負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)基地的直銷業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的配送中心的產(chǎn)品和往來(lái)結(jié)算。

五、結(jié)論

本文通過(guò)對(duì)宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分析，揭示了在宜川當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件下所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量，希望能夠通過(guò)政府與社會(huì)的綜合幫助，使得當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品銷量有所增加，本文同時(shí)還研究了在宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售情況，增加了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的分析，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀提出了幾項(xiàng)有關(guān)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的有效策略，希望能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷提供理論依據(jù)。

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